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幼兒園冬至談話活動(dòng)方案（精選12篇）
為有力保證活動(dòng)開展的質(zhì)量水平，往往需要預(yù)先進(jìn)行活動(dòng)方案制定工作，活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的幼兒園冬至談話活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 1
活動(dòng)來(lái)源：
我國(guó)的古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)比較大型的節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
說(shuō)到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的�，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的.傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開展此活動(dòng)，進(jìn)一步地讓孩子們了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日
活動(dòng)內(nèi)容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 2
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。
活動(dòng)目的：
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的`意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
活動(dòng)時(shí)間：
冬至日，12月22日
小 班9：40開始
中 班9：50開始
大 班10:00開始
大大班10:10開始
準(zhǔn)備階段：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
包餃子階段： (30分鐘)
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子
分工：
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛
4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
五、煮餃子階段：(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序
吃餃子階段：(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
結(jié)束階段
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 3
一、設(shè)計(jì)初衷
冬至在我國(guó)是一個(gè)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個(gè)地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們?cè)诙吝@天對(duì)于團(tuán)圓的慶祝，現(xiàn)在，時(shí)代在發(fā)展，我們對(duì)于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個(gè)節(jié)日，我們可以通過(guò)讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
三、客座教師
xxx
四、活動(dòng)對(duì)象
大班
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）
2、聯(lián)系車輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┙處熃淮顒�(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗�，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？
幼：吃過(guò)，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的В
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…、
師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒
師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…？
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺。
幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)。
師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團(tuán)曾
（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的`麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉
�。�2）師沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述漣動(dòng)體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。
師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄈ┬〗Y(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
�。ㄋ模┭由旎顒�(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)主題：
傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日——冬至活動(dòng)
二、活動(dòng)背景：
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)氣之一，也是我國(guó)農(nóng)歷的最后一個(gè)節(jié)氣。在這一天，太陽(yáng)的直射線到達(dá)南半球的最低點(diǎn)，北半球白晝最短，夜晚最長(zhǎng)。為了讓幼兒更好地了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，感受傳統(tǒng)文化的魅力，我們特舉辦冬至活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解冬至的由來(lái)和故事，培養(yǎng)幼兒的傳統(tǒng)文化意識(shí)。
2.感受冬至的氛圍，培養(yǎng)幼兒對(duì)節(jié)日的期待和參與熱情。
3.鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4.培養(yǎng)幼兒的日常生活習(xí)慣和健康意識(shí)。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1.主題講解：老師通過(guò)圖文并茂的PPT介紹冬至的由來(lái)和故事，用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言向幼兒講解冬至的意義�？梢越M織幼兒進(jìn)行互動(dòng)問(wèn)答，了解幼兒對(duì)冬至的認(rèn)知。
2.手工制作：幼兒老師準(zhǔn)備材料，引導(dǎo)幼兒制作傳統(tǒng)的冬至美食——湯圓。在制作過(guò)程中，老師講解湯圓的由來(lái)，并與幼兒一同參與。通過(guò)親手制作，讓幼兒體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的樂趣和成就感。
3.游戲活動(dòng)：組織幼兒進(jìn)行種植活動(dòng)，讓他們親自動(dòng)手種植冬至的傳統(tǒng)食材——蔬菜。通過(guò)參與種植，讓幼兒了解冬至與農(nóng)耕文化的關(guān)聯(lián)，并培養(yǎng)他們的獨(dú)立觀察、耐心和責(zé)任感。
4.配餐活動(dòng)：為幼兒準(zhǔn)備傳統(tǒng)冬至食品，如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統(tǒng)美食，體驗(yàn)冬至的美好。
5.傳統(tǒng)文化教育：組織幼兒進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日主題繪畫活動(dòng)，讓幼兒自由發(fā)揮，用自己的想象力和創(chuàng)造力表達(dá)對(duì)冬至的理解。同時(shí)，可以播放與節(jié)日相關(guān)的傳統(tǒng)音樂，讓幼兒感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。
6.戶外活動(dòng)：利用天然材料，引導(dǎo)幼兒制作柔軟而充滿節(jié)日氛圍的手工裝飾品，如鮮花、花圈等，增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
7.整理活動(dòng)：在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，組織幼兒一起收拾場(chǎng)地，培養(yǎng)幼兒的生活習(xí)慣和協(xié)作精神。
五、注意事項(xiàng)：
1.確�；顒�(dòng)的安全性：活動(dòng)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守安全規(guī)范，避免發(fā)生意外事故。
2.充分準(zhǔn)備活動(dòng)材料：提前準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的材料，確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行。
3.注重幼兒的參與感：活動(dòng)過(guò)程中要尊重幼兒的`個(gè)性，注重幼兒的主動(dòng)參與，在活動(dòng)中尋找適合幼兒的角色和任務(wù)。
4.注重反思和總結(jié)：活動(dòng)后，老師要及時(shí)進(jìn)行反思和總結(jié)，了解幼兒對(duì)活動(dòng)的反饋和感受，為后續(xù)活動(dòng)的改進(jìn)提供參考。
六、活動(dòng)效果評(píng)估：
通過(guò)幼兒參與活動(dòng)的表現(xiàn)和后續(xù)表現(xiàn)，可以初步判斷活動(dòng)的效果。同時(shí)，可以向家長(zhǎng)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，了解幼兒參與活動(dòng)的體驗(yàn)和收獲。
通過(guò)這次冬至活動(dòng)，我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日，感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。同時(shí)，通過(guò)親自動(dòng)手參與活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和生活習(xí)慣。讓幼兒在活動(dòng)中增長(zhǎng)知識(shí)、體驗(yàn)快樂，同時(shí)也培養(yǎng)他們的健康意識(shí)和傳統(tǒng)文化自豪感。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 5
設(shè)計(jì)意圖：
1、在冬至來(lái)臨之際，讓所有幼兒一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)主題：
《包湯圓》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動(dòng)情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力，讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅，同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情�；顒�(dòng)時(shí)間：20xx年12月26日。
活動(dòng)地點(diǎn)：
大二班活動(dòng)室
活動(dòng)對(duì)象：
大二班全體幼兒、部分家長(zhǎng)、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
包湯圓的材料（碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋
活動(dòng)過(guò)程：
一、8：50到9：00家長(zhǎng)入園、簽到；
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、教師講解包湯圓的過(guò)程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個(gè)湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的`湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手；
3、擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù)；
4、家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；
6、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動(dòng)成果；
8、交流經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)一說(shuō)本次活動(dòng)自己的感想。
三、活動(dòng)結(jié)束
老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé)，把每個(gè)孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動(dòng)過(guò)程：
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的.時(shí)候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 7
活動(dòng)意圖
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子、這一天，全國(guó)人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)、本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃、然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的'仿編活動(dòng)變得有趣好玩、
活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃、
2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情、活動(dòng)重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”、
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶、
活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好、
2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題、
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子、
3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流、請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過(guò)餃子嗎？什么時(shí)候吃的？師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？幼：餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？……
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃、師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子？師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃、小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃、）
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式、通過(guò)“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式、幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子、我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束、
活動(dòng)延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂、
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 8
一、活動(dòng)主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2.通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求：
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程：
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
A準(zhǔn)備階段：（30分鐘）
①肉（已絞好的）、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
�、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
�、凵罾蠋煱亚鄄耍堪嘁活w蔥姜）分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。（此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)［地面地上］、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。）
�、苌罾蠋煱咽占蟻�(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜（在活動(dòng)室）進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段：（10分鐘）
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。（并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲）（地點(diǎn)：活動(dòng)室）
C搟面皮階段：（30分鐘）（與包餃子同步進(jìn)行）
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（2個(gè)/人次）（地點(diǎn)：活動(dòng)室）（開始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手）
D包餃子階段：（50分鐘）
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的.餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）（地點(diǎn)：各班教室）
E水煮階段：（30分鐘）
生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
F吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰(shuí)包的餃子？盛的數(shù)量？）
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 9
一、活動(dòng)目的
1、增強(qiáng)幼兒對(duì)冬至習(xí)俗的了解，傳承中華民俗文化。
2、增進(jìn)家庭成員間的感情交流，加深親子互動(dòng)。
3、強(qiáng)化幼兒與家長(zhǎng)的合作意識(shí)，培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)參與和團(tuán)隊(duì)合作能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)宣傳：在活動(dòng)前一周發(fā)送活動(dòng)通知給家長(zhǎng)，宣傳活動(dòng)的意義和內(nèi)容，提醒家長(zhǎng)準(zhǔn)備相關(guān)物品。
2、教師準(zhǔn)備：
—播放傳統(tǒng)冬至音樂或歌曲的音響設(shè)備。
—準(zhǔn)備烏飯及相關(guān)食材。
—準(zhǔn)備冬至文化的相關(guān)故事、歇后語(yǔ)、猜謎等。
—準(zhǔn)備繪制冬至圖畫的材料，如畫紙、顏料和畫筆。
3、家長(zhǎng)準(zhǔn)備：
—家長(zhǎng)需自備幼兒的圍裙和砂鍋。
—家長(zhǎng)可以準(zhǔn)備一道傳統(tǒng)冬至美食，如湯圓、餃子、雞蛋羹等，并與其他家庭分享。
—家長(zhǎng)可以為幼兒準(zhǔn)備一個(gè)寓教于樂的小禮物，如傳統(tǒng)冬至節(jié)氣小冊(cè)子、手工冬至紙?jiān)鸁舻取?/p>
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、冬至習(xí)俗講解：教師以圖文并茂的方式向幼兒及家長(zhǎng)介紹冬至的由來(lái)、習(xí)俗和典故，激發(fā)他們對(duì)冬至的興趣。
2、制作烏飯：將幼兒和家長(zhǎng)分成若干小組，每組準(zhǔn)備一個(gè)小火爐，自行操作加熱砂鍋，將食材倒入鍋中，現(xiàn)場(chǎng)教師進(jìn)行指導(dǎo)，幫助幼兒學(xué)會(huì)制作烏飯。
3、吃烏飯：吃飯是一種親疏關(guān)系的象征，通過(guò)與家長(zhǎng)一起分享制作的烏飯，增進(jìn)親子感情。
4、聆聽故事：教師為小班幼兒們講述與冬至相關(guān)的傳統(tǒng)故事，如《慶祝冬至的一家人》、《十二月二十三》等，激發(fā)幼兒的想象力。
5、傳統(tǒng)文化活動(dòng)：設(shè)置各種傳統(tǒng)文化的游戲和活動(dòng)，如猜燈謎、頂鼓舞等，讓幼兒體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的樂趣。
6、繪畫活動(dòng)：幼兒與家長(zhǎng)一起用畫筆和顏料繪制冬至的圖畫，展示他們對(duì)冬至的理解和想象。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)結(jié)束后，教師可以根據(jù)幼兒的表現(xiàn)給予夸獎(jiǎng)和鼓勵(lì)，同時(shí)通過(guò)觀察和記錄幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)，總結(jié)幼兒對(duì)冬至的了解程度和參與度。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒們不僅學(xué)習(xí)到了冬至的由來(lái)和習(xí)俗，還與家長(zhǎng)一起親手做出了傳統(tǒng)美食烏飯，增進(jìn)了與家長(zhǎng)的`感情，同時(shí)培養(yǎng)了幼兒的合作意識(shí)和參與能力。
通過(guò)這樣一次具有文化內(nèi)涵的親子活動(dòng)，不僅加強(qiáng)了家園共育的理念，更讓孩子們?cè)诳鞓返姆諊畜w驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，為他們的成長(zhǎng)與發(fā)展提供了更為豐富的素材。正是通過(guò)這樣的親子活動(dòng)，我們?cè)敢馀c家長(zhǎng)們一道開啟幼兒成長(zhǎng)的精彩征程。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 10
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
語(yǔ)言：冬至我知道
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過(guò)年”，后雖改夏歷，但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。
科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的日子。
社會(huì)：區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關(guān)知識(shí)
小故事
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的.習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問(wèn)道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌�！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ)，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō)：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 11
一、活動(dòng)目的
1. 培養(yǎng)幼兒對(duì)冬至節(jié)日的認(rèn)識(shí)和了解，增進(jìn)幼兒對(duì)家人、親人的情感。
2. 培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動(dòng)手能力，提高幼兒的生活技能。
3. 培養(yǎng)幼兒的愛國(guó)情感，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園室內(nèi)場(chǎng)所
四、活動(dòng)流程
1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品，如餃子、湯圓等。
2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來(lái)源和意義，引導(dǎo)幼兒了解冬至。
3. 9:20-9:30 教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)制作冬至食品的手工藝，如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進(jìn)行冬至食品的展示和品嘗，增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和品嘗能力。
5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進(jìn)行冬至游戲活動(dòng)，如踩高蹺、跳繩等。
6. 10:00-10:10 幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，分享自己制作的.美食和體驗(yàn)。
7. 10:10-10:20 教師進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，總結(jié)本次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，并提出改進(jìn)建議。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 教師準(zhǔn)備材料：冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2. 幼兒準(zhǔn)備材料：手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1. 教師引導(dǎo)幼兒在制作食品的過(guò)程中注意衛(wèi)生，避免食品污染。
2. 教師引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中保持安靜，遵守游戲規(guī)則，積極參與活動(dòng)。
3. 活動(dòng)過(guò)程中，教師注意保護(hù)幼兒的安全，避免幼兒受傷。
4. 活動(dòng)后，教師組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，引導(dǎo)幼兒分享自己制作的美食和體驗(yàn)。
幼兒園冬至談話活動(dòng)方案 12
一、活動(dòng)目標(biāo)：
我們的活動(dòng)旨在：
1、幫助幼兒了解冬至的由來(lái)和傳統(tǒng)風(fēng)俗；
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的興趣；
3、促進(jìn)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦，鍛煉綜合能力；
4、激發(fā)幼兒的觀察力和想象力；
5、培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
1、冬至講故事
我們將為幼兒講解冬至的由來(lái)和傳統(tǒng)風(fēng)俗，運(yùn)用圖片和實(shí)物形象地呈現(xiàn)，引導(dǎo)幼兒了解傳統(tǒng)的中華文化。同時(shí)，我們還將為幼兒準(zhǔn)備一些有趣的小故事，以大量情景再現(xiàn)的方式，讓幼兒了解冬至的故事和相關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如吃湯圓、貼窗花等。
2、制作湯圓
我們將組織幼兒親手制作湯圓，讓他們體驗(yàn)傳統(tǒng)食品的制作過(guò)程。幼兒將親自動(dòng)手搓揉面粉和糯米粉，添加各種餡料，用心制作自己喜愛的湯圓。在此過(guò)程中，幼兒將鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力，并且感受到自己的勞動(dòng)成果。
3、掛窗花
我們將為幼兒準(zhǔn)備一些紙張和剪刀，引導(dǎo)他們剪出各種漂亮的窗花。窗花是冬至期間的傳統(tǒng)裝飾品，通過(guò)制作窗花，幼兒將鍛煉剪紙的`技巧，提高他們的觀察力和創(chuàng)造力。待窗花完成后，將其貼在教室窗戶上，讓整個(gè)教室變得更加漂亮莊重。
4、做禮物送親友
我們鼓勵(lì)幼兒制作一些小禮物送給親友，以傳遞冬至節(jié)的溫暖和祝福。幼兒將親自動(dòng)手制作紙質(zhì)賀卡，用彩筆繪制祝福圖案，同時(shí)也可以在賀卡上寫下自己的祝福語(yǔ)句。在這個(gè)過(guò)程中，幼兒將發(fā)揚(yáng)分享與關(guān)愛的精神。
三、活動(dòng)流程安排：
活動(dòng)日期：冬至前一天
活動(dòng)流程：
1、早上：組織冬至講故事，講解冬至的由來(lái)和傳統(tǒng)風(fēng)俗。
2、上午：帶領(lǐng)幼兒制作湯圓，讓幼兒親自動(dòng)手制作自己喜愛的口味。
3、下午：引導(dǎo)幼兒剪窗花，教授剪紙技巧，裝飾教室窗戶。
4、晚上：組織幼兒制作小禮物，送給自己的親友，以傳遞冬至的祝福。
四、活動(dòng)總結(jié)：
通過(guò)這一系列的冬至活動(dòng)，我們幫助幼兒了解了更多關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的知識(shí)，鍛煉了他們的動(dòng)手動(dòng)腦能力，培養(yǎng)了他們的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。同時(shí)，活動(dòng)也加深了與家長(zhǎng)和親友之間的情感聯(lián)系，傳遞了溫暖和祝福。通過(guò)這個(gè)冬至活動(dòng)策劃方案的實(shí)施，我們相信幼兒們將度過(guò)一個(gè)有意義且快樂的冬至節(jié)，體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
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