學(xué)做水晶豆腐作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的學(xué)做水晶豆腐作文，歡迎大家分享。
昨天晚上，媽媽說(shuō)教我做水晶豆腐。媽媽提議：“你就當(dāng)我的小助手吧！”“好勒！”我興致勃勃地答道。
我想了想可能需要的材料，手忙腳亂地拿了很多出來(lái)。媽媽看了看我：“你拿這么多的材料出來(lái)干什么呀？”“這些不是所需的材料嗎？”我疑惑地問(wèn)�！澳闶切≈�，應(yīng)該聽(tīng)我說(shuō)的，不是嗎？你太著急了！有句老話‘心急吃不了熱豆腐’”。哈哈哈，原來(lái)這句古話是這么來(lái)的。
我開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地“工作”了。按照媽媽的要求，拿了一個(gè)不銹鋼盆，一個(gè)不銹鋼碗，一袋淀粉，一個(gè)盛淀粉的勺子和一雙筷子。媽媽現(xiàn)在就是一個(gè)講解員，邊做邊同我講解�！拔覀兿劝堰m量的淀粉放進(jìn)不銹鋼盆里，再往里面加適量的水，邊加水邊攪拌淀粉，你來(lái)試試吧！”媽媽對(duì)我說(shuō)。我接過(guò)媽媽手中的筷子，充分的攪拌著，直到淀粉在水中全部溶解為止。看上去有點(diǎn)像泥水匠拌的準(zhǔn)備粉刷的石灰。媽媽則在鍋里加了半鍋水。
燒開(kāi)后，把我攪拌好的淀粉糊一點(diǎn)一點(diǎn)的往鍋里倒，邊倒邊用鏟子攪拌�！扒杏�，不能停下來(lái)，否則淀粉就會(huì)糊鍋底�！蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著鍋里的淀粉糊，“哇哦”，太神奇了，淀粉糊在鍋里一點(diǎn)點(diǎn)的變色了。我看媽媽翻炒的`樣子，似乎有點(diǎn)累。“媽媽，您休息一下，讓我來(lái)吧！”“沒(méi)事的，一會(huì)就好�！本瓦@么一點(diǎn)兒對(duì)話時(shí)間，鍋里的白色淀粉糊已經(jīng)全變成透明的了，像一個(gè)大水晶�！巴�！哇！”這就是傳說(shuō)中的水晶豆腐，我興奮地叫著。媽媽慢慢地把炒好的水晶倒入不銹鋼碗中，等它完全冷卻。躺在床上時(shí)，我滿腦子都在想，水晶豆腐燒好是什么樣子的？水晶豆腐好吃嗎？……
中午，媽媽把昨晚做好的水晶豆腐拿出來(lái)，反扣在盤(pán)子中，這水晶豆腐可真像一個(gè)大布丁，看上去很Q彈，仿佛也很美味！媽媽把“大布丁”切成“小布丁”，待油燒熱，放鍋里炒。加了點(diǎn)調(diào)味料，大蒜葉子。看著翻炒的水晶豆腐，我口水都要流地上去了，迫不及待地想開(kāi)吃了。媽媽把炒好的水晶豆腐裝進(jìn)盤(pán)子時(shí)，我立刻把盤(pán)子搶了過(guò)來(lái)，拿雙筷子就解饞了。媽媽看我吃的這么香，臉色露出了燦爛的笑容。
媽媽做的水晶豆腐可真好吃，口感非常棒。改天有空，我也要嘗試做水晶豆腐，嘗嘗自己的手藝。
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