【實用】家鄉(xiāng)小吃作文300字十篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)——潛江,誰然沒有什么風(fēng)景名勝的地方,但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個了一個自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人,我們連一個空位都找不到,正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時,媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,并叫我們過去。爸爸二話沒說就點了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長長的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認真多了,蝦的每一處都不放過,身旁的蝦殼也越來越多了,就是因為龍蝦太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒有一個不吸引人,不讓人朝思暮想的。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚,公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方,如果有游客來,我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽覀兛图叶加兄毺氐娘L(fēng)俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!
首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有著幾百年的歷史,只有在祭祀才特別制作的食品,F(xiàn)在已經(jīng)參入百姓的日常生活中了。
接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準(zhǔn)備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗凈,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!
這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞著都惹不住咬那么一口,茶果也是有分口味的哦!有咸味與甜味,分別有肉松,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!
不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉(xiāng)品嘗,或自己動手試一試呀!
這便是我們家鄉(xiāng)的小吃——客家茶果。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
房山有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯,天津狗不理包子,周記啤酒烤鴨,蘭州拉面,涼皮涼面……其中,我最喜歡吃的是小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的,小籠包的頂端有20條折紋,看上去像一個花苞。它的皮很薄,再經(jīng)一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一套輕浮的外套,客人見了就想吃掉它。
吃小籠包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風(fēng)味絕佳。
在吃的時候,我總喜歡倒點醋在碟子中間,然后夾起一個小籠包在里面翻滾后再吃,一次,我在慢慢品嘗小籠包時,里面的油不小心噴到了弟弟的臉上,于是我?guī)托』\包取了個別名“炸滿臉”。
我的家鄉(xiāng)房山有許多的小吃,如:蘭州拉面、周記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中,我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
“薄如萬片糕:嫩的不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈親友的佳品,也是外來客會帶走的特產(chǎn),它吸引許許多多的人來到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。
蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時,水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數(shù)片,從鴨翅下開口處塞人肚內(nèi),再用一根長約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時內(nèi)外對流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進去;腹內(nèi)灌滿鍋內(nèi)的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內(nèi)的水通過竹管流空,再灌滿鍋內(nèi)的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內(nèi)的水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,停火焐10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。
做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的'風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫,如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風(fēng)味,又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味,肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非?煽凇
每當(dāng)我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
提到口鎮(zhèn),這是個人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風(fēng)味小吃莫過于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構(gòu)成了一次宴席。再者,拿上幾個方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來說說方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬,牙口不好的人,是沒有口福了?茨菭t子上一個個黃澄澄的方火燒,外酥里嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐才是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要占著醬吃,那才別有一番風(fēng)味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮(zhèn),為的就是吃這方火燒熱豆腐!
你是不是也心動了呢?快來口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
對于大城市來說,糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買來吃的時候,總吃不出家鄉(xiāng)糖葫蘆的味道。
在家鄉(xiāng)里,每戶的大人都會做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市里所能比的,而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因為爺爺從小就開始學(xué)做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉(xiāng)的人們有時也會請教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。
吃完飯的時候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來時,肚子又餓了,于是再吃一頓晚飯后的夜宵,小孩們大多都愛這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來到這里,看到他們的樣子,都會說他們很可愛。
有次我有想吃了,爺爺拿來材料給我做,我就站在旁邊看著,開始爺爺把山楂一個一個的串在木簽上,弄好后,把糖熱了一會兒,出來時就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉(zhuǎn)一會兒,糖葫蘆就大功告成了,看著眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來。
吃著家鄉(xiāng)的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食欲,變得煙消云散。
而在我心里,糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉(xiāng)小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野里,晚上時分,當(dāng)中臨時搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃著,鍋里的水嘩嘩的冒著,灶旁擺張大木桌,桌子上站著一個人,手里拿著一塊特制的瓢,瓢底已事先鉆好許多小孔,瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便從小孔里濾出,拉成長長的線條落進滾燙的開水里,在開水里煮過幾滾后,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上,讓它自然冷卻。經(jīng)過當(dāng)晚的寒霜打過,那粉絲才能質(zhì)量上剩——所以做粉絲得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的田野做背景,有熊熊的火焰,有來來往往、吵吵嚷嚷的人流,那場面真是壯觀!
經(jīng)過幾天曝曬后,干好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進粉絲里了,再加上它本身就有的粉甜,長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進肚子里,讓人吃得痛快,吃得樂呵。現(xiàn)在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無窮的羊肉串,風(fēng)味獨特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。
米線的種類特別多,有過橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過橋米線還有一段動人的傳說呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我說:“其實做過橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了。”
米線來了,那米線的香氣撲鼻而來,白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進嘴里,味道真是好極了!
過橋米線,我的最愛!
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