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2021年餐廳圣誕節(jié)促銷方案

　　為保障事情或工作順利開展，就不得不需要事先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編精心整理的2021年餐廳圣誕節(jié)促銷方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

2021年餐廳圣誕節(jié)促銷方案

　　餐廳圣誕節(jié)促銷方案1

　　一、產(chǎn)品簡介：

　　xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色：

　　1.凡在早上10：00到下午18：00時段15元一位，無限續(xù)杯(咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類);下午18：00到凌晨2：00時段19元一位，無限續(xù)杯(咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。

　　咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來回歸大自然的感覺，并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。

　　咖啡店里有各式各樣的小吃，可以滿足顧客的需求。

　　咖啡店的地理位置較優(yōu)越，顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

　　二、活動主題

　　咖啡飄然，留在xx

　　三、活動目的

　　目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈，為了提高產(chǎn)品競爭力，獨樹一幟，特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費者的需求量。

　　四、活動時間

　　20xx年12月01日起至20xx年1月31日止，為期兩個月。

　　五、活動地區(qū)

　　xx市區(qū)內(nèi)

　　六、活動對象

　　xx市民

　　七、活動內(nèi)容

　　1.留在xx——免費品嘗咖啡活動

　　xx咖啡圣誕正式開業(yè)，通過免費品嘗咖啡，體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

　　2.咖啡店贈送禮物活動(開業(yè)一個月后的優(yōu)惠活動)

　　為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們?yōu)樵诳Х葟d消費的顧客贈送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

　　3.辦理VIP卡活動優(yōu)惠

　　辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感，并且可以享受VIP的待遇，還可以打電話預(yù)留座位，在本店消費可獲得雙倍積分，積分可在年底的時候兌換優(yōu)惠券�？梢缘靡I300送50的`優(yōu)惠，相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費卡，并贈送兩張免費品嘗飲品的優(yōu)惠卡。

　　八、活動細(xì)則

　　1.咖啡免費品嘗

　　xx月01日——07日，在x擺一操作臺，操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題，標(biāo)語(咖啡飄然，留在棲木)。

　　文字內(nèi)容：(正面)咖啡飄然(反面)留在xx，始于棲木咖啡負(fù)責(zé)，有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費者講述咖啡店的文化，另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者在xx咖啡開業(yè)期間，咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

　　時間：20xx年x月x日——x月x日

　　地點：咖啡店附近

　　2.辦理VIP卡活動優(yōu)惠

　　活動日期：x月x日——x月x日

　　a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付，即可或者雙倍積分。

　　b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券，積分只針對VIP客戶。

　　c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。

　　九、形象宣傳制品促銷投放策略：

　　1.宣傳海報：

　　在開業(yè)前5至6天，在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。

　　2.禮品制作：

　　將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆，免費品嘗咖啡使用的紙杯，都要印制xx咖啡的標(biāo)志，讓消費者感受到咖啡店的精典。

　　3.吊旗：

　　活動主題標(biāo)語，“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

　　4.制定好VIP卡及宣傳單：

　　主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單，將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費后，通過調(diào)查問卷，來了解我們的優(yōu)缺點，好的繼續(xù)保持，缺點改正，及時調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。

　　5.媒介宣傳：

　　a.通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳，主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。

　　b.創(chuàng)建一個微信賬號作為本店的微信，讓附近使用微信的人可以知道本店。

　　餐廳圣誕節(jié)促銷方案2

　　一、主題：

　　迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻(xiàn)愛心再掀低價風(fēng)暴迎新年

　　二、內(nèi)容：

　　迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價風(fēng)暴，我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。

　　活動一：溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。

　　凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿xx元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑�，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

　　活動二：每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。

　　凡12月24日至元月5日期間，來店消費的`顧客憑xxx蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個，包裝袋只限購物使用)

　　活動三：家家福元旦快樂一把抓。

　　凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動：消費者憑電腦收銀小票，在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規(guī)則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

　　三、場地安排。

　　活動一場地安排在xxx即可。

　　四、人員安排。

　　活動人員安排為兩人，后臺財務(wù)人員或其它人員隨時支援。

　　五、活動場布置。

　　1、招牌掛霓虹燈。

　　2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

　　3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。

　　4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

　　5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

　　六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

　　1、圣誕老人像：1米x6個x15元

　　60CMx10個x8元

　　30CMx30個x3元

　　圣誕宣傳畫：大x6張x5元

　　小x20張x3元

　　圣誕樹：1.8米x2棵x150元

　　1米x4棵x90元

　　圣誕帽: 50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)

　　圣誕老人服：1套x50元

　　霓虹燈：40條x5元

　　彩條：100條x0.5元

　　2、所需商品和禮品

　　糖果：200斤x2.5元/斤

　　圣誕巾圍200條x3元/條

　　3、廣告宣傳。

　　橫幅兩條：

　　A、大招牌下邊一條長10米。內(nèi)容為：“迎圣誕/賀元旦xxx快樂一把抓”

　　B、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為：“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價風(fēng)暴，為你省錢每一天�！�

　　七、費用。

　　1、所需料費用：合計2548元

　　2、所需商品、禮品：合計1100元

　　3、廣告宣傳費用：A、橫幅18米x3元/米=54元

　　共計費用:3748元

　　餐廳圣誕節(jié)促銷方案3

　　一、活動主題

　　璀璨，圣誕之夜，海鮮自助盛宴

　　二、日期：

　　20xx年12月24日時間：18:00-21:00

　　三、地點：

　　酒店一樓百合西餐廳

　　四、價格：

　　成人凈價138元位兒童凈價68元位(80-120公分小孩享受兒童價)

　　五、活動項目

　　價格包括：圣誕自助大餐，免費暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間：17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取，價格另商榷)

　　一等獎 3名：獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

　　二等獎 5名：西餐自助晚餐券1張;

　　三等獎 10名：進(jìn)口美人酒一瓶

　　歡樂獎: 精美掛件一個;

　　六、活動內(nèi)容

　　1. 平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓，餐中與賓客互動;

　　2. 每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;

　　3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;

　　4. 每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得，即拍即出);如需加影10元一張;

　　5. 特邀樂隊現(xiàn)場演奏;

　　七、圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定

　　1. 銷售獎勵：全票每張獎勵10元;半票無獎勵。