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旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-07-11 19:35:03 曉麗 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

關(guān)于旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(精選12篇)

  時(shí)間稍縱即逝,充滿意義的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,這段時(shí)間里,我們一定有不少啟發(fā),為此就要認(rèn)真思考實(shí)習(xí)報(bào)告如何寫了。那么好的實(shí)習(xí)報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編整理的關(guān)于旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(精選12篇)

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 1

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  xx

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  長樂豪生長山湖國際酒店。

  實(shí)習(xí)目的

  將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。

  實(shí)習(xí)酒店:

  長樂豪生長山湖國際酒店

  是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場所。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。

  中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?ā⒃绮蛼炫。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

  實(shí)習(xí)體會:

  作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。

  經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因?yàn)樗_列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和需要解決問題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其?再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會了什么是責(zé)任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。

  實(shí)習(xí)總結(jié):

  1、打鐵還得自身能力硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會,他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。

  2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

  3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

  4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。

  最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 2

  學(xué)習(xí)旅游治理這個(gè)專業(yè)以后,我才發(fā)覺這個(gè)專業(yè)在就業(yè)方面是比擬小的,所以我是非常珍惜這次去旅游景區(qū)進(jìn)展畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),在相關(guān)旅游景區(qū)實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里,我覺得在景區(qū)工作也是一件特別不錯(cuò)的事情,我同時(shí)也盼望自己畢業(yè)以后能夠在該景區(qū)連續(xù)工作下去。

  一、實(shí)習(xí)概述

  實(shí)習(xí)目的:

  過對旅游景區(qū)的學(xué)習(xí),完成對實(shí)習(xí)旅游景區(qū)進(jìn)展和完善供應(yīng)一些自己學(xué)術(shù)上的建議;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí)工作能過真實(shí)的了解到旅游景區(qū)的工作部門的具體狀況以及該旅游景區(qū)的實(shí)際狀況;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí),能夠更好適應(yīng)自己專業(yè)的就業(yè)方向,讓我們能夠在畢業(yè)之后更好的從事與專業(yè)相關(guān)的工作;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí),檢驗(yàn)下自己大學(xué)四年的專業(yè)學(xué)習(xí)成果。

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  xxx景區(qū)

  實(shí)習(xí)工作:

  景區(qū)講解員

  二、實(shí)習(xí)簡介

  由于實(shí)習(xí)的景區(qū)是里學(xué)校比擬偏遠(yuǎn)的地方,所以在實(shí)習(xí)開頭的前一天我們就整理好去實(shí)習(xí)的相關(guān)物品和資料,提前到達(dá)景區(qū)四周。

  然后在其次天我們在景區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶著下進(jìn)入了景區(qū),我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下,在這個(gè)路程中我就發(fā)覺了景區(qū)很大同時(shí)也特別美麗。一想到有這么漂亮的工作環(huán)境,我就對這次的實(shí)習(xí)有了很大的好感。

  由于我們在實(shí)習(xí)工作開頭前是對景區(qū)很不了解的,所以我們要進(jìn)展為期將近一個(gè)星期的實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我們這次實(shí)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括:

  對景區(qū)景點(diǎn)狀況的'了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區(qū)講解員工作行為標(biāo)準(zhǔn)、景區(qū)的相關(guān)工作規(guī)定以及在景區(qū)工作要留意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓(xùn),但是卻不是很輕松,由于景點(diǎn)講解詞是有許多的,雖然我們現(xiàn)在只要對自己講解的景區(qū)的講解詞進(jìn)展背誦,但是通過以后的景區(qū)實(shí)習(xí)工作變動,我們也會對其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)狀況進(jìn)展了解和學(xué)習(xí)。

  在培訓(xùn)后,我們就正式進(jìn)入景區(qū)到自己負(fù)責(zé)的講點(diǎn)工作,我每天的工作內(nèi)容就是對我負(fù)責(zé)的景點(diǎn)進(jìn)展講解工作以及答復(fù)景區(qū)游客的相關(guān)問題。在第一天工作還是對景點(diǎn)不太熟識的,同時(shí)也不是很適應(yīng)這種實(shí)習(xí)工作,所以在講解過程中我的講解詞消失了屢次錯(cuò)誤,面對游客對提問的問題,我有許多也沒有能夠答復(fù)的上來,還好我的同事幫我解圍了,并勸慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的,以后會變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來越好,同事對自己的要求也不斷提高,在不斷熟識景區(qū)的工作后,我對景區(qū)其他的職位也產(chǎn)生了濃重的興趣。

  三、實(shí)習(xí)心得

  在這次實(shí)習(xí)中我了解了景區(qū)的工作,同時(shí)我對自己的景區(qū)講解工作很滿足。通過對景區(qū)講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區(qū)進(jìn)展和規(guī)劃的缺乏,我會對景區(qū)供應(yīng)相應(yīng)的意見。在以后的景區(qū)工作中我也不僅僅只會滿意于現(xiàn)在的工作,我會向景區(qū)規(guī)劃方向進(jìn)展轉(zhuǎn)變,用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更知名的旅游景點(diǎn)。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 3

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  藍(lán)天學(xué)院八一起義紀(jì)念館滕王閣

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年4月24日——20xx年5月8日

  實(shí)習(xí)目的:

  1、將書本上的理論知識運(yùn)用到實(shí)際中去,更好的發(fā)現(xiàn)自己的不足。

  2、提高作為導(dǎo)游所必需的語言表達(dá)能力,在游客面前講解時(shí),不會因?yàn)橥饨绲囊蛩囟绊懙阶约旱闹v解,努力將自己的知識傳授給游客。

  3、培養(yǎng)在外帶團(tuán)時(shí)導(dǎo)游的獨(dú)立工作能力、組織協(xié)調(diào)能力,隨機(jī)應(yīng)變能力和人際交往能力。導(dǎo)游人員在帶團(tuán)時(shí),她是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體,任何事情都可能發(fā)生,因此需要提高綜合能力。

  實(shí)習(xí)準(zhǔn)備:

  1、將同學(xué)們分成若干組,每組選出一名組長,由組長統(tǒng)一負(fù)責(zé)和布置組員的任務(wù),每到一處景點(diǎn)時(shí),要有同學(xué)出來講解。

  2、準(zhǔn)備藍(lán)天學(xué)院、八一起義紀(jì)念館、滕王閣三地的資料,搜集多方面的導(dǎo)游詞,將這些書面導(dǎo)游詞變成自己的知識。

  3、提前進(jìn)行對景點(diǎn)的了解和詢問,設(shè)計(jì)出最合理的線路,以最少的路程看最多有特色的景點(diǎn)。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  1、藍(lán)天學(xué)院的講解,線路為:正大門——升旗臺——景觀大道(教學(xué)區(qū))——臨水廣場、求真湖、藍(lán)天閣——圖書館——學(xué)術(shù)報(bào)告廳——沙龍舞臺——藍(lán)海大劇場——體育館——生活區(qū)——生態(tài)園——行政樓。

  2、八一起義紀(jì)念館的講解,線路為先進(jìn)陳列大樓,接著是江西大旅社,即八一起義總指揮部舊址。

  實(shí)習(xí)結(jié)果:

  1、初步掌握導(dǎo)游講解時(shí)所必須的語言技巧和處理突發(fā)事情的應(yīng)變能力,游客在詢問相關(guān)問題時(shí)能夠很好的回答他們。

  2、順利完成三次戶外導(dǎo)游培訓(xùn),將平常老師上課時(shí)傳授的理論知識同實(shí)際相結(jié)合。

  3、其中還存在著不足,有些景點(diǎn)同學(xué)們不敢出來講解,對景點(diǎn)資料的掌握不齊全,沒有將書面上的'知識變?yōu)樽约旱闹R。

  實(shí)習(xí)心得:

  導(dǎo)游是學(xué)問,也是藝術(shù)。在我們的這次戶外實(shí)訓(xùn)課上,我們學(xué)到了很多,首先,我認(rèn)識到理論知識與實(shí)際能力是非常重要的,因?yàn)樵趯?dǎo)游過程中,會有許多技巧性的東西存在,比如如何與游客溝通就是最難學(xué)會的,但確是最重要的技巧;再次到喲講解是到喲工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,在旅游過程中,現(xiàn)場講解效果如何,在一定程度上反映了一個(gè)導(dǎo)游的素質(zhì)和水平,同時(shí)也在很打程度上反映了我們導(dǎo)游隊(duì)伍的建設(shè),也會影響游客對整個(gè)旅游的印象。

  下面,我具體地對這次戶外實(shí)訓(xùn)談下心得體會,我們這次的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)景點(diǎn)分為三個(gè):

  第一個(gè)景點(diǎn),在校園講解的這一塊上,同學(xué)們的表現(xiàn)都比較好,主要是對自己的學(xué)校比較了解,準(zhǔn)備的也比較充分,但是我們都有著共同的缺點(diǎn),就是在講解時(shí)語速在不斷的加快,語速在加快,但大腦思維一時(shí)還跟不上,就會出現(xiàn)口頭禪,這將影響到講解的效果,你對游客的吸引力也將會降低;其次,老師也在此次校園導(dǎo)游中,以藍(lán)天閣,生態(tài)園為例,講解了園林和古建筑方面的知識,這讓我們更好地結(jié)合具體事物掌握知識。

  第二個(gè)景點(diǎn)是八一起義紀(jì)念館,在此次的講解中,我餓母女首先是聽定點(diǎn)導(dǎo)游講解,結(jié)束之后再分組講解,聽完導(dǎo)游的講解,發(fā)現(xiàn)了我們之間的差距,還存在著很多不足,八一起義紀(jì)念館是一個(gè)紅色旅游區(qū),是一個(gè)有著很重要的歷史景點(diǎn),也是我們革命最光榮,最值得幾年的地方,但由于我們對歷史背景了解不是很多,以致于在導(dǎo)游詞的準(zhǔn)備反方面不是很充分,再講解時(shí)不能流利的表達(dá)出來。在這個(gè)環(huán)節(jié)中沒有預(yù)想的效果,這也說明了我們更應(yīng)該認(rèn)真地去學(xué)習(xí),多掌握些歷史知識,對我們今后的導(dǎo)游講解時(shí)會有很大的作用。

  第三個(gè)景點(diǎn)是滕王閣,滕王閣是因?yàn)橥醪獙懙囊黄恼露麚P(yáng)天下,這首先就給我們下了一個(gè)要求,就要對《滕王閣序》這篇文章要有個(gè)初步的了解,在這次的實(shí)訓(xùn)中,我們同樣的是請這里的點(diǎn)點(diǎn)導(dǎo)游給我們先講解,雖然同學(xué)們都大概知道這些知識,但還是很認(rèn)真地聽她的講解,這次的實(shí)訓(xùn),匯集了多方面的知識,有歷史、人物、山水等等,這就要求我們要有豐富的知識面,對景物的了解也要更深層次,我們吸取了上次在八一起義紀(jì)念館的教訓(xùn),認(rèn)真地準(zhǔn)備好了導(dǎo)游詞,對有些地方進(jìn)行了現(xiàn)場模擬,可以說,這次的課,效果很不錯(cuò)。

  通過這次的導(dǎo)游戶外實(shí)訓(xùn),我的確獲益匪淺,作為一名導(dǎo)游,當(dāng)你看到游客投來贊許的目光時(shí),感到多么高興和自豪,但是同樣有著許多酸甜苦辣。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 4

  一、實(shí)習(xí)目的

  實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了一些專業(yè)知識后的一次實(shí)戰(zhàn),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  這次我實(shí)習(xí)的地方是河北省秦皇島市xx旅行社有限公司。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金30萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由河北省旅游局核準(zhǔn),秦皇島市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營秦皇島市境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢?梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。

  這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。

  實(shí)習(xí)的第一天來到旅行社,經(jīng)理和其他的工作人員都很忙,簡單的和大家打了個(gè)招呼,就隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。之前就聽學(xué)長學(xué)姐們說過剛到旅行社,自己要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

  由于之前已經(jīng)跟過團(tuán)了,也帶過學(xué)生團(tuán),經(jīng)理又比較器重,第一天就讓我和一個(gè)同學(xué)一起帶一個(gè)四川老年團(tuán),當(dāng)天晚上到,有一個(gè)北京的全陪。結(jié)果一接到團(tuán)我們就傻了,旅行社說是老年團(tuán),可是連一個(gè)上四十的都沒有,之前準(zhǔn)備的逗樂段子都沒用了,而且這個(gè)團(tuán)好像是在北京北坑慘了,有幾個(gè)游客特別扎刺。更讓我們措手不及的是,全陪上來就跟我們說要改行程,去利潤高的景點(diǎn),多加點(diǎn)。經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足的我們沒壓住游客,更沒壓住全陪,就連剛干了幾天的司機(jī)也湊熱鬧教育我們。不過還好,由于我們鞍前馬后細(xì)心周到的服務(wù),游客之前的不滿情緒消除了,對我們倆十分滿意,也沒給旅行社填什么麻煩,雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負(fù),但也還算是圓滿完成任務(wù)了。

  經(jīng)過第一次艱難的帶團(tuán)經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)帶團(tuán)真不是一件容易的事,導(dǎo)游不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。更重要的是要學(xué)會與不同的人交往,讓自己在所帶的旅游團(tuán)中占主導(dǎo)地位,從而掌控局面。

  自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,我又帶了幾個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團(tuán)。后來又帶來許多外地司機(jī)的團(tuán)隊(duì)。由于我處理問題的能力比較強(qiáng),所以社里總給我一些問題團(tuán),其中我?guī)У淖钇D難的是一個(gè)由八位官太太和四個(gè)小孩組成的河南團(tuán)。一上車那四個(gè)像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過來,爭著讓我抱,不斷地問我問題,于是我一路上就一直在抱著孩子。孩子多,大人又都是女同志,事兒自然很多,行動也很散漫,時(shí)刻都有操不完的心。他們老的老,小的小,原來行程內(nèi)的南戴河xx娛樂中心就不適合他們了,所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程,但北京的司機(jī)卻有意見了,跟他理論了一番后他才妥協(xié)。行程的事情解決了,吃餐又出問題了,他們對餐不滿意,我更換了幾次就餐地點(diǎn),在旅行社的允許下提高了餐標(biāo),他們還是不滿意,最后沒辦法只能退錢,帶他們到飯館讓他們自己點(diǎn)菜。三天下來,我都感覺自己滄桑了許多,當(dāng)領(lǐng)隊(duì)我簽意見單寫下“安導(dǎo)服務(wù)周到細(xì)致,非常滿意”這句話時(shí),我的眼淚都快下來了。我說自己是“問題團(tuán)專業(yè)戶”一點(diǎn)都不假,我?guī)У淖詈笠粋(gè)團(tuán)同樣是問題團(tuán)。這個(gè)團(tuán)在組團(tuán)社那邊報(bào)的早,時(shí)間長了組團(tuán)社就忘了,把時(shí)間弄錯(cuò)了,一天的行程弄成半天的了,到我們社這邊又把票定錯(cuò)了,那天還一直在下雨,游客來了就是帶著情緒的。在外界因素相當(dāng)不利的情況下,我一接到他們就開始調(diào)動氣氛,效果很好,整個(gè)行程中我們都是歡歌笑語的,我還同他們討論紅樓夢,討論秦始皇求仙入海的事情,臨走的時(shí)候他們一個(gè)一個(gè)的跟我握手,給我寫的意見單夸得我都不好意思了,他們說我讓他們在最短的時(shí)間內(nèi)感受到了秦皇島的美,這是我最有成就感的團(tuán),也為我的實(shí)習(xí)工作畫上了完美的句號。帶了這么多團(tuán)雖然都挺順利,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的`收獲和樂趣。

  在旅行社實(shí)習(xí)的兩個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),從沒有炸過團(tuán),旅行社對我評價(jià)很高,任何一個(gè)我經(jīng)手的游客都對我很滿意,旅行社還受到過游客給我的表揚(yáng)信,更重要的是,我交到了許多的朋友。這次實(shí)習(xí)不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,旅行社對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!

  三、實(shí)習(xí)總結(jié)

  在兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。

  實(shí)習(xí)是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過專業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

  1、通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂。“三人行,必有我?guī)煛,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

  導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!

  實(shí)習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。

  2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,誠實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  3、經(jīng)過了二個(gè)多月的旅行社實(shí)習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。

  4、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程。通過這次實(shí)習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我

  更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

  5、在實(shí)習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴(yán)重的是,我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實(shí)還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在20xx年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作,確保經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),并制定了實(shí)施方案。在整頓旅行社市場,規(guī)范旅行社經(jīng)營行,整頓導(dǎo)游隊(duì)伍,提高導(dǎo)游隊(duì)伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就,但是做黑團(tuán),買黑票,非法購買低價(jià)票等行為依然存在。也許每個(gè)行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 5

  實(shí)習(xí)是我們邁入社會這個(gè)大環(huán)境的第一步,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!

  實(shí)習(xí)目的

  為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。

  實(shí)習(xí)單位簡介

  南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。

  實(shí)習(xí)經(jīng)過

  20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。

  我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。

  客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文“house keeping”。進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。

  在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的`東西在經(jīng)過提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認(rèn),這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺,經(jīng)過前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開水激破的。這時(shí)我們在收拾住客房時(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,久及時(shí)委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們在防止酒店財(cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。

  這是作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時(shí)間吃?头抗ぷ魇且患芗(xì)致的活,一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過。酒店還讓每個(gè)服務(wù)員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方知識。每天早上開例會的時(shí)候,主管都會進(jìn)行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時(shí)的注意事項(xiàng)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進(jìn)行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時(shí)很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了,所以大的也和很好。

  實(shí)習(xí)總結(jié)

  為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。從這次實(shí)習(xí)中,我體會到了實(shí)際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內(nèi),對于英語還有待加強(qiáng)。

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這四個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力而且非常主要細(xì)節(jié)的人,我將向著這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)!

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 6

  一、實(shí)習(xí)概況

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月25日20xx年5月5日

 。ǘ⿲(shí)習(xí)地點(diǎn):新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新疆中國國際旅行社,本人主要在旅游國內(nèi)部實(shí)習(xí)。

 。ㄈ⿲(shí)習(xí)目的:主要在于從實(shí)習(xí)中考察自己對專業(yè)知識所掌握的情況,將知識與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中提高自己的整體素質(zhì),為日后的工作打下基礎(chǔ)。我對導(dǎo)游的基本工作以及對旅行社中接待工作和計(jì)調(diào)工作等方面得到了進(jìn)一步的認(rèn)識。

  二、實(shí)習(xí)單位概況

  新疆中國國際旅行社是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),工商行政管理部門登記注冊,具有獨(dú)立法人資格的國際旅行社。自1994年擠身于全國百強(qiáng)國際旅行社行列,歷年獲得新疆旅行社綜合實(shí)力評比第一,是中國旅行社行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位,是亞太旅游協(xié)會(PATA)的正式會員,也是國家旅游局批準(zhǔn)的唯一可在新疆組織中國公民出境的旅行社。旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證號LxJGJ00003。

  新疆中國國際旅行社在新疆旅游業(yè)的起步之初誕生,已有二十多的歷史。她自成立以來,憑借嚴(yán)格的管理、優(yōu)良的服務(wù)和雄厚的實(shí)力,在同行業(yè)中樹立起了良好的企業(yè)形象,并在新疆旅游熱點(diǎn)地區(qū)喀什、庫車、和田、伊犁等地建立了分支機(jī)構(gòu)。擁有一批精通業(yè)務(wù)的英、日、德、法、意大利、西班牙、朝鮮及漢語、少數(shù)民族語言等語種的翻譯導(dǎo)游和經(jīng)驗(yàn)豐富的外聯(lián)作業(yè)人員。新疆中國國際旅行社主要經(jīng)營包括來疆及四面八方的中外旅游團(tuán)體及散客旅游、探險(xiǎn)、沙漠、考古、自駕車、商務(wù)活動;組織中國公民出境旅游;承接各種會議及專項(xiàng)旅游。憑借充滿活力的經(jīng)營機(jī)制和多年來恪守的良好信譽(yù)與國內(nèi)外同仁建立了友好而穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  這次實(shí)習(xí)我非常榮幸來到新疆中國國際旅行社展開我的實(shí)習(xí)工作,旅游計(jì)調(diào)這項(xiàng)工作,我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。實(shí)習(xí)期中,各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),這些工作經(jīng)驗(yàn)對我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會工作將有著更大的影響和幫助。

  四、實(shí)習(xí)主要收獲和體會

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)收獲:

  實(shí)習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實(shí)踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),對于現(xiàn)在社會上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下,這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。

  1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗(yàn)更重要的是學(xué)會如何與客人相處的經(jīng)驗(yàn)上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必須弄清楚班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場后還必須替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說到底,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè)。

  2、從其它方面過程的收獲:這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。

  (二)實(shí)習(xí)體會

  在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通能力差,對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容忽視的,再說由于國中加入了WTO,進(jìn)一步與國際接軌,社會在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應(yīng)該盡可能多的學(xué)習(xí)其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高。第二,對于自己的普通話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴(yán)重,人家一聽就覺得別扭,對于自己國家的語言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)該不斷完善自身的知識體系充實(shí)自己,等到工作時(shí)要把社會實(shí)踐和工作經(jīng)驗(yàn)放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是非常重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素質(zhì)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高,即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認(rèn)可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,機(jī)會是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學(xué)取對我們有用的東西和經(jīng)驗(yàn),多問為什么多提出問題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機(jī)會,不被社會所淘汰,立足于社會。

  五、實(shí)習(xí)的想法和建議

  (一)想法

  這次的.實(shí)習(xí)我感觸良多也有很多的想法,第一、在對知識體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練(如在導(dǎo)游基礎(chǔ)課上可以讓同學(xué)們上臺做簡短的景點(diǎn)介紹以鍛煉大家的膽量);第二、在工作中我們的社會實(shí)踐還是比較少,應(yīng)該努力得去多參加社會工作以積累自身的經(jīng)驗(yàn)。

  (二)建議

  我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習(xí)安排我認(rèn)為在程序上比較的凌亂,很多實(shí)習(xí)單位想要很多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒服從安排,都從個(gè)人立場出發(fā),學(xué)生的素質(zhì)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);第二、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的競爭感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我希望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。

 。ㄈ┐嬖诘膯栴}及解決辦法

  在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問題也想好了解決的辦法:第一、我的普通話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;第二我覺得我的英語水平過于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語,不求最好只求更好;第三、我的工作經(jīng)驗(yàn)還不足夠,要盡可能的多參加社會實(shí)踐慢慢積累工作經(jīng)驗(yàn);第四、自身的知識體系還不夠完整和身體素質(zhì)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書籍以完善自身的知識體系和多參加體育鍛煉提高身體各方面的素質(zhì);第五,在校期間沒有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤的決定,在出來工作后要把這個(gè)證考起來。

  六、結(jié)論

  總的來說,這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門的工作進(jìn)而讓我對整個(gè)旅行社的管理和運(yùn)行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的不足,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動向。我會從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下牢固的根基,讓以后的工作能過更加能如魚得水,輕松自在。

  七、致謝

  雖然本次實(shí)習(xí)時(shí)間不算很長,但是這一個(gè)半月卻讓我受益不淺。在實(shí)習(xí)過程中實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)甄總,以及部門經(jīng)理駱姐對我十分照顧,新疆國旅的前輩們耐心教導(dǎo)我。

  感謝新疆中國國際旅行社給我實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會,讓我對未來的工作充滿了信心,在實(shí)習(xí)階段的學(xué)習(xí),必將是我人生的一筆重要財(cái)富!另外,也要感謝我的輔導(dǎo)老師郭立群老師,謝謝他對我們?nèi)陙淼男量喔冻,幫助我們成長,走向社會。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 7

  一、實(shí)習(xí)基本情況

  1、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日。

  2、實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提升自己獨(dú)立分析問題,解決問題的水平,以及自己的組織水平,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  二、實(shí)習(xí)單位概況

  xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是xx旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。當(dāng)前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。

  千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也能夠單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。

  旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

  三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容

  千島湖,地處長江三角洲的腹地,是xx經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市xx的“后花園”。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。所以我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提升業(yè)務(wù)水平,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。

  春節(jié)過后,我的實(shí)習(xí)也將開始了。終于到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候能夠說是急切地期盼著這個(gè)天的到來。因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),即使從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社實(shí)行實(shí)習(xí)。

  我有幸來到千島湖旅行社實(shí)行實(shí)習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了很多書本以外的知識,受益匪淺。在實(shí)習(xí)剛開始的時(shí)候他就給了我很多很好的`建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運(yùn)作的呢?

  四、實(shí)習(xí)成果

  因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在實(shí)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和以前的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是理解的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不但要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。

  所以外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價(jià)格變動,或者房間數(shù)不足。

  如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤,但是問題確實(shí)在這個(gè)環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問題。有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。

  這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了絕大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。

  五、總結(jié)

  在這次實(shí)習(xí)中我深刻的理解到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,所以也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),持續(xù)總結(jié)。

  實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,理解到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。

  我想通過這次實(shí)習(xí),我會理解到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的水平,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 8

  一、實(shí)習(xí)基本情況

  1、實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx年4月28日到20xx年6月1日

  2、實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  二、實(shí)習(xí)單位概況(千島湖xx旅行社)

  淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。

  千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。

  旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

  三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容

  千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。

  春節(jié)過后,我的實(shí)習(xí)也將開始了。終于到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。我有幸來到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了許多書本以外的知識,受益匪淺。在實(shí)習(xí)剛開始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運(yùn)作的呢?

  四、實(shí)習(xí)成果:

  因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價(jià)格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的.不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問題。有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。

  這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。

  五、總結(jié):

  在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實(shí)習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!

  這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 9

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年6月20日20xx年12月30日

 。ǘ⿲(shí)習(xí)地點(diǎn):

  陜西神州假日旅游公司東郊金花門市,本人主要在組團(tuán)部實(shí)習(xí)

 。ㄈ⿲(shí)習(xí)目的:

  主要培養(yǎng)交際和溝通能力、應(yīng)變和理解能力。通過在社里的實(shí)習(xí)讓我進(jìn)一步理解在學(xué)校課本上所學(xué)知識,活學(xué)活用,能順利地去操作和增長視野,了解市場最新需求。

 。ㄋ模⿲(shí)習(xí)所在單位簡介:

  陜西神州假日旅游公司創(chuàng)建于1991年,隸屬于陜西省旅游局,是國家旅游局正式批準(zhǔn)成立的一家國內(nèi)旅行社。公司注冊資金100萬元人民幣,質(zhì)量保證金20萬元人民幣,金花門市是在東郊的一個(gè)門市,主要招徠接待西安東郊出游客人。

 。ㄎ澹┙哟龑(shí)習(xí)內(nèi)容:

  因?yàn)殚T市是設(shè)在一樓臨街的,所以客人一般會在跨入公司后,第一眼看到的會是我所在部門組團(tuán)部,我剛到這個(gè)部門時(shí),經(jīng)歷是不讓我參與設(shè)計(jì)旅游行程的工作,做得更多的是引領(lǐng)客人到接待人員面前,端茶倒水,或者復(fù)印行程單,拿個(gè)包帽之類的簡單工作,更多的時(shí)候還是傾聽別人怎么介紹、怎么做,然后就是抱著行程夾熟悉線路,因?yàn)檎迪募,來咨詢?bào)名去海邊城市青島、大連、日照、貴陽較多,還有學(xué)生夏令營,暑假兩個(gè)月時(shí)間,家長又上班,學(xué)生們難免無聊,而夏令營就是不錯(cuò)的選擇,我見到來咨詢的家長個(gè)個(gè)都是滿臉狐疑、顧慮重重,你要讓他放心將自己的心肝寶貝交給我們一周時(shí)間,無疑是一場勇敢者的游戲。學(xué)生一般看中的是線路是否好玩、人員是不是很多、是不是不受管制、隨心所欲,而家長就不同了,他們會顧慮線路設(shè)計(jì)是否勞逸結(jié)合、安全有無保障、價(jià)位是否合適、有沒有獲取知識的機(jī)會,面對形形色色的客人,一開始,我顯得有些急進(jìn),只顧介紹價(jià)位和交通,卻忽略了客人所關(guān)心的問題,慢慢的,我開始注意自己的缺點(diǎn)。按照客人要求安排線路,試著對一些既定行程進(jìn)行修改,加入一些贈送項(xiàng)目提高驚喜度。還要注意時(shí)間的緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想玩的地方,線路安排還要對旅游目的地的吃住行游購?qiáng)氏喈?dāng)了解,并用合適、優(yōu)美的語言向客人勾勒出一幅旅游勝地的效果圖,但這是建立在不夸大事實(shí)、有理有據(jù)的前提下。

  但接待工作也不是一帆風(fēng)順的,在暑期期間,我犯了一個(gè)錯(cuò)誤,使我終身難忘:那是在8月初,有一位老爺爺來公司咨詢想去大連海邊旅游,正值周末,公司人都沒在,我值班,我想他推薦了青島威海煙臺大連雙臥八日游,老爺爺很高興,說他是帶著老伴和7歲的小孫子去玩,報(bào)價(jià)是1860元/人,當(dāng)時(shí)他就定了出團(tuán)日期,并下樓取了錢,定了合同,在發(fā)出團(tuán)通知書時(shí),去青島的火車是13:16分開車,但行程單上沒寫發(fā)車時(shí)間,我給他寫了12:30分火車站取票地址和電話,并告訴他去玩票就該上車了,他滿口答應(yīng),并很感謝我,回家做準(zhǔn)備去了。在下來的那幾天,我漸漸淡忘了這件事,直到他出發(fā)當(dāng)天中午12:40分,我接到送票員打的電話,說老爺爺還沒有到火車站,只剩下20多分鐘火車就開了,可是遲遲不見老爺爺?shù)纳碛,我著急了,急忙翻開合同,發(fā)現(xiàn)只有一個(gè)固定電話,可想而知,沒人接電話,再打,還是不通,到13點(diǎn)多,還是沒見他,一直到13:10分他才到,是路上堵車了,結(jié)果還是沒趕上火車,誤車了,一開始我很氣憤,問他為什么不按時(shí)到,結(jié)果他的一句話讓我知道自己的錯(cuò)誤:“你告訴我的是取票時(shí)間,不是上車時(shí)間,中午這么熱,我那么早到是干什么,你沒有告訴我取票后立即上車呀,再說我也不知道發(fā)車時(shí)間!笔潞筇幚斫Y(jié)果是:賠償500元現(xiàn)金,承擔(dān)火車票退票20%費(fèi)用。我靜下心來,想了一下,發(fā)現(xiàn)我犯了三個(gè)錯(cuò)誤:

  1、沒有注明取票與上車時(shí)間,嚴(yán)格告訴客人不按時(shí)到達(dá)的后果;

  2、沒有在客人出發(fā)前的那幾天向客人核實(shí)交通信息,其實(shí)這樣可以避免誤車;

  3、沒有多要一個(gè)移動電話,事情緊急,卻聯(lián)系不上客人。這三個(gè)錯(cuò)誤任何一個(gè)只要我細(xì)心了,就不會避免公司和客人的損失,這個(gè)教訓(xùn)是我人生重要的經(jīng)歷,它時(shí)刻提醒我:“慎言慎行”,細(xì)心是必不可少的。

 。⿲(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí):

  我是在年初考下的導(dǎo)游資格證,所以社里安排我出全陪,帶領(lǐng)西安客人去外地旅游。我?guī)У牡谝粋(gè)團(tuán)就是夕陽紅老年團(tuán),去九寨溝游玩的,來回總共九天,游覽成都、九寨、黃龍、峨眉、樂山這幾個(gè)景區(qū),第一次出團(tuán)還是很興奮的,覺得可以免費(fèi)旅游,結(jié)果上了火車我就覺得不一樣了,我從下午17點(diǎn)多上車一直到次日早上9點(diǎn)多到成都,我光車廂跑了七、八個(gè)來回,為什么呢?得一個(gè)一個(gè)車廂巡視,檢查人員是否全部上車,再叮囑看管好自身的財(cái)物安全,中途不要下車,告知列車到站后再第幾車廂門前集合出發(fā)。到了成都火車站,我一下火車,陌生的感覺充斥全身,這出站口在哪呢?可是回頭看看和我同樣初來成都的客人們,大家都眼巴巴的看著我,我咬咬牙,覺得我就是他們的依靠,跟著人流順利地走出了火車站,下來的行程就好一些了,因?yàn)檫有個(gè)成都當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和我一起帶團(tuán)。我的任務(wù)很重要,我要監(jiān)督地接社是否按原定行程執(zhí)行線路安排和質(zhì)量,協(xié)調(diào)和地陪、司機(jī)等各方面的接待人員合作、配合,督促地接社安排好游客的人身和財(cái)物安全,處理好各類突發(fā)事件,安排好客人食宿、交通、參觀活動,反映游客的意見和要求?偠灾,全陪就是客人的“娘家人”,必須維護(hù)客人的利益不受傷害。

  記得去九寨溝那天,是最為磨人的。九寨景區(qū)離成都市區(qū)有450公里路程,一般大巴行駛在10個(gè)小時(shí)左右。但我們團(tuán)是老年人居多,速度不能過快,所以從早上7點(diǎn)出發(fā),一直到晚上快22點(diǎn)才到達(dá)九寨的酒店。我坐在車的.最后一排,除了我就是客人的行李,而去九寨的路90%以上是盤山公路,而且都是每隔幾百米就有一個(gè)幾乎90度的大轉(zhuǎn)彎,我被一會晃到左邊,一會又晃到右邊,公路的一邊是高山,一邊是岷江,從江頭走到江尾,還要躲避迎面而來的汽車,路上幾乎是荒無人煙,我不暈車的人坐的都快吐了,晚上到了那,發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方是窮的可以,酒店設(shè)施很舊,至于飯菜都是夾生的,炒菜沒油,客人都抱怨是豬食,但沒辦法,離的太遠(yuǎn),運(yùn)一趟很不方便,只能向客人耐心解釋。至于黃龍,因?yàn)楹0谓?000米,缺氧,所以我陪著團(tuán)里年齡最大的爺爺走到一半就下去了,害怕他身體撐不住。在成都返回時(shí),地接社給的車票更糟,中上鋪居多,分布車廂多而且不相連,我只好把下鋪給身體不好、年齡大的人,中鋪給身體還可以的,上鋪上車后求爺爺告奶奶的到處換票,這一趟去的真不容易呀!

  所謂“工欲善其事,必先利其器”,這次的四川之行讓我充分體會到了要想成為一名專業(yè)的導(dǎo)游,除了淵博的講解內(nèi)容,還必須掌握導(dǎo)游語言的基本技能和責(zé)任心,這些方面都不是書本上你能教會的,通過親身實(shí)踐才能夠獲取經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)游工作是旅行社的代表和靈魂,它是民間大使,是讓世界認(rèn)識中國的重要中間人。

 。ㄆ撸⿲(shí)習(xí)感言及致謝:

  學(xué)生單純從書本上學(xué)習(xí)到的東西是有限的,空有理論知識,沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這種缺陷往往會成為我們找工作的絆腳石。感謝學(xué)校為我們提供了實(shí)習(xí)的機(jī)會,在這幾個(gè)月間讓我受益匪淺。部門經(jīng)理王姐對我十分照顧,雖然我犯了一些錯(cuò)誤,給實(shí)習(xí)單位帶來不少麻煩,但是,這些旅游前輩們還是耐心教導(dǎo)我。在我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師謝老師和毛老師的幫助下,我順利地完成了實(shí)習(xí),謝謝你們,我想我的人生會因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)而更加精彩。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 10

  實(shí)習(xí)目的:

  歷練自己,提升技能,運(yùn)用在校期間的學(xué)習(xí)內(nèi)容于實(shí)際,把握職業(yè)動態(tài)方向,畢業(yè)后在工作上能盡快適應(yīng)職業(yè)環(huán)境

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年12月至20xx年3月

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  安徽省阜陽市阜南縣

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  實(shí)習(xí)工作我選擇了當(dāng)一名汽車銷售員,因?yàn)闆]有任何汽車銷售經(jīng)驗(yàn),剛到阜南超峰汽車銷售有限公司的時(shí)候,只能由老員工帶著,大家都叫他老張,到陌生的環(huán)境難免緊張,我就向老張討教公司的規(guī)章制度、功能分區(qū)及人員構(gòu)成,因此而獲得了職業(yè)的歷練,提升了今后的職場適應(yīng)能力。

  實(shí)習(xí)經(jīng)歷:

  一、了解

  經(jīng)過一段時(shí)間熟悉,我對我們公司有了大致了解,我們工作時(shí)間是上午7:40~17:00,中午有吃飯時(shí)間,不定,主要是看自己有沒有客戶需要接洽。上午上班時(shí)有個(gè)早會,會上銷售組組長會提問新人一些關(guān)于汽車的基本知識問題,那個(gè)時(shí)候是我最緊張的時(shí)候。也許正因?yàn)槿绱,我也記住了不少汽車基本知識。比如排量,是活塞從上止點(diǎn)移動到下止點(diǎn)所通過的空間容積稱為氣缸排量,如果發(fā)動機(jī)有若干個(gè)氣缸,所有氣缸工作容積之和稱為發(fā)動機(jī)排量。再比如渦輪增壓(渦輪增壓簡稱Turbo),如果在轎車尾部看到Turbo或者T,即表明該車采用的發(fā)動機(jī)是渦輪增壓發(fā)動機(jī)。渦輪增壓器實(shí)際上是種空氣壓縮機(jī),通過壓縮空氣來增加進(jìn)氣量。渦輪增壓器的最大優(yōu)點(diǎn)是能在不加大發(fā)動機(jī)排量就能較大幅度地提高發(fā)動機(jī)的功率及扭力,一般而言,加裝增壓器后的發(fā)動機(jī)的功率及扭矩要增大20%?0%。其他了解到的汽車基本知識我就不一一列舉了,懂得了這些汽車基本知識,不僅是對自己以后的選購車輛、駕駛車輛大有幫助,而且對以后和客戶更專業(yè)的溝通,給客戶提供多重選擇,提供了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。

  二、體驗(yàn)

  銷售組長會對一周的銷售數(shù)據(jù)做個(gè)統(tǒng)計(jì),然后制作一個(gè)表格,貼在一樓樓梯口的文化墻上,每次上、下樓都能看到。有人這周銷售了4輛,有人售出1-2輛,還有沒有售出一輛的'。雖然我是在實(shí)習(xí)階段,但想想如果我是正式員工,上周掛零,一輛未賣出,被貼在墻上,壓力頓時(shí)就來了。在這個(gè)以市場競爭為主的行業(yè)里,能力就是把利劍,能力越強(qiáng),你斬獲越多,財(cái)富、地位、名聲……如果你不想成為loser,你要盡快認(rèn)識自己的不足,盡快的提高自己。每次經(jīng)過文化墻,感覺它矗立在那里就像矗立在我心中一樣,時(shí)間久了,不知不覺就被它激勵(lì)著。但售車過程不止是企業(yè)文化作為底氣,還有自己的談話技巧,善于捕捉客戶心理需求等等。實(shí)習(xí)期間有一次售車經(jīng)歷給我的印象最深,那是跟著老張的一次售車,幾經(jīng)波折,最后成功售出。

  記得當(dāng)時(shí)是一對夫妻第一次來展廳看車,首先老張給兩位大體講解了一下汽車市場的車輛信息,接著將公司所銷售車輛的詳細(xì)特性做了細(xì)致介紹。王女士比較關(guān)注運(yùn)動時(shí)尚感十足的東風(fēng)日產(chǎn)樓蘭型,趙先生卻喜歡穩(wěn)重與大氣的東風(fēng)日產(chǎn)陽光型,甚至因此兩人還發(fā)生了小小的爭執(zhí),不過這時(shí)候老員工悄悄對我說表面愈是爭執(zhí)蘊(yùn)含著購車的確定性愈大。通過近20分鐘的溝通交流,我們了解到真正的車主是趙先生,他們是在附近做生意,生意比較紅火;了解到他們經(jīng)常出入的地方和他們的性格類型;他們的消費(fèi)導(dǎo)向等等。再考慮到他們的生意肯定會需要大量的周轉(zhuǎn)資金,于是我們向他們介紹了GMAC帶來的好處,比如安裝GPS可以免交三年盜搶險(xiǎn),他們一聽也非常感興趣,但畢竟是二十萬左右的車輛,他們說要回家商量一下,臨走時(shí)老張把GMAC申請表和貸款需要的資料表各準(zhǔn)備了一份交給他們……半個(gè)小時(shí)后,老張還給王女士發(fā)了短信:“您好!我是阜南超峰汽車銷售有限公司銷售顧問老張,感謝關(guān)注東風(fēng)日產(chǎn)汽車,希望您早日成為東風(fēng)日產(chǎn)陽光型車主,感受上海通用與超峰公司帶給您的全新感受!順祝天天開心,家庭美滿!”

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 11

  一、實(shí)習(xí)目的

  本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的理論知識、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中,從而鍛煉自己的實(shí)際工作能力,加深對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握;使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高,從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年1月1日20xx年6月

  三、實(shí)習(xí)單位

  酒店

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  (一)實(shí)習(xí)單位簡介

  酒店坐落于青島東部海濱,19xx年開業(yè),20xx年局部裝修,樓高9層,共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級酒店,它南鄰大海,西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū),距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙,北上一路坦途徑抵國際機(jī)場。園林式格局盡顯東方文化之精華,歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范,陽光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳,白帆碧波,沙鷗集翔;觀海聽湖,享受自然風(fēng)情。

 。ǘ⿲(shí)習(xí)工作內(nèi)容

  這學(xué)期1月1號到6月,我們旅游09級的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個(gè)月的實(shí)習(xí),這也是我們學(xué)專業(yè)課以來除認(rèn)識實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個(gè)方向,酒店和旅行社,我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。

  在酒店實(shí)習(xí)期間,我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個(gè)階段。

  首先,實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過簡單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。

  1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。

  2、客房部服務(wù)臺人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

  3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。

  4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺報(bào)入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長話單報(bào)送結(jié)帳處。

  5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

  領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后,我對酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時(shí)候,領(lǐng)班又針對客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班,鋪床的每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過程中總要的一步,會了這個(gè),其余的就比較簡單了。學(xué)完鋪床,領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個(gè)過程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西,這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序,先收垃圾,再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶,最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間,填寫做房表了,做房表要寫清楚清理每一間房間的時(shí)間及消耗品的情況。做完這些,一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后,我對做房的整個(gè)程序就有了整體的了解。

  其次,正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失或者損壞的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)摹T诳头坎繉?shí)習(xí)期間,酒店還經(jīng)常對我們進(jìn)行消防培訓(xùn),經(jīng)過多次培訓(xùn)之后,我也掌握了許多消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,我們在閑暇時(shí)間也下了些功夫來熟悉酒店和青島市,如著名景點(diǎn)和到達(dá)線路等,這樣也方便在客人問起時(shí)做相應(yīng)的回答。

  最后,辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最后一天,我們都很開心。領(lǐng)了各自的離職表后,按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字,然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財(cái)產(chǎn),最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后,李總監(jiān)給我們開了會,讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問題和感受,并對我們提出的問題做了一些解釋,最后還表達(dá)了歡迎我們再次去酒店工作的意向,也算是給我們的實(shí)習(xí)做了一個(gè)圓滿的結(jié)局。

  五實(shí)習(xí)總結(jié)通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個(gè)月的實(shí)習(xí),對客房部的整個(gè)部門的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員,我也學(xué)會了做房程序,經(jīng)過幾個(gè)月的做房,我已能熟練掌握各程序的步驟。總而言之,在酒店實(shí)習(xí)的幾個(gè)月我的能力有所提高。

  1、動手能力增強(qiáng)。比起以前在學(xué)校的時(shí)候,現(xiàn)在自己的動手操作的實(shí)際工作能力確實(shí)有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時(shí)間,就能將房間整理的煥然一新。

  2、我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書本的知識,聽著老師的道理,很明白作為一個(gè)服務(wù)人員,有著全心全意為客人服務(wù),做到把對的'讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開始的時(shí)候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿為客人干別的事,總感覺那樣是在聽客人的使喚。平時(shí)在做房的過程中總會有各種客人不停地需要各種服務(wù),比如說讓我們給補(bǔ)拖鞋,有的要買水,有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作,但是當(dāng)客人能直接見到的服務(wù)員就是我們了,所以遇到問題總會第一個(gè)叫我們?nèi)ジ。每?dāng)我聽到客人的叫喚時(shí),我心里就感覺特別煩,不愿意去搭理,更別說主動去為客人拿東西了。時(shí)間久了,跟著那些客清,還有領(lǐng)班,我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時(shí)候,不管多忙,只要碰到客人向他們有求時(shí),必定第一時(shí)刻以微笑、問候去應(yīng)答客人,然后熱情地為客人解決問題。

  當(dāng)然他們每次也都會同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我覺得自己只有動手能力的提高,其余的方面并沒有提高,自我反省之后,我也覺得自己的態(tài)度不太好,如果這樣下去,自己是不會得到實(shí)質(zhì)性的提高,于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了以誠待人的重要性。到現(xiàn)在為止,自己已能把心態(tài)擺平,誠懇的做一名主動為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。

  3、隨之服務(wù)意識的增強(qiáng),我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。現(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過程中通過自己的觀察和分析來預(yù)測客人的需求,想客人時(shí)所想,為客人解決住店遇到的困難。

  4、理論知識的豐富。在酒店實(shí)習(xí)期間,我們多是動手的操作,但不知不覺也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論知識。如平時(shí)領(lǐng)班在給我們開早會的時(shí)候,經(jīng)常會給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問候禮儀等,并給我們做了書面的概述,這就讓我更深的熟悉了禮儀知識。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn),記得當(dāng)時(shí)為了方便我們記憶,領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊,平時(shí)還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過程。通過背誦消防手冊和親身實(shí)踐,我就比以前掌握了更多的、更實(shí)用的消防知識。

  短短6個(gè)月時(shí)間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,我們雖都已離開,但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān),他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時(shí)我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸,而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來開了幾次會。每次他給我們開會,都會關(guān)心地問我們生活中、工作中遇到的問題,給我們講他自己的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,并為我們作指導(dǎo)。每次開完會,都覺得自己有所感悟。所以,平時(shí)的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨,感覺實(shí)習(xí)的時(shí)候還是過得挺充實(shí)的。酒店有很多像我們這樣的實(shí)習(xí)生,和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開始的時(shí)候,由于什么都不會、什么都不懂,難免會犯錯(cuò),因此也常常會被責(zé)罵,當(dāng)時(shí)真的覺得自己很委屈,好幾次都覺得堅(jiān)持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生,她們比我們來的早,對于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的,遇到上級的責(zé)罵時(shí),她們也會開導(dǎo)我,和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵(lì)也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度,也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨,同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。

  不可否認(rèn),這次實(shí)習(xí)確實(shí)讓有一定收獲,實(shí)習(xí)給了我一次體驗(yàn)社會的機(jī)會,為我以后的工作打下了基礎(chǔ),它也是我從學(xué)校向社會跨越的一個(gè)平臺。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何作為一個(gè)服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上,經(jīng)歷挫折才能成長的更快,今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會,不斷地充實(shí)自己,讓自己成熟起來。

  實(shí)習(xí)已成為過去,無論是挫折,還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過去,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。也是經(jīng)歷實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識,因此要時(shí)刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過這次的實(shí)習(xí)體會和自己的實(shí)際情況,我會為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo),爭取通過努力讓自己不斷進(jìn)步。

  旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 12

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

 。1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。

 。2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾。

 。3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。

 。4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水。

 。5)點(diǎn)菜(女士優(yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè))。

 。6)服務(wù)面包和黃油。

 。7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。

  (8)服務(wù)菜品(同上同撤)。

  (9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

 。10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。

 。11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

 。12)建議甜品并記下訂單。

  (13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。

 。14)詢問客人是否需要其他東西。

 。15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù)。

 。16)感謝和歡送客人的光臨。

 。17)整理并擺臺。

  2.自助餐服務(wù)

  ①自助餐的準(zhǔn)備工作:

  a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺的補(bǔ)充、放調(diào)味品等

  b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好

  c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔

  d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物

 、谧灾痛晚氈

  a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。

  b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。

  c.開單并寫上人數(shù)、臺號、經(jīng)手人的名。

  d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。

  e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅。

  f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。

  g.客人食完的餐碟要立即撤走。

  h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。

  i.客人用甜品時(shí),要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。

  j.買單時(shí)要看清臺號,并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。

  k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨。

 、圩灾团_的注意事項(xiàng):

  a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具。

  b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。

  c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣。

  d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等。

  e.自助餐臺的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈。

  f.餐臺要時(shí)常保持干凈。

  g.留意布菲爐的水是否足夠。

  h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理。

  二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)收獲

  1、服務(wù)意識的提高

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過了一年的`酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  3、英語水平的提高

  在五星級的涉外飯店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對xx對xx國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象。

 。ǘ⿲(shí)習(xí)體會

  1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

  實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

  實(shí)習(xí)過程中,我們不會因?yàn)檫是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會有人偏袒。

  2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程

  通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

  3、實(shí)習(xí)期與xx國際大酒店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)xx國際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  4、實(shí)習(xí)與就

  實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,xx國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會,為我們提供了就業(yè)機(jī)會。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

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