端午節(jié)吃粽子作文(通用50篇)
在日常學習、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的端午節(jié)吃粽子作文,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)吃粽子作文 篇1
每逢過節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還是包含著對一位偉大詩人的懷念。
傳說端午節(jié)是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳在春秋戰(zhàn)國時期,楚國的楚懷王對屈原的愛國主張不予采納,還聽信別人對屈原的栽贓陷害,導致屈原被流放到南方。最后楚國被占領,滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來投入江中,作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。后來這一天逐漸成了我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說,粽子不僅是美食,還要讓我學習屈原偉大的愛國精神。
端午節(jié)吃粽子作文 篇2
終于盼到了端午節(jié),
一大早,一股濃濃的粽子香撲鼻而來。我一骨碌爬起來,跑到廚房一看,媽媽已經煮好了一大鍋粽子,看著那胖胖的,被捆扎的嚴嚴實實的粽子,我的口水都流出來了。我趕緊擦了一把臉,拿起一只粽子,先把捆扎的絲線扯下來,再剝開一層層的粽葉,只見粽肉白白的,香香的,就像一個熟睡的白胖娃娃,我對著它咬了一口,啊!真好吃,媽媽問:“好吃嗎?”“味道簡直妙不可言!
我吃著粽子,媽媽在一邊給我搓“鎖兒線”,聽媽媽說,端午節(jié)這天,各種蟲子都會爬出來咬小娃娃的,如果戴上了媽媽搓的絲線,蟲子就不敢接近你的身體。爸爸也在一旁搶著說:“這天是為了紀念古代偉大的詩人屈原而定的”!澳菫槭裁匆贼兆幽?”媽媽說:“屈原被小人謀害了之后,跳了汨羅江,為了不讓魚兒咬他的身體,人們就在湖里仍粽子,希望魚兒吃粽子而不吃屈原!
今天我不僅吃到了香甜的粽子,還懂得了端午節(jié)的來歷。
端午節(jié)吃粽子作文 篇3
媽媽告訴我今天是農歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。俗話說的好“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋”。每到端午節(jié),家家戶戶都彌漫著粽子的香味,在南方都會舉行賽龍舟的活動。
在我的央求下,媽媽帶我到超市去買粽子。在超市里我看到有蜜棗粽子等很多種,粽子是用粽葉包著一些糯米和其他的一些原料(如蜜棗、豆沙、肉餡等)做成的。我讓媽媽買了兩種粽子。
回到家媽媽把粽子用水煮了十多分鐘,我聞到糯米的香味,饞的直流口水。媽媽將粽子撈起來對我說,吃粽子時不要急,小心燙著。
我慢慢的把粽子上的細線解開,吃上了香噴噴的粽子,心里別提有多高興了!
端午節(jié)吃粽子作文 篇4
“哇……真好吃!實在太好吃了,媽媽的手藝又有長進了!再來一個!”聽到這話,你一定知道我在吃東西吧,吃什么呢?當然是吃老媽做的餃子咯!
老媽做的粽子別提多香了,種類也繁多,有:紅豆沙粽、肉粽、紅棗粽……我最喜歡吃的當然是最好吃,最有味道的:肉粽!你那味道可真叫個香。
輕輕一咬,絲滑的肉汁在你的嘴里來來去去,回味無窮,一點也不膩,再咬一口,只見那黏米裹著的半塊咸肉,還有半塊呢?當然是在你的嘴里,悄悄的,慢慢的融化。對了,我猜你肯定不知道我那天吃到多少為止吧!我吃飽為止。減肥計劃又泡湯了!
你們還知道有關端午節(jié)的主要習俗嗎?有賽龍舟、吃粽子、佩香囊……習俗夠多吧!
端午節(jié)吃粽子作文 篇5
今天,我在家里學奶奶包粽子。
首先,我拿來一片綠色的粽葉,接著,我雙手拿著粽葉,把它折成“漏斗”形狀。底部不可以有漏洞。如果,有漏洞的話,米就會掉下來的。當粽子的“外衣”折好了,我心想:“再把陷放進去,快點這好就可以了!蔽野衙缀拖莘藕煤螅酉聛,把粽葉折一半過去,將米和陷完全包裹進去。
粽子包好后,我看看自己包的粽子,它像一架飛機,又像一把槍。通過這次學包粽子,我體會到做什么事只要誠心、細心、恒心堅持不懈,就能得到你滿意的結果。
端午節(jié)吃粽子作文 篇6
呀!今天中午怎么吃粽子呀?我突然想起了黏黏的粽葉,有一點黑黑的。在粽子的外面有一條白色的線,線的上面掛了一個標簽,上面寫著“肉粽”。我看了,迫不及待的開始找線頭在哪。當我一碰到線時,這條線時,這條線就黏在了我的手上我用力的拉了一下,只聽“嘭”的一聲——沒有包裝好,粽葉松了,三角形呈褐色的粽子立馬“蹦”在了我眼前,熱氣噌噌噌往上冒。
這時,一股香氣飄入了我的鼻子。“真香!”我忍不住發(fā)出了這樣的贊嘆,而且肚子一下子空了許多,我馬上利索的把粽葉剝去,然后小心翼翼的把粽子放在勺子上?拷寺,一股香氣撲鼻而來。
一口咬下去,半個粽子已經在嘴里,黏黏的,用力咀嚼,好吃極了。這時,我看到了美味的肉了!鞍パ!”這個肉比較緊,卡在了牙齒里。好黏呀!這時,肚子又餓了,我又一口把整個粽子吃完了。真黏真好吃。
好一個美味且黏黏的粽子!
端午節(jié)吃粽子作文 篇7
端午節(jié)吃粽子,是中華人民的傳統(tǒng)習俗之一,下面我就給你們講一下粽子是怎樣包的吧!需要買的材料有:糯米、粽葉、花生米和白糖。先泡一盆糯米,泡到第二天早上便開始包,然后往綠綠的粽葉里加點糯米、花生和白糖,在包成三棱形的樣子,最后包好放在大鍋里煮上三四個鐘頭。美味又香甜的粽子就出鍋啦。
賽龍舟是端午節(jié)另一個主要的傳統(tǒng)的習俗,它的場面是非常壯觀的,好幾十條龍舟插著不同顏色的旗子,九舟隊上大概有8或9排劃龍舟的隊員,龍舟最前面還有一個鼓手,鼓手是專門為龍舟上的隊員加油打氣的,參加鼓手和劃龍舟比賽的選手力氣都很大,因為這樣才能把鼓拍得更響,龍舟才能劃得更快,才能取得勝利。看著一個個龍舟隊員臉上布滿了汗水,我真為他們這種拼搏精神而感到驕傲。
端午節(jié)不僅能看到劃龍舟比賽,又能吃到親手包的粽子,真是樂趣無窮。
端午節(jié)吃粽子作文 篇8
端午節(jié)快到了,我們提前吃了粽子,你們知道為什么嗎?讓我來告訴你們吧。因為我的叔叔嬸嬸從鄭州回家來,住幾天就要走,奶奶決定提前包粽子吃。
星期四,奶奶早早上街買來綠油油的粽葉,潔白的糯米和香香的紅棗;氐郊液竽棠滔劝雅疵着莸脚枳永铮缓蟀阳杖~和紅棗洗凈,準備就緒,就可以包粽子了。奶奶先把兩片粽葉重疊起來卷成圓錐體,在中間放一半糯米,放進一顆紅棗,然后再放一些糯米,最后用多余的粽葉把糯米包起來,用繩子把粽子綁茨實,一個粽子就包好了。
把所有的粽子包好后,奶奶把他們碼放到鍋里,做到爐子上,添上水,蓋上鍋蓋煮。過了一個多小時后粽子就煮好了,熱騰騰的粽子出鍋后屋子里開始彌漫著粽葉、糯米、紅棗混合的香味,我們都迫不及待地吃了起來。
諾諾的、甜甜的粽子讓我覺得今年的粽子最好吃了。
端午節(jié)吃粽子作文 篇9
一年一度的端午節(jié)又到了。每年的端午節(jié)按照我們當?shù)亓曀资且贼兆拥。今天,趁著放假,我就呆在家里跟媽媽學包粽子。
首先,媽媽把糯米洗干凈,再拿來箬葉和線。準備工作都做好了,我們就開始包粽子了。只見媽媽拿了一張箬葉把它折成三角形,然后把糯米裝進去,再用長的一邊的箬葉蓋住,最后用線把它牢牢的系住,這樣一只粽子就包好了。我也學著包了一個粽子,雖然沒有媽媽包的好看,但是我心里很高興。
通過今天的學包粽子,我感到很高興,因為我又多學了一個手藝了。
端午節(jié)吃粽子作文 篇10
五月五過端午,在這一天里,每家每戶都要吃粽子。在端午節(jié)這一天的早上,奶奶把一大盆粽子倒入鍋中煮了起來。
粽子煮熟了,一陣清香撲鼻而來,我們一家人坐在一起吃粽子,我先下手挑了一個最大的粽子,心想這個粽子里肯定是蛋黃陷的,千萬不要是肉餡的,因為我最討厭吃肉餡的了。
我小心翼翼地把這一個綠色的粽葉給打開,一層一層地剝開。一個潔白的粽子露了出來,我張開大嘴使勁地咬了下去,原來是我最愛吃的蛋黃陷的,我狼吞虎咽地吃完了粽子,接著我拿起第二個粽子,我很快就把粽葉剝開,吃完了。
這時爸爸吃得更快,他已經連續(xù)吃了五六個了,不過爸爸很幸運,吃的都是他最愛吃的豬肉粽子。爸爸一邊吃還一邊說:“真香!”我懷疑爸爸是不是大肚羅漢或豬八戒轉世。媽媽卻吃得很斯文,半天才吃了一個。
吃飽喝足了我看著電視里的龍舟大賽,心里很高興。
端午節(jié)吃粽子作文 篇11
又一個端午節(jié)到了,今天就是農歷五月初五端午節(jié)。在這一天,家家戶戶都會吃粽子,我家也不例外。栗子粽、豆沙粽、蜜棗粽、香腸粽……各式各樣的粽子,看著就讓人嘴饞?墒,今天為什么要吃粽子呢?
我問媽媽,媽媽說:“端午節(jié)是人們紀念愛國詩人屈原的日子……”我一邊吃著香糯的粽子,一邊聽媽媽講著屈原投江,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃屈原而向江中投飯團的故事。
今天,我了解了端午節(jié)的來歷,知道了吃粽子、雄黃酒,賽龍舟的歷史故事。最讓我感動的是人們對屈原的一片深情。小小的一個粽子卻包含了這么多的深意啊!
端午節(jié)吃粽子作文 篇12
今天在學校假日小隊送我們每位同學一個粽子,這味道又香又甜,讓人吃了還想吃。
粽子有很多種,又肉粽、豆沙粽、蜜豆粽粽,今天我們品嘗的是蜜棗粽。我看著剛發(fā)下來的粽子,穿著一件薄薄的衣服,綠油油的,真漂亮。長方形的粽子身上還掛著沒系好的腰帶,像個快要遲到的孩子。仔細聞聞粽葉的香味,那股糯米香甜的味道,像個調皮的娃娃,讓我忽然覺得垂涎欲滴。我迫不及待地解開繩子,撥開它的外衣,一顆像鉆石一樣的糯米展現(xiàn)在我眼前,我立刻咬上一口,香甜可口美味極了。接著往里面咬,!一顆顆閃閃發(fā)光的紅寶石——那就是紅棗啦!粽子很快被我吃完,真不過癮,還想再吃一個。
粽子色、香、味依依俱全,我怎么能不愛上吃粽子呢?
端午節(jié)吃粽子作文 篇13
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋!贝蠹乙宦牭竭@首童謠,一定會想到端午節(jié)。今天,我就來講一下端午節(jié)吧!
端午,又稱為端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)等。但是,要說大家最熟悉的,還是端午節(jié)這個名字呢!有的人甚至聽都沒聽說過這些別稱。
要說能代表端午節(jié)的,當然無過于吃粽子了。端午節(jié)這天,大家有的自己做,有的上街買,在端午節(jié),幾乎沒人不吃粽子。當然了,作為吃貨,我怎能不吃呢?
端午節(jié)吃粽子作文 篇14
今天是農歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),每年端午節(jié)外婆都要包粽子,給我和弟弟做香囊包,今天我也包粽子了,我覺得還挺好,挺有意義的!
外婆昨天,就把蘆葦葉、米、豆子泡好了,今天上午,包粽子開始了,外婆教我,先把葉子折成一個漏斗狀,把米和豆子,紅棗放進去填滿,然后把長的的葉子折過來,把米和豆子、棗包住,最后用線捆好,一個粽子就包好了,我和外婆比賽誰包的又快又好,外婆包的很快,可我總是包不好,不是漏米就是破葉,再看外婆,一會兒就包好了十幾個,外婆看到我包粽子這么難,笑著說:“要吃上你包的粽子得猴年馬月!睕]想到小小的粽子是這么難包,不過我還是成功地包了兩個,不過也挺開心的,凡事只要用心去做,總會干好的。吃著自己包的粽子,看著電視上的龍舟比賽,這個端午節(jié)過的好開心!
端午節(jié)吃粽子作文 篇15
端午節(jié)到了,家家戶戶都包涼粽。
我來到外婆家,外婆正在包涼粽,我對外婆說:“外婆,我跟你學包涼粽吧!蓖馄耪f:“好呀,你先看我怎么包吧。”外婆把洗干凈的粽葉卷成漏斗的形狀,右手用小碗舀起小半碗泡好的糯米,倒在粽葉漏斗里,接著將粽葉余下的一截圍著糯米包成三角體,再用棉線繞兩圈綁好,一只漂亮的涼粽出現(xiàn)在外婆的手上。
我正呆呆地看著,外婆說:“你來學我的樣子包吧。”我從外婆手中接過粽葉,開始學包粽子,可是,葉子怎樣也不聽我的使喚,不是“漏斗”卷得太松,糯米從葉子洞中掉出來,就是包粽葉時手抓得不緊,糯米都撒了。直到外婆手把手地教我,才勉強包成了一個歪歪扭扭的涼粽。真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。
看著外婆包好成堆的涼粽,我說:“外婆,明年我還來跟你學包涼粽,等我學會了,以后咱家的涼粽都歸我包!
端午節(jié)吃粽子作文 篇16
老人們說,端午節(jié)是門前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅鬼辟邪,求得平安;青年們說,端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己孩子們說,端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋,每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人,哪怕只聽過她的故事,都會有刻骨銘心的感覺,我又豈能例外。
端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時,可熱鬧了!人人門前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對我說,端午節(jié)包粽子是為了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時候,不愿離開生他養(yǎng)他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國。我想,愛國主義在任何時候,任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂天下,忠貞不渝的愛國主義精神。
包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說,箬葉要到山上采,山上會有箬葉樹,我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹,所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽,看誰采的多。箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個一天半會兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當然是去買肉了!
端午節(jié)是農歷五月五,那一天家家戶戶都會包粽子,掛香包,劃龍舟和掛艾草,那一天早上奶奶準備竹葉,蛋黃和一些材料。
我和奶奶很早起來包粽子,剛開始我包的不太好,后來我越包越順手,奶奶還說我很厲害呢!包完了粽子,奶奶拿去蒸,這時候大家也起來了我和弟弟也把香包拿起來掛著,我們吃完了奶奶煮給我們吃的愛心早餐,大家各自去做我們該做的事,我和弟弟一起去幫忙奶奶打掃家里,我知道一個端午節(jié)為什麼要劃龍舟和吃粽子的故事,事情是這樣的:以前有一位臣子他叫屈原有一天有一個壞臣子跟皇上說屈原的壞話,皇上非常生氣,屈原聽到了這個消息非常難過,於是他便跳江死了,皇上聽到了這個消息非常后悔和難過,便派人去把它的尸體撈起來,皇上為了不讓魚蝦吃掉屈原的尸體便請人做了很多的飯團讓魚蝦吃飽才不會吃掉屈原的尸體流傳到現(xiàn)在就是現(xiàn)在的粽子和劃龍舟,掛香包和掛艾
草則是要驅趕壞東西。
我覺得端午節(jié)真是個有趣又忙碌的節(jié)日,所以端午節(jié)我一定會幫忙爸媽做事情,也助你們端午節(jié)快樂。
端午節(jié)吃粽子作文 篇17
每個地方的習俗都不同,我非常喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),因為可以吃上美味的粽子呀!
老人常說,端午節(jié)是紀念屈原的,所以要多吃粽子。因此每過端午節(jié),家家的餐桌上都有一道美食——粽子。
它一身深綠色的外衣,三角四棱形,包粽子的人還會在粽葉上實實地纏上幾根線,以防止糯米跑出來?粗憧赡軟]有多大的食欲?僧斈惆彦伾w掀起時,湊起鼻子去聞,一股清香撲鼻而來,不禁垂涎欲滴。
哦!粽子熟了,孩子們爭先恐后地擠了過來,甜甜的蜜棗被裹在白白的,香甜的糯米里,外面包著深綠色不時發(fā)出清香的粽葉。這時的粽子無論是色彩還是味道,都是那么誘人。
吃粽子的時候,必須先把線給解開,然后掀起粽葉?粗牢兜呐疵祝銜炔患按爻陨弦豢冢脻M嘴都黏糊糊的,自己卻沉浸在美味可口的糯米里,黏而不粘牙,甜而不膩心。
只要你吃完一個美味可口的粽子,鼻子上會粘上糯米。那樣子真是滑稽可笑。如果你在吃粽子的時候放上一些白糖,那么,你的臉上和手上注定有一顆顆晶瑩的白糖粒。
如果你品嘗到第一個粽子的美味,你就會接二連三地吃第二個,第三個.......直到你吃到肚子都滾圓了,才會停止。
這些傳統(tǒng)習俗無疑老祖宗的智慧結晶,所以我們要一起傳承下去。
端午節(jié)吃粽子作文 篇18
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。源于紀念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說,是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。
端午節(jié)吃粽子作文 篇19
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,馬上端午節(jié)就要來了,我家也熱鬧起來了。有的采粽葉,有的包粽子,有的煮粽子……
鄰居家也來一起準備端午節(jié)啦!我們小孩任務就是采粽葉,家長們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地搖頭晃腦。我們開心極了,狂跑過去采摘,好像怕別人搶著采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來的粽葉一邊說:“采晚了,天已經變得熱了起來,上面都長蟲了!”我們大吃一驚,都光顧著采了,沒人注意葦葉好不好。大人們接著說:“這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性!蔽覀冮L嘆了一口氣!
大人們先把準備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著用粽葉把它們包住,最后用棉線緊緊捆扎,粽子經過這些過程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的,所以說它不成形。
經過兩個多小時的水煮,屋里開始彌漫清香,等到掀開鍋蓋,我們迫不及待地剝開粽子,自已做出來的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛吃粽子!
端午節(jié)吃粽子作文 篇20
前幾天,我過了一個開心的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)被稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日,它的叫法有二十多個:如端陽節(jié)、龍舟節(jié)、屈原日、女兒節(jié)等等。端午節(jié)有許多習俗,包粽子和劃龍舟是普遍習俗,不同的地方還有掛菖蒲、喝雄黃酒、放風箏等習俗。端午節(jié)有一個來歷,就是紀念古代愛國詩人屈原,他眼看自己的國家被侵略,心如刀割,投江自盡。百姓們怕魚蝦糟蹋屈原的尸體,就把米團投入江中,后來就成了吃粽子的習俗。
端午節(jié)最常見的事情就是吃粽子。粽子的品種有很多,有肉粽、白粽、蜜棗粽、蛋黃粽等等,我最喜歡吃的粽子是肉粽。你們沒想到吧,我媽媽也會包粽子。媽媽先把糯米和咸肉混在一起,再倒點醬油,放點水,浸泡一段時間。然后媽媽拿起兩片長長的粽葉,弄成一個圓錐形,把糯米填進椎體里面,再用繩子捆緊。媽媽說,在這時候要注意一點,米不能裝得太滿,不然煮的時候會撐破的。媽媽用這種方法快速包了兩大鍋粽子,直接放在高壓鍋里煮。沒過多久,粽香和肉香飄蕩開來,我仿佛身處粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出鍋了,我迫不及待剝開粽葉,咬傷=上一大口。粽子又香又糯,美味無比,鄰居們都被這香味吸引過來了。
端午節(jié)不光是玩耍、品嘗美食,其實更需要的是家人團聚,這樣生活才會更美好。
端午節(jié)吃粽子作文 篇21
早晨,我剛醒來,一股清香的味道飄進我的房間。我隨著香味來到了廚房,見一個人也沒有,我便偷偷地打開了鍋蓋。哇,滿鍋都是粽子!我迫不及待拿了一個粽子,真燙。∥沂置δ_亂,粽子差點兒掉在地上。我深深吸了一口氣,就在這時,奶奶從門口走進來,看見了我,說:“小饞貓,你不要急著吃,奶奶可要考考你呢。你知道今天是什么節(jié)日嗎?”這可難不倒我,這種問題對我來說簡直就是小菜一碟!我不假思索地說:“是端午節(jié)!”奶奶笑瞇瞇地拿出了一只碗,又在碗里倒了些白糖,遞給我說:“吃甜餡的粽子蘸點白糖就更好吃了!
我剝開粽子外面的蘆葉,露出了白白的米和紅紅的棗子。那油亮的米飯跟我們平時吃的米飯有點兒不一樣。奶奶告訴我那是用糯米做的,糯米更粘,更香,更好吃。我將粽子挑在筷尖,輕輕放進碗里蘸點白糖,甜甜的,粘粘的,那種美味至今還留在我的記憶里。
端午節(jié)吃粽子作文 篇22
進入六月,端午節(jié)將至。每到端午,家家戶戶都要包粽子,端午節(jié)吃粽子的由來是怎樣的,端午節(jié)為什么要吃粽子呢,來看下面的詳細介紹。
端午節(jié)吃粽子的由來,我們所知道的端午節(jié)吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原,實際上據(jù)專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,說端午節(jié)吃粽子是祭屈原,是后人附會而形成的,只是反映民眾的心里愿望而已。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
端午節(jié)吃粽子作文 篇23
端午節(jié)吃粽子,這是中國人平易近的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已經久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風尚,千世紀來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
聽媽媽說:“端午節(jié)又稱端陽節(jié),這一天要吃粽子的!闭f完就去買粽子了。
過了一會兒,媽媽買歸來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內里葉色越黃,內里就是1個白白的、胖胖的大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內里還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
端午節(jié)吃粽子作文 篇24
每年農歷的五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。大家都知道,在端午節(jié)這一天,人們要包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒.…在我們家里面的端午節(jié)習俗就是包粽子、吃粽子。
在端午節(jié)這一天,姥姥早早地就起了床,為我們包粽子。其實,粽子的餡料也是多種多樣。姥姥包的粽子是綠豆餡的。吃起來的味道也不錯。
今天是端午節(jié),要吃粽子,昨天媽媽買了一坐粽子,分別放在了三個盤子里,每個盤子里放了三個粽子。到了今天的中午,奶奶把這些粽子放在了電飯鍋里,蒸熟了以后,我拿出了一個粽子,吃了一口,絕的里面有一個東西在里面,我一看原來里面有一個板栗,他非常好吃,我非常期待下次的端午節(jié)。
今天,姑姑買了一大包粽子,因為快到端午節(jié)了,家家都得吃粽子姑姑先把粽子放入鍋里,再添點水,蒸了二十幾分鐘左右,粽子熟了,我們就用筷子把它夾到盤子里我們打開了一個,里面熱乎乎的,把它放入碗中,再加點白糖,那可真美味!
中午,我想吃粽子。就從冰箱里拿出來三個,媽媽添上鍋,等水沸了,把粽子下到了鍋里。等了八分鐘,粽子才熟了,我很快剝了皮,著急地咬了一口,哎呀,把我的舌頭都快燙掉了,今天的粽孑真好吃,我口氣吃了兩個
今天早晨我吃了兩個粽子,這些粽子外層是雪白雪白的精米,里層是又香又甜的蜜棗,咬一口,外面的糯米粘口極了,而里面呢?那更絕妙了,甜津津,軟綿綿的,吃上一口,還想吃,讓我總覺得吃不夠。
粽子吃起來香甜無比,我最喜歡吃粽子了,而且最喜歡吃蜜棗餡兒的。
端午節(jié)吃粽子作文 篇25
農歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端午、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的習俗,每到這一天,家家戶戶都懸掛鐘馗像,掛艾葉,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,配香囊等等一些公益性的活動。
端午節(jié)的意義就是紀念歷偉大的愛國詩人屈原。把粽子投進江河,是讓魚蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。我先拿了一個小板凳,坐在邊上,看著外婆包了幾個?吹梦臆S躍欲試,我馬上去把手洗了一遍。先挑了四五片蘆葉,四片按順序鋪開,一片反扣在中間,現(xiàn)在要把蘆葉卷成一個漏斗形,要卷緊,不然米會露出來的。接著是往里面放入一半的糯米,在挑一塊五花肉放進去,再裝一半的糯米進去。然后用轉陀螺的樣子把蘆葉的另一端慢慢地卷起,弄到只有一個小尾巴,就把小尾巴夜卷起來,用大拇指摁住,把卷起來的再對折,最后呢要用線把粽子五花大捆綁牢,防止它散掉,這樣一個不這么完美的三角體粽子就完成了,外婆夸獎道:“比
我們這里的習俗是,端午節(jié)前幾天每家會買粽葉糯米在家中自己包,粽子里的餡可以放紅棗、火腿、人們可以根據(jù)自己的喜好,口味,自行選擇。人們把包好的粽子,五個一扎扎起來,掛在高出這樣可以防餿。南京人在吃粽子的時候大多都喜歡放糖。
現(xiàn)在人民的生活水平提高了,到了端午節(jié)大家只要到街上,或菜場上都能買到現(xiàn)成包好的粽子,有餡的、無餡的、生熟都有,真方便。
我最喜歡吃粽子了,每逢過節(jié),我都能吃上好幾個,它甜甜的、粘粘的,還有一股清香味,粽子真好吃。
端午節(jié)吃粽子作文 篇26
“我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)吃粽子的作文 7
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)吃粽子作文 篇27
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子。
端午節(jié)當天,媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差的遠。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個,媽媽包了十多個,她倆互不相讓。
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節(jié)我們過得非常愉快。
端午節(jié)吃粽子作文 篇28
今天早上,媽媽給我蒸粽子吃。粽子一般有兩種形狀,一種是三角形,一種圓形,都是我們常見的粽子形狀。粽子用荷葉包著,再用幾條線把荷葉捆住,不讓荷葉分開。粽子蒸好了,媽媽用剪刀把線剪開,再把荷葉一層層剝開,荷葉里面是白白的,黏黏的粽子,我連忙拿了一把勺子,吃了一口,發(fā)現(xiàn)里面還有小小的黃豆,金黃的蛋黃,油油的豬肉。我一口接著一口吃,因為太好吃了,粽子一下子就被我吃光了。
粽子真好吃呀!
端午節(jié)吃粽子作文 篇29
今天,我在徐老師家做作業(yè),午飯吃粽子。
我們每個人拿一個香砰砰的粽子,大家片迫不及待地解開繩子,用筷子一夾,粽子就塌了一方,露出了白白的來,啊!徐老師叫了一聲,粽子沒燒熟,我們就不吃了,覺得好可惜啊!接著就吃香腸,玉米的,老師就去對面買了4個大包子,拿來的時候,我們菜都吃飽了,老師自個兒吃起包子來,我們就放下筷子,上樓玩了,我玩了打乒乓球,還看了電視,正看得津津有味的時候,老師上來了,她叫我們寫字,我就回來認認真真地寫字了,寫到不會的時候,老師就仔細地教我們,我們很快就把不會的字寫完了。
端午節(jié)吃粽子作文 篇30
今天是端午節(jié),早上媽媽剛把我叫醒,我就吵上了:“媽媽,別忘了今天是端午節(jié),我要吃粽子!”媽媽回答說:“小饞蟲,媽媽忘不了,早就給你準備好了,在廚房里呢!
我一聽就快速地起了床,跑進廚房,看見粽子伸手就要抓,媽媽打了我的手一下說:“先洗手去!粽子還得先蒸一蒸呢。”這可把我給急壞了,迫不及待de洗完手就纏在媽媽跟前,一個勁兒問:“好了嗎?好了嗎?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快點快點呀!”
過了好大一會,媽媽才把粽子端了出來:“好嘍,吃粽子嘍。”我學著媽媽的樣子,小心de把外面的皮剝了下來,還真是燙手呢!粽子剝開了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么這么黏糊。恳贿叧,我還在一邊想:這是怎么包的啊,我可不會包。嗯,真甜,真香!我一口氣吃了兩個。
媽媽問我:“你知道今天為什么吃粽子嗎?”“知道啊,老師說過,為了紀念大詩人屈原,今天都要吃粽子?墒菋寢,我們平常不能吃粽子嗎?”媽媽笑著說:“傻孩子,平常當然也能吃啊,只要你喜歡,咱們就經常吃好不好?”“那當然好啊,那就天天端午節(jié)了,哈哈!”
媽媽買了十個粽子,我吃了兩個,媽媽吃了一個,爸爸還沒下班,得給爸爸留三個。10-1-2-3=4,還剩四個,我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽,我就再給爸爸一個,我要做一個孝順的好孩子。
端午節(jié)吃粽子作文 篇31
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便讓媽媽教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。 媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方?” 我暈!粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)吃粽子作文 篇32
深綠色的外衣,雪白的糯米,在加上五彩繽紛的腰帶,就湊成了那香甜可口的各種各樣的粽子。
粽子的形狀很多,有三角形的,有長方形的,還有菱形的……我用鼻子聞了聞,!一股香甜可口沁人心脾的香味撲鼻而來,真香!
解開那五彩繽紛的的腰帶,露出了雪白的糯米,就像一群小娃娃抱成一團,在地上打滾。粽子的餡兒很多,有香腸的,有蜜棗的,還有肉的……。我最喜歡吃蜜棗的,因為蜜棗的很甜,我咬了一口露出了一顆大紅棗,像一個小娃娃睡在雪白的床單上,床下還有一個綠色的搖籃,搖啊搖,搖啊搖……軟軟的,甜甜的真好吃!
粽子不僅香甜可口、美味誘人,還營養(yǎng)豐富呢!聽大人說,端午節(jié)吃粽子是為了紀念屈原,2000多年前,屈原勸國王,可國王不聽,屈原不想看見自己的國家被別人占領,就跳江自殺。人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃屈原的尸體,于是人們就把粽子往江里扔,給魚蝦吃。
我愛吃粽子,吃粽子時我常常在想,一定要做一個像屈原一樣愛國的人。
端午節(jié)吃粽子作文 篇33
我國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,有喜慶的春節(jié)、有祭奠親人的清明節(jié)、有團團圓圓的中秋節(jié)……我最喜歡熱熱鬧鬧的端午節(jié)了。
端午節(jié)的由來還有一個故事呢!很久以前,有個楚國人叫屈原,他由于政見不合被驅逐到偏遠地方去?墒,屈原是一個愛國的人,他報國無門,又不忍見自己的國家被欺負,就跳江自盡了。
當?shù)氐某䥽酥狼懒,就乘船下江尋找屈原的尸體,還將食物扔進江里,好讓江中的魚鱉吃飽,不要吃掉屈原的軀體。從那以后,人們?yōu)榱思o念屈原,每年的五月初五汨羅江上,都要舉行一次賽龍舟比賽,人們還要包粽子、吃粽子。
每逢端午節(jié),我家也要吃粽子,奶奶會包一些形狀各異的粽子。有方的、有長的……其中有一種粽子很小巧玲瓏,它的形狀就像一個個尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一個。粽子的品味也有很多種:有豆沙的、有蜜棗的、有紅豆的,還有咸肉餡的。我最喜歡咸肉餡的,剝開綠綠的粽葉,咸咸的肉香撲鼻而來,一個褐色的肉粽一會兒就被我“解決”了。那一塊塊小小的咸肉使我百吃不厭,回味無窮。
端午節(jié),有美味的粽子,也有感人的故事,我怎么能不喜歡呢?
端午節(jié)吃粽子作文 篇34
聽到老師說要寫關于端午節(jié)的作文,我就有點躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節(jié)吧!端午節(jié)可以吃粽子,不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃,那樣才會覺得更好吃的。
做粽子:先找來三片粽葉疊在一起,然后要認真地折成漏斗型,接著,就要分三步走了。第一步,放糯米;第二步,放陷料,陷料有很多,可以自主選擇,比如:豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步,再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來,把粽身用細線纏起來。這包粽子的方法,是我在仔細聽老師講解后學到的。你們先別急,粽子現(xiàn)在還不能吃,要放在鍋里煮上二十分鐘左右,待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子:粽子煮好了,我們就可以吃了。剝開粽葉一看,粽子金黃金黃的,就想一個金碧輝煌的小型的金字塔,真恨不得一口就把吃掉。想著想著,我的口水都已經流出來了。我一把拿起粽子,不管三七二十一,就大口大口地吃起來。吃完后,我覺得滿口噴香,香得直入肺腑,真是好吃極了。
小朋友,你們也一定要記住這個端午節(jié),這個節(jié)日可以吃粽子呀!
端午節(jié)吃粽子作文 篇35
端午節(jié)的習俗總少不了吃粽子,粽子的味道甜甜的,外面包著一層層竹葉,里面有各種各樣的餡兒。
說到粽子,我還有一個故事,在兩千多年以前,也是農歷的 五月初五 ,屈原抱石投江,老百姓聽到這個消息家家戶戶包粽子,來到江邊把粽子都扔進了江里,用這種方法來保護屈原的尸體。
粽子分為兩種,有圓筒形的叫竹筒粽,一種是三角形的叫竹葉粽。家人還給孩子戴五絲線,頭上畫“王”字,在家門上插艾草……端午節(jié)的風俗還真不少。
我愛端午節(jié)!
端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)吃粽子作文 篇36
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!
端午節(jié)吃粽子作文 篇37
今天是端午節(jié),我們全家早早的起了床,起床后,媽媽一一給我們分工,我去買粽子,妹妹去叫奶奶來俺家吃粽 子,爸爸去
買菜、買魚、買肉。媽媽去買茱萸,插在門上。
買過之后,我們像過年一樣,爸爸拿出珍藏多年的好酒,和親人們喝。我更是高興,喝著飲料,和姐姐妹妹哥哥 們一起玩耍。
今天真高興啊!
端午節(jié)吃粽子作文 篇38
去年吃粽子的季節(jié)已經過去了,可是今年吃粽子的季節(jié)還沒到。
今天早上我突然想吃粽子,本來我還想:現(xiàn)在不是吃粽子的季節(jié),家里應該沒有粽子的吧?我把我想要吃粽子的 想法告訴了媽媽,媽媽說冰箱里還有好幾個粽子呢,等會兒把粽子也熱一熱做早餐的.一部分,太好了,我的美夢成真 了!
端午節(jié)吃粽子作文 篇39
今天中午吃飯的時候,奶奶端來香噴噴的粽子。我先去洗了手,顧不得擦手,就迫不及待地拿起一個粽子,剝開吃 了,軟軟的,黏黏的,嬸嬸把白糖拿來灑在粽子上,我看了,也學嬸嬸。我吃了一口,甜甜的。然后我還吃了各種各 樣的粽子,有八寶粥的、花生的、菠蘿的和紅棗味的,都很好吃。
啊,如果每天都能吃粽子,那該多好。
端午節(jié)吃粽子作文 篇40
今天,媽媽帶回來一個大箱子,我打開箱子一看,原來是十個美味的大粽子,我忍不住想吃一口,但是爸爸說:生的會吃壞肚子的,燒熟才能吃。等了一會兒,三個大粽子燒熟了,媽媽說:兒子趕快吃吧,涼了就不好吃了。
我說:我們一起吃,平時你們很辛苦,作為你們的獎賞。爸爸媽媽笑著說:兒子長大了,比以前懂事了!然后我們一家津津有味的吃起粽子。端午節(jié)過得真開心!吃粽子_端午節(jié)趣事300字農歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。
雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。端午節(jié)又快到了,大家都要吃粽子。早上,奶奶就忙著包粽子了,我也在旁邊學著怎么包粽子,只見奶奶拿起一張粽葉,把它卷成一個角,在把糯米和紅豆餡放進去,最后用粽子葉包住,再用線綁得緊緊的。
一個小巧可愛的粽子就包好了。我看得可喜歡了,也吵著要包一下,結果是越幫越忙。粽子燒好了,好香!我迫不及待的拎起一個粽子,打開了吃,結果燙得張不開嘴。爸爸和媽媽看著我讒言欲滴的樣子,都哈哈大笑了。
端午節(jié)吃粽子作文 篇41
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會從粽樹上砍下一朵粽葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來,還有調羹和筷子,一切準備就緒,就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的,不停地問什麼時候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個個精致的粽子。沒多大會的功夫,桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子,解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著粽葉的梗一并放進大大的鍋子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋,一股濃郁的粽香肉香立即撲鼻而來。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習俗,據(jù)說是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴,五分錢就能買一盎,村里幾乎家家都買得起。初三這一天,賣螺的小販會滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂無窮。初四一早,大人就會叫小孩們去田埂拔一捆沾著露水的艾草,回來插在門框上。大人們說這樣驅蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。
端午節(jié)吃粽子作文 篇42
端午這天,家家戶戶都要吃粽子,那么,端午節(jié)為何要吃粽子呢?
專家日前對此進行了解釋。 天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期,周處所撰的《風土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店,而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱為中國的三大節(jié)令食品。
民俗專家介紹,吃粽子的風俗,千百年來,不但盛行不廢,而且流傳到日本、和越南等國。
端午節(jié)吃粽子作文 篇43
端午吃粽子作為全國性風俗最早始見于西晉周處撰的《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時,粽子已 經成為端午節(jié)的必備食品。隨著時代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來調節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來越受到人們的青睞。對于端午節(jié) 吃粽子的由來,向來都說法不一,有些人將它視為是紀念愛國詩人屈原,而在我州民間,還有一種說法是紀念一位藥 王,因為民間說法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來人們?yōu)榱思o念他,就在每個端陽節(jié)的時候包上粽子,除了具有紀念意義,更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶戶都會在門頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說能僻邪驅瘴。
飲雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅邪解毒,讓身體健康。
“游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻(jié)一種很特別的習俗,就是端午節(jié)當天人們總要到中草藥市場逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門口,據(jù)說這一聞就能驅除百病。
佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動物掛在孩童的胸前,以祈求驅邪避災。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個香草袋,不怕五蟲害”之說。
端午節(jié)吃粽子作文 篇44
端午節(jié)到了,端午節(jié)都要吃粽子。下面,我給大家講講關于端午節(jié)粽子的知識吧。
首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o念屈原所留下的節(jié)日。屈原是我國古代一個千古 流芳的人物。他滿腹才華,卻遭奸人所害,被迫跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚糟蹋,就回家拿米團往水里扔 ,時間長了,就形成了端午節(jié),也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱呢,如: 端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端 禮節(jié)、解粽節(jié)等。
我想,大家都很喜歡吃粽子吧,F(xiàn)在市場上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。
關于粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料,主要有:一包紅豆沙,一大碗江米,一把粽葉粽繩,粽葉多數(shù)是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之后就開始進入做的程序:先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡;接著把江米用清水淘凈,然后放入鍋內,加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,并將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進入了包粽 子的程序:先取出兩片粽葉背對背重疊,再對折成三角杓狀,然后放入1勺米,攤平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角錐狀,然后用粽繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
對了,關于端午節(jié)吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食 過五月粽,寒衣收入杠。食過五月粽,不夠百日又翻風。等等。
還有,現(xiàn)在流行端午節(jié)發(fā)手機短信,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第一條:我是粽葉你是米,一 層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,記得給我發(fā)信息,不然粽子 噎死你!端午節(jié)快樂!第二條:我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,一份快樂的調料,包成一個 開心的粽子送給你,提前祝你端午節(jié)快樂!
端午節(jié)吃粽子作文 篇45
“端午節(jié)”伴隨著驕陽似火的五月如期而至。端午這天最重要的就是吃粽子,我最喜歡吃粽子了,那又甜又粘的 糯米,美味可口的陷料,讓人一想起來就流口水。
端午節(jié)還沒到,我就嚷嚷著讓媽媽給我買粽子吃,我專門挑我最喜歡的“叉燒”味粽子,一下子買了一大袋。到 了端午節(jié)那天,我家“召集”了超市里的所有種類的粽子,什么“薏米果仁”啦,“蜜棗山藥”啦,等等等等,應有 盡有。
媽媽先端上來了一盤“三全龍舟粽”,我哪里顧得面子,只是搶。爸爸好像早有預謀,也沒有伸手拿粽子,清清 嗓子,慢條斯理地說:“今天我們別只顧吃,來點新花樣,咱們來說一說端午節(jié)為什么要吃粽子,能說出來的,就可 以吃粽子,說不出來的,就不可以吃粽子!蔽倚睦飷瀽灢粯罚撼詡粽子嘛,干嘛搞那么多條件。唉,父命難違,為 了吃到美味的粽子,我只好講一段了。于是,我放下了剛搶到手的粽子,便眉飛色舞:“粽子源自于屈原。屈原是春 秋時期楚國人,在楚國當宰相,可是由于當時楚王昏庸無能,聽信奸臣的挑撥離間,把屈原放流到了江南一帶。屈原 在江南教人們讀書,給人們分發(fā)他那僅有的一點積蓄,當?shù)厝硕际欠謵鄞魉。當屈原得知楚國滅亡后,十分悲痛,?懷抱一塊巨石跳江自殺。當人們知道后,連忙駕船到江上打撈屈原的尸體,可是怎么也撈不到,只好失望的回到了岸 邊,可人們又怕河里的魚蝦吃屈原的尸體,就用蘆葦包了幾個飯團投入江中,讓魚和蝦餓了就吃飯團,千萬別吃屈原 的尸體。這就是我們現(xiàn)在要吃粽子的原因!
聽完我的演講,連爸爸都給豎起了大拇指,不過我才不關心呢,我只是埋頭吃那令我朝思夜想的粽子,過了一會 兒,媽媽又端上來一盤粽子,我一看,不禁大叫一聲:“我的媽呀,這也算是粽子?”原來這幾個粽子又長又粗,還 是圓筒形的,不論大小還是形狀都酷似我最愛吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一個嘗了嘗,味道還不錯呢!
品著這獨具風味的粽子,我真為中國五千年的燦爛文化而感到由衷的自豪。
端午節(jié)吃粽子作文 篇46
今年的端午節(jié)過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然后再把米放進去啊!”于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內稱長短,終身荷圣情。這真是一個快樂的端午!
端午節(jié)吃粽子作文 篇47
端午節(jié)包粽子的來歷每年的農歷五月初五,人們都有包粽子往江里扔的習俗,你知道這是為什么嗎?哈哈!在這兒由我來告訴你吧!那就得從屈原說起了,屈原是戰(zhàn)國末期楚國丹陽人,他是國王的一名大夫。屈原雖然忠實楚懷王,但卻受其他人的排擠。楚懷王逝世后又因傾囊王聽信讒言而將屈原流放到汨羅江邊。屈原苦苦想到,我反正也不能為國家和百姓造福,那我活著還有什么用呢?于是便投江自盡了,那天正是我國的農歷五月初五。百姓們聽說屈原跳江的消息后,十分痛苦。他們發(fā)動了很多人坐在船上在江邊打撈屈原,一連打撈了很多天,最終還是沒有打撈到屈原。所以百姓們?yōu)榱思o念對屈原的思念之情,每年的農歷五月初五那天,就要包粽子,將包好的粽子少吃一點,大部分都要扔到江里去,讓江里的魚蝦吃粽子,不要吃屈原的身體。從此以后每年的五月初五包粽子,就成了一種傳統(tǒng)。
端午節(jié)吃粽子的來歷 為什么吃粽子,農歷五月初五是端午節(jié),民間有吃粽子的習慣,端午節(jié)吃粽子的習俗都是為紀念偉大的愛國詩人屈原,幾千年前,屈原投入汨羅江自殺,為了不讓江中的魚吃屈原的尸體,人們包了很多粽子投入江中,所以幾千年來就有了吃粽子這個習俗。
端午節(jié)為什么要吃粽子呢?而且粽子其實就是糯米為主的食物,糯米的吃法很多的,為什么要用葉子包起來呢?關于端午節(jié)為什么吃粽子有很多種傳說,下面小編帶您看一下端午節(jié)為什么吃粽子。
端午節(jié)為什么吃粽子呢?民間傳說,屈原投汨羅江后,當?shù)匕傩振R上劃船撈救,不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗。
另一種關于端午節(jié)為什么吃粽子的說法是,公元前340年,屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。 就是說我們現(xiàn)在吃的葉子包的粽子,其實在以前是竹筒裝起來的。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?有記載說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西!庇谑,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
但是關于端午節(jié)為什么吃粽子的由來,專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原,是后人附會而形成的,僅反映民眾的心愿而已。實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的"寒食節(jié)"(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
端午節(jié)吃粽子作文 篇48
今天又是端午節(jié),家家戶戶都吃粽子。
早上,我看見媽媽在包粽子,就問:“媽媽,今天為什么要包粽子啊?”媽媽說:“今天是端午節(jié)呀!彪S后,奶奶和爸爸也來幫媽媽包粽子。我也湊到他們跟前,幫他們添米添餡。
粽子包好了,媽媽把粽子放到鍋里去煮。大家都在著急地盼望著粽子早點熟,好嘗一下味道。
“粽子熟啦,快來吃粽子呀——”媽媽將一串煮好的粽子拎上了桌子。
大家津津有味地吃著粽子,說著,笑著,開心極了。我一邊品嘗著粽子一邊問媽媽:“端午節(jié)為什么要吃粽子?”
媽媽告訴我,古時候,我國有位愛國詩人叫屈原。他聽到自己的楚國快要滅亡的消息,心里痛苦極了,就抱起石頭跳到汩羅江自盡了。人們擔心屈原在江河里會餓死,就把食物投入江中。人們又怕江河里的魚會搶屈原的食物,就用蘆葉把食物包起來。這樣,年復一年,就有了我們今天的端午節(jié)啦。
聽了媽媽的話,我重新?lián)荛_一個粽子。心想,今天我不僅吃了美味可口的粽子,還知道了端午節(jié)的來歷,今天的收獲真不小!這個端午節(jié)我過得特開心!
端午節(jié)吃粽子作文 篇49
隨著幾聲嘹亮的雞鳴,整個家鄉(xiāng)醒來了。明天,姐姐將參加一場涉及前途的考試——中考,此時,全家人的心都被揪緊了,似乎連空氣中也夾者緊張的氣氛。
時間在“滴答滴答”地流逝,隨之,我的心也愈來愈沉重,我坐立不安,便下樓走走!懊茫裘裟芸忌蠁?”“會的,會的!贝髬屢贿叞兆,一邊喃喃地說?“咦,媽,今天又不是端午節(jié),包粽子干嗎?”我用疑惑不解的目光盯著媽媽手中的粽子!罢嫦胫绬幔亢,你先告訴我關于粽子的來歷!眿寢屔衩氐卣f!霸捳f屈原投江后人們?yōu)榱吮磉_對他的尊敬,特地制粽子。”“好!眿寢屢槐菊浀卣f,“你大媽希望你姐姐平步青云,包粽包粽不就是包中嗎?也就是一定能中。這可是祖?zhèn)飨聛淼牧曀住!蔽衣犃嘶腥淮笪,原來這粽子為姐姐包的。“好,我也要包,我也為姐姐出一份力,讓姐姐高中!薄安挥昧,遙遙,你有這份心就行了!蔽艺驹谝慌裕褙炞兆拥拇髬,感到這小小的粽子里卻包含了大媽無盡的期待和對兒女那無私的關愛……
雖說包粽——“包中”——是我們家鄉(xiāng)特有的習俗,可再這習以為常的習俗里卻讓我看到了家鄉(xiāng)人那一顆顆淳樸的心靈,感受到天下最偉大的母愛。
端午節(jié)吃粽子作文 篇50
端午節(jié)在老家是很隆重的,很令孩子們期待,端午節(jié)粽子是主角,家家戶戶都要包。
包粽子要用專門的粽葉,粽葉大概是竹子的一種,這種竹子矮小但是葉子很大,有一兩尺長,一兩寸寬。包粽子也是個技術活,取一片粽葉中間一窩兩頭交疊就有了一個斗,裝進糯米及餡料稍微壓實,將交疊的部分蓋過來包住封口,富余的部分在粽子上一折橫著包上,用細麻繩在中間一捆就包好了,粽子綁在一根細繩上形成一串。我包粽子總把糯米捏散也捆不起來,到現(xiàn)在還不會包粽子。包粽子一般都用糯米,糯米用水泡過放些硼砂攪勻了就可以包,硼砂有害于身體健康,不知道為何要放?煮熟的粽子剝了粽葉插上筷子,蘸白糖吃,我卻不大愛吃。我原以為粽子里面是不放餡料的,上高中后在同學家看到了加了紅豆的粽子,大學時在省城的大商場有大粽子賣,里面又是雞蛋、又是臘肉餡料十分豐富,相當好吃。粽子是浙江嘉興的有名,以前去上海路過嘉興總會在站臺上買嘉興粽子,現(xiàn)在很多地方都可以買到嘉興粽子。除了粽子,端午節(jié)還要吃蛋,端午節(jié)吃的蛋主要是咸蛋,老家叫“藏蛋”。母親將稻草燒成灰,撒上鹽用水拌濕了,粘滿每一個蛋,裝到壇子里腌上一兩個月,到端午節(jié)再拿出來煮。腌咸蛋的方法很多,用稻草灰腌似乎更有家鄉(xiāng)的味道,多年后我還幫老鄉(xiāng)從老家燒了稻草帶一大包灰來。茶蛋比咸蛋要好吃,小時候覺得吃茶蛋有些奢侈,只有鎮(zhèn)上叔叔家會煮,先將雞蛋煮熟了,用筷子敲破殼再放到茶葉水里煮就成了茶蛋。
中國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)相對簡單而統(tǒng)一,似乎全國都吃粽子,包粽子用的粽葉南北都有賣,粽子的包法差不多,形狀差不多,都是用糯米包餡料,味道也差不多。對孩子們來講,各地的歡樂是不一樣的。小學時我隨爺爺奶奶,爺爺奶奶在一個千年古鎮(zhèn),盡管鎮(zhèn)子嚴重毀壞敗落,但很多舊時的繁華散落在民間,端午節(jié)過得比較講究,家家戶戶要插艾草和菖蒲,艾草和菖蒲捆做小捆,每道門、每扇窗戶都要在兩邊擺上一捆。各種小吃和主菜比農村要豐富很多,據(jù)說還要喝雄黃酒,那時人們已經知道雄黃有毒,不再喝了,但還是會用雄黃在孩子的額頭上寫“王”字。端午節(jié)沒有太多繁文縟節(jié)的禮數(shù),孩子們是快樂的,這天我總要和小伙伴去望湖亭,這個建于晉朝的古亭矗立在江西兩大水系的交匯處,累毀于戰(zhàn)火,充滿歷史故事和蒼傷,抗戰(zhàn)時受到狂轟濫炸,沒有維護到我小時候只剩下一個架子還頑強地挺立在古鎮(zhèn)的最高點,登亭依舊可將古鎮(zhèn)及浩瀚的鄱陽湖盡收眼底。端午節(jié)這天鎮(zhèn)里的小孩子們都涌向望湖亭,每人都帶了煮熟的腌蛋,多半染成水紅色,有的拿在手上,有的用蛋袋兜著很神氣地掛在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”,就是將兩個蛋對撞,看誰的不經撞,大家都只有一個蛋破了再也不能和別人撞了,總有孩子在被撞破蛋后幻想用木頭做假蛋去撞破所有人的蛋。
小學畢業(yè)我回到父母身邊,鄉(xiāng)下的端午節(jié)過得比鎮(zhèn)里要粗糙許多,不過鄉(xiāng)村也有鄉(xiāng)村的樂趣,可以看賽龍舟。所謂的龍舟其實就是平日里打漁的小船,比賽在兩個河邊的村子間進行,各派出一條,兩個村子平日因為打漁有些嫌隙,賽龍舟總憋著火來,未免在水上打起來,龍舟賽往往看不成,后來干脆就不賽了,即便一個村子劃來了船,另一個村也不響應,龍舟賽成了一條船的表演,一船青壯的小伙子大喊“劃喲”、“劃喲”,很齊整地將船劃得飛快。龍舟賽看不成,不過每年端午節(jié)來河邊到成了習慣,呼朋喚友姐姐弟弟一起去河邊,人群熙熙攘攘好不熱鬧,也有人摘了剛熟的桃子來販賣。
現(xiàn)在端午節(jié)成為一個法定的假期,窩在城市的高樓里盡管依然可以在家里包粽子,煮蛋吃,但是氣氛卻沒有了,兒時的快樂孩子們恐怕是體會不到了。
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