有關(guān)小吃作文400字匯總七篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編整理的小吃作文400字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
長(zhǎng)沙是一個(gè)不夜城，在這里，越到深夜越熱鬧。這么熱鬧的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就數(shù)長(zhǎng)沙人靈泛，長(zhǎng)沙人一天不吃辣椒，就總覺(jué)得少了些什么�？芍^是無(wú)辣不歡。在長(zhǎng)沙，小吃界的三大霸主分別是：臭豆腐，糖油粑粑和蔥油餅。
臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺(jué)得一點(diǎn)也不好吃，還很臭�？晌覀冮L(zhǎng)沙人偏偏相反，這臭豆腐，越臭越香。雖然它聞起來(lái)很臭，但吃起來(lái)卻很香，你會(huì)感受到越臭的臭豆腐越香。因?yàn)樗?jīng)過(guò)特制的鹵水腌制，鹵水也是臭的，所以泡出來(lái)就很臭。可那臭豆腐卻是外酥里嫩，香氣四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出來(lái)。
糖油粑粑，一聽(tīng)到糖這個(gè)字，就知道它一定是甜的。這是小朋友的最?lèi)?ài)，也是我小時(shí)候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去長(zhǎng)沙的火宮殿。那里的糖油粑粑又大又滑，輕輕一咬，糯米在口中化開(kāi)，粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人還夾不起來(lái)，因?yàn)樘恕?/p>
蔥油餅，它已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙人的早餐之一，濃濃的蔥香，在喝著解油膩的豆?jié){，簡(jiǎn)直絕配。蔥油餅在包子鋪里都有賣(mài)，只不過(guò)不同的店，味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來(lái)的蔥油餅又香又脆，蔥油餅要吃熱的，熱的就是脆脆的，散發(fā)著濃濃的蔥香的`。冷了就會(huì)變得軟塌塌。
這就是長(zhǎng)沙，火辣辣的城市，香氣四溢的長(zhǎng)沙，性格豪爽的長(zhǎng)沙。小吃，已然成為長(zhǎng)沙一張獨(dú)特的名片。
小吃作文400字 篇2
在蘇州的美食中，如果你沒(méi)有吃過(guò)松鼠桂魚(yú)，那你就“out”了。
松鼠桂魚(yú)是蘇系菜中的代表作，在海內(nèi)外久享盛譽(yù)。其名得于它的最后一道做法，就是澆上熱氣騰騰的鹵汁，這就讓桂魚(yú)“吱吱”地叫了起來(lái)。
松鼠桂魚(yú)味道不僅好，形狀也很好看，像一個(gè)加粗的大蒲公英，全身呈金黃色，澆上紅色醬汁后黃紅相映，就像給桂魚(yú)加上了被子，澆上醬汁后就能聞到一股類(lèi)似番茄醬的鮮甜味了，非常誘人胃口。
松鼠桂魚(yú)非常難做，要先把桂魚(yú)去骨去頭，再向魚(yú)身上撒食鹽等調(diào)味，然后放入油鍋中煎炸至金黃色為止，再把燒好的鹵汁澆上，最后將炒過(guò)的青豆、松子、筍丁等撒上作裝飾，仿佛是綠葉在襯托紅花一般。做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)刀工要求非常之高，油也要熱至七成才可以下鍋。
我喜歡吃松鼠桂魚(yú)時(shí)，先夾下一點(diǎn)兒肉，然后蘸上鹵汁吃下去，味道酸甜可口，鹵汁雖少但很濃稠，咬一口，可以感覺(jué)到魚(yú)肉很香甜，魚(yú)皮脆而不硬，魚(yú)肉嫩而不生，真是美味極了！
蘇州真好，有那么多美食，我愛(ài)蘇州。
小吃作文400字 篇3
徽州是徽派文化的發(fā)源地，其中最重要的一項(xiàng)就是食物，在老家青陽(yáng)，我可以吃到正宗的徽派美食。
大清早，青陽(yáng)人六點(diǎn)鐘就起了床，并不是急著去上班，而是想在這家家喻戶(hù)曉的“秦記生煎包”里買(mǎi)幾個(gè)鮮嫩多汁的牛肉包來(lái)當(dāng)早餐。他們一大早便在店門(mén)口排起長(zhǎng)隊(duì)，聞著濃濃的牛肉香味，聽(tīng)著包在鍋里響起“滋滋”的聲音，讓人“口水直流三千尺”。店里賣(mài)的牛肉包、腌菜包真是十里飄香。清早，整個(gè)青陽(yáng)就屬這里最熱鬧。店鋪老板童叟無(wú)欺，牛肉包一元一個(gè)，咬開(kāi)來(lái)盡是黃黃的油和香噴噴的肉團(tuán)，從來(lái)都是包得滿(mǎn)滿(mǎn)的，吃一個(gè)就會(huì)滿(mǎn)手都是油。
“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥�！边@是我們能倒背如流的名句，可是“鱖魚(yú)”是什么，我就不知道了。這次來(lái)安徽，我真正地品嘗到了鱖魚(yú)，不過(guò)有點(diǎn)特殊，因?yàn)檫@道菜叫“臭鱖魚(yú)”。臭鱖魚(yú)是一道名菜，要將鱖魚(yú)腌制成臭臭的味道后再拿出來(lái)燒。初次見(jiàn)到它時(shí)，感覺(jué)和普通的紅燒魚(yú)沒(méi)什么區(qū)別，看上去味道不錯(cuò)，但是一聞，“啊”好惡心的味道，我再也不敢碰它。但看到大人們吃下一塊塊魚(yú)肉并露出笑容時(shí)，我覺(jué)得這魚(yú)非吃不可了，于是就捂著鼻子，夾起一塊送入嘴里，“啊!”怎么那么香，微辣的汁水加上特殊的臭味，這條魚(yú)竟然變得那么香，這真是一對(duì)“天衣無(wú)縫”的組合!
徽派美食看也看不完，吃也吃不盡，希望你有機(jī)會(huì)來(lái)安徽細(xì)細(xì)品嘗。
小吃作文400字 篇4
我有一個(gè)表妹，是一個(gè)四歲的女娃。水汪汪的大眼睛忽閃忽閃的，兩個(gè)淺淺的酒窩，再配上玫瑰花瓣似的小嘴，總會(huì)讓人感覺(jué)她是一個(gè)“乖乖女”。不過(guò)當(dāng)你真真正正的認(rèn)識(shí)她以后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她百分之百不適宜給“乖乖女”的稱(chēng)號(hào)哦!
“姐!”她甜甜的聲音在我耳邊響起，我不耐煩地應(yīng)了一聲：“干嘛?”“我想畫(huà)畫(huà)……”“哦，哦，哦!給你!慢慢畫(huà)去!”“好哦!"她拿起彩色筆，開(kāi)始了她的“作畫(huà)之旅”。只見(jiàn)她快速地拿起筆，小手在那不停地舞動(dòng)著。我看她如此認(rèn)真，想必一定是個(gè)可造之才。我走過(guò)去，“不看不知道，一看嚇一跳”這句話(huà)在這里簡(jiǎn)直就太搭配了!她的畫(huà)紙上什么都沒(méi)有畫(huà)，倒是墊在下面的本子就可憐了，亂七八糟，十足的抽象派�！八烧娌皇且话愕恼{(diào)皮啊!"我在心中默默地說(shuō)。
她不僅調(diào)皮，而且還是一個(gè)十足的"小吃貨"呢!那天，正是我的生日，她在那天晚上開(kāi)始“大開(kāi)吃戒”，我的蛋糕也完完全全的給“秒殺”了，而且還是兩份呢!
她真的不是一個(gè)乖乖女呀，十足的一個(gè)調(diào)皮又貪吃的孩子啊!
小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個(gè)有特色的城市，有很多讓我回味無(wú)窮的小吃。宜城大蝦是近年來(lái)興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個(gè)襄樊地區(qū)之勢(shì)。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會(huì)看見(jiàn)一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開(kāi)鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開(kāi)就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對(duì)人的身體很有營(yíng)養(yǎng)的，再把蝦殼撥開(kāi)那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個(gè)大肉多，鮮嫩爽口，吃起來(lái)一麻二辣三香。特別是夏令時(shí)節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤(pán)鱔是將不能夠動(dòng)刀剖肚的豇豆鱔魚(yú)放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復(fù)煎之，待鱔魚(yú)由硬變軟成卷時(shí)，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤(pán)食之。
吃盤(pán)鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講，這種食法滋補(bǔ)性大。
吃了我們宜城的小吃，會(huì)讓你吃了還想吃，終身難忘！
小吃作文400字 篇6
俗話(huà)說(shuō)："民以食為天。"每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚(yú)...數(shù)不勝數(shù)。其中，我覺(jué)得最好吃的莫過(guò)于醬爆鮮魷魚(yú)了。
醬爆鮮魷魚(yú)色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚(yú)的味就出在這個(gè)醬上，醬還是從很遠(yuǎn)的地方來(lái)的，拿一串剛烤完的鮮魷魚(yú)，不等著放入嘴中，一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔，輕輕咬一口放進(jìn)嘴里，滿(mǎn)嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來(lái)飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進(jìn)你的肚子里。魷魚(yú)肉咬一口后，細(xì)細(xì)地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口，那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。
醬爆魷魚(yú)的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚(yú)放在烤東西的鐵板上，拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后，刷上一層醬再壓，過(guò)一會(huì)再翻過(guò)來(lái)刷一層醬，就這樣反復(fù)地做幾次，即把鮮魷魚(yú)烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚(yú)里了。把烤好的魷魚(yú)放在一張饃上然后卷起來(lái)就可以吃了。
魷魚(yú)的類(lèi)型也很多，又大串的小串的，也有整片的...朋友你想吃醬爆魷魚(yú)么？如果想，就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚(yú)！
小吃作文400字 篇7
我的家鄉(xiāng)是山清水秀的清遠(yuǎn)，那有許多美味可口的風(fēng)味小吃，而我最喜歡的是刀切糍�；蛟S你會(huì)疑惑，刀切糍？什么來(lái)的呀！又有什么好吃的呢？那你就想錯(cuò)了，刀切糍可是我們家鄉(xiāng)家喻戶(hù)曉，遠(yuǎn)近聞名的特色小吃，想知道是什么，那我就詳細(xì)的介紹給你認(rèn)識(shí)吧。
關(guān)于“刀切糍”這個(gè)名字，還有一個(gè)有趣的故事呢。相傳，當(dāng)年，乾隆皇帝微服到清遠(yuǎn)飛來(lái)寺游玩。中午時(shí)分，已餓得饑腸轆轆，就叫當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民陳某去買(mǎi)面條。這可把陳某給急壞了，眾所周知，清遠(yuǎn)人一向以米飯為主，去哪里找面條呢？后來(lái)，陳某的妻子靈機(jī)一動(dòng)，立即叫自己的丈夫燒水殺鵝，自己則快手快腳和起面來(lái)。不一會(huì)兒，“面條”就好了。陳某把“面條”給乾隆送去，乾隆吃完后，大贊好吃。陳某最后和乾隆道出這其實(shí)是清遠(yuǎn)的刀切糍，不是面條。乾隆更是贊嘆清遠(yuǎn)的地方特產(chǎn)美味可口。事后，人們才知道此人竟是乾隆。
從此，清遠(yuǎn)各地都流行吃刀切糍。知道了這個(gè)傳說(shuō)后，你對(duì)刀切糍是不是有了新的認(rèn)識(shí)呢？刀切糍之所以那么獨(dú)特，好吃，是因?yàn)樗谱鞯倪^(guò)程很講究。刀切糍，是用黏米粉和成團(tuán)，搟成塊用刀切成面條形，然后放入煮沸的鵝湯內(nèi)，熟后再放芹菜，芫茜，雪豆等，既有鵝香又夠溜滑，簡(jiǎn)直是色香味俱全啊！每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，清遠(yuǎn)家家戶(hù)戶(hù)都制作食用。
聽(tīng)完我的介紹，你有沒(méi)有喜歡上我家鄉(xiāng)這美味可口的刀切糍呢？有的話(huà)，請(qǐng)歡迎來(lái)清遠(yuǎn)品嘗！
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