春節(jié)包餃子的作文（通用30篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的春節(jié)包餃子的作文（通用30篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)包餃子的作文 篇1
過年也是每一個(gè)孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節(jié)的期待就是包餃子。
大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。
大年初二，姥姥說家里面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六，媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。
春節(jié)包餃子的作文 篇2
我們中國(guó)歷史悠久，文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié)，吃湯圓的元宵節(jié)我最歡的是吃餃子的春節(jié)了。
記得去年年三十的下午，媽媽就在廚房里忙碌了，她先把好幾種蔬菜和肉準(zhǔn)備好，然后把面粉拿出來，往里面加水，揉成面團(tuán)，并把面團(tuán)搟成餃子皮。等人都到齊后，我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個(gè)餃子當(dāng)“示范品”，媽媽也不甘示弱包好了一個(gè)餃子。我看他們包得這么快，我也開始挑戰(zhàn)包餃子，我心想：皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡，等我包好一個(gè)餃子的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”，而我包得卻是“四不像”，我包得餃子像是生氣了，又像是里面裝了一顆原子彈，沒過一會(huì)兒，我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對(duì)我說：“寶貝，你包錯(cuò)了，包餃子要放合適的餡才能包好一個(gè)餃子�！蔽衣犃税职值脑捰职艘粋�(gè)，果然好看多了。不一會(huì)兒，我和爸爸媽媽就包了許多餃子，媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里，我吃著自己包的餃子，心里有一種說不出來的滿足感。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩，它是中國(guó)的文化。我們要記住這些節(jié)日，并永遠(yuǎn)傳承下去。
春節(jié)包餃子的作文 篇3
“嘩…嘩…嘩…”，“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去，我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí)，你看到的場(chǎng)景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋里冒了出來，老師趕緊把鍋蓋揭開，“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上，可愛極了!“別急別急，一個(gè)個(gè)來�！边@時(shí)我淡定的說道�！拔蚁葋�!”因?yàn)槟窍銍妵姷臍馕兑粋�(gè)勁兒的引誘著我，“來，后面的同學(xué)排隊(duì)啊!把你的碗拿來，我?guī)湍闶讉�(gè)餃子�！薄昂�，謝謝老師�！蔽叶酥覊�(mèng)寐以求的餃子，坐到了位置上，趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊(duì)的同學(xué)看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學(xué)也在吃餃子，我環(huán)視了一下班里�？吹搅擞械耐瑢W(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型，有糖果型的，還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的，還有一朵四邊形的。在準(zhǔn)備煮第二鍋的時(shí)候，很多同學(xué)都覺得不夠吃準(zhǔn)備再多包點(diǎn)。你瞧，我同桌正專心致志呢，我湊上前去問：“在包給誰(shuí)呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃，嘗一嘗我的手藝!”說完，我安靜了下來。
過了一會(huì)，我們吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子，開開心心的回家了。
春節(jié)包餃子的作文 篇4
初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，這個(gè)包的餃字真難看，他挺著個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。
媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長(zhǎng)大了，這個(gè)除夕夜，我過的好快樂�。�
春節(jié)包餃子的作文 篇5
“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了，她對(duì)我說：“注意看我的動(dòng)作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆�有這么大的學(xué)問呀！
于是照著表姐的樣子包了起來，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
春節(jié)包餃子的作文 篇6
今天上午，我們家吃餃子。我要求和奶奶一起搟餃子皮。因?yàn)槲矣X得搟餃子皮應(yīng)該是一件很簡(jiǎn)單的事情。我看過好多次了，看都看會(huì)了�？蓩寢寘s說不好掌握。太小瞧人了，我可是用橡皮泥做過N次了，肯定沒問題。
到廚房里，奶奶給我發(fā)了一個(gè)小小的搟面杖。兩頭尖尖，中間鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿著搟面杖，奶奶開始往面板上撒面了。撒完面，奶奶從盆里拿出了一大塊已經(jīng)和好的面，從上面切了一塊下來，開始搓成長(zhǎng)條。然后切成小塊。奶奶告訴我這叫劑子。然后用手把劑子按成厚厚的圓片，就可以開始搟餃子皮了。
奶奶叫我先用手捏住劑子的一邊，然后開始用搟面杖以一種旋轉(zhuǎn)的方式搟，轉(zhuǎn)完一圈，餃子皮就成了。這樣搟出的餃子皮，中間厚，兩邊薄，包完后不容易爛。平時(shí)看的時(shí)候覺得簡(jiǎn)單的一件事，完成起來有點(diǎn)困難。不是把皮掂爛了，就是把它搟的奇形怪狀的。總之怎么也弄不圓。經(jīng)過好多次的失敗，終于有一兩個(gè)作品橫空出世了。
我把餃子皮拿給媽媽，媽媽說：“你搟得不錯(cuò)么。”然后媽媽又接著說：“其實(shí)，搟餃子皮雖然有一定的技巧，但是最重要的就是練習(xí)。這就像你學(xué)習(xí)一樣，永遠(yuǎn)沒有捷徑可走，只能是循序漸進(jìn)。所以，態(tài)度才是最重要的。不在乎你第一次搟餃子皮是多么的完美，只要你有一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度就行。”
聽了媽媽的話，我認(rèn)真的思考了一下，原來一件看起來簡(jiǎn)單的事情，居然會(huì)有這么多的道理啊——以后我無(wú)論做什么事情，都會(huì)認(rèn)真對(duì)待的……
春節(jié)包餃子的作文 篇7
過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什么東西嗎？對(duì)了！要吃餃子，吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳�，這時(shí)，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng)，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對(duì)我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”
說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“我來教你吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我的心里了開了花，心里比吃了蜜還甜。
這時(shí)，媽媽提議說：“要不咱們?cè)侔粋�(gè)餃子，里面包個(gè)硬幣，看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思，包餃子既開心又有意義！
春節(jié)包餃子的作文 篇8
春節(jié)，都要吃年糕——年年高；湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓；魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！ 今年春節(jié)，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說了好處呢！如：有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思！經(jīng)過我的提議，全票通過！“耶！包餃子了！當(dāng)我聽到全票通過的消息時(shí)歡呼著開心著！ 說干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，外公那嫻熟的動(dòng)作；可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了；而我才成形呢！唉，又要外公動(dòng)手了！
“滴答滴答！”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個(gè)過程�。 帮溩�！我來了！”于是，我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí)，一聲“命令”把我定住了：“先看我的`示范！”“切！”我滿不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認(rèn)真地包了起來。包好了，但是站不穩(wěn)，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前啊！我看著“好心人”包一只餃子的全部過程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！ 不一會(huì)兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
我愛春節(jié)！我愛包餃子！
春節(jié)包餃子的作文 篇9
過年了！過年了！今年大家說好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場(chǎng)買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續(xù)續(xù)地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱里拿出來準(zhǔn)備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調(diào)料攪拌，做成餃子餡。
終于可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會(huì)包。我先把餡放到餃子皮上，然后在皮的邊上沾上水，最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我看了看大家包的餃子可以說形態(tài)各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時(shí)奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子里，告訴我如果誰(shuí)吃到了他在會(huì)在新年里事事順心。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的努力，我們終于把一百多個(gè)餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了，過了一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！
春節(jié)包餃子的作文 篇10
因?yàn)榭爝^年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還有好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截。哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來奶奶教你”在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡，試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出像樣的餃子了，雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就像吃了蜜一樣甜。奶奶說：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓。”原來餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個(gè)充滿愛的家中，我無(wú)比幸福。
春節(jié)包餃子的作文 篇11
春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！
這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
春節(jié)包餃子的作文 篇12
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開始包餃子了�？粗麄儼哪且粋�(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對(duì)我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝恚医棠�!”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。
我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
春節(jié)包餃子的作文 篇13
大年三十那天下午，奶奶說：“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動(dòng)，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會(huì)兒，香氣四溢，飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸老媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時(shí)老媽說：“包餃子不是那么包的�！庇谑抢蠇屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我：“先要少放一點(diǎn)餡，左手拖住底，右手有節(jié)奏地捏起來。”我馬上說：“會(huì)了，會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì)，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。
老媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié)，終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀，等我慢慢地包到最后一個(gè)的時(shí)候，老媽夸我這個(gè)餃子包的好，我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí)，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無(wú)比滿足!
俗話說：“櫻桃好吃樹難栽�！焙芏嗍虑榭粗菀�，做來難，需要用心體會(huì)，切記眼高手低!
春節(jié)包餃子的作文 篇14
過年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問：“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你的媽媽可是我們家的大廚�！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今天你們?cè)僮屛野鼛讉�(gè)試試，不行的話我以后再也不來?yè)v亂了�！�
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面 皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn)，千萬(wàn)不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，老媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
春節(jié)包餃子的作文 篇15
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會(huì)包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠(chéng)心地對(duì)媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗干凈，再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著，媽媽又邊對(duì)邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團(tuán)糟，餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包了一個(gè)，我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說：包的不錯(cuò)，就這樣包。聽了媽媽的話，我的信心更大了，我又繼續(xù)包了十幾個(gè)餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，因?yàn)槲矣兄环N成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)了如何包餃子，也讓我知道了勞動(dòng)帶來的快樂，這種快樂記錄著我的成長(zhǎng)。
春節(jié)包餃子的作文 篇16
“轟——砰！”雖然今年不建議燃放煙花，但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花，而我正站在廚房里，捏著面皮，欣賞著這幅美景……
正是大年三十的夜晚，我問奶奶：“奶奶，咱們要包餃子了嗎？”“是呢哇，還不止要包一種呢！”一聽這話，我頓時(shí)就扔下了手機(jī)，直奔廚房。櫥柜上放著四個(gè)盆：面團(tuán)，魚肉韭菜，牛肉蘿卜和豬肉白菜。我一看，頓時(shí)就來了興致，只見奶奶抓起媽媽剛搟出來的面皮，熟練地平攤在左手掌心，右手抓住筷子，夾了一團(tuán)牛肉蘿卜餡，胳膊抬起，手朝左靠，把筷子一扣，正正好好地將餡兒放在面皮中央。再把筷子放在一旁，手指輕輕捏了幾下，巧奪天工地就做出來一個(gè)圓實(shí)飽滿的餃子。
我一看，嘿！去年就學(xué)會(huì)了！于是照著模樣，我抓起一塊面皮，手里一攤，手拿筷子朝盆里一勾，在空中劃出一道優(yōu)美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲，掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看：“看你這不小心的，又浪費(fèi)了吧�！蔽覍擂蔚匦α艘宦�，先把掉下來的一點(diǎn)用抹布擦掉，再用筷子重新夾了一點(diǎn)�！叭嗽谀睦锏梗驮谀睦镏匦抡酒饋��！惫黄淙唬@回就夾得恰到好處，再?gòu)拿嫫深^往回捏，捏了幾下，我一拍腦袋，“誒呀，忘了一件事兒呢�！狈畔聸]包好的餃子，跑回客廳，拿了一枚剛洗好的硬幣，塞到了我的餃子里面�！肮�，誰(shuí)吃到了這個(gè)餃子，牛年要么發(fā)財(cái)，要么考好！”
熱乎乎的餃子被端上了餐桌，誰(shuí)才能吃到這枚“元寶”餃呢？
春節(jié)包餃子的作文 篇17
每當(dāng)春節(jié)時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。
這天，聽說姥姥要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長(zhǎng)方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個(gè)方向�！蔽艺罩牙训淖龇�，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著，于是我又去請(qǐng)教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了�！蔽艺罩牙训淖龇�，包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì)。
春節(jié)包餃子的作文 篇18
這一天晴空萬(wàn)里，小鳥也早早地起床，好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好，拿了一點(diǎn)面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對(duì)折，使勁地按一下。我說：“好難呀!我不做了。”媽媽回答道：“兒子，不要?dú)怵H，你沒試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試。”
媽媽一直在做餃子皮。
我想：外婆說過吃到有硬幣的餃子，來年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮，放了一個(gè)硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點(diǎn)水，再對(duì)折，輕輕地按了一下，結(jié)果餃子裂開了。我問媽媽：“媽媽，餃子為什么會(huì)裂開呢?”媽媽回答道：“因?yàn)槟悴朔哦嗔�，第二你還沒捏緊，所以餃子才會(huì)裂開。”聽了媽媽的話后，我又重新包了一個(gè)餃子，這次餃子一點(diǎn)都沒裂開。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”我聽到這首詩(shī)，就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛包餃子，更愛春節(jié)里的餃子。
春節(jié)包餃子的作文 篇19
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無(wú)奈的白花花�！鞍溩诱媸且粓�(chǎng)雪災(zāi)！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因?yàn)椋业拿妹谩粋�(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”，今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場(chǎng)景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰(shuí)知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著她……
春節(jié)包餃子的作文 篇20
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時(shí)間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來了。
從來都不愿動(dòng)手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：“那我們來比比看誰(shuí)包的餃子好？”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說：“行啊，我也正想見識(shí)一下你的手藝呢。”
只見媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼，媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專業(yè)的廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵！還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對(duì)齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。
對(duì)于這第三個(gè)餃子我還是比較滿意的，轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板，上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡(jiǎn)直天差地別。
于是我下定決心，接下來千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會(huì)兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了，但是對(duì)于萬(wàn)年不動(dòng)的我來說，學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能卻是無(wú)比喜悅。
春節(jié)包餃子的作文 篇21
時(shí)間過得可真快��！還差一天就要過年了，大家可高興了。
過年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì)兒，媽媽就拿來了一個(gè)大盆，只見盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過，搟面皮我可最拿手了，媽媽問我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個(gè)都包好了，我一個(gè)還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽，我包的有點(diǎn)急，沒把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來了，我可急壞了。媽媽說：“別急呀！捏緊點(diǎn)。”一定要用力才能包好，哦，原來我沒有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對(duì)我說：“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好�！甭犃藡寢尩脑�，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來，好好地包�？粗鴭寢尠目煽炝�。雖然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著奇形怪狀的餃子，我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng)，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個(gè)個(gè)餃子，我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子，可開心了，大家一起慶團(tuán)圓，歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子的作文 篇22
我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事，我想那么容易的事我也會(huì)，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時(shí)媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡(jiǎn)單了，凡事都要虛心好學(xué)��！
在媽媽的指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會(huì)，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。
春節(jié)包餃子的作文 篇23
過年時(shí)，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來到外婆家，只見媽媽左拿餃子皮，右手拿著筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子，也跟著學(xué)，不久我會(huì)包了。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，就讓媽媽放手讓我包�？蓩寢尣环判�。
我不以為然地說：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開，把餃子餡夾到餃子皮的中心，再把右手的食指沾了一點(diǎn)水，沿著餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圈，然后用手把餃子皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分泄氣。媽媽說：“不要灰心，因?yàn)槟惆佯W放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了。”我又包了一個(gè)，把餡放少了一些，可是餃子站不起來。我十分失望，媽媽說：“沒關(guān)系， 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多�！拔矣职艘粋�(gè)，這一次餡放的剛剛好。哈哈， 現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò)，餡也不露了，餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開花——節(jié)節(jié)高呢！
時(shí)間過得真快，臨走時(shí)外婆對(duì)我說：”今天的餃子最好吃了�！啊睘槭裁�？“我問道。”哈哈！“外婆笑著說，”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子�！按蠹衣犃斯笮�。��！今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了！
春節(jié)包餃子的作文 篇24
過春節(jié)時(shí)，我和爸媽準(zhǔn)備包一些餃子。
等和好面，搟好餃子皮后，我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同，媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子，精神十足，像是一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備好為自己的國(guó)家而戰(zhàn)斗的士兵；爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙；我包的餃子每一個(gè)都有著花邊，好像戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗：在姑娘出嫁的前一天，都會(huì)找?guī)讉�(gè)人（人數(shù)必須是雙數(shù)）包喜餃子，喜餃子大概有指甲蓋那么大，要包99個(gè)。結(jié)婚當(dāng)天，新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完，有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒，捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大，媽媽又只吃了一點(diǎn)兒，剩下的都讓他自己吃了，那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺餃子就全包好了，可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>
春節(jié)包餃子的作文 篇25
每年的春節(jié)都是小朋友最開心的日子。不僅僅因?yàn)榧胰藞F(tuán)聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢，而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是春節(jié)包餃子了。
說起包餃子，我的爸爸算是一個(gè)“高手”了。
先說說餃子皮，雖然現(xiàn)在菜市場(chǎng)有現(xiàn)成的餃子皮，不過我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒有買搟面杖的時(shí)候，他還用啤酒瓶來?yè){呢，這在我小時(shí)候的印象中特別的深刻。
其實(shí)自己做的餃子皮，嚼勁當(dāng)然是更好啦，而在制作的過程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學(xué)的時(shí)候，總搟不圓，不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時(shí)候，大人還是會(huì)選擇直接買現(xiàn)成的餃子皮。
不過，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因?yàn)榇蠹蚁矚g吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡(jiǎn)單地放了些蔥，可調(diào)出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來就是包餃子了。看著爸爸像變魔術(shù)一樣的，一會(huì)就包好一個(gè)，我真的特羨慕�？墒沁@功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認(rèn)真觀察著他怎么放餡，怎么捏，再怎么擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣，到后來漸漸地有些餃子樣了，終于我也學(xué)會(huì)包餃子了。
所以，春節(jié)包餃子對(duì)我來說，不僅僅是吃，其實(shí)也是一種生活體驗(yàn)，那種吃到自己親手包的餃子的感覺，特有成就感呢。
春節(jié)包餃子的作文 篇26
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。吃餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。
大年三十，大清早，奶奶去菜市場(chǎng)買了許多餃子皮，又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細(xì)很細(xì)，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋里炒在一起，炒熟后，把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后，我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，再把兩個(gè)角繞一圈，粘一起，就這樣，一個(gè)像耳朵的餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的，媽媽說：“你包的餃子都變形了，像個(gè)彌勒佛，你們多包一點(diǎn)，晚上自己包的自己吃，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)�！蔽覀�?cè)俳又�，把餃子餡放的少一點(diǎn)，包起來就沒那么大了，到后來，越包越好，也總算越包越像耳朵了。
到了晚上，我們吃著自己包的餃子，覺得特別美味，也吃的特別開心。
春節(jié)包餃子的作文 篇27
除夕之夜年味醉人。餐廳里歡聲笑語(yǔ)，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的聲音不時(shí)飄過耳畔，隨之而來的還有一道沁人心脾的香味，對(duì)我而言，像一泓清泉旁迎風(fēng)綻放的矢車菊花香一樣，特殊而樸實(shí)無(wú)華，平凡但獨(dú)一無(wú)二。
“囡囡快過來包餃子！別看手機(jī)了�！眿寢尯屠牙褔谧雷忧�，搟面杖在桌子上乒乒乓乓，她們的手指飛快翻動(dòng)，一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。
我的眼睛不情不愿地離開手機(jī)屏幕，不耐煩地敷衍兩聲，充耳不聞，直接躲進(jìn)了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來，聲音越來越大不停催促著。我?guī)隙鷻C(jī)調(diào)大了音量。
“干什么呢？趕快洗手包餃子來！”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進(jìn)腦子。我聽著一哆嗦，躊躇許久，最終還是不敢和媽媽硬抗硬，推開房門走出去，臉色陰云密布。
“來了來了�！毙÷曕洁熘�，撇著嘴隨手揪起一張餃子皮。因?yàn)橘�氣我不肯坐在椅子上，把耳機(jī)的聲音調(diào)到最大，悶聲準(zhǔn)備開始包餃子。
正想下手時(shí)我卻犯了難。多年十指不沾陽(yáng)春水，我已經(jīng)完全忘卻了如何包餃子。鏟起一勺餃子餡放到面皮上，包起來的時(shí)候卻漏了出去，單薄的餃子皮破了相�？蛇@餃子開始包，也沒有辦法扔，更沒法重來，只好重新想辦法補(bǔ)救。
看著餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”，我靈光一閃將兩個(gè)小翅膀粘在一起，堵住了漏的部分，形狀圓滾滾的，很像個(gè)小福袋。
有了第一個(gè)自然有第二個(gè)。我對(duì)于餡料的多少開始有了把控，延續(xù)了福袋形狀的小餃子一個(gè)挨著一個(gè)，看著甚是喜人。我拉開椅子坐下來，認(rèn)真鉆研著餃子的形狀，渾然忘記了剛剛的別扭不耐。
“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看著已經(jīng)空蕩蕩的盆端走了餃子，而我意猶未盡地愣在椅子上，目光追隨著那盤“福袋餃子”。它們一個(gè)接著一個(gè)下鍋，即將白白胖胖地送入我們的胃中。
墻上的時(shí)鐘滴滴答答播報(bào)著新年的訊號(hào)，姥姥端著那盤可愛的餃子微笑著向我走來，并鄭重地?cái)[在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿卜的清香糅雜，縈繞鼻尖。每逢佳節(jié)樂融融，年夜餃子寄團(tuán)圓。
“吃福袋餃子，來年有福氣！”
春節(jié)包餃子的作文 篇28
在爆竹聲中，我們迎來了中國(guó)人最盛大的節(jié)日——春節(jié)，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，開始忙忙碌碌……
春節(jié)也叫過年。傳說每年除夕夜里，有個(gè)叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”斗爭(zhēng)多年，知道“年”怕三樣?xùn)|西：紅色、火光、響聲。在冬天的夜里，人們?cè)陂T上貼春聯(lián)，在門口燒火堆、竹子，終于趕走了“年”。于是，現(xiàn)在人便有了貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、包餃子等習(xí)俗。
今年的春節(jié)是我過的最難忘的一個(gè)春節(jié)，因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了很多東西，其中最難忘的就，是學(xué)習(xí)包餃子——來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我說：“我橡皮泥都捏得那么溜，包餃子就更不在話下了�！眿寢屄犃苏f：“包餃子是個(gè)技術(shù)活，要認(rèn)真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)餡，最后對(duì)折，慢慢地捏�！眿寢屵呎f邊做示范，不一會(huì)兒功夫就包出好幾個(gè)白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對(duì)折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個(gè)餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個(gè)，嘿！還真不錯(cuò)，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問。看來我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀！香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！
這個(gè)春節(jié)記憶大概永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，不僅僅是因?yàn)榇汗?jié)，還和媽媽一起包了餃子，學(xué)到了更多，真希望每天都是春節(jié)……
春節(jié)包餃子的作文 篇29
今天是18年1月25日，是除夕。該吃團(tuán)圓飯了，該家人團(tuán)聚了。
我們家也在包餃子。我問爸爸：“為什么除夕要吃餃子？””爸爸說，“餃子象征團(tuán)圓，而餃子與‘餃子’諧音，象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時(shí)刻，人們必須吃餃子。”我心想，“我沒包餃子，今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子，我媽答應(yīng)了。我媽先給我示范了一下：把餃子皮攤在手上，然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間，再用拇指和食指捏一下，餃子就成了。
我收拾的跟我媽一樣，但是每次放餡，不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放，就放半勺。雖然餡料沒問題，但是邊緣總是捏不好，媽媽總說我捏的太松。我就使勁捏，耶！少了餡！交給媽媽吧！我不服氣，我捏，我捏，我捏，��！最后包了一個(gè)。雖然是個(gè)“枕頭”，但是挺好看的。上進(jìn)，走第二條。哇，沒有包在枕頭里，反而成了“包子”。我媽看得直笑，我也咯咯笑。
我包餃子的時(shí)候，奶奶讓我在餃子里包一塊錢的硬幣。誰(shuí)吃了就有福了。誰(shuí)不想被祝福？
終于完成了。我累死了！終于知道媽媽有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮聲指出，晚飯前，你可以吃餃子！品嘗自己勞動(dòng)的果實(shí)，真的是一件幸福的事。我知道，我包了這個(gè)餃子，但不足的是餡太少了！包餃子很榮幸！
嘿，嘿，我今年過得很開心。你呢？
春節(jié)包餃子的作文 篇30
今天是過年，無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子，因?yàn)槭沁^年，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來，邊擇菜邊對(duì)我說：“寶貝，你有沒有聽說這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問道：“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著說：“冬吃餃子，夏吃面。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來冬天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑棠炭粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說：“好了，讓它醒一會(huì)。”該拌餃子餡了，只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀!接下來就是搟面皮了，由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作，媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著一個(gè)調(diào)料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我夾起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!
奶奶還說：冬天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀(jì)念一個(gè)名人的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗(yàn)到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
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