我的美食作文(通用75篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的我的美食作文(通用75篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的美食作文 篇1
我最喜歡的美食是媽媽做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿紅彤彤的,戴著一頂綠色的小帽子,特別好看。雞蛋金黃金黃的,做好了裝在盤子里紅黃相間,真是既美味又好看,酸酸甜甜的帶點(diǎn)咸味。我最喜歡用它的湯汁拌米飯,把湯汁淋在米飯上面,攪拌攪拌,再放上西紅柿和雞蛋,特別香!吃起來讓人回味無窮,每次我都可以吃一大碗飯。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單。首先,將兩個(gè)西紅柿清洗干凈切成小塊放入碗中,再洗幾根蔥切成蔥花備用。接著,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打碎放入碗中,用筷子攪拌均勻。這時(shí)候就可以點(diǎn)火開炒了,鍋中倒入適量的油,等油熱后把雞蛋液倒入鍋中翻炒一下,炒到雞蛋液變成金黃色時(shí)盛出來。然后,在鍋里再次放點(diǎn)油炒西紅柿,炒到西紅柿變軟出汁,將雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,加入少量的水、放調(diào)味料,最后,撒上蔥花。一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦!
這就是我的最愛——西紅柿炒蛋,它不但美味,而且營養(yǎng)豐富。
我的美食作文 篇2
我父親出生在海軍。他有寬闊的肩膀和強(qiáng)壯的身體。爸爸有一雙笑起來就裂開的笑眼,青銅色的臉上長滿了總是扎我臉的胡子。父親性格豪爽,熱心助人。別看爸爸五大三粗,但一旦跳進(jìn)水里,他就如魚得水。因?yàn)樗錾诤\姡赣H的潛水技術(shù)不一般。
爸爸最大的愛好是為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的飯菜。每當(dāng)我們?cè)诓宛^吃到好吃的,爸爸就會(huì)回家學(xué)習(xí),總是把這種好吃的帶到我的桌子上。每到假期,親戚朋友都來我家做客,這也是我爸最開心的時(shí)候。廚房成了我爸自己的世界,他會(huì)施展才華,總會(huì)為客人做出意想不到的美食。
別看我爸粗枝大葉,能做點(diǎn)小女人做的針線活。我有很多衣服都是我爸的大手給我設(shè)計(jì)縫的。
因?yàn)楣ぷ,我爸不能?jīng)常在家陪我,但是在我心里,他是世界上最帥的爸爸!
我的美食作文 篇3
前幾天,媽媽從網(wǎng)上訂購的高端帶魚罐頭終于到了,我迫不及待的去拿了快遞,打開一看,罐頭和我的飯碗一樣大。
我們到了奶奶家,我就去找表哥一起吃帶魚罐頭。我們拿著罐頭準(zhǔn)備打開它,我們用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都沒能打開,最后還是我用上了我的牙齒才把罐頭打開。
帶魚罐頭剛打開,一股腥味襲來,熏得我們頭暈?zāi)垦。旁邊的表哥差一點(diǎn)被熏吐,我和表哥跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。但是我們還是決定試一試,于是,我們用衛(wèi)生紙堵住鼻子,戴上口罩,還有手套,拿著夾子把剩下的一半打開?粗揞^里油滋滋的帶魚肉,還是想品嘗一下。我們用長長的筷子夾了一小塊帶魚肉,取下口罩,閉上雙眼,吃進(jìn)嘴里,果然表哥大喊一聲:“太香了!”我也吃了比表哥那塊大一點(diǎn)的帶魚肉,也大喊一聲:“太太太……香了!”最后一塊帶魚肉留給媽媽吃了,她也說:“好好吃呀!”
所以,我媽準(zhǔn)備再買一箱。
我的美食作文 篇4
世界上的美食眾多,各有各的風(fēng)味,我喜歡吃的美食不能算少,但是要問我最喜歡的,我會(huì)毫不猶豫地選擇壽司。
我喜歡吃壽司,是因?yàn)閴鬯镜奈兜雷屛伊鬟B忘返、它的食材非常簡單,自己在家里就可以做、最神奇的是我們吃壽司中的白米飯都不會(huì)覺得難吃,而吃中餐的白米飯,往往會(huì)覺得沒有味道。
壽司最早起源于公元七百年,當(dāng)時(shí)的日本人用一些醋腌制過的飯團(tuán),加上一些海產(chǎn)或肉類整齊的放在一個(gè)小木箱內(nèi),作為下地干活的口糧,后來壽司開始在日本廣泛流傳,久經(jīng)不衰,成為一種美味的食品,深受人們喜愛。
人們吃壽司有種講究,必須一口吃一個(gè)。當(dāng)你把整個(gè)壽司塞到嘴里時(shí),那腌黃瓜的酸、那肉松的鮮、那海苔的咸發(fā)揮的淋漓盡致。美味在嘴里四處亂撞,各種食材將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,香味在唇齒間徘徊,好像不肯離開,咂嘴的時(shí)候,甚至還能感受到點(diǎn)點(diǎn)米香。
說到這里是不是迫不及待的想去嘗嘗了?那還等什么?趕快去壽司店大吃一頓吧!
我的美食作文 篇5
我、老爸、老媽都有各自的愛好。
一、“喝酒大王”老爸。
哎,我爸天天喝酒,有時(shí)候還酒駕,太危險(xiǎn)了。一口一杯酒,什么酒都喝;出去喝,回家喝;媽媽不讓,爸爸還喝,現(xiàn)在有了糖尿病。每次喝酒時(shí),一仰頭,酒一倒,一杯就下肚了,還打了個(gè)飽嗝,摸摸肚子,好像在說:“哎呀,太滿足了!
老爸真是個(gè)“喝酒大王”。
二、“土豆絲”老媽。
媽媽吃土豆絲,一口一大堆。土豆絲剛炒完,還沒端上桌,一半就沒了。每次吃土豆絲,媽媽都要把它放到自己面前,只要有人吃一根土豆絲,媽媽都要生氣。
三、“漢堡大王”。
我喜歡吃香辣雞腿堡,看見有賣的立刻沖上去要媽媽給我買。面包甜甜的,肉外酥里嫩,吃到嘴里有點(diǎn)辣。我一口吃一半,一次能吃好幾個(gè)。真希望下場(chǎng)“漢堡雨”。
美食給我們家?guī)砹丝鞓贰?/p>
我的美食作文 篇6
我的課余生活可豐富了,有畫畫、跳舞、打羽毛球……它們像顆顆繁星點(diǎn)綴著我的“夜空”。在我的“夜空”中,最閃亮的一顆“星”,要數(shù)做美食了。
我從小就非常愛做美食。有一次,媽媽去上班了,我覺得媽媽上班很辛苦,于是,決定給媽媽做一盤糯米糍。做糯米糍
要準(zhǔn)備的材料有:芒果、玉米淀粉、糯米粉。
首先我用刀把芒果切成丁,接著把糯米粉倒在裝滿溫水的碗里,并攪拌好,然后我把已經(jīng)攪拌好的糯米團(tuán)倒在丁板上,之后把它分成小團(tuán),再把芒果丁包在里面,最后在丁板上倒上玉米淀粉,滾一滾,糯米糍就做好啦!
我把做好的糯米糍放在鍋里煮,過了一會(huì)兒,糯米糍就煮好了。它像一張張圓圓的小臉,正在對(duì)我微笑呢!
這時(shí)媽媽回來了,她聞到了糯米糍的香味,問道:“誰在做糯米糍呀?”我聽了,急忙把一碗熱騰騰的糯米糍端給媽媽吃,媽媽吃后,開心地笑了。
伙伴們,你們說,這顆“星星”閃亮嗎?
我的美食作文 篇7
爸爸媽媽總說我是一個(gè)“吃貨”,沒辦法,誰讓我屬豬呢,嘻嘻!我喜歡的美食不計(jì)其數(shù),但我最喜歡的,要數(shù)可樂雞翅了!
爸爸說,其實(shí)這道菜做起來很簡單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,將雞翅放盆里,放入少許鹽、姜片、料酒,腌制半個(gè)小時(shí)。第三步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放少許老抽,方便上色。第四步,倒入可樂,可樂需要將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盤子里,灑上少許白芝麻,色香味俱全的可樂雞翅就出鍋啦!
又紅又亮的色澤,滑甜的可樂湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的香,更有可樂的甜,別提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出來啦!
我的美食作文 篇8
一、“豆腐”朋友。
我的前座的同桌,她叫羅尤優(yōu)。每一次,只要學(xué)校里有麻婆豆腐,她肯定會(huì)上去添兩三次,而且是一次幾大勺。
二、“雞翅”大胃王。
學(xué)校里中飯經(jīng)常會(huì)有雞翅什么的,只要有雞翅,他一定會(huì)上去,邊盛邊吃,盤子放到桌子上,一只手抓著吃,一只手拿著勺子使勁添,添了十幾個(gè)才被同學(xué)們不情愿地趕了下去,他的最高紀(jì)錄是十六個(gè)。
三、“番茄炒蛋”同桌。
他最最愛吃番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯,她只要一看見有什么關(guān)于雞蛋或者是番茄的,她一定會(huì)上去加,有番茄湯時(shí),他會(huì)端個(gè)兩三碗。
四、“湯達(dá)人”王子。
每天的湯,喝個(gè)兩三碗只是他很一般般的水平,而他最大喝湯量是5到7碗,甚至到一大桶都被他喝光了!可見我們學(xué)校的湯有多好喝了吧!
這就是我的“美食”班級(jí),每天都有好吃的菜,有好喝的湯,有食量極大的同學(xué)能吃一大桶湯,一盆子菜,所以得謝謝給我們燒飯的叔叔阿姨們呀。
我的美食作文 篇9
我最喜歡的一種美食不是美味佳肴,不是雞鴨魚肉,而是美味的土豆絲。
聽媽媽說其實(shí)炒土豆絲非常簡單,只要掌握竅門就非常美味。炒土豆絲的過程是這樣的:”先把洗好的土豆絲控水,準(zhǔn)備好姜蒜,然后在鍋里倒入植物油,再放入肉絲同時(shí)放蔥姜蒜末等炒出香味后,再放入一點(diǎn)醬油,在這是鍋里會(huì)發(fā)出”吱吱”的聲音,等快出鍋的時(shí)候放合適的鹽和醋,然后再翻炒幾下就可以出鍋了。
出鍋的土豆絲五顏六色,有黃黃的姜,綠綠的蔥,白白的蒜,有金黃的土豆絲還有嫩嫩的肉。
土豆絲真是一道既好吃又好做的美食。
我的美食作文 篇10
對(duì)于食物我有點(diǎn)挑剔,我有很多的食物都不喜歡吃,但是有一種食物我非常喜歡吃,那就是安義米粉。
一個(gè)晴朗的早晨,爸爸和我去了一家小飯店吃早餐。翻看了小飯店的菜單,“安義米粉”四個(gè)大字映入眼簾,我毫不猶豫的點(diǎn)了這個(gè)。沒等多久一碗滿滿的粉就放在了我的面前,我先用筷子夾住米粉,再緩緩吸入口中,慢慢品味米粉清香的味道。吃完米粉,再輕輕的喝上一口湯,滿嘴充滿了家鄉(xiāng)的味道。這次早餐后,我就徹底喜歡上了安義米粉。
安義米粉雪白的、長長的像白色的絲線。因?yàn)橐M(jìn)行晾曬,所以安義米粉只有在不下雨的時(shí)候才能做。具體做法是:先把米磨成的粉加入適量水揉一揉,揉到一定程度把它搓成一根根的長條,然后再把這些長條放在有陽光的地方,曬上一天就夠了。最后把曬好的米粉裝好。吃的時(shí)候,先放入鍋中煮軟,過涼水后,就可以做成湯粉、拌粉、炒粉。
安義米粉不但好吃,做法也簡單。歡迎大家到安義來吃美味的安義米粉。
我的美食作文 篇11
我們家每一個(gè)人都是吃貨,一閑下來就忍不住要吃東西。
辣椒老媽
我有一個(gè)“辣椒老媽”,她最大的愛好就是吃辣椒,每次吃飯她都要放一點(diǎn)辣椒,只要吃不到就心慌。有一次,我剛放學(xué)回家,就看見她一只手抱著一個(gè)裝著辣椒的盒子,一手吃著辣椒。我媽最拿手的菜也是雞蛋炒辣椒,土豆絲炒辣椒……
媽媽吃辣椒特別兇,仿佛沒有辣椒她吃東西就不香,我看著都覺得辣,但她卻美滋滋地吃著,吃得特別滿足。
老媽啊老媽,你真是一個(gè)辣椒女王啊!
牛肉卷女神
我是一個(gè)名副其實(shí)的“牛肉卷女神”,每次我媽媽買牛肉卷,我都是吃的最多的。如果一個(gè)星期不給我吃,我的心里就急吼吼的。有一次去超市買東西,我一看見牛肉卷就在它面前停下了腳步,一步也走不動(dòng)了,眼睛直勾勾地盯著牛肉卷,我媽不買,我就賴在那里不走。
哈哈,我像不像一個(gè)牛肉卷女神?
我的美食作文 篇12
我最喜歡的美食是棉花糖。
我喜歡它的模樣。剛做好的棉花糖,白得沒有一點(diǎn)雜色。透過層層疊疊的“棉花”,隱隱約約地可以看見青色的竹簽。那竹簽上的球兒,像天邊的白云,讓人看了忍不住流口水。
我喜歡它的神奇。我總喜歡站在制作棉花糖的機(jī)器前,看著賣棉花糖的小販,把糖塊倒入一個(gè)小洞里,那小洞里立刻就會(huì)冒出一條條絲綢般的棉花糖,又像一團(tuán)棉花,這時(shí),賣棉花糖的人馬上拿出一根竹簽,小心翼翼地轉(zhuǎn)動(dòng)著,一條條棉花糖便被纏在了竹簽上。當(dāng)糖球有足球大時(shí),便用另一根竹簽一割,把糖條兒弄斷了,棉花糖就做好了。我接過棉花糖,緊緊地握住下面的竹簽,生怕它被風(fēng)吹跑了。回想棉花糖“誕生”的過程,真是神奇。
我喜歡吃棉花糖,不僅是因?yàn)樗奶穑且驗(yàn)樗o我?guī)淼目鞓贰?/p>
我的美食作文 篇13
我的老爸是海軍出身的,他肩膀?qū)拰挼兀韽?qiáng)力壯。老爸有一雙一笑起來就成一條縫的笑瞇瞇地眼睛,古銅色的臉上長滿了總愛扎我臉蛋的胡須。我老爸的性格豪爽、熱情、總愛幫助別人。別看老爸長的五大三粗的,但一跳躍到水中,就如魚得水,輕松自如。因?yàn)槭呛\姵錾,老爸的潛水功夫也不一般喲—?/p>
老爸最大的愛好就是為家人準(zhǔn)備一桌豐盛的佳肴。每當(dāng)我們?cè)陲埖曛谐缘矫牢,老爸就?huì)回家研究,總會(huì)把這美味端上我家餐桌。每到節(jié)假日,親朋好友到我家做客,那也是老爸最高興的時(shí)候,廚房就變成了我老爸自己的天下,他會(huì)大顯身手,總會(huì)為客人做出意想不到的美味佳肴。
別看我老爸大大咧咧的,他還會(huì)做一些小女人做的縫紉活呢。我有很多的衣服就是我老爸那雙大手為我設(shè)計(jì)縫制的。
因?yàn)楣ぷ鞯脑,我爸不能?jīng)常在家陪我,但在我的心中,他是天下最帥氣的老爸!
我的美食作文 篇14
星期六,媽媽到杭州參加聚會(huì),爸爸也有事去杭州,因此我非常幸運(yùn)地被他們像帶一件“行李”似的帶到了杭州。來杭州玩,我好想美美地吃上一頓別有風(fēng)味的美食。
我們的午飯是在一家叫“澳門街”的飯店吃的,據(jù)我觀察那里是西餐為主的,滿滿一桌菜,我印象最深的是:“火焰牛排”。只見服務(wù)員捧上一盆放著一根牛骨頭和切成片的牛肉,拿出一只打火機(jī),突然“?”的一聲,一股藍(lán)色火焰竄上,牛肉的香味向四周彌漫著;“奶酪面包”,上面散著白白的奶粉樣?xùn)|西的面包片,和著奶酪吃下去甜甜香香的;“烤乳豬”有點(diǎn)像北京烤鴨,那個(gè)皮硬硬的、酥酥的,蘸著調(diào)味醬吃起來,那味道,真贊;最后上來一道“葡國雞蛋撻”,看起來像一只只小蛋糕,外面是烤得酥酥的皮,中間都是嫩嫩的蛋湯,甜甜的很好吃。
吃了一餐從沒吃過的帶有葡國風(fēng)味的午餐,我的肚子早已鼓得圓圓的了,想不到吃的東西有那么多花樣,看來還真應(yīng)該多到外地旅游。
我的美食作文 篇15
我爺爺特別喜歡吃白菜。他是家里的白菜大王。如果你不相信我,來和我一起看看。
一天早上,早飯后,奶奶讓我和爺爺去買菜。爺爺拉著我的手,開心地向菜市場(chǎng)走去。當(dāng)我看到胡蘿卜、土豆、魚、西紅柿、茄子等。我高興地對(duì)爺爺說:爺爺,這里的蔬菜真多!我們每人買一點(diǎn)好嗎?爺爺好像沒聽見。我看見爺爺?shù)难劬﹂W閃發(fā)光。原來他看到了賣白菜的小攤。他來到攤位前,摸了摸每一顆卷心菜,挑出了五顆又大又嫩的卷心菜。當(dāng)我從,回到家時(shí),我奶奶問:“食物怎么樣?爺爺笑著把菜籃子遞給奶奶,說:“都在這里!蹦棠炭粗俏孱w大白菜,哭笑不得地說:就這五顆白菜嗎?家里只有你一個(gè)人愛吃白菜。爺爺笑著說:孫子愛吃,多吃蔬菜對(duì)大家都有好處。
晚飯時(shí),奶奶炒了兩盤大白菜。食物一放在桌子上,爺爺就迅速拿起筷子,咬了一大口。一邊吃,他一邊贊不絕口:好吃!爺爺剛吃完一半就吃光了一盤卷心菜。
這是我愛吃白菜的爺爺。
我的美食作文 篇16
在我們家每次吃紅膏熗蟹的時(shí)候,平時(shí)不愛說話的爺爺總是會(huì)念叨一件事。爸爸四歲那年,一場(chǎng)大火把老房子燒了個(gè)干凈,爺爺找來一幫人重新蓋。為了招待師傅們,奶奶下了血本,每天做各種好吃的,紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個(gè)時(shí)候,奶奶練就了腌蟹的絕活。
跟大飯店里的熗蟹不同,奶奶腌制的更咸一點(diǎn),肉質(zhì)更緊實(shí),更鮮美!我更喜歡奶奶的口味,也總是問她制作的方法。奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說:“其實(shí)方法都是一樣的簡單,兩斤涼白開兌一斤海鹽!贝箫埖昀餅榱苏疹櫞蠖鄶(shù)人的口味,蟹在鹽水里只泡8個(gè)小時(shí),所以味道偏淡一點(diǎn),而奶奶是足足的24小時(shí)。但最要緊的是蟹的質(zhì)量,在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹,只有用筷子挑膏膏不動(dòng)的才算。核心技術(shù)是挑蟹,一般人看膏有沒有飽滿,切個(gè)角看看夠不夠紅,而她根本不用看,只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說出了最后的秘訣,大飯店里為了裝盤漂亮,一般會(huì)把腌完的蟹速凍起來,切的時(shí)候就很很方便,但化凍的時(shí)候蟹里會(huì)有多余的水,肉質(zhì)變軟影響口感。奶奶是算準(zhǔn)時(shí)間,現(xiàn)吃現(xiàn)切,所以肉更緊實(shí)更鮮。
當(dāng)然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋,夾一塊蟹蓋,往醋里一蘸,嘬一口紅膏,滿口鮮、咸、酸、甜!肮緡!币幌,一大口飯就咽下去了,果然是響當(dāng)當(dāng)?shù)膲猴埨祁^。 奥c(diǎn)吃,沒人跟你搶。”爺爺也笑了起來,真像你爸小時(shí)候啊!
我的美食作文 篇17
上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中,我最愛的美食是大閘蟹。
今天,奶奶從菜場(chǎng)上買回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅(jiān)硬的外殼,十條長腿均勻地分布在身體的兩側(cè)。兩只大鉗子張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著,一副兇神惡煞的樣子,好像在說:“別碰我!
奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進(jìn)蒸籠里隔水蒸了起來。一會(huì)兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。
奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個(gè)最大的。首先,我用力把蟹殼掰開,仿佛打開了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著黃金般的光芒。來不及細(xì)細(xì)欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來,我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來,趕緊一口咬進(jìn)嘴里。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子,笑著說:“吃慢點(diǎn),小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個(gè)耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點(diǎn)醋,滿嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然后用筷子從一邊穿過去,長長的蟹腿肉就乖乖地掉進(jìn)我的嘴巴里,細(xì)細(xì)咀嚼,真是回味無窮。
唐代詩人李白曾贊道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺(tái)。親愛的朋友,你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢?
我的美食作文 篇18
我的家在新疆,春天來得晚,冬天卻來得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多,每年一入冬,天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候,哈薩克族家里都要宰冬肉,家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛,條件一般的也要儲(chǔ)備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習(xí)慣,把宰好的冬肉切成條,拌上鹽和皮芽子(洋蔥)腌制半天,然后掛在房間的木桿上,用果木進(jìn)行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久,我們也慢慢地習(xí)慣了他們的傳統(tǒng),每到冬天便跟著他們一起儲(chǔ)備起薰肉來。
每逢周末或者平時(shí)家里來了客人,爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個(gè)淹沒著,不一會(huì)兒水開了,薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個(gè)角落,那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時(shí)候,媽媽會(huì)和一些面,切一些皮芽子,等薰馬肉煮好以后,全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子里,上面撒上切成絲的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑,不亦樂乎。最后,媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食,我們就著熏肉吃著皮帶面,那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒,再來點(diǎn)兒手動(dòng)節(jié)拍,一頓飯被我們吃得載歌載舞!
這就是我最愛的熏馬肉,新疆最獨(dú)特的一道美味!
我的美食作文 篇19
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時(shí),先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子,再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆,磨成細(xì)面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等,這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼,還養(yǎng)胃,人們還說,經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的音樂,讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃,如果你來昭通,一定記得要好好品嘗喲!
我的美食作文 篇20
元宵是我國傳統(tǒng)美食之一,但要做好它,可沒想象的那么容易。
做元宵了,我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤子里,我迫不及待地抓起一把米粉,小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團(tuán),可調(diào)皮的米粉趁我松手時(shí)逃跑了。媽媽說:“這樣可不行,咱們先把米粉堆成一個(gè)小火山,把開水倒入火山口后再揉!笨粗鴭寢尩顾,我又忍不住要抓米粉。媽媽皺著眉頭說:“別著急,等一會(huì)再讓你揉。”我只能焦急地等待著。等待的時(shí)間總是特別難熬,短短幾分鐘就像過了一小時(shí)。終于輪到我大展身手了,剛?cè)嗔藥紫拢揖褪懿涣肆,趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時(shí),媽媽忽然“啊”了一聲,我立即跑出來一看,米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負(fù)有心人,我們終于揉成一個(gè)米粉團(tuán)。然后,我們把米粉團(tuán)搓成拇指粗細(xì)的條,把條切成一個(gè)個(gè)“小枕頭”,最后,“小枕頭”們?cè)谑终苼砘厝啻曛拢兩頌橐粋(gè)個(gè)小元宵。
開吃咯!元宵的外表猶如一個(gè)個(gè)泡在水里的小冰雹,咬一口,里面依然象雪一樣的純白,味道像口香糖一樣清新可口,真是無比的美味和無比的爽。
關(guān)于元宵還有一個(gè)小故事:傳說,很久以前,有位元宵姑娘,她不幸被選入皇宮當(dāng)宮女。入宮后,元宵姑娘非常思念家人,她一想到再也見不到家人就很傷心,動(dòng)起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準(zhǔn)備跳井的元宵姑娘,并幫助他逃離皇宮。后來,元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節(jié)。
我的美食作文 篇21
宅家太久,十分無聊。
今天,我心血來潮,萌生了一個(gè)想法——做一道自制的可樂雞翅消遣消遣。說干就干,于是,我戴上口罩去超市買了一大袋雞翅和一瓶可樂,另外還買了一些調(diào)料。
回來之后的第一件任務(wù)就是洗凈雞翅,因?yàn)榇b的雞翅里添加了大量的添加劑,所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然后剁點(diǎn)蔥姜蒜末備用,再準(zhǔn)備鹽、雞精和十三香接著往鍋里倒油,油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸,緊接著把剁好的蔥姜蒜末放入鍋中。等到聞見了明顯的蒜香味時(shí)把雞翅撈出控油,加入鹽、雞精、十三香,再倒入半瓶可樂,重新將雞翅放入鍋中,等到雞翅外皮變得通紅時(shí)就出鍋了,出鍋后再倒入半瓶可樂,撒上一些香菜做裝飾,這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質(zhì)爽滑十分可口!
此外,我在家吃雞翅時(shí)很喜歡搭配著醬吃。要事先準(zhǔn)備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。凈的香菜洗成碎末放入碗中,放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時(shí)還會(huì)放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足,頓時(shí)宅家的無奈和無聊頓時(shí)煙消云散。把雞翅放入醬料中散待一小會(huì)兒再放入嘴中,你就會(huì)感受到整個(gè)世界是那么的美好,雞翅是多么的美味,醬料是那么的鮮美,我滿滿的成就感。
畢竟好東西要分享,接下來的日子里,我要繼續(xù)琢磨其他的美食,爭取讓小伙伴們嘗嘗我這個(gè)美食家的手藝,期待著能早日在學(xué)校見到他們。
我的美食作文 篇22
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩,只是看了一眼,就能看到它那特別薄的皮,皮還是呈透明狀,隱約可以看到里面的粉色的肉,湯上浮著蔥花。這,就是餛飩了。
餛飩的做法很簡單,首先要準(zhǔn)備好材料:四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張,肉餡一小碗,蔥,鹽和油;之后,把湯煮開,蔥切好,和鹽、油一起放進(jìn)碗里,淋上熱湯,再把餛飩包好:把一點(diǎn)肉放進(jìn)皮里,緊接著輕輕一捏,餛飩就包好了。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里,悶個(gè)兩,三分鐘,再用漏勺撈出來,放入碗里,餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透,就算只是喝上一口湯,也準(zhǔn)會(huì)讓你回味無窮,在湯里面加上一點(diǎn)醋,攪拌一下,這個(gè)時(shí)候的餛飩最好吃,咬上一口肉,你一定會(huì)覺得這時(shí)候的餛飩真是一種人間美味啊!這不,我的餛飩已經(jīng)上桌了。我只是聞了一下,便覺得餛飩是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺湯,湯的味道很不錯(cuò),十分鮮美。加了點(diǎn)醋,開始一勺接著一勺的狼吞虎咽的吃了起來,這狼吞虎咽的樣子可真是好笑,可我自己卻不這么覺得,我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽了我的介紹,你是不是也想吃一下餛飩了呢?餛飩的湯是清的,皮是透明的,肉是粉紅色的,而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我的美食作文 篇23
徽菜歷史悠久,花樣繁多,口味獨(dú)特,色香味俱全,其中,我最愛吃的就數(shù)臭鱖魚了。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”可見古人對(duì)鱖魚也十分青睞,可這一道享譽(yù)世界的名菜,卻是這樣被發(fā)現(xiàn)的:早在三百年前,一位徽商人在做生意途中路過秋浦河,聽聞秋浦河的鱖魚肉質(zhì)十分鮮美,就買了幾條,想帶回去與妻子共同品嘗,他買回了鱖魚,又怕回家后腐爛了,就仔細(xì)地抹上一層鹽腌制,可待回到家中,魚已因時(shí)間過長發(fā)臭了,但徽商人又很舍不得如此好的魚,還是用辣椒紅燒端上了桌,剛嘗上一口,便沉鮮美無比,唇齒留香,于是一道徽州名菜—臭鱖魚便誕生了。
想起第一次吃臭鱖魚是在黃山,那一次,爸爸點(diǎn)了臭鱖魚,菜一端上桌,便不禁覺得:“咦?怎么這么臭?難道這魚壞了?怎么讓人吃得下去?我還是不吃了吧!”爸爸看我不吃,說道:“是覺得臭鱖魚很臭吧?但是很好吃喲!”說完夾了一塊放進(jìn)嘴里,看到爸爸享受的樣子,我動(dòng)搖了,小心翼翼地夾了一塊放進(jìn)嘴里,雖然入口感到一絲臭味,但魚肉鮮嫩如豆腐一般,魚肉與魚刺一碰就分開,鮮、香、麻、辣,令我回味無窮,口齒留香,食指大動(dòng)。
每個(gè)地方都有每個(gè)地方的特色美食,但我還是最喜歡安徽的臭鱖魚,它給我?guī)砹丝鞓、帶來了滿足,它就像是我的記憶,一直無法忘記,深刻心底!
我的美食作文 篇24
要說美食,中國可是數(shù)不勝數(shù),可我最愛吃的卻是”酸菜魚”。
酸菜魚,魚質(zhì)細(xì)膩,一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃,樣子也讓人又食欲感。每當(dāng)我吃酸菜魚的時(shí)候,最喜歡先把豆芽夾起來,一根一根地吃,再撿起一個(gè)酸蘿卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,無法自拔,就像炎熱的夏天吃上一根冰棒,早上起來喝一碗稀粥,讓我回味無窮,百吃不厭。
酸菜魚做法也不難。先選魚,最好是黑魚或鱸魚,酸菜就用東北酸菜。先把魚洗干凈,切成一片一片的,放入鍋中翻炒,因?yàn)檫@樣魚的肉也就不會(huì)太松散。翻炒過后把魚撈出,不要把用過的油倒掉,然后把酸菜洗干凈放入另一個(gè)鍋中。再把豆芽、蘿卜、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒,最后把魚肉拿出放入鍋中,往鍋里加水,把前面的油潑在上面,就這樣,令人色香味俱全的酸菜魚就做好了。
有一次,媽媽在為買什么而發(fā)愁,我敲了敲腦袋,只想酸菜魚。媽媽買回來時(shí),我的眼睛就沒離開過媽媽手里的袋子。我馬上把袋子打開,拿出酸菜魚,用筷子翻了翻,便開始吃了起來。我一根一根地吃著豆芽,一會(huì)兒我的身上句全是湯了。我還時(shí)不時(shí)的喝著湯呢,弟弟雖然嘴上說著辣,可還是跟我搶著吃,還時(shí)不時(shí)地說:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。
酸菜魚,我最愛的美食。如果你有興趣,也可以去嘗嘗!
我的美食作文 篇25
我的家是美食家庭。家里面有“魚”爸爸,有“蔬菜”媽媽,還有“可樂”王子。
一、“魚”爸爸
我的爸爸最愛吃的就是魚。如果奶奶一天不燒魚的話,他就會(huì)長嘆一口氣。有一回,爺爺釣了許多魚帶來了。他一看到那一條條活蹦亂跳的魚,就像一個(gè)小孩子一樣,馬上就去讓奶奶燒。他目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的魚,生怕魚會(huì)逃走一樣。等到魚燒好了,爸爸第一個(gè)動(dòng)手了,他用筷子揀起一條魚就吃。我們都被他的舉動(dòng)驚呆了。
爸爸呀爸爸,你可真是個(gè)貪吃的“魚先生”呀!
二、“蔬菜”媽媽
比起爸爸,媽媽可就斯文多了。不過媽媽十分愛吃蔬菜。媽媽不喜歡爸爸吃魚的。因?yàn)橹灰职值聂~多一盤,她的蔬菜就得少一盤,不然菜就太多了。有一回,桌上有許多蔬菜,她一邊吃著一邊說:“美味呀美味,真是人間美味呀!”看著她那樣子,多么想哈哈大笑呀。
三、“可樂”王子
哈哈哈!不用說,這個(gè)“可樂王子”一定就是我了。如果誰要和我搶可樂,我一定會(huì)氣得鼻子冒煙,頭發(fā)冒火。有一回,我正在喝可樂,弟弟來了,對(duì)我說:“哥哥,你能把可樂給我喝嗎?”我一聽,“咕咕咕”,一下全喝完了,對(duì)他說:“來,給你!钡艿軣o奈地看著我。
美食給我們一家?guī)砹藷o窮的幸福,無盡的快樂。
我的美食作文 篇26
我喜歡吃的東西有很多,比如拉面、炸雞、燒烤、土豆絲、冰激凌、火鍋……說到底,最讓我欲罷不能的一道美食,就是那家烤鴨腸店做出來的串串了。
這道舌尖上的美食是我最近才發(fā)現(xiàn)的,離學(xué)校很近,出校門左轉(zhuǎn)走到底,向左看就能看到那家店了。
烤鴨腸店一般在傍晚五點(diǎn)半以后開業(yè)。店面很小,不過兩三平方米。旁邊掛著的菜單充分體現(xiàn)了店主的幽默,什么“奔跑的小鮮肉”“害羞的小牛肉”,真是有趣。麻辣烤鴨腸10元30串,鮮肉串、牛肉串、五花肉串則是12元30串。每一串上面串著半個(gè)小拇指大小的肉,很可愛的樣子!靶□r肉”適合女生,“小五花肉”適合男生。
我點(diǎn)了30串“小鮮肉”,只見阿姨從冷凍柜里取出肉串,火一開,在鐵板上澆上一勺熱油,把“小鮮肉”放在上面。在鏟子靈活地?fù)]舞下,串串已經(jīng)快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒,美味的烤肉粉像天女散花一樣飄散開來,再緊緊地?fù)肀е。再次澆上一勺油,同時(shí)撒上幾種調(diào)味粉,香!好香!濃郁的香味瘋狂地鉆進(jìn)了我的鼻孔里,伴著“嗞嗞”的油水聲,我的口水已經(jīng)泛濫,真想快點(diǎn)吃到串串。最后,阿姨把甜面醬涂滿了烤肉,色香味俱全的烤肉串就完成了。這樣的人間美食,我能一口氣吃120串!一口一個(gè),既軟嫩又有嚼勁的美味烤肉,在我的心中占有不可動(dòng)搖的地位。
如果能實(shí)現(xiàn)我的一個(gè)夢(mèng)想,我會(huì)毫不猶豫地選擇——有吃不完的串串!
我的美食作文 篇27
世界美食千千萬,我喜愛的美食更是數(shù)不勝數(shù),有什么菜呢?猜一猜我喜愛的美食有湯圓,有米粉還有面包等等,但我最喜愛的是小籠包。
你要問這小籠包該怎么說,沒有那次經(jīng)歷我還真不知道,但是經(jīng)歷過后我就知道了。來聽我細(xì)細(xì)道來。
有一次我的阿姨和表妹來家里玩,阿姨說晚上和媽媽一起做小籠包給我們吃,小籠包一聽就很美味。雖然是晚上吃小籠包,但是由于皮子用的面還要進(jìn)行發(fā)酵,所以我們下午就開始準(zhǔn)備了。
首先就是揉面了,然后再是準(zhǔn)備小籠包的內(nèi)餡兒了。一切準(zhǔn)備就緒,面也發(fā)酵完畢,我們就開始包,先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的小劑子,在搟皮把肉放進(jìn)去,再收口,最后上鍋在蒸一下就好了。做好的小龍包香氣十足,我迫不及待的咬了一口,頓時(shí)一聲慘叫,原來是我被燙到了嘴巴,阿姨和爸爸媽媽哈哈大笑,媽媽說不要急沒人想你的,要先咬一小口,再把湯慢慢喝了。然后再吃肉和皮,我和表妹用媽媽的方法吃,先咬一小口喝湯的時(shí)候,我就像在泡溫泉一樣,在有肉的時(shí)候肉松軟好像在雪地里打滾一樣小籠包美味極了。
表妹吃小籠包時(shí)只吃肉不吃皮,我跟表妹說不要浪費(fèi)食物,你媽媽小時(shí)候有一個(gè)辣椒吃就很高興啦,所以你要珍惜。
美味的食物太多,我最愛還是這個(gè)可愛的小籠包!
我的美食作文 篇28
每年春節(jié)姥姥都會(huì)做許多美味的年糕。不同顏色,不同樣式,那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種,有白的、黃的白色的是糯米的,黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕,因?yàn)樗耻浵闾稹?/p>
吃年糕的方式也有很多種?梢猿粗,炸著吃,還可以蒸著吃,還可以總之,吃年糕的時(shí)候,各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕,還有一個(gè)古老又有趣的傳說。傳說很久很久以前,每逢春節(jié),都會(huì)有一頭名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,餓了就吃一些小動(dòng)物,可是,每逢春節(jié)那些小動(dòng)物們就都躲藏起來了,怎么辦呢?沒辦法,年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子,有時(shí)候甚至還會(huì)捉人吃,人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候,有個(gè)部落名叫高氏。又到過年,年又來搗亂了。這次高氏的人們做了許多糕,分給大家,人們把那些糕放在門口,自己躲進(jìn)了屋里。年來了以后,不見一個(gè)人影。這時(shí),一陣陣香味撲面而來,年被吸引了過去,大口大口地吃起放在門口的糕來。它吃飽了,就走了。人們歡呼起來了!慢慢地,人們就有了過年吃年糕的習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯,于是就把年與高聯(lián)在一起,稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食,我非常非常喜歡它。
我的美食作文 篇29
要說我最愛的美食是什么?那就是咖喱米飯了。
有一次媽媽在做咖喱飯,我就來取秘方,媽媽說:看什么?作業(yè)寫完了嗎?你有本事自己做來展示一下你的廚藝。沒辦法,我只好硬著頭皮上了!
首先準(zhǔn)備雞脯肉、黃瓜丁、土豆丁、胡蘿卜丁、咖喱料。準(zhǔn)備好食材,開始往鍋里倒油,熱到七成下蔥、姜、蒜爆香,倒雞脯肉丁,炒出里面的水分,再放入黃瓜,土豆,胡蘿卜,倒入適量蠔油翻炒兩分鐘,再倒入咖喱料,翻炒五分鐘,美味的咖喱飯就出鍋了!
那個(gè)大而飽滿的米粒,似乎在向我招手說:快來吃我呀!每粒米上都裹滿了咖喱飯的醬汁,讓人口水直流!
我還和咖喱飯有一個(gè)故事呢,今天就與大家分享。有一次我們一家去西安游玩,沒想到在大雁塔走丟了,當(dāng)時(shí)我坐在椅子上等媽媽,這一等就是一小時(shí),當(dāng)時(shí)我肚子快餓扁了,這時(shí)路過了一個(gè)咖喱飯館,我咽了咽口水,老板看見了就拉我進(jìn)去,給我端上了一碗熱乎乎的咖喱飯,我狼吞虎咽的吃著。這時(shí)媽媽過來了說:太謝謝您了,幫我照顧兒子,我以十倍的錢感謝您!老板說:不用客氣,舉手之勞而已,助人為樂是好事。從此我有了開咖喱飯館的想法,見到那個(gè)好心幫我的老板給他免單。
我現(xiàn)在一聽到咖喱飯就口水直流,你們是否也喜歡這道美食呢?
我的美食作文 篇30
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣又燙,它是我最愛吃的一種美食。
麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里,黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間,真是令人垂涎三尺!
麻辣燙做法十分簡單,想吃時(shí),隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯里燙上一兩分鐘,將燙熟的粉絲和菜放入碗里,澆上一層麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上湯,然后拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。
吃麻辣燙也沒什么講究,全憑自己的喜好,我總是喜歡先吃粉絲,吃粉絲時(shí),我喜歡先找到粉絲的頭放入口中,用力一吸,“噓”的一下全都到嘴里,真是順滑爽口啊!但是有時(shí)不小心辣湯會(huì)濺到你的眼里,讓你辣得流淚,所以吃時(shí)最好把眼睛瞇起來。接著吃海帶,然后是豆腐泡、火腿腸等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因?yàn)榘。@麻辣湯,才是麻辣燙的精華哦!
記得第一次吃的時(shí)候,我一聞到這味道,口水突然多了起來,喝一口湯,如同有一團(tuán)火在口中燃燒,眼淚都要流出來了。但我還愛吃,所以我給麻辣燙取了外號(hào)——口水多!
麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛。
我的美食作文 篇31
有些人愛吃小籠包,有人愛吃雞肉,還有些人愛吃海鮮,更有人愛火鍋,牛排,而我則是一個(gè)“雜食高級(jí)動(dòng)物”,大部分人愛吃的我也愛吃。
把我愛吃的美食排出了行列,1。可樂雞翅:先將雞翅冷水焯水,蓋上蓋子,盛出備用。倒上油、雞翅,小火煎,翻面。煎至金黃,倒上生抽,老抽,倒上一杯可樂,再倒上適量的鹽,大火煮沸,小火悶15分鐘,可樂雞翅就做好了,做出的可樂雞翅,肉嫩味美,深紅色,看著就想咬一口,吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)。2。牛排:先將盤子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一點(diǎn)兒鹽,將牛排放在油里沾一下,在鍋中倒一些油,等油燒熱后再將牛排放進(jìn)去把牛排煎的表面有硬硬的感覺牛排一定要煎好一面再煎另一面將牛排盛放在旁邊醒置醒置后,用黃油煎牛排,可以讓牛排吸收黃油的奶香,然后拎一點(diǎn)紅酒,增加牛排的酒香味。再將牛排切成條狀,加上薯?xiàng)l,淋點(diǎn)番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油燜大蝦:大蝦16只左右。先用剪刀剪去蝦腳和蝦須,還有蝦槍,用一根牙簽從蝦尾第二節(jié)處插入小蝦線,再用剪刀把背部剪開,生姜切成絲,小蔥許蔥白,切成段備用,再準(zhǔn)備一個(gè)碗,加白糖,料酒,生抽攪勻,后背又倒入蝦,煎出蝦油,倒入蔥姜,倒入配好的汁料,中火悶五分鐘,油燜大蝦就做好了。
以上就是我最愛吃的美食,你也喜歡吃嗎?
我的美食作文 篇32
叮鈴鈴!服務(wù)員行駛著滑輪鞋上菜了,把顯眼的一大盤酸菜魚放進(jìn)了火鍋中,空中立即散發(fā)著一股誘人的香氣,我們一家立馬不約而同伸出筷子,去夾香嫩的魚片。
記得在一年級(jí)的時(shí)候,我嘗到了第一碗海鮮。我用筷子夾住魚肉,放進(jìn)嘴里,連忙吐出,心里暗叫不好吃。又把蟹殼打開,用筷子夾住蟹肉放入口中,又馬上吐出。心想:“海鮮真是一種令人惡心的食物!
直到三年級(jí),媽媽的朋友請(qǐng)客。我也跟了過去,前面幾樣菜上來了——真是一場(chǎng)美食的盛宴,我不停吃,直至吃飽。
突然,門被打開了,服務(wù)生走了進(jìn)來,我抬頭一看,頓時(shí)傻了眼——魚。
我的心里暗叫不好,我最討厭吃海鮮了。它渾身散發(fā)著一股惡臭,讓我吃不下去,誰知旁邊的叔叔阿姨拍手叫好。一位叔叔說:“好了!最后一道菜了!”全體瘋狂地轉(zhuǎn)動(dòng)餐盤,渴望吃到那條魚。
只聽見媽媽說:“蘭天,吃一些酸菜魚吧!”“什么!酸……”話還未說完,嘴里就進(jìn)了食物,慢慢咀嚼一會(huì)兒,口中充滿了鮮味與香辣的感覺,觸動(dòng)著味蕾,辣汁穿過喉嚨,感覺辣辣的味,只有一個(gè)字“爽!”
沒想到魚也那么好吃,可為什么以前就這么難吃?難道是年不更事……
從那以后,我愛上了酸菜魚的味道。可是上學(xué)以后,就沒有時(shí)間吃了,偶爾媽媽燒魚,我吃了以后,又像以前一樣吐出,又是充滿著令我惡心的魚味。
想!那次久違的酸菜魚,我又想念它的味道了。
我的美食作文 篇33
我的家是一個(gè)美食樂園,爸爸、媽媽和我都是出了名的“美食家”,我們都有各自最喜歡的美味。
一、“辣椒”爸爸。
在一個(gè)特殊的夜晚,媽媽提議:“今天晚上我們來吃火鍋吧!”爸爸高興地答應(yīng)了。到了吃飯時(shí)間,爸爸飛快跑到飯桌上開始吃火鍋。他先把一大坨辣椒放進(jìn)碗里,再把紅湯里的湯倒進(jìn)碗里,最后把一片白菜蘸了一下辣椒就吃進(jìn)去了。要是讓我吃的話,我就要被辣得噴火啦!我真是太佩服爸爸了。
二、“小龍蝦”媽媽。
媽媽對(duì)小龍蝦的愛可以說很狂熱了。
有一天,我提議:“媽媽,我們今天下午來吃小龍蝦吧!”媽媽開心地說:“好!”不一會(huì)兒,媽媽就把小龍蝦買了回來。她戴上手套,左手拿起剪刀,右手拿起一只小龍蝦,用剪刀一剪,“咔嚓”一聲,就把一個(gè)小龍蝦頭剪了下來。就這樣,媽媽把全部小龍蝦的頭都剪下來了。
不愧是吃小龍蝦的一把好手,收拾起小龍蝦真是信手拈來。
接著,媽媽又把火打開,再把鍋放到火上,接著“哧”一聲,就把小龍蝦都放進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒,小龍蝦就出鍋了,媽媽端著小龍蝦從廚房走了出來,笑瞇瞇地宣布:“開飯了!”我迫不及待地跑到桌子前,吃了一個(gè)小龍蝦,贊嘆:“這真是太美味啦!”媽媽也吃了一個(gè),說:“今天,我做的小龍蝦太好吃啦!”于是,我和媽媽吃了整整一個(gè)下午。吃完后,我覺得媽媽真的太喜歡吃小龍蝦了。
我的美食作文 篇34
裊裊湯包香飄在古老的民俗里,人們做湯包,送湯包,吃湯包,祈福增壽,喜迎新春。記憶里,那一個(gè)個(gè)爽口順滑,內(nèi)容豐富,油而不膩的湯包溫暖著我小時(shí)候的時(shí)光……
奶奶總會(huì)照著家鄉(xiāng)的習(xí)俗,在除夕夜提前準(zhǔn)備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天,天還蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在湯包皮的中央,把皮卷成長條,握住兩端,把兩端捏在一起,一個(gè)湯包便大功告成了。湯包就像一個(gè)個(gè)小包袱,可愛極了!奶奶彎著腰一口氣就“復(fù)制”了七十多個(gè)湯包。我學(xué)著奶奶的樣子也做起了湯包,但要不是餡兒放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看著簡單的湯包原來做起來這么難!
奶奶把包好的湯包一個(gè)個(gè)整齊地放在蒸籠里,把火開成大火。過了十來分鐘,蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的蒸汽聲,伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了,不必奶奶召喚,我已精神一震、垂涎三尺,如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個(gè)解解饞。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把蓋子打開,用筷子夾出幾個(gè)晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過湯包,輕輕地咬一口軟軟的皮,各種餡便溜了出來。用舌尖輕輕一卷,嗯,油而不膩,味美至極。這熱乎乎的湯包,咬一口,我感覺整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷,但奶奶對(duì)我的愛更令我銘記在心。
我的美食作文 篇35
我從小就喜歡吃,假如你一天吃三碗飯,那么我就可以吃三“盆”飯,所以我不僅比別人高,還比別人重。但是這還是改變不了我對(duì)美食的喜愛。
有一天,我去樓下花園散步,順手買了一大把零食。我抓起一大把就往嘴里送,但我馬上趕到不對(duì)勁兒,吐出來一看,不過是個(gè)宣傳單。我正當(dāng)要像往常那樣把它扔了的時(shí)候,上面的小子引起了我的注意:“美食招待所,數(shù)不盡的美食,并不是人人知道,撥打:16381,行動(dòng)起來吧!”
我動(dòng)心了,掏出手機(jī)趕緊撥打熱線,只聽電話里傳來機(jī)械的聲音:“歡迎咨詢美食招待所,先走到美食街16號(hào)路口,再朝西走300米,然后向北走800米……”
媽呀!要走這么長的路!為了美食,我一咬牙,硬是跑了過去。哇!美食招待所原來是這樣的:水果糖的地板,杏仁做的凳子,面包做的坐墊……我看的眼花繚亂、垂涎欲滴。我的腦子里一片空白,抓起食物就往嘴里塞。滿嘴的'食物,我甚至來不及嚼碎。有的食物紛紛從嘴里滑出,我卻一直塞吃的,看著肚皮越來越大,隨時(shí)可能爆炸,但是我只想永遠(yuǎn)的吃下去……
“兒子,起床了!”突然我從沒夢(mèng)中驚醒,原來是做了一個(gè)神奇的美食夢(mèng)。想起剛才做的夢(mèng),我明白了:食物雖可口,但一不小心,就會(huì)成為危害健康的利器,看來一定要擋住誘惑啊。
我的美食作文 篇36
每個(gè)人都有自己最喜歡的食物,比如我媽媽喜歡吃臭臭的榴蓮,我爸爸喜歡吃辣辣的鴨脖子,外婆則最喜歡甜甜的車?yán)遄樱易類鄣木褪屈S桃罐頭。
媽媽認(rèn)為罐頭是垃圾食品,沒有營養(yǎng),吃多了會(huì)對(duì)身體不好,所以很少給我買黃桃罐頭?蓱z我呀,常常只能日思夜想,偶爾在夢(mèng)中大快朵頤一回。
晚上,爸爸帶我去水果店,我一眼就看到了久違的黃桃罐頭,便懇求爸爸給我買。他爽快地答應(yīng)了;氐郊遥伊ⅠR拿出罐頭,只見它包裝精美,廣告紙上印著三個(gè)黃桃和兩片葉子,水靈靈的特別新鮮。我迫不及待地打開,聞到一陣濃濃的黃桃香氣,里面混著糖漿的甜味,我不禁陶醉其中。
在看看它的長相,黃澄澄的果肉被切成了一瓣一瓣,個(gè)個(gè)油光發(fā)亮,猶如躺在汁水中的小月亮。我輕輕地用叉子叉起一塊果肉,咬一口,味道真鮮美呀,入口味微甜,不膩口;嚼一嚼,新鮮爽口,仔細(xì)回味一下,還有點(diǎn)韌勁,柔中有剛,剛中帶柔。吃了兩瓣后,只感覺口齒留香,閉上眼睛我似乎置身于黃桃林中;吃完果肉,你以為可以扔掉罐頭了?錯(cuò)啦,里面還有半罐果汁呢,這同樣也是美味哦。大喝一口汁水,宛如一縷甘泉,流入喉嚨,留下一道甜甜的痕跡。
這美味的口感深深地定格在我的腦海中。啊,我真想買一大箱黃桃罐頭,吃它個(gè)三天三夜!
我的美食作文 篇37
美味的食物不在于高檔的食材,而在于做工和一顆熱愛美食的心。
我的奶奶——我家的“大廚”,我最愛吃她做的小刀面。
奶奶做的小刀面不僅看相十分好,而且清香爽口,令人百吃不厭。最重要的是小刀面還物美價(jià)廉。
看,一碗我家小刀面的成品,金黃色的荷包蛋橫臥在面上,外焦內(nèi)嫩,四周點(diǎn)綴著零零碎碎的“綠寶石”——青蔥。掀開荷包蛋,只見底下白中帶紅,原來在一條條粗細(xì)均勻面條中,夾雜著一片片紅紅的薄香腸。再瞧面湯上浮著一層金黃的橄欖油,攪拌一下,面下的胡椒粉把湯染成了淡淡的褐色,香味撲鼻,看一眼就讓人食欲十足,味蕾綻放。
小刀面的做法也算簡單:先在碗中放入切好的蔥、胡椒粉、醬油、鹽、橄欖油和熟香腸。將水倒入鍋中,用大火燒開后放入面條,同時(shí)用筷子攪動(dòng)幾下,幾分鐘過后,再用溫火煮面,待面條內(nèi)外完全變色時(shí),就可以將面和湯倒入碗中。要是想吃荷包蛋,就把炒鍋換成煎鍋,用溫火煎蛋,兩三分鐘后,把煎熟的荷包蛋平攤在面條上,一碗色香味俱全,令人垂涎欲滴的小刀面就做好了。
在吃小刀面的時(shí)候,我喜歡在一筷頭面中夾一片香腸,再咬一小塊荷包蛋,放在口中細(xì)細(xì)地品味它的味道,只覺得滿嘴都是爽口的面香、濃郁的香腸味道和淡淡的荷包蛋香,此時(shí)舌頭上除了這幾種味道外,對(duì)其他美味幾乎都無知覺了,可見小刀面的美味非同一般。
我愛小刀面,更愛吃我家“大廚”做的小刀面。
我的美食作文 篇38
大家聽到美食兩個(gè)字,應(yīng)該嘴就開始饞了吧!沒錯(cuò),俗話說:"民以食為天"。當(dāng)然,地域不同,美食的特色也有所不同,像北京的烤鴨、天津的狗不理包子、陜西的肉夾饃、云南的過橋米線今天,我要向大伙介紹我家鄉(xiāng)的美食!
茶葉雞蛋,蛋白Q彈,味道清香。
茶葉雞蛋,又稱茶葉蛋。走在大街小巷里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有賣茶葉蛋小攤,尤其學(xué)校附近特別多。它以蛋味清香,蛋白Q彈,深受大家喜愛。一個(gè)大瓦罐,先把雞蛋放入罐里,加入適量的水和鹽,再放入提前準(zhǔn)備好的茶葉及香料包,用大火煮開。待水沸騰,罐中香料汁呈濃褐色,不停地翻泡,這時(shí)雞蛋白也就凝固了。用鍋勺把蛋殼四周敲裂,讓茶葉香料汁滲透進(jìn)去,接著還得再煮十幾分鐘,雞蛋表面裂紋也變褐色了,一條條格外分明,最后就是細(xì)火慢煴,時(shí)間越長,味道更濃,蛋白更Q彈。
最有趣的是剝茶葉蛋了。把蛋拿在手上,雞蛋的表面裂紋像墻上斑駁的裂痕,看似毀壞、傷痕,但卻是恰到好處,夠入味。用手輕輕一撥,就能連殼帶膜地把雞蛋剝好,一股淡淡的清香迎鼻而來,咬上一口Q彈、鮮香可囗,吃完一個(gè)忍不住再吃一個(gè),根本停不下來呢!吃的那個(gè)叫香,品的就是這個(gè)味,吖,實(shí)在是人間美味!
怎么樣?聽了我的美食介紹,是不是有種口水直流三千尺的感覺?有機(jī)會(huì)記得品嘗啊!
我的美食作文 篇39
我呀,只要是食物,都感興趣,抄手也不例外。
一想到抄手,我便會(huì)口水直流三千尺。一來吧,是它很美味;二來吧,是它的外形。
先說外形吧,此抄手是金元寶狀,一個(gè)個(gè)小籠包大小,肥肥的,一瞧就明白里頭裝了不少東西。起先,是奶奶做抄手,我對(duì)此感到好奇,于是便到一邊瞧著。只見奶奶神速一般地拿起一張抄手皮,舀起一勺餡并放于抄手皮的中央處,水一抹,皮一合,揪著半圓的兩邊向中靠,一前一后,中間抹水,輕輕一按,啪!金元寶抄手7秒便落到了一旁裝抄手的盤子里。我頓時(shí)傻眼了,僅僅7秒鐘,就這么一個(gè)大大的,圓溜溜的,潔白如雪的金元寶抄手出現(xiàn)在了我的眼前,那仿佛不再是普普通通的抄手,而是一個(gè)貨真價(jià)實(shí)的金元寶。
就要說說味道了,當(dāng)然,我早就有著好吃的預(yù)感,畢竟里頭包的是切成小片的春筍、切成小塊的海參和蝦仁。不一會(huì)兒,抄手就出鍋了,被平分成了5碗,我也等不及了,隨便拿了一碗便不管燙不燙吃了起來。嗯!簡直是人間美味,香噴噴的。我一口一個(gè),有規(guī)律地嚼著,吃了一個(gè)不滿足,又吃一個(gè),還不滿足,就這樣,我吃了一個(gè)又一個(gè),一口氣吃了26個(gè),最終飽得吃不下了。
后來啊,我想包抄手又快又好,于是就請(qǐng)教奶奶,奶奶也不推辭,在周末的時(shí)候指導(dǎo)我,為此,我包了60來個(gè)抄手做練習(xí)。
如今,每個(gè)月我都會(huì)包八九十個(gè)抄手,速度和質(zhì)量也有了奶奶那么好。
我的美食作文 篇40
今天,我要向大家介紹一道我的拿手美食香腸,雞蛋,方便面。
做這道菜的材料一點(diǎn)兒也不復(fù)雜,只需要一包方便面,一根香腸,一個(gè)雞蛋和幾棵青菜。別看材料簡單,做出來可是很美味的。
我把材料準(zhǔn)備好后,就可以開始煮了。我首先在一個(gè)小鍋里接大半鍋水,然后放一根香腸進(jìn)去一起煮。等水燒開之后,要敲個(gè)雞蛋下去。這可是個(gè)技術(shù)活,因?yàn)楦悴缓貌皇菙嚦闪说盎蜁?huì)糊了底。那怎樣才能煮出一個(gè)漂亮的荷包蛋呢?首先,把火關(guān)小,然后小心翼翼地拿起雞蛋,在灶臺(tái)邊輕輕的磕兩下,再把它拿到鍋上,沿著裂縫一掰,一顆漂亮的雞蛋就滑到了水里。大約過了半分鐘,我再用雙筷子輕輕地推它一下,讓它在鍋底稍稍滑動(dòng)一下就不會(huì)糊底了。但也不能太大力哦,否則一不小心就會(huì)變成一鍋蛋花湯了!接下來,就可以把面餅和調(diào)味料放進(jìn)鍋里了。這里還有一個(gè)小竅門哦,媽媽說,煮面時(shí)水一開很容易沸出來,但只要加一根筷子在上面水就不會(huì)沸出來了。
我試了一下,真的是這樣!這時(shí),鍋里飄出了陣陣香味,我已經(jīng)開始忍不住咽口水了。最后,在面煮得差不多時(shí),把青菜放進(jìn)去,等水再次燒開就大功告成了。我忍不住嘗一口,真是太美味了!
記得以前,每次我和媽媽出國旅游時(shí),媽媽都會(huì)帶很多方便面和一個(gè)小煮鍋。每當(dāng)我們玩了一天,筋疲力盡的時(shí)候,回到酒店煮上一鍋這樣香噴噴的面,真是太美味太幸福了。
它就是笨拙的我唯一會(huì)做的拿手美食,簡單、營養(yǎng)又美味的水煮方便面。
我的美食作文 篇41
我從小就特別喜歡吃餛飩,因?yàn)樗刃∏闪岘嚕浅?蓯,又味道鮮美。
餛飩好吃,它的做法可不簡單。首先,得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得搟得又薄又勻才行,因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現(xiàn)成的餛飩皮,只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎,然后加入調(diào)料,慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備,終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上,最后左手一合,一個(gè)鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說說笑笑,一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè),放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中,真令人回味無窮!
每到周末,我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉著家常,一邊熱火朝天地包著餛飩,然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂融融。于是,我給它取了個(gè)名字,叫“幸福小餛飩”。
我的美食作文 篇42
瞧!熱氣騰騰的廚房里有位“一級(jí)大廚”——-我的媽媽,正在大顯身手。媽媽今天要做的是我最愛吃的一道菜——清燉排骨。
沒過多久,一股香味就直撲到了我的鼻子里,不用問就知道是排骨燉好了。剛出鍋的排骨襯著那雪白的盤子,就像是在雪白的墊子上放著幾顆昂貴的珍珠。
媽媽興奮地說:“快嘗嘗,看我做的排骨怎么樣?”“那必須的,大廚做的能不好吃嗎?不用嘗,光看那外表就讓人垂涎欲滴了。”我和爸爸異口同聲地回答。說著,我便舉起筷子夾著一塊又大又肥的排骨,放在嘴里輕輕一嚼,便有一股沁人肺腑的味道直入口中。那味道簡直就像帶你走進(jìn)了一個(gè)美食世界,瞬間就會(huì)產(chǎn)生大口吃肉,大口喝湯的沖動(dòng)。
看著我的饞樣兒,媽媽也慢慢地舉起筷子夾了一塊肉,品嘗起來。媽媽的臉上也漸漸露出了會(huì)心的笑容,嘴里也自言自語道:“嗯,真的很好吃呀!孩兒他爸,你也快嘗一嘗!
突然,燈滅了,一看是爸爸把燈關(guān)了。只見,他手里正拿著幾根蠟燭,那燭光如孩子般跳躍著,發(fā)出微弱但浪漫的光。這下子,今天的排骨大餐,就變成名副其實(shí)的“燭光晚宴”了。
我們一家三口,圍在餐桌邊其樂融融地吃著,那種感覺真好。〖业奈兜酪苍S就是這樣吧!
我忽然間明白,媽媽燉排骨的味道不就是家的味道嘛?
我的美食作文 篇43
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好,并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身,這個(gè)愛好是什么呢?這個(gè)愛好就是吃。 很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧,因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那么,這就可以算作我的愛好。
我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人,因?yàn)橄矚g美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。 我最愛的美食就是各種粉類,可能是因?yàn)樯钤谀戏桨,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋(gè)遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤.
但是,中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。 其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛一毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃,想起來都能讓人流口水。 朋友們,一起來我們南方吃各種沒事吧!
我的美食作文 篇44
這天中午,我在家里看書,窗外飄來了陣陣飯香,我的肚子立刻就唱起了“空城計(jì)”…我迫不及待的催著媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店,因?yàn)轼喲劢z是我最喜歡的美食之一。
饑腸轆轆的我點(diǎn)了兩大碗粉絲湯然后站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。
師傅的動(dòng)作非常的嫻熟,只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個(gè)竹漏勺里再放進(jìn)一個(gè)很大的鴨湯里來會(huì)的涮燙,粉絲燙熟后乘進(jìn)一個(gè)大碗中,并盛上夾著鴨血和油果子的湯水,再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗誘人的粉絲湯就上桌了。
褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子,卷起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點(diǎn)綴下,更加讓人欲罷不能,湯里一根根透明Q彈的粉絲墊底,竟搭配得如此美妙。
我實(shí)在是忍不住了夾起粉絲往嘴里送,粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的香味兒,我再喝一大口湯湯鮮咸可口,頓時(shí)滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個(gè)油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的湯汁充滿了我的口腔混合著油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點(diǎn)粗糙,細(xì)細(xì)品嘗還是能品出它細(xì)膩的味道。
我在享受的過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門,在回家的路上我還回味著鴨血湯里的美味,鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香,真是讓我回味無窮。
我的美食作文 篇45
俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼!蔽覀冎袊娘嬍澄幕浅XS富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的兔肉,伴著生姜與青蒜,有時(shí)我傻傻地望著,也感覺肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒過兔肉塊,再放入配料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的時(shí)候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多,它的營養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營養(yǎng)食品。
吃兔肉時(shí),我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤著。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!
紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,你吃后一定會(huì)喜歡上它的!
我的美食作文 篇46
俗話說得好:民以食為天。而說到我最喜歡的美食,那當(dāng)然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了!
“干溝燒餅黃又黃,外撒芝麻內(nèi)包糖”,就讓我們伴著這首歌謠,一起踏入美食的殿堂吧!
干溝燒餅只有巴掌般大小,金黃金黃的,厚度只有板寸,四周都撒著一層厚厚的芝麻,圓圓的燒餅看上去就像一個(gè)小巧玲瓏的工藝品,格外美觀,可愛極了!
“哎!干溝燒餅!又香又酥的干溝燒餅嘞!”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長龍般的隊(duì)伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門,各色各樣,如天女散花般澆入餅中,每一種餡料都有它的奇特之處,真是神來之手。
干溝燒餅,色澤金黃,上面撒著炒過的熟芝麻,表面看上去十分光滑,微微的燈光照在上面,很是漂亮,怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無比,里面包著的餡料也非常的足!扁扁的橢圓形,看上去十分飽滿,香而不膩,咬一口,滿嘴都會(huì)溢出香味!
這樣的干溝燒餅,有誰能抵擋得住它的誘惑呢?
對(duì)于干溝燒餅,我有自己的一套吃法,先一層一層,一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄ぃ?xì)細(xì)咀嚼,便會(huì)有一種齒頰留香的感覺,最后便可以張開“血盤大口”去享受美味啦!
好一個(gè)有滋有味的干溝燒餅!干溝燒餅!餅中極品!
我的美食作文 篇47
舞蹈課后回家的路上,我聽到有個(gè)店鋪的喇叭一個(gè)勁地喊:“燒餅,燒餅,現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍,本來不餓的我,越聽越餓,纏著媽媽去給我買一個(gè)。
來到燒餅鋪,這里的口味真不少:梅干菜味的、蔥油味的,甜的、咸的…看得我眼花繚亂!拔乙滋侵ヂ槲!”我笑嘻嘻地說到。
開始做燒餅了,老板從冰箱里拿出一團(tuán)面粉,揉了幾下后就裹進(jìn)了白糖和芝麻。好熟悉的手法,媽媽做包子不就是這么做的嗎?“我要的是燒餅,不是包子!”我急忙說。老板聽了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就變個(gè)戲法吧!”只見她把“包子”放到桌上又搟了起來,燒餅的樣子漸漸出來了。原來燒餅的餡是這么裹進(jìn)去的呀,我不好意思地笑了。緊接著,老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內(nèi)壁。等待的時(shí)間總是很煎熬,我不停地向烤爐里張望,白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色,好香!我的口水開始在嘴巴里打轉(zhuǎn)。媽媽看見餓狼似的我,開玩笑說:“再看眼珠子就要掉進(jìn)去啦,得不償失哦,哈哈!”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚的時(shí)候,老板終于用工具把燒餅夾出來,并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅,我小心地抓著袋口,狠狠咬了一口,好燙!炊煙似的熱氣像是在提醒我:“你慢點(diǎn)吃!”哈哈,心急吃不了熱豆腐,心急也吃不了美味的燒餅!
我的美食作文 篇48
我喜歡看各類的美食節(jié)目,更愛吃各種各樣的美食。
每個(gè)周末爸爸媽媽都會(huì)帶我去吃各種美食。有火鍋,烤肉,川菜,湘菜,東北菜,湖北菜,牛排和意大利面等等。
這么多的美食當(dāng)中,我最喜歡的還是牛排。周末的時(shí)候我們?nèi)コ耘E牛瑒傄贿M(jìn)店,哇!好多人呀!生意也太好了吧!還好我們來的時(shí)間剛剛好,靠窗邊還有位置。我們坐了下來,服務(wù)員阿姨拿來菜單讓我們看,菜單上有各種口味的牛排,我都看花了眼。最后我們要了菲力牛排,黑椒牛排,水果沙拉,還有意大利面。牛排我們都要了七成熟的,因?yàn)樘脑挸圆粦T,太熟的話又嚼不動(dòng),所以七成熟剛剛好。
在等牛排的時(shí)候,服務(wù)員阿姨給我們上了例湯,沙拉,餐前包,刀叉和勺子,還有一塊紅色的餐布。很快我們的牛排上場(chǎng)了,服務(wù)員叔叔端上來的時(shí)候,鐵盤熱乎乎的,還發(fā)出“滋滋”的響聲,上面還罩著一個(gè)像鍋蓋似的蓋兒。掀開蓋子一陣香氣撲鼻而來,我心心念念的牛排就在眼前了。鐵盤里有牛肉,有煎蛋,有切的很好看的胡蘿卜和像彈簧一樣的意面,擺的很漂亮,顏色也很好看,讓人很有食欲。
哈哈,我要開動(dòng)了,我迫不及待的一手拿刀子,一手拿叉子,小心翼翼的把牛排切成小塊,再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香,牛排可真是好吃,軟軟的,香香的,吃在嘴里肉質(zhì)嫩滑爽口而且多汁,再配一口例湯。哇,更棒了!我吃的有滋有味,一盤牛排被我一掃而空,一點(diǎn)也沒浪費(fèi)。
美味的牛排吃完了,但是牛排的香味卻在我嘴里回味無窮!
我的美食作文 篇49
俗話說:民以食為天。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)梅州那里就有許多著名的風(fēng)味小食,如梅菜扣肉,讓苦瓜,仙人板,煎圓……其中,我最喜歡的是——釀豆腐。
你們知道釀豆腐的由來嗎?讓我告訴你們把:相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因?yàn)樵邳c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,后來,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。
那你們還知道釀豆腐是怎么做的嗎?再讓我來告訴你們把:首先要把豬肉剁成泥。接著,將豬肉泥加香菇泥、蔥末、淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡,豬肉泥必須手剁,否則顆粒太小不能塞進(jìn)豆腐。然后,取大小合適豆腐塊(大致長4cm寬3cm厚1cm)放在手心上,用筷子在豆腐中間戳個(gè)洞,再取適量餡放在洞口,用筷子把餡戳進(jìn)洞中,這個(gè)步驟是很考量技術(shù)的,粗手粗腳的人做不好。加太多餡很容易撐破豆腐,太少不好吃,餡全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟,拇指,食指中指無名指的指尖,小指輕輕的圍住豆腐,避免豆腐被撐破。如此逐一做好;也有嫌鮮豆腐釀起來太難用炸過的油豆腐釀的。最后鍋置中火,加豬油適量,燒至七成熱,將釀豆腐逐個(gè)放入鍋中煎呈金黃色,再加豬油,翻煎另一面。就可以出鍋吃了。
不跟你你們聊了我要去吃釀豆腐了!
我的美食作文 篇50
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個(gè)穿的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶,第二個(gè)穿的是柿餅,一個(gè)薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個(gè)穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí),我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我的美食作文 篇51
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好,并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身,這個(gè)愛好是什么呢?這個(gè)愛好就是吃。
很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧,因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那么,這就可以算作我的愛好。我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人,因?yàn)橄矚g美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。
我最愛的美食就是各種粉類,可能是因?yàn)樯钤谀戏桨,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋(gè)遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤,但是,中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。
其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛一毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃,想起來都能讓人流口水。
我的美食作文 篇52
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多,但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊,取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮,在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒,讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單:肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料,這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當(dāng)添加配料,如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份,先放一塊切好的豆腐片墊底,再攪拌好餡兒,餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等,再攪拌均勻,把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上,上面再放一塊豆腐蓋上,就這樣,釀的過程就完成了。下面就是煎了,先開火,將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽,再放進(jìn)釀好的豆腐,大約10分鐘后,上下翻一翻,再煮10分鐘另一面,待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了,那一陣陣的香味撲鼻而來,真是泌人心脾呀!
接下來就是品嘗美味了,吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味,沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬,就更美味了。
那味道就更不用說了,色香味俱全,真是人間極品呀,讓人吃了還想再吃呢!
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了?
我的美食作文 篇53
我在屋里專心致志地寫作業(yè)。突然我聞到了一股很香很香的味道,便跑進(jìn)廚房里看,!原來是媽媽在紅燒鯉魚。于是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心里。
第二日,我獨(dú)自上街,買了兩條又大又黑的鯉魚;氐郊依,我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩條鯉魚刮去鱗片,再把它們的肚子剖開,把里面的東西扔掉,然后把它們洗好放在案板上,再準(zhǔn)備好各種調(diào)料。我把它們的背部一道一道地劃開,再打一個(gè)雞蛋在小碗里,然后再把雞涂在魚身上。
開始炸鯉魚了。我點(diǎn)燃煤氣,把油倒入炸鍋,過了10多分鐘,油鍋就冒出了一股青煙,油開了,我把它們放進(jìn)油鍋炸一下,“嘩啦”一聲響,油飛濺開來。我用鏟子和筷子不停地翻炸,等它們熟了時(shí),放在一邊的盤子上。
開始澆汁了,我點(diǎn)燃煤氣,把油倒入炒鍋,一會(huì)兒油鍋就冒出了一絲絲青煙,我把八個(gè)紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進(jìn)油鍋,頓時(shí)一陣油香撲進(jìn)了我的鼻子里,我用鏟子不停地翻炒,然后放點(diǎn)又白又青的蒜,又黃又青的姜,又黑又小的花椒,又紅又大的大料,又白又新的酒,各種不同顏色的十三香,又放了醬酒和鹽,快熟了的時(shí)候放上味精,最后把調(diào)好的汁澆魚身上,我嗅了嗅特別香。
我津津有味地觀察自己的作品,又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮!
隨后,我又嘗了嘗,味道真不錯(cuò),感覺和從店里買回的沒多大一一樣。一道我最喜歡的美食“紅燒鯉魚”誕生了。
我的美食作文 篇54
我的家可真是一個(gè)“美食家集中營”,爸爸、媽媽和我可都是名副其實(shí)的美食家。
“松鼠鱖魚”小王子
我對(duì)松鼠鱖魚的喜愛可不一般,我經(jīng)常讓我媽做給我吃。每次,媽媽都會(huì)煮一條大魚,爸爸媽媽一般不會(huì)跟我搶?墒,吃完飯后,盤子里就只剩下一堆魚骨頭和甜美的湯汁了。
為何我那么喜歡吃松鼠鱖魚呢?那是因?yàn),做松鼠鱖魚,先要把魚油炸好,然后把魚放到鍋里,用甜甜的番茄醬紅燒。每次吃它的時(shí)候,是外酥里嫩,甜甜的醬汁也十分好處,簡直是人間美味。
哎,我現(xiàn)在覺得,我可真是個(gè)小吃貨。
“烤鴨”老爸
我爸爸平時(shí)吃飯都不跟我搶,可是,有了烤鴨就不一樣了。每次,媽媽把烤鴨搬上餐桌,一場(chǎng)父子之間的戰(zhàn)爭就開始了。只見爸爸狼吞虎咽,因?yàn)槲沂切『⒆樱瑩尣贿^他。結(jié)果,盤里總是只留下一堆鴨骨頭,因此,我就沒得吃啦。
親愛的老爸呀,你下次手下留點(diǎn)情吧,我還要吃呢!
“黃瓜”老媽
說到我老媽愛吃什么,那就一定是黃瓜了,他最愛煮的湯就是黃瓜湯了。味道很清淡,卻很美味。比起我和爸爸,媽媽算是最斯文的了。因?yàn)槲液桶职侄疾幌矚g黃瓜,所以黃瓜理所當(dāng)然的落入媽媽的嘴中。媽媽可不像我那樣狼吞虎咽,而是細(xì)嚼慢咽,媽媽還總對(duì)我說,黃瓜可以美容。
老媽,你放心,黃瓜我是不會(huì)和你搶的。
有了我們這三大吃貨,我們家可真的成為了一個(gè)“美食”家庭!
我的美食作文 篇55
我的家是個(gè)美食樂園。
“蘋果”王子
哈哈,不用說,蘋果王子就是我。如果誰跟我搶蘋果,我就會(huì)氣得鼻子冒煙。我一口氣就能吃四五個(gè)蘋果,嘴里吃一個(gè)兩手各拿一個(gè),就像一個(gè)表演雜技的人。每次爸媽都會(huì)用蘋果作為我學(xué)習(xí)的獎(jiǎng)勵(lì),如果不讓我吃到蘋果那可是天大的懲罰。如果讓我許個(gè)愿望,那就是:明天,天上下一場(chǎng)蘋果雨吧,這樣我就能一次吃個(gè)夠了。
“梨”老爸
秋高氣爽,正是吃水果的好時(shí)候。這不,老媽又買了三十個(gè)梨回來。老爸一見到梨,就像猛虎一樣撲了過來。然后他急忙從三十個(gè)梨中拿了一個(gè),一會(huì)兒就把那一個(gè)給消滅了。到了中午,我們到了餐桌前吃飯,可是老爸卻在找離吃。找到一個(gè)吃一個(gè),結(jié)果一口氣把三十個(gè)梨全都吃掉了。當(dāng)我們吃完飯去找梨吃的時(shí)候,一個(gè)也沒有找到。媽媽問老爸說:“怎么梨沒了?”爸爸小聲的說:“被我吃光光了!
老爸,你可真愛吃梨呀!
“果汁”媽媽
比起爸爸,老媽可斯文多了,可一喝果汁,那就不一樣了。一次我們?cè)诔燥,說好的一人一杯果汁,可老媽喝了一杯又一杯,眼看果汁都快被老媽喝完了。我一著急拿起果汁來就往杯里倒。突然,老媽搶了過來說:“小孩兒不能多喝果汁,應(yīng)該讓大人喝!闭f完就把剩下的果汁全喝了。
老媽啊,你能不能不要搶。
美食,給我們一家?guī)砹藷o窮無盡的快樂。
我的美食作文 篇56
我的家是一個(gè)美食樂園,真可謂是“蘿卜青菜,各有所愛”,每一位家庭成員都有自己喜歡的食物。
一、螃蟹女王
秋風(fēng)習(xí)習(xí),菊黃蟹肥,正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)!媽媽呢,在瘋狂地購買螃蟹,一邊買還一邊嘀咕:“梭子蟹今天吃,明天吃大閘蟹……”媽媽每次吃螃蟹的時(shí)候都是津津有味的,誰如果敢搶她的螃蟹,保準(zhǔn)她眼睛瞪大,鼻孔冒煙,仿佛在用這樣的神態(tài)進(jìn)行抗議:“誰也別想跟我搶,這些螃蟹都是我的!”
二、橘子大王
一夜秋風(fēng),一夜秋雨,催熟了爸爸最愛的橘子。當(dāng)爸爸送我去上學(xué)時(shí),也不耽誤爸爸吃橘子,只見他臨出門還揣兩個(gè)橘子在兜里,一個(gè)給我,一個(gè)給他自己。我還沒來得及看見他開始吃呢,橘子就不翼而飛了,已經(jīng)消失在他的肚子里了。這時(shí)我才剛吃了一半,爸爸可憐巴巴地望著我,看著我手里的半個(gè)橘子,我仿佛讀懂了他的眼神,趕緊拿著橘子就像箭一樣跑了出去,老爸在后面依然窮追不舍,唉,剩下的橘子還是乖乖地去了“橘子大王”的肚子里。
三、冰淇淋霸王
要說冰淇淋霸王是誰?那便是我!我對(duì)冰淇淋的熱愛,讓人不敢相信。每次路過冰淇淋店,我都會(huì)用上九牛二虎之力,將媽媽拖進(jìn)店里,給我買冰淇淋。三個(gè)冰淇淋球到手,我一口吃一個(gè),吃完還像花貓一樣舔舔嘴,真是回味無窮。
美食,給了我們一家無窮無盡的快樂!
我的美食作文 篇57
中國美食,聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
銘記于心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做,手忙腳亂,恨不得有三頭六臂。做出來之后,根本不是土豆絲,難吃得要吐,我和爸爸都實(shí)在吃不下,剩下一大堆,媽媽非常傷心。我本以為媽媽會(huì)放棄這道菜,可她又故技重施,給我們做“魔鬼料理”。此時(shí)我感覺廚房就像地獄,媽媽則是一個(gè)披頭散發(fā)的魔鬼!鞍!”廚房里傳來一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房,悄悄地打開門,看見媽媽的手在流血。原來,媽媽切土豆時(shí)不小心切到手了。我心疼地說:“媽媽,沒事吧,以后不在家里煮飯了,我們出去吃!眿寢屛⑽⒁恍,像事情沒發(fā)生一樣,說:“謝謝你的好意!不過在外面吃不健康,沒事的,多切幾次就好了,熟能生巧嘛!”話音剛落,廚房里傳來“哆哆哆”,媽媽又陷入忙碌之中……
忽然,廚房里飄來了一陣陣香味。我簡直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的嗎?只見土豆絲又細(xì)又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時(shí),媽媽又端出一道道菜出來,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來,散發(fā)出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛。
我的美食作文 篇58
今年的寒假格外特殊,從大年初一開始新型肺炎就走進(jìn)了大家的視野,從此熱鬧的大街上,只有寥寥無幾的人,每次出門必帶的口罩,也時(shí)刻提醒著大家疫情的嚴(yán)重。
為了防止疫情再次傳播也為了節(jié)約不必要的口罩,大家都開始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲,打打牌消磨時(shí)間,可時(shí)間一長,就覺得毫無興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后,也升起了自己動(dòng)手做美食的想法。
開始做美食了,先把南瓜切成一小塊一小塊,接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬不要丟棄,還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去,就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接著,把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán),再放入半包糯米粉,攪拌攪拌,就可以了。
做到這兒,離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了,把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的,再用手搓一搓,壓一壓?粗瞎夏鄨F(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中,我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了,真讓人垂涎三尺!咬一口,首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,還有一股桂花味呢!
在這里我祈愿疫情早日結(jié)束,奮斗在一線的護(hù)士醫(yī)生也能安全回家,讓我們蓄積后勁,為明天的奔跑做好準(zhǔn)備。
我的美食作文 篇59
我喜歡吃各種各樣的零食,其中最喜歡的莫過于巧克力了。因?yàn)樗芟悖绻阉诺奖淅,不一?huì)兒它的香味就會(huì)溢滿整個(gè)冰箱。它還很甜,一口咬下去,會(huì)讓心情不好的人變得開心呢!
巧克力還是一個(gè)愛打扮的小姑娘,有時(shí)穿著一身威武黑披甲,好像一位勇士,默默無聞地到人們的肚子里巡邏。有時(shí)它穿了一身白衣服,讓人覺得它是一位淑女,很想憐惜它。有時(shí)它會(huì)在身上灑滿堅(jiān)果呢!它對(duì)我來說是生活中不可缺少的朋友。因?yàn)槲覑鬯南闾,愛他的愉悅滿足!可是好景不長,媽媽不讓我吃甜食了,她還把巧克力藏到了她的房間,不讓我輕易拿到。可我對(duì)巧克力的熱情并沒有因此而消滅,有藏就有找,我開始了尋找巧克力的漫漫長途。
一次趁媽媽洗澡時(shí),我偷偷地爬到床上,小心翼翼把枕頭移開。“這里沒有!”原來狡猾的媽媽竟然把巧克力帶進(jìn)了洗手間,陪她一塊兒洗澡去了,還在枕頭下留下了紙條,“不準(zhǔn)偷吃!”我失望極了。這樣的情況我又試了好幾次,媽媽不是隨手帶走,就是藏在很隱密的地方,我都失敗了!有一次去“偷”,居然很順利,我開心極了,真是“功夫不負(fù)有心人”,“陽光總在風(fēng)雨后”!
現(xiàn)在,媽媽漸漸放松了警惕,有時(shí)還會(huì)賞我一些,真希望有一天,我能無所顧忌地和巧克力作伴。
這就是我和零食的故事。你的呢?
我的美食作文 篇60
我們家簡直就是一個(gè)吃貨家庭,每個(gè)人都很愛吃。
南瓜媽媽
有一次,爺爺從老家寄來一些南瓜,我老媽看到后,迫不及待地拿了一個(gè)最大的,拿起菜板,把南瓜切成一塊一塊的,放到鍋里,把鍋蓋蓋上,打開煤氣灶,就把南瓜煮上了。等好了之后,我老媽飛快地打開鍋蓋,把盤子打開,將南瓜放進(jìn)盤子里,然后狼吞虎咽地吃了起來,她一邊吃一邊說:“這個(gè)南瓜真是又香又甜!彼缘姆浅M足,我看著她那滿足的神情,心想:“老媽,你真是個(gè)南瓜女士!
面食老爸
我的老爸特別愛吃面食。
每一次吃早飯,我老爸都要買點(diǎn)饅頭,時(shí)不時(shí)還對(duì)我老媽說:“你也來嘗嘗,真的很好吃!笨擅恳淮挝依蠇尪己靡獾鼐芙^了。我們每一次吃面食,都要喝點(diǎn)水,要不然就會(huì)被噎死,可我老爸就不一樣,他左手拿一個(gè),右手拿一個(gè),這邊咬一口,那邊咬一口,越吃越來勁。我看上去都覺得噎人。
老爸啊老爸,你真是一個(gè)面食大俠!
韭菜王子
我最喜歡吃的就是韭菜了。每一次吃餃子,我都要吃韭菜餡餃子。出去吃飯,我都要點(diǎn)韭菜干絲,我一邊吃,一邊說:“這真好吃,要是明天還能吃到,那該多好!”每當(dāng)奶奶說我們?nèi)フ虏税桑叶急谋奶貋淼骄虏说乩,一摘就是好多,我真是開心極了!
看到了吧,這就是我的吃貨家庭。
我的美食作文 篇61
美食人人都愛吃,天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物,有的愛吃紅燒肉,有的愛吃清蒸魚,還有的只愛吃蔬菜,而我最喜歡——松子桂魚。
這道美食實(shí)在是美味,只要家里有這道菜,那我肯定是最開心的一個(gè),不管我吃了多少次都吃不膩。
松子桂魚的做法其實(shí)也不難,大致是這樣的:先把桂魚活殺了洗干凈,然后放在油鍋里炸,等炸得微黃時(shí)把它撈起來放在盤子里,再把準(zhǔn)備好的番茄醬和松子灑在桂魚上。桂魚遇到醬汁還發(fā)出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚就新鮮出爐了。
松子桂魚的形狀非常奇特,魚肚子的部分被炸開了花,像一朵含苞待放的野菊。它的顏色很是鮮艷,金黃的桂魚背上馱著紅彤彤的番茄醬,可誘人了。桂魚的頭高高仰起,好像在說:你看我多漂亮啊,快來嘗嘗!真是可愛至極,我都舍不得下口了。我停頓了一下,用筷子夾起小小的一塊肉,哇!頓時(shí)滿口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉質(zhì)松軟,又嫩又滑,簡直讓人不能抗拒。還有那些用來點(diǎn)綴的松子,味道也是棒極了,它雖然小小的,但是十分飽滿,又香又脆,也非常有嚼勁,松子外面還包裹著一層濃郁的番茄和桂魚的味道,真是酸里帶甜,甜里帶酸,美味極了。
松子桂魚色澤香氣口感名不虛傳,是一道絕世好菜。現(xiàn)在的大小飯店都有這道菜,大家不妨去嘗一嘗。
我的美食作文 篇62
漫步于喧鬧的街道,一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復(fù)蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時(shí),漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會(huì)珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風(fēng)景,還有美味無比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!
我的美食作文 篇63
鹽焗雞是客家的特色菜,是用鹽腌制的。關(guān)于它的誕生,有這么一個(gè)傳說:一個(gè)客家的商人販了一批貨要回家,朋友特以一雞相送。但因路途遙遠(yuǎn),活雞不易攜帶,放久了又容易變質(zhì),于是他把雞宰殺并封在鹽包里。他走到半路突然餓了,便拿出雞烤著吃,發(fā)現(xiàn)很好吃,就把雞留下幾塊帶回去給妻子品嘗。妻子得知了方法,親手制作了美味的鹽焗雞。后來這種吃法越傳越遠(yuǎn),漸漸成為了當(dāng)?shù)氐拿恕?/p>
記得我很小的時(shí)候,有一次生病,燒好久沒退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得聲嘶力竭。媽媽讓我吃什么,我就吐出什么。媽媽讓我邊玩游戲邊吃,以緩解心情,可我仍然邊吃邊吐,吐得“遍地開花”。她見我如此上吐下瀉,“別有一番‘滋味’在心頭”,卻絞盡腦汁也想不出更好的辦法。正在這時(shí),外婆從老家?guī)砹艘恢畸}焗雞。我聞到它的香味,便胃口大開。輕輕咬上一口,細(xì)細(xì)咀嚼,發(fā)現(xiàn)這菜太好吃了。于是我在它的幫助下,很快喝下了一碗粥,精神恢復(fù)了許多,不久便漸漸痊愈了。從此,鹽焗雞成了我最喜愛的美食。
每次吃年夜飯,壓軸的那盤菜——鹽焗雞大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以這道菜總是“神龍見首不見尾”,剛端上來就被我干掉了。外婆知道我最喜歡鹽焗雞,每次來上海都要給我?guī)蠋字弧?/p>
我的美食作文 篇64
俗話說:民以食為天。關(guān)于美食,每個(gè)人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn),有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見,其做法也是十分簡單。端來一個(gè)小碗,將幾種切好的水果放入碗里,再加點(diǎn)石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上,品味四果湯,無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調(diào)味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過去,隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問,你們要加點(diǎn)什么?加點(diǎn)石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯,細(xì)細(xì)地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩,讓我們?cè)谶@炎熱的夏天,也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬語,言不盡我對(duì)它的喜愛,讓人回味無窮!
我的美食作文 篇65
我的家是個(gè)美食樂園,爸爸、媽媽和我都是出了名的美食家。我們都有各自喜歡的美味。
一、土豆老爸
風(fēng)和日麗的周末,廚房里照例響起了鍋碗瓢盆交響曲,一陣陣香氣撲鼻而來。不用說,就知道爸爸又做了拿手菜炒土豆絲。開飯咯!隨著一聲高昂的吆喝,爸爸果然端上了他最愛的土豆絲。只見那土豆絲切得細(xì)如牛毛,在紅椒的點(diǎn)綴下,油光閃亮。盛上飯,爸爸已經(jīng)垂涎欲滴了,迫不及待夾起一筷子塞進(jìn)嘴里,便狼吞虎咽地吃起來,一臉的陶醉。外出做客,即使一桌美味佳肴,老爸也獨(dú)愛這最樸實(shí)的食材,百吃不厭。老爸啊老爸,您真是個(gè)土豆大王!
二、鮮蝦老媽
和老爸比起來,老媽可就斯文多了!來到超市,她最喜歡逛的就是生鮮區(qū)。由她精心挑選的蝦,一直到家還活蹦亂跳的。不用過多的調(diào)料,簡單的上鍋一蒸,就有了好看的橘粉色。媽媽剝蝦十分細(xì)致,熱乎乎的蝦捏在手里,輕輕地剝?nèi)ノr皮,生怕浪費(fèi)一丁點(diǎn)兒似的。再蘸蘸醬汁,小口品著,還不時(shí)地點(diǎn)頭稱贊。老媽啊老媽,您真是可愛的鮮蝦女神!
三、桃子王子
夏秋之際,桃子成熟了。我便開始了自己的創(chuàng)作榨桃子汁,制作桃子冰淇淋,不亦樂乎!只需湊近一聞,桃子香甜的氣息就沁人心脾。再咬一口,或清脆,或綿軟,酸甜的汁水涌入心田,讓人唇齒留香。真想去《西游記》里天宮上的蟠桃園走一遭,淋一場(chǎng)桃子雨,那該多好呀!
美食,給我們一家?guī)砹藷o窮無盡的快樂。
我的美食作文 篇66
作為一個(gè)吃貨,就應(yīng)該嘗遍天下美食?晌覅s對(duì)一道家常菜,情有獨(dú)鐘——火鍋草魚。
家里每次燉魚我都會(huì)食欲大增。嫩白色的魚身上配上翠花般的蔥花,紅寶石似的火鍋料和被我稱為“麻辣魚之魂”的魚湯,簡直就是絕配。保證讓人看一眼,鼻一聞,肚里的饞蟲都勾出來。而且一定會(huì)“口水直流三尺”
火鍋草魚如果做的好,那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁,令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚搭配起來,在我各個(gè)感官上,發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾,讓人吃了還想吃紙啦,忘不了。
剛出鍋的好吃,要是能凍起來肯定會(huì)更好吃。夾一塊鮮辣的魚塊,占一點(diǎn)魚凍,慢慢的放入口中,當(dāng)觸碰到舌頭,就立刻融化在口中,就像身處在冰雪之地。漸漸地,嚼起魚肉,就從冰雪之地的冬天到了驕陽似火,大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的感覺,而這種感覺無法用語言來形容。
當(dāng)這一盤火鍋草魚吃完,還會(huì)上演一場(chǎng)精彩的魔術(shù)。你可別被它的外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚。夾起它吃一口,可就變成了一只暴跳如雷的草魚。不斷在口中翻滾,告訴你吃過的食物,它才是老大,在你口中稱霸為王了。
這道菜和我吃過的紅燒魚有一拼。但這道火鍋草魚給我無法形容的味覺刺激。所以紅燒魚只能排第二。
火鍋草魚在我心中永坐第一王位。
我的美食作文 篇67
我是一個(gè)小吃貨,餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮,像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛,但如果要說到我最愛吃的海鮮菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹,還是膏蟹,只要經(jīng)過我爸爸的妙手,就會(huì)變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水,將一只只螃蟹放到蒸篦上,再蓋上鍋蓋,撒上調(diào)味料,等上十來分鐘后,一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間,大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做,但它的味道卻不會(huì)大打折扣。
小時(shí)候,每天早上爸爸就去菜市場(chǎng)挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來,媽媽就護(hù)寶貝一樣,讓螃蟹再活上幾個(gè)小時(shí)。到中午時(shí)爸爸動(dòng)手蒸螃蟹,然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開,挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到飯里,一口一口喂我吃;叵肫饋碚嫘母兄x爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今,我長大了,自己學(xué)會(huì)了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量,隨手拿起一只大螃蟹,掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素,吃起來香噴噴的,拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮,美味得讓我不知道用什么語言形容了,就像一個(gè)乞丐在又饑又渴時(shí)突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船隊(duì)遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜,這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜,有愛又美味。
我的美食作文 篇68
要說我最喜歡的美食,羊肉串當(dāng)然是首選。
有一次,媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海,到處都是叫賣聲,整條街都飄著濃濃的香味,但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。
來到這家小店,我點(diǎn)了一份羊肉串。坐下沒多久,烤串就送來了。我打量了一下,一根不長的竹簽上,幾塊鮮嫩的羊肉,整整齊齊地“排好了隊(duì)”,翠綠的蔥花,橙紅色的椒鹽精致地?cái)[在上面,就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點(diǎn),一股濃郁的香味輕輕地鉆進(jìn)我的鼻子,它無情地刺激著我的味覺,口水不爭氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉,剛吃一口,就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動(dòng)著,讓我欲罷不能。
當(dāng)羊肉被吞下去時(shí),突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道,我知道那是椒鹽在刺激著我的胃,正想全力反擊時(shí),卻感覺一種詫異的口味,它讓我所有的器官無力反抗,都迅速投降……呃,實(shí)在是太香了!
本以為那香辣的羊肉就此結(jié)束對(duì)我的“折磨”,但它已經(jīng)穿越了我的食管,一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣,把剩下的羊肉全干完了,頓時(shí)感覺全身就一個(gè)字——爽!
看著被我吃得干干凈凈的盤子,真的還想再點(diǎn)幾串,只可惜實(shí)在是太撐了。
我的美食作文 篇69
我是一個(gè)不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好吃啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一個(gè)嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的的。嘗一口,那滋味久久留在嘴里。
記得那次是星期天,我正在寫作業(yè),媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當(dāng)然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿!眿寢尭吲d地說:“好的好的!彼_始做炸雞腿了。
不一會(huì)兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了,我上去就拿了一個(gè)!鞍,好燙!”我叫道。但我不會(huì)放棄的,又拿起了炸雞腿一下咬下一大口塞進(jìn)了嘴里。頓時(shí),我覺得一股股甜甜的味道涌上了心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三地吃了起來。不一會(huì)兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃得飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。
我盼望到星期天,因?yàn)樾瞧谔鞁寢層袝r(shí)間做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。
這就是我百吃不厭的炸雞腿。
我的美食作文 篇70
除夕夜,無論大人,還是孩子,臉上都洋溢著幸福的笑容,看著大人們?yōu)槟?夜 飯忙碌的身影,我也忍不住想要“露一手”,做一道我的拿手菜——炒意大利面。
我箭步?jīng)_進(jìn)廚房,卷起袖子,系起圍裙,做起了準(zhǔn)備工作。我先把水燒開,再把意大利面放入鍋中,等意大利面被煮軟,再把意大利面撈起來,加入少量的橄欖油拌一下。為了節(jié)省時(shí)間,我趁在煮意大利面的時(shí)候就把洋蔥、白菜、午餐肉、蔥切成小丁。
接下來我在鍋里加入橄欖油,等油燒熱。當(dāng)我正準(zhǔn)備“大顯身手”時(shí),只聽“嗞啦”一聲,幾滴油濺了出來,把我嚇得連連后退。我鼓起勇氣,邁著小碎步走到鍋邊,先把洋蔥、午餐肉放入鍋中炒香,再接著放入白菜一起炒,最后加入蔥再炒一下,再放入奶酪。配料全做好了,把意大利面放入鍋中和配料一起炒,香噴噴的意大利面就大功告成了。一旁的媽媽笑著說:“這閨女,還真是有模有樣的,挺有范兒!”我聽了心里比吃了蜜還要甜。
我趕緊端上餐桌讓家人們來品嘗香噴噴的意大利面,那香味讓人直流口水,表弟忍不住美食的誘惑,偷偷地抓了一把就往嘴里放。爸爸半信半疑地嘗了一口,連連點(diǎn)頭:“女兒,你做得太好吃了!廚藝真棒!”
我手舞足蹈地給那盆意大利面拍照留念,那個(gè)味道真是讓我回味無窮!
我的美食作文 篇71
俗話說“菜為民最好”,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的產(chǎn)品,我最喜歡的食物是北京烤鴨。
北京烤鴨,顧名思義,是北京的名菜。
北京烤鴨的制作過程非常簡單。選擇了優(yōu)質(zhì)鴨北京。先在鴨子身上開一個(gè)小洞,取出內(nèi)臟,往肚子里加入開水,然后把鴨子掛在烤箱上。這樣既能讓鴨子不失水,又能讓鴨子不烤軟,一舉兩得。
等了一萬分鐘,鴨子都拿出來了,才發(fā)現(xiàn)剛烤好的鴨子還冒著熱氣,外面嫩嫩的,還有點(diǎn)水果味。這是做正宗烤鴨的方法。
北京烤鴨味道醇厚,肥而不膩。肥鴨伴著特制的醬料和面團(tuán),青蔥裹在面團(tuán)里,用甜辣醬切片,加上一口蔥花,香氣撲鼻,回味無窮。人們說個(gè)不停。
北京烤鴨不僅好吃,而且香。如果出口是真的,就會(huì)冒出一股香味,讓人忍不住想咬一口。
看它那誘人的黃褐色,亮晶晶的,亮晶晶的,讓人垂涎欲滴。
每次吃北京烤鴨,我都喜歡加入大蔥、蘿卜絲和一些甜面醬,用蓮蓉餅卷起來放在嘴里,這樣嘴唇和牙齒就會(huì)留下香味,烤鴨的味道就會(huì)得到升華。我一邊吃烤鴨一邊思考烤鴨的文化內(nèi)涵。
起源于中國南北朝時(shí)期,烤鴨記載于《食珍錄》年。那時(shí)候是宮廷美食,后來被人們熟知。它被稱為世界上最美味的食物,因?yàn)樗怯锰炕鹂镜摹?/p>
了解北京烤鴨的文化內(nèi)涵,你更喜歡北京烤鴨嗎?
我的美食作文 篇72
我的家庭成員都是“移動(dòng)食物粉碎機(jī)”,每個(gè)人的肚子都像是一個(gè)無底洞一樣,每個(gè)人都有自己的“私人美食”!
一、“芬達(dá)”老爸。
我家有一個(gè)“芬達(dá)”老爸,要是不信,你可以拿一瓶芬達(dá)放在他眼前。他一定會(huì)“飛”向芬達(dá)的!每次他去送我上課時(shí),就到樓下散步去了,你以為他真的散步去了么?當(dāng)然沒有!他是去買芬達(dá)了!當(dāng)別的老爸在等孩子下課時(shí),他在喝芬達(dá);當(dāng)別的老爸在刷朋友圈的時(shí)候,他也在喝芬達(dá);當(dāng)別的老爸睡覺抽煙時(shí),他還在喝芬達(dá)!
老爸呀老爸,你真是一個(gè)“芬達(dá)國王”!
二、“餃子”老媽。
比起“芬達(dá)國王”,老媽就更瘋狂了!她是我們家的“水餃粉碎機(jī)”,每當(dāng)要吃餃子時(shí),她都第一個(gè)沖到飯桌邊,眼睛一眨不眨的盯著碗里熱騰騰的餃子,真像是一匹餓了很久的餓狼!
老媽最愛的一天就是冬至,12月21日。為什么?我想你已經(jīng)知道了,因?yàn)榭梢猿燥溩!不愧是“水餃王后”呀?/p>
三、“餛飩”小可愛。
不用說,“餛飩”小可愛”就是我。我的人生等于餛飩,不讓我吃餛飩就是活生生要了我的命!我從3歲開始吃,足足吃了6年,我都8歲了,雖然和餛飩館相隔“數(shù)千里”,但是我還是一周三大碗餛飩呢!在我家,我可是“餛飩公主”!
我們一家的快樂源于美食,我們一家的動(dòng)力源于美食!祝大家生活更快樂,吃飯更開心!
我的美食作文 篇73
“哎呀!好粘手。]錯(cuò),太粘手了!”咦,這是什么聲音?哦!原來是我們?cè)谥谱魃阄毒闳闹ナ磕瞎巷灐?/p>
首先,讓南瓜在水里洗個(gè)冷水澡,再拿出雪亮雪亮的菜刀,將南瓜切成小片,然后將南瓜送進(jìn)桑拿房,給它蒸上15分鐘,此時(shí)的南瓜已經(jīng)非常軟糯了。接著就是這次制作過程中最費(fèi)力的部分,我們將蒸熟的南瓜放在一個(gè)大盆子里,往里面加入糖,糯米粉,隨后我們帶上一次性手套,開始用力揉南瓜團(tuán),邊揉邊加糯米粉,可南瓜團(tuán)就像一個(gè)粘手又不聽話的小孩子,揉了那么久,依舊像散沙一樣,我們的一次性手套上也全是南瓜,真的是太粘手了。沒辦法,我們索性手套都不帶了,直接上手,剛接觸到南瓜粉就被粘住了,我就不信邪了,使出了吃奶的勁,一遍一遍的揉搓著,終于,功夫不負(fù)有心人,剛才像散沙一樣的南瓜粉終于被我們?nèi)喑闪嘶锪锏拇髨F(tuán),使勁一拍,彈性十足,接著,我們每人分到了一個(gè)小團(tuán),哇!好柔軟。∥沂箘诺娜啻曛,只聽“啪啪”兩聲,小團(tuán)被我拍成了一個(gè)小圓餅,我把芝士放在中間,在揉成團(tuán),再次將它拍扁,撒上面包糠與白芝麻,最后,將南瓜餅放在鍋中用60度的油溫煎,美味的芝士南瓜餅就完成了!
做好的南瓜餅外表金燦燦的,就像穿了一件金黃的外衣,還散發(fā)著一種淡淡的清香,我迫不及待地抓起一個(gè),咬了一口,金黃的外殼極其酥脆,里面非常軟糯Q彈,有淡淡的甜味,還可以拉絲,真是太好吃了!
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
我的美食作文 篇74
辣條、可樂、炸雞、冰淇淋、漢堡……都是我的最愛,每天我都在思考該吃什么,沒事那么多,一定不能辜負(fù)它們。而且胖子能有什么心思呢?她只是想多吃一些美食來治愈自己,給自己帶來更多的快樂。雖然吃多了零食對(duì)我們的身體不太好,還會(huì)改變我們的身材,但我作為一個(gè)資深的吃貨一枚,當(dāng)然不會(huì)考慮這些問題了,只要吃得好,吃得快樂就行。
我算了算這些年我的零花錢為什么會(huì)花得那么快,很大一部分原因都投資在了美食上。我對(duì)美食基本沒有什么抵抗力,只要是好吃的,不管多貴,我都要嘗試一下它的味道我才能罷休。而且中國有那么多的美食,不把它們裝進(jìn)肚子里,都有些對(duì)不住它們了。 我超喜歡把美食的圖片整理在一起發(fā)空間,不僅可以把快樂分享給別人,也能治愈一切悲傷的事情。有什么事情不能用一頓美食來治愈呢?如果不行,那就再來一頓。更何況,天大地大吃飯最大,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。美食對(duì)人的誘惑力真的很強(qiáng)大,健康的飲食還對(duì)我們的身體有好處,美食離不開我們的生活,我們也離不開那琳瑯滿目、品種多樣的美食。
美食還會(huì)影響我們的心情,它會(huì)帶給我們視覺、嗅覺、味覺上的享受。吃好吃的能讓我們開心一整天。美食背后的文化博大精深,值得我們傳承和發(fā)揚(yáng)下去,這也是代表我們國家的一個(gè)形象,必須大力宣傳推廣。
我的美食作文 篇75
“民以食為天”。從小我就對(duì)美食有一種不可割舍的向往,并跟它們結(jié)下了不解之緣,尤其是牛排。
當(dāng)我過七歲生日的時(shí)候,爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進(jìn)豪享來,就有一股濃濃的香味撲鼻而來,這香味就像一條繩子牽動(dòng)著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個(gè)座位就叫爸爸媽媽來點(diǎn)餐。媽媽給我點(diǎn)的是海陸雙空。
我初來乍到,來這里顯得十分的興奮,在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來,給這個(gè)安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來了,隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香,我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙,把紙攤開,按照服務(wù)員教的,擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的,上面涂滿了咖喱,兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的,就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間,面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨(dú)特的香味,聞一下頓時(shí)使人神清氣爽,心曠神怡,胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上,看到了許多牛群和羊群在吃草,馬群在草原上馳騁著,牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細(xì)細(xì)的品味,慢慢的咀嚼著,我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐,我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!
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