火鍋?zhàn)魑?00字(精選64篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的火鍋?zhàn)魑?00字(精選64篇),歡迎大家分享。
火鍋?zhàn)魑?篇1
星期六,我們和小尤一家如約來到了火鍋店。
走進(jìn)火鍋店,一股香氣撲鼻而來,這香氣是那么香,是那么讓人舒心,是那自然,是那么讓人陶醉其中……
火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來了,我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里,調(diào)起了料,這么多的料,看得我眼花繚亂,我該怎么調(diào)呢?是多放點(diǎn)兒香菜還是多放點(diǎn)兒蒜泥?我心里猶豫不決“放香菜多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太香了?放蒜泥多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太咸?到底怎么辦呢?”“算了,按照傳統(tǒng)方式加吧!一勺蒜泥,兩勺醋,一勺蠔油,兩勺醬油,三勺香菜,兩勺麻辣棒棒,一碗調(diào)味料大功告成了!
一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香,吃一口玉色的毛肚,你會(huì)陶醉在這妙不可言的味道里,即使是吃得很飽的人,口水也會(huì)“飛流直下三千尺”;還能讓沒有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇,這又細(xì)又長的“腰桿”上面加個(gè)小帽子,再粘點(diǎn)兒辣醬會(huì)使你忘記所有煩惱,你會(huì)感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你,那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它,咬一口,一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖,駐扎在口腔,讓一切余味紛紛繳械投降,緊接著,他們進(jìn)軍食管,你馬上會(huì)感覺一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈在脖子中玩耍;疱佒械臏沧屓讼矚g,舀一勺,一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中,你就像一位得道大仙,在味覺的世界里騰云駕霧。
……
吃完火鍋,我們半閉著眼睛,細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道!
火鍋?zhàn)魑?篇2
火鍋,是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月,人們吃火鍋的熱情依舊不會(huì)退卻。就算吃得滿頭大汗,就算辣的舌頭發(fā)麻,就算吃得滿身味道,巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。
作為土生土長的重慶人,熱愛重慶人民的熱情是火,熱愛重慶的地形地貌,熱愛重慶美食,更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節(jié)、生日聚餐、請(qǐng)客吃飯等重要活動(dòng)很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆,連外地來的游客、商人等都會(huì)去吃一頓重慶火鍋。
我從小就住在重慶,自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味,在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料,一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭,當(dāng)時(shí)碼頭船工纖夫省錢省時(shí)就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來吃,吃了纖夫們沒有任何不良反應(yīng),并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味,逐漸的重慶火鍋發(fā)展起來,變得更加多樣化。
重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地,為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),濕氣重,而盆地地形難以散發(fā)濕氣,由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅(qū)除濕氣,而重慶火鍋正好滿足了人們的需求,冬天圍在一起吃火鍋可以取暖,夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕,這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一,通過吃火鍋驅(qū)濕排毒。
重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。
火鍋?zhàn)魑?篇3
誰都知道重慶火辣辣的,重慶人也像這里的天氣一樣充滿熱情。那兒也有好吃的火鍋,那味道更是辣得你無法比喻。
火鍋也是情有獨(dú)鐘,常常讓媽媽帶我去吃。今天,我們又來到了火鍋店。還沒進(jìn)去,里面的香味已經(jīng)迎面而撲來。這是花椒,辣椒等作料融為一體的味道,這香味使我調(diào)皮的口水情不自禁地從舌頭底下冒了出來。有麻油的濃香,有花椒,辣椒的辣,真是讓人垂涎三尺。重慶火鍋從麻辣著稱。它是用一種大的不銹鋼盆代替鍋。打開火,一會(huì)兒盆里就翻滾著紅湯,湯上面還漂浮著一些辣椒和花椒,以及我不知名兒的作料,這樣紅紅的鍋底就給人一種又麻又辣的感覺,常常是那些外來游客望而生畏。
慶火鍋還有好多講究,在鍋的中間有一個(gè)小的不銹鋼鍋被打過包圍著,這樣的過稱作“鴛鴦鍋”。內(nèi)格放清湯,外格放紅湯,分別供食辣者與不辣者享用。
吃火鍋還離不開油碟,就是用小盤子裝入香油,調(diào)入蒜泥,鹽等作料。講堂好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃,不僅可以增加口感,還有清涼敗火的功效,而且不食辣者用清湯煮出來的食物不太香,如果再往油碟里蘸上一蘸,那味兒呀,香飄十里。
看著那鮮艷紅色,聞著它獨(dú)特的濃香,我想你一定想嘗嘗重慶火鍋的味兒吧。
我們夾起一塊毛肚,放進(jìn)鍋里,大約十秒鐘,再從鍋里撈起,毛肚已經(jīng)沾滿油水,還滴著湯水,看起來還仿佛還在發(fā)光。放到油碟里拌一伴,在吃一口,真又香又脆,又麻又辣。雖然我的舌尖已經(jīng)沒有了知覺,可是有一股力量促使我再吃第二口,第三口。盡管我辣得張不開嘴,但確實(shí)辣得痛快。
火鍋?zhàn)魑?篇4
去過不少火鍋店,吃過許多次火鍋。
去的次數(shù)最多的,要數(shù)桑坡路北的“劉一手”。
每次去,我們要的東西都不多,一盤羔羊肉卷,一盤肥牛肉卷,蔬菜和粉條都是自助的。上回和魏來多點(diǎn)了一盤手搟面,結(jié)果到最后無論如何都吃不進(jìn)去了。和朋友去的那次,我們還多要了一碟牛百葉和一小筐籃凍豆腐,香脆,軟糯,味道很是不錯(cuò)。
說到鍋底,鈣骨鍋的價(jià)位最低,麻辣鍋其次,鴛鴦鍋?zhàn)罡摺_@家火鍋店最令我心動(dòng)的就是自助蘸料,各色各樣的醬、末、粉、油分門別類地盛在一個(gè)個(gè)小小的桶里,客人們可以根據(jù)自己的喜好隨意取用,再方便不過了。我的口味是一成不變的——花生醬、豆腐乳、韭花醬,以及沉淀著紅辣椒的辣椒油是我吃火鍋時(shí)的必備品,其他諸如海鮮醬、菜末蔥花之類,我是連碰都不肯碰的。
那“老四樣”被我用勺子按一定比例調(diào)配好,便可直接等待涮肉卷出鍋了。忘記是聽誰說的了,涮火鍋先涮肉,等肉把鍋底都涮香了,緊隨其后的青菜也跟著好吃起來。
肉香料好自然是沒得說,粉條也筋道,面糊糊的土豆片亦是可口,等吃得膩了,就喝口加了冰塊的酸梅湯,再用涮到爛熟的白菜清清口,估計(jì)到了這時(shí)候,也就吃得再飽不過了。
冬天吃火鍋固然舒服,但在盛夏的傍晚,就著空調(diào)帶來的涼爽,守著一桌熱氣騰騰的火鍋,也是別有一番風(fēng)味。
寫到這兒,我不禁想起了電影《讓子彈飛》中“吃著火鍋唱著歌”的鏡頭。
那就讓子彈再飛一會(huì)兒吧!
火鍋?zhàn)魑?篇5
冬天,只要一提起火鍋,渾身就熱氣騰騰。你們喜歡吃火鍋嗎?我喜歡酸甜濃郁的番茄火鍋;我喜歡麻辣口味的重慶火鍋;我喜歡養(yǎng)生美味的菌茹火鍋;我更喜歡大骨熬成的清湯火鍋,沾上醬汁,光想想就流口水。
新年時(shí),我們一家可忙了,爺爺買來大骨熬制清湯,爸爸媽媽則在一旁切洗食材,我和弟弟一起做調(diào)味料。我們哪里是在調(diào)制醬料!分明就是在鬧著玩,你倒一些醬油,我放一些蒜,三兩下就完成了,一點(diǎn)兒也不像電視里的調(diào)味師那樣,精心調(diào)制,分毫不差,我倆就是“打醬油”的。
清湯好了,開始倒入鍋中煮了,我興奮極了,終于,可以開動(dòng)了。這么想著,我便拿起筷子把食材放進(jìn)去。
“先等等,等會(huì)兒再下食物!睜敔斱s緊說道:“這湯還不夠味再煮會(huì)兒!
我回答道:“那要多久。∥椰F(xiàn)在就要吃,我都快饞死了!
“大概再等幾分鐘就好了,不急不急!睜敔斝χ矒岬。
等了一會(huì),“哦耶,終于可以下食材了,我快等不及了。”說著,我便把我最喜歡的食物全放了進(jìn)去。有肉丸、雞翅、豆腐……全都下了下去。我還要耐心地等待這些食物熟透,我邊等邊蹭蹭火鍋冒出來的“仙氣”,寒冷的冬天也沒那么冷了。食物煮好了,我夾起一塊豆腐吧唧吧唧地吃下去,鮮嫩可口的蝦滑一點(diǎn)也不輸火鍋店里的,爆汁的魚丸很燙嘴,新鮮的魚肉沾上醬料入口即化,燙熟的土豆軟糯軟糯的,新鮮的綠色蔬菜更是必不可少。我最喜歡的是那一片片的毛肚,“七上八下”吃進(jìn)嘴里味道好極了,渾身上下熱氣騰騰,在冬天吃火鍋太完美了。
待到疫情結(jié)束,春暖花開時(shí),我們一起相約去吃火鍋吧!
火鍋?zhàn)魑?篇6
“吃火鍋了!”隨著爸爸的一聲吆喝,我和妹妹興高采烈的跟隨在爸爸向后面向火鍋館進(jìn)發(fā);疱伩芍^是我們?nèi)业淖類郏彩窃壑貞c人的最愛。
聽爸爸說:重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時(shí)期,當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩須夂蚝妥匀粭l件,形成了獨(dú)特的飲食習(xí)慣。重慶俗稱霧都,氣候潮濕,為了驅(qū)寒祛濕,纖夫、農(nóng)夫等體力勞力者就地取材,在幾塊石頭塔起的灶上,燃起火來,架起瓦罐,燒沸開水將大把的辣椒,花椒放入沸水,將食物燙熟后使用,這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習(xí)慣,跟隨著歷史的發(fā)展潮流,逐漸演變成今日的火鍋。
重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體,瞧,那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏,可終究忍不住嘗一口,夾上一塊毛肚,放進(jìn)鍋里,大約幾十秒鐘,再從鍋里夾起,毛肚已經(jīng)沾滿了油水,還滴著湯水,看起來仿佛還發(fā)著光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。如果寒冷的冬天來上一鍋頓時(shí)會(huì)讓你全身冒汗。我們小孩最喜歡點(diǎn)上一盤脆皮腸,放到火鍋里一燙,一個(gè)個(gè)圓圓的皮腸像變魔術(shù)似的變成了一朵朵菊花。孩子們一陳瘋搶,大人們也無需阻止,讓我們盡情享受火鍋帶來的暢快。大人們則夾起鴨腸不緊不慢的在翻滾的油湯里一上一下來回的燙著,趁這會(huì)兒功夫聊聊天,猜猜拳。火鍋館里熱鬧非凡。
每逢過節(jié),我們會(huì)把四面八方的親戚召集在火鍋館里大吃一頓,這時(shí)的火鍋又成了我們團(tuán)圓的向征;疱伬锬羌t艷艷的辣椒寓意著來年紅紅火火。
我愛家鄉(xiāng)的老火鍋。
火鍋?zhàn)魑?篇7
“快點(diǎn)快點(diǎn)。馬上就要開煮了,再不弄好就不等你了。”平時(shí)懶惰成性的弟弟。
今天卻爭分奪秒地收拾著餐桌。不為別的,只為爸爸的一句話:“今天全家吃火鍋!”
弟弟首先跳了起來,大喊:“萬歲!”
在弟弟“勤快”準(zhǔn)備下,火鍋不一會(huì)兒就端上了桌。擺上多種多樣的食材:丸子,油豆膺,火腿腸,金針菇,土豆片·····看著這些,仿佛鼻子已經(jīng)聞到了出鍋后的濃香。爸爸把火鍋底料加上,沸騰的水泡里鼓著誘人的香,大家的氣氛也沸騰了,嘰嘰喳喳地講著,火鍋也煮得愈加起勁兒。鍋分兩塊,一塊辣兒,給爸爸和媽媽吃;而我和弟弟字用剩下的那一塊兒。弟弟把筷子輪的像風(fēng)火輪,把腮幫子填了個(gè)“密不透風(fēng)”。我邊笑邊勸他:“吃那么快看吧,咽不下去了吧!慢點(diǎn)吃,又沒人跟你搶!焙芸欤谖液偷艿艿膹(qiáng)烈攻勢下,一批又一批的肉和丸子奔赴戰(zhàn)場,但仍填不滿我們的胃。蔬菜上了,在吃完這些葷食后,不禁讓人覺得膩,蔬菜就很好地幫助我們解決了這一困又難。上蔬菜時(shí),我們不再死命亂填了,而是蘸著調(diào)料有滋有味地嘗著。起初,我們消滅了一半的豆片,一盤金針菇和菠菜,但再上時(shí),我們的肚子已經(jīng)不想再要了,只好將剩下的送回冰箱。
你以為火鍋到這就結(jié)束了嗎?沒有呢!吃完的我們,在餐桌上聊著天,讓肚子里的食物消化一陣子,才離開座位,各做各的事情。一頓火鍋,給人無限的享受,這其樂融融的一家,不才是最讓人沉醉的嗎?
火鍋?zhàn)魑?篇8
要說咱們重慶火鍋,那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因?yàn)樗琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)辣字,所以在湯鍋里放入不少的辣椒,重慶火鍋也是很講究的,所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi),先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后,添加炒香的花椒,然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過后,這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說了火鍋的底料,現(xiàn)在不如親自來嘗嘗;疱伒琢祥_始沸騰,服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點(diǎn),那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過菜,擺擺龍門陣。菜一會(huì)兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘,·····好啦,沾一點(diǎn)香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。這個(gè)味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸,把鴨腸放入鍋中燙上1~2分鐘,····好了,沾一點(diǎn)香油和芝麻,然后放入嘴里,讓你感覺鮮美。吃過2個(gè)特色菜,咱們?cè)賮沓渣c(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘。····從沸騰的湯鍋中夾起這幾個(gè)菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。‘‘啊呼,啊哈!’’辣死我了。雖然辣,我們可還是停不住我們的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。
聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)心動(dòng),那就快來試試看吧!快來嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋,也讓你麻辣一回吧,快來撒!
火鍋?zhàn)魑?篇9
星期三早上,媽媽對(duì)我說:“今天是你的生日,晚上我?guī)闳コ晕覀兗业紫碌哪羌摇】じ位疱伌恪薄?/p>
我的第一反應(yīng),就是高興得一蹦三尺高,但很快就詫異地問道:“不對(duì)呀,10月21日才是我的生日吧,媽媽,你是不是記錯(cuò)了?”媽媽笑著說:“我沒記錯(cuò),今天是你的農(nóng)歷生日!
晚上,媽媽把車停好,帶著我來到了這好像很有名的“小郡肝火鍋串串香”,爸爸早已經(jīng)在里邊等著我們了。我還是第一次吃串串香,一進(jìn)店,不禁好奇地東張西望,一個(gè)竹簽都要看好幾遍。
媽媽帶著我來到取餐區(qū)。這里整齊的擺放著一排排的肉串,還有一個(gè)個(gè)盤子!按鄙嫌械拇u鴨魚肉,有的串著蔬菜瓜果。只見媽媽從冰箱里拿出幾串串著雞肉和豆皮的串串香,我奇怪的問道:“媽媽,我們不去點(diǎn)菜嗎?難道這里是自助餐?”媽媽拿上一個(gè)托盤,把串串香放在里面:“這里不用點(diǎn)菜的,只要自己拿就行!
是這樣嗎?我有些新奇的拿了一串雞翅,另一只手則拿了一盤午餐肉。接過媽媽的托盤,把它們放在里邊,回到了餐桌旁。爸爸坐在桌旁,從我手里拿過了午餐肉,把它投入鍋中。
對(duì)我來說,我沒吃過的就只有串串香而已,拿起一串豆皮,一時(shí)不知如何下手,求助地看向媽媽。媽媽見了我的樣子,微微一笑,指著鍋說:“把它直接放進(jìn)去。”于是,我便抓緊豆皮串,先是試探性的向鍋里探了一下,馬上縮回手,又小心翼翼地放入鍋。
很快,午餐肉熟了。我拿了一片,放進(jìn)調(diào)料,過了一會(huì)才拿起來吃。我們不斷地向里面投入食物,再撈起來吃掉。我吃得滿嘴流油,好不開心!
火鍋?zhàn)魑?篇10
俗話說的好:“百里不同風(fēng),千里不同俗!钡拇_,不同的地方有不同的風(fēng)俗,也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶,最有名的就是火鍋了。
重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時(shí)要準(zhǔn)備的材料自然是五花八門:各式各樣的蔬菜、魚肉,配料,佐料……而在這些材料當(dāng)中,辣椒當(dāng)然是必不可少的。我們重慶人認(rèn)為辣椒能開胃,提神、暖身,對(duì)人們的身體健康大有益處。
煮火鍋,首先要燒好一鍋水,放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時(shí),就已經(jīng)是香味四溢了。接著,將切好的辣椒放入鍋中,不過一會(huì)兒,鍋里就是火紅一片,在空氣中,都能聞到那一股火辣的香味。緊接著,將白菜等蔬菜放入鍋中,頓時(shí),發(fā)出一陣“啪啪”的響聲,水面已經(jīng)浮起了一陣的水泡。
接下來,再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中,只在一剎那,就可以聞到一股蘊(yùn)含著辣、香、麻的氣息,那簡直是一種享受。在制作的時(shí)候,聞著那撲鼻的香味,看著一鍋“鬧騰”的食物,已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。
在靜靜等候半個(gè)小時(shí)左右,我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺(tái),為的是隨時(shí)將火鍋加熱。
每人都乘上一碗,看著碗里的熱騰騰的麻辣燙,我們已經(jīng)是迫不及待,急急忙忙拿起一雙筷子,夾起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都熱了起來。一碗接著一碗,我們已經(jīng)不想停止下來,真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣?yán)峭袒⒀,周圍更是一片歡聲笑語,大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂!
這就是我們的重慶麻辣燙,聽了我的介紹,你是否也想嘗一嘗呢?趕緊來重慶做客吧。
火鍋?zhàn)魑?篇11
天氣已經(jīng)開始變冷了,現(xiàn)在有很多人都喜歡吃火鍋了。我們今天也吃了火鍋,吃的是鴛鴦鍋。一半是麻辣的,另一半是不辣的。
爸爸和媽媽喜歡吃麻辣鍋,麻辣鍋是紅彤彤的像巖漿似的?粗仓篮苈楹芾薄0职趾蛬寢尦缘脻M頭大汗,臉像紅蘋果似的,但吃得很香。我問爸爸:“不辣嗎?”爸爸說:“辣,很辣!”我又問:“這么辣為什么還要吃呢?”“爸爸愛吃麻辣的,而且冬季宜吃火鍋,有利于血液循環(huán)。還可以除濕寒地域寒冷。麻辣可以開胃,暖身,還有美膚的作用呢!”爸爸一邊擦汗一邊說。聽到爸爸的話,我也想嘗一口麻辣的,我就夾了一個(gè)最小塊的麻辣鍋里的肉,小心翼翼地放進(jìn)口中,這時(shí)全家人都用擔(dān)心的目光望著我。當(dāng)我把肉放進(jìn)嘴里時(shí),我感覺自己辣得快了可以像火龍一樣噴火了。弟弟趕緊把他的水杯遞給我。我把一大杯水喝了下去,但舌頭還是又麻又辣,差一點(diǎn)就哭出來了。
看來,我只能吃不辣的鍋,我無奈地往鍋里放了好多的肉,豆腐,丸子,和好多蔬菜。雖然我吃的是不辣的,但也出了滿頭大汗。
我們吃的又香又爽。最近火鍋成了我們一家人的最愛。
火鍋?zhàn)魑?篇12
昨天為了慶祝我數(shù)學(xué)考了滿分,和老爸老媽的結(jié)婚紀(jì)念日我們便去了石化的錦川火鍋店吃火鍋。
大約傍晚六點(diǎn)四十五分的時(shí)候,我們終于抵達(dá)了目的地。早已被饑餓沖昏頭腦的我第一個(gè)沖進(jìn)了火鍋店。服務(wù)員立刻走了上來讓我們點(diǎn)菜,我趕緊點(diǎn)了一個(gè)骨頭王火鍋,接著是點(diǎn)放進(jìn)火鍋里的配菜。我一眼就看中了鮮鮮腸,聽名字好像挺新鮮,于是我就點(diǎn)了一份。爸爸媽媽也點(diǎn)了小白菜,精羊肉,年糕……等等。
終于到了開吃的時(shí)候,我迫不及待地抓起一個(gè)大骨頭,費(fèi)力地咬著。那味道真是香啊,肉肥而不膩,沾上汁,那味道可想而知,一個(gè)字“香”!啃完了肉,我便開始吸骨髓,我用勺子舀了一點(diǎn)湯放進(jìn)骨頭里面,接著一吸,滑滑的骨髓便被我吸得一干二凈。我又往鍋里放了一些鮮鮮腸,讓它們?cè)诨疱伬镏,大概過了五分鐘我夾出鮮鮮腸,它早已變的紅通通的了,還冒著熱氣,仿佛在說:“我可美味了,快來吃我呀”!我心里想那我就成全你啦!我用筷子又夾住它,不讓它亂跑,我把它夾成三段,一塊一塊的放進(jìn)嘴里,這完全不是普通香腸能做到的,鮮鮮腸在火鍋里吸收了足夠多的湯汁,讓它水嫩水嫩的口感十足。
這次的火鍋可真是好吃啊!
火鍋?zhàn)魑?篇13
今天,我們要在家里吃火鍋!我一聽,像饞貓聞到魚香直流口水,一大早就跟著去了菜場采購。菜場可熱鬧啦,挨挨擠擠,有的在整理蔬菜,有的在給食物稱重,有的在商議、砍價(jià),還有的在大聲吆喝。
我們先到賣蔬菜的攤位,這里的品種好多呀,看得我眼花繚亂的。我先挑選了幾個(gè)又大又沉的平菇,看上去好嫩呀;又挑選了好多蔬菜,翠綠的青菜,肥胖的冬瓜……都是我最愛吃的。今天晚上又可以疼疼快快地享受美食啦!我們又去了肉攤,買了一些肉,什么排骨、牛肉、羊肉卷;拐個(gè)彎,又拎上大袋小袋一大堆好吃的。
一到家,我就迫不及待地想要幫助一起準(zhǔn)備。三個(gè)人分工合作,我負(fù)責(zé)摘菜,爸爸負(fù)責(zé)切菜,媽媽負(fù)責(zé)洗菜放菜,一家人其樂融融的。
鍋?zhàn)訜釟怛v騰,我往里放了幾顆油豆腐,夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,嗯,好美味!口水像在開演唱會(huì)似的。接下來菜更多了,碧綠的菠菜、鮮紅的番茄、白白胖胖的豆腐、如同雨傘似的平菇……
湯在冒泡,在翻滾。一雙雙筷子忽上忽下,撥弄著,催促著……
我們不知不覺吃完了一鍋的`菜,還沒有結(jié)束就開始想下一次,叫上好朋友一起來家里吃火鍋,愜意地笑了!
朦朧的水汽挾裹著各色食材的芳香,冉冉上升四散,彌漫著。
火鍋?zhàn)魑?篇14
今天晚上,我和媽媽、爸爸一起去博文路有名的漓江魚火鍋店吃魚火鍋,我們不知不覺到了目的地。
走進(jìn)店一看,店里人山人海、熱鬧非凡,店家的貨架上擺滿漓江的特色,有圓餅普洱茶,有超大罐的云南啤酒,還有超級(jí)誘人的紅酒,看的人眼花繚亂。
我們?cè)谧詈笠慌诺牟妥雷聛恚易屑?xì)一看,原來還有一個(gè)非常大的舞臺(tái),二位歌手在舞臺(tái)上,盡情的表演,這時(shí)服務(wù)員拿來菜單,爸爸很快點(diǎn)了菜,服務(wù)員快速的端來了高高的兩摞魚片、黃燦燦的土豆片、綠油油的豆苗、白白的豆腐、像蒜頭似的魚丸、像樹葉似的綠色小餃,饞的我口水直流,我剛要拿筷子夾大砂鍋里的魚丸的時(shí)候,爸爸連忙攔住說:“魚丸還沒有煮熟呢,煮熟了再吃吧!蔽衣犃诉B忙放下筷子,不一會(huì)兒,爸爸用筷子夾了一個(gè)魚丸給我,我好奇的問:“爸爸,魚丸不是沒熟嗎?”爸爸說:“魚丸過一會(huì)就煮熟了,寶寶趁熱吃吧!甭牭桨职值脑捄,我低下頭一聲不響狼吞虎咽吃起來,過了一會(huì)兒,豐富的菜品被我們吃的一干二凈,我對(duì)爸爸說:這里的菜品真豐富!下次我們還來吃吧!
火鍋?zhàn)魑?篇15
今天中午,爸爸先打來一個(gè)電話,我去接,爸爸讓媽媽接電話。媽媽接完電話說:“一會(huì)兒,我們?nèi)コ曰疱。”我?dāng)時(shí)很開心,還以為是我們?nèi)齻(gè)呢。結(jié)果,媽媽說還有爸爸的同事。
過了一會(huì)兒,爸爸又打來一個(gè)電話,說讓我們?nèi)ワ埖。然后,我和媽媽就往那兒走。在路上,媽媽說見了爸爸的同事要有禮貌,要問好。
到了那里,我發(fā)現(xiàn)有六個(gè)大人,一個(gè)小孩,叫大寶,我認(rèn)識(shí)。進(jìn)去后媽媽和那些叔叔阿姨打招呼,我忘了打招呼。然后,我們就坐下來了。大人們說話,我們小孩子就玩了。過了一會(huì)兒,我們的小火鍋就來了。每人一個(gè)小火鍋。我的鍋過了好久還是不開,結(jié)果,媽媽叫服務(wù)員阿姨一看,說鍋壞了。然后給我換了一個(gè)鍋。可是,火一會(huì)兒就滅了,一會(huì)兒就滅了,然后,就給我換了個(gè)座位。一會(huì)兒鍋就開了。我就開始涮菜,開始吃了。吃了一會(huì)兒,我就和大寶去外面玩了。
我們?cè)谀莾和嫱肚颉_^了一會(huì)兒,又坐那兒的玩具車。大寶的車不停地叫投幣,我的還可以,真幸運(yùn),沒叫。但我倆的都需要投金幣,它們才能跑起來。又玩了一會(huì)兒,爸爸來叫我們?cè)撟吡恕H缓,我們就回家了?/p>
火鍋?zhàn)魑?篇16
人一般在烈日炎炎的夏天,應(yīng)該是不怎么吃火鍋的,只有在北方,一年四季都是冬天,北方人大部分都吃火鍋的。但是今天爸爸要帶我去吃火鍋,我非常開心。
到了火鍋店,沒過多久,吃火鍋用的肥牛小料上來了,鍋底也接著上來了,我們點(diǎn)的是鴛鴦鍋也就是由一個(gè)大鍋分成兩個(gè)小鍋,里面是海鮮味的,外面是麻辣味的。我一下子禁不住食物的誘惑,口水已經(jīng)流在嘴邊了,我正想要把菜放進(jìn)去,爸爸就發(fā)話了:“要等鍋底里的水開了才能放入菜!边@段時(shí)間等的真是煎熬。〗K于,鍋底里的水開了,我也迅雷不及掩耳的速度把骨肉相連,肥羊卷,雞爪等美味的食物放入鍋底中,剛剛放進(jìn)去一會(huì)兒,我就想去夾了,可是,肉還是紅通通的一大片,肉就是沒熟,雖然煮的時(shí)間很快,但是,我還是覺得十年如一刻。 香噴噴的肉終于熟了,我以迅雷不及掩耳之速把肉夾進(jìn)嘴巴里,啊!真燙呀!我真是心急吃不了熱豆腐啊。我之后用肥牛小料往上面一抹,再把它放在碗里涼了一會(huì)兒,最后拿起來吃就行了,之后,我就再也沒慌里慌張的燙去過了,真是一朝被蛇咬,十年怕井繩。
這次吃火鍋,我吃的全是辣味的食物,真是辣死我啦!
火鍋?zhàn)魑?篇17
昨天早上,媽媽說晚飯要吃火鍋,把我這只大饞貓饞得口水直往下滴,想著那令人陶醉的珍饈佳肴,我簡直是度秒如年,恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來大吃一頓。
到了晚上,媽媽想變戲法一樣編出來許多好吃的,有鮮紅色的蝦仁,還有翠綠的青菜,令人垂涎欲滴的牛肉,圓溜溜的魚丸,金黃的腐竹,黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一種圓圓的食物,好奇心讓我把丘比特之箭射向了他,但是我又一想這種東西我從來也沒有見過怎敢貿(mào)然行動(dòng)?所以我趕緊去問媽媽,媽媽笑了:“你看他像什么?”我說:“香豆腐,但又不像豆腐。”媽媽說:“這種東西就是豆腐呀,只不過被雕成了圓圓的形狀!芭,原來如此!
我拿起筷子,瞄準(zhǔn)了蝦仁,我立馬夾了一大口,放入嘴里,嗯~好吃呀!在吃的過程中我先后消滅了“木耳狙擊手”“蝦仁指揮官”“青菜將軍”和“魚丸少佐”等許多的食物,我把這些美味想象成進(jìn)犯我領(lǐng)土的敵人,很快把他們消滅的一干二凈無影無蹤,只吃得肚皮圓鼓圓鼓的,但捂著肚皮我還想吃。老爸老媽也是如此,老爸吃得把褲袋都撐斷了。
今天的火鍋實(shí)在是太過癮了!現(xiàn)在我的嘴里還有火鍋料理的味道!真好吃呀!真想再吃一次!
火鍋?zhàn)魑?篇18
我們今天中午不準(zhǔn)備回家吃飯,而是在外面吃香的、喝辣的,雖然我們有這個(gè)想法可是還是心有余而力不足,突然媽媽靈機(jī)一動(dòng)說:“我最喜歡吃火鍋了,我最喜歡的就是麻辣火鍋,給你們兩個(gè)不能吃辣的點(diǎn)份鴛鴦鍋不就好了嗎?”我們聽了必須贊成。
我們挑了一家離學(xué)圍棋的地方最近的一家店,那家店看起來還挺大的,就像一個(gè)兩層別墅,身上寫著四個(gè)字:渝城老媽。我們一看到這招牌就進(jìn)去了,我們先點(diǎn)了一些肉,一看菜單:什么,最貴的雪花肉竟然要69元,一看媽媽真是大出血,在69元旁打了個(gè)勾,我們?cè)倏匆豢葱〔,火鍋面是什么東西,應(yīng)該非常好吃吧?我們將信將疑的在旁邊打了個(gè)勾,后面我們又選了一些火鍋必點(diǎn)的菜,就開始選調(diào)料了,我最愛的就是醋了,于是我弄了一碗醋在倒點(diǎn)香油就大功告成了。
上菜了,那菜真是讓我們哭笑不得,天價(jià)雪花肉沒想到就是底下一大堆冰然后在上面鋪上幾塊大肉就好了,而且肉質(zhì)不是很好,最好笑的還是那傳說中的火鍋面,那個(gè)火鍋面其實(shí)我們所有人都可以做來吃吃,沒想到那就是旅行必備之良品———方便面,我笑著說:“七塊錢的方便面必須要珍惜!
這次吃火鍋雖然被坑的很慘,但是我們吃飽了!
火鍋?zhàn)魑?篇19
冬天大家都喜歡吃火鍋,我也對(duì)它也是喜愛至極。今天我家里也要吃一頓美味的火鍋,于是媽媽在菜場買了肉丸、排骨、青菜、牛肉和豆腐……
不一會(huì)兒,媽媽便叫道:“火鍋好咯!”我一聽到媽媽的呼喚就馬上跑到廚房里去,“哇塞”,自己燒的火鍋就是不一樣!媽媽掀開透明玻璃蓋,打開一看,我的口水都快流下來了,我迅速拿了一把凳子坐在餐桌旁邊。
我已經(jīng)開始狼吞虎咽了,我用勺子撈起其中的一塊牛肉,一下子把牛肉就塞進(jìn)了嘴里,只覺得牛肉像一團(tuán)火,連忙吐了出來。“慢慢吃,別著急,不要燙去了!卑职窒駛(gè)大學(xué)究似的念叨著我。其實(shí)他自己吃的也是毫不斯文呢!我又夾起了一把粉絲,只聽見“滋溜”一聲,還沒有反應(yīng)過來,那粉絲便被一股強(qiáng)大的力量吸入我的肚子里了。此時(shí)的我像一名久經(jīng)沙場的將軍,正保衛(wèi)著自己的家園,與侵略者們?cè)⊙獖^戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈的生死搏斗,我先后消滅了青菜將軍、粉絲騎兵、蝦丸指揮官,我就像一名戰(zhàn)功赫赫的英雄。我摸著圓滾滾的肚子,真是滿足!
火鍋?zhàn)魑?篇20
說起美食來,有不沾牙,不粘鍋,不沾盤的的三不沾,還有讓人口水直流三千尺的竹筒飯,還有噴香流油的狗不理包子,而火鍋跟這些比起來好像不算什么,你可能會(huì)問為什么美食后宮佳麗三千而你卻偏偏獨(dú)寵火鍋一人。此時(shí)我可以驕傲的告訴你:因?yàn)榛疱伒奈兜揽氨热碎g美味,食材在火鍋中翻滾著,在到嘴里的那種滋味是你們想象不到的。
今天我們?nèi)襾淼搅撕5讚,到了海底撈,我高興得想要跳一支舞,來表達(dá)我滿心的愉快,吃火鍋?zhàn)畈荒苌俚木褪桥淞狭耍蚁纫ㄉ弦簧字ヂ獒u,再放入香菜,小蔥來調(diào)味,開始了點(diǎn)菜,我先點(diǎn)了牛肉卷,毛肚,土豆粉,金針菇,別看著四樣,樣貌不齊,可是吃起來味道可是一級(jí)的棒,上菜之后,我夾起毛肚,放入火鍋一上一下,在七上八下之后毛肚熟了,在蘸上我親調(diào)的配料美味!美味!
之后,在下入牛肉卷看著牛肉卷在火鍋中搖擺著,如同一個(gè)小精靈一般,最后在放入嘴中,那香氣在你的嘴里炸開,如同在你味蕾上跳著搖滾舞。
我的最愛是火鍋,火鍋是我生活中不可缺少的一部分,火鍋?zhàn)屛业纳罡篮茫?/p>
火鍋?zhàn)魑?篇21
今天我們?nèi)页曰疱仯挛缥揖秃桶职秩ベI食材。進(jìn)了超市,我們就開始挑選食材。“嗯,買這個(gè)吧,很好吃的!薄安,還是買這個(gè)吧,那個(gè)顏色太鮮艷了,可能有色素!薄K于,我們挑好了食材,結(jié)了賬,我們就趕緊回家。準(zhǔn)備吃火鍋。
到了家,我們就分組合作,爸爸和媽媽先把東西煮熟,我則和姐姐挑蝦線。等我們挑好蝦線之后,爸爸就把下一股腦的倒進(jìn)了鍋里。等煮好了之后,爸爸把鍋端了出來,一股香氣就飄了過來,那味道又香又辣,十分好聞,我迫不及待的飛奔到了火鍋旁,只見過火鍋上熱氣騰騰,每一團(tuán)水霧都很香,鍋內(nèi)棕紅色的火鍋湯不斷咕嘟咕嘟地冒著水泡,湯下的食物,一個(gè)個(gè)在湯中和人們玩著捉迷藏,一會(huì)兒身上來,一會(huì)兒降下去,再看那些嫩的食物。香姑圓潤飽滿,青菜翠綠鮮嫩,魚豆腐白嫩細(xì)膩,蝦香氣四溢……我拿起筷子,夾了一個(gè)肉丸,狠狠的咬了下去。頓時(shí)香辣的湯就充滿了我的口腔。再咬一口分成兩半的肉丸,鮮嫩無比,十分美味。再來一片魚豆腐咬下去,嫩嫩的,軟糯香鮮,無比美味!不一會(huì)兒,我們就吃的滿嘴流油,肚皮圓滾。
我喜歡吃火鍋,喜歡火鍋的香味,也喜歡火鍋帶給我的快樂!
火鍋?zhàn)魑?篇22
今天是六一兒童節(jié)。母親大人提議晚上吃火鍋。我立刻舉雙手贊同,天知道我惦記火鍋有多久了。
下午放學(xué)回來,干完一件大事后,我們一家人就浩浩蕩蕩出發(fā)至“海底撈”餐廳吃飯。排隊(duì)等了差不多有一個(gè)小時(shí),終于輪到我們了。坐在餐桌前,我就像一只垂涎三尺的貓,眼巴巴的盯著火鍋里翻滾的底料,不時(shí)地咂吧幾下嘴。
不知熬了幾個(gè)世紀(jì),水終于開了,我們幾個(gè)人很有默契的同時(shí)把筷子伸向牛肉!肮,肉食動(dòng)物!”動(dòng)作迅速的一家肉食主義者三下五除二把所有的肉都扔進(jìn)鍋里,蓄勢待發(fā)的端起碗,準(zhǔn)備搶第一塊煮熟的肉。
不久,第一片漏熟了,我們同時(shí)把筷子伸過去。于是,小小的牛肉上多了兩雙筷子!拔蚁葕A的!薄懊髅魇俏!”我和姐姐死盯這那一塊牛肉,眼睛都要噴出火來,誰也不讓步。不過,姐姐最后還是讓給了我,因?yàn)榘职忠呀?jīng)發(fā)現(xiàn)了其它熟的牛肉,再不放手肉就要被爸爸全吃了!
一頓飯?jiān)诖螋[中接近尾聲,我?guī)侠习逅偷牧还?jié)禮物,高高興興地回家了。
火鍋?zhàn)魑?篇23
前幾天爸爸買了懶人火鍋。
上面寫著不用火,不用電,不用鍋,不用熱水。就能吃火鍋。媽媽每次給我們做。都是用鍋煮著給我們吃的。我真想用那上面的說明做一次,今天,表姐來到我家。我們一起做懶人火鍋;疱伬镉袃蓚(gè)盒子,一個(gè)大的一個(gè)小的。大的用來盛水。小的用來放菜。我們把大的里面接1/3的水。往水里放上懶人火鍋里自帶的暖寶。上面放上小盒子。盒子里放著土豆粉,生菜和肉丸。再把蓋子蓋上。
過了短短幾秒鐘。里面的暖寶忽然一下大了起來,水也變得非常燙。蓋子上有一個(gè)孔,那個(gè)圓孔用來透氣。我把筷子插在圓孔上。見大小剛合適。就放在了上面。過了一會(huì)兒,火鍋盒變得膨脹了起來。我不知所措。忽然看到上面插的筷子。才明白原來是我把出氣孔給堵上啦。我連忙把筷子給拔起來。火鍋盒果然慢慢扁了下去。過了15分鐘左右。里面的水也不起泡了。我明白原來是飯做好啦。
掀開蓋子。一股香氣忽然撲進(jìn)我的鼻孔。我拿起筷子。挑起一個(gè)丸子放在嘴里。非常好吃?粗@一盒火鍋,我非常有成就感,也非常開心。
火鍋?zhàn)魑?篇24
那是一個(gè)傾盆大雨,不見一絲陽光的日子,天空一片都是灰蒙蒙的,街上接連著的車輛閃爍著一盞一盞的燈,稍稍點(diǎn)亮了光。
就這樣我們到達(dá)了目的地——海底撈。
我們坐在了靠墻的餐桌旁,一股濃郁的火鍋味撲面而來。我和妹妹飛快地點(diǎn)了菜,滿懷期待。美食終于來了,有像八爪魚的小香腸,像壽司的牛肉卷和羊肉卷……當(dāng)然最讓我們興奮的還是那沸騰雙拼火鍋湯,不銹鋼的方形鍋被分成了兩個(gè)長方形的區(qū)域,左邊是濃郁骨頭湯,右邊是酸辣番茄湯,被煮沸的白色泡沫在表面打著漩兒。
我夾了一大把牛肉和羊肉卷放在鍋中,又夾了一大把蔬菜放在鍋里。過了兩三秒鐘,放進(jìn)食物就可以吃了,原本薄薄的紅紅的牛肉卷現(xiàn)在已是垂涎欲滴,我把它放進(jìn)海鮮醬里輕輕一摁,再拿出來,一把塞嘴中,舌尖溢滿了美味,大概是吃得太急了,差點(diǎn)燙傷了舌頭,媽媽和妹妹哈哈大笑,笑我是一只著急的小饞貓。
火鍋的美味一直在蔓延,桌子上的盤子被疊成了一摞,我們的肚子已經(jīng)鼓鼓的了,什么也吃不下了,妹妹拍著滾滾的肚子躺在椅子上了,我和媽媽也差不多這樣了。
原本這灰蒙蒙下雨的日子讓人并不開心,但是因?yàn)檫@頓海底撈大餐,讓我十分難忘。
火鍋?zhàn)魑?篇25
今天晚上我和爸爸媽媽來姥姥家做客,姥姥看到我們特別高興,姥姥摸著我的頭問道:“我們家的小寶貝,今天晚上想吃什么呢?”哥哥說:“冰箱里有丸子,可以吃火鍋呀!”我聽到“吃火鍋”三個(gè)字開心極了。妗妗說:“家里沒青菜了,我們?nèi)ベI點(diǎn)青菜吧,”于是妗妗帶著我和哥哥來到了蔬菜店,蔬菜店里有好多好多菜,我挑選了一樣我最吃的上海青,哥哥選了油麥菜,妗妗選了黃瓜、還有麻辣花生米。
回到姥姥家,我發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)把丸子下入鍋里了。媽媽讓我和哥哥洗菜,洗完菜回到客廳,我看到一個(gè)個(gè)丸子像沖了氣的小氣球都飄了上來,我仔細(xì)一看,有我喜歡吃的魚豆腐,小香腸,肉丸子……看到我口水都快流出來了,我忙問媽媽可以吃了嗎,媽媽說:“你先嘗一嘗吧,”聽了媽媽的話,我迫不及待的夾了一塊又大又肥的魚豆腐吃了起來,一口咬下去“真好吃!”我不由得喊了出來,不一會(huì)我把一塊魚豆腐吃完了,這時(shí)我才想起來告訴大家熟了。
我們大家圍坐一團(tuán)津津有味的吃了起來,邊吃邊聊,很快吃過飯后,媽媽看了看時(shí)間不早了,我們像姥姥她們到了別,戀戀不舍的回家了!
火鍋?zhàn)魑?篇26
今天晚上,爸爸打來電話問晚上想吃什么,我想吃火鍋想了好幾天了,爸爸就答應(yīng)我出去吃火鍋。
過了大概半個(gè)小時(shí)以后,爸爸開著車回家接上我們,走了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才到火鍋店。
在火鍋店一個(gè)叔叔告訴我,在火鍋店吃飯雪糕免費(fèi)吃,我和弟弟先吃了個(gè)雪糕。爸爸點(diǎn)完菜以后,我又喝了好幾杯飲料,后來邊吃菜的時(shí)候又喝了幾碗湯。媽媽說我光是喝這些湯湯水水就飽了,沒有肚子吃菜了。
我們要走的時(shí)候,我去了趟衛(wèi)生間,出來的時(shí)候我發(fā)現(xiàn),桌子上還放著我們沒喝完的半瓶飲料,我就順手拿上了。
出來以后,所有人上了車出發(fā)回家。當(dāng)走到半路的時(shí)候,爸爸忽然想起來他的半瓶酒忘記拿了,(爸爸沒有酒駕哦!和我們一起吃飯的還有一個(gè)叔叔,就是他把我們領(lǐng)到這個(gè)火鍋店的,酒也是他自己喝的)爸爸看到我手里的半瓶飲料,問我怎么沒有幫他把酒拿上,我說:"我又不喝酒,再說我也沒看到酒在哪放著"。媽媽笑著跟爸爸說:"他愛喝飲料,所以眼睛里只看到他的飲料,注意不到酒"。都走到半道了,就這樣爸爸的酒也沒拿,我們就回家了。
火鍋?zhàn)魑?篇27
天氣漸漸變冷了,吃火鍋的日子到了,外頭寒風(fēng)刺骨,全家大小圍爐吃火鍋,身體變的暖和,熱熱的湯,心也變的暖和。吃著火鍋料,和家人談天,即使下著雪,一鍋熱騰騰的火鍋,身體也變的暖和。
貢丸燕丸出列!魚餃蛋餃報(bào)到!牛肉羊肉是哥倆好,青菜蘿卜準(zhǔn)備好,蝦兄蛤弟不可少,火鍋家族全到了!“咕嚕咕嚕咕嚕咕!被疱伷汛舐暢曂梏~丸先登場,牛肉羊肉秀變裝,蝦兵蟹將換紅袍,青菜蘿卜營養(yǎng)高,湯鮮味美評(píng)價(jià)高。你一口,我一口,他喝湯,我吃肉,美食佳肴不放過,統(tǒng)統(tǒng)跑進(jìn)無底洞。肚子變成小山丘,!真飽!
和大家一起吃火鍋,有爸爸、媽媽、奶奶和我,大家在一起最開心。和大家一起吃火鍋,有豬肉、牛肉、香菇等好料,讓你口水流的滿地都是。和大家一起吃火鍋,有魚、肉、菜等小菜,讓大家吃的開開心心。和大家一起吃火鍋,有表哥表地在搞笑,讓大家哈哈大笑。和大家一起吃火鍋,有說有笑也有哭,讓家變熱鬧。和大家一起吃火鍋,有家人、朋友、也有小動(dòng)物。和大家一起吃火鍋,最開心也最好玩。
冬天真是冷颼颼,全家同聚餐桌上,廚房送來一鍋料,有肉有菜也有湯,真是應(yīng)有盡有!全家吃得暖呼呼。
火鍋?zhàn)魑?篇28
今天,我早早起來,打開窗,一縷陽光照進(jìn)了我的房間。今天,我要去行文教育上戶外課,聽說今天要玩我從未見的無人機(jī),自然激動(dòng)不已。
我們坐校車來到了易飛無人機(jī)科技館,進(jìn)去一看,眼看盡是超高科技,什么四軸無人機(jī),可以飛的小飛機(jī),小風(fēng)扇指尖陀螺等等,應(yīng)有盡有。
看了一會(huì)兒,我們就進(jìn)電腦室聽老師講關(guān)于無人機(jī)的知識(shí)。聽的時(shí)候,好多知識(shí)我都不知道,感覺自己就是一個(gè)文盲。不過,這堂課還是讓我收獲滿滿。
老師講完之后,我們就開始玩無人機(jī)模擬器。我和黃梓涵一起玩,我們選好場景和無人機(jī)后,就開始玩。一開始我們都一臉茫然地玩著,后來我先掌握怎么控制,再教黃梓涵。
最好玩的,還要數(shù)在外面玩真正的無人機(jī)了。當(dāng)時(shí),太陽把大地曬得熱烘烘的,抬頭看著無人機(jī),太陽都會(huì)把眼睛曬得全變白。我小心翼翼地拿著遙控器,耐心地聽著教練指導(dǎo),像一只乖乖兔,又慢慢地?fù)u著控制桿,生怕無人機(jī)突然“砰”的一聲掉下來,那無人機(jī)可真貴,最便宜也要六千多元哩!
今天我學(xué)到許許多多關(guān)于無人機(jī)的知識(shí),包括如何控制無人機(jī),我真希望能住在那里。
火鍋?zhàn)魑?篇29
晚上,我和爸爸媽媽到店里吃火鍋,我們點(diǎn)了一個(gè)牛油火鍋。
我想:辣的話一定放過很多一塊一塊的牛油,如果我舀一勺辣油倒在冰上會(huì)怎么樣呢?,冰會(huì)融化成一個(gè)坑嗎?于是,我懷著一顆好奇的心,拿起鐵勺子,小心翼翼地向鍋中舀了一勺辣油,然后,迅速地把滾燙的辣油倒在冰上。這時(shí),奇跡發(fā)生了,冰安然無恙,一點(diǎn)也看不出融化了。爸爸說過水睡著了就成了冰,現(xiàn)在,這活潑潑的辣油來催醒了,但冰還沒有醒,我覺得很奇怪。問爸爸:“冰為什么沒融化?”爸爸說:“因?yàn)楸臄?shù)量多,冰都在盤子里堆成一座小山了,辣油只有一小勺,當(dāng)然比不過冰了”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,視線又重新轉(zhuǎn)移到了冰上,我驚奇地發(fā)現(xiàn)辣油結(jié)成了橙紅色的固體了,冰沒睡著,辣油倒先睡著了。
我又想到了一種玩法:把水果放到鍋里煮。我先把龍眼放到鍋里煮,煮了五分鐘左右,把龍眼撈起來,龍眼整個(gè)兒還冒著熱氣,扒開皮,把里面的果肉吃一口,感覺肉變得更嫩了。我又把桔子放在鍋里煮,煮好扒開桔子,吃了一瓣,肉只變成溫的,其他沒區(qū)別。
這真是一次有趣的吃火鍋的經(jīng)歷。
火鍋?zhàn)魑?篇30
長沙的天氣現(xiàn)在已經(jīng)慢慢進(jìn)入冬季,但最近一周的天氣就像過山車一樣搖擺不定。昨天出太陽的時(shí)候像夏天一樣熱,大家還穿著短袖呢,今天北風(fēng)一吹,大家紛紛裹上了棉襖。外面的風(fēng)越刮越大,太冷了,我們一家三口決定到家門口來吃串串火鍋——大斌家。
大斌家是一家四川口味火鍋店,鮮,辣,麻口味,媽媽告訴我,大斌家是全國連鎖店,在長沙,大斌家有88家連鎖店呢!店鋪的招牌串串是泡椒牛肉!
到了火鍋店,我發(fā)現(xiàn)里面的客人很多,我和爸爸媽媽找了很久才找到一個(gè)空位。把衣服外套放好后,我們就開始點(diǎn)菜,我們點(diǎn)了羊肉卷,牛肉卷,油條,雞爪,韭菜,當(dāng)然還有我最愛的泡椒牛肉。自己調(diào)制好醬料后,開始下火鍋了,最先我們下的是泡椒牛肉,泡椒牛肉是用竹簽穿著一個(gè)泡椒,在泡椒的中間裹著一塊牛肉。放入鍋中后,煮開兩分鐘,美味即成。我細(xì)細(xì)品味,真是美味可口,鮮嫩多汁。
在用餐當(dāng)中,爸爸還告訴我,生的東西不能吃,不然會(huì)鬧肚子。我就是因?yàn)槌曰疱伒臅r(shí)候太著急了,夾了一塊沒有完全熟的羊肉卷,爸爸阻止了我,不過,我再放回鍋里煮了兩分鐘,煮熟以后,聞起來真香。〕栽谧炖镆裁牢稛o比!
大斌家真好吃,以后我還要來!
火鍋?zhàn)魑?篇31
星期六早晨,當(dāng)我還在睡懶覺的時(shí)候,媽媽就沖進(jìn)了我的房間,一把把我拽了起來,大聲說:“快起床,今天你爸說帶我們?nèi)コ匈I火鍋食材,晚上我們吃火鍋!”
我想,很久都沒吃火鍋了,太好了!我立刻起了床。等一切準(zhǔn)備好后,我們就開車去超市買火鍋食材了。
到了超市,媽媽變身為“購物大媽”,看見火鍋食材就買,足足買了三大袋!
回到家,爸爸立刻準(zhǔn)備做火鍋,他先把一盆清水倒入鍋中,再放了一點(diǎn)辣醬和湯底,然后等水燒開,放入食材。
也不知道過了多少分鐘,爸爸說:“可以吃了。
我一聽,立刻夾起了牛肉丸子,咬了一口,哇!燙死我了,舌頭都燙麻了。我大叫道:“啊,好燙!”
爸爸說:“你小心一點(diǎn)行不行。俊
雖然牛肉丸很燙,但很好吃,我對(duì)媽媽說:“再加一點(diǎn)牛肉丸!
媽媽說:“放這么多牛肉丸干什么,吃完了再加不可以嗎?”
“因?yàn)榕H馔杼贸粤,?duì)了,再放點(diǎn)肥牛!”
媽媽拿我沒辦法,就又放了一些牛肉丸子,加了些肥牛。燒好后,我夾起一個(gè)牛肉丸,吹了吹放進(jìn)嘴里,!這味道太好了吧!然后,我狼吞虎咽地吃了起來。
這頓火鍋我吃得很滿足,我想,要是能每天都吃火鍋就好了!
火鍋?zhàn)魑?篇32
今年寒假,我來到北京,品嘗了久負(fù)盛名的北京火鍋。
中午,我們走進(jìn)了火鍋店,發(fā)現(xiàn)每張餐桌上的火鍋中間豎著煙囪似的圓柱體,直冒熱氣。聽服務(wù)員說,“煙囪”用來控制火的大小,真有意思!
北京火鍋以涮羊肉名列前茅。瞧,服務(wù)員端上來一盤盤鮮羊肉片,色澤鮮紅,讓人垂涎欲滴。開始涮羊肉啦!外婆說:“羊肉肉片厚,多涮一會(huì)兒!”我夾起幾片羊肉放入熱氣騰騰的鍋里,卻忘了外婆的叮囑,三涮五涮就撈起來,蘸上麻辣調(diào)料,迫不及待地塞進(jìn)嘴里。不料,怎么嚼也嚼不爛,只好狼狽地吐了出來,皺著眉頭嘀咕:“一點(diǎn)兒也不好吃!薄靶募背圆涣藷岫垢!”外婆邊說邊撈起她涮好的羊肉片,放入我的盤里,“快吃吧,吃吃外婆涮的……”哇!我吃了外婆涮的,味兒那么鮮嫩,富有嚼勁,外加麻醬調(diào)料的香味,說它是神仙送來的美味也一點(diǎn)不為過!
外婆微笑的臉,在暖暖的燈光下,在裊裊的熱氣里,像一朵盛開的鮮花。她那“心急吃不下了熱豆腐啊”,讓我回味著北京的火鍋——外婆送來的寒冬的溫暖!
火鍋?zhàn)魑?篇33
今天,我和爸爸媽媽去吃火鍋。
事情是這樣的:我參加(學(xué)校)舉行的“大賽”得了第一名,又被選去縣比賽,獲得了金獎(jiǎng),還得到了獎(jiǎng)金200元。
這個(gè)消息很快傳到了家長群里面,每個(gè)家長都在贊賞我。爸爸媽媽知道了,于是,他們決定帶我去吃火鍋。
我們來到火鍋店,叫了4盤牛肉和一盤牛肉丸。不一會(huì)兒,滿鍋的牛肉香味就逗得我們食欲大增。牛肉一起鍋,我們就狼吞虎咽地吃起來。哇,這牛肉又甜又嫩,真不一般啊!一轉(zhuǎn)眼,幾盤牛肉就被我們一掃而光了。我們又叫了幾盤牛肉。爸爸負(fù)責(zé)涮牛肉,隨著牛肉步步走向成熟,我的舌頭開始頻頻到嘴邊放風(fēng),爸爸媽媽咽口水的聲音此起彼伏。終于,第二代牛肉涮好了,我們又狼吞虎咽地把那些牛肉給消滅掉。爸爸又將第三代牛肉送進(jìn)鍋里。
就這樣,我們叫了吃,吃了叫,一共吃了九盤牛肉和十一盤牛肉丸,吃得我的肚子圓滾滾的,就像一個(gè)大皮球,我真擔(dān)心它一不小心就會(huì)爆了。
哈哈,這牛肉火鍋吃得可真過癮!
火鍋?zhàn)魑?篇34
在寒期里我和爸爸、媽媽一起去匯一城打火鍋。
來到了吃火鍋店的門前見到有很多人。媽媽去前面拿了一張排隊(duì)的單。我們坐在旁邊的椅子上。旁邊還有一些免費(fèi)的水果和一些餅干我們拿了一些吃,邊吃邊等,等呀等終于到我們了。我們隨著服務(wù)人員來到了101號(hào)桌上。服務(wù)人員給了我們一部平板,我拿起平板還以為是玩游戲的。后來有一個(gè)服務(wù)員哥哥 把我手上中的一平板,給了我媽媽問她要什么湯底。原來,這部平板是用來點(diǎn)菜用的。我點(diǎn)了西紅柿另底,爸爸、媽媽點(diǎn)了青湯湯底媽媽點(diǎn)了一些菜有大白菜、蘿卜、菜心……媽媽點(diǎn)了一些木耳,丸子,還有一盤羊肉卷給我吃。過了一些東西就送來了,媽媽把菜分別放進(jìn)兩個(gè)鍋里,我用筷子夾了一塊羊肉卷放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)肉就可以吃了,我就放到碗里去吃。過了一會(huì)菜就好了我把一些菜夾進(jìn)爸爸、媽媽的碗里。媽媽也夾了一些給我吃。我們就這樣吃了起來,爸爸在前面拿了幾碗粥給我和媽媽吃。
寒假里和爸爸、媽媽打火鍋,我吃得真開心呀。這真是難忘又開心的一天呀!我也吃得很飽呀!
火鍋?zhàn)魑?篇35
俗話說得好:“百里不同俗,千里不同食!钡拇_,重慶人最愛吃火鍋,而我要緊緊地抓住夏天的尾巴,去品嘗不一樣的風(fēng)俗。
晚飯時(shí)刻終于要來了!我滿懷激動(dòng)地隨著爸媽走進(jìn)一家火鍋店,冰柜里放著的食材滿滿當(dāng)當(dāng):粉紅的蝦丸,青棕色的海帶結(jié)和美味的羊肉卷……我夾了滿滿一大盤的食物后,開了火,便迫不及待地給火鍋下了許多“伙伴”。鍋里的水“咕嚕咕嚕”地沸騰著,許多不知名的小泡泡在“大雜燴”中冒了出來。美味的食物在翻滾著,香氣撲面而來,讓人口水“飛流直下三千尺”。我實(shí)在是忍不住了,拿起勺子狠狠地?fù)屏艘淮笸,便狼吞虎咽地吃了起來,不管辣不辣,一口接一口地吃著,一個(gè)比一個(gè)香呢!香噴噴的味道在我口中慢慢地回味,我們個(gè)個(gè)吃得汗流浹背,但我們吃得好不樂乎!是的,重慶火鍋充滿了陽剛之氣,那氣勢猶如大江東去,這更體現(xiàn)了火鍋的豪放。
此時(shí)的我就猶如一位久經(jīng)沙場的將軍,已消滅了牛肉卷衛(wèi)兵、蝦丸衛(wèi)士、小魚少佐和土豆國王!我已凱旋而歸,受到至高無上的榮耀。
天色已晚,我們捧著圓滾滾的肚子回了家……
火鍋?zhàn)魑?篇36
今天是我的生日,我們一家和表哥一家一起去吃小火鍋。
一來到門口,我就聞到了火鍋的香味,我趕緊拉著爸爸媽媽走進(jìn)去,好像再慢一會(huì)兒,吃的都會(huì)被人搶掉似的。
這時(shí),服務(wù)員端上了鍋底,陣陣香味撲面而來,令人饞涎欲滴。
桌上擺買了各式各樣的配菜,有方方正正的五花肉,有又紅又嫩的牛肉,還有銀白相間的蝦滑……
等鍋底水燒開了,我迫不及待地夾起一塊牛肉放進(jìn)鍋中,一轉(zhuǎn)眼,鮮紅的牛肉變成了灰白色的了。我把牛肉夾了出來,蘸了一點(diǎn)自己配制的調(diào)料,放入口中慢慢咀嚼著,嫩嫩的牛肉配著鮮美的醬汁,味道別提有多好吃了!“啊!美味極了!”我豎起大拇指,嘖嘖稱道。
我又涮了五花肉、海鮮……鍋里散發(fā)出的香味彌漫在整個(gè)餐廳,很是享受。我一會(huì)兒吃這個(gè),一會(huì)兒吃那個(gè),幾乎這里的所有東西都吃遍了。
我不知不覺地感到已吃得很撐,還不還好意思地摸摸自己的小肚子,圓滾滾的像個(gè)大皮球,才發(fā)覺我將愛吃的菜不停的往鍋里涮,桌上已是碗底朝天,我微微的笑著,心滿意足地回家了。
這,就是我的最愛——小火鍋!
火鍋?zhàn)魑?篇37
我吃過很多火鍋,但這一次是我最難忘的一次。
首先,丁老師告訴我們今天吃火鍋,一聽到消息,我們興高采烈地手舞足蹈,李子康還一蹦一跳地走進(jìn)教室。
進(jìn)了教室,我一看,哇!火腿腸、脆皮腸、蝦丸……真是想到的全有,沒想到的還是有!火鍋有個(gè)透明的鍋蓋,鍋的側(cè)面還有花的圖案。透過鍋蓋,看到里面的湯,無數(shù)毫不起眼的小氣泡往上冒,鍋蓋一打開,憋了許久的蒸汽一擁而出,教室里頓時(shí)彌漫著火鍋的香味。
火鍋煮好了,大家一窩蜂地?fù)砹松先,真讓人看了就咽口水!食物領(lǐng)到了,有長條形的肉條,有像一片檸檬的肉片,中間是粉紅的。這些肉琳瑯滿目,令人眼花繚亂。我立刻吃了起來。所有人顧不上燙,隨便吹了幾下,邊狼吞虎咽地往嘴里送。有的同學(xué)由于太性急了,搞得自己咽也咽不下,吐也吐不出。張浩博和我,三下五除二就把杯子里的肉吃得干干凈凈。
第二輪,我們期盼著美味的食物,可是,領(lǐng)到粉絲以后,嘗了幾口,那粉絲又粘又淡,要多難吃就有多難吃!還有人對(duì)我說:“李弈成,給我一些吧!”我“爽快”地答應(yīng)了,那個(gè)同學(xué)吃了以后大喊:“天啦!我不吃了!”哈哈,上當(dāng)了吧!
我們期盼著下一輪食物的到來……
火鍋?zhàn)魑?篇38
今天早上,媽媽對(duì)我說:“這么冷的天,晚上我們?nèi)コ曰疱伆!“好呀,好呀!”我心里一陣欣喜,盼望著晚上早點(diǎn)到來。
終于到了晚上,媽媽帶著我和姐姐來到了餐廳。我們找了一張靠窗戶的桌子坐了下來。點(diǎn)好了火鍋,我便開始了焦急的等待。過了一會(huì)兒,服務(wù)員阿姨端上來一份韓式火鍋。只見最下面是一架小爐子,上面是盛滿了食材的鍋。有翠綠的青菜,雪白的豆腐,令人垂涎欲滴的牛肉,金黃的腐竹,墨綠的海帶,還有嫩綠的西葫蘆等等各種新鮮的食材。但是,我有點(diǎn)失望地問媽媽:“媽媽,這些食物都是生的,怎么吃啊?”“我們就是要打開火將他們煮熟!”說著,服務(wù)員阿姨幫我們打開了火。
不一會(huì)兒,火鍋里開始升騰了熱氣。又過了好久,熱氣越來越多,湯也開始咕嘟咕嘟冒起了泡泡。食材慢慢地變軟了,沉入到湯鍋中,又過了一會(huì)兒,媽媽說:“可以開始吃了!”于是我們迫不及待地開動(dòng)了!
我把這些美味的食物想象成進(jìn)犯我領(lǐng)土的敵人,很快它們就被我消滅地一干二凈無影無蹤了,這時(shí)我的肚皮也圓鼓鼓地,好像在宣告著戰(zhàn)役的勝利!
火鍋?zhàn)魑?篇39
今天中午,我在我表哥家里,我們吃火鍋了。
上午,哥哥去菜場買火鍋的一些材料,我們買了家常豆腐、蝦、魚丸、青菜等一些好吃的食物。
我和爸爸媽媽在家里等了好一陣子,哥哥才到家,本來我媽媽是要炒菜的,可是一給我哥哥打電話才知道今天中午要吃火鍋,所以饅頭就白買了。
回到家,哥哥拿出了火鍋。把插頭插進(jìn)了插座里?墒,燈還是沒有亮。然后我就點(diǎn)了一下開關(guān),一下子就亮了,因?yàn)榻裉煳覀兪浅曰疱,所以我又點(diǎn)了一下火鍋這個(gè)功能,這個(gè)電磁爐就熱了起來。
過了四五分鐘,水上開始起了小泡泡,過了一會(huì)兒,從鍋中散發(fā)出辣鍋底的辣味和香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、魚豆腐、青菜、面筋等等各種買回來的東西倒進(jìn)了鍋里。
因?yàn)榍嗖耸斓目煲恍枳、面筋熟的慢一些,所以我們先吃青菜一類的食物。過了十幾分鐘,我們才開始吃丸子、面筋這些煮的慢的食物。我拿起筷子,就伸進(jìn)了鍋里,鍋里各種各樣的“佳肴”讓我們看得應(yīng)接不暇。我夾了一個(gè)我最喜歡吃的魚豆腐,粘上芝麻醬,吃了一口:“啊!好燙啊!”沒辦法,誰叫火鍋都這么燙呢?
火鍋真好吃,如果天天都吃火鍋的話,那該多好!
火鍋?zhàn)魑?篇40
到了冬天,火鍋成了大家都喜愛的美食,熱乎乎的火鍋與寒冷的天氣產(chǎn)生不一樣的情懷,今天就了解一下火鍋的歷史;疱伖欧Q“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。周代的鼎器應(yīng)是火鍋?zhàn)钤绲碾r形,據(jù)考證,戰(zhàn)國時(shí)期即有火鍋,時(shí)人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。
到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的“宮廷菜”,用料是山雞等野味;疱佉话闶侵敢藻仦槠骶,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調(diào)方式,同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣、清淡各別,各取所需,根據(jù)個(gè)人的喜歡加不同的湯料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。火鍋只讓我們不僅僅填飽了肚子,其歷史也豐富我的課外知識(shí)。
火鍋?zhàn)魑?篇41
深秋時(shí)節(jié),涼風(fēng)透著我們的臉頰,向我們吹來。
在這個(gè)時(shí)候,它是最適合吃火鍋的季節(jié)了。
下午放學(xué)了,我走在回家的路上,無精打采地問:“爺爺,今天晚飯吃什么呀?”爺爺回答:“牛肉火鍋。”我聽到這四個(gè)字,頓時(shí)精神抖擻,迫不及待地沖回家。
一到家,我就追問奶奶:“火鍋好了嗎?”奶奶說:“別急,還沒好呢!我們等爸爸媽媽回來一起吃!薄鞍?”我“仰天長嘆”,只好向作業(yè)進(jìn)發(fā),可是,還會(huì)情不自禁地想起牛肉,都沒法專心。
好不容易熬過了作業(yè)時(shí)間,終于迎來了美味的晚餐。
牛肉火鍋一端上來,掀開蓋子,鍋里的熱氣就飄了上來,把爸爸的眼鏡蒙上了層霧,泡泡也“咕嘟咕嘟”直冒。聞一聞,嗅一嗅,濃郁的湯香就鉆入自己的鼻子。夾起一塊深褐色的牛肉,沾上濃濃的湯汁,咬下去,QQ彈彈的。里面不僅有牛肉,還有微微泛黃的甜不辣、紅白的蟹柳……;也有黃白的娃娃菜、白色的蘑菇、綠色的青菜……
吃到最后了,終于可以吃粉絲了,滑溜溜的粉絲,一吸,“咝”的一聲就滑進(jìn)了嘴巴里。透明細(xì)長的粉絲口感真是好極了!
深秋時(shí)節(jié),火鍋應(yīng)該算是最適合的食物了。
火鍋?zhàn)魑?篇42
放假了,爸爸媽媽帶著我到火鍋店吃火鍋。
一進(jìn)火鍋店,就能聞到陣陣清香。找到位子后,我們點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋,一半是辣的鍋底,另一半是不辣的菌菇鍋底。菌菇鍋里浮著幾顆鮮紅的棗子、火紅的枸杞、翠綠的香蔥,嫩綠色的香菜點(diǎn)綴其間。麻辣鍋底里的濃湯上漂浮著許多紅辣椒,看上去渾身都感到暖洋洋的。旁邊擺著許多涮的菜,雪白雪白的豆腐,就像一塊塊富有彈性的布丁。紅白相見的牛肉卷,就像一個(gè)個(gè)縮小的炮彈。肉紅色的午餐肉,就像一顆顆擺在桌上的愛心。一片片波浪紋的土豆,裝在精致的白色盤子里……
鍋中間泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,“咕嘟咕嘟”地響個(gè)不停。青菜在里面暢游,好像鍋底開出的綠花。金黃的豆腐皮躲在青菜的菜葉間,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。白色的魚丸被熱浪推至鍋邊,直打著圈兒。夾起一個(gè)魚丸,微微蘸點(diǎn)辣醬,輕輕一咬,辣味混著魚丸直往喉嚨口鉆,就像一個(gè)個(gè)小拳頭在給我們的嗓子按摩,那味道真是爽!
吃火鍋,不僅讓我們?nèi)砼,而且生活也?huì)過得紅紅火火。過年啦,我們一起約個(gè)火鍋吧!
火鍋?zhàn)魑?篇43
說到重慶,大家自然就會(huì)想到火鍋,那里的火鍋有多辣?不吃你們肯定想象不到。
重慶麻辣火鍋名揚(yáng)四海,我們自然也是沖著它的名氣來的,但我們不能吃太辣的菜,所以點(diǎn)了鴛鴦鍋底。不一會(huì),鍋上來了,眼前一片紅,只有中間那一點(diǎn)是白湯,周邊一半是辣椒,一半是結(jié)塊的牛油,看得我們這些不能吃辣的南方人心驚膽戰(zhàn),連平時(shí)自詡能吃辣的錢澤徐也甘拜下風(fēng)。我深深吸了一口辣味,結(jié)果我嗆了十多分鐘才緩一些。看著旁邊桌上那些吃辣吃得津津有味的人,我真是由衷佩服!
開始刷火鍋辣味,我把一條魷魚偷偷放進(jìn)了辣湯里,想嘗嘗辣的味道,看看和肯德基的香辣雞腿的辣有多大區(qū)別。結(jié)果我才嘗了一口,就感覺眼睛里的血管都要爆開了,嘴巴里像是要噴火似的。天哪!這簡直要比南通的那些辣鍋要辣上幾倍,錢澤徐看我辣成那個(gè)鬼樣,都不敢去嘗試了。
這一頓火鍋,我們幾乎把所有的菜都放在了中間那個(gè)小小的清湯鍋里,而旁邊的辣椒和牛油都成了擺設(shè),但不管如何,我們也算是嘗試了一下重慶火鍋的味道。來重慶吃火鍋,不嘗不知道,一嘗嚇一跳。突然想起一句話:有一種辣叫“重慶辣”。
火鍋?zhàn)魑?篇44
學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯終于結(jié)束了,接下來的時(shí)光是我的假期時(shí)光了,我讀的學(xué)校是全食宿學(xué)校,只有每次的月底才可以回家,所以我對(duì)家里面是十分想念的,今天我回到家唯一的愿望就是吃上美味的火鍋,只要能吃上,我就心滿意足了。
回到家里面,所有的事情都忙完之后,就是我和媽媽一起去超市買材料,一進(jìn)超市,我就像是撒將的野馬一樣,根本控制不住,我們先去了賣羊肉的地方,又去了賣蔬菜的地方,然后又買了好多的飲料,最后我們都沒有辦法提回去,又給爸爸打電話,最后用車才把我們接回去。
回到家,我們開始收拾所有的食材,當(dāng)所有的食材收拾完之后,吃飯的時(shí)間點(diǎn)也到來,我們把鍋底準(zhǔn)備好,一開始下的就是羊肉,因?yàn)槲易類鄢缘木褪茄蛉,我夾其羊肉,送到自己走里面的時(shí)候,是我最滿足的時(shí)候,人生在世不就為了吃的,這一次,我十分的開心,我從小就很喜歡吃火鍋,爸爸媽媽更喜歡吃,有可能是遺傳吧。
今天的火鍋非常的美味,下回到家的時(shí)候,我還是會(huì)去吃火鍋,雖然火鍋有點(diǎn)麻煩,但是相對(duì)于嘗到的美味,那是無法形成對(duì)比的。
火鍋?zhàn)魑?篇45
好久沒有吃火鍋了,今天老爸帶我去吃火鍋,我興奮不已。
到了“川渝火鍋”,服務(wù)員熱情地招待我們,給我們找了一個(gè)包間,老爸開始點(diǎn)菜了,點(diǎn)了羊肉魚、肉丸子、白菜等我喜歡吃的菜。
“哇!”香油芝麻醬上來了,羊肉白菜也上來了,火鍋也上來了,望著這些美味的菜,我的口水都快流到地上了。鍋上飄了一層紅紅的辣椒油,讓人看著就有食欲,老爸把菜放進(jìn)鍋里,我開始煮了。
終于鍋“咕嘟咕嘟”地開始呻吟了,老爸說可以開吃啦!我迫不及待地夾起一片羊肉放入這里,“啊,燙死我啦!”老爸說:“蘸一蘸芝麻醬就不燙了!蔽艺毫寺獒u,放在嘴里,“嗯”入口即化,我嘴邊都是肉汁、醬汁,美味極了。爸爸把肉菜,加入我的碗中說:“下一鍋放丸子!蔽覀兂粤艘诲佊忠诲仭巴郏嫠!”我邊吃邊說。爸爸擦了滿頭大汗說:“是呀,外面的人有說有笑的真熱鬧!”我說:“吃火鍋不熱鬧怎么能行呢?”
現(xiàn)在的我和爸爸吃飽了,雖然我已經(jīng)吃的直打嗝,但我卻仍然不想放下手中的筷子。
火鍋?zhàn)魑?篇46
經(jīng)過我再三請(qǐng)求下,媽媽終于可以讓我吃火鍋了!
我們倆坐車半個(gè)小時(shí)之后,終于到了。
我看著火鍋店招牌——小肥羊。心里是掩蓋不住的興奮,飛快地沖了進(jìn)去。
火鍋店里一片明亮,十分寬敞。我們走到座位上,坐了會(huì)兒,就去勺調(diào)料了。我從抽屜里拿了一個(gè)小碗,勺了一大勺辣椒油、秘制咸味醬就回到座位。我拿起一根筷子,在碗里使勁轉(zhuǎn),一會(huì)兒,碗中的調(diào)料成了一個(gè)漩渦,筷子好像就要被吞了。
開始吃火鍋,只見一個(gè)個(gè)未熟的菜端上來,沒熟的玉米白中帶著微微的黃色。生的牛肉是紅色的……最后我感興趣的當(dāng)然是牛肉。
我叫姐姐給我弄熟牛肉。她先拿起一個(gè)有洞的大勺子,用筷子夾起兩三片牛肉,放入大勺子中,再把勺子放在鍋里,我站了起來。牛肉原先是紅色,可是在湯里洗了澡后,變成了白色,這也代表它熟了。
我夾起一塊牛肉,放入調(diào)料中蘸了蘸。一把塞入嘴里,那味道簡直妙不可言,我又夾了一塊……
火鍋真的是太好吃了!最后,我們挺著大肚子,回家了。
火鍋?zhàn)魑?篇47
企鵝爸爸去抓魚,他跳到水里,不一會(huì)兒就叼著一只大魚上來了,開心地說:“這條可好吃了,來嘗一嘗吧!毙∑簌Z愁眉苦臉地說:“不好,生魚我吃了肚子疼,我想去雞大娘的火鍋店里吃。”企鵝爸爸想了想說:“那好吧,我們帶條魚去!毙∑簌Z高興了。
他們來到雞大娘的火鍋店。雞大娘笑著招呼:“歡迎歡迎,今天有促銷活動(dòng),鍋底免費(fèi)!逼簌Z爸爸說:“我們要一個(gè)免費(fèi)的鍋底!彪u大娘說:“好的!
火鍋端上來了,企鵝爸爸把魚放進(jìn)鍋里,又往火鍋里先后放了些大蒜,灑了點(diǎn)芝麻,倒了一些醋。有了這些調(diào)料,火鍋就更美味了,小企鵝吃得舌頭直打卷。
飽餐一頓之后,企鵝一家剛要走。雞大娘拉住了企鵝爸爸說:“先結(jié)賬哦!
企鵝爸爸驚奇地說:“鍋底免費(fèi)?”
雞大娘說:“是的,鍋底免費(fèi)?墒怯衅渌M(fèi)用:電費(fèi)十元,調(diào)料費(fèi)二十元,座位費(fèi)五元,碗筷使用費(fèi)二十五元,一共要一百零五元,請(qǐng)付錢。”
企鵝爸爸聽了都頭暈了,好不容易才清醒過來。
小企鵝在旁邊捂著嘴偷偷地笑。
這頓火鍋吃得有點(diǎn)虧!
火鍋?zhàn)魑?篇48
!多么美味的大餐!今天,我吃了一頓火鍋,那滋味,可真叫人回味無窮呀!
早晨,我和外公去菜場買菜,只見菜場人山人海,攤鋪上擺放著各種各樣的蔬菜、海鮮。菜場很熱鬧,有的人在挑選菜品,有的人在討價(jià)還價(jià)。我和外公東看看,西瞧瞧,不禁兩眼放光,一口氣買了一大堆菜,有蘑菇、青菜、娃娃菜,有羊肉、牛肉、蝦,還有蝦滑……品種豐富,令人垂涎三尺。
回到家后,我和外公就忙碌起來,我負(fù)責(zé)洗菜,外公負(fù)責(zé)拌調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒,外公打開了火鍋的開關(guān),“呼”的一下,火鍋底下燃起了一束火苗,弱小的火苗又變成了熊熊燃燒的大火,一串串泡泡浮出了水面,剛放下去的菜都漂在水面上,就像一艘艘小船。漸漸地,我的思緒隨著這艘“小船”漂啊漂,漂向了泡泡出生的地方——“水晶宮”,來到了“水晶宮”,我看到各種各樣的美食,其中有我最喜愛的黃金餃。黃金餃通體金黃,即像一個(gè)金元寶,又像一艘小小的船。黃金餃漂啊漂,漂進(jìn)了一張“血盆大口”里!鞍。∥业狞S金餃!”霎時(shí),我又回到了現(xiàn)實(shí)世界,我環(huán)顧四周,爸爸媽媽已經(jīng)開吃了,于是我拋開一切雜念,大快朵頤起來。
經(jīng)過了一番“奮戰(zhàn)”,我的肚子變得圓鼓鼓的,就像一個(gè)大皮球,我真喜歡吃火鍋。
火鍋?zhàn)魑?篇49
“迪迪”,爸爸媽媽購物回來了!我溜出房子去見我的父母。我看到媽媽手里拿著很多菜,就好奇地問:“媽媽,你為什么買這么多菜?”我媽笑著跟我說:“今天吃火鍋。”“是啊,太好了!”我像彈簧一樣跳起來,最喜歡火鍋。
我跑進(jìn)屋,津津有味地看著電視。
“吃飯!”爸爸大叫一聲,把鵪鶉蛋倒進(jìn)了火鍋里。我高興地坐下,開始吃火鍋。過了一會(huì)兒,鵪鶉蛋熟了,爸爸給了我。我最喜歡鵪鶉蛋,于是馬上把蛋放進(jìn)嘴里,“!它把我燒死了!”我喝了一大口,有點(diǎn)涼了。爸爸又把雞蛋餃子放進(jìn)去了。大約過了一分鐘,我問爸爸:“雞蛋餃子熟了嗎?”爸爸說:“不行,蛋餃要煮很久!”聽完,我只好又把口水吞進(jìn)肚子里。一分鐘過去了,兩分鐘過去了,三分鐘過去了。我垂涎三尺,然后又開始不耐煩:“怎么不更好?”五分鐘過去了,爸爸才把雞蛋餃子給我。這一次,我可以學(xué)乖了。我不用急著吃飯。過一會(huì)兒我就吃了!班,真好吃!”我邊吃邊贊。
火鍋真的很好吃。我希望我能每天都吃。當(dāng)然,我只是在做白日夢。
火鍋?zhàn)魑?篇50
今早8點(diǎn),老媽告訴我中午吃火鍋,我一聽,真是心花怒放,急不可耐!
我是盼星星,盼月亮,終于到了中午。只見老媽端上一個(gè)滿是紅油的火鍋,上面還漂著棕色帶著花紋的蘑菇,還有綠色的大蔥。接著老媽又拿來幾個(gè)筐子,只見筐子里有綠油油的香菜、生菜,還有金針菇,另一個(gè)筐子里有海鮮丸子、素菜丸子,還有面筋球。老媽又拿來幾個(gè)碟子,碟子里有白的豆腐,紅的鴨血,黃的寬粉
看到這些菜,我已經(jīng)“口水直流三千尺”,再用鼻子一聞,真是“火鍋飄香一萬里”,這散發(fā)的味道在召喚我,我要大吃三百回合!
老媽已經(jīng)將夜丸子放入鍋中,不到一會(huì)兒,這些丸子就調(diào)皮的浮了起來。只見老媽搶先一步,精準(zhǔn)又快速地用筷子夾起一個(gè)素丸子吃了起來。我怎甘落后,拿起漏勺逮住一個(gè)海鮮丸子開吃起來
“我們來猜謎吧!蔽艺f。
老媽說:“好!
“中間是火山,四邊是大海,海里寶貝多,等人撈起來!
老媽不假思索:“火鍋!”
這也太快了吧,沒意思!接著吃火鍋是正事。
冬天,家家戶戶都會(huì)吃火鍋,我希望我們一家能經(jīng)常一起美好地吃火鍋。
火鍋?zhàn)魑?篇51
正如鴨蛋是高郵的特色一樣,火鍋是重慶不可缺少的特色。如果你到過重慶卻沒吃過火鍋那你就不算真正的到過重慶。
那人們是什么時(shí)候開始吃火鍋的呢?關(guān)于火鍋的起源,目前有兩種說法:一種說是在三國時(shí)期或隋煬帝時(shí)代,那時(shí)的“銅鼎”,就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始于東漢,出土文物中的“斗”就是指火鍋?梢娀疱佋谖覈延1900多年的歷史了。重慶火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄,可見其歷史至少在1700年以上。約一萬年前,我們的老祖宗發(fā)明了最早的容器—陶制的鼎,那可說是非常大的鍋?zhàn),無論是三足或四足的鼎,在當(dāng)時(shí),只要是能吃的食物如肉類為主,通通都丟入鼎內(nèi),然后在底部生火,讓食物煮熟,成為一大鍋的食物,當(dāng)時(shí)叫做“羹”,這就是最早的火鍋了。
重慶人愛吃火鍋是因?yàn)樗穆楹屠。但又不是太麻太辣。太辣、太麻的重慶火鍋,不僅會(huì)刺激口腔、食管與胃腸道的粘膜而使其發(fā)生充血和水腫,還容易誘發(fā)一些更重的疾病。重慶火鍋還含天然植物不飽和脂肪酸含量68%、維生素e、多種氨基酸及鐵、鈣。
火鍋?zhàn)魑?篇52
走進(jìn)火鍋店,一股濃濃的香辣味撲鼻而來。服務(wù)員為我們安排了一個(gè)包廂。剛坐下來,我就急著說:“快點(diǎn),來一個(gè)鴛鴦火鍋!
火鍋里的花椒,真是又麻又香!麻得我舌頭發(fā)顫、渾身舒暢、久久難忘、經(jīng)久回味!
湯里辣的是紅辣椒、大蒜。喲,我可要悠著點(diǎn)。要不,他真得會(huì)辣得我涕淚交流,滿頭大汗。不過,我又會(huì)覺得辣的爽快,不肯放下筷子。俗話說“一熱有三鮮”,這火鍋?zhàn)钪v究這個(gè)“燙”字。要不,干嘛在鍋底下生火,邊煮邊吃呢?熱氣騰騰的滾湯里撈起來菜肴可別馬上放進(jìn)嘴巴里,舌頭上起泡的滋味并不好受。e心急,讓菜在香噴噴的蒜泥麻油上滾上一滾,吃起來的味道特別好。
單是燙牛肚,就很有講究。這個(gè)東西最好吃,可燙久又咬不動(dòng)。我用筷子把牛肚放到火鍋的滾湯里,心里默默地?cái)?shù)十幾下,就正火候了,吃起來味道棒極了!
我最喜歡莫過于刷羊肉,把羊肉放進(jìn)火鍋里燙一下,人、羊肉就可以吃了。即使是蘿卜青菜,放進(jìn)火鍋里,也成了美味佳肴。
這頓火鍋吃地火辣辣的、熱乎乎的,讓我回味無窮。
火鍋?zhàn)魑?篇53
天氣越來越冷了,爸爸說中午要請(qǐng)大家吃飯,媽媽提議吃火鍋。于是,爸爸開車帶著媽媽,姥姥,姥爺,小姨還有我,一起去火鍋店吃火鍋。
到了飯店,我東張西望了一陣兒,人不太多,看似很安靜嘛,服務(wù)員給我們帶進(jìn)一個(gè)單間,坐了下來,然后爸爸和小姨開始點(diǎn)菜,我和姥姥都點(diǎn)的三鮮鍋底,不敢吃辣的;媽媽,爸爸和姥爺點(diǎn)的麻辣鍋底,他們說辣的吃著香;小姨點(diǎn)的番茄鍋底,她喜歡酸酸的味道。不一會(huì)兒,熱騰騰的火鍋就端過來了,我聞了聞,好香啊!“咕嚕,咕嚕......”我的小肚子叫了起來,爸爸拿起筷子就先往我鍋里夾菜,我都等不及了,點(diǎn)著腳跟站了起來,兩眼目不轉(zhuǎn)睛地看著我鍋里的食物,嘴里還不停地問著爸爸:“爸爸,我鍋里的菜什么時(shí)候熟啊?”爸爸說:“快了,別著急,小饞貓。多煮一會(huì)兒,煮熟了才能吃!蔽抑毖士谒,好久沒吃火鍋了,可把我饞壞了!菜一煮熟,狼吞虎咽地吃了起來,爸爸都來不及給我夾菜了,今天吃得可真飽,肚子都快撐破了。大家都說今天的火鍋好吃極了,我也覺得很好吃!
這么冷的天大家在一起吃火鍋,也是件很幸福的事情!
火鍋?zhàn)魑?篇54
我的家鄉(xiāng)在重慶,名揚(yáng)海外的重慶火鍋店星羅棋布。到了重慶,不吃地道的火鍋就太遺憾了!
重慶火鍋的底料非常獨(dú)特。以鮮湯、豆辣、豆鼓、牛油、花椒為主。先將牛油放入旺紅的鍋中熬化,再把豆瓣剁后倒入。等熬成紅油后,加入炒香的花椒,然后摻牛肉原湯,加進(jìn)春茸的豆鼓和拍碎的冰糖、老姜、加川鹽、醪糟和小辣椒熬制而成的,F(xiàn)在,就看看是如何吃火鍋的吧!
在紅紅的火鍋湯水中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏。夾上一塊毛肚,先放進(jìn)鍋里燙一燙(注意,不要把毛肚煮得太久了,否則毛肚的鮮美沒了,自然就不好吃了)大約幾十秒鐘,再從鍋里夾起美味的毛肚,聞一聞,真香啊!放到油碟里拌一拌,然后再把毛肚放到嘴里細(xì)細(xì)嘗嘗,真是又香又脆,有辣又麻。有時(shí)嘛得我舌頭直打羅嗦,又有時(shí)辣得我呼呼直喘氣,大口大口地喝茶,盡管這樣,可我還是不肯放下手中的筷子,常常吃得我面紅兒赤,汗水長流。
火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的事物之一,無論你走到繁榮的大街,還是僻靜的人巷都會(huì)聞到火鍋的香味,無論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,大家都還是那樣熱愛吃火鍋。如果不信,你就來親自來看看,來品嘗品嘗重慶火鍋吧!
火鍋?zhàn)魑?篇55
一個(gè)冬天的下午,媽媽接我放學(xué)回家的路上跟我說:兒子今天晚上我們吃火鍋好不好?我興高采烈地說:太好了!今晚就吃火鍋。
一回到家里,我?guī)蛬寢屢黄鹣床,還幫忙燒了一壺開水,不久,媽媽把我最喜歡的吃的排骨先放下鍋煮,煮著煮著鍋里飄出一股熱乎乎的香氣,媽媽說:可以放菜下鍋了。
于是,我坐下來,拿起筷子放了很多我喜歡的菜,有肉丸香腸大白菜等。媽媽說,吃火鍋要配上美味的調(diào)料才好吃,沒過一會(huì),肉丸大軍被我殺的片甲不留。吃著吃著,我感覺身體有點(diǎn)熱,我就把外套脫了下來,媽媽說,你慢點(diǎn)吃,火鍋就要慢慢的吃,還有怎么多的菜呢?于是我夾了一個(gè)娃娃菜咬了一口,還沒有熟,這時(shí)我才意識(shí)到,心急吃不了熱豆腐。
吃著吃著我和媽媽說,這大冬天吃火鍋可真好,好吃又美味,身體又暖和。媽媽說,是呀!冬天就應(yīng)該吃火鍋不僅可以防寒,還暖胃,偶爾換換口味。
吃好了火鍋,我便一起幫媽媽收拾碗筷,打掃衛(wèi)生。到了睡覺的時(shí)候,感覺吃的太飽了,現(xiàn)在才意識(shí)到火鍋雖好吃,不能吃太飽了,不然晚上不好消化了,不過躺在床上我還在回味今天美味的火鍋,希望下次還能吃到媽媽燒的火鍋。
火鍋?zhàn)魑?篇56
火鍋,是最美味的食物,是最能促進(jìn)人們的情感,因?yàn)樵诔曰疱伒臅r(shí)候每一個(gè)人都是處于特別興奮的狀態(tài),又麻又辣,今天我們就要在家里面吃火鍋,想起來就是特別的興奮。
當(dāng)我回到家的時(shí)候,家里面的火鍋已經(jīng)準(zhǔn)備好了,肉,菜,都已經(jīng)擺在桌子上,所有的東西都準(zhǔn)備好了,就等我們一家人一起開飯了,我首先放下書包,收拾完后就開始我們的大餐,我們每一個(gè)人都準(zhǔn)備好了自己的調(diào)料碗,首先就是老人們的講話,我們也在仔細(xì)的聽著,先是一起舉杯,慶祝我們每一個(gè)人都可以聚在一起,讓老人們體會(huì)一下天倫之樂,這也是一種孝敬的表現(xiàn)了,當(dāng)開始吃的時(shí)候,我已經(jīng)迫不及待了,首先吃的就是羊肉,那一口的美味是特別的舒服,在配上飲料,生活也是特別的滿足,爸爸媽媽和老人們說說話,聊聊天,我和妹妹什么也不管,就是使勁的吃,好像過了今天以后就吃不到了一樣,到最后我們的肚子是實(shí)在吃不下了,才放下筷子,肚子已經(jīng)很飽了,我們吃完飯后,我和妹妹幫媽媽收拾,因?yàn)槌曰疱伜苈闊,所有收拾起來也是比較的麻煩,最后收拾完后,我們都已經(jīng)累的不行,但是心里面是高興的。
火鍋是可以促進(jìn)人們的感情的,這也是我為什么喜歡火鍋的原因。
火鍋?zhàn)魑?篇57
早上起來風(fēng)和日麗,真是郊游的好天氣,爸媽帶我們?nèi)バ律珧T自行車,游盡山光水色好神氣!到了中午,肚子咕嚕咕嚕啼,好像大公雞,我們到菇神用餐,享受美食,天倫幸福無與倫比!
轟!火苗的舞蹈好神秘,咕嚕咕嚕滾燙的湯底,來自菇農(nóng)細(xì)心照顧的香菇,可愛沒得比,一朵一朵跳進(jìn)火鍋里,在火鍋里跳著華爾滋,舞姿美妙,香味撲鼻;一塊塊白白嫩嫩的豆腐,一只只活蹦亂跳的蝦子,一會(huì)兒,又變裝成鮮紅的外衣,魔幻的變裝秀,叫我目眩神迷好驚奇!
還有各式各樣的丸子翻滾著,好像國慶日七彩的氣球。高麗菜姐姐也來參加盛會(huì),當(dāng)然也少不了蘿卜爺爺?shù)募尤。香噴噴、熱呼呼的香菇火鍋,使我肚子咕嚕咕嚕的叫,五臟廟實(shí)在受不了!媽媽說:“別急!別急!小心燙!”說得我心花怒放!
大家都吃得津津有味,填飽了肚子、裝滿了胃,也裝著滿滿的幸福,踏著愉快的腳步,回到溫暖的家。!難忘的美食滋味,快樂的旅游,讓人無窮回味,快樂的心情,好像在海闊天空中飛呀飛!
火鍋?zhàn)魑?篇58
都說重慶的火鍋美味,甚至在飛機(jī)上都能聞到火鍋的香味。來到重慶后,火鍋的的味道果然名不虛傳。
剛踏進(jìn)火鍋店,火鍋的味道撲鼻而來,味道聞起來,很辣,很嗆;疱伒呐璺譃閮蓚(gè)部分,一個(gè)是辣湯,一個(gè)是清湯。清湯的部分在盆的中間,為一個(gè)較小的,空心的圓,在盆中間凸起,而圓以外的部分,便是辣湯。
在我認(rèn)為,蝦滑是火鍋中必不可少的食物。拿上來時(shí),裝在一個(gè)竹筒中,我們用勺子將蝦滑分成一段一段的,再把它們趕入鍋中。
鴨腸,剛拿上來時(shí)放在冰上,是直直落落的幾條腸,可是一放入鍋中,便馬上向相反的方向(左右)卷起來,如同媽媽剛剛燙好的頭發(fā)。在火鍋中煮5分鐘便可以吃,吃起來還是脆脆的。
油炸豆腐,沒放入火鍋前是癟癟的,放入火鍋后,便像氣球打氣似的膨脹起來。煮好后放進(jìn)自己調(diào)制的蘸料蘸一蘸,一口咬下去,全是醬汁的香味。
牛肉,更是火鍋中必不可少的食材,一般在火鍋中涮15秒就能吃。用筷子夾住牛肉,放進(jìn)火鍋中,心中默數(shù)15秒,在這期間,筷子要一直夾住牛肉。15秒到了后,便能夾上來吃啦!
重慶的火鍋果然好吃,味道更是“香”徹云霄!
火鍋?zhàn)魑?篇59
“谷乃國之寶,民以食為天!泵慨(dāng)聽到這句話的,我就按捺不住對(duì)冬日火鍋的衷愛。
火鍋里的東西各式各樣,有生菜:豆腐、粉絲、肉丸、魚丸……看著火鍋里五顏六色的菜,聞著火鍋里冒出的饞人的香味,我迫不及待地夾起一塊油豆腐,剛放進(jìn)嘴里,就大叫一聲,吐了出來,原來油豆腐還沒熟透,硬邦邦的。爸爸媽媽看我狼狽的樣子,都笑了起來。于是,我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子,耐心地等待著。終于,所有的食物都熟透了,我又夾起一塊油豆腐放到嘴巴里,“哎呀!”我又大叫一聲,又吐了出來。原來剛熟了的油豆腐還沒放涼。爸爸笑著說:“這叫心急吃不了熱豆腐!
鍋中的湯“咕嘟咕嘟”地沸騰著,許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦,美味的食物翻滾也翻滾著,令人垂涎三尺。他們好似嚴(yán)厲的警察,正在警告我們:很燙很燙,吃了后果自負(fù)!可被香味熏的頻頻咽口水的我,哪顧得上這些,用筷子夾起一棵白菜就往嘴里塞,怎料湯濺到我的手背上,手霎時(shí)變成紅通通的。我又夾起一塊蟹肉放進(jìn)嘴里,再喝下一碗湯,大汗淋漓,一股辣味仿佛像一團(tuán)烈火從嘴里蔓延,喉嚨舌頭都火辣辣的,真是舒服。
“谷乃國之寶,火鍋非常好……”我詩興大發(fā),不由吟誦起來。
火鍋?zhàn)魑?篇60
爸爸帶上我去火鍋店吃飯,聽說這面非常不錯(cuò),愛吃面的爸爸點(diǎn)了三份之多,我也想嘗嘗這是怎樣的面。
一位面師來了,他拿起一個(gè)面團(tuán)在我們面前甩來甩去,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著面團(tuán),面團(tuán)忽左忽右,忽上忽下,只見面團(tuán)越來越長,我看著面師好像在玩雜技及熟練程度,像孫悟空用金箍棒面團(tuán)漸漸成為了一碗面。面試把面拉斷,放入鍋中兩分鐘后就可以吃了。
此時(shí)桌邊上的人都望著鍋中的面,好似有魔力一般。此時(shí)我感到一股熱氣帶著面粉味撲鼻而來,鍋中還時(shí)不時(shí)發(fā)出咕嚕的聲音。
兩分鐘過去了,我仿佛等了兩個(gè)世紀(jì),我夾起一些面放入蔥花,大蒜呢和香菜,看起來就讓我胃口大開,我嘗了一口,軟而不膩,酸甜可口。各種味道在嘴里回蕩不散,唯獨(dú)少了一些嚼勁。我又煮了一些無花肉放在里面,這回應(yīng)該是色香味俱全。我又嘗了一點(diǎn),果然,我丟下筷子拿起一個(gè)魚碗差不多大的勺,兩三口就吃完了,可就像豬八戒吞人參果沒嘗味道。又按剛才的方法配置了一碗,這真是五味俱全,我細(xì)嚼慢咽津津有味地品味這八珍玉食。
享受中,不知不覺我吃完了,只離開只喜歡的飯店。雖然火鍋在冬天吃比較好,但是在夏天吃火鍋也別有一番滋味。
火鍋?zhàn)魑?篇61
天氣好冷。我們一家三口討論晚餐吃什么!耙晃覀兂曰疱伆!”媽媽提議道。我和爸爸表示贊同。
爸爸說要去海底撈吃火鍋,我說要去天街的元?dú)饣疱伋,媽媽說去外面吃的油太臟了,所以最后還是在家里吃。我們兩個(gè)人都聽媽媽的意見,準(zhǔn)備在家里吃火鍋。
爸爸和我一起去了菜場買了我最喜歡吃的菜:有青菜、金針菇、筒骨、蝦、鵪鶉蛋、羊肉卷、年糕、帶魚,還有我好多叫不上名字的海鮮……回到家媽媽先把蝦的胡子剪掉,再洗筒骨燉湯,最后把其它的菜統(tǒng)統(tǒng)都洗好。
不過一會(huì)兒,媽媽便叫道:“火鍋好嘍!”我聽到媽媽的呼喚,急忙放下心愛的書,直奔餐桌。
“哇塞!自己燒的火鍋就是不一樣!”媽媽掀開了透明的玻璃鍋蓋,憋了許久的蒸汽一擁而出,餐廳里頓時(shí)溢滿了火鍋的香味兒。
鍋盆底下還在用小火燒著,鍋中的湯水嘩嘩地沸騰著,許多不起眼的小泡泡在大雜燴里亂蹦著,美味的食物翻滾著,令人口水直流。
我把青菜、蝦、年糕放進(jìn)鍋里,爸爸把海鮮調(diào)料到入碗里,把菜放進(jìn)海鮮調(diào)料里,看起來美味極了!
看著這熱氣騰騰的火鍋,我拿起筷子,鼓起腮幫子,大口口地吃起來。
媽媽做的火鍋真香啊,那美妙的味道,現(xiàn)在想起來還直流口水呢!
火鍋?zhàn)魑?篇62
這幾天天氣有點(diǎn)冷,我說想吃火鍋了,全家都認(rèn)為是個(gè)好主意。于是開始準(zhǔn)備了,奶奶接我放學(xué)后負(fù)責(zé)買菜,媽媽下班后負(fù)責(zé)肉和調(diào)料,爺爺負(fù)責(zé)在家照顧不到六個(gè)月的弟弟,我負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)。特別高興,特別興奮,想想口水都流出來了。
今天放學(xué),我和奶奶就去了菜市場。首先奶奶買了幾個(gè)玉米,就開始買今天的菜。先買了豆腐,又買了白菜,還買了豆芽、油菜、萵苣、蘑菇等等,不知買了多少種菜,反正車上已經(jīng)放不下了。于是,我和奶奶騎著電動(dòng)車飛快地回到了家里。
我和奶奶把菜洗好,擺到了桌子上,我去學(xué)習(xí)了。門鈴響了,肉也到家了,繼續(xù)學(xué)習(xí)。門鈴再次響起,爸爸回來了。奶奶說:“火鍋好了可以吃了!”我放下我心愛的書跑到了桌前一看,自己家做的果然不一樣。″伬锏娜夂筒讼癯闪颂焐幕锇,在鍋里跳舞,聞著就很香。!不行了,開吃。
在吃的過程中老爸喝著啤酒和爺爺在討論新聞,我老媽和奶奶在說弟弟今天的表現(xiàn)。!我一邊吃一邊自己對(duì)自己說:“香!香”!我聽著大人的話,心想:管他三七二十一,羊肉永遠(yuǎn)排第一。
火鍋?zhàn)魑?篇63
我去過很多地方旅游,其中,我最喜歡重慶。說起重慶,大家一定會(huì)想到重慶火鍋。火鍋店遍布重慶大街小巷。無論春夏秋冬,火鍋店里都座無虛席。
重慶火鍋有三個(gè)特點(diǎn):麻、辣、燙。
當(dāng)你拿起筷子,從鍋里夾菜的時(shí)候,一不留神,菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒。如果你沒發(fā)現(xiàn),把菜放在嘴里開始嚼的話……你會(huì)感到嘴里麻酥酥的,接下來,你就會(huì)感覺口腔里好像著了火,嘴唇會(huì)不由自主地“呼哧呼哧”,然后,你一定會(huì)忍不住吐出嘴里的食物,一邊用手扇著張開的嘴,一邊抽氣,還忍不住大喊:“好麻,好麻!”趕緊找水喝下幾口,好澆滅嘴里的熊熊烈火。
如果你從來沒吃過重慶火鍋,當(dāng)那鍋湯端出來的時(shí)候,你一定會(huì)傻眼——湯呈現(xiàn)出深紅色,湯面上漂浮著無數(shù)個(gè)紅得耀眼的辣椒。有人怕辣,會(huì)向服務(wù)員要一碗白開水,把菜涮涮再吃。剛涮一次,那碗水就變成了橘紅色,就是再涮一次,菜吃起來還是很辣。如果不涮就吃,你一定會(huì)不停地喝飲料,然后伸出舌頭大叫:“辣死我了,辣死我了!”就算是重慶本地人,吃火鍋的時(shí)候也會(huì)“呼哧呼哧”地嗆氣解辣呢!
怎么樣?重慶火鍋的味道很霸道吧,你也可以去重慶挑戰(zhàn)一下自己的味蕾哦!
火鍋?zhàn)魑?篇64
來重慶,你一定得買一袋火鍋底料,吃一次火鍋,這可是重慶最具代表的美食。
我們重慶的火鍋和外地的火鍋可大有不同,不像北京羊肉涮鍋一樣清淡,而是更注重色香味俱全。重慶老火鍋的色是鮮艷的,紅色的底料一沸騰起來就像巖漿一般。它的香味一聞到就讓人口水直流,難忘其味。重慶火鍋的味兒分很多類。最傳統(tǒng)的是香辣味,不過清湯也會(huì)鮮味濃濃。
重慶老火鍋在重慶美食里的地位很高,不管外地人還是本地人都會(huì)把它當(dāng)為請(qǐng)客、家庭聚會(huì)的美食的首選。根據(jù)一行人的口味,只吃辣味的人可以點(diǎn)紅湯鍋,口味淡點(diǎn)清湯鍋,如果吃辣和吃清淡的人各有幾人那就涉及到鍋型了,聰明的重慶人發(fā)明了太極鍋和雙圓鍋。點(diǎn)哪種鍋就跟人數(shù)有關(guān)了,吃兩種口味的人各占一半點(diǎn)“太極鍋”,吃辣味的人較多點(diǎn)“雙圓鍋”。
火鍋的底料也是火鍋味道的關(guān)鍵。要用優(yōu)質(zhì)的牛油,上等的干辣椒,甚至再加入一些啤酒,及其他配料,再反復(fù)炒,熬這些配料,這樣就把火鍋底料做好了。如果你在重慶的磁器口走一圈常能聞到牛油的味道。
至今,重慶火鍋已經(jīng)成為一道中國的著名美食,人們?cè)诨疱佄幕陌l(fā)展上不斷創(chuàng)新前進(jìn)!
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