媽媽的廚藝作文(精選27篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的媽媽的廚藝作文,希望能夠幫助到大家。
媽媽的廚藝作文 篇1
她長(zhǎng)著一張瓜子臉。頭發(fā)長(zhǎng)長(zhǎng)的,長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛下有一雙亮晶晶的眼睛,眼珠像一顆黑葡萄,我家的廚藝大師就是——我的媽媽。
媽媽做的菜我都愛(ài)吃,如:黑椒牛扒、豆腐干、胡蘿卜、香菇肉絲等。
今天媽媽又買(mǎi)回來(lái)一袋我最?lèi)?ài)吃的黑椒牛扒。媽媽先把鍋燒熱,然后把牛扒連袋子放到冷水里解凍,再把黃油倒入鍋內(nèi)燒熱,然后把牛扒的袋子撕開(kāi),把牛扒倒入鍋,再把醬也倒入鍋,翻炒一分鐘,最后把拌好黑椒醬的牛扒一起倒入盤(pán)子里,我深吸一口氣,一股香味便飄進(jìn)了鼻子里,讓我饞涎欲滴。
我媽媽真是我家的廚藝大師!
媽媽的廚藝作文 篇2
我的媽媽會(huì)煮甜甜的玉米,打甜甜的果汁,還會(huì)炒脆脆的白菜。
媽媽煮的菜很香,每道菜我都喜歡吃,只要我一聞到菜香味,就覺(jué)得很香、很想快點(diǎn)吃到媽媽的拿手好菜。
如果沒(méi)有媽媽煮的菜,我的肚子就會(huì)很餓。如果沒(méi)有媽媽煮的菜,我就沒(méi)有好吃的料理。如果沒(méi)有媽媽煮的菜,我就會(huì)傷心。
我要感謝媽媽煮美味可口的菜給我吃,讓我長(zhǎng)得又高又壯,等我長(zhǎng)大了,換我煮給您吃。
媽媽的廚藝作文 篇3
媽媽做的菜又香又甜,是童年的味道,是青春的幻想,是長(zhǎng)大的希望。
我媽做的菜又甜又香,很軟。咬了一口后,有一種奇怪的香味,一直流進(jìn)我的心里,讓我食欲大開(kāi)。
媽媽做的菜在天堂真的很好吃。即使是最簡(jiǎn)單的燉土豆也是完美的,就像在餐館里吃美味的食物一樣。
燉土豆不僅外形美觀(guān),而且非常好吃。五味俱全,吃起來(lái)又軟又香,香味微甜。聞起來(lái)都讓人胃口大開(kāi),因?yàn)槲兜勒娴暮馨,因(yàn)橛袐寢対M(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài),讓這道菜散發(fā)出愛(ài)的味道。
我喜歡我媽媽做的菜。
媽媽的廚藝作文 篇4
最值得我夸贊的就屬媽媽廚藝,我之所以這樣說(shuō),是因?yàn)閶寢屪霾瞬粌H做得好吃還做得很好看。
每日三餐,我們家的餐桌上都會(huì)有媽媽才做好的新鮮菜,五花八門(mén),大放異彩,青絲絲的白菜幫,綠油油的菜葉湯,黃生生的蛋皮面,香噴噴的排骨尖,土豆絲,南瓜餅,還有青椒炒肉丁……仿佛來(lái)了客人一樣,做了滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌菜,媽媽一點(diǎn)不嫌棄麻煩。
媽媽燒菜不同于別人,總是當(dāng)頓燒當(dāng)頓吃,我們有時(shí)嫌她做菜效率不高,不能一餐燒,三餐吃,省時(shí)又省力。媽媽卻不以為然:菜隔頓就不好吃了,更不好看,只有當(dāng)時(shí)燒當(dāng)時(shí)吃,才能好看、營(yíng)養(yǎng)又美味。
有一天媽媽下班很晚,到家時(shí)已經(jīng)六點(diǎn)了,我們打算將就著弄點(diǎn)吃的。哪料媽媽一回家就馬上系好圍裙,沖到廚房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上電飯煲煮米飯了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放進(jìn)盤(pán)子里。我最喜歡吃魚(yú),媽媽就給我燒魚(yú),她把魚(yú)洗凈,切成小片,然后向鍋里倒油,油燒滾了,把魚(yú)片放鍋里炸了炸,油黃油黃的,媽媽最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了魚(yú)片太嫩不容易成形。媽媽燒的魚(yú)片不老不嫩,放在盤(pán)子里就是風(fēng)景。
魚(yú)片要好吃,光炸不行,炸是為了上色、定型,真正的功夫還在后頭,鍋燒紅了,倒少許油,魚(yú)片再次放入鍋中,加上醬油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火燜,把魚(yú)腥味燜走,最后撒幾撮蔥花,拌勻,一盤(pán)蔥花魚(yú)片就上桌子了,挺麻煩吧?粗妥屓说慰谒勔宦,那個(gè)鮮,無(wú)可比擬。
雖然媽媽是個(gè)讓人喜歡的大美女,但我更喜歡她的廚藝。媽媽說(shuō):吃都做不好,做好人就難了。
媽媽的廚藝作文 篇5
我每天回家時(shí),我都會(huì)聞到一股香濃的味道,我就知道一定是媽媽在廚房煮菜。夏天到了,媽媽就會(huì)做冰冰QQ的茶凍給我們吃,或是去外面的冰沙店買(mǎi)冰沙給我們喝。
每到了爺爺奶奶的生日時(shí),媽媽都會(huì)大展身手做出一道道佳肴,媽媽在煮的時(shí)候,我都會(huì)去廚房幫挑菜洗菜,有時(shí)候,媽媽在做別的事,我就會(huì)幫忙打蛋炒菜。媽媽真是個(gè)魔術(shù)師!總讓我吃得滿(mǎn)足大飽口福。
晚餐時(shí)刻到,媽媽的拿手好菜就會(huì)出現(xiàn),像是我最?lèi)?ài)吃的糖醋排骨和炸薯?xiàng)l,糖醋排骨吃起來(lái),Q嫩香甜,薯?xiàng)l吃起來(lái),脆脆的香香的內(nèi)軟外酥,讓人吃了都贊不絕口,還想再吃,母親節(jié)到了,媽媽又煮一大堆的青菜和牛肉,青菜有空心菜 小白菜、地瓜葉、花椰菜、芹菜,各式各樣的青菜和肉,每一種菜都有不同口味和味道。
后來(lái),我就請(qǐng)媽媽教我怎么做糖醋排骨,媽媽就慢慢的跟我講要怎么做,我才了解到媽媽真是厲害。我長(zhǎng)大也要做給我的小孩吃,我會(huì)把的東西全部記在腦海里。
媽媽的廚藝作文 篇6
每天媽媽下班回家,馬上去廚房做好吃的菜。她每天放學(xué)回家,都聞起來(lái)很香。我知道一定是我媽在做飯。
節(jié)假日或周末,媽媽會(huì)準(zhǔn)備特別豐盛的菜肴,媽媽還可以把面粉做成一些零食,比如小籠包、小籠包、韭菜盒、面條等。我會(huì)在旁邊幫忙準(zhǔn)備材料。
我?guī)蛬寢屪鼍虏撕械臅r(shí)候,媽媽先教我怎么用刀切韭菜,可以切的更快,也不那么容易。我?guī)蛬寢屪黾屣灥臅r(shí)候,媽媽會(huì)教我怎么扔鍋,怎么煎。我也會(huì)幫我媽媽做饅頭,然后我就可以吃了。一旦上桌,包子看起來(lái)很好吃。它聞起來(lái)很甜,嘗起來(lái)又軟又軟,嘗起來(lái)很美味。
過(guò)年的時(shí)候我媽會(huì)擺桌子,會(huì)秀廚藝。她會(huì)煮佛跳墻切水果給我們吃。味道很香很甜。我們玩仙女棒的時(shí)候,我媽看著我們玩的很開(kāi)心,她也很開(kāi)心。
我覺(jué)得我媽媽做的菜很好吃。我得學(xué)著點(diǎn),以后給我媽做。
媽媽的廚藝作文 篇7
我媽媽一下班,她就會(huì)去廚房幫我們準(zhǔn)備晚餐。她一放學(xué),就能聞到甜甜的味道。我會(huì)馬上去廚房看媽媽做飯。
我媽像個(gè)小精靈。每次做飯都很好吃。我最喜歡的是“洋蔥炒雞蛋”,甜而咸。我總是吃得很徹底。
只要家里有生日,我媽都會(huì)盡力做好吃的。有時(shí)候,我媽媽會(huì)做糖醋魚(yú)。我媽會(huì)先把魚(yú)炸脆再做醬。
把魚(yú)再放平底鍋,把醬汁淋上去,當(dāng)!美味的糖醋魚(yú)登場(chǎng)了!那美味糖醋魚(yú)外表看起來(lái)紅紅的、聞起來(lái)香香的、吃起來(lái)酸酸甜甜的,難怪是爺爺最喜歡的糖醋魚(yú),我們都可以吃很多呢!
我要謝謝媽媽?zhuān)瑡寢屩蟮牟耸亲詈玫,因(yàn),他是我的媽媽(zhuān)亲瞠?dú)特的,他讓全家人有好吃的飯菜,我想讓大家知道,將來(lái),我也想跟媽媽一樣,有很棒的廚藝,讓媽媽吃到我做的飯菜。
媽媽的廚藝作文 篇8
每天媽媽下班回到家,就馬上去廚房煮好吃的菜,每天放學(xué)回家時(shí),都會(huì)聞到好香的味道,我知道一定是媽媽在煮菜。
逢年過(guò)節(jié)或周末時(shí)媽媽會(huì)準(zhǔn)備特別豐盛的菜,媽媽還可以把面粉做成一些小點(diǎn)心,有饅頭、包子、韭菜盒、面疙瘩等等……,我都會(huì)在旁邊幫忙準(zhǔn)備材料。
當(dāng)我?guī)蛬寢屪鼍虏撕袝r(shí),媽媽先教我怎么拿刀子切韭菜,可以切得比較快也比較不會(huì)切到手,我?guī)蛬寢屪隼语灂r(shí),媽媽會(huì)教我怎么甩鍋,煎一煎,我還會(huì)幫媽媽做包子呢,蒸一蒸,就可以吃了。一上桌包子看起來(lái)美味可口。聞起來(lái)香香的,吃起來(lái)軟Q軟Q的,真好吃。
媽媽在過(guò)年的時(shí)候會(huì)辦桌,就會(huì)大展廚藝他會(huì)煮佛跳墻,他還會(huì)切水果給我們吃,吃起來(lái)特別香也特別甜。我們玩仙女棒時(shí)媽媽看我們玩得很開(kāi)心,她也很開(kāi)心。
我覺(jué)得媽媽的菜很好吃,我有要學(xué)起來(lái),以后煮給媽媽吃。
媽媽的廚藝作文 篇9
媽媽只要一下班就會(huì)進(jìn)入廚房里幫我們準(zhǔn)備晚飯,一放學(xué)就可以聞到香香的氣味,我會(huì)馬上進(jìn)入廚房里看媽媽煮的飯菜。
媽媽就像是精靈,每次煮的飯菜都很美味,我最喜歡的是“洋蔥炒蛋”,有甜甜的、但又有咸咸的,我每次都會(huì)把它吃的一干二凈的。
家中只要有人生日,媽媽會(huì)費(fèi)盡心思的煮出美味的佳肴,有時(shí)媽媽會(huì)煮糖醋魚(yú),媽媽都會(huì)先把魚(yú)煎得脆脆的,然后做醬汁,把魚(yú)再放平底鍋,把醬汁淋上去,當(dāng)!美味的糖醋魚(yú)登場(chǎng)了!那美味糖醋魚(yú)外表看起來(lái)紅紅的、聞起來(lái)香香的、吃起來(lái)酸酸甜甜的,難怪是爺爺最喜歡的糖醋魚(yú),我們都可以吃很多呢!
我要謝謝媽媽?zhuān)瑡寢屩蟮牟耸亲詈玫,因(yàn)椋俏业膵寢專(zhuān)亲瞠?dú)特的,他讓全家人有好吃的飯菜,我想讓大家知道,將來(lái),我也想跟媽媽一樣,有很棒的廚藝,讓媽媽吃到我做的飯菜。
媽媽的廚藝作文 篇10
我有一個(gè)長(zhǎng)得漂亮做事又很勤勞的媽媽。她有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā),一雙水靈靈會(huì)說(shuō)話(huà)的眼睛。她還擁有一手很棒的廚藝,燒得飯菜特別好吃,令我不得不胖。
有一次,我語(yǔ)文考試得了一百分。媽媽特地去菜場(chǎng)買(mǎi)了許多豐富的食物,說(shuō)是慶祝我取得好成績(jī)。
在廚房里,我主動(dòng)做起了媽媽的助手,幫忙洗菜。而她呢?正在專(zhuān)注地展示自己的廚技。瞧,只見(jiàn)她從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,先是小心翼翼地把雞蛋打在碗里,然后用筷子攪均勻,再切了幾片蔥葉。隨著鍋里的一陣沸騰聲,這道名叫蔥花雞蛋的美食出爐了。
媽媽又忙碌地炒球菜,燒豆腐魚(yú)頭等。
菜燒好,我們一家三口幸福地團(tuán)聚在餐桌上吃飯。我也開(kāi)心地借機(jī)拿出試卷:“這是媽媽特意為我考了好成績(jī)而燒的菜!卑职忠步蚪蛴形兜剡叧赃呎f(shuō):“這飯菜真香。
媽媽的燒菜手藝太棒了,我愛(ài)吃媽媽燒得菜。
媽媽的廚藝作文 篇11
也許是媽媽做的紅燒肉非常美味,所以我就愛(ài)上了媽媽的廚藝。
媽媽本來(lái)留著一頭烏黑的長(zhǎng)發(fā),可因?yàn)槲业木壒,所?/p>
剪成了短發(fā),但配上黑白框的眼鏡,反而顯得干練了許多哦!媽媽非常苗條,是個(gè)溫柔體貼的好媽媽?zhuān)瑡寢尣粌H輔導(dǎo)我做作業(yè),夜晚還會(huì)用她那美妙的聲音為我朗讀一本又一本的好書(shū),讓我步入了知識(shí)的殿堂,從而認(rèn)識(shí)了海倫·凱勒、高爾基……我愛(ài)我的好媽媽。
媽媽愛(ài)靜不愛(ài)動(dòng),只是偶爾打打乒乓球、羽毛球……雖然媽媽愛(ài)好不多,但有一手不賴(lài)的廚藝,她做的那紅燒肉又好看又好吃,真是色香味俱全,媽媽煲的湯也非常養(yǎng)人的哦!如果你到我們家做客的話(huà),別忘了見(jiàn)識(shí)一下我媽媽的廚藝。
在這兒我悄悄地告訴你們,媽媽的廚藝可是爸爸教的噢!但總比爸爸做的好了那么一丁點(diǎn),這就是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。
媽媽的廚藝作文 篇12
在這個(gè)世界上,每個(gè)人都有自己的特點(diǎn),有的很突出,有的則不容易被看出來(lái)。而我媽媽的特點(diǎn)容易看得出來(lái),那就是她有很好的廚藝。
記得有一次,我和媽媽在家里看電視呢,電視上在放一個(gè)人在做菜,她做了一個(gè)小酥肉,看起來(lái)脆脆的很好吃,看得我口水都流下來(lái)了。媽媽看到了于是就問(wèn):“寶貝寶貝這個(gè)小酥肉你想吃嗎?想吃的話(huà)媽媽給你做!蔽荫R上點(diǎn)點(diǎn)頭。
于是,媽媽馬上到廚房開(kāi)始準(zhǔn)備做小酥肉的材料。拿一些面粉,一些玉米淀粉和一大塊腌制好的雞肉。她先把肉切成塊,放入鍋中炒一會(huì),再把肉拿出來(lái)。之后用清水面粉、玉米淀粉和雞蛋混合均勻,把之前的肉放進(jìn)去。這時(shí)可往鍋里倒油,倒了五分之一的油再等油燒開(kāi),把帶著面粉的雞肉放入鍋中。炸至金黃后撈出,這樣?jì)寢屪龅男∷秩饩屯瓿闪恕?/p>
成品的小酥肉是金色的,周?chē)泻芏嘟鹕倪,脆脆的,看起?lái)就非常讓人有食欲。我和老爸馬上爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。小酥肉十分的脆,還有肉的味道和口感,吃完讓我和老爸不禁異口同聲地贊嘆道:“真的太好吃了!
媽媽的廚藝作文 篇13
媽媽會(huì)做的拿手好菜,不勝枚舉,多到數(shù)不清,就算用計(jì)算機(jī)算也算不出來(lái),好吃到大家都贊不絕口,鄰居也都豎起大拇指一直稱(chēng)贊,每次我們都想去廚房一探究竟媽媽到底是在煮什么,鄰居聞到那香死人不償命的味道也紛紛想來(lái)請(qǐng)教有什么秘訣!
首先當(dāng)然就是地瓜葉,因?yàn)樽约杭矣蟹N許多地瓜葉,每次都會(huì)去摘來(lái)當(dāng)作晚餐,每次我要去吃晚餐的時(shí)候聞到那陣陣的香味,大家都吃得津津有味,讓人難以忘懷,總是非常期待這道菜,一吃就會(huì)上癮!
我也非常喜歡媽媽煎香腸給我吃,也因此我們家的冰箱動(dòng)不動(dòng)就是塞滿(mǎn)香腸,每次一經(jīng)過(guò)媽媽”處理”過(guò)就整個(gè)香氣四溢,就算其實(shí)白天已經(jīng)品嘗過(guò)了,還是會(huì)在三央求媽媽再煎個(gè)幾條,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記那個(gè)味道。
蔥爆牛肉也是媽媽的拿手好菜,從廚房傳來(lái)那個(gè)香味,凡人是無(wú)法抵擋的,讓我總是充滿(mǎn)著期待,大家大飽口福之余對(duì)于媽媽的一身好廚藝更是津津樂(lè)道。
還有絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的味增湯,那簡(jiǎn)直就是人間的美味,世界上絕對(duì)沒(méi)有哪一間商店湯頭可以比媽媽做的還要吸引人,在所有的湯里面也沒(méi)有比得上他在我心中的地位,就好像好喝到要飛上天一樣,有個(gè)會(huì)煮這么多拿手好菜的媽媽?zhuān)艺媸翘腋A耍?/p>
媽媽的廚藝作文 篇14
平常媽媽總是不下廚,每到周末才會(huì)心血來(lái)潮進(jìn)廚房,這兒像是戰(zhàn)場(chǎng),手忙腳亂,但是出來(lái)后,就會(huì)香味四溢,每個(gè)人總是一碗接著一碗,實(shí)在讓人大飽口福。
媽媽的拿手菜種類(lèi)繁多,有印度尼西亞美味可口的咖哩飯;還有傳統(tǒng)小菜“三杯杏鮑菇”……等。每次只要看到餐桌上擺著一道道琳瑯滿(mǎn)目的菜肴,就讓人汝不住垂涎三尺,想要大快朵頤一番。在眾多媽媽的拿手菜之中,我對(duì)可樂(lè)雞情有獨(dú)鐘。因?yàn)榭梢詭蛬寢尩箍蓸?lè),還可以先試吃作品,加上她都照著食譜做,所以才會(huì)津津有味。
每到煮好料時(shí),我和媽媽都會(huì)上超市大肆采購(gòu),一個(gè)食材也難逃?jì)寢尩氖终菩。上桌前,每個(gè)人都流著口水,看著陣陣的煙裊裊上升,空氣中彌漫著一 股可樂(lè)雞的香味。香味就像是無(wú)孔不入的鬼魂,一步一步引領(lǐng)我向前,我們狼吞虎咽的吃著,順便配著好喝的飲料,那種感覺(jué)真像是人間仙境!
媽媽煮完以后,井然有序的一一把調(diào)味料放好,她好整以暇的像一個(gè)大廚,就算是烤焦也不會(huì)緊張。
我雖然不會(huì)作菜,但是我要感謝媽媽周末為我們煮飯,媽媽的味道無(wú)所不在,有淡淡的香水味;有煮菜的油煙味;還有運(yùn)動(dòng)的汗水味,只要是媽媽的味道,我都覺(jué)得很香。
媽媽的廚藝作文 篇15
下課回到家,一進(jìn)門(mén)就傳來(lái)一陣香噴噴的味道。聽(tīng)到廚房里媽媽忙碌的聲音,我就知道又有好吃的了!
走進(jìn)廚房一看,哇!是我最?lèi)?ài)吃的紅燒土豆,肚子咕咕叫。我看著我媽熟練的把土豆切成條,然后爆肉絲。我迫不及待地問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆炝藛幔俊眿寢尶偸钦f(shuō):“別擔(dān)心”。等了好久,香噴噴的紅燒土豆終于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了,人們?nèi)滩蛔∫豢诮右豢诘爻灾?/p>
媽媽還有一道特色菜,——炸豬排,也是我的最?lèi)?ài)。炸豬排的過(guò)程很復(fù)雜。經(jīng)常看到媽媽手忙腳亂的包粉炒肉。這時(shí)候我會(huì)主動(dòng)幫媽媽把蒜、酒、醬油腌制的肉用雪白的紅薯粉包起來(lái)。我經(jīng)常不小心把臉變白。我媽笑著說(shuō):“要不要在隔壁鍋里炸?”。我和媽媽一起工作。過(guò)了一會(huì)兒,幾塊金燦燦的豬排吃起來(lái)酥脆可口。世界上真的很好吃!
媽媽的拿手好菜很好吃,而且是用滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)煮的,對(duì)我充滿(mǎn)了關(guān)心和呵護(hù),所以我也想做一個(gè)乖巧聽(tīng)話(huà)懂事的孩子,讓媽媽永遠(yuǎn)開(kāi)心快樂(lè),我也能經(jīng)常開(kāi)心的吃媽媽的拿手好菜。
媽媽的廚藝作文 篇16
每天晚上或者假期都是我最喜歡的時(shí)間,因?yàn)槲铱梢猿缘綃寢屪龅牟恕N覌寱?huì)做很多菜,比如好吃的雞蛋炒飯,好吃的白酒蛤蜊面,好吃的咖喱飯,健康的青菜,還有滿(mǎn)滿(mǎn)的餡兒的餃子。我很高興吃了這么多種菜肴。
媽媽做飯的時(shí)候,我會(huì)幫忙。包餃子的時(shí)候我會(huì)幫忙包餃子,把餡料包在餃子皮里,在邊上蘸一點(diǎn)水,輕輕捏一下,這樣餡料就不會(huì)掉出來(lái)了。我媽炒雞蛋炒飯的時(shí)候,我會(huì)幫忙打雞蛋,把蛋白和蛋黃快速混合,加一點(diǎn)醬油讓雞蛋更香。其中我最喜歡吃和幫忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”,因?yàn)槲視?huì)認(rèn)真幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊殼,清理泥沙。我媽做這道菜的時(shí)候會(huì)加白酒,一點(diǎn)白酒可以增加蛤的味道,然后把意大利面配Q彈。哇!很好吃!好吃到讓人覺(jué)得香香難忘!
我媽做飯的時(shí)候會(huì)注意食物的新鮮度,不要放太多調(diào)料。因?yàn)樗芙】担晕蚁雽W(xué)習(xí)如何快速烹飪。因?yàn)閶寢屪鲲埡苄量,做媽媽的小幫手可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。每次吃的都是我的菜,我覺(jué)得我媽是世界第一廚師!
媽媽的廚藝作文 篇17
我家廚房是我媽的王國(guó),菜市場(chǎng)又便宜又普通。我媽媽可以把它們變成美味的菜肴。
有一道菜讓我回味無(wú)窮:“魚(yú)湯面”。我媽的魚(yú)湯面贊不絕口。她的炸魚(yú)湯好吃又脆。我和我姐都急著要吃!我媽每天去賣(mài)面的時(shí)候,客人一個(gè)個(gè)進(jìn)來(lái),讓我媽很辛苦的撈面。我媽回來(lái)的時(shí)候,一袋面都不剩了,這讓我和我姐經(jīng)常等著吃,但是吃不到。
還有一道我也很喜歡的菜。叫“麻油沙丁魚(yú)”,也是我最?lèi)?ài)吃的菜。不要低估它的簡(jiǎn)單性和獨(dú)創(chuàng)性。雖然不貴,但是蘊(yùn)含著母愛(ài),這道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的時(shí)候,都叫我去冰箱拿一盤(pán)加了香油的沙丁魚(yú)。看到爸爸媽媽在吃,很好奇。我一吃,嘴里好像起了波浪,沙丁魚(yú)在嘴里蹦蹦跳跳。我覺(jué)得真的很開(kāi)心!
最后還有一道菜叫“沙拉蝦”。沙拉蝦是我和媽媽最喜歡的一道菜。每次做這道菜,我馬上拿餐具,在桌邊等晚餐。吃飯時(shí),我拿起一把勺子,把一個(gè)大勺子放進(jìn)飯里。我狼吞虎咽地吃了下去,吃完后肚子脹得像要生孩子了一樣。
希望我媽天天給我做這些菜!
媽媽的廚藝作文 篇18
我家的廚房,是媽媽的王國(guó),菜市場(chǎng)便宜又常見(jiàn)的食物,我媽媽可以把他們變成色香味俱全的料理。
有一道令我回味無(wú)窮的料理叫:“魚(yú)羹面”,媽媽的魚(yú)羹面人人都贊不絕口,她炸的魚(yú)羹又香又脆非常好吃,我和姐姐都搶著吃!媽媽每天去賣(mài)面時(shí),客人一個(gè)一個(gè)的進(jìn)來(lái),害媽媽手撈面撈得很辛苦,媽媽回來(lái)時(shí),一包面都沒(méi)剩,害我和姐姐常常等著要吃,卻吃不到。
還有一道菜讓我也吃得津津有味,那道菜叫“香油沙丁魚(yú)”,這也是我喜歡的一道菜喔!不要小看它簡(jiǎn)單沒(méi)創(chuàng)意,雖然它不貴,可是它含有媽媽的愛(ài)心,而且這道菜冰起來(lái)更好吃呢!每天爸爸在泡茶的時(shí)候,都叫我去冰箱拿一盤(pán)香油沙丁魚(yú),我看爸爸和媽媽在吃,我也很好奇,一吃下去,我的口中好像有一波一波的`海浪在沖,沙丁魚(yú)也跳在我口中,感覺(jué)真幸福!
最后有一道菜叫做:“沙拉蝦仁”。沙拉蝦仁是我跟媽媽最喜歡的菜,每次有煮這一道菜,我就馬上去拿餐具,在桌子前面等待吃飯。開(kāi)飯時(shí),我拿起湯匙舀一大瓢放在我的飯里,我狼吞虎咽的吃,吃飽之后,肚子脹得像是要生小孩一樣。
我希望媽媽每天都煮這些菜給我吃!
媽媽的廚藝作文 篇19
下課回到家,一進(jìn)門(mén)傳來(lái)一陣陣香噴噴的味道,聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音,我知道我又有口福了!
走進(jìn)廚房一看,哇!是我最?lèi)?ài)吃的紅燒馬鈴薯,肚子更是咕嚕、咕嚕的叫個(gè)不停。我看媽媽熟練的將馬鈴薯切條狀,再把肉絲爆香,我迫不及待的問(wèn)媽媽?zhuān)骸爸蠛昧藛?”媽媽總是說(shuō):“別心急”。等了好一會(huì)兒,香氣四溢的紅燒馬鈴薯終于上桌了,我忍不住的大吃一口,綿密的馬鈴薯好像融化在我口中,讓人忍不住一口接著一口。
媽媽還有另一道拿手菜——炸肉排,也是我的最?lèi)?ài)。炸肉排過(guò)程很復(fù)雜,我?匆(jiàn)媽媽手忙腳亂的一會(huì)兒裹粉一會(huì)兒炸肉,這時(shí)我都會(huì)主動(dòng)幫忙,把媽媽用蒜頭、酒、醬油腌的肉,裹上雪白的地瓜粉,我不小心常把臉也弄得白白的,媽媽哈哈大笑的說(shuō):“你也想下鍋炸一炸嗎?”。我和媽媽一起合作,一會(huì)兒功夫,一片片金黃的肉排,吃起來(lái)香酥可口,真是人間美味啊!
媽媽的拿手菜非常好吃,而且是用滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)煮出來(lái)的,充滿(mǎn)了對(duì)我的關(guān)心和呵護(hù),所以我也要做個(gè)乖巧、聽(tīng)話(huà)、懂事的小孩,讓媽媽永遠(yuǎn)開(kāi)心快樂(lè),而我也能幸福的常常吃到媽媽的拿手菜。
媽媽的廚藝作文 篇20
每天晚上或是假日就是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn)榭梢猿缘綃寢屪龅牟,想到我就口水直流,我的媽媽?huì)做很多菜,例如:好吃的蛋炒飯、香噴噴的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩飯、健康的青菜、餡料包得滿(mǎn)滿(mǎn)的水餃……,我能吃到這么多種菜,真是太幸福了!
當(dāng)媽媽下廚時(shí),我就會(huì)在一旁幫忙,在做水餃時(shí),我會(huì)幫忙包水餃,把餡料包進(jìn)水餃皮里,邊邊沾上一點(diǎn)點(diǎn)的水,輕輕的捏,不能讓餡料掉出來(lái)。媽媽在炒蛋炒飯時(shí),我會(huì)幫忙打蛋,快速的攪拌把蛋白和蛋黃混合在一起,再加上一點(diǎn)點(diǎn)醬油讓蛋更香。其中我最喜歡吃的,也最喜歡幫忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”,因?yàn)槲視?huì)認(rèn)真的幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊的外殼,把泥沙清干凈,媽媽做這道菜時(shí),會(huì)加進(jìn)白酒,一點(diǎn)點(diǎn)的白酒能增加蛤蜊的香味,再配上Q彈的意大利面,哇!味道真是棒極了!好吃到讓人齒頰留香、難以忘懷!
媽媽做菜時(shí)會(huì)注意食物的新鮮以及調(diào)味料不要放太多,因?yàn)檫@樣比較健康,我想快點(diǎn)學(xué)會(huì)做菜,因?yàn)閶寢屪霾撕苄量,?dāng)媽媽的小幫手,可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),每次我都把飯菜吃得精光,我覺(jué)得媽媽是世界第一名的做菜高手!
媽媽的廚藝作文 篇21
由于爺爺高血糖,奶奶做菜總不放糖,我吃多了就覺(jué)得膩,媽媽于是就親自開(kāi)小灶,做可樂(lè)雞翅。
媽媽是個(gè)廚房小白,對(duì)什么菜都只會(huì)點(diǎn)皮毛功夫,她最認(rèn)真做的,也只有可樂(lè)雞翅了。剛開(kāi)始,她不明白買(mǎi)大桶可樂(lè)做,一放就半桶,甜膩得讓人吃不下半點(diǎn)東西。可后來(lái),她熟能生巧,越做越熟練,雞翅開(kāi)刀,再蔥姜蒜去腥,鍋中小火慢燉,加老抽上色,可樂(lè)也換成了小罐的,倒上滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋,用小火讓雞翅的每一塊肉,甚至骨頭都松軟入味。五分鐘后,不僅沒(méi)有糊鍋,還松軟脫骨。一開(kāi)蓋,仿佛有金光從鍋里冒出來(lái),那一陣陣香氣勾引著我的味蕾,讓人等得不耐煩,最后大火收汁。在快出鍋時(shí),撒上點(diǎn)點(diǎn)芝麻作為點(diǎn)綴,像黑夜里的點(diǎn)點(diǎn)繁星。
棕褐色的雞翅,在燈光下都會(huì)發(fā)亮,用筷子夾起來(lái),還能拉糖絲兒呢!雞翅中的汁水從口中爆開(kāi),那帶著可樂(lè)香的汁水流進(jìn)口腔,讓人意猶未盡,我一連吃了十個(gè)。因?yàn)槌缘锰啵圆唤麚?dān)心起來(lái),俗話(huà)說(shuō),吃啥補(bǔ)啥,我這樣吃,會(huì)長(zhǎng)對(duì)翅膀么?
現(xiàn)在只要有同學(xué)上我家玩,媽媽總會(huì)自豪地做她的這道拿手菜,讓我同學(xué)吃得連連叫絕。
怎么樣,我家的招牌菜有沒(méi)有符合你的胃口呢?
媽媽的廚藝作文 篇22
我媽媽是一流的廚師。她也是我烹飪學(xué)校的校長(zhǎng)!無(wú)論什么時(shí)候做飯,她總是很用心,額頭都是汗,從來(lái)不在乎。
一天,我媽媽端上來(lái)一盤(pán)熱龍蝦,然后是生菜、炸魚(yú)和雞腿。光看著就忍不住流口水。我迫不及待的想先嘗一口,但是感覺(jué)還沒(méi)嘗過(guò),就接著嘗了第二第三口…不知不覺(jué)把菜都嘗了一遍,真的很回味!我和爸爸對(duì)媽媽的廚藝贊不絕口,對(duì)她豎起大拇指。這時(shí),汗流浹背的母親露出了幸福的笑容。
還有一次,我和媽媽去同學(xué)家做客。建議媽媽們?cè)谂腼兎矫嬉兴?jìng)爭(zhēng)。一開(kāi)始我媽隨便炒了一盤(pán)牛肉,我同學(xué)的媽媽炒了一盤(pán)叉燒。這時(shí)我媽注意到了那盤(pán)香味濃郁的叉燒,馬上意識(shí)到對(duì)方的廚藝也很強(qiáng),不要小看她的敵人。于是,我媽趕緊調(diào)整狀態(tài),專(zhuān)心炒其他菜。感謝媽媽的努力,豆腐魚(yú)頭,爆炒牛肉,龍蝦,紅燒鴨。美味的食物終于新鮮出爐。我和同學(xué)組成的評(píng)審團(tuán)一致認(rèn)為媽媽做的油炸食品最美味!媽媽贏了!
回家的路上,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍趺催@么會(huì)做飯?”我媽跟我說(shuō):“只要你繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,你將來(lái)就能超越我這樣的人!”
媽媽做的菜真好吃!原來(lái)我媽的成功,完全是因?yàn)樗且怀刹蛔兊膶W(xué)習(xí)精神:無(wú)論做什么事情再好,都要不斷學(xué)習(xí),努力工作,讓人們謙遜地進(jìn)步,讓人們驕傲地落后!
媽媽的廚藝作文 篇23
我媽是個(gè)很普通的家庭主婦。平日里,除了完成全家人的縫紉和洗衣,一日三餐自然是要打理的。可能是工作經(jīng)驗(yàn)積累,我媽的廚藝鄰居都出名了,村里人都夸她是村里的大廚師。
我也很佩服我媽的廚藝。
逢年過(guò)節(jié),爸爸媽媽都會(huì)很忙,爸爸又是一家之主,自然要肩負(fù)重?fù)?dān)。買(mǎi)菜洗菜都是爸爸的事。然而,做飯時(shí),爸爸不得不向媽媽讓步。去年除夕夜,桌子上擺了十幾道菜,我一一品嘗。炸魚(yú)、炸蝦、炸肉絲。不知道怎么回事,那碗排骨湯全吃完了,其他菜好像都沒(méi)味道了。后來(lái)我爸自己說(shuō)我做的菜真的沒(méi)有我媽做的好吃。我才知道我媽做的排骨湯,好好吃。從此,我媽成了我家免費(fèi)的女廚師。
我媽的排骨湯好吃的消息已經(jīng)不在了,在村里也有點(diǎn)名氣了。鄰居的哥哥曾經(jīng)吃過(guò)我媽做的排骨湯。有一天,他哭著要媽媽做排骨湯。結(jié)果他只喝了一口湯,覺(jué)得沒(méi)味道,就放下了工作。
第二天,鄰居的媽媽特意買(mǎi)了排骨,請(qǐng)媽媽給他們做排骨湯?斓街形绲臅r(shí)候,我一進(jìn)鄰居家,排骨湯的香味就撲鼻而來(lái)。當(dāng)時(shí)我看到排骨湯在煮,我貪婪的貓?jiān)僖矒醪蛔≌T人的香味。鄰居的媽媽把一根肋骨塞進(jìn)我嘴里。我只覺(jué)得排骨湯鮮而不膩。鄰居?jì)寢尭嬖V我,她兒子吃了半碗排骨湯。
我愛(ài)媽媽。我為媽媽的廚藝好而自豪。
媽媽的廚藝作文 篇24
我的媽媽很會(huì)煮菜,我常說(shuō)媽媽就像大廚師一樣,煮得菜超好吃的,我超喜歡吃媽媽煮的菜。
媽媽會(huì)煮的菜很多,但她最拿手的昰黑菜脯豬肚湯,黑菜是我外婆做的,咸咸的菜加上可口的豬肚,光是聞到味道我的口水就要流下來(lái)了。
美味的菜肴上桌了,我做的第一件事情就是先盛一碗湯,我能吃出里面有滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài),我能吃出里面有媽媽的用心,她知道我們愛(ài)吃,所以一大早就去市場(chǎng)買(mǎi)豬肚,要不然太晚就沒(méi)有了,買(mǎi)到豬肚后,要把它清洗干凈,清洗完就要開(kāi)始煮了,這就是媽媽最辛苦的地方,因?yàn)閶寢屌挛覀円Р粍?dòng),所以要煮很久,直到它有點(diǎn)爛為止,我常覺(jué)得媽媽是一個(gè)很有耐心的人。
我知道媽媽為了煮黑菜脯豬肚湯有多么辛苦,一大早起床準(zhǔn)備,就只為了我們吃道一頓美味的晚餐,看著媽媽做菜的身影,我彷佛看到了美麗的天使;吃到媽媽煮得菜,我彷佛看到了人間仙境,看到美麗的天使在對(duì)我微笑,心中有一種感動(dòng)的感覺(jué),我想說(shuō):“媽媽謝謝你,謝謝你每天辛苦幫我們晚餐,我愛(ài)你。”我想媽媽聽(tīng)到我對(duì)她的愛(ài),她也一定很開(kāi)心!
媽媽的拿手好菜,是我的最?lèi)?ài),媽媽也喜歡跟我分享她的拿手絕活,我想大聲跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也恢粣?ài)媽媽煮的菜,我更愛(ài)我的媽媽?zhuān)瑡寢屪D隳赣H節(jié)快樂(lè)!”
媽媽的廚藝作文 篇25
我是媽媽的寶貝,媽媽對(duì)我很疼愛(ài),這種愛(ài)讓人無(wú)法表達(dá)出來(lái)。就一道普普通通的菜,我就能感到媽媽的愛(ài)。 首先,媽媽把兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,并把鹽放在了另一個(gè)盤(pán)子里,接著將西紅柿洗干凈,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后媽媽小心翼翼地將西紅柿對(duì)剖成兩半,去籽后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里,放適量鹽,充分?jǐn)嚢韬蟠谩e佒腥胗蜔疗叱蔁岷,媽媽把打好的雞蛋,發(fā)出“嘩”的聲音,一股清香隨之而來(lái),隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后,媽媽又眼疾手快地把蛋翻了過(guò)來(lái)。又過(guò)了會(huì)兒,濃郁的蛋香味飄了出來(lái)。這時(shí),媽媽就用鍋鏟將蛋皮切成小塊,小心地推到鍋邊,再把它推到盤(pán)子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中,放鹽翻炒約兩分鐘。這樣,美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了!看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋,真讓我垂涎欲滴。【瓦@么一道簡(jiǎn)單的菜,媽媽知道我愛(ài)吃西紅柿炒蛋,才把自己的愛(ài)全部?jī)A注進(jìn)菜里,讓我把媽媽對(duì)我的“愛(ài)”吃進(jìn)肚子里。
我愛(ài)媽媽?zhuān)瑡寢屢矏?ài)我。媽媽的廚藝烹飪出的,是一種溫馨、幸福的味道,一種“愛(ài)”的味道。在吃著媽媽做的飯菜時(shí),我也深深地體會(huì)到了媽媽的良苦用心,為了她的孩子,她必須做菜。這是一種讓人無(wú)法表達(dá)出的母愛(ài)。我為媽媽有這樣一手好廚藝而感到自豪,更為媽媽對(duì)我有無(wú)限的愛(ài)而感到幸福。
媽媽的廚藝作文 篇26
“柴米油鹽醬醋茶,琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花”,在燒菜時(shí),媽媽常說(shuō)著這耳熟能詳?shù)捻樋诹铩?/p>
媽媽是個(gè)餐飲愛(ài)好者,常常自己做飯菜。因此,一條粉色的圍裙和厚厚的手套,是最常見(jiàn)的搭配。一雙水靈靈的眼睛和嗅覺(jué)靈敏的鼻子,都是燒出好菜的重要"工具",一只粗粗的右手比左手粗很多,或許是因?yàn)橛沂殖3n嶅伒木壒拾伞?/p>
這次,他又開(kāi)始燒菜了。弟弟迅速地跑到了廚房。"哇!媽媽竟然在顛鍋。⑽液闷鏄O了,也走到了廚房。突然,媽媽把鍋的前緣往上一掀,菜紛紛飛起來(lái),在空中翻騰仿佛是一個(gè)個(gè)舞者,在空中跳舞。我驚呆了,當(dāng)菜像天女散花般落下來(lái)時(shí),她微微轉(zhuǎn)體,大臂小臂曲成了120度,并稍稍地把鍋的前端往上侵了一點(diǎn)。"啪。⒉朔路鸷湾佊幸λ频模谷悸浠亓隋伬,發(fā)出了清脆的響聲。
我們倆在一旁看得目瞪口呆,坐在地上一時(shí)間說(shuō)不出話(huà)來(lái)。
不過(guò),她的廚藝神功可不止于此。"咯噔。N房里又傳來(lái)了聲響,原來(lái),她正揉著大面團(tuán),她手握搟面杖,雙手發(fā)力,那桌面在她"力拔山兮"的雙手?jǐn)D壓之下,與瓷板來(lái)了個(gè)親密接觸,發(fā)出"咯噔"的聲音。沒(méi)過(guò)多久,面團(tuán)便像皮球一樣,圓滾滾的了。
媽媽這高超的廚藝,可真是無(wú)"菜"不能!不然,怎能滿(mǎn)足我們這挑剔的味蕾呢?
媽媽的廚藝作文 篇27
媽媽是家里的掌勺人,她很會(huì)做飯,廚藝高超。有這樣的媽媽?zhuān)覀冋娴母械胶苄腋!?/p>
她很會(huì)做飯,也是我最?lèi)?ài)的人。猜猜她是誰(shuí)?她,就是我可愛(ài)的媽媽。
她長(zhǎng)著一頭已被染成棕色的中長(zhǎng)發(fā),還燙得卷卷的,很好玩。圓圓的臉上,長(zhǎng)著一對(duì)水靈靈的大眼睛,眼前還架著一副眼鏡。她的鼻子小小的,嘴巴紅紅的,是不是很漂亮?她長(zhǎng)得挺高,不胖不瘦,而且是個(gè)很風(fēng)趣的媽媽。
有一次,我對(duì)她說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁牒攘_宋湯了,你會(huì)不會(huì)做呀?”“羅宋湯?我不會(huì)呀!但是我會(huì)做番茄牛腩湯,你要不要嘗嘗?”“好吧!那就這個(gè)吧!”我答道。“好呀!”弟弟也高興地喊道。
過(guò)了好一會(huì)兒,晚飯時(shí)間到了。媽媽從廚房里端出了番茄牛腩湯,那湯香氣四溢,熱氣騰騰的,真誘人。
我們拿起勺,盛了一碗湯,津津有味地喝了起來(lái)。“怎么樣,味道如何?”“太好喝了!酸酸甜甜的!”我和弟弟異口同聲地說(shuō)!澳銈儛(ài)喝就好,這可是我第一次做呢,我都是從網(wǎng)上學(xué)的,以后你們喜歡吃什么,就告訴老媽?zhuān)蠇寔?lái)學(xué)!”媽媽笑著說(shuō)。
她除了會(huì)做牛腩湯還會(huì)做很多好吃的,她都是邊學(xué)邊做,媽媽為了讓我們愛(ài)上吃飯,可是費(fèi)盡了心思。
這就是我那聰明能干,廚藝高超的媽媽。有這樣的媽媽?zhuān)覀冋娴母械胶苄腋?
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