有關(guān)特色小吃作文300字匯總8篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編整理的特色小吃作文300字8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文300字 篇1
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣(mài)面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過(guò)的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當(dāng)熱情的阿姨聽(tīng)到“來(lái)一碗面”時(shí),喜滋地說(shuō):“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說(shuō),阿姨就會(huì)嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個(gè)好吃!爽滑的面條配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見(jiàn),眼見(jiàn)不如親口所嘗,趕快來(lái)我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
特色小吃作文300字 篇2
“蟹殼黃“又稱(chēng)火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時(shí)而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿(mǎn)月,落地珠散玉碎,入口回味無(wú)窮“。
由于烘烤時(shí)間長(zhǎng),餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤(rùn)而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
特色小吃作文300字 篇3
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱(chēng)為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因?yàn)轼P眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。
鳳眼珍珠,又稱(chēng)珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過(guò)節(jié)或請(qǐng)嘉賓時(shí),都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說(shuō),“鳳眼珍珠”這個(gè)名字的來(lái)由,還有個(gè)小故事呢!
后來(lái)欽差臨走時(shí),徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛(ài)不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛(ài)吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺(jué)得柔中帶韌,潤(rùn)滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補(bǔ),清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來(lái)了吧!
如果你來(lái)到龍南,可千萬(wàn)別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
特色小吃作文300字 篇4
在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團(tuán),它令人念念不忘。
這天,我又來(lái)到這家店鋪要了一個(gè)飯團(tuán)。白色高帽的老板總是站在店門(mén)外,他在案臺(tái)上鋪上一片竹席,蓋上一層薄紙,熟練地打開(kāi)飯蓋,蓋子尖的一頭差點(diǎn)刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來(lái),一團(tuán)紫米乖乖地被鏟了起來(lái),“啪”的`一聲,被鐵鏟無(wú)情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過(guò)一當(dāng)鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢(shì)用大鑷子輕輕夾住肉松,那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食欲大增,我還沒(méi)回過(guò)神來(lái),一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細(xì)的牙簽上被擠了出來(lái),紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。
老板又從鍋里取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點(diǎn)一樣撒向米飯。做完這些,老板利索地一轉(zhuǎn)薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯團(tuán)就遞到了我的手上。
“啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉松,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴里翻江倒海,在舌尖上溢開(kāi),綻放出一朵朵香甜的花朵!
特色小吃作文300字 篇5
揪片就是用手往下揪的面片,在山西無(wú)論城市與農(nóng)村,揪片是一種家常便飯。將揉好的面團(tuán)搟成薄片,用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,甩進(jìn)鍋里,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來(lái)感覺(jué)有勁,面片清利,食之有味。
揪片是晉中一帶的傳統(tǒng)面食,它以獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的工藝,在面食中獨(dú)樹(shù)一幟,流行晉中,馳名中外。將面粉用水和好、揉好,放置一會(huì)兒。然后,用搟面杖將面搟開(kāi),再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會(huì)兒后,鍋里的面就熟了。揪片操作簡(jiǎn)單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合于幼兒和老人。
揪片又稱(chēng)掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當(dāng)?shù)厝酥v究在婚嫁時(shí)男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數(shù)掐疙瘩"。結(jié)婚時(shí)的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后搟成圓形,切開(kāi)對(duì)折,然后根據(jù)歲數(shù)先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內(nèi),撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。
特色小吃作文300字 篇6
來(lái)到湖北,如果你是一個(gè)美食愛(ài)好者,就一定會(huì)選擇:“肉圓”。美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動(dòng)!我會(huì)選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實(shí)在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚(yú)湯,簡(jiǎn)直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!
特色小吃作文300字 篇7
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚(yú)丸。
大家知道魚(yú)丸的由來(lái)嗎?現(xiàn)在我來(lái)介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛(ài)吃鮮魚(yú),可是鮮魚(yú)有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚(yú)里的刺清理干凈,一根魚(yú)刺都不能剩,如有魚(yú)刺就賜死廚師。后來(lái)有一個(gè)自告奮勇,急中生智的廚師把魚(yú)刺敲砸出來(lái),處理的干干凈凈,只剩下魚(yú)茸捏成了丸子,做成了魚(yú)丸。秦始皇吃了美味的魚(yú)丸非常開(kāi)心,給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng),后來(lái)就有了魚(yú)丸。
可溫州的魚(yú)丸不是圓形的,而是長(zhǎng)條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚(yú)茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長(zhǎng)條形放入沸水中,不一會(huì)兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚(yú)丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚(yú)丸湯端到了我的面前,魚(yú)丸的湯很鮮美,魚(yú)丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚(yú)丸湯一下就吃到我的肚子里了。
特色小吃作文300字 篇8
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天都會(huì)有許多游客到這兒來(lái)觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門(mén),顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫(xiě)著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色的大字。在陽(yáng)光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門(mén),四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個(gè)店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說(shuō)起這姑嫂餅還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來(lái)的游客大部分都要到這里來(lái)逛一逛,吃一吃,最后離開(kāi)時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會(huì)嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開(kāi)。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛(ài)。我愛(ài)這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
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