實(shí)用的家鄉(xiāng)小吃作文300字錦集五篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1

　　幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是舉不勝舉，我們臨清也自然有，鍋餅就是其中一種，讓我來給大家說說。

　　鍋餅的味道很香，樣子也很好看，像一個大圓盤，中間撒上了很多的芝麻，這些芝麻就像是閃閃發(fā)光的小星星，好象在向你招手，真是令人垂涎三尺。

　　鍋餅的做法很簡單：先將面和好，然后在揉一會兒，再把它做成圓餅樣，放在鐺里，上面再扣上一個刻有花瓣的鐺，將它放在爐上烙，然后不停地來回翻動，而且火候不能太急，還要烙均勻，烙好后，再在桌上撒上一些芝麻，將烙好的餅放上去，只一會，一個鍋餅便做好了。

　　鍋餅是我最愛，可是我起的.不早，每次到那里的時候，鍋餅卻正好賣完，奶奶為了讓我吃到鍋餅，晚上的時候便去賣鍋餅的家，讓他們給我留點(diǎn)，這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。

　　我吃鍋餅的時候，總愛先吃那層帶芝麻的面，因?yàn)槟鞘亲羁煽诘�，而且很有嚼勁，能真正的讓人感覺到津津有味。

　　如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅，它會讓你回味無窮。臨清的名吃還有很多，我就不一一介紹了，再見！

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2

　　我的家鄉(xiāng)在臺州，那里可有許多好吃的'小吃。

　　我認(rèn)為，最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我經(jīng)常去買，只要媽媽有空，我就會讓媽媽帶我去買泡蝦。做泡蝦得先在面粉里拌些水，在里面放些肉、蔥，之后，用筷子像蜘蛛纏食物一樣纏起來。喜歡吃蝦的人，可以剝幾只蝦，放在里面，再把面團(tuán)一推，就下了油鍋。“噼哩啪啦”炸了一會，再燒個二三分鐘，就完工了。一個香香的泡蝦就炸好了。香香的泡蝦香氣撲鼻，我來的路上，大老遠(yuǎn)就聞到了這香味，身子會感到熱乎乎的，饞得口水直流。

　　再來介紹臭豆腐吧！告訴你，我媽可愛吃臭下豆腐了，一吃就吃好幾串，我說：“這么臭，你還吃！”

　　媽媽說：“你不知道，臭豆腐雖臭，卻很好吃�！�

　　怎么樣，我們的小吃好吃嗎？

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3

　　我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽市，這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。

　　釀皮是一種獨(dú)特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可口，開胃解暑。

　　作法

　　先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán)，在清水中反復(fù)搓洗，使面粉中的`蛋白質(zhì)與淀粉分離，分離出來的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟，切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的清水倒掉，加入稍許堿，調(diào)成稀糊，舀入平底盆中，上籠蒸幾分鐘即熟。

　　吃法

　　只需將作好的一張張釀皮切成條狀，配上面筋，加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。

　　特點(diǎn)

　　色澤晶瑩黃亮，半透明如玉，青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤滑，酸辣筋斗、柔韌可口，是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。

　　魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。

　　魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

　　魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都是切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘之后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

　　吃魚香肉絲也挺有趣的'，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5

　　我的家鄉(xiāng)——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。

　　面皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

　　首先將清水倒入攪開的稀面糊里，放入盤子里，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因?yàn)檫^濾一遍做出來的面皮會更加光滑，口感會更好。然后取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤子，轉(zhuǎn)動盤子，能均勻覆蓋，之后把盤子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來之后切條，加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。

　　面皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發(fā)出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的.、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會贊不絕口。

　　我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是家鄉(xiāng)的面皮，因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>

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