大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書(通用6篇)
在不斷進(jìn)步的社會中,我們可以接觸到創(chuàng)業(yè)計劃書的地方越來越多,創(chuàng)業(yè)計劃書可以意指為商業(yè)計劃書。那么擬定創(chuàng)業(yè)計劃書真的很難嗎?下面是小編整理的大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書1
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排:資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況:
。1)網(wǎng)店名稱:xxx
。2)地址:xxx
。3)郵編:xxx
3、網(wǎng)店的宗旨:創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡介資料:優(yōu)質(zhì)的生活,一件簡單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的`體會,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。_別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!
二、市場調(diào)查概況分析
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗(yàn),隨時掌握市場概況。
2、目標(biāo)市場的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會使我們網(wǎng)點(diǎn)的客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機(jī)。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當(dāng)進(jìn)行營銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產(chǎn)品。
四、網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
1、資源及原材料供應(yīng):
。1)各大批發(fā)市場等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制:本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售,信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
。2)包裝與儲運(yùn):為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價格介紹及方案:
。1)定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者價格接受程度,消費(fèi)者對商品的需求程度,在所能負(fù)擔(dān)的情況下,我們會按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r格。付款方式:支付寶、匯款。
。2)影響價格變化的因素和對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化,會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對,不會對網(wǎng)店帶來損失。
五、市場營銷
1、對于顧客:
(1)顧客主動性:讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
。2)顧客互動性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
。3)顧客激勵性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費(fèi)贈品等。
2、對于產(chǎn)品:
(1)折價促銷。
。2)贈品促銷。
(3)限期供應(yīng)。
(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
。5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
六、如何應(yīng)對風(fēng)險
1、力爭將批發(fā)價壓到最低,同時與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經(jīng)常去市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場變化
3、對顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。
大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書2
項(xiàng)目名稱:
待定
投資人員:
一、茶館定位:
1、風(fēng)格定位:多元型復(fù)合型茶館,比如茶飲與飲食的復(fù)合,裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的組合等。
2、功能定位:喝茶、會友、、簡餐、商務(wù)洽談等。
3、檔資定位:
。1)高檔次的商務(wù)客戶群。
。2)中檔次的普通白領(lǐng)和上班族。
4、茶館理念:優(yōu)雅的環(huán)境,最好的服務(wù),人性化的關(guān)懷。
二、選址:
龍里縣金龍路左岸KTV直走100米,環(huán)境優(yōu)雅,小橋流水,停車方便,最重要的是一些房產(chǎn)公司辦公集中之地,總面積300m2(一樓一底)。
三、投資預(yù)算:
1、裝修預(yù)算:
。1)軟件也就是房子的框架裝修,按每平米(800-1000元)計算,估25萬元至30萬。
(2)硬件設(shè)備估算:20-30萬元,總估算:50-60萬元。
2、成本回收預(yù)算:
。1)收入,按1人最低消費(fèi)40元,每天平均客流量40人次,月收入應(yīng)是:40×40×30=48000元
。2)支出:房租(3500)+人工工資(10000)+原材料采購(5000)總計19500元,水電(1000)。
。3)贏利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、經(jīng)營范圍:
1、消費(fèi)、品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料等(必須本店內(nèi)消費(fèi))。
2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂:提供麻將、、書畫等服務(wù)活動。
五、裝修:
1、裝修風(fēng)格:總體上中式風(fēng)格為主,可以借鑒一部分西方文化,突出主題,優(yōu)雅大氣,時尚古典(建議使用木質(zhì)材料為著重點(diǎn))。
2、空間布局:請專業(yè)的設(shè)計師并結(jié)合茶館的理念和定位設(shè)計。
總之,一個很好的環(huán)境,一個潛在的空間只要我們用心去做,我想這應(yīng)該是一個很好的`投資方案。
備注:經(jīng)商議,我茶館在贏利的前提下,預(yù)算將贏利3%作為湖南商會的備用基金,如果你是商會的成員,如果你有機(jī)會在外消費(fèi),茶館將是你最佳之選擇,同時會讓你享受到來自湖南之家最溫暖的感受!
大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書3
一、 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:
健康凈菜送貨主門服務(wù);
項(xiàng)目特點(diǎn):
1、市場需求量大,全中國乃至全世界天天都需要健康、營養(yǎng)的食品;
2、未來社會大勢所趨,國家大力支持的產(chǎn)業(yè)(菜籃子工程);
3、綠色健康產(chǎn)業(yè)將成為人類未來永遠(yuǎn)的主題,從產(chǎn)業(yè)上保證我們的可以做成百年老店品牌;
4、發(fā)展空間大,投資回報穩(wěn)定;
二、 商業(yè)模式:
1、產(chǎn)品生產(chǎn)端:采用生產(chǎn)種植基地+農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化加工的模式,
A. 整合各農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,以委托種植,全盤收購的方式,向其定購各菜種,其種植、生產(chǎn)過程必須按我方要求(無農(nóng)藥、無公害、有機(jī)化)進(jìn)行,我方派專人進(jìn)行全程監(jiān)控;
B. 租用現(xiàn)有廠房及設(shè)備進(jìn)行加工,整合原浙江凈菜公司(已破產(chǎn),但廠房設(shè)備均齊全)原有資源,配置一些新設(shè)備即可開工,據(jù)調(diào)查目前國內(nèi)沒有一條凈菜生產(chǎn)線是完整的,新置設(shè)施包括消毒房、通風(fēng)處理、實(shí)驗(yàn)室、消毒槽等,我們通過清洗、消毒、切菜、配菜、保鮮包裝等過程,形成一道道的盒裝菜。
2、市場經(jīng)營端:采用網(wǎng)絡(luò)訂購+電話訂購+門店訂購+面對面客服訂購的模式,訂購后將訂單通過內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)下傳至各營業(yè)門店
A. 開通門戶網(wǎng)站,開設(shè)以下欄目:
菜譜:讓客戶知道我們供應(yīng)菜的種類;
菜肴烹飪錄像:讓新新人類也學(xué)習(xí)烹飪手藝,成為我們的新客戶群;
營養(yǎng)與健康:給我們的客戶提供免費(fèi)的營養(yǎng)健康知識及資料;
社區(qū)論壇:是客戶與我們溝通的雙向通道,以便我們及時了解、修正顧客的實(shí)際需求;
投訴與反饋:公司公關(guān)與危機(jī)處理的通道;
B. 開通800全國免費(fèi)電話,統(tǒng)一接線至公司,統(tǒng)一客服述語;
C. 門店訂購及面對面訂單必須及時通過網(wǎng)絡(luò)上傳至公司總部,以便配菜;
3、客戶服務(wù)端:采用自營門店+加盟店+上門配送的模式
A. 自營門店:均為我公司形像店,店內(nèi)體現(xiàn)清潔、健康、環(huán)保的理念,店員均須進(jìn)行健康體檢,統(tǒng)一配備口罩、服裝、頭飾、手套等,店內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)人員配備為:收銀、統(tǒng)計、訂單管理:一名;導(dǎo)購兼店一名,配送工八名;
B. 加盟店:按我公司形像裝修,統(tǒng)一管理與培訓(xùn),統(tǒng)一管理制度,統(tǒng)一使用公司的收銀系統(tǒng)、訂單管理系統(tǒng)等,每道菜按利潤的30%進(jìn)行定價統(tǒng)一供貨;
C. 配送:對以門店為中心半徑2.5公里范圍內(nèi)進(jìn)行電動車上門配送,要求配送時每道菜加收0.5元。
4、推廣策略:
A. 市場前期:在門店周圍3公里范圍內(nèi)的菜市場、小區(qū)家庭、餐館進(jìn)行DM單大規(guī)模配發(fā)宣傳;
B. 市場啟動期:在上下班高峰期杭州的公交車上播放廣告,與杭州市政府、當(dāng)?shù)孛襟w合作推出健康菜譜欄目,由政府出面吆喝,媒體報道,醞釀市場;
C. 市場成熟期:一旦杭州試點(diǎn)成功后,立即啟動全國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市,復(fù)制成功經(jīng)營模式,選擇央視等全國性媒體進(jìn)行宣傳。
5、贏利模式:由我公司生產(chǎn)統(tǒng)一品牌的凈菜包裝,以吸納代理商、加盟商為主,自建形像店為輔;
6、尾貨處理:經(jīng)過保鮮處理的產(chǎn)品保質(zhì)期一般為3~7天,第二天賣不出的產(chǎn)品將集中送至合作的快餐商及夜宵攤進(jìn)行處理;
7、市場定位:城市白領(lǐng),具體特點(diǎn)如下:
A、思想前衛(wèi),接受新事物能力強(qiáng);
B、網(wǎng)絡(luò)是他們經(jīng)常使用的溝通工具;
C、認(rèn)為市場的菜不衛(wèi)生,買菜花費(fèi)時間多,飯館的菜太油膩;
D、希望節(jié)省做菜的時間
8、產(chǎn)品賣點(diǎn):綠色環(huán)保、營養(yǎng)、快捷、方便
9、經(jīng)營理念:比拼創(chuàng)造價值:任何事物的好與差,強(qiáng)與弱,都是相對的,只有經(jīng)過才知道誰相對比較好,在同等條件下,提供相對較好的產(chǎn)品或服務(wù)的'過程中,我們認(rèn)為是為客戶創(chuàng)造了比較價值。
10、 核心競爭力:我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品本身(我們能做到產(chǎn)品的綠色、營養(yǎng)、衛(wèi)生)
三、 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
1、團(tuán)隊(duì)特點(diǎn):
A、有共同的理想與價值觀;
B、有堅持不懈的業(yè)務(wù)精神;
C、互相信任,有團(tuán)隊(duì)合作精神;
D、熱愛學(xué)習(xí),身體健康;
E、自信,執(zhí)行力強(qiáng);
F、遇到重大問題能充分表達(dá)自己的意見,以便作出正確的決策;
2、團(tuán)隊(duì)成員:
A、徐春鋒:營銷策劃專家,企業(yè)管理實(shí)踐者,四次新公司操作經(jīng)歷,十次以上大學(xué)演講經(jīng)驗(yàn),二十次以上企業(yè)管理演講經(jīng)驗(yàn),專長經(jīng)營決策、營銷策劃、員工培訓(xùn)、企業(yè)公關(guān);
B、趙立:公關(guān)專家,創(chuàng)辦廣告公司,網(wǎng)絡(luò)公司,任多家公司獨(dú)立董事,專長經(jīng)營決策,企業(yè)管理,公共關(guān)系;
C、張建明:采購專家,早年在杭州某國營企業(yè)任供銷科科長,廠長,20多年公司采購經(jīng)驗(yàn),杭州最早的私營鞋業(yè)老板,專長規(guī)模采購,工廠管理;
D、張向東:計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營專家,福州大學(xué)碩士,網(wǎng)游名人堂網(wǎng)店創(chuàng)始人,網(wǎng)站總策劃,技術(shù)總監(jiān),曾主持開發(fā)多家商務(wù)、游戲門戶網(wǎng)站,專長網(wǎng)絡(luò)管理與運(yùn)營;
E、蔣程:實(shí)體渠道運(yùn)營專家,紅蜻蜓旗下某省級分公司總經(jīng)理,掌管四個省的代理商及實(shí)體門店運(yùn)營,專長市場運(yùn)營、市場策劃、門店管理;
F、劉堅:財務(wù)運(yùn)營專家,20多年財務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn),專長合理避稅、資本運(yùn)作、財務(wù)規(guī)范化管理等
G、謝喻純:營養(yǎng)學(xué)專家,20多年?duì)I養(yǎng)學(xué)研究實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),專長菜的營養(yǎng)調(diào)配。
四、 融資金額:
人民幣1000萬元整。
大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書4
一、大棚的外部結(jié)構(gòu)
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強(qiáng)度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設(shè)一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設(shè)對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng),外側(cè)另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因?yàn)榱鞯蜗F膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點(diǎn)。
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風(fēng)雪能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設(shè)施
另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備
墊料的制作和鋪設(shè)
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團(tuán)為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設(shè)墊料。
2.墊料的鋪設(shè):新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發(fā)酵,所以應(yīng)及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久,鋪設(shè)墊料前應(yīng)除去表面的舊土。玉米秸稈通風(fēng)好,能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣,而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的,所以應(yīng)先在坑底鋪設(shè)一層沒有霉變的玉米秸稈,不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里,用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定,夏季新建發(fā)酵床的厚度應(yīng)在30-40厘米之間,因?yàn)樾陆òl(fā)酵床產(chǎn)熱多,夏季溫度也高,采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量,豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。 四.豬進(jìn)圈時間及飼養(yǎng)密度
1.豬進(jìn)圈時間:在夏季,氣溫較高,微生物發(fā)酵快,發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進(jìn)圈。在冬季,微生物發(fā)酵慢,不能及時分解豬的糞尿,如果豬直接進(jìn)圈會對發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進(jìn)圈,這時候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵,豬的吃喝拉撒就不會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季,要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進(jìn)圈。
2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限,如果飼養(yǎng)密度過大,發(fā)酵床就不能及時分解廢物,豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體,甚至?xí)绊懓l(fā)酵床的`正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小,不能充分利用發(fā)酵床,就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。
一般來說,仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭,100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭,妊娠期的母豬3平方米每頭,哺乳期的母豬4平方米每頭,妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭,要單圈飼養(yǎng)。
四.日常管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當(dāng),就達(dá)不到應(yīng)有的效果。
1. 發(fā)酵床管理
發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容,下面我們就看下如何進(jìn)行發(fā)酵床的管理。
①.翻動菌床
在冬季,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié),應(yīng)及時翻動菌床,進(jìn)行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時,也應(yīng)進(jìn)行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來,降低發(fā)酵床的溫度。
②.墊料厚度
在春末和夏初氣溫升高時,應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進(jìn)入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。
、. 添加墊料
如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上,應(yīng)及時補(bǔ)充墊料。
、. 墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查?淳褪强瓷i的反應(yīng),如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度,測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右,冬季控制在50度左右。
、.墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強(qiáng)度,濕度越大,發(fā)酵強(qiáng)度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時又可以控制發(fā)酵強(qiáng)度,避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低,應(yīng)適當(dāng)增加墊料濕度,使發(fā)酵強(qiáng)度加大,提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當(dāng)濕度低于要求時,可以向發(fā)酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度,還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。
2.疏糞管理
疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點(diǎn)排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進(jìn)行一次疏糞管理,中大豬應(yīng)每1-2天進(jìn)行一次疏糞管理。夏季每天都要進(jìn)行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。 3.飼喂管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,在飼喂量方面應(yīng)有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節(jié)省了飼料,降低料肉比。在夏季,發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十, 會計職業(yè)生涯規(guī)劃書,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。
4.通風(fēng)
在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴(yán)實(shí),基本不通風(fēng)。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時排出,棚舍內(nèi)含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風(fēng)的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,冬季通風(fēng)一般只需要打開棚頂?shù)奶齑。在夏季天氣晴朗時可一天24小時打開全部窗戶通風(fēng),天氣不好時要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風(fēng),晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風(fēng)時可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個暫時的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風(fēng)又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。
5.保溫
冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天氣好時,可以在上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn)之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進(jìn)行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子,防止開門時賊風(fēng)進(jìn)入豬舍內(nèi)。
6.降溫防暑
夏季陽光強(qiáng)烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量,棚舍內(nèi)的溫度可以達(dá)到很高,所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。
①. 覆蓋遮陽網(wǎng)
夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng),可以起到很好的降溫防暑的作用。
、.減小養(yǎng)殖密度
豬群飼養(yǎng)密度越小, 大學(xué)生面試問題,散發(fā)的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當(dāng)減小養(yǎng)殖密度,
、. 修建水泥臺
在有些地區(qū)夏季溫度很高,可以在圈內(nèi)修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用,能有效減少豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。水泥臺的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息,會把糞尿拉在水泥臺上,要及時清掃,為豬提供一個干凈的休息環(huán)境。清掃時把廢物掃到發(fā)酵床上,再把豬糞深埋即可。
7. 監(jiān)控、巡棚管理
、. 監(jiān)控
攝像監(jiān)控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況,還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu),棚頂?shù)乃芰媳∧,都是易燃物,容易發(fā)生火災(zāi),每天應(yīng)派專門的負(fù)責(zé)人定時通過監(jiān)控觀察。
、. 巡棚
每天不定時到棚內(nèi)查看,觀察豬的生長情況,檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在30度以下,濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在15度左右,濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常,如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應(yīng)及時修補(bǔ),以免雨雪或賊風(fēng)通過破損的洞口進(jìn)入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補(bǔ)時可用透明膠粘貼.
手上有10萬元,假設(shè)我養(yǎng)了100頭豬,采用分批出欄的方式,每次經(jīng)3個月后出欄,且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭, 大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計,賣豬與進(jìn)豬的時間一樣,第j個月進(jìn)的豬為Q 頭,豬每天生長0.7-0.8公斤肉,此時豬價為q 元,一頭豬的每天進(jìn)食量約3.5為斤(按照最大食量計算),每斤食料的價格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進(jìn)圈前要進(jìn)行防疫驅(qū)蟲。)飼養(yǎng)周期3個月,80~90天育肥。
整個養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時間全部買完,則有:
五 風(fēng)險意識與防范
任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風(fēng)險,時刻伴隨著危機(jī),任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風(fēng)順的,都是歷經(jīng)坎坷,挫折,在一次次失誤重的到改進(jìn)與完善,在不斷摸索中奮勇前進(jìn),不斷學(xué)習(xí),創(chuàng)新,努力把握每一次機(jī)會,伴隨著智慧與汗水,走向成功。危機(jī),是危難,也是機(jī)會,我們不懼怕風(fēng)險,我們視它為空氣一樣,是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對,用謹(jǐn)慎的作為區(qū)規(guī)避風(fēng)險,將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時,進(jìn)而將它當(dāng)做機(jī)會好好利用。
眾所周知,養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險是巨大的,養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題,將會造成很大程度的損失,對企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程會有很深遠(yuǎn)的影響沒至少將使得利潤微薄, 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)論文,有可能將過去的積蓄與努力付諸東流,一無所有,甚至?xí)?fù)債累累。二該行業(yè)相對應(yīng)的利潤又很低,原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項(xiàng)需要細(xì)心,耐心,項(xiàng)目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè),正因?yàn)檫@些因素,限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道,我國依然是農(nóng)業(yè)大國,第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)體中占有很高的比率,畜牧業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間,加上政府現(xiàn)在構(gòu)建新型農(nóng)村,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度,再結(jié)合自身的地理位置,家庭背景,社會關(guān)系,從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。
我們必須清醒意識到這一行業(yè)的不利因素,在組織策劃生產(chǎn)中,加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理,杜絕不良時間的發(fā)生,降低風(fēng)險系數(shù),就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,在現(xiàn)有計劃中,將投入金額較大化,盈利較小化,使年度實(shí)際產(chǎn)生宵夜與預(yù)算成滿溢狀態(tài),便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。
大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書5
一、創(chuàng)業(yè)背景
我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達(dá),各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。
整個蘇北和魯南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的`創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。
二、公司的創(chuàng)立
中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市———新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對產(chǎn)品運(yùn)輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。
三、公司的發(fā)展規(guī)劃
第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計,信息平臺的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。
長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實(shí)力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。
四、公司的組成及管理
公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運(yùn)主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問。
公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的計算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員,來組建最初的公司。
我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。
五、公司的服務(wù)理念
我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運(yùn)輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。
1)執(zhí)行總結(jié)
本創(chuàng)業(yè)計劃的簡述(包括公司、項(xiàng)目產(chǎn)品、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)等基本情況)。
2)項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目的創(chuàng)意背景、技術(shù)(創(chuàng)意)的描述和前景分析。
3)市場分析
1、行業(yè)及市場概述(國內(nèi)行業(yè)狀況、市場容量);
2、項(xiàng)目的市場需求程度(分析項(xiàng)目市場的可接受容量、主要市場);
3、項(xiàng)目的目標(biāo)市場(結(jié)合產(chǎn)品優(yōu)勢、企業(yè)優(yōu)勢,確定該產(chǎn)品的細(xì)分市場定位);
4、項(xiàng)目的市場競爭分析(從項(xiàng)目的技術(shù)優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢、行業(yè)的認(rèn)知、團(tuán)隊(duì)管理優(yōu)勢等多方面分析與市場同類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)。
4)總體進(jìn)度安排與發(fā)展策略
1、項(xiàng)目總體安排(描述項(xiàng)目實(shí)施計劃、操作周期、階段目標(biāo));
2、項(xiàng)目開發(fā)、生產(chǎn)策略(從利用企業(yè)優(yōu)勢、合理組合各種資源出發(fā),描述對項(xiàng)目開發(fā)、生產(chǎn)、銷售進(jìn)行的合理策劃,以提高產(chǎn)品綜合競爭力,滿足市場的需求,在較短時間內(nèi)開發(fā)和生產(chǎn)出具有競爭力的產(chǎn)品);
3、項(xiàng)目市場營銷策略(制定項(xiàng)目產(chǎn)品市場的推廣計劃,制定項(xiàng)目產(chǎn)品銷售計劃,及制定計劃時所采取的各種策略);
4、項(xiàng)目獲利方式(其中可分析技術(shù)的先進(jìn)性對獲利方式的貢獻(xiàn)程度等,分析這種獲利方式是否是最佳的,及持久性)。
5)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
1、核心團(tuán)隊(duì):教育背景(學(xué)習(xí)及培訓(xùn)經(jīng)歷)、工作業(yè)績;
2、創(chuàng)業(yè)發(fā)起人:自我評價(創(chuàng)新意識、開拓能力、經(jīng)營理念)。
6)資金運(yùn)作與財務(wù)預(yù)測
1、項(xiàng)目資金來源與運(yùn)營計劃;
2、投資收益與風(fēng)險分析;
3、預(yù)測近3年的財務(wù)狀況,列出主要財務(wù)報表和財務(wù)指標(biāo)。
7)風(fēng)險應(yīng)對
關(guān)鍵的風(fēng)險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風(fēng)險),提出應(yīng)對措施。
8)遠(yuǎn)景規(guī)劃
未來1—5年的定位及發(fā)展規(guī)劃。
大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書6
一、摘要
“音樂清吧”是一個以提供各式新鮮飲料為主的,咖啡,茶類,酒水為輔,以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標(biāo)顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂為主、比較安靜的,適合談天說地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場所,是在準(zhǔn)確把握市場需求的前提下決定創(chuàng)立的,目前“清吧”已經(jīng)開始在國內(nèi)風(fēng)行,主要以提供酒水為主,由于我們的目標(biāo)顧客主要是學(xué)生及教職工,所以我們的“音樂清吧”主要提供混合式飲料,并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師,調(diào)酒師, 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處!
且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級階段,尤其在高校周圍需求很大,目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校,學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬人,再加上附近居民作為潛在消費(fèi)者,又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤空間,這一行業(yè)前景無限!
營銷與組織
以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價格策略為主要手段; 以迅速在大學(xué)城附近擴(kuò)大知名度、拓寬市場和建立品牌為主,并適當(dāng)?shù)膶Υ髮W(xué)城外市場進(jìn)行宣傳,同時也努力打開附近工作的員工市場和大學(xué)城居民區(qū)市場。對市場占領(lǐng)進(jìn)行主次選擇。關(guān)于組織,我們將采用最為精簡靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式,對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理。
二、公司概述
公司名稱—————音樂清吧。
公司性質(zhì)—————私營企業(yè)
公司創(chuàng)立理念———作為一個有性格的團(tuán)隊(duì)組織, 對市場的認(rèn)識和把握為前提 ,我們選擇創(chuàng)立一個主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營企業(yè),適應(yīng)新的時代下學(xué)生市場的需求。
公司成員組成———(團(tuán)隊(duì)名稱)
公司企業(yè)文化———竭誠做好每一杯調(diào)制飲料,我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨(dú)特品味。竭誠為顧客創(chuàng)造一個舒適安謐的環(huán)境,我們的貼心只為顧客的舒心。
公司核心服務(wù)———對顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價值的平臺。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆⻊?wù),配上優(yōu)雅的音樂將一切襯托出一種安逸,閑適,舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料,這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處。
公司的目標(biāo)———短期 樹立清吧的形象,適當(dāng)?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>
公司的目標(biāo)———中期 提升形象,搶占市場,做調(diào)查以及時發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問題以及時調(diào)整戰(zhàn)略。
公司的目標(biāo)———長期 在我們這個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力下將公司的理念迅速傳到消費(fèi)者的心中,逐步占領(lǐng)市場,并將消費(fèi)者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會人士中。
公司戰(zhàn)略————采用差異性市場營銷策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來滿足多元化的需求。
三、擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)
公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場上別具一格的優(yōu)勢就是為顧客提供的獨(dú)特的服務(wù),首先作為我們選定的目標(biāo)市場———高校學(xué)生,對于處于該階段的消費(fèi)者,我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求,這可以從幾個方面來理解,
一是很多人在厭倦了各種KTV,酒吧等各種娛樂場所后,對于清吧這種靜謐的休閑場所的需求是種必須,
二是面對越來越大的學(xué)習(xí),就業(yè)等等壓力,高雅清幽的場所需求始終緩解壓力的方式,所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時代潮流的需求。
另外在清吧我們傾心現(xiàn)場為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的,這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別,而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個人品味的飲料,再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂,在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來都給予不同的感受。另外由于針對的目標(biāo)缺土消費(fèi)水平,我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價位的高品位服務(wù)。
四、行業(yè)和市場
外部環(huán)境分析:
近年來,中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。
進(jìn)入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增,被譽(yù)為新時代飲料而風(fēng)靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,2000年產(chǎn)量達(dá)185萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風(fēng)景線。混合飲料的出現(xiàn)就像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。無論是飲料開發(fā)商還是商業(yè)個人都將眼光盯準(zhǔn)在這一小小的飲料瓶上,又一次的飲料大戰(zhàn)即將開幕,面對這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場,群雄紛爭!作為一個投資小,門檻低,消費(fèi)人群廣,回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會,混合飲料的時尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
內(nèi)部環(huán)境分析:
“音樂輕吧”的營銷目標(biāo) “音樂輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷售目標(biāo)。在大學(xué)校園中飲料的`消費(fèi)主體是女生和情侶,所有“音樂輕吧”營銷目標(biāo)為女生和情侶。
“音樂輕吧”的使命 該店以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為獲取最大商業(yè)利潤”為共同目標(biāo),奉 行“共同成長,健康生活”的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)“求實(shí),創(chuàng)新,合作,誠信”的企業(yè)文化氛圍,真正做到“專業(yè)型,知識型,綜合型,持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂輕吧”店面裝修特點(diǎn) 飲料消費(fèi)者基本都是年輕人,店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂輕吧遵照這一消費(fèi)特點(diǎn),店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào),店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃,墻面淡橘色的乳膠漆,然后吧臺用不銹鋼的臺面或者白色亞克力的做,然后在吧臺內(nèi)墻上做幾排展示架,這樣把產(chǎn)品擺放上去會顯得很好看,如種茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,盡量使用筒燈,晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛的畫,以及便簽條,給顧客寫了后貼在墻上,用于完善我們的服務(wù)水平。
音樂輕吧經(jīng)營理念 音樂魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè),產(chǎn)品以時尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體,結(jié)合多元化的特色冰品甜品,以年輕時尚人群為主題目標(biāo)消費(fèi)對象,以創(chuàng)新娛樂化營銷為突破口,以技術(shù)及配送中心為核心主體,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī);l(fā)展,使音樂清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競爭對手的優(yōu)秀品牌。“鍥而不舍,堅持就是勝利!”是音樂清吧的經(jīng)營理念。
市場分析
市場情況介紹: 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校(江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院,金陵科技學(xué)院,南京醫(yī)科大學(xué),南京藥科大學(xué),曉莊學(xué)院等),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見飲料消費(fèi)量是具有很大潛力的。
目標(biāo)市場分析:
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于了理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣文化的一直分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消費(fèi)群體,他們對口味的追求越來越高,對于新鮮的事物越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶等飲料店的生意愈加難做,所以,我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
目標(biāo)顧客群分析:
1、學(xué)生
消費(fèi)者基本特征:正在求學(xué)或獨(dú)立工作、生活,敢于夢想的一代,沒有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),依靠父母提供的生活費(fèi)生活學(xué)習(xí)消費(fèi)者個人收入特征:學(xué)生的生活費(fèi)用大部分集中在1000元以下消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài):大部分時間在校。 生活方式描述:喜歡標(biāo)新立異,新鮮事物的第一個使用者,是購買新產(chǎn)品的嘗試者,有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,非理性,而且敢于超前消費(fèi)
2、附近居民
消費(fèi)者基本特征:才畢業(yè),年輕有活力,剛剛開始獨(dú)立生活,敢于嘗試新的東西消費(fèi)者個人收入特征:剛剛開始依靠自己的收入生活,收入一般在2000——5000元。 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài):白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜歡標(biāo)新立異,敢于嘗試新的事物, 但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,消費(fèi)非理性,沒有消費(fèi)規(guī)劃綜上所述:我們的目標(biāo)客戶應(yīng)當(dāng)以周邊校內(nèi)學(xué)生為主,附近的年輕居民為輔。 競爭對手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,而混合飲料領(lǐng)域還沒有成型店鋪。
SWOT分析
優(yōu)勢分析
1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡單,大多不提供座位,還給人以不干凈的印象
2、目前附近市場飲料品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新
3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種簡單,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費(fèi)量會有所減少
4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
5、屬于自有品牌,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色
6、地理?xiàng)l件好,位于合肥大學(xué)城,環(huán)境優(yōu)越
7、客源比較廣,潛在消費(fèi)群體基數(shù)大
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)樂天共創(chuàng) 商業(yè)計劃書/音樂清吧
9、價格優(yōu)勢
劣勢分析
1、清吧營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限
2、新店開業(yè)部分學(xué)生對其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費(fèi)者來說,不易接受
4、飲料的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度
5、店經(jīng)營成本較高,利潤率低
6、資歷小,初創(chuàng)業(yè)階段,資金有限
機(jī)會分析
1、市場遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實(shí)力及數(shù)目均有限
2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會樹立較好的口碑
3、雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢
4、產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢
5、人們觀念的改變,外來文化的沖擊
威脅分析
1、競爭對手有其固定范圍的消費(fèi)群,且絕對不會甘心市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)的措施
2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對其說:“NO”。
4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店,競爭力大
5、促銷手段靈活多樣
6、其他潛在進(jìn)入的類似店,如酒吧等。
五、市場營銷策略
由一般情況,營銷策略分為四個階段:
A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標(biāo)顧客接受,縮短市場投放時間,本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略,以低價位和高促銷喚起目標(biāo)顧客群的注意,迅速打開學(xué)生市場。
B、增長階段 滲透現(xiàn)有市場,積極開發(fā)潛在市場,進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對目標(biāo)顧客的訴求導(dǎo)向,開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品,為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。 同時,轉(zhuǎn)移廣告目標(biāo),通過廣告提升品牌形象,從品牌的知名度建立到品牌美譽(yù)度的轉(zhuǎn)移。
C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場,積極利用已有的知名度,采取進(jìn)攻策略,延伸服務(wù)市場,從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù),進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營。同時,加強(qiáng)品牌宣傳。
D、衰落階段 審時度勢,利用競爭優(yōu)勢,進(jìn)行多元化投資和經(jīng)營,同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行整合,必要時退出市場。 營銷目標(biāo) 在進(jìn)入上述步驟之后,進(jìn)一步便是確定市場營銷的目標(biāo)及行動方案。擴(kuò)大品牌知名度和影響力,提高消費(fèi)者認(rèn)知,通過宣傳把“音樂清吧”的品牌信息精準(zhǔn)有效地與消費(fèi)者實(shí)行溝、通。開展?fàn)I銷的廣告宣傳促銷等策略。
具體產(chǎn)品營銷策略
。1) 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng)
。2) 較之與其他奶茶店,茶店,酒吧,推出養(yǎng)生茶飲等。
。3) 根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同的產(chǎn)品。
。4) 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對于消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門偶買的消費(fèi)者提供上門服務(wù) (5) 產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受
價格策略
。1) 針對消費(fèi)者的消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格
(2) 較之于競爭者,制定相對低廉的價格
廣告策略
廣告宣傳也是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
。1) 開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了
。2) 利用在校的人際關(guān)系,多做宣傳
(3) 借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布
。4) 利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品
。5) 在教育超市門口,店面周圍,學(xué)生公寓公告欄張貼海報,增強(qiáng)學(xué)生對“音樂輕吧”的了解程度
。6) 店面上增設(shè)定量小杯免費(fèi)品嘗飲料,既可以讓同學(xué)們方便飲嘗,了解口味,又可以讓同學(xué)們留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥。
促銷策略
。1) 開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售
。2) 每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價,讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品
。3) 積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品
。4) 班級信箱中,投放免費(fèi)廣告,對以班級為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力
。5) 開展兩元試吃活動;顒觾(nèi)容:從星期五到星期天,你只需花五元就可以試吃原價5——7元的單品
。6) VIP卡促銷,購買任意一杯正價飲品+2元錢即可獲得VIP卡一張,只需兩元即可享受6個月所有正價飲品買立減0。5元優(yōu)惠
。7) 周年慶活動,派發(fā)免費(fèi)品嘗券,憑此券可免費(fèi)品嘗店內(nèi)任一款飲品。
六、產(chǎn)品制造
產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況
酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是:酒類,飲料類(含鮮榨水果汁)。
茶類咖啡類果汁類飲品:
綠茶:香高味醇 形美 耐沖泡
紅茶:以紅色為主調(diào)
花茶:用花香增加茶香的一種產(chǎn)品
咖啡:拿鐵卡布奇諾等
果汁:各式純果汁復(fù)合式果汁
高級酒類、飲料類(部分)
原料:
售價(每瓶):¥68。00長城精品至醇干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥30。00長城百年紅干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥108。00張裕橡木桶
售價(每瓶)¥400。00芝華士 新鮮水果(按不同季節(jié)市場價采購)
清吧相關(guān)設(shè)備等問題
大學(xué)附近有較低廉的門面,可選到位置好、交通方便的經(jīng)營門面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機(jī)可從正規(guī)渠道購買;在大學(xué)附近收購廉價質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備;有較低價格的電腦及音響設(shè)備可購。 酒吧場地條件:
a、 經(jīng)營場地不少于350—500平米
b、能播放各式音樂而不影響民居
c、地理位置擇優(yōu)合作方式:由合作者融合資金進(jìn)行戰(zhàn)略性的三方合作,甲方并負(fù)責(zé)策劃、籌備、經(jīng)營管理等工作。
關(guān)于酒吧場地:
a、廢舊、廢棄廠房改裝。
b、空置大廈或經(jīng)營倒閉長期空置商鋪
c、獨(dú)立民宅
d、原有飲料類店鋪。
必須離公交站牌不遠(yuǎn)但又不至于受交通喧囂影響。
七 組織管理方案
任何組織中,”人”是非常重要的因素。在某種意義上講,對于我們的“音樂清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功,最終要取決于它是否擁有一個強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì),直接決定了它將要經(jīng)營的風(fēng)險的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強(qiáng)的運(yùn)作效率,可以使每個員工都充分發(fā)揮他們的潛能;可以更好的樹立企業(yè)形象,為社會多做實(shí)際貢獻(xiàn)。
八、風(fēng)險分析
1、清吧/酒吧行業(yè)是一個進(jìn)入較容易的行業(yè),它沒有特別的行業(yè)壁壘,只要有一定的資金都可以進(jìn)入,但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂觀,形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因?yàn)榇诵袠I(yè)的利潤較高,吸引不少新興者進(jìn)入,這必將會瓜分有限的市場。
2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲存,一個產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費(fèi)者,則這類原料就會無法使用,導(dǎo)致資金浪費(fèi),最后嚴(yán)重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。
3、品牌在短期內(nèi)無法獲得市場認(rèn)可,導(dǎo)致資金回收期太長或無法回收,可能導(dǎo)致破產(chǎn)。
4、如果管理不當(dāng),可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費(fèi)者食物中毒現(xiàn)象,在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。
5、競爭對手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。
總結(jié)
音樂清吧的策劃是立足于實(shí)踐的,是符合時代發(fā)展要求的,按照科學(xué)的管理理念與營銷策略,肯定會取得成功。
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