小吃介紹作文匯總5篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的小吃介紹作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃介紹作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng),這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開(kāi)著小黃花,聞著有股清香。清明時(shí)節(jié),是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。
記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢瑁瓉?lái)白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最后讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
把包好的清明粿,一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí),竹葉香混雜著青草香飄滿(mǎn)整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗,輕輕地咬了一口,!真好吃!
朋友們,聽(tīng)了我的介紹,你們是否也想來(lái)嘗嘗呀?
小吃介紹作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在河南省洛陽(yáng)市,這里山清水秀,人杰地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的`就是羊肉湯了。
每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來(lái)喝羊肉湯了。當(dāng)爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時(shí),我看著那乳白色的羊肉湯,聞著那香味,口水都快流出來(lái)了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯里,侵入了鮮美的肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時(shí),渾身就暖和起來(lái)。
羊肉湯不僅味美,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,并且做法也很簡(jiǎn)單;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大蔥、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補(bǔ)羊肉湯。會(huì)盟鎮(zhèn)的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請(qǐng)了歷史文化遺產(chǎn),可見(jiàn),洛陽(yáng)的羊肉湯名氣有多大了。
另外,洛陽(yáng)水席也很有名,主要有牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、云罩腐乳肉、海米升百彩、魚(yú)翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來(lái)了,都會(huì)請(qǐng)他們品嘗我們洛陽(yáng)的水席和洛陽(yáng)羊肉湯。他們都對(duì)我們洛陽(yáng)水席和洛陽(yáng)羊肉湯贊不絕口。
小吃介紹作文 篇3
汕頭是一個(gè)美食之鄉(xiāng),除了享譽(yù)內(nèi)外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無(wú)米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說(shuō)起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時(shí)蒸五條腸粉,每層上面都有一個(gè)把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會(huì)和鐵板粘在一起。把刷過(guò)油的鐵板蒸熱以后倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進(jìn)爐具里蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入鹵湯、蘿卜干粒,一盤(pán)香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口,真香!薄薄的粉皮里面裹著餡料,吃起來(lái)又軟又香,真爽口!外地的朋友有機(jī)會(huì)請(qǐng)來(lái)嘗一嘗,一定會(huì)讓你贊不絕口!
小吃介紹作文 篇4
在我們家鄉(xiāng),你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽(yáng)街。
走進(jìn)紫陽(yáng)街,一股淡淡的清香撲鼻出來(lái),原來(lái)是臨海小吃“蛋清羊尾”!我禁不住美食的誘惑,拿起一個(gè),咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,該去觀賞風(fēng)景了。只見(jiàn)紫陽(yáng)街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,仿佛我穿越到了古代呢!
紫陽(yáng)街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過(guò)來(lái)似的。
后來(lái),我還看了最大的鼓和最長(zhǎng)的稱(chēng)呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個(gè)像是媽媽在洗衣服,另一個(gè)像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現(xiàn),真是太精致了!
家鄉(xiāng)的小吃和特色的街道,你是否已經(jīng)被迷住了呢?你有時(shí)間一定要去看一看哦!
小吃介紹作文 篇5
早就聽(tīng)說(shuō)四川的美食十分有名。我這個(gè)小饞貓很想嘗嘗香、麻、辣的川菜,于是暑假我就來(lái)到了四川成都。
到了成都是早上,登記好賓館后,媽媽、我和結(jié)伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來(lái)過(guò)四川,她說(shuō):“我給你說(shuō)呀,四川人都特別會(huì)做飯,隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。說(shuō)著我們就走到了一個(gè)買(mǎi)早點(diǎn)的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初并不知道什么叫“抄手”,后來(lái)一看原來(lái)就是餛沌。我兩口就喝完了粥,便嘗了嘗媽媽的餛沌。我用勺子舀了一個(gè)餛沌,它是元寶狀的,中間是餡,外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個(gè)“元寶”放進(jìn)嘴,皮入口即化,肉餡很嫩,有點(diǎn)肥但又不膩,加上湯汁的鮮味,吃上一口回味無(wú)窮。
中午,我在武侯祠傍的小街“錦里”大吃特吃。什么 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔(dān)擔(dān)面啊、串串香啊,通通吃進(jìn)肚。媽媽直笑著說(shuō)我的肚子是無(wú)底洞。
晚上,我們叫上同行的七八個(gè)人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店,點(diǎn)好菜和鍋底后,服務(wù)員給我們每人發(fā)了一個(gè)香油碟,然后加入蔥花、蒜泥、蠔油等東西,當(dāng)做調(diào)味盤(pán)。不一會(huì),鍋底上了,鍋里的湯發(fā)暗紅色,還有點(diǎn)發(fā)黑。上面漂著辣椒和蔥,看起來(lái)就恐怖,不知道吃起來(lái)怎么樣。先上的是毛肚和鵝腸,我們把東西全倒了進(jìn)去,鵝腸在湯里滾了幾下便熟了,我?jiàn)A了一塊鵝腸嘗了嘗。嘖,真是太好吃了,鵝腸十分脆,和著辣椒的辣,再加上香油碟里調(diào)料的味道,使它變得十分香嫩。接下來(lái)我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得不亦樂(lè)乎。
四川美食真是名不虛傳,我愛(ài)川菜。
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