關(guān)于小吃作文集錦5篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的小吃作文5篇,歡迎閱讀與收藏。
小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城,這里風(fēng)景優(yōu)美,陶瓷,木雕,婚紗晚禮服等享譽(yù)海內(nèi)外,潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國(guó)潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究,制作精細(xì),清而不膩,具有自己鮮明的特色,是中外烹飪界的一朵奇葩,享譽(yù)海內(nèi)外,在中國(guó)乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。
說(shuō)到潮州小吃,不能不提到腐乳餅。它柔潤(rùn)清香,甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時(shí)難以考察。據(jù)說(shuō),昔年有一位高明的師傅,因憤于老板無(wú)情義,離店前夕,暗將廚房里的腐乳酒,大蒜等物料混于打缸里的餅餡中,老板不忍將此物拋棄,將其制成另一種餅,名為腐乳餅,想不到受到顧客歡迎。以后,各餅食店競(jìng)相制作這種餅,而且各顯所長(zhǎng)。這是傳說(shuō),不一定可信。但這種餅食歷史悠久,本世紀(jì)四十年代,潮州林權(quán)號(hào)的腐乳餅便出名了。
腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中,腐乳塊占百分之二點(diǎn)五,名酒含百分之二,白豬肉要經(jīng)過(guò)精選,切成肉丁,占百分之十八點(diǎn)二,粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五,還有蒜頭等,配料總共十四種以上。在制作上十分考究,投料先后有序,烘烤也有章法。這樣,使餅皮金黃剔透,薄而不裂,餅餡飽而不露,干潤(rùn)而不焦燥。目前,這種產(chǎn)品,并加上漂亮的裝潢,每年均有出口。
腐乳餅不僅造型小巧,有獨(dú)特的南乳,蒜頭和酒的氣味,香味濃郁,芳香可口,甜而不膩。并且富含糖類(lèi),蛋白質(zhì)和脂肪,有富含的營(yíng)養(yǎng),是餅食中的佼佼者。
小吃作文 篇2
就在今天,蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不,我們一家三口也去湊了湊熱鬧。
我們坐車(chē)到了那兒。一下車(chē),進(jìn)入小吃街,我們迅速脫掉了外衣。雖然是室外,但是人太多,再加上烹飪美食的`熱氣,這里的溫度好比蒸籠。還沒(méi)開(kāi)吃,汗就流了一大把。
我使勁一吸,夾雜著許多香味的氣體紛紛往我的鼻子里擠,把我的鼻子都要香掉了。這里的美食真多呀!有臭豆腐、過(guò)橋米線、龍門(mén)花甲……琳瑯滿(mǎn)目、不可計(jì)數(shù),有的攤主在使勁大喊,拼命地招客人;有的在攤里默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂(lè)乎。拉面師傅是屬于“默默做吃”一方的,只見(jiàn)他手拿面團(tuán),不停給面團(tuán)做“推拿”,他雙手抓住面團(tuán)兩側(cè),往外拉,不時(shí)還抖抖。面團(tuán)眨眼間變成了面條。它是那么的細(xì),那么的柔軟。師傅又拉了一下,面條又細(xì)的驚人,我覺(jué)得它肯定會(huì)斷,但它沒(méi)有,它還是那樣柔軟地懸在空中。突然,師傅“發(fā)功”了。他抓著面團(tuán)的雙手在空中亂揮,面務(wù)也在空中飛翔,時(shí)上時(shí)下,時(shí)左時(shí)右,好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一松,像投籃一樣,面團(tuán)被扔進(jìn)了鍋里,做面表演也結(jié)束了。顧客們拍手叫好,見(jiàn)客人都被拉面師傅搶去了,別的攤主也不服氣,他們也不甘示弱,搶起客人來(lái)。賣(mài)羊肉串的唱起歌;賣(mài)臭豆腐的說(shuō)起了毛主席夸贊臭豆腐的話;賣(mài)龍門(mén)花甲的在門(mén)口跳起了舞。真是太夸張了,我心想。人們的鈔票從錢(qián)包里刷刷地流了出來(lái),他們個(gè)個(gè)臉上都洋溢著笑容。一個(gè)孩子想吃羊肉串,他媽媽不給買(mǎi),他就在地上大哭大鬧,他媽媽沒(méi)辦法了,只好買(mǎi)了一串給他,他吃地津津有味。
吃飽了,喝足了,也看夠了。我們要走了。真舍不得這里啊!舍不得這里的美食,舍不得這里的飲料,也舍不得這里的熱鬧。
小吃作文 篇3
沙茶面是福建廈門(mén)市一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱(chēng)一絕。走進(jìn)廈門(mén)市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個(gè)店鋪都是人頭攢動(dòng),擠得水泄不通,生意異;鸨
我喜歡上沙茶面還要從五年前說(shuō)起,那是我來(lái)廈門(mén)市的第一天,媽媽問(wèn)我要吃什么,我就說(shuō)了河南燴面,但媽媽卻神秘地對(duì)我說(shuō):“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西!闭f(shuō)著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門(mén),一股香味迎面撲來(lái),饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過(guò),我恨不得一把搶來(lái)一口吞下去。停了幾分鐘,我點(diǎn)的沙茶面終于端上來(lái)了,只見(jiàn)淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開(kāi),龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛(ài)上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門(mén)市旅游的時(shí)候,媽媽也都會(huì)帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽(tīng)了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
小吃作文 篇4
無(wú)錫的美味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù),但我最?lèi)?ài)吃的還屬無(wú)錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡(jiǎn)單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長(zhǎng)條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后,一盤(pán)美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時(shí),一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤(pán)中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見(jiàn)那美味的包子,不由自主的大口咬了起來(lái),可誰(shuí)知那汁水也隨即灑了出來(lái),我只好先把汁水吸完,但這時(shí)包子餡又掉了出來(lái)……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好,沒(méi)一會(huì)兒,小籠包子便被我吃了個(gè)精光,連媽媽都說(shuō)我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無(wú)錫的味道!所以,來(lái)無(wú)錫做客的好朋友們,嘗一嘗無(wú)錫的小籠包子吧,它會(huì)讓你遇見(jiàn)了就不會(huì)錯(cuò)過(guò)哦!
小吃作文 篇5
我市首屆菊花。南來(lái)北往的朋友,您對(duì)蕪湖有什么感受呢?是對(duì)中山路上琳瑯滿(mǎn)目的商品表示驚嘆,還是對(duì)風(fēng)景秀麗的鏡湖由衷贊嘆?如果您問(wèn)我,那我這個(gè)小蕪湖通會(huì)響亮地告訴您,我們蕪湖的小吃頂呱呱!
看到這里可能有人會(huì)說(shuō):小吃?不就是買(mǎi)賣(mài)東西給別人吃嘛,這有什么可稱(chēng)贊的!別忙,聽(tīng)我說(shuō)
清晨,您漫步大街,會(huì)問(wèn)到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來(lái)自小吃攤點(diǎn),您瞧那邊:小籠湯包,油煎鍋貼,油條燒餅加蒸飯,大小混沌豆腐腦嗯,那樣看了不是您垂涎三尺?
中午,我領(lǐng)你到大名在外,熱鬧非凡的五香居。五香居鹵菜僅僅就是五香嗎?不,那是名副其實(shí)的香味俱全,香滿(mǎn)蕪湖哇。!您想吃面食嗎?這太容易了!看同慶樓的長(zhǎng)魚(yú)面,耿福興的蝦子面,金隆興的牛肉面,正福齋的四色湯圓,風(fēng)味獨(dú)特不信,您瞧那位外賓,正紅光滿(mǎn)面走出耿福興,連連點(diǎn)頭!
夕陽(yáng)西下,夜幕降臨。讓你大飽眼福的時(shí)間到了。不用尋找,大街小巷夜市的小吃的通亮燈火,讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝,熱氣騰騰,營(yíng)養(yǎng)豐富,驅(qū)寒降火;香飄四方的桂花酒釀水子會(huì)吸引你駐足品嘗。要一碗炒面,炒面皮,或者是便宜的陽(yáng)春面,大娘水餃;不夠?再來(lái)兩個(gè)五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春卷,管你吃飽暖身,滿(mǎn)意而去。
是的。家鄉(xiāng)的小吃不論多好,似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標(biāo)志這家鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高,代表了蕪湖人民熱情好客的傳統(tǒng)。不管別人怎么說(shuō),我還是要贊美蕪湖的小吃!
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