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端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案（精選10篇）
為確保活動(dòng)順利開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動(dòng)方法等的書面計(jì)劃。活動(dòng)方案要怎么制定呢？以下是小編為大家收集的端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 1
一、時(shí)間：
5月26日——6月10日
二、地點(diǎn)：
錦江大酒店
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
融融端午情 團(tuán)圓家萬興 在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、 餐飲部以 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 的名義開展如下促銷活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的'精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、 ktv
a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過此次營銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天�？傆�(jì)3.7萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用300元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
附：廣告詞
1、 新錦江 新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場贈(zèng)送 驚喜多多
2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買一送一
3、 錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、 開心唱歌、暢心用餐 錦江大酒店高貴而不昂貴
6、 天籟之音，魅力互動(dòng)來錦江ktv有意外驚喜
7、 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場
九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作
1、 所有部門的.工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、 消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
5、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)目的
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
二、活動(dòng)主題：
【食尚惠萃端午周】
三、活動(dòng)時(shí)間：
6月5日至9日
四、參與分店：
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域
五、活動(dòng)內(nèi)容
會(huì)員
1.6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費(fèi)限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元)，可購買粽子、櫻桃等，購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
會(huì)員短信(6月5日早上10：00發(fā)出)
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 3
一、促銷主題：
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活
二、促銷背景：
一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來臨，人們在此時(shí)會(huì)用"吃粽子，賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原
三、促銷目的：
利用端午節(jié)來營造節(jié)日氣氛，吸引顧客到來;促進(jìn)銷量，減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏;打擊競爭對手。
四、促銷產(chǎn)品：
粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。
五、促銷對象：
全體消費(fèi)者
六、促銷時(shí)間：
22到6月24三天
七、促銷內(nèi)容：
1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草
活動(dòng)時(shí)間：6月22到6月23號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn)：蘇果超市門口
活動(dòng)內(nèi)容：23號(hào)早上在蘇果超市門口，消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草，每張小票限領(lǐng)兩根艾草
2、射粽比賽
活動(dòng)內(nèi)容：6月22號(hào)到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn)，在蘇果超市門前，顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式：憑小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場大門口有場地門店)，參加射粽子活動(dòng)，射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);
3、現(xiàn)場促銷
活動(dòng)方式：免費(fèi)品嘗、購物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠�、捆绑鲜鄣取�
(1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的.方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞
(3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。
八、相關(guān)宣傳：
1、在促銷前，發(fā)放促銷單
2、在超市外張貼門店海報(bào)
3、在超市中，采用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關(guān)宣傳
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)主題
端午購物嘉年華送禮獻(xiàn)真情
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日——x月x日
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、端午節(jié)當(dāng)天，前x名持會(huì)員卡的顧客在超市一次購物滿x元，即送粽子一個(gè)。
2、投色子、贏雞蛋
活動(dòng)期間，超市一次購物滿38元，可到投色子一次，并根據(jù)所投的點(diǎn)數(shù)，獲得與點(diǎn)數(shù)相同的雞蛋。
準(zhǔn)備大色子一個(gè)，直徑800×800(白色紅字)
準(zhǔn)備好雞蛋票，雞蛋票種類分別是1個(gè)，2個(gè)，3個(gè)，4個(gè)，5個(gè)，6個(gè)各印刷。
時(shí)間安排表：
項(xiàng)目負(fù)責(zé)部門要求時(shí)間
生鮮、外租區(qū)特價(jià)商品門店不低于30種，每天至少2種排隊(duì)驚爆價(jià)商品x月x日前
其他特價(jià)商品采配：
1、采配與各店部組長溝通，聯(lián)系適合各店且有力度的`特價(jià)商品
2、各店特價(jià)不低于x種，每天至少x種排隊(duì)驚爆價(jià)商品x月x日前
3、贈(zèng)品各門店配合活動(dòng)使用x月x日前
4、拍照營運(yùn)部x月xx日
5、DM單頁制作營運(yùn)部x月x日-x月x日
6、噴繪、寫真制作營運(yùn)部x月x日前
7、DM單頁發(fā)放門店x月x日
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)時(shí)間：
國家法定節(jié)假日6月8日、6月9日、6月10日（端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日）
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx餐廳
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時(shí)的人們在端午節(jié)這一天的生活習(xí)俗，吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙，今年的端午節(jié)，xx餐廳也特此為您的`探親，訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子，xx餐廳端午節(jié)全場贈(zèng)送 驚喜多多！
四、營銷對象：
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、活動(dòng)主題：
“ 萬水千山“棕”是情，xxx餐廳邀您共享端午美食節(jié)！”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，xxx餐廳邀您共享端午美食節(jié)！的主題開展如下促銷活動(dòng)。
1）、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。
單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款， （贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。
2）、西餐廳推出以下優(yōu)惠：
A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；
B. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。
�。ǚ彩盏讲蛣坏目腿�，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù)）
3）、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。
餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。
4）、端午粽 10元/個(gè)， 90元/籃。
4.活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月3日-6月22日
晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位
地點(diǎn)：xx餐廳一樓西餐廳
預(yù)定電話：xxx
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥1000元；
2、宣傳資料。單頁500張費(fèi)用￥450元；
3、各報(bào)紙，報(bào)刊等；
4、xx所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。
預(yù)計(jì)發(fā)10000條，預(yù)計(jì)￥300元。
附短信內(nèi)容：
①“ 萬水千山“棕”是情，xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)！” xx餐廳端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電話xxx
�、诓梢皇苄暗陌~掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，xx餐廳祝您及家人端午節(jié)快樂。
八、預(yù)計(jì)收入：
300個(gè)x10元/個(gè)=￥3000
100籃x90元/籃=￥9000
Dinner： ￥98/位x60/人=￥5880
Total： ￥5880x3/天=￥29640
九、其它工作
1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成；
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善；
3、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成；
4、 粽子禮盒采購及包裝。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)主題：
傳統(tǒng)端午，美食相約
二、活動(dòng)時(shí)間：
端午節(jié)當(dāng)天
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
餐廳或者戶外庭院
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1. 端午美食展示：準(zhǔn)備各種傳統(tǒng)端午美食，如粽子、龍舟餅、艾草雞等，并設(shè)置展示臺(tái)供客人品嘗。
2. DIY端午美食制作：為客人提供DIY制作粽子、龍舟餅等的工具和材料，讓客人親身體驗(yàn)端午美食的制作過程。
3. 端午文化講解：安排專業(yè)講解員，為客人講解端午節(jié)的由來、習(xí)俗和傳統(tǒng)文化，增加客人對端午節(jié)的了解。
4. 端午游戲互動(dòng)：準(zhǔn)備傳統(tǒng)的端午游戲，如賽龍舟、掛艾草等，邀請客人參與互動(dòng)，增加活動(dòng)的趣味性。
五、活動(dòng)策劃：
1. 制作宣傳海報(bào)和活動(dòng)手冊，向客人介紹活動(dòng)內(nèi)容和流程。
2. 邀請食客前來參加活動(dòng)，提前預(yù)訂位置，確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。
3. 設(shè)計(jì)端午主題裝飾，營造節(jié)日氛圍，吸引更多客人前來參與。
4. 安排專業(yè)廚師和服務(wù)人員，確�；顒�(dòng)的.順利進(jìn)行和客人的滿意度。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 7
一、活動(dòng)主題
“融融端午情，健康xx粽”
二、策劃宗旨
1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有場地資源，實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營業(yè);
5、擴(kuò)大酒店知名度，加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。
三、活動(dòng)時(shí)間
5月x――5月x號(hào)
四、公眾對象：
酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
五、活動(dòng)內(nèi)容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定)，由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷
3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合
�、倏头坎坎扇 八筒惋嬒M(fèi)卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。
�、诓惋嫴块_展如下促銷活動(dòng)。
1)每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)
2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)
3)現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。
4)并推出多款特價(jià)端午菜品。
5)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的'精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。
六、廣告宣傳
1、制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴(kuò)大影響，引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的制作)
2、利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息，告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。
3、通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。
用香包，艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。
大堂設(shè)置展臺(tái)，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買，(從視角上吸引客人)。
電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。
餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。
大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。
前臺(tái)、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單
可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報(bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。
七、完善和配套的相關(guān)工作
1、各部門應(yīng)在x月x日前對本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的.講解和培訓(xùn)。
2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類，數(shù)量。
3、采購部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。
5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。
6、市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 8
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，人們在這一天通常會(huì)吃粽子、賽龍舟，以紀(jì)念古代愛國詩人屈原。為了慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)回饋廣大顧客，我們餐廳特推出端午節(jié)餐飲優(yōu)惠活動(dòng)。
一、活動(dòng)目標(biāo)
1. 營造端午節(jié)節(jié)日氛圍，提升顧客用餐體驗(yàn)。
2. 通過優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。
3. 拉動(dòng)餐廳在端午節(jié)期間的營業(yè)額。
二、活動(dòng)時(shí)間
端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天（共計(jì)三天）。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1. 粽子特惠
凡在活動(dòng)期間用餐的顧客，每桌可免費(fèi)獲得一份特制粽子（每桌限一份）。
推出多款不同口味的粽子供顧客選擇，如紅棗粽、咸蛋黃粽、豆沙粽等。
2. 菜品折扣
端午節(jié)當(dāng)天，指定菜品享受8折優(yōu)惠。
推出端午節(jié)特色菜品，如艾草雞、糯米排骨等，并在活動(dòng)期間享受9折優(yōu)惠。
3. 套餐優(yōu)惠
推出端午節(jié)專屬套餐，價(jià)格實(shí)惠，品種豐富，滿足不同顧客需求。套餐內(nèi)包含粽子、特色菜品、飲品等。
套餐價(jià)格根據(jù)餐廳定位和消費(fèi)水平而定，確保顧客享受到高性價(jià)比的'用餐體驗(yàn)。
4. 充值優(yōu)惠
顧客在活動(dòng)期間充值會(huì)員卡，可享受額外贈(zèng)送金額的優(yōu)惠。例如，充值xx元贈(zèng)送xx元，充值xx元贈(zèng)送xx元等。
鼓勵(lì)顧客提前充值，提高餐廳資金回籠速度，同時(shí)增加顧客回頭率。
5. 團(tuán)購優(yōu)惠
與團(tuán)購平臺(tái)合作，推出端午節(jié)專屬團(tuán)購套餐，吸引更多消費(fèi)者前來用餐。
團(tuán)購套餐價(jià)格需低于門店直接消費(fèi)價(jià)格，以吸引顧客參與團(tuán)購活動(dòng)。
四、活動(dòng)宣傳
1. 制作精美的端午節(jié)活動(dòng)海報(bào)，張貼在餐廳內(nèi)外顯眼位置。
2. 利用餐廳官方微信公眾號(hào)、微博等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內(nèi)容。
3. 在餐廳門口和周邊區(qū)域發(fā)放傳單，向過往行人宣傳端午節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)。
4. 通過短信、電話等方式向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請和優(yōu)惠信息。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 提前采購粽子所需原材料，確保粽子質(zhì)量和口感。
2. 對餐廳員工進(jìn)行端午節(jié)傳統(tǒng)文化培訓(xùn)，提高員工對活動(dòng)的認(rèn)知度和參與度。
3. 制定詳細(xì)的活動(dòng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
4. 提前與團(tuán)購平臺(tái)溝通合作事宜，確保團(tuán)購活動(dòng)順利上線。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 9
端午節(jié)促銷活動(dòng)主要目的是吸引顧客，升賣場人氣，樹立良好的企業(yè)品牌形象，為酒店贏利，當(dāng)然也為了讓更多顧客體驗(yàn)到端午節(jié)包粽子的樂趣，讓顧客留下美好、甜密的回憶。如何才能搞促銷活動(dòng)?下面就是我的'簡單想法：
一、總方案概括：
(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。
(二)目標(biāo)：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動(dòng)方式：全家“粽”動(dòng)員。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)。
5、吃粽子。酒店免費(fèi)提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作：
1、橫幅：“全家‘粽’動(dòng)員”。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)方案 10
端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉�，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假，很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以，直接影響就是加速了酒店的生意，精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，一場場精彩的.酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)出場，吸引了消費(fèi)者，也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動(dòng)的呢?下面就是某酒店的`促銷活動(dòng)策劃方案。
一、推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由x總負(fù)責(zé))
(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。
3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。
3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
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