【熱門(mén)】風(fēng)味小吃作文集錦7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的風(fēng)味小吃作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
風(fēng)味小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在沂水縣柴山鄉(xiāng)，我時(shí)常懷念故鄉(xiāng)，那里有風(fēng)景奇異的山巒，更令我不能忘懷的，是家鄉(xiāng)的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恒的主題。
走在沂水的大街上，從各家飯館里飄出來(lái)的是一縷縷香味，不由你不駐足。
涼皮子在一年四季里都很暢銷(xiāo)。夏天的涼皮清涼爽口，辣椒放得少，到了肚子里，全身都感覺(jué)麻辣辣的，涼絲絲的。冬天的涼皮，調(diào)料越發(fā)的辣，人們吃著涼皮，全身感覺(jué)熱烘烘的，不管天多冷，只要吃份涼皮，保管你渾身發(fā)暖。有時(shí)一碗下肚，人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了，直吃到汗流浹背，嘴里不斷發(fā)出吸磂聲為止。
家鄉(xiāng)的豆腐腦，平鐵勺舀出幾層放在碗中，像玉一樣的白而細(xì)膩，家鄉(xiāng)的豆腐腦還有一個(gè)特點(diǎn)那就是彈性特別好。一勺子舀起來(lái)，整個(gè)豆腐腦腦晃晃悠悠，顫顫巍巍，似掉非掉，讓人看著擔(dān)心，而店家卻仿佛故意，炫耀自家的豆腐腦質(zhì)量好似的，猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢(shì)在空中一個(gè)翻轉(zhuǎn)，穩(wěn)穩(wěn)地蕩在碗中。家鄉(xiāng)的豆腐腦看著挺結(jié)實(shí)，但吃起來(lái)細(xì)膩光滑而柔軟，輕輕地咬一口，豆腐腦游龍般在嘴里滑溜溜地竄著，上下牙齒好不容易逮著它咬一口，還有一股韌勁。再加上店家精心制作的調(diào)料，吃完豆腐腦那縷縷幽香總會(huì)在齒邊回蕩，讓人經(jīng)久不忘。
如今，我住在百里之外，每當(dāng)回想起家鄉(xiāng)街頭的情景，回味起家鄉(xiāng)小吃的誘人的香味，一股思念之情就不斷涌上心頭。
風(fēng)味小吃作文 篇2
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好，看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面，褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻，多種色彩散落其間，真是令人垂涎三尺！
蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單，把白蘿卜削皮，洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒，蝦米置冷水中略浸片刻，生蔥去頭洗凈，切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱，不要放油，下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈，放清水，投入蘿卜絲，用旺火熱15分鐘，然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻，放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和，再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子，抹油，倒入蘿卜粉料，上籠蒸至成熟，取出，撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒，最后注入豬油少許，一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候，根本就不用嚼，入口即化，臘肉！臘腸粒！蝦米的味道隨即而來(lái)，讓你吃了第一塊，還想吃第二塊。這時(shí)，再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
風(fēng)味小吃作文 篇3
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，中國(guó)人民用自己的勤勞和智慧，創(chuàng)造了多種多樣的食品，不同地方的食品有不同的風(fēng)味。“粽子”就是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的家鄉(xiāng)宜州市，不管什么季節(jié)，不管大街小巷，你都可以找到賣(mài)粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子，煮熟以后，剝開(kāi)墨綠色的箬葉，只見(jiàn)潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。粽子的味道美極了，箬葉散發(fā)著清香，咬一口，甜而不膩。粽子既是消暑開(kāi)胃的`美食，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品，所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱(chēng)“角黍”，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天，每年農(nóng)歷五月初五，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)，奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過(guò)年回到老家，我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂，歡聲笑語(yǔ)，那種甜蜜的滋味總會(huì)由心底涌出。窗外的大樹(shù)也仿佛被這一幅溫馨畫(huà)卷所感染，搖動(dòng)著它那笨拙粗壯的樹(shù)枝，緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃，懷著一顆喜悅又急切的心，急切什么呢？推開(kāi)玻璃窗，它打著旋兒地飄落在案板上。哦！原來(lái)它們也想要一品粽子的香味！只是還未觸及，就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美味食品——粽子，更愛(ài)這濃濃的情意！
風(fēng)味小吃作文 篇4
我的家在南京，那里有非常美味的風(fēng)味小吃，比如：臭豆腐，鴨血粉絲，煎餃，糯米藕......
其中，鴨血粉絲是許多人的喜愛(ài)，當(dāng)然我也不例外。鴨血粉絲里材料豐富，美味的粉絲更值得一提，透明的粉絲，咬在嘴里滑滑的，好像要從嘴里溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血，鴨腸也是普通的鴨腸啦！但是一起吃起來(lái)還是非常美味的。
下面我要介紹一下，南京特別的小吃：臭豆腐。在南京的夫子廟賣(mài)的特別的火，一天能賣(mài)出好多份呢，炸的金黃金黃的，擺在小盒里一份份的賣(mài)出去，美味的臭豆腐沾著鮮紅鮮紅的辣椒醬，會(huì)讓人感覺(jué)到：臭豆腐聞著雖臭，吃來(lái)卻香。
南京的美味小吃真是美味至極呀！歡迎來(lái)南京玩的朋友們?nèi)テ穱L。
風(fēng)味小吃作文 篇5
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，炸串、飯包、烤魷魚(yú)……這些都是溫暖的南方所沒(méi)有的。冬天，那凜冽的寒風(fēng)一陣陣吹過(guò)，凍得人們瑟瑟發(fā)抖，可是一吃到這些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驅(qū)散了，也許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧！在眾多具有東北特色的風(fēng)味小吃里，我最喜歡的是那讓人回味無(wú)窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚(yú)丸或蘑菇平時(shí)讓人看都不看一眼的普通食材，用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮，熱水“咕嘟嘟”地冒泡，讓人聯(lián)想到趵突泉；那上升的熱氣，讓人聯(lián)想到黃山云�！阒笫旌�，再蘸上點(diǎn)麻醬汁……那味道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味無(wú)比，還珍藏著我童年的歡樂(lè)。
記得小時(shí)候，我每次晚上去廣場(chǎng)玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爺爺奶奶，逗一逗可愛(ài)的小狗，買(mǎi)一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場(chǎng)上，那里也給我?guī)?lái)無(wú)盡的樂(lè)趣，最后凝結(jié)到媽媽給我買(mǎi)串串香上……
家鄉(xiāng)的串串香，真是令我魂?duì)繅?mèng)繞！
風(fēng)味小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)是中國(guó)歷史文化名城，也是“中國(guó)八大古都之一”的安陽(yáng)�！吧剿碴�(yáng)、文化安陽(yáng)、歷史安陽(yáng)”俗稱(chēng)“三陽(yáng)開(kāi)泰”。安陽(yáng)不僅歷史悠久，它的特色小吃也堪稱(chēng)一絕呀！中外游客來(lái)到安陽(yáng)，必定會(huì)嘗嘗安陽(yáng)的特色小吃。所以，今天我要介紹一下安陽(yáng)的特色小吃。
我先來(lái)介紹一下人們最喜愛(ài)吃的扁粉菜。別看扁粉菜是大鍋菜，可是它的味道的所有大鍋菜無(wú)法達(dá)到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油餅，吃上一口，扁粉條的滑順和勁道讓人回味無(wú)窮。扁粉菜色香味俱全，而且便宜實(shí)惠。
介紹完扁粉菜，我再說(shuō)說(shuō)被譽(yù)為安陽(yáng)“三大寶”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始于清乾隆年間，用芥麥面、豬血加調(diào)味料制成。因?yàn)樗L(fēng)味獨(dú)特，所以被譽(yù)為安陽(yáng)“三大寶”（血糕、皮渣、粉漿飯）之一。
皮渣也是安陽(yáng)一大名吃。它是用粉條配以海米、蔥花、姜末、豬油，加水?dāng)嚢枵糁贫桑铱杉蹇蔂Z，炸菜做湯，味美可口，別有一番風(fēng)味。皮渣好吃可口，多吃不厭，它有多種吃法。你們知道皮渣的由來(lái)嗎？不知道我來(lái)告訴你：在以前，人們吃完粉條后總是會(huì)留下許許多多的粉渣，做菜的話(huà)難以?shī)A食，于是便將這些碎粉條收集起來(lái)，加上其它的配料蒸成碗狀，再切開(kāi)方便食用。后來(lái)人們很喜歡這種味道，便用完整的粉條批量制成皮渣。
怎么樣？聽(tīng)了我介紹的安陽(yáng)特色小吃，是不是垂涎欲滴了？享受安陽(yáng)的特色小吃的同時(shí)，我也對(duì)我們安陽(yáng)人民的智慧的高超廚藝表示贊嘆!
風(fēng)味小吃作文 篇7
“普天之下，莫為一吃”，“吃”看似再也簡(jiǎn)單不過(guò)的生活習(xí)慣，其中卻蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵。
湛江，是一個(gè)具有特色的飲食文化之城，自古以來(lái)，湛江就被稱(chēng)為“中國(guó)海鮮之都”的稱(chēng)號(hào)。湛江，這個(gè)美麗的地方，有著獨(dú)特的風(fēng)格，香港著名美食家梁文韜說(shuō)：“湛江的美食有自己的特色，原汁原味�！闭拷嬍吃从诨洸�，與其他地方的菜大同小異，但卻有著自己的獨(dú)一無(wú)二。
吃海鮮，到湛江，湛江走出來(lái)的各式各樣的海鮮，成了各個(gè)地方進(jìn)貨的最好選擇。
其中最著名的是炭燒生蠔了，湛江的生蠔個(gè)頭大，口味肥美，加上湛江人們高超的燒烤技術(shù)，那個(gè)味道簡(jiǎn)直是太好了！夾起一塊熱辣辣的生蠔，放在口中，那味道香甜可口，入口即化，不愧是湛江美食。
說(shuō)起白切雞，廣東有不少地方都有吃白切雞的習(xí)慣，白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜肴。白切雞講究色香味俱全，加上個(gè)鮮。白切雞最大的特點(diǎn)是講究原汁原味，不做任何加工。白切雞的做法很簡(jiǎn)單，總結(jié)起來(lái)五個(gè)字：殺，煮，撈，倒味。做完了之后，一道正宗的白切雞就在我們面前。
這些是湛江的美食，你們喜歡嗎？歡迎你到湛江來(lái)！
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