吃年糕作文（精選21篇）

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的吃年糕作文，歡迎大家分享。

　　吃年糕作文 1

　　今天的作文課上，“可口可樂(lè)”老師要請(qǐng)我們吃南京的特產(chǎn)：桂花糖年糕。哦，這不就是我最?lèi)?ài)吃的嗎？看來(lái)我得好好表現(xiàn)。

　　課上，老師說(shuō)：“就要過(guò)年了，年糕代表著年年登高，所以我要請(qǐng)你們吃年糕，希望你們?cè)谛聦W(xué)期能更上一層樓�！�

　　在享用之前，我們首先觀察了年糕的外觀，它穿了一件花衣裳，上面印有生產(chǎn)日期，在下方，刻著“南京特產(chǎn)，傳統(tǒng)食品”的字樣。年糕正中間是紅色字體的“桂花糖年糕”使外觀更加漂亮。左下角和右下角還分別印著“中華老字號(hào)”和“州、小、蘇”。在年糕的四周還有回字形狀的花邊，在“南京特產(chǎn)”字體的中間，還印有一座小寶塔哩！看著看著，我的口水早已忍不住快要淌下來(lái)了。

　　激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，我們開(kāi)始品嘗桂花糖年糕了！嗞的一聲，年糕寶寶的外套被我們迅速脫掉了。只見(jiàn)“可口可樂(lè)”老師右手持刀，左手握緊年糕，咬緊牙關(guān)，使勁用力，看來(lái)“年糕寶寶”還是十分堅(jiān)硬的。最后，我分到了一塊像畸形的年糕，小小的，看上去很怪異。聞一聞，一股糯米和桂花香參雜在一起的.味道撲鼻而來(lái)，想必一定很好吃吧！班里有些小饞貓?jiān)缫哑炔患按�的吃起�?lái)了。而我卻不舍得一口吃掉它，只是小抿了一下，粉粉的、甜甜的感覺(jué)油然而生，還有些黏黏的口感。禁不住年糕的誘惑，我咬了一口，桂花糖年糕真的有些硬，哈！我吃到了一小瓣桂花，真甜��！哎呀，我不小心一口吞掉年糕，香香甜甜的味道，仿佛置身在桂花園中，聞到了那陣陣難以抵擋的香味。

　　吃了老師給我的年糕，我希望真的可以年年登高！

　　吃年糕作文 2

　　從小我就愛(ài)吃炸年糕，每次見(jiàn)到路邊有炸年糕的小推車(chē)，那沁人心脾的香味呀，惹得我口水止不住地往下流，總要纏著媽媽給我買(mǎi)上幾串。

　　今天早晨，媽媽也為我做炸年糕。我一邊晨讀，一邊不時(shí)地瞄著廚房那邊的進(jìn)展。突然身后一聲“嘭”，我轉(zhuǎn)身一看，只見(jiàn)一個(gè)年糕從油鍋中跳出來(lái)撞在天花板上，“當(dāng)”又重重地砸在地板上�！肮�哈……”，我笑得前仰后合�！班亍边�沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，又一個(gè)年糕飛了出來(lái)，這回外殼不知了去向，里面軟軟的年糕卻死死地扒在油煙機(jī)上，“哈哈哈……”我笑出了眼淚。只見(jiàn)媽媽一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌護(hù)住自己的臉，另一只手慌亂地把火擰小……。

　　一陣手忙腳亂后，我很好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨旮鈺?huì)飛出來(lái)呢?這樣不是很危險(xiǎn)嗎?”媽媽心有余悸地說(shuō)：“那是因?yàn)槟旮馐軣岷螅�表面�?huì)形成一層硬殼，里面的熱氣就出不來(lái)。熱氣想排出就必須要炸出一條裂縫，這種力量足以讓年糕上竄下跳，非常有可能會(huì)炸到皮膚�！�

　　我的早餐炸年糕終于端上了桌，媽媽在上面擠上了一條條番茄沙司，入口先是嘗到沙司的酸甜，再是酥脆的`外皮，最后是松軟的粘粘的年糕，比外面炸得好吃多了。我一邊咂嘴，一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�炸年糕那么危險(xiǎn)，為什么你還要炸給我吃呢?”媽媽微笑地說(shuō)：“因?yàn)槟阆矚g吃呀，媽媽為了寶寶開(kāi)心健康地成長(zhǎng)，我會(huì)竭盡所能地去做個(gè)好媽媽;正如同寶寶也會(huì)為了孝順?gòu)寢專(zhuān)�好好學(xué)習(xí)，努力做個(gè)好孩子，對(duì)不對(duì)?”

　　我摟著媽媽的脖子，貼著媽媽耳朵說(shuō)：“謝謝我的好媽媽?zhuān)�我一定�?huì)做個(gè)好寶寶。”

　　吃年糕作文 3

　　即將過(guò)年了，人們過(guò)年有許多活動(dòng)，有的吃年夜飯，有的吃湯團(tuán)，有的吃春卷，還有的吃年糕……許許多多，這些都象征團(tuán)團(tuán)圓圓。今天，我們就來(lái)吃年糕，怎么樣?你們一定會(huì)說(shuō)：“好!”的，那就來(lái)吧!讓我們一起吃年糕，然后晚上再放些煙花，讓我們一起過(guò)年吧!

　　今天，老師給我們帶來(lái)了兩塊每個(gè)重兩百克的小年糕，它的形狀是一個(gè)像煙盒形的小正方體，它的包裝上有幾行字，分別是“桂花糖年糕”，這幾個(gè)字讓我知道了它是桂花口味的'，它很甜很甜。還有“小蘇州”我在這可能是蘇州產(chǎn)的，而且這是它的牌子。年糕的包裝上有“ISO”的英文字母，我才這是本食品的食品安全標(biāo)志，我想大家也猜到了吧!我很想吃一口這個(gè)年糕，可惜老師只帶了兩塊。唉!吃不到嘍!只有眼口水得分嘍!

　　咦?老師還真有辦法，讓同學(xué)把兩塊年糕切成片。這位同學(xué)切得時(shí)候：險(xiǎn)一只手握著刀，一只手按著年糕，生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一條薄薄的線(xiàn)。他發(fā)現(xiàn)年糕太硬了，就用兩只手來(lái)切。他切得時(shí)候，應(yīng)為第一次切得的太用力，沒(méi)力氣了，他手都在抖，但他沒(méi)有放棄，仍然咬緊牙關(guān)，眼睛緊緊地盯著年糕，眉頭皺了起來(lái)，終于切好了。他切得薄薄的一片，老師讓我們聞了聞，那香味真是誘人啊!讓人忍不住就想吃一口。那位同學(xué)吃了一口，便悠然自得地贊嘆道：“這真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里蕩漾，這可真好吃呀!”

　　每人都品嘗了老師切得的年糕，這年糕真甜啊!這個(gè)年糕的甜都是老師對(duì)學(xué)生的愛(ài)，我不由自主地說(shuō)：“想要步步‘糕’，就要吃年糕。”我還編了許多，比如：新年吃年糕，就能步步“糕”。想要長(zhǎng)得“糕”，就得吃年糕�！�…只要吃一口年糕，就能體會(huì)老師對(duì)學(xué)生的愛(ài)。后來(lái)我又咬了一口，一股帶有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地說(shuō)：“啊!可真可口啊!真像走在百花園中!”

　　聽(tīng)了我的介紹，你一定在咽口水吧!那就來(lái)我們班嘗一嘗著香噴噴而又可口的年糕吧!讓我們一起來(lái)品嘗吧!

　　吃年糕作文 4

　　今天傍晚，媽媽說(shuō)要教我自己炒年糕，我的心里甭提有多高興了。說(shuō)來(lái)可笑，竟然還有一點(diǎn)兒緊張。

　　我先拿出一袋早已切好的年糕，從里面拿出兩大捧白色年糕片，放進(jìn)一個(gè)菜盆里，往盆里倒一些水，再像洗大米一樣洗年糕。沒(méi)炒過(guò)的年糕又干又硬，我咬了咬，牙齒好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干凈大白菜，一段段切勻稱(chēng)，放在盤(pán)里。

　　我正準(zhǔn)備要把年糕放到鍋里時(shí)，媽媽卻說(shuō)道:“先把煤氣灶打開(kāi)，等鍋?zhàn)游�熱時(shí)，舀一瓢調(diào)和油倒進(jìn)鍋里，油冒煙時(shí)，再放菜，等菜出了一點(diǎn)點(diǎn)水的.時(shí)候才能把年糕放下去，放年糕前，要把年糕用小塑料籃把年糕從水里撈起來(lái)，這么做是為了防止太多的水流進(jìn)鍋里去�！眿寢屔�怕我不會(huì)，就一口氣說(shuō)了很多。我哪管那么多，趕快動(dòng)手吧。

　　鍋?zhàn)永锏挠鸵衙盁熈�，我趕緊倒進(jìn)切好的大白菜，翻了幾下，就把年糕全放下去，我用鍋鏟把年糕翻來(lái)翻去，還倒了一點(diǎn)醬油在上面，繼續(xù)翻。剛開(kāi)始翻的時(shí)候還不行，手里的鍋鏟不那么聽(tīng)我使喚，但是翻了幾次，我感覺(jué)就越翻越熟練了。媽媽說(shuō)要加鹽了，可我并不知道要加多少才好。媽媽又說(shuō)只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺鹽，繼續(xù)翻炒……過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的年糕就越來(lái)越軟，越來(lái)越越香了。我再往年糕上撒了一點(diǎn)點(diǎn)味精，還撒上一些早已切好的青蔥，就趕快把年糕裝進(jìn)了盤(pán)。

　　兩盤(pán)香噴噴的炒年糕端上桌了。我吃了一片，除了有一點(diǎn)咸外，其它都還好。媽媽也一個(gè)勁兒地夸贊我炒得不錯(cuò)。吃著自己親自炒的年糕，我心里覺(jué)得美滋滋的。

　　吃年糕作文 5

　　過(guò)年期間怎么能不吃點(diǎn)有年味的食物呢？今天王大廚要做的美食就是春節(jié)特色食品——年糕。

　　別看這小小的年糕，我可是從昨天就開(kāi)始準(zhǔn)備了。因?yàn)樽瞿旮獾拇竺滓��?jīng)過(guò)至少六七個(gè)小時(shí)的`浸泡，所以昨天晚上我就把大米泡在了碗里。

　　今天早晨跑到廚房里一看，原本硬邦邦的大米經(jīng)過(guò)這一夜的浸泡變得柔軟起來(lái)了，用手輕輕一碾米粒就碎了。大米外表看上去像雪花一樣白，這浸泡的漂白效果恐怕連漂白劑都要自愧不如了。

　　我燒開(kāi)一鍋水，放入老冰糖。

　　當(dāng)冰糖完全融化，糖水變得粘稠的時(shí)候，我把冰糖水倒進(jìn)一個(gè)大碗里放涼。接下來(lái)，我把糖稀、大米還有兩勺玉米淀粉放進(jìn)料理機(jī)里開(kāi)始攪拌。

　　不一會(huì)，大米變成了米漿，雪白的米漿看上去十分誘人，饞貓小弟弟一個(gè)勁地說(shuō)這是奶油，迫不及待地想要吃上一口了。

　　我把米漿倒入一個(gè)大大的圓盤(pán)里，放進(jìn)蒸鍋里蒸了起來(lái)。

　　二十分鐘后，白白的大米年糕就出鍋了。水分被蒸發(fā)后的米漿，表面非常平整，變成了晶瑩剔透的年糕，吃起來(lái)黏黏的、甜甜的、口感勁道，非常美味。

　　大家嘗了我做的年糕后都贊不絕口。我們一家人吃著美味的年糕，沉浸在這歡聚的喜悅中。

　　吃年糕作文 6

　　今年，最開(kāi)心的日子就是回姥姥家看大人們蒸年糕了。

　　臨近年尾，各家各戶(hù)就忙著準(zhǔn)備蒸年糕：蒸年糕用的糯米是早就精選好了的，蒸年糕的前幾天大人們開(kāi)始淘洗糯米。要等淘?xún)舻呐疵讜窀珊竽コ煞�，蒸年糕的�?zhǔn)備工作才告一段落。

　　到了蒸年糕的那一天，大人們都起個(gè)大早，把平時(shí)舍不得吃的白糖、紅棗、赤豆、蓮子、百合、紅絲、綠絲……一股腦往籠里倒。此時(shí)最焦急的要數(shù)我們這些孩子們，緊盯著那誘人的年糕。

　　“出籠啦——”大人們故意拉長(zhǎng)了聲調(diào)，嗓音特別悅耳動(dòng)聽(tīng)。于是，大人們把年糕放到盤(pán)子里，拿到餐桌上了。頓時(shí)，濃郁的香味布滿(mǎn)了整間屋子。

　　年糕的顏色各式各樣：有純白色的，有點(diǎn)綴著一粒粒紅棗和赤豆的，還有紅綠絲鑲嵌而成的，色澤誘人，令人垂涎。大人們忙著給孩子們盛年糕，我們這些孩子們此刻根本不顧及大人們的.談話(huà)，雖然年糕很燙，但還是大塊大塊地往嘴里塞，一個(gè)個(gè)腮幫子鼓鼓的，小肚子也快要撐破……

　　誘人的年糕，令人回味無(wú)窮的年糕，曾對(duì)你“一見(jiàn)鐘情”的我，而今感情真摯如初。

　　吃年糕作文 7

　　記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠�，每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的`粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)，看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高��！祝我的好外孫吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”

　　吃年糕作文 8

　　我國(guó)有許多的傳統(tǒng)節(jié)日如：元宵、春節(jié)、端午……每逢過(guò)節(jié)都吃和節(jié)日有關(guān)的美食像：元宵吃湯圓、中秋吃月餅、端午吃粽子……過(guò)春節(jié)要吃餃子，媽媽告訴我過(guò)年還要吃一種美食——年糕。

　　今天，我要和媽媽一起蒸年糕。剛走進(jìn)廚房我就開(kāi)始緊張起來(lái)，經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我慢慢的放松了。我先把紅棗洗的干干凈凈的，它們像一個(gè)個(gè)紅色的水精靈一樣在水里跳來(lái)跳去，我仿佛已經(jīng)聞到年糕的香味了。接下來(lái)把面和棗按比例用手?jǐn)嚢杈鶆�，然后用手把他們團(tuán)成一個(gè)個(gè)面團(tuán)，我覺(jué)得非常粘手，年糕粉粘在手上黏糊糊的，也挺好玩。

　　媽媽說(shuō)棗的放多些才好吃，而且要團(tuán)的圓圓的.，我覺(jué)得這也太難做了。最后把團(tuán)好的年糕放到鍋里，看著年糕像一個(gè)個(gè)小山包似的。我把鍋蓋蓋上，打開(kāi)火，耐心地等待，時(shí)間很漫長(zhǎng)我心里很著急。

　　終于時(shí)間到了，我揭開(kāi)鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來(lái)，我高興的又蹦又跳。然后我炒了一份西紅柿，我和媽媽美美的吃起來(lái)。媽媽說(shuō)：“你的棗放的少，下次多放點(diǎn)，味道就更好了，不過(guò)你炒的西紅柿很好吃�！蔽覀兂缘暮荛_(kāi)心、快樂(lè)。

　　吃年糕作文 9

　　螃蟹炒年糕是爸爸的獨(dú)門(mén)秘技，它的味道每次讓我回味無(wú)窮。

　　農(nóng)歷八月后的螃蟹膏黃肉緊，肥美無(wú)比，也是螃蟹炒年糕的黃金季節(jié)。螃蟹和年糕，同樣是這兩種固定食材，每個(gè)人炒出來(lái)都有不同的味道。一盤(pán)年糕配兩只螃蟹，還加入炒蛋、蘑菇、鰻鲞等配料，這是爸爸多年來(lái)的經(jīng)典搭配。這螃蟹炒年糕帶著濃郁的大海味道，鮮味中蘊(yùn)含著甜味，甜味中不時(shí)有幾絲咸味蹦出來(lái)。這特殊的'味道，正是這幾種食物混合起來(lái)的味道，而雞蛋和蘑菇，正如點(diǎn)睛之筆，既加濃了鮮味，又使整碗螃蟹炒年糕色彩絢麗。

　　雪白的蟹肉，從蟹殼里挑出來(lái)，絲絲分明，略有彈性；曬干后的鰻魚(yú)肉質(zhì)純凈，吐出中間的一根骨刺，剩下的肉既有牛肉干的嚼勁，又不失海鮮的本性；淡黃的土雞蛋，是湖北外婆家千里迢迢快遞過(guò)來(lái)的，那種清香是別的雞蛋所沒(méi)有的；年糕浸入了所有食材的湯汁，集所有的味道于一體，在舌尖蕩漾起舞，真是“鮮味繞舌，三日不絕”。

　　我在飯店也吃過(guò)好幾次螃蟹炒年糕，不是螃蟹太瘦，就是配料太單調(diào)，怎么也比不過(guò)爸爸的螃蟹炒年糕。

　　吃年糕作文 10

　　“吧唧——吧唧——”真好吃。我們義烏有個(gè)習(xí)俗，是吃年糕。吃年糕，年年高。

　　“做年糕了！”奶奶大叫，我就像狂風(fēng)一樣飛到奶奶身旁，觀察奶奶是怎樣做年糕的。只見(jiàn)奶奶把糯米拿出來(lái)，放在水里泡。等糯米像個(gè)白色的大娃娃的.時(shí)候，就可以不泡了。

　　“奶奶，我看不清你了！”這時(shí)廚房里熱氣騰騰，白氣娃娃在跟我玩“蒙眼睛”的游戲。原來(lái)，奶奶在蒸糯米，過(guò)了一會(huì)，糯米變的透明無(wú)暇，變得更白了，還流著“汗”呢！真是越來(lái)越可愛(ài)了。

　　接著，是碾碎糯米，從漏斗上倒下來(lái)，“白娃娃”爭(zhēng)先恐后地從漏斗上掉下來(lái)，飛進(jìn)大機(jī)器的肚子里，不一會(huì)兒，變成了“粉身碎骨”，“白娃娃”好像在說(shuō)：“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間！”哈哈！可愛(ài)的年糕，我來(lái)了！

　　“老頭子，快來(lái)幫忙！”奶奶大聲地說(shuō)，爺爺正在曬太陽(yáng)，被嚇了一跳，險(xiǎn)些從躺椅上滾下來(lái)，說(shuō)：“好好好，我來(lái)了�！敝灰�(jiàn)爺爺拿來(lái)了大鐵錘，奶奶連忙把糯米放到搗臼里，爺爺抬起大鐵錘，用力砸了下去，奶奶又把糯米翻了個(gè)身。就這樣，糯米被砸得好慘。

　　糯米像一個(gè)個(gè)身受重傷的士兵�？�！閃亮的大刀又來(lái)了，��！“士兵”被切得一片片的。

　　哇！好香��！真好吃。我迫不及待地沖向年糕，真美味！

　　吃年糕作文 11

　　媽媽的腰疼又患了，疼得躺在床上動(dòng)彈不得。爸爸又很早出去上班了。我只好乖乖地起床燒早餐。

　　燒什么好呢？我想，媽媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃年糕，就燒年糕吧。但自己又沒(méi)有燒年糕的`經(jīng)驗(yàn)，我壯著膽子，硬著頭皮，燒一頓早飯。

　　于是，說(shuō)干就干，我捏了平時(shí)積攢下來(lái)的十元錢(qián)，買(mǎi)來(lái)了年糕和青菜，匆匆忙忙回到家。由于我人矮小，夠不著水籠頭和灶頭。怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)，搬來(lái)了小凳子，站在上面，嘿！這下我與媽媽一樣高了。

　　我先洗了洗菜，又切好菜和年糕，在把煤氣灶打開(kāi)，倒上菜油。過(guò)了一會(huì)兒，我把青菜和年糕全放進(jìn)油鍋里。“哧！”的一聲，嚇了我一跳，我趕快避得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，看看有沒(méi)有其他情況發(fā)生，大著膽子拿起鏟子又靠近鍋灶，用力翻動(dòng)鍋里的菜和年糕。然后加上一小勺鹽，放上水，蓋上鍋蓋，等水開(kāi)了，我又放上味精，關(guān)上煤氣灶。

　　我端上一碗給媽媽?zhuān)瑡寢屩笨湮夷芨�，我心里像吃上蜜糖一樣甜。雖然及不上媽媽做的好吃，可畢竟是我自己燒的�。《�且還是第一次呢！

　　吃年糕作文 12

　　老爸不在，我跟媽媽可就自由了。想干什么就干什么；想吃什么就吃什么！

　　星期五的晚上，老媽?xiě)械脽�飯，就說(shuō)我們來(lái)吃辣年糕吧！我頓時(shí)歡呼起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g辣的味道了，要那種辣得能使舌頭有麻麻的感覺(jué)，這才叫“爽”��！

　　老媽先把年糕切好，把菜也切好，從冰箱里拿出滿(mǎn)滿(mǎn)一大瓶辣椒粉，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙�放多少�?“一勺半！""不，兩勺！"“行，辣死不管哦！"不管就不管，反正放兩勺辣椒粉！”

　　終于，辣年糕燒好了，一陣陣?yán)蔽杜苓M(jìn)我的鼻孔中，我來(lái)到桌前，一看碗中什么都是紅的.。一問(wèn)才知道里面放了三個(gè)酸酸的大番茄！

　　拿起筷子，夾起一塊年糕放進(jìn)嘴里，咬啊咬，“��！"我突然大叫一聲，“好辣，老媽?zhuān)�快……快給我水！"“啊，你不說(shuō)不用我管我嗎？怎么又要我管了？"老媽反問(wèn)。我大口大口地喝著水，不一會(huì)兒，舌頭有點(diǎn)麻麻的了，我叫到：“好爽！"“怎么又爽了？"“舌頭麻了！"

　　我以后還要吃辣年糕！

　　吃年糕作文 13

　　放寒假了，我們?nèi)�帶外婆家。只�?jiàn)舅外公騎著一輛小小的三輪車(chē)，車(chē)上裝著一筐濕漉漉的大米。帶我一起去做年糕。我最喜歡吃年糕了，只是不知道它是怎么做出來(lái)的，看來(lái)今天可以一探究竟了。

　　不知不覺(jué)我們就到了目的地，一間簡(jiǎn)陋的小屋外停滿(mǎn)了這樣的小三輪，小屋里人聲鼎沸，煙霧彌漫。一進(jìn)去就覺(jué)得擁擠不堪，好像每個(gè)角落都有人排隊(duì)。我東張西望，只聽(tīng)見(jiàn)隆隆的發(fā)動(dòng)機(jī)響起來(lái)了，只見(jiàn)從里面傾斜地瀉出白白的面粉，我大吃一驚，一問(wèn)才知大米幾經(jīng)碾成米粉了。我伸手摸了摸米粉，啊，又柔又滑真除服。這時(shí)工作人員再把面粉倒入一個(gè)大木桶，沾點(diǎn)清水灑上，一邊用竹棒用力地?cái)嚢�。然后倒入上小下大的蒸桶里。蒸上十幾分鐘，又香又燙的粉團(tuán)就出籠了。

　　“做年糕了，做年糕了！”舅外公招呼大家做年糕。做年糕的.兩個(gè)伯伯一手用竹棒分散粉團(tuán)，用另一只戴手套的手把熱烘烘的面粉塞入機(jī)器里。一條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕條鉆出來(lái)了。像車(chē)輪一樣的刀片把年糕切得長(zhǎng)短均勻。我連忙拿了一根細(xì)細(xì)地嚼起來(lái)，真是別有風(fēng)味。

　　最后，咱們還要把這些竹床上的年糕一直一橫地碼起來(lái)，滿(mǎn)載而歸�！斑^(guò)年吃年糕，一年更比一年高呀！”

　　吃年糕作文 14

　　今年秋天，我家稻子大豐收。看著家里堆積如山的米，爸爸媽媽決定去年糕廠里做年糕。年糕年糕嘛，年年高，過(guò)年吃年糕意味著來(lái)年可長(zhǎng)高，我最喜歡了。

　　我們先把米淘洗干凈，來(lái)到了年糕廠。首先，把這些米全部倒入機(jī)器中，碾成雪白的粉，再把這些粉放進(jìn)蒸籠里蒸熟。我嘗了一口蒸熟的粉團(tuán)，軟軟的，很有嚼勁，還散發(fā)著一股淡淡的米香。然后，爸爸和蒸年糕的師傅一起把這些已經(jīng)蒸熟了的`面粉團(tuán)倒入機(jī)器里攪拌。攪著拌著，從機(jī)器下方的一個(gè)口子里出來(lái)的就是那一塊塊白白胖胖的年糕了。

　　又過(guò)了幾分鐘，熱乎乎的年糕“躺”在傳送帶上過(guò)來(lái)了。瞧，就像剛出生的嬰兒，白白胖胖的，可愛(ài)極了！我不禁咽了一下口水。沒(méi)辦法，機(jī)器在飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著，爸爸媽媽手忙腳亂地將年糕放在架子上。我們?nèi)耸植粔颍�不然年糕就要“坐滑滑梯”了。我只好忍住“誘惑”，先幫爸爸媽媽把年糕放到架子上。我們分工合作，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)從傳送帶上把年糕拿下來(lái)，而我負(fù)責(zé)把這些年糕平鋪在架子上。

　　終于，在裊裊上升的熱氣中，年糕全都做好了。看著一塊塊年糕整齊地躺在架子上，我開(kāi)心極了。

　　吃年糕作文 15

　　記得年二十六，我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶欤�小孩們�(cè)谕嫠�，每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分有趣！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)比賽，看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的`小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)外公。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高�。∽Ｎ业暮猛鈱O吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”

　　吃年糕作文 16

　　又到了梭子蟹盛產(chǎn)的季節(jié)，今天我也來(lái)學(xué)做一道關(guān)于螃蟹的美食。

　　媽媽早早的從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了活蹦亂跳的梭子蟹，梭子蟹又稱(chēng)白蟹，白蟹炒年糕，是我們寧海人們愛(ài)吃的一道主食，當(dāng)季正是螃蟹蟹肥肉美的旺季，此時(shí)的螃蟹最為鮮美。

　　開(kāi)始制作了，年糕和青菜洗凈，等待備用；看著這些張牙舞爪的螃蟹，它們個(gè)個(gè)都像拿著兵器的“武士”。我不知該如何下手，我靈機(jī)一動(dòng)，拿來(lái)剪刀把它們的`“兵器”大鉗子一個(gè)個(gè)剪掉，這下危險(xiǎn)不到我了吧！我掀開(kāi)蟹殼，螃蟹就像一位多動(dòng)癥患者，不停的垂死掙扎，去掉腮等多余的東西清除干凈，把螃蟹對(duì)半切，再用剪刀均勻剪成六份。

　　準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始制作吧！熱鍋燒油，開(kāi)大火，油熱后，放入蔥、姜、蒜爆香，我急急忙忙的把螃蟹倒進(jìn)鍋里，鍋里油花四濺，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，和我“嗷嗷”的叫聲，合在一起，這可真是一曲好聽(tīng)的交響樂(lè)。

　　炒至螃蟹殼變紅，加上料酒，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。翻炒一下，放入青菜，繼續(xù)翻炒。最后放入年糕，把大火調(diào)成中火，快速翻炒，放上各種醬料調(diào)味，年糕也變得鮮美可口——出鍋前撒上蔥花。

　　新鮮美味的白蟹炒年糕就出爐了！吃著自己親手做的年糕，覺(jué)得特別的香。

　　吃年糕作文 17

　　早上，媽媽端著一盤(pán)香噴噴的炒年糕來(lái)叫我起床�！鞍�！真香呀！”我夸張地聳了聳鼻子，恨不得把香味都吸進(jìn)鼻子里。

　　我快速地刷牙洗臉，就一溜煙地跑到樓下吃炒年糕去了。我接過(guò)盤(pán)子，好奇地問(wèn)：“咦？媽媽?zhuān)航裉斓某茨旮庠趺从悬c(diǎn)不一樣，年糕上的綠點(diǎn)點(diǎn)是什么呀？”媽媽神秘地賣(mài)了一個(gè)關(guān)子：“你不先嘗嘗看？”我輕輕地夾起一塊，細(xì)細(xì)咀嚼，呀，味道鮮美，一陣陣清香泌人心脾，很是可口！后來(lái)，我知道了，它就是“薺菜”。

　　經(jīng)常聽(tīng)老一輩的人說(shuō)“薺菜炒年糕，越吃越“老糟”。還沒(méi)開(kāi)吃，光是眼觀片片白玉中點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的碧色，像白云與草地的遙呼相應(yīng)，讓人心身神往。城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花。詩(shī)人辛棄疾描寫(xiě)薺菜的這首小詩(shī)，把薺菜超乎尋常的生命力，完美地展現(xiàn)了出來(lái)。記得小時(shí)候剛吃到薺菜，就喜歡上了這個(gè)不起眼的'野菜。它天然芬芳，那種鮮甜，天然帶著泥土味道的微苦都變成了大自然最具靈性的體現(xiàn)。薺菜炒年糕，片片白玉中點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的碧色，那種自然美味的香氣仿佛回到了童年。

　　清新的薺菜搭配軟糯的年糕，給這道菜帶來(lái)了香而不膩之感，老少皆宜，健康養(yǎng)生。

　　吃年糕作文 18

　　早晨，我吃完早飯去奶奶家玩。

　　到了奶奶家，我看見(jiàn)奶奶在洗棗，我問(wèn)奶奶：“你為什么要洗棗？”奶奶回答：“我要準(zhǔn)備做年糕�！蔽乙宦�(tīng)做年糕特別高興。想到好吃的年糕，我流下了口水，我問(wèn)奶奶：“我可以幫您做年糕嗎？”奶奶回答：“當(dāng)然可以了�！�

　　奶奶說(shuō)：“先把洗干凈的棗放到鍋里蒸，大約在30分鐘左右，看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了，然后，奶奶拿出黃色和白色的.糕面，再把蒸好的棗放到糕面里攪拌，在慢慢地往里面倒水，一邊攪拌，一邊倒水，等到面和棗攥球體，再用食指和中指在手心里旋轉(zhuǎn)，等到成一個(gè)三角體形狀時(shí)年糕做成了。然后，放到鍋里蒸，大約蒸45分鐘就行了。

　　等到蒸好糕以后，掀開(kāi)鍋蓋以后，有白的，有黃的糕，我就忍不住拿了一個(gè)吃，吃到我親手做的糕，我心里很高興，味道又香又甜又好吃，吃的時(shí)候還很粘，都快把我的牙粘下來(lái)了，我吃到棗的時(shí)候又香又甜又好吃，比沒(méi)蒸的棗好吃得很。等我吃完了以后還想吃一個(gè)，剩下的年糕已經(jīng)都涼了，吃起來(lái)就不那么粘牙了，我吃飽了，把剩下的年糕放倒兩個(gè)袋子里，提著回家了，大家吃了都覺(jué)得很好吃，我開(kāi)心的笑了。

　　吃年糕作文 19

　　一天，我跟著媽媽去搗年糕。

　　我來(lái)到年糕作坊，一個(gè)師傅把事先浸漲并已瀝干水的粳米倒入一個(gè)像大漏斗的機(jī)器里，不一會(huì)兒，白花花的米粉像雪一樣傾瀉而出。師傅又把裝在桶里的米粉倒入大鐵桶里，加一些水?dāng)嚢鑾紫隆Ｈ缓蟀衙追垩b入一個(gè)個(gè)木蒸桶里放到鍋上蒸，大概十幾分鐘的樣子，蒸桶蒸汽繚繞，散發(fā)出陣陣米香。米粉蒸熟后，師傅們立即把熟粉倒入年糕機(jī)旁的.大木桶里攤開(kāi)。這未成型的熟粉叫糕花，媽媽弄下一些糕花給我吃，又香又松脆還略有甜味呢！糕粉稍冷以后，一個(gè)師傅用一個(gè)木棍用力把粉團(tuán)往一個(gè)洞里擠壓下去，不一會(huì)兒年糕像一條小白龍被擠了出來(lái)。我還看到有個(gè)水龍頭的冷水一直滴在剛出來(lái)的年糕上，是為了防止年糕粘住了不好拿。只見(jiàn)一位阿姨一手接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕，一手拿著刀，麻利地把它切成一小段一小段。媽媽把年糕平整地放到竹床上。說(shuō)等冷卻變硬后再運(yùn)回家�？粗�這又白又胖、軟綿綿、熱氣騰騰的年糕，我迫不及待地抓起一個(gè)，蘸了些紅糖，咬一口。哇！糯糯的、香香的，超級(jí)滑溜，越吃越有味。

　　搗年糕很有意思，今天真是讓我大開(kāi)眼界，年糕不但好吃，而且年糕寓意年年高，既是美好的祝愿，也是人們美好的夢(mèng)想，如今，人們的生活水平確實(shí)一年比一年提高了。

　　吃年糕作文 20

　　寒假到了就說(shuō)明快過(guò)年了，我期待著跟外婆學(xué)做年糕，那年糕特別香甜美味！

　　農(nóng)歷十二月二十七日早上，我們終于要開(kāi)始做年糕了，我的心情格外興奮！

　　外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米團(tuán)捏成碗一樣的形狀，然后在糯米碗里面放入餡料，包起來(lái)并把它搓成小球。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很不容易！把餡料包在糯米碗里的時(shí)候，要把糯米碗邊沿一點(diǎn)一點(diǎn)地捏在一起，漸漸形成一個(gè)小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會(huì)露餡。捏好糯米碗邊沿后，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心里沾點(diǎn)生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。

　　接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開(kāi)始的時(shí)候，我笨手笨腳的，總是需要外婆放下手里的活來(lái)幫我一下。后來(lái)，我漸漸找到了竅門(mén)，越做越熟練，外婆都夸我做得好，我可高興了！我們把裹好的小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后，香噴噴的`年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下，可甜了！

　　吃著自己包的紅豆年糕，我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。

　　吃年糕作文 21

　　下午，奶奶在做年糕，爸爸把我們也接了過(guò)去，要我們幫忙。我剛到做年糕的地方，被我眼前的景象嚇到了。

　　這里人山人海，大家都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的一條隊(duì)伍就像長(zhǎng)龍一樣。我的目光在人海里搜索，只見(jiàn)奶奶在向我招手，我連忙跑了過(guò)去�！靶▲Q，我們的年糕正在做呢�！敝灰�(jiàn)年糕從一個(gè)管子里出來(lái)，一旁的`阿姨把年糕切成一段一段的，每一段都差不多15厘米。奶奶把剛剛組好的年糕放到了筐子里，然后我們來(lái)到了一塊竹席子前，奶奶對(duì)我說(shuō)：“小鳴，把年糕擺在竹席子上面，知道嗎？”“哦，知道啦！”于是，我就開(kāi)始工作楽我剛拿起年糕，“��！”地一聲，又把年糕丟了回去。

　　因?yàn)檫@個(gè)年糕是剛做好的，所以很燙，而我想也沒(méi)想，就拿起了年糕，這下我的手都被燙紅了。我一邊看著奶奶擺年糕，一邊吹著我燙紅了的小手，看著看著，我的手由情不自禁的隨著奶奶拜起了年糕。十幾分鐘后，這些年糕們都躺在了竹席上、剛忙完，奶奶又發(fā)號(hào)施令了：“小鳴，快點(diǎn)把這些年糕翻一翻，不然就要黏在竹席上了�！庇谑�，我和奶奶又開(kāi)始忙活起來(lái)。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我一邊坐在凳子上休息，一邊拿著夾著紅糖的熱乎乎的年糕吃，可開(kāi)心了。

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