春節(jié)的美食的作文五篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的春節(jié)的美食的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的美食的作文 篇1
廣西人過年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準(zhǔn)備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋?zhàn),包好的大粽粑放在鍋(zhàn)永铮煤玫刂笊鲜畞韨(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來,掛在屋檐下或陽臺(tái)上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì)壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀(jì)念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當(dāng)作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的.是一種吉利了。
春節(jié)的美食的作文 篇2
寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當(dāng)中,久久不散去。
過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項(xiàng)傳統(tǒng),卻也年年做。
每年回家,沒過幾天,我母親就開始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么樣?我總是故作矜持,回答說:隨便。其實(shí),心中的期待早已按捺不住。母親也已習(xí)慣將我的回答當(dāng)作默認(rèn)。說完,便開始著手做肉丸。
這種肉丸的做法看起來很簡(jiǎn)單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣?xùn)|西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做,卻又極不耐煩,沒過一會(huì)兒,便溜了。再回來看時(shí),只見鍋里,碗里,全是做好了的丸子,這數(shù)量卻也多得有點(diǎn)嚇人。因?yàn)閯傋龀鰜恚枳优c丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個(gè)一個(gè)拿出來,揉搓,壓實(shí),也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,癡癡地笑了。
因?yàn)槎,便不以此為主菜,總是?dāng)餐有什么菜,便放進(jìn)去一起,有時(shí)蒸,有時(shí)炒?蛇@樣便不好把握,有時(shí)丸子蒸得快溶了,有時(shí)一個(gè)沒在意,丸子糊了?杉词谷绱,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。
這丸子在吃前,是沒什么香味的。當(dāng)你輕咬一小口,包在里面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個(gè)送進(jìn)嘴里。一咬,香氣確實(shí)撲鼻而來,可除此之外,還有里面包裹著的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅(jiān)持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰(zhàn)勝了溫度。
這時(shí),我的母親總會(huì)忙不迭送來一句,你怎么這么傻?然后,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。
整個(gè)臘月,家中都飄著肉丸的香味。整個(gè)臘日,家中充滿了笑聲。
寒冬臘月,臘月不寒。
春節(jié)的美食的作文 篇3
今年,我過了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開始包元宵了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來,把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)元宵就做好了。后來,我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心里別提有多高興了。
開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細(xì)細(xì)地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食的作文 篇4
說起春節(jié)美食,我便會(huì)想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃希l看見美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著便是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對(duì)了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會(huì)和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對(duì)我來說可是個(gè)享受呢!
春節(jié)的美食的作文 篇5
春節(jié)誰都不想閑著,著不,美食家族也不閑著,居然參加了一個(gè)叫春節(jié)的美食秀的比賽,經(jīng)過仔細(xì)評(píng)選,本人把以下三位評(píng)為前三名,請(qǐng)看:
金牌得主:大盤雞
大盤雞那個(gè)香呀!色澤超級(jí)光鮮,口感超級(jí)棒!你若是嘗一嘗呀,一定會(huì)吃了還想吃,最終評(píng)審團(tuán)一致決定:大盤雞
得金牌!(可把他美的呦。
銀牌得主:餃子
在春節(jié)中,當(dāng)然少不了餃子啦!著不!餃子也來參和了(當(dāng)然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個(gè)放入口中,哇!簡(jiǎn)直是人間絕品(人間絕品當(dāng)然是大盤雞啦。!最后決定—餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權(quán)???
銅牌得主:當(dāng)然是紅燒排骨啦!
紅燒排骨!一聽到我就成為“口水直流三尺“了!由于紅燒排骨的各個(gè)方面都是良+所以,紅燒排骨當(dāng)然是銅牌的主啦!!
由于名額有現(xiàn),不能多選,請(qǐng)明年再來!
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