【精選】介紹吃的的作文3篇

　　在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的介紹吃的的作文3篇，歡迎閱讀與收藏。

介紹吃的的作文 篇1

　　一說(shuō)到家鄉(xiāng)名吃，我就流口水了，我家鄉(xiāng)名吃有許多許多，但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣，但化州人尤其喜愛(ài)吃白切雞，它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。

　　我們做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味，所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕不用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一剛剛開(kāi)始，我怕得要命，媽媽叫我那雞，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我還說(shuō)：“媽媽，這雞臟得要命，我才不拿，要拿你拿�！眿寢屨f(shuō)：“不拿就算，我現(xiàn)在教你怎樣做。”媽媽柔和的說(shuō)：“先把整只雞的毛拔干凈，洗凈，這個(gè)你快做�！蔽抑缓寐�慢的把雞的毛拔光，在拔的過(guò)程中，我心里苦滋滋的，一點(diǎn)也不好受。我終于把雞毛拔光了，然后，我把雞洗干凈了，我和媽媽說(shuō)：“媽媽，我把級(jí)毛嘎光了，也洗干凈了。”媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中，加入冷水淹沒(méi)�！币粫�(huì)兒功夫我做完了，媽媽說(shuō)：“接下來(lái)，將鍋蓋蓋上，用大火煮，水煮開(kāi)了后5-10分鐘關(guān)火�！蔽艺f(shuō)：“好的�！蔽壹�(xì)心的等待著，8分鐘過(guò)去了，我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開(kāi)，媽媽說(shuō)：”我就知道你心急，不可以掀開(kāi)蓋子�！眿寢尳又�有說(shuō)：“等誰(shuí)量化，在掀開(kāi)鍋蓋把鍋蓋拎起，放置在盤(pán)子上等干了水，。我終于盼到水涼的時(shí)候了，我把鍋蓋拿起來(lái)，照媽媽誰(shuí)的去做。媽媽說(shuō)：“再把在把生抽倒入鍋中，加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽(tīng)著媽媽的指揮，再爆炒的時(shí)候，我還真怕那油會(huì)搞到我，二，三個(gè)小時(shí)過(guò)去了，雞已濾干水，媽媽說(shuō)：“切成小塊，即可蘸著料吃�！蔽艺f(shuō)：“終于大功告成了�！眿寢屨f(shuō)：“不要高興，今天做好了下次呢，我不在你身邊了，你就愛(ài)會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)�！眿寢屨f(shuō)：“教你一些要注意的事項(xiàng)希望你不會(huì)做錯(cuò)�！蔽艺f(shuō)：“好啊。”媽媽說(shuō)：“要注意的事項(xiàng)有：1.雞必須是一整只，不要太大。最好是湛江雞，若沒(méi)有就用普通雞來(lái)代替。2.加入冷水，千萬(wàn)不要加熱水。3.水煮開(kāi)后5分鐘就關(guān)火，不可太久。4.關(guān)火之后，你要切記不要掀開(kāi)鍋蓋，一定要等冷卻后才可掀開(kāi)鍋蓋。5.此白切雞做法簡(jiǎn)單，但費(fèi)時(shí)頗久，可在中午做晚上吃。記住了嗎？”我說(shuō)：“記住了。”今天我很開(kāi)心，我終于自己做了一道菜，而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。

　　今天，我的收獲很大，我學(xué)會(huì)了做白切雞，今天我太高興了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做我家鄉(xiāng)的名吃，雖然，做的不好吃，但是我以后會(huì)更努力的。今天，是我最難忘的一天了。

介紹吃的的作文 篇2

　　美食有千萬(wàn)種，有一種美食讓我回味無(wú)窮，那就是餛飩。

　　有關(guān)餛飩，其實(shí)還有一個(gè)古老的傳說(shuō)故事呢。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊境。其中有兩個(gè)匈奴首領(lǐng)，一個(gè)是“渾氏”，一個(gè)是“屯氏”，他們十分兇殘，燒殺搶掠，無(wú)惡不作，把當(dāng)?shù)氐?老百姓欺負(fù)得苦不堪言。于是，老百姓就用面皮包上肉餡，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"，恨以食之，以求過(guò)上太平日子。流傳到現(xiàn)在，就成了“餛飩”。

　　我的家鄉(xiāng)也有餛飩，而且做法非常講究。先用清水和好面，搟出正方形的面皮。然后準(zhǔn)備餡料，要七分瘦肉，兩分肥肉，一分蔬菜，全部剁碎后攪拌均勻。接下來(lái)，就可以開(kāi)始包餛飩了：把面皮放在手掌心后，在皮的右下角放一點(diǎn)餡，然后從右下角開(kāi)始連皮帶餡向上卷，卷到皮的一半處停下，將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊，一個(gè)餛飩就包好了，整個(gè)過(guò)程非常像做手工折紙。包好的餛飩都服服帖帖，它們像元寶一樣挺立著。

　　包好了餛飩，就可以開(kāi)煮了。在鍋中先把水煮沸，然后一個(gè)一個(gè)地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄，里面的肉餡是粉色的。輕輕一吹，芬香四溢，雖未入口，卻可以先“一飽鼻�！绷�。幾分鐘后，鍋底的餛飩都浮上來(lái)了，就說(shuō)明已經(jīng)煮熟了。

　　煮好以后，調(diào)好湯汁，把餛飩裝入碗里，就可以開(kāi)吃啦！倒一點(diǎn)醋，放些醬油，撒點(diǎn)蔥花，用筷子攪拌一下，看著就很誘人。聞一聞，簡(jiǎn)直讓人“口水直流三千尺”！迫不及待地夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里，哇！皮又薄又軟，餡又鮮又嫩。再吃一個(gè)，咬一小口，慢慢品嘗，只覺(jué)得這餛飩真是鮮中帶香，香中帶鮮！讓人吃了一個(gè)，還想再吃一個(gè)；吃了一碗，還想再吃一碗。餛飩的鮮香，真是讓人蕩氣回腸！

　　色香味俱全的餛飩，是我最愛(ài)的美食，真可謂是“此味只應(yīng)人間有，天上能得幾回嘗”�。�

介紹吃的的作文 篇3

　　我最愛(ài)吃的水果——西瓜。

　　夏天來(lái)了，在各種各樣的水果當(dāng)中，我最愛(ài)吃的水果是西瓜！大大的西瓜圓又圓，外觀花花的、綠綠的，讓人有一種清涼解渴的感覺(jué)。

　　西瓜掂起來(lái)又圓又大又重，洗完切開(kāi)后，看一看西瓜瓤又紅又沙，聞一聞?dòng)智逵窒�，吃一口又涼又甜。西瓜含有多種氨基酸和維生素，經(jīng)常食用有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、通利小便、補(bǔ)充人體水份等作用��！西瓜，我最愛(ài)吃的水果！

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