幼兒園專項(xiàng)整治整改方案(通用21篇)
為了確保我們的努力取得實(shí)效,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的幼兒園專項(xiàng)整治整改方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園專項(xiàng)整治整改方案 篇1
為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保廣大師生飲食安全,特制訂xx縣幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。
一、指導(dǎo)思想和整治目標(biāo)
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),按照科學(xué)發(fā)展觀與構(gòu)建和諧社會(huì)的要求,集中開(kāi)展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,提高教職員工飲食安全意識(shí),切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、具體整治內(nèi)容
。ㄒ唬┯變簣@食品安全管理制度建設(shè)
1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。
。ǘ┯變簣@食品衛(wèi)生安全管理
1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;
2、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;
3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明;
4、食品采購(gòu)、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的'管理是否落實(shí)到位;
5、消毒設(shè)施是否齊全,餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要求,餐飲具消毒是否記錄齊全;
6、是否建立食品原料采購(gòu)、出入庫(kù)臺(tái)帳制度(食品采購(gòu)索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
三、方法步驟
幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作從20xx年10月21日至20xx年12月31日。
。ㄒ唬﹦(dòng)員部署階段:10月16日至10月17日。分批召開(kāi)幼兒園園長(zhǎng)會(huì)議,動(dòng)員部署各幼兒園開(kāi)展食品安全自查自糾工作,積極開(kāi)展師生食品安全教育。
(二)加強(qiáng)配合,形成合力。各幼兒園在各司其職的同時(shí),要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問(wèn)題,清除危害健康安全的食品安全隱患。各幼兒園要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生、工商等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
(三)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。各幼兒園要強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo)、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營(yíng)造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。
幼兒園專項(xiàng)整治整改方案 篇2
幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,以對(duì)師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,突出重點(diǎn),確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
三、整頓重點(diǎn)與主要目標(biāo)
通過(guò)對(duì)幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治,促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全。
四、主要任務(wù)與具體措施
。ㄒ唬┯變簣@食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對(duì)食堂管理的規(guī)定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
。ǘ┎惋嫹⻊(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
。ㄈ┦称吩喜少(gòu)索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,食品倉(cāng)儲(chǔ)是否符合要求,有無(wú)過(guò)期食品。米面大宗食品采購(gòu)是否相對(duì)定點(diǎn),有無(wú)采購(gòu)協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品(料)、鮮肉及其肉制品等。
。ㄋ模┘庸(chǎng)所及過(guò)程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過(guò)程能否做到標(biāo)志明確,分開(kāi)使用,定位存放,避免交叉污染;加工場(chǎng)所各功能間是否齊全;食品加工過(guò)程能否燒熟煮透,制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場(chǎng)所。
。ㄎ澹⿵臉I(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識(shí);工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長(zhǎng)指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
(六)食品添加劑使用情況。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況,使用品種和用量是否符合GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五專”要求;是否存在采購(gòu)和使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
。ㄆ撸┎停嫞┚咔逑聪颈嵡闆r。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè),清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn);消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識(shí);食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求;采購(gòu)、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規(guī)定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。
五、工作步驟與時(shí)間安排
1、準(zhǔn)備階段(5月16日至5月31日)。
要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動(dòng)員部署工作,對(duì)整治工作做出周密安排,結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃,明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),開(kāi)展自查自糾。
2、實(shí)施階段(6月至7月)。
按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則,針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問(wèn)題,采取堅(jiān)決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開(kāi)展整治工作。
3、清理查處階段(8月至9月)。在專項(xiàng)整治活動(dòng)期間,我園對(duì)幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改。
4、總結(jié)階段(10月)。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié),并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。
六、工作要求
1、強(qiáng)化責(zé)任,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的責(zé)任,并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體實(shí)施方案,責(zé)任到人,實(shí)行責(zé)任追究制。
2、健全制度,落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對(duì)幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻幼兒不買街頭無(wú)照(證)商販出售的食品。
3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來(lái)園談話、家長(zhǎng)會(huì)、致家長(zhǎng)的一封信等形式開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長(zhǎng)放心的`校園食品安全環(huán)境。
4、集中整治和建立長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求,強(qiáng)化對(duì)幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開(kāi)展檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改到位,不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),限期整改。對(duì)拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
幼兒園專項(xiàng)整治整改方案 篇3
為進(jìn)一步做好幼兒園的安全穩(wěn)定工作,深入貫徹落實(shí)區(qū)教育局關(guān)于開(kāi)展的《師德教育和安全管理專項(xiàng)整治工作的通知》精神,根據(jù)教育部印發(fā)的《中小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理辦法》等法律法規(guī)和文件精神,切實(shí)解決全園教師隊(duì)伍中存在的師德問(wèn)題積極查找安全隱患,全面消除安全傷害,特制定如下實(shí)施方案:
一、指導(dǎo)思想
以《教育部關(guān)于建立健全中小學(xué)師德建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制的意見(jiàn)》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《山東省中小學(xué)幼兒園安全管理暫行辦法》、《未成年人保護(hù)法》等文件精神為指導(dǎo),以熱愛(ài)幼兒、教書(shū)育人為核心,以學(xué)為人師、行為示范為準(zhǔn)則,以提高教師思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平為重點(diǎn),著力解決師德師風(fēng)方面存在的突出問(wèn)題,教育教師模范遵守法律法規(guī)和教師職業(yè)規(guī)范,增強(qiáng)教書(shū)育人的責(zé)任感、使命感。進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園安全管理,積極配合有關(guān)單位切實(shí)做好幼兒園安全專項(xiàng)治理行動(dòng),凈化幼兒園校園周邊環(huán)境,確保幼兒園師生安全。
二、目標(biāo)任務(wù)
以師德師風(fēng)專項(xiàng)整治為突破口,提高廣大教師的職業(yè)道德認(rèn)識(shí),規(guī)范教師的職業(yè)行為,促進(jìn)全園形成良好教風(fēng)、學(xué)風(fēng)和園風(fēng)。建立健全教育、宣傳、考核、監(jiān)督與獎(jiǎng)懲相結(jié)合的幼兒園師德和安全建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制。
三、主要內(nèi)容
結(jié)合《中小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理辦法》中列舉的應(yīng)給予相應(yīng)處分的行為,將以下幾個(gè)方面的內(nèi)容列為本次專項(xiàng)整治活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容:
師德師風(fēng)方面:
1、從事有償家教,或者組織、參與校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)幼兒有償補(bǔ)課的;
2、索要或者違反規(guī)定收受家長(zhǎng)、幼兒禮品、禮金、購(gòu)物卡、有價(jià)證券的;
3、體罰學(xué)生或以侮辱、歧視等方式變相體罰幼兒的;
4、組織或者參與針對(duì)幼兒的經(jīng)營(yíng)性活動(dòng),或者強(qiáng)制幼兒訂購(gòu)教輔資料、報(bào)刊等謀取利益的;
5、在教育教學(xué)活動(dòng)和學(xué)生管理、評(píng)價(jià)中不公平公正對(duì)待幼兒的;
安全方面:
1、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園門衛(wèi)制度。禁止無(wú)關(guān)人員及車輛入內(nèi)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品定點(diǎn)采購(gòu)、索證、記錄及飯菜留樣制度。
3、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園幼兒接送卡制度。
4、嚴(yán)格執(zhí)行《山東省中小學(xué)、幼兒園安全管理》制度
5、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園用水、用電、用氣等相關(guān)設(shè)施設(shè)備安全管理制度。
6、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園保健室、財(cái)務(wù)室、電腦室、檔案室、食堂等重要部門安全管理制度
7、建立完善的幼兒園安全工作責(zé)任制和事故責(zé)任追究制。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患,妥善處理幼兒上海事故。
8、建立完善的幼兒園視頻監(jiān)控報(bào)警制度。
9、建立健全幼兒園保安員管理制度。
10、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園消防安全工作責(zé)任制度。
11、建立幼兒園內(nèi)部處置應(yīng)急突發(fā)事件的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作預(yù)案。
12、完成區(qū)鎮(zhèn)幼兒園安全工作《網(wǎng)格實(shí)名制》、《安全月報(bào)》、《安全隱患排查報(bào)告》等工作。
四、實(shí)施步驟
師德方面:本次教育專項(xiàng)整治活動(dòng)分學(xué)習(xí)動(dòng)員、重點(diǎn)檢查、集中整改、總結(jié)提高四個(gè)階段進(jìn)行。
。ㄒ唬⿲W(xué)習(xí)動(dòng)員階段
1、召開(kāi)活動(dòng)啟動(dòng)儀式。針對(duì)當(dāng)前師德師風(fēng)和安全工作方面存在的問(wèn)題,制定活動(dòng)實(shí)施方案,成立組織機(jī)構(gòu),于5月12日前召開(kāi)師德師風(fēng)教育和安全專項(xiàng)整治活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)。
2、開(kāi)展學(xué)習(xí)教育活動(dòng)。主要組織學(xué)習(xí)《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《中小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理辦法》等法律法規(guī)和文件規(guī)定。
3、舉辦學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)。以“學(xué)高為師,身正為范,師愛(ài)為魂”為主線,組織學(xué)習(xí)幼兒園師德師風(fēng)先進(jìn)典型事跡,形成良好的師德師風(fēng)建設(shè)氛圍。
4、進(jìn)行典型案例教育。搜集身邊和主流媒體曝光過(guò)的典型案例、案件,通過(guò)組織問(wèn)題通報(bào)會(huì)、舉案說(shuō)法講座等方式,進(jìn)行警示教育,深入剖析,吸取教訓(xùn),做到警鐘長(zhǎng)鳴。
5、公開(kāi)“師德承諾”。各地、各校要組織廣大教師向社會(huì)作出“師德承諾”,將承諾內(nèi)容公布在學(xué)校宣傳櫥窗等醒目位置。并將承諾內(nèi)容以告家長(zhǎng)信的形式下發(fā),在承諾中要公開(kāi)幼兒園和鎮(zhèn)教委舉報(bào)電話、電子郵箱。
6、簽訂師德師風(fēng)建設(shè)責(zé)任狀。各學(xué)校是師德師風(fēng)建設(shè)的責(zé)任主體,各單位“一把手”是師德師風(fēng)建設(shè)的第一責(zé)任人。要克服師德師風(fēng)建設(shè)可有可無(wú)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),消除師德失范行為查處過(guò)軟的錯(cuò)誤行為,要簽定師德師風(fēng)建設(shè)責(zé)任狀。
安全方面:
1、制定《實(shí)驗(yàn)幼兒園安全專項(xiàng)治理行動(dòng)治理實(shí)施方案》
2、召開(kāi)幼兒園全體教職工會(huì)議,全文學(xué)習(xí)傳達(dá)兗教體字(20xx)27號(hào)文件,根據(jù)全區(qū)統(tǒng)一部署,成立幼兒園領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),具體安排部署
3、落實(shí)并進(jìn)一步完善幼兒園安全工作檔案
(二)重點(diǎn)檢查階段
1、查找問(wèn)題。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)師德師風(fēng)建設(shè)和安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),建立此次專項(xiàng)整治活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,加大對(duì)違反師德行為的查處力度,要把師德師風(fēng)建設(shè)與教育教學(xué)工作同部署、同落實(shí)、同檢查、同考核,真正把師德師風(fēng)建設(shè)抓出成果,抓出實(shí)效。
2、嚴(yán)肅查處。對(duì)發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題線索、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行持續(xù)有效監(jiān)控,對(duì)相關(guān)舉報(bào)即收即查、強(qiáng)化督辦。本著有案必查、有錯(cuò)必糾的原則,第一時(shí)間、第一地點(diǎn)、第一環(huán)節(jié)進(jìn)行相關(guān)的調(diào)查取證工作,在最短的時(shí)間內(nèi)拿出明確的處理處罰意見(jiàn),對(duì)于幼兒園教師違反教師職業(yè)道德行為事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿的,按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理,切實(shí)起到剎風(fēng)整紀(jì),從嚴(yán)治教的作用。
。ㄈ┘姓碾A段。
1、制定整改措施。針對(duì)重點(diǎn)檢查階段查找出的問(wèn)題,分別制定出針對(duì)性和操作性較強(qiáng)、切實(shí)可行的師德師風(fēng)建設(shè)整改措施。要突出整改重點(diǎn),確定整改時(shí)限,明確整改責(zé)任。
2、強(qiáng)化監(jiān)督檢查。
3、增加考評(píng)加分。
4、建立長(zhǎng)效機(jī)制。加強(qiáng)師德師風(fēng)和安全檢查監(jiān)督力度,形成長(zhǎng)效機(jī)制,建立師德師風(fēng)和安全考核與評(píng)價(jià)機(jī)制,細(xì)化師德師風(fēng)和安全的內(nèi)容,逐項(xiàng)量化考評(píng),建好學(xué)校師德安全檔案,把師德師風(fēng)和安全考評(píng)結(jié)果與教師聘用、評(píng)優(yōu)、晉職及績(jī)效工資等緊密掛鉤,形成合力。
。ㄋ模┛偨Y(jié)提高階段
1、建
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