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營(yíng)銷方案

時(shí)間:2022-10-22 16:19:33 一般方案 我要投稿

精選營(yíng)銷方案模板五篇

  為了確保事情或工作有序有效開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編收集整理的營(yíng)銷方案6篇,希望能夠幫助到大家。

精選營(yíng)銷方案模板五篇

營(yíng)銷方案 篇1

  一、網(wǎng)店介紹

  因?yàn)樽约旱木W(wǎng)店剛剛建立沒(méi)有較強(qiáng)的說(shuō)服力,所以這次策劃書中我以合作的網(wǎng)店來(lái)做案例。

  網(wǎng)店名稱:土老帽綠色食品打造皇冠級(jí)原生態(tài)店鋪

  網(wǎng)店域名:

  經(jīng)營(yíng)人:張xx

  注冊(cè)時(shí)間:20xx年11月2日

  經(jīng)營(yíng)范圍:肉類美食(罐頭)、海產(chǎn)干貨(真空)、奶酪乳制品(真空)天然粉制品(袋裝)干果果脯(袋裝)五谷雜糧(袋裝)

  二、形式分析

  綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面市場(chǎng)現(xiàn)狀:

  綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面分布情況

  1) 淘寶交易平臺(tái)10家店面(擁有信譽(yù)度)

  2) 其它交易平臺(tái)57家店面(擁有信譽(yù)度)

  消費(fèi)者一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況:

  1) 想要嘗試新產(chǎn)品

  2) 因意外發(fā)現(xiàn)新奇產(chǎn)品

  3) 基于價(jià)格便宜

  4) 追求時(shí)尚飲食,購(gòu)買健康時(shí)尚產(chǎn)品

  會(huì)影響其購(gòu)買意向的因素:

  1) 對(duì)產(chǎn)品抱有懷疑態(tài)度

  2) 價(jià)格昂貴

  3) 其他不定因素

  SWOT分析

  S(優(yōu)勢(shì))

  1) 價(jià)格優(yōu)廉

  2) 對(duì)綠色食品的安全性、功能性、營(yíng)養(yǎng)性、持肯定態(tài)度

  3) 品種的多樣性、方便性

  4) 質(zhì)量保障

  5) 說(shuō)明詳細(xì)

  6) 訂購(gòu)方便

  7) 送貨快捷

  8) 服務(wù)周到

  W(劣勢(shì)):

  1) 競(jìng)爭(zhēng)激烈

  2) 普及困難

  3) 產(chǎn)品保質(zhì)期時(shí)間較短,不容易儲(chǔ)藏

  O(機(jī)會(huì))

  基于綠色食品的安全性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性等方面的優(yōu)勢(shì),更容易把握住消費(fèi)者的購(gòu)買欲望 T(威脅)

  銷售綠色食品的店面過(guò)多很難脫穎而出

  三、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃

  市場(chǎng)分析

  有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,綠色食品市場(chǎng)的成熟度還是比較高的,這從市場(chǎng)集中度和購(gòu)買人群上都可以看出來(lái)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前綠色食品市場(chǎng)上共有60多家的網(wǎng)絡(luò)店面店,其中約有10多家較為正規(guī),其余是些小店;從銷售數(shù)據(jù)上看,綠色食品市場(chǎng)年銷售額為600- 800萬(wàn)元。而在購(gòu)買綠色食品的消費(fèi)者中,有80%是年齡在25至55歲之間的中青年人,而他們購(gòu)買的綠色食品檔次比較集中,一般在30元至350元之間。

  1.目標(biāo)市場(chǎng)分析

  我國(guó)綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)模很大,城鎮(zhèn)居民年消費(fèi)額超過(guò)7500億元,尤其是東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)綠色產(chǎn)品消費(fèi)量大,需求層次較高,且資源相對(duì)短缺,綠色產(chǎn)品總量不足,對(duì)外依存度大。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前江、浙、滬、閩、粵5個(gè)省市和港澳兩個(gè)特區(qū),每年從外調(diào)進(jìn)綠色產(chǎn)品總額約1200億元,且年增長(zhǎng)幅度在5%以上。綠色產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢(shì),綠色食品的'消費(fèi)在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高,具有極為廣闊的發(fā)展前景。20xx年,全國(guó)綠色食品的銷售額突破500億元人民幣,且以每年30%的速度增長(zhǎng)

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  1、土老帽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

 。1)、土老帽主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有:

  a、一介草民天然綠色食品健康養(yǎng)生店★地道山西土特產(chǎn)

  b、綠色食品特產(chǎn)專賣店

  c、北大荒利特連鎖綠色產(chǎn)品店精益

營(yíng)銷方案 篇2

  一、現(xiàn)狀分析

  1、現(xiàn)狀用地:這一點(diǎn)根據(jù)具體的城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施的具體城市,具體用地情況進(jìn)行分析。

  2、現(xiàn)狀植物:規(guī)劃區(qū)域內(nèi)植物大部分生長(zhǎng)良好,植物類型主要包括懸鈴木、柳、楊、柏、龍抓槐等。規(guī)劃時(shí)要求進(jìn)行充分的利用。

  3、水體:根據(jù)具體的城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地的水體情況介紹。

  二、規(guī)劃目標(biāo)

  在充分考慮現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,將城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地建成集文化、休閑、娛樂(lè)于一體,景觀優(yōu)美,使用方便,生態(tài)環(huán)境良好的城市中心綠地。

  三、規(guī)劃原則

  根據(jù)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地的現(xiàn)狀條件及規(guī)劃目標(biāo),確定如下規(guī)劃原則。

  1、生態(tài)性原則:在城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地的規(guī)劃中應(yīng)充分體現(xiàn)生態(tài)保護(hù)第一的原則,以豐富多彩的植物群落,山水交融的綠地構(gòu)架,創(chuàng)建一流的生態(tài)環(huán)境。

  2、先進(jìn)性原則:公園總體規(guī)劃的內(nèi)容與項(xiàng)目設(shè)置應(yīng)與時(shí)代相銜接,體現(xiàn)出現(xiàn)代城市園林綠地的風(fēng)格和特點(diǎn)。

  3、利用原則:對(duì)于規(guī)劃區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的大型建筑,特別是建筑質(zhì)量較好,而又與園林綠地景觀不相矛盾的建筑,應(yīng)加以利用。

  4、發(fā)展性原則:規(guī)劃應(yīng)為城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地的可持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。

  5、經(jīng)濟(jì)性原則:城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地內(nèi)各類設(shè)施的規(guī)劃應(yīng)體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性,為其今后良性發(fā)展打下基礎(chǔ)。

  四、規(guī)劃分區(qū)

  在規(guī)劃目標(biāo)及規(guī)劃原則的指導(dǎo)下,形成規(guī)劃方案,并對(duì)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地的功能分區(qū)如下:

  1、文化活動(dòng)區(qū):在現(xiàn)狀市委大院的基礎(chǔ)上加以擴(kuò)建、改造。以工人文化宮、圖書館和電影院為中心,輔以休閑廣場(chǎng),為市民進(jìn)行文化休閑活動(dòng)提供廣場(chǎng)。

  2、中心廣場(chǎng)區(qū):為城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地中心,該區(qū)域以綠化廣場(chǎng)為主體,兼有小型活動(dòng)設(shè)施,形成休閑娛樂(lè)空間。

  3、休閑健身區(qū):該區(qū)域的特征為適當(dāng)布置健身設(shè)施,為市民的全民健身活動(dòng)提供場(chǎng)地。

  4、休閑活動(dòng)區(qū):以地型為骨架,以疏林草地為主體,為市民活動(dòng)提供生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的空間。

  5、青少年活動(dòng)區(qū):在稀疏林草地的基礎(chǔ)上,設(shè)置青少年、兒童活動(dòng)器械,形成以青少年活動(dòng)的主體的空間。

  6、沿街景觀區(qū):以帶狀綠地的`布置形式,形成優(yōu)美的沿街景區(qū),在綠地建設(shè)的同時(shí),增添德州城市街道景觀的特色。

  7、濱水休閑區(qū):以濱水活動(dòng)為核心,通過(guò)碼頭,水上亭廊、湖心島,濱水廣場(chǎng)的布置,形成新湖水濱廣場(chǎng)區(qū)。

  8、健身娛樂(lè)區(qū):將健身活動(dòng)與娛樂(lè)活動(dòng)結(jié)合起來(lái),通過(guò)提供現(xiàn)代的、室內(nèi)外結(jié)合的娛樂(lè)活動(dòng)場(chǎng)所,為市民提供豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容。如:室內(nèi)兒童城,人造沙灘,人造攀巖等。

  9、百花園:通過(guò)地形與植物的結(jié)合及各類花卉的應(yīng)用,形成以花為主的植物觀賞園區(qū)。

  五、種植規(guī)劃

  種植規(guī)劃是體現(xiàn)綠地生態(tài)功能的最主要形式。根據(jù)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案實(shí)施地的實(shí)際情況,本規(guī)劃確定種植主要以適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物為主體,通過(guò)各種群落組合,形成豐富的植物景觀,以體現(xiàn)優(yōu)良生態(tài)環(huán)境中生物多樣性的特征。結(jié)合規(guī)劃分區(qū),將植物區(qū)分為花卉觀賞區(qū),濱水植物區(qū),疏林及水生植物區(qū)、松柏植物區(qū)及疏林草地區(qū)五部分。

  六、豎向規(guī)劃與水系改造

  地形是綠地骨架,通過(guò)地形的變化,形成豐富的景觀空間,同時(shí)也為游人提供更多的空間環(huán)境,為植物提供更好的生長(zhǎng)條件。本規(guī)劃方案在規(guī)劃用地南部、西部區(qū)域及中心廣場(chǎng)周邊地帶設(shè)計(jì)了高度為1、0—1、5不等的地形,形成不同的圍合空間。

營(yíng)銷方案 篇3

  以“來(lái)就送、買還送、購(gòu)物大派送”為活動(dòng)主線,特別推出名優(yōu)家電超低價(jià)競(jìng)拍活動(dòng),同時(shí)貫穿“銀色狂想曲”大型文藝演出,極力營(yíng)造節(jié)日的喜慶、狂歡氛圍,通過(guò)轟動(dòng)的.社會(huì)效應(yīng),促進(jìn)商場(chǎng)銷售,提升企業(yè)形象。

  一、歡樂(lè)圣誕 打折購(gòu)物帶好禮

  時(shí)間:12月18日-25日

  具體內(nèi)容:活動(dòng)期間,全樓商品6折起銷售,凡當(dāng)日在打折基礎(chǔ)上累計(jì)購(gòu)物滿30元,家電、彩妝類滿60元者(黃鉑金、量販、***、潔具及明示不參加活動(dòng)的商品除外)可憑購(gòu)物微機(jī)小票到一樓換卡處換取歡樂(lè)卡一張,多買多換。

  二、來(lái)就送

  時(shí)間:12月24日時(shí)晚20:00-24:00

  具體內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡光臨大樓的顧客均可獲贈(zèng)圣誕小禮品一份。

  三、買還送

  1、時(shí)間:12月24日晚20:00-24:00

  2、具體內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在我樓打折基礎(chǔ)上累計(jì)購(gòu)物滿10元,可憑購(gòu)物微機(jī)小票到各樓層禮品發(fā)放處領(lǐng)取圣誕禮帽一頂。

  四、驚喜圣誕平安夜 名優(yōu)家電大拍送

  1、活動(dòng)時(shí)間:12月24日晚20:00-24:00

  2、具體內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡光臨我樓的顧客,均可到北門廣場(chǎng)舞臺(tái)參加現(xiàn)場(chǎng)名優(yōu)家電競(jìng)拍活動(dòng)。

  五、平安夜“銀色狂想曲”大型文藝演出

  1、活動(dòng)時(shí)間:12月24日晚20:00-24:00

  2、具體內(nèi)容:活動(dòng)期間,我樓西門廣場(chǎng)群星薈萃,聯(lián)袂表演,以瘋狂迪斯科、搖滾音樂(lè)及激情歌舞共同奏響“銀色狂想曲”,為圣誕夜光臨我樓的顧客獻(xiàn)上一份圣誕大餐。

營(yíng)銷方案 篇4

  網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新媒體時(shí)代,許多企業(yè)開始從中尋求渠道,通過(guò)眾多社會(huì)化媒體營(yíng)銷來(lái)推廣自己的產(chǎn)品和服務(wù),但和傳統(tǒng)營(yíng)銷一樣,時(shí)間和金錢是有價(jià)的,新智誠(chéng)提醒企業(yè)必須有完整的新媒體策略作為保證。

  一、高轉(zhuǎn)化率

  不能指望如同從搜索引擎那樣在新媒體中獲得流量。

  新智誠(chéng)建議企業(yè)根據(jù)自己的產(chǎn)品和服務(wù),制定一些吸引用戶的策略,找出并瞄準(zhǔn)我們的目標(biāo)群體所在的小圈子。吸引200個(gè)手中拿著信用卡的超級(jí)目標(biāo)用戶也許比20000個(gè)隨意用戶帶來(lái)更高的轉(zhuǎn)化。

  二、提升價(jià)值

  提高流量,同時(shí)提供廣告價(jià)值。這有可能是社會(huì)化媒體營(yíng)銷的最容易達(dá)到的目標(biāo)。

  新智誠(chéng)給出一些到達(dá)這樣目標(biāo)的關(guān)鍵因素:

  1、一個(gè)對(duì)社會(huì)化媒體友好的網(wǎng)站是必須的;

  2、不要老盯著著名的社會(huì)媒體平臺(tái),要找出更多目標(biāo)客戶所在的小圈子;

  3、一個(gè)好的標(biāo)題也是必須的;

  4、使用相關(guān)的圖片;

  5、給用戶提供其需要的內(nèi)容;

  6、減少煩人的廣告(特別是新智誠(chéng)使用過(guò)的阿里博客那種最討人煩的彈出窗口)

  三、優(yōu)化渠道

  新智誠(chéng)服務(wù)的一些企業(yè)有的是雇傭市場(chǎng)調(diào)查公司為產(chǎn)品改進(jìn)出謀劃策。

  事實(shí)上,新媒體能讓企業(yè)從用戶哪里直接得到反饋,聆聽(tīng)用戶的`意見(jiàn)和建議,也許比那些市場(chǎng)調(diào)查公司要靠譜的多,像戴爾,星巴克都建立了用戶的反饋社區(qū),未來(lái)的產(chǎn)品都是靠社區(qū)來(lái)定義的。

  四、曝光品牌

  也許用戶至少需要看到(或者聽(tīng)到)你的品牌6次,才有可能從你這里買東西。

  社會(huì)化媒體給企業(yè)提供了良好展示舞臺(tái),不管怎么樣,要多去一些社會(huì)化媒體露露臉,比如新媒體平臺(tái)的一些推薦之類的。

  五、創(chuàng)收忠實(shí)

  一個(gè)企業(yè)其實(shí)也需要有粉絲。新智誠(chéng)微薄客里就常常擁擠。

  企業(yè)如果能通過(guò)社會(huì)化媒體擁有一大批忠實(shí)的粉絲,那么這些粉絲就是你公司最有效的產(chǎn)品推銷員了。而要擁有粉絲,則必須讓用戶能了解你。

  六、保持目標(biāo)

  新智誠(chéng)鄭重告知企業(yè),不要讓新媒體被那些社會(huì)化網(wǎng)絡(luò)或者社會(huì)化新聞網(wǎng)站攪亂了。新媒體從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)就是一個(gè)交流的平臺(tái),不管是技術(shù)還是手段,溝通是最終目的,每個(gè)企業(yè)都能從溝通中得到有價(jià)值的信息。

  盡管好多企業(yè)都涉獵社會(huì)化媒體營(yíng)銷,但有很大一部分比例只是在簡(jiǎn)單的浪費(fèi)時(shí)間和精力。新智誠(chéng)的意思是你應(yīng)該知道企業(yè)希望從社會(huì)化媒體中得到什么,這是問(wèn)題的關(guān)鍵。

營(yíng)銷方案 篇5

  一、目的

  我們已經(jīng)知道打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方略,通過(guò)打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌,我們?cè)谛陆_業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢(shì),但對(duì)已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營(yíng)業(yè)額,所以需要本篇補(bǔ)充方案,以便能搶奪,縮小些類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),同時(shí)達(dá)到打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目的。

  二、搶奪前的準(zhǔn)備工作

  在任何活動(dòng)開展的前,單店應(yīng)在商圈內(nèi)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作前期調(diào)查,并分出主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查包含:裝修定位檔次、菜品價(jià)格定位、竟?fàn)帉?duì)手賣點(diǎn)、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生等,營(yíng)運(yùn)流程、營(yíng)業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,制定我們的搶奪計(jì)劃。

  三、因?yàn)槠放撇煌偷貐^(qū)差異,總部?jī)H提供幾個(gè)典型事例,不擬做詳細(xì)的執(zhí)行細(xì)則,重在傳播一種思路,希望單店在執(zhí)行中有自己的詳細(xì)計(jì)劃和謀略。

  四、搶奪略策

  <一>單店的裝修定位

  1、單店的裝修風(fēng)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn),即具有鮮明的個(gè)性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩(shī)賦、字畫、浮雕等)

  2、在裝飾材料及施工工藝上不能過(guò)于粗糙。

  3、上規(guī)模、上檔次的單店相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力大,單店的包間可以設(shè)一個(gè)貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時(shí)可以起到廣告效應(yīng),在行業(yè)中制造影響。

  4、800㎡以上的單店可考慮增設(shè)演奏臺(tái):①民樂(lè)演奏(古箏、揚(yáng)琴、二胡等);②時(shí)裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩(wěn)住客源。

  <二>價(jià)格定位

  價(jià)格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿,我們單店應(yīng)視自身的情況進(jìn)行價(jià)格定位,我們的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不參考次級(jí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要參考同等檔次的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,價(jià)格略低于此類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,決對(duì)不能高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者在主打產(chǎn)品上進(jìn)行特價(jià)銷售,(其它差價(jià)基本相同)在服務(wù)或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對(duì)手。

  <三>分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。

  商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)我們從重要因素和非重要因素兩個(gè)方面來(lái)分析,重要因素如:環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務(wù)等。非重要因素主要是指補(bǔ)充、輔助措施,如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)具備(價(jià)格上的差異是我們的訴求點(diǎn)),因此我們的細(xì)則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟?fàn)帉?duì)手的不足,如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有無(wú)停車場(chǎng)、洗車服務(wù);小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團(tuán)體有無(wú)車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務(wù)的延伸;是否有祝詞禮物贈(zèng)送;小禮物的別出心裁等。

  為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實(shí)施思路,下面簡(jiǎn)單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達(dá)的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。

  修補(bǔ)區(qū) 優(yōu)勢(shì)區(qū) 優(yōu)勢(shì)區(qū):(重要程度高)是單店優(yōu)點(diǎn),需要加以保持。

  機(jī)會(huì)區(qū) 維持區(qū) 修補(bǔ)區(qū):(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差, 需要重點(diǎn)修補(bǔ)、改進(jìn)。

  機(jī)會(huì)區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差,

  消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機(jī)會(huì),了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

  維持區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好,對(duì)單店的.實(shí)際意義不大,不需要花太大的功夫。

  下面針對(duì)以上理論做幾例應(yīng)用舉例:

  1、用餐贈(zèng)書或光碟活動(dòng)

  細(xì)則:消費(fèi)滿ⅹⅹ元,贈(zèng)送ⅹⅹ元的書或光碟。

  這種方案對(duì)知識(shí)文化時(shí)代的人們會(huì)很有吸引力,無(wú)論在讀書或聽(tīng)光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時(shí)均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會(huì)多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

  2、如果對(duì)方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費(fèi),如果竟?fàn)帉?duì)手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口米做成,如泰國(guó)香米、東北大米等,突出自己的特點(diǎn)。

  3、店的小吃多樣化并適時(shí)添加新的特色品種,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

  4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺(tái)找補(bǔ)給客人的零錢,既衛(wèi)生又方便,并且起到宣傳單店的作用。

  5、如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就餐大廳或包間無(wú)娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個(gè)演奏臺(tái),拱顧客娛樂(lè)和節(jié)目主持之用。

  6、如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開餐前無(wú)開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

  7、包括我們前面說(shuō)的開辟“豪華包間”也是機(jī)會(huì)區(qū)的一種創(chuàng)新。

  等等一系列方法來(lái)尋找打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的機(jī)會(huì)點(diǎn),前提必須是“修補(bǔ)區(qū)”的劣勢(shì)得到了根本的改觀。

  <四>單店的宣傳

  單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽(yù)度,主要通過(guò)廣告宣傳的方式提高知曉度,如報(bào)紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來(lái)加以實(shí)現(xiàn)。通過(guò)公益活動(dòng),如贊助、捐款、慰問(wèn)等方式來(lái)提高單店的美譽(yù)度。另外通過(guò)提高顧客的滿意度也可以達(dá)到提升單店品牌的作用。

  <五>尋找賣點(diǎn)

  賣點(diǎn)主要是能夠吸收顧客的細(xì)節(jié),如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的某個(gè)賣點(diǎn)收效很大,單店應(yīng)立即進(jìn)行初步模仿,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不立即創(chuàng)新,那么他的賣點(diǎn)將被我們淡化,同時(shí)我們的單店在價(jià)格傳播途徑上下些功夫,反而成了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手頭痛的賣點(diǎn),此方法是消極被動(dòng)的辦法,積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點(diǎn)來(lái)尋找賣點(diǎn),如低價(jià)促銷酒水,創(chuàng)新菜品,創(chuàng)新服務(wù),客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟風(fēng)。

  <六>建立營(yíng)銷隊(duì)伍,多渠道開展行銷策略

  1、建立營(yíng)銷隊(duì)伍。單店經(jīng)理也應(yīng)是出色的營(yíng)銷員,是行銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)者,全體員工都應(yīng)是單店的行銷員,開展全員營(yíng)銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用,也是核心力量,內(nèi)抓管理,外拓市場(chǎng)?偟甑臓I(yíng)銷方案在單店執(zhí)行必須有單店?duì)I銷團(tuán)體的評(píng)估和預(yù)測(cè),有必要的話需要進(jìn)行補(bǔ)充和創(chuàng)新。

  2、建立兼職營(yíng)銷隊(duì)伍。列名單、排名單:

  A、列出要好的、具有一定社會(huì)關(guān)系的朋友,通過(guò)他們經(jīng)!皫Э停ɑ蛲扑])消費(fèi)”。

  B、可聯(lián)系娛樂(lè)、休閑場(chǎng)所的工作人員發(fā)邀請(qǐng)卡或優(yōu)惠卡,按實(shí)際的消費(fèi)給予他們適當(dāng)?shù)奶岢苫蚍旨t。

  當(dāng)然建立兼職營(yíng)銷隊(duì)伍的途徑不一而足,主要是單店根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)和店方的情況來(lái)選擇自己合適的方式。

  渠道營(yíng)銷不是新概念,單店通過(guò)的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來(lái)達(dá)到搶奪競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)的目的。

  <七>經(jīng)常促銷

  某些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時(shí)貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節(jié)假日及其他活動(dòng)日來(lái)展開促銷活動(dòng),打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這方面我們的《企劃手冊(cè)》已做了比較全面的提示,當(dāng)然不同民族地區(qū)的當(dāng)?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際另外尋找新的促銷點(diǎn)。

  <八>建立客戶檔案

  總部提供的客戶檔案表,單店按表格內(nèi)容詳細(xì)記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請(qǐng)主要客戶參與店方的促銷活動(dòng),加強(qiáng)公關(guān)工作。

  五、總評(píng)

  無(wú)論哪種搶奪措施,必須作有效的評(píng)估,事后便于提高,每次打擊行動(dòng)不必面面俱到,但必須有重點(diǎn)、有策略,在行動(dòng)前如需總部協(xié)助或有沒(méi)參透的地方請(qǐng)致電:(023)62983xxxx,企業(yè)策劃部聯(lián)系。

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