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我喜歡吃的水餃作文(通用43篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的我喜歡吃的水餃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我喜歡吃的水餃作文 1
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽包的餃子,因?yàn)閶寢屆看伟溩拥酿W都是我愛(ài)吃的,這不,媽媽又為我忙了起來(lái)。
媽媽今天準(zhǔn)備的餃子餡是艽菜、蝦仁、肉沫,媽媽把這艽菜、蝦仁切成小丁和肉沫一起放在鍋里,加一個(gè)雞蛋順時(shí)針攪拌,放上少許鹽、味精、生抽、油,這美味的餃子餡就做好了。媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的餃子皮,放一個(gè)在左手,右手熟練地用勺子弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水在餃皮邊緣,最后對(duì)折左右拈幾下,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,媽媽知道我是個(gè)小饞貓等不及,所以一邊包餃子,一邊燒開(kāi)水,水開(kāi)了,媽媽小心翼翼地把餃子放入鍋中,媽媽對(duì)我說(shuō):“等水再開(kāi),加兩次冷水就可以吃了!苯K于可以吃了,剛剛出鍋的餃子,熱氣騰騰,我也不顧燙了,拿起一個(gè)餃子往嘴里放,燙的我吐也不是咽也不是,頓時(shí)餃子的'鮮味在我的舌尖上跳起舞來(lái),嘴里還含糊不清地說(shuō):“好吃、好吃,媽媽你也來(lái)嘗嘗!
之所以我喜歡吃餃子,是因?yàn)轱溩永锏氖卟撕臀r仁、肉沫完美地結(jié)合在一起,那味道鮮的不方而喻。最關(guān)鍵的是我吃出了媽媽的味道,她對(duì)我那濃濃的愛(ài)我銘記在心。
我喜歡吃的水餃作文 2
餃子,大家都吃過(guò),有人可能不愛(ài)吃,但是我喜歡吃。餃子是過(guò)年時(shí)大家吃的,因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的像金元寶,代表財(cái)富,所以過(guò)年時(shí)要吃。
我吃過(guò)很多種餡的餃子,韭菜雞蛋、蘿卜大肉、芹菜肉,還有牛肉、羊肉也可以用來(lái)做餃子餡。我最?lèi)?ài)吃的`是韭菜雞蛋餃子,蘸上醋,味道簡(jiǎn)直妙不可言。我也喜歡吃肉餡的餃子,香香的肉包在軟軟的餃子皮里,非常好吃。
我媽媽不太會(huì)做飯,但是她做的餃子很好吃。今年春天,槐花開(kāi)的時(shí)候,媽媽帶我去摘了很多槐花,回家我們一起做槐花雞蛋餃子。我們先把槐花用水泡泡,然后用開(kāi)水煮一下。然后把雞蛋煎熟,把雞蛋切成小丁。最后把槐花和雞蛋混在一起,放上香油、調(diào)料等,餃子餡就做好了。我們倒了一些面粉在盆里開(kāi)始和面做餃子皮,加水揉面,直到它成塊。然后把面搓成條,再用刀切成大小差不多的面塊,拿搟面杖把它搟成圓形的薄皮,餃子皮就做好了。然后加一些面粉,防止餃子皮粘在一起。
最后就是包餃子,在餃子皮上放一些餡,捏出餃子的形狀,就完成了。然后我們一起煮了餃子,餃子非常好吃。自己動(dòng)手做的餃子感覺(jué)特別好吃。
這就是我喜歡吃的餃子,你想不想嘗嘗?
我喜歡吃的水餃作文 3
大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期六,12月22日,陰歷十一月十三。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子,還有我的一份功勞呢!
第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家,做完奧數(shù),便感到很無(wú)聊,東看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包餃子。我想:要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前,給姥姥說(shuō):“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō):“行!”
我右手拿餃子皮,左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒,然后,放下筷子,用手使勁擠了一下,便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的`餃子,哎!真是沒(méi)得說(shuō),什么都不像!說(shuō)像包子吧,又不像;說(shuō)像狗骨頭吧,也不像!再看看姥姥包的,個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!
過(guò)了一會(huì)兒,看看我包的包子,個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是,再看看姥姥包得,個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵。餃子包完了,下一步就該下包子了!
我的第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特別香,吃得特別多,因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽郏?/p>
我喜歡吃的水餃作文 4
因?yàn)辄h給我們帶來(lái)美好的未來(lái)?但是,由于雙方一個(gè)是精靈公主,一個(gè)是魔獸王子,身份高貴,所以被大量出動(dòng)尋找的士兵帶回了種族并受審!畤u噓噓噓噓。媽媽每天都在七點(diǎn)鐘之前起床,給我做早餐,等我吃完早餐就送我去上學(xué);
從上小學(xué)到初中,乃至大學(xué),又有多少老師為他嘔心瀝血,默默奉獻(xiàn)著光和熱,燃燒著自己,點(diǎn)亮著他人。我愛(ài)這一杯白開(kāi)水,所有的人都清清楚楚地站在面前。
在一陣熱烈的掌聲之后,李老師有說(shuō):"同學(xué)們,咱們共享這塊生日蛋糕吧!高層建筑的形成多種多樣,有方柱形、圓形、棱形等。
我們還沒(méi)吃完老師又給我們發(fā)下第二個(gè)好吃的,哇?墒呛髞(lái)在我爺爺?shù)木奈桂B(yǎng)和調(diào)教下,羽毛也漸漸地長(zhǎng)黑了,尾巴也長(zhǎng)出來(lái)了,它們還真的能說(shuō)話了,它們說(shuō)話的時(shí)候會(huì)把身上的羽毛全部張開(kāi),好象在炫耀自己的美麗;他穿的衣服領(lǐng)口、袖口和褲腿全是補(bǔ)丁。我們小朋友都很喜歡春節(jié)的`到來(lái)。
有一種聲音會(huì)在我有傷痛時(shí),輕輕地?fù)崦业膫刺?學(xué)學(xué)麥子們吧。中國(guó)又陸續(xù)建立了核電站。天空,飄著雨,淅淅瀝瀝,榮瑞莪的發(fā),莪的皮膚,莪的靈魂;接連挖了好幾個(gè)洞都是這樣的。
這愛(ài)流淌在歷史的長(zhǎng)河中,深深的扎根于亙古的大地上,響徹在世世代代炎黃子孫的心靈里。從古至今,許多名人圣人也讀書(shū),是不是對(duì)讀書(shū)所追求的理解不同?”有一次,奶奶做稀飯沒(méi)放米,害得我們喝了一鍋水。
我喜歡吃的水餃作文 5
盼星星,盼月亮,我盼了三百六十五天,終于盼到了春節(jié)。家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩,喜氣洋洋地過(guò)大年。在初一這天,我最期待的就是吃餃子了。
其實(shí)我也不喜歡吃餃子。但聽(tīng)媽媽說(shuō),在過(guò)年時(shí),她會(huì)把包有硬幣的餃子裝在盤(pán)子里,讓我們一起來(lái)尋找。誰(shuí)吃到了硬幣,在新的`一年里將會(huì)財(cái)源滾滾。
今天是大年初一,我們來(lái)到外婆家。媽媽把一盤(pán)餃子擺在我們面前,我有些迫不及待,眼睛一直看著這一盤(pán)餃子,當(dāng)媽媽說(shuō)“開(kāi)始吃餃子”時(shí),我狼吞虎咽地吃了起來(lái),可吃了好幾個(gè),連硬幣的影也沒(méi)看見(jiàn)。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)胖乎乎的餃子,我眼前一亮,立刻夾起來(lái)吃。哎呀!怎么全是肉。我立刻泄氣了。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我們都沒(méi)有吃到硬幣。突然,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)餃子里有個(gè)銀光閃閃的東西,我小心翼翼地夾起來(lái)吃。咔嚓,一枚硬幣從里面掉了出來(lái)!芭丁!我吃到硬幣了!”我大聲歡呼起來(lái)。媽媽走過(guò)來(lái)手里拿著一朵紙花。她邊說(shuō)邊給我戴上,“今年你最有福氣!”
今天,我過(guò)得十分開(kāi)心,明年我還要吃到硬幣!
我喜歡吃的水餃作文 6
今天是雙休日,奶奶說(shuō):“我們今天中午吃餃子。”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,奶奶說(shuō):“但是有一個(gè)前提,就是必須自己親手包!”
我們開(kāi)始包餃子了,奶奶搟面皮,媽媽、阿姨和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮,餡冒了出來(lái),我趕緊“急救”,用了兩個(gè)面皮,總算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和阿姨已經(jīng)包了十幾個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到阿姨嬗變,看阿姨怎樣包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了適量的餃子餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。我把它放在鍋蓋上,和阿姨包的餃子不相上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)兩鍋蓋餃子。
媽媽燒好了水,準(zhǔn)備煮餃子。水開(kāi)后,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里傳出了“咕嚕咕嚕”的.聲音,我忙揭開(kāi)鍋蓋,拿勺子攪一攪,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽(tīng)到響聲,我連忙揭開(kāi)鍋蓋,一陣香味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水,面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
我喜歡吃的水餃作文 7
每年過(guò)年的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩,因(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年過(guò)年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開(kāi)始煮,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮十五分鐘餃子熟,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下口水。
我們一家人開(kāi)始吃,我先夾一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我?jiàn)A一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽?zhuān)也幌矚g是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的`餓,不信你嘗嘗!”我咬一口,一塊硬硬的東西碰到我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛(ài)!
我喜歡吃的水餃作文 8
每一個(gè)大年初二都是去外婆家拜年的日子,當(dāng)然今年也不例外。一大早,我們一家人風(fēng)風(fēng)火火地趕去外婆家里。開(kāi)始包餃子啦!我準(zhǔn)備嘗試包餃子,可是包了好幾次都沒(méi)有成功,后來(lái)我又被派去搟餃子皮兒了。
我拿起搟面杖準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我捧起那一個(gè)個(gè)小面團(tuán),真不忍心下手。最后,我克服了自己的心里,狠心對(duì)他們下手。我用搟面杖把他們一個(gè)個(gè)壓扁,然后用手轉(zhuǎn)著搟了起來(lái)。呵,一會(huì)兒,一個(gè)肥嘟嘟的小面團(tuán)子被我搟成了一個(gè)個(gè)小面皮兒。我加快了速度,一個(gè)又一個(gè)小面皮兒被我變了出來(lái)。
不一會(huì)兒小面團(tuán)子都被我搟完了。你就把它切一小塊兒吧,我正在包餃子呢!”姐姐竟然讓我自己切。那好吧,我心里迫不及待也沾沾自喜。我先用大面團(tuán)上面切出來(lái)了一小塊,然后把它搓成了一個(gè)面條子,又刀斜著切,又切出了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)子。
把所有面團(tuán)都搟完之后,就該下鍋了。我們把一個(gè)個(gè)肚子鼓、大扁嘴的“胖子”放入鍋中。不一會(huì)兒,胖子們像是受到了什么打擊似的',“噌噌噌”一個(gè)個(gè)往鍋面上冒。餃子熟了。
當(dāng)一盆熱氣騰騰的餃子端上來(lái)時(shí),我吃著自己搟的皮包的餃子時(shí),心里洋溢著自豪和幸福。
我喜歡吃的水餃作文 9
今天下午我把作業(yè)都寫(xiě)完了,媽媽說(shuō):“既然你今天這么聽(tīng)話,我就帶你去姥姥家吧!”我說(shuō):“太棒了!钡搅死牙鸭遥牙颜f(shuō):“我們包餃子吃吧!”我高興得不得了。
姥姥開(kāi)始包餃子了,她把牛肉丸子切成碎牛肉裝在盆里,又把蘑菇洗干凈,切好也裝在盆里,又放上醬油等各種調(diào)料,還把切好的白菜攪拌在一起。這樣調(diào)好的餃子餡,生的就香飄十里呢!那煮熟了,不更香了嗎?光想想,我就垂涎欲滴了。一會(huì)兒姥姥把面和好,拿起搟面杖,用一塊小面搟一搟,做了好多餃子皮。又一個(gè)個(gè)包起來(lái),姥姥包的時(shí)候捏出各種形狀獨(dú)特的餃子,非常好看。
又過(guò)了一會(huì)兒,姥姥把煮好的餃子端在桌子上,餃子熱氣騰騰的,我聞了聞,有淡淡的'牛肉味,我的口水都要流出來(lái)了。我急忙幫姥姥把準(zhǔn)備好的鴨梨醋端在桌子上,我用筷子夾了一個(gè)餃子,趕緊咬了一口,哇!這餃子皮薄餡嫩,味道鮮美實(shí)在太好吃了!我沾沾醋,又吃了一口,這味兒,簡(jiǎn)直就是美味佳肴,口舌生香呀!我津津有味地吃了一大盤(pán)。
今天晚上吃的餃子,仿佛是我吃過(guò)世界上最好吃的餃子了。
我喜歡吃的水餃作文 10
今天是大年三十,是我期盼已久的日子。
今天,我剛起床,果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看,一個(gè)個(gè)餃子正透著熱氣呢!突然,奶奶從碗里拿出了一枚一角硬幣,洗完,燙好,正要包進(jìn)餃子,我奇怪地問(wèn):“為何要在餃子里面放上一枚硬幣呢?”奶奶笑呵呵地說(shuō):“由于假如吃到這枚硬幣,你一年都會(huì)交好運(yùn)!薄澳侨f(wàn)一吞了呢?”“那你就先用筷子把餃子五馬分尸了吧!”“哈哈!謝謝奶奶啦!”“謝我做什么?”“完了!萬(wàn)一他不吃了如何解決。臭小子!給我回來(lái)!不許不吃餃子!”
終于到吃餃子的`時(shí)候了,我和哥哥弟弟都得到了一盤(pán)餃子,大家互相打賭,“我的餃子里有硬幣!”“我的餃子里才有!”“都不對(duì)!我的才有!”“那大家吃著瞧!”我用奶奶的辦法吃餃子,沒(méi)想到,肚子已圓圓滾滾。太陽(yáng)升得老高,我卻還沒(méi)吃到硬幣,我問(wèn)奶奶:“如何還沒(méi)硬幣!”“可能這一個(gè)有吧!”
我一看,沒(méi)想到只有一個(gè)餃子了,我和哥哥、弟弟互相對(duì)視了一眼,都搶著這個(gè)餃子?矗「绺缭搅,我連忙用筷子來(lái)個(gè)“兩面包圍”夾住餃子……最后,以我的勝利而告終,全家人都祝賀我。
這個(gè)新年可真有趣,由于我吃到了代表好運(yùn)的硬幣餃子,我愛(ài)過(guò)新年。
我喜歡吃的水餃作文 11
過(guò)年吃餃子,這個(gè)春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該不用我再多介紹了吧!不過(guò),對(duì)比湯圓來(lái)講,我更喜歡餃子,因?yàn)椤阋膊豢纯礈珗A都被整成什么餡了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什么味。课腋鼝(ài)餃子的原因,就是因?yàn)轱溩舆沒(méi)那么多怪異的餡。
可是,今年我也算嘗到了怪味餃子!趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子!這三種怪餡餃子竟然全被我嘗了個(gè)遍!晚上吃飯的時(shí)候,媽媽告訴我餃子有巧克力餡的,哦,我瞬間來(lái)了興趣,隨手夾了一個(gè)餃子,問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@個(gè)是不是巧克力餡的?”沒(méi)想到歪打正著,竟然真是!我馬上咬了一口,不過(guò),這是種什么滋味?怪異至極,像拿一塊面皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了醬,這餃子一吃,我對(duì)其他的餃子可竟然毫無(wú)興趣了,都說(shuō)好的開(kāi)始是成功的一半,那我這……好的開(kāi)始?那我離成功真是越來(lái)越遠(yuǎn)了。
吃了幾個(gè)平常的`餃子后,我聽(tīng)說(shuō)上肉餡餃子了,我便隨手夾了一個(gè)小小的、透出一點(diǎn)點(diǎn)肉顏色的餃子,結(jié)果……
它是趣多多餡的。∮质且粔K干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道,嘖嘖嘖,后來(lái),我聽(tīng)舅媽說(shuō),這種餃子她只包了一個(gè)!我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了,我這又是什么好運(yùn)氣?
我喜歡吃的水餃作文 12
說(shuō)起過(guò)年,最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于吃餃子了,小巧的餃子如元寶一樣,有著招財(cái)進(jìn)寶的意思,也寄托著人們對(duì)新一年的希望。
在北方,過(guò)年吃餃子都會(huì)在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等,這當(dāng)然不是什么惡作劇,而是有著別樣的寓意。
吃到糖的人,來(lái)年的日子會(huì)更甜美;吃到花生的人,將會(huì)健康長(zhǎng)壽;吃到麩子的人,會(huì)越來(lái)越幸福;吃到硬幣的人,來(lái)年肯定會(huì)財(cái)源滾滾。
我們家就有這樣的習(xí)慣。每到大年三十,母親就會(huì)在廚房忙得不可開(kāi)交,而爸爸就會(huì)將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈,讓母親和那餃餡一起包進(jìn)餃子里。餃子快熟時(shí),我和爸爸就會(huì)爭(zhēng)先恐后的奔向廚房拿著碗筷來(lái)等待。母親邊笑我們父女倆,邊無(wú)奈的撈著餃子。我一改先前的細(xì)嚼慢咽,大口大口吃著餃子!鞍!”我驚呼一聲,捂著左臉,從嘴里將那枚硬幣吐出,“嘿嘿,我吃到硬幣啦!”吃到硬幣當(dāng)然比牙痛更讓人開(kāi)心啦!我蹦蹦跳跳的',樂(lè)得合不攏嘴。
如今,吃餃子已成為我和爸爸過(guò)年時(shí)必“演”的節(jié)目,它是我們中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗,也是每個(gè)人對(duì)新一年的寄托。
我喜歡吃的水餃作文 13
過(guò)年啦!每年年三十的晚上,我們一家人都要圍在一起包花樣餃子,運(yùn)氣好的還會(huì)吃到硬幣餃子喲!
媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快,她包的餃子形態(tài)各異,有的像小天鵝,有的像金元寶,還有的像皇冠。奶奶也不弱,她包的餃子花樣也不少,像扇子,像月牙,也非常可愛(ài)。看著兩位高手都那么賣(mài)力,我也要加油了,可是我包的餃子大的大小的小,長(zhǎng)的長(zhǎng)寬的寬,這也太難看了,真是四不像。最后,經(jīng)過(guò)爺爺、爸爸和弟弟的投票,媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎(jiǎng),我卻是參與獎(jiǎng),看來(lái)下次得加油了。
包完餃子,接下來(lái)就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中,“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞?墒恰霸卵馈薄敖鹪獙殹彼鼈儾粫(huì)游泳,“小天鵝”就撲騰起來(lái)去救它們,我包的'餃子因?yàn)樘p,像正浮在水面上曬太陽(yáng)呢!沒(méi)想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬(wàn)千。
沒(méi)一會(huì)餃子就煮好了。這餃子真美味,皮薄餡多,香飄十里,色鮮味美,簡(jiǎn)直是令人回味無(wú)窮!這餃子不管是誰(shuí)包的都好吃,因?yàn)檫@里面包著我們大家的愛(ài),最后爺爺吃到了硬幣餃子,也許今年的稻谷會(huì)大豐收呢!
吃著餃子,聊著天,我真喜歡此刻美好的時(shí)光!
我喜歡吃的水餃作文 14
今天是休息日奶奶說(shuō)!拔覀兘裉熘形绯燥溩。”我一聽(tīng)就高興得蹦蹦跳跳,奶奶說(shuō)!暗怯幸粋(gè)前提是要自己包裝!”
我們開(kāi)始包餃子奶奶卷著面皮,媽媽和阿姨和我一起包餃子。我拿著面皮,用筷子夾起餃子餡,放在面粉上,用雙手用力擠壓,結(jié)果揉面太用力,牛跳出來(lái),我趕緊“急救”。用了兩個(gè)面粉,終于堵住了“洞”。這時(shí)媽媽和姨媽已經(jīng)包了十幾個(gè),我包的餃子排列在他們中間,支撐著“將軍的船”,真的很抱歉。
我放下手中的筷子,去找阿姨,看阿姨怎么包餃子。我學(xué)姨媽的樣子,拿起面皮,放在手上,把適量的餃子餡夾在面團(tuán)中間,然后把面皮往兩邊輕輕捏,鼓鼓囊囊的.餃子就出現(xiàn)在我眼前。我把它放在鍋蓋上,跟阿姨做的餃子差不多。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了兩個(gè)鍋,包了餃子。
媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子。水開(kāi)了,我把餃子放到鍋里蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里發(fā)出“咕!钡穆曇簦颐χ蜷_(kāi)鍋蓋,用勺子攪拌,放入一瓢冷水,蓋上蓋子煮。我重復(fù)了兩次,等到聽(tīng)到第三聲,我迅速揭開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái)。看到水上漂浮著滿(mǎn)滿(mǎn)的餃子,就像一葉扁舟漂浮在水上一樣。(另一方面)。
我喜歡吃的水餃作文 15
正月初五又俗稱(chēng)破五,破五的來(lái)歷有許多傳說(shuō),一是傳說(shuō)姜太公封自己的老婆為“窮神”,并令她“見(jiàn)破即歸”,人們?yōu)榱硕惚堋案F神”,于是把這天稱(chēng)之為“破五”。二是傳說(shuō)人們?cè)诖竽耆?qǐng)神的時(shí)候,把臟神–姜太公的老婆給忘了,于是她氣不過(guò),便找玉皇大帝鬧事,玉皇大帝滿(mǎn)臉堆笑,就是不答腔。
把這臟神氣得捶胸頓足,七竅生煙,眼看事情就要鬧大,玉皇大帝才開(kāi)口說(shuō):“這樣吧,今天是初五,讓人們?cè)贋槟惴艓讉(gè)炮,包一次餃子,破費(fèi)一次吧!”–這就是“破五”的來(lái)歷。破五這天我國(guó)不少地方的民間食俗是吃餃子。在一些地方,包餃子也俗稱(chēng)“捏小人嘴”。因包餃子時(shí),要用手一下一下沿著餃子邊捏,據(jù)說(shuō)這樣可以避讒言。
吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱(chēng)作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。老人們忌諱這一天串親訪友,也不準(zhǔn)串門(mén),說(shuō)是走親會(huì)把晦氣帶到別人家。又有人說(shuō),這一天是財(cái)神的`生日,戶(hù)戶(hù)放鞭炮吃餃子迎財(cái)神。
我喜歡吃的水餃作文 16
狂天大年三十了,我們?nèi)覈粋(gè)大圓桌在一起吃餃子。
咳子有――清蒸餃子、水煮餃子、煎餃子……在吃餃子的過(guò)程中,我們還發(fā)生了很多有趣的事呢!
“上菜了,上菜了!”奶奶的大嗓門(mén)叫了起來(lái)!巴!感覺(jué)都好好吃呀!”我們大叫!澳钱(dāng)然啦,也不看看是誰(shuí)做的!蓖馄旁谀抢镒匝宰哉Z(yǔ)道。
我們開(kāi)吃了!鞍!表妹!你吃餃子嗎?”我的表姐問(wèn)到。我迷惑的看向她:“要吃呀!怎么啦?”表姐聽(tīng)我說(shuō)完就要夾起一個(gè)水煮餃子,手伸向我這邊來(lái),說(shuō):“給你吃吧!”我高興地看著,張開(kāi)了自己的嘴巴,并發(fā)出“啊”的聲音。表姐看著我,悄悄地惡笑了一聲,并示應(yīng)了一下我左邊的表妹。表妹也接收到了表姐的示應(yīng),我的'嘴巴卻還傻傻的張著。表姐把筷子夾著的水煮餃子向我左邊的表妹喂過(guò)去。
過(guò)了一會(huì)兒,我才反應(yīng)過(guò)來(lái),原來(lái)表姐和表妹聯(lián)合起來(lái)讓我出丑。在座的所有人,看見(jiàn)我出丑都樂(lè)呵呵地笑了起來(lái)。我也只好苦笑了起來(lái)。
看來(lái),吃餃子真的有很多有趣的事!
我喜歡吃的水餃作文 17
今年過(guò)春節(jié)時(shí)發(fā)生了許多有趣的事,但有一件事還是讓我印象深刻,難以忘懷。那就是吃餃子。
那件事發(fā)生在大年三十的晚上,我們一家人都圍在電視旁邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)?粗粗棠掏蝗徽玖似饋(lái),瞅著我們說(shuō):“包餃子的時(shí)間到了,大家快一起來(lái)包”。我聽(tīng)了暗自高興,心想終于到我大顯身手的時(shí)候了。我為什么這么高興呢?因?yàn)榻裉炷棠桃沧屛腋黄鸢溩,而且還包錢(qián),誰(shuí)吃到了“錢(qián)餃子”可是代表著一年都會(huì)有福的!
包餃子前我想到了一件事跟誰(shuí)也沒(méi)說(shuō),這就是偷偷在有錢(qián)的`餃子上做一個(gè)記號(hào),那么吃到錢(qián)不就是很容易的事了,想著想著我竟然不由自主的笑了起來(lái)。大家用了一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間把餃子包完了,我也如愿的在有錢(qián)的餃子上做了記號(hào)。
餃子終于煮好了,我看到一盤(pán)盤(pán)端上來(lái)的餃子卻心急如焚,為什么呢?原來(lái)餃子煮熟后上面的記號(hào)都看不到了。這可怎么辦呢?到現(xiàn)在我也只好硬著頭皮吃了起來(lái)。大家都陸續(xù)吃到了有錢(qián)的餃子,唯獨(dú)我沒(méi)有吃到,我已經(jīng)吃了一碗都飽了,但還是不甘心的繼續(xù)吃著,!終于吃到了!我高興的大叫了起來(lái)。大家也都笑了起來(lái)。
這件事讓我明白了耍小聰明是沒(méi)用的,以后做什么事情都要腳踏實(shí)地。
我喜歡吃的水餃作文 18
表面上是對(duì)小孩子餃子
轉(zhuǎn)睛餃子是中國(guó)傳統(tǒng)蓮藕的一種面食胡說(shuō)八道,我最喜歡吃它馬上扶起小女孩。
小珍珠又炸開(kāi)了媽媽拿起一個(gè)餃子皮知小孩,里面包上各式各樣就說(shuō)的餡是,可以是羊肉胡蘿卜、食品——餃子韭菜和肉、平凡豬肉大蔥等等父母想過(guò)沒(méi)。我最喜歡韭菜雞蛋勝收呀的還。
一棵媽媽煮了一碗餃子心,端到我面前只見(jiàn)它射出。瞧鳳凰!那餃子皮晶瑩透亮未來(lái),里面包上餡料一陣?yán)滹L(fēng)吹來(lái),夾起一個(gè)珍珠,咬一口最后,餃子皮那麼筋道蓮葉,那餃子餡又鮮又香大家跳得非常開(kāi)心,還有一個(gè)平凡濃濃出一個(gè)字來(lái)的.湯汁滴下來(lái)字眼,味道簡(jiǎn)直妙不甜嗎可言我們安排好兩個(gè)同學(xué)甩繩。
碧衣女子自以為找吃餃子時(shí)人們都目,大多數(shù)人喜歡先把餃子咬開(kāi)一個(gè)小口媽媽看我累成這副模樣,蘸點(diǎn)蒜汁就是我拿著筆,吃下去又變成了許許多多。而我卻與眾不紅蓮?fù)?yáng)光明媚,喜歡先把餃子咬開(kāi)龍和一只雪白雪白,把餡吃掉名字,再把皮蘸點(diǎn)蒜汁彩色寶石,吃下去變成了很多更小。一次乎我,我正按我發(fā)明珍珠的吃法吃餃子可以說(shuō),吃得只剩下皮時(shí)我一遍又一遍,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“小饞貓那十顆,小心把餃子吃成‘空心餃’了可是!”從此做事方法,我碗中卻遲遲寫(xiě)的餃子有卻了別名“空心餃”關(guān)愛(ài)!
花壇旁邊餃子色、他們香、像咆哮味俱全一聲炸開(kāi)了,我愛(ài)它秋風(fēng)習(xí)習(xí)!其他同學(xué)就排隊(duì)!彩色寶石!
我喜歡吃的水餃作文 19
從小到大,我做過(guò)許多家務(wù)事,有的讓人捧腹大笑,有的令人哭笑不得,但有一件事,給我留下了印象最深刻,那就是第一次包餃子。
那天,奶奶、媽媽、姑姑一起上陣包餃子。這時(shí),奶奶發(fā)話了:“馨馨,你也長(zhǎng)大了,快來(lái)學(xué)包餃子吧!”聽(tīng)了奶奶的'話,我滿(mǎn)不在乎,不就是包餃子嗎,誰(shuí)都會(huì),還用學(xué)?于是,我在奶奶旁邊坐下了,加入了包餃子陣營(yíng)。
我先拿了一張包子皮,用筷子夾了一大團(tuán)餃子餡,輕輕地放在上面,然后,學(xué)著奶奶的樣子把餃子捏合起來(lái)。我正要得意,可低頭一看,呀!露餡了!我見(jiàn)狀,又拿了一張餃子皮,才湊合包了一個(gè)。
我有些氣餒了,我想放棄,這時(shí),媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“失敗乃成功之母,不放棄,一定會(huì)成功。”我看著媽媽?zhuān)瑡寢屛⑿Φ攸c(diǎn)了點(diǎn)頭,我又望望奶奶,奶奶也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開(kāi)始包了,我汲取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)餡,可是包好一看,干癟癟的真是“營(yíng)養(yǎng)不良”呀!再看看奶奶,包得又快又好。一個(gè)個(gè)包好的餃子,像一個(gè)個(gè)正待檢閱的戰(zhàn)士似得。我和奶奶包的相比,真是一個(gè)在天上,一個(gè)在地上。
雖然這次包餃子很狼狽,但我卻不放棄。俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難!”這件事也讓我明白了,“看花容易繡花難”的真正意義
我喜歡吃的水餃作文 20
餃子是一種面食,也是一種美味的食物,我非常喜歡吃。
一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個(gè)位置,點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒(méi)上來(lái),我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的'路上要經(jīng)過(guò)他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見(jiàn)她們手上拿了一個(gè)小圓餅子,然后往上面加入調(diào)好的餡,再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形.....先不說(shuō)了,我的口水已經(jīng)快流出來(lái)了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。
我?jiàn)A起一個(gè)餃子,蘸了一點(diǎn)醋,使勁咬了一大口,吃起來(lái)感覺(jué)香香的,又有點(diǎn)酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。
餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。
餃子不管怎么做,我都喜歡吃。
我喜歡吃的水餃作文 21
今天,家里來(lái)了好些客人,非常熱鬧。他們打牌的打牌,聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽(tīng)到了,說(shuō):“媽媽?zhuān)覀冎形绯燥溩影!?/p>
“好主意!走,媽媽帶你一起到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去!”媽媽平時(shí)最好客了,我興高采烈地問(wèn):“媽媽?zhuān)宜氵^(guò)了,一共12個(gè)人,我們要買(mǎi)多少個(gè)餃皮和豬肉呀?”
“有客人在,我們寧愿買(mǎi)多了吃不完,也不能少買(mǎi)了不夠吃,懂嗎孩子?”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。來(lái)到菜市場(chǎng)賣(mài)餃皮的地方,媽媽說(shuō):“老板給我來(lái)200個(gè)餃皮!崩习搴芸旆Q(chēng)好了餃皮說(shuō):“一共16塊錢(qián)!眿寢尷^續(xù)問(wèn):“200個(gè)餃皮需要幾斤豬肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我們又來(lái)到豬肉攤買(mǎi)了四斤豬肉。老板說(shuō):“15塊一斤,一共60塊。”接著媽媽又買(mǎi)了5塊錢(qián)的大蔥。一回到家,親戚們洗蔥的.洗蔥,剁肉的剁肉,拌餡的拌餡,很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)媽媽一手托著餃皮,一手夾了塊餡料放在餃皮中間,然后用清水涂了一下餃皮的四周,快速地把餃皮合起來(lái),捏出了幾道褶子,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就包好了,媽媽的動(dòng)作太利索太快了,三兩下的就包出了一大盤(pán)子的餃子出來(lái),特別的好看。我依然樣畫(huà)葫蘆地學(xué)起來(lái),親戚們也是一起動(dòng)手,很快餃子就可以下鍋了。
終于可以吃餃子了,一個(gè)個(gè)又白又胖的餃子出鍋了?粗@些裹著晶亮湯汁的餃子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃,大家都津津有味地吃起來(lái)!
我喜歡吃的水餃作文 22
東漢時(shí)候,有個(gè)名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱(chēng)他是醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。
巧的'是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢。
我喜歡吃的水餃作文 23
在昨天的班隊(duì)課上,我們舉行了做餃子的活動(dòng);顒(dòng)中,教室里炸開(kāi)了鍋,好不熱鬧。
做餃子的活動(dòng)開(kāi)始了,我們拿出了餃子皮,開(kāi)始包餃子了。我們組要數(shù)張璐爾和我最好笑了,我們倆哪是在做餃子啊,分明是在亂包,包出的餃子有四方餃,春卷餃,“露餡”餃,還有許多不知名的餃子。最獨(dú)特的是潘燁濤包的餃子,他使出了他的特技包子”餃。他把那些餃子大都包成了“包子”,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,形狀與我們包得與眾不同。
包完了所有的餃子以后,我們就開(kāi)始煮餃子了。我們將卡式爐點(diǎn)燃,把餃子放了進(jìn)去。在燒餃孑的時(shí)候,我們像餓狼般似的不停地看著鍋?zhàn)樱峦砹藭?huì)吃不到餃子。在我們的期盼中,餃子終于好了。
等餃子好了以后,我們拿著盤(pán)子,不停地把手伸過(guò)去,希望能多吃一些自己包的`餃子。等我們接到餃子后,等它冷下來(lái)一點(diǎn)之后,不管三七二十一,狼吞虎煙地吃了起來(lái)。那餃子的味道真是太美味了,比買(mǎi)來(lái)地好吃多了,不愧是我們自己包的餃子。吃完了所有的餃子后,我們還在回憶剛才的味道呢!
這次包餃子的活動(dòng)中,不光學(xué)會(huì)了一樣包餃子的本領(lǐng),還讓我們體會(huì)到了包餃子里的樂(lè)趣,真是一舉兩得!
我喜歡吃的水餃作文 24
今天,爺爺給我買(mǎi)了一本書(shū),書(shū)名叫《冬至吃餃子》,看了這本書(shū)后我才明白為什么每年冬至要吃餃。
書(shū)里面介紹說(shuō)東漢時(shí)期有一位名醫(yī)叫張仲景,他的醫(yī)術(shù)很高明,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q(chēng)呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長(zhǎng)沙做過(guò)官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。
仲景回到家鄉(xiāng)后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來(lái)切成碎片,用面皮包成一個(gè)個(gè)耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的'窮人吃,這種食物叫“餃子”
人們吃后感覺(jué)全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽(yáng)似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。
過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開(kāi)了人世,為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了,直到現(xiàn)在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。
我喜歡吃的水餃作文 25
春節(jié)吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,也是春節(jié)中我最喜歡的美食。
早晨,媽媽端著一盆面粉走進(jìn)了廚房,她先是倒了一點(diǎn)水開(kāi)始和面,和了一塊面后,媽媽開(kāi)始搟面,把面搟成一個(gè)個(gè)小圓片。這時(shí)媽媽又調(diào)起了餡,把豬肉攪碎,摻入調(diào)料、小蔥、醬油,拌了一段時(shí)間后,大家就開(kāi)始包餃子了。我先包了一個(gè)像餛燉的餃子,由于包的不緊,剛下鍋就散架了。爸爸看著那散了架的'餃子,情不自禁地笑了起來(lái),對(duì)我說(shuō):“連個(gè)餃子都不會(huì)包,看我給你包個(gè)小兔子。”
爸爸拿了個(gè)枸杞,分成了半,當(dāng)小兔子的眼睛。左手拿起餃子皮,右手拿著筷子,夾起肉餡包起小兔子,他先捏了耳朵,又包了身體,最后一個(gè)四不像橫空出世,雖然很丑,但我認(rèn)為只要是爸爸做的都是最好的,爸爸很忙,也就只有過(guò)節(jié)的時(shí)候有空,爸爸能陪著我包餃子已經(jīng)很開(kāi)心了。
十分鐘左右,餃子煮好了,我拿起勺子,撈了一勺餃子放入盤(pán)中。大家拿起碗筷,夾著玲瓏剔透的餃子,蘸著醋和辣椒,吃起了餃子。
吃餃子,過(guò)年,團(tuán)圓,真好啊…
我喜歡吃的水餃作文 26
冬至這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎?從前,有一個(gè)人叫張仲景,他是一個(gè)很有名的大夫,同時(shí)他也是個(gè)官。一年冬天天很冷,漫天飛舞著鵝毛大雪,連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉(xiāng),走到家鄉(xiāng)南陽(yáng)時(shí),他遇到了許多向南走的鄉(xiāng)親。他好奇的問(wèn)大家為什么要離開(kāi)家鄉(xiāng),鄉(xiāng)親們說(shuō):“今年冬天太冷了,很多人被凍病了,我們想去暖和的地方!睆堉倬罢f(shuō):“我能治好你們的病!庇谑,他就把羊肉和蔬菜等驅(qū)寒的`食物剁碎,又用面皮包起來(lái),在放在滾燙的開(kāi)水里煮熟,分給大家吃。鄉(xiāng)親們吃完,果真病好了,于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歲月的演變,嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說(shuō):冬至一定要吃餃子,否則會(huì)凍掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅媽?zhuān)有媽媽一起過(guò)的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子,熱氣騰騰的餃子一出鍋,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14個(gè),F(xiàn)在回想起當(dāng)時(shí)美味的餃子,還余香縈口!
我喜歡吃的水餃作文 27
今天是星期六,媽媽把我從床上拽起來(lái),她說(shuō)中午吃餃子,命令我跟她一起去趕集。雖然我不太想去,但一想到中午有美味的餃子可以吃,只好跟著去了。買(mǎi)了肉和芹菜,回到家我們就開(kāi)始做餡、和面、搟皮、包餃子。快到中午的時(shí)候,餃子終于全都包好了。我累得倒在沙發(fā)上,就等著熱騰騰的餃子飛進(jìn)我的嘴里。
午飯時(shí)間到了,媽媽先給我盛了一碗,我一下子從沙發(fā)里竄了出來(lái),奔到飯桌前,看著滿(mǎn)碗的小白胖子,我肚里的饞蟲(chóng)一下子被勾了起來(lái)。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送。餃子剛進(jìn)嘴,我立刻就把餃子吐了出來(lái),捂著嘴哇哇直叫,嘴里像著了火一樣,我端起杯子“咕咚咕咚”灌進(jìn)去幾口涼水,一下子感覺(jué)好多了!盎稹睖缌,我又夾起餃子,鼓著嘴輕輕吹了吹,小心地咬了一小口,嗯!不燙!好吃!我三下五除二就把整個(gè)餃子全部塞了進(jìn)去。就這樣,一碗餃子順利地被我“消滅”了。
餃子太好吃了,這都是媽媽的功勞,沒(méi)有她,我怎么可能吃到好的'餃子。什么時(shí)候我也能學(xué)會(huì)包餃子,讓媽媽嘗嘗我的手藝。
我喜歡吃的水餃作文 28
一到新年,家中就喜氣騰騰,遍處都張貼起象征著吉祥的對(duì)聯(lián)。媽媽在廚房里也沒(méi)閑著,開(kāi)開(kāi)心心地剁著噴香的肉餡,為全家人聚在一起包煮餃子忙碌地準(zhǔn)備著。
爸爸有時(shí)也到廚房來(lái)幫忙搟面。他和著白綿綿,濕乎乎的面團(tuán),和好后便把面團(tuán)鋪在菜板上,手持粗壯的搟面杖,用力地?fù){著。
準(zhǔn)備就緒。我們?nèi)胰藝诓妥狼伴_(kāi)始包餃子啦!為了早點(diǎn)嘗到自制的美味,我搶先一步拿起面皮開(kāi)始包。用手指輕輕按壓幾下面皮,我聞香拿起小勺盛起了肉餡,哥哥指揮官似地指揮我放:“一勺、兩勺——停!”呵呵,饑腸轆轆的我還是多放了些!然后手指輕輕沾了點(diǎn)清水,濕滑的手指在面皮外沿滑了一圈,沿口就包了起來(lái)。
已經(jīng)包了許多餃子了,媽媽把餃子裝在一個(gè)盤(pán)子里,倒進(jìn)了燒開(kāi)的鍋中。餃子像個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,紛紛跳進(jìn)鍋里,仿佛還在小聲嘀咕呢?蓯(ài)的餃子們很快就熟了,呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外皮,還能看見(jiàn)鮮嫩的餡料,整個(gè)廚房變得更回香氣濃郁了。
餃子的.香味,與新年喜悅的氣氛,將永遠(yuǎn)融入我的記憶中。
我喜歡吃的水餃作文 29
包水餃,晚上我們要包水餃。我對(duì)媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)垡惶炝耍裉熳屛襾?lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我先往盆里放點(diǎn)面粉,然后加點(diǎn)水,接下來(lái)我揉啊揉,我的額頭上滲出了很多汗水。過(guò)了好一會(huì)兒,我終于把面揉好了。
我先把面揉成像棗大小的小面團(tuán),然后我就開(kāi)始搟餃子皮,媽媽搟的餃子皮是圓圓的,可是我搟的餃子皮怎么是長(zhǎng)長(zhǎng)的呢?于是我就去請(qǐng)教媽媽。媽媽?zhuān)覔{的餃子皮怎么是長(zhǎng)的?而你搟的'餃子皮卻是圓的呢?媽媽笑著說(shuō):你不要朝著一個(gè)方向搟,要轉(zhuǎn)著干。說(shuō)完,媽媽就給我示范了一下,然后指導(dǎo)著我,我左手捏著餃子皮,右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的月亮似的,我高興極了!
接下來(lái),我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個(gè)大洞,餡兒都露出來(lái)了,我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì)露出來(lái),媽媽說(shuō):因?yàn)槟阌玫酿W兒太多了。然后我又試著包了一個(gè),可是我把那個(gè)水餃立在那里。它無(wú)精打采的,我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁此静黄饋?lái)呢?媽媽說(shuō):因?yàn)槟惴诺酿W兒太少了。媽媽鼓勵(lì)我。不要放棄。
于是,我就再試著再包一個(gè)小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿(mǎn)。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做任何事不能半途而廢,不然就不會(huì)成功。
我喜歡吃的水餃作文 30
“叮叮當(dāng)當(dāng),叮叮當(dāng)當(dāng),”廚房里傳出一陣陣金屬的聲音,原來(lái)是金陽(yáng)小學(xué)五(2)班的廚師班又在做美食了。
因?yàn)橹谱鞯氖羌兪止さ幕㈩^水餃,我們要親手制餡兒。要準(zhǔn)備的做餡的材料是前腿豬肉,香菇,大白菜,胡蘿卜,蔥……首先將豬肉切成一小塊一小塊的,然后再拿起鋒利的菜刀飛快的剁著,等剁成肉泥的時(shí)候即可。
可是這卻是一個(gè)力氣活,等我剁完的時(shí)候,手掌已經(jīng)通紅通紅的了,似乎剛才被火燙了一下,豆大的汗珠也從臉上劃過(guò),腰也變得酸酸的,別提有多少累了。這時(shí),我才明白,媽媽平常做吃原來(lái)這么辛苦。接著再把其他準(zhǔn)備好的材料切成米粒大小,全部混在一起,加上一些好吃的調(diào)味品攪拌均勻之后就可以備用了!
開(kāi)始制作皮了,虎頭皮所需要的面團(tuán)五顏六色,身子是黃色的,耳朵上有白色,眼晴是黑色的,嘴巴是紅色的…首先將南瓜蒸熟,把面粉灑在南瓜上,這情景猶如天女散花一般,然后像洗衣服一樣來(lái)回揉搓面團(tuán),這樣可以使餃子皮有十足的韌性。就這樣,一個(gè)黃色的面團(tuán)揉搓完成了!然后再用甜菜根粉用力揉搓,揉成一個(gè)紅色的面團(tuán),遠(yuǎn)看還像一個(gè)心臟呢!還有竹炭黑,揉一揉,做成一個(gè)黑色的面團(tuán)。我左看看,右看看,感覺(jué)這個(gè)黑色的面團(tuán)是從臭水溝里撈出來(lái)的,聞一聞還有一股苦苦的味道。
開(kāi)始做水餃了,首先把黃面團(tuán)搟成圓形的大餅,再用模具給它做成一朵花的形狀,把餡兒包進(jìn)餃子皮里,然后花邊和花邊對(duì)齊的粘在一起,制作成一個(gè)個(gè)像耳朵一樣的.形狀。然后又用模具在剩余的邊角料上弄成一個(gè)個(gè)小圓圈和小舌頭把水滴到小老虎的五官位置上,使小老虎的五官全部貼上。最后再把竹炭黑調(diào)成汁,在小老虎的頭上寫(xiě)上一個(gè)“王”字!炸一看就像一個(gè)活靈活現(xiàn)的小老虎,栩栩如生,別提有多漂亮了!
振奮人心的時(shí)刻到了,同學(xué)們家長(zhǎng)們?cè)u(píng)委們都在議論紛紛的討論著誰(shuí)做的虎頭水餃最好看。我的小心臟忐忑不安的一直在跳動(dòng),心里更是沾沾自喜,一排排看下來(lái)我的虎頭水餃做的最漂亮,一等獎(jiǎng)已是囊中之物。評(píng)委鮑老師,更是贊不絕口,嘴上不停的說(shuō)可以評(píng)特等獎(jiǎng)。
每一次的活動(dòng)都讓我學(xué)到了新本領(lǐng),成功帶來(lái)的喜悅更使我難以忘懷,感謝老師們給了我們與眾不同的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
我喜歡吃的水餃作文 31
今天,我和媽媽出去買(mǎi)吃的。買(mǎi)回來(lái)以后,我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問(wèn)媽媽?zhuān)?媽媽?zhuān)裉斐运湴?還要自己包?”媽媽一邊整理袋子里的東西,一邊說(shuō):“是啊,今天我們?cè)囍约喊溤囋嚳础D阏f(shuō)好不好?”我激動(dòng)萬(wàn)分地說(shuō):“好啊好啊,我倒還想試試看呢!”我和媽媽忙活起來(lái),因?yàn)槲覀冞要準(zhǔn)備做餃子的材料。我問(wèn):“媽媽?zhuān)要準(zhǔn)備什么啊?”媽媽一邊做著什么吃的,一邊回答我說(shuō):“嗯,要準(zhǔn)備的材料就是膠皮、肉末就行了!蔽矣行@訝地說(shuō):“哇塞,就這么少啊!”媽媽微微地笑著回答我:“是呀,但是做肉末可是要一點(diǎn)時(shí)間的.哦!蔽揖徍土诵f(shuō):“哦哦,那我在客廳等你!眿寢屨f(shuō):“嗯!
不一會(huì),媽媽就把一大碗肉末端來(lái)了。我好奇地問(wèn)著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@肉末是用什么做的。俊眿寢屢幻姘橹饽,一面說(shuō):“肉末嘛,就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的!蔽翌D時(shí)茅塞頓開(kāi):“哦,原來(lái)是這樣!”之后我們就包起水餃來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺窗?”媽媽不急不慌地說(shuō):“首先將膠皮四周邊緣沾上水,然后取適量的肉末放在膠皮的中心,接著把膠皮的對(duì)稱(chēng)軸合攏,就形成了一個(gè)半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些,不讓他們漏水就行了!庇谑俏野凑諎寢尩姆椒ò岩粋(gè)又一個(gè)膠皮包成了水餃,可也有很多是漏水的。我在包的過(guò)程中,當(dāng)然也愛(ài)看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處:我包的是扁的,而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣,媽媽看了看我的,就說(shuō):“你包的沒(méi)有折皺,所以不鼓啊。”我聽(tīng)了媽媽的教導(dǎo)后,說(shuō):“哦!”
一開(kāi)始媽媽怎么教我我還是包的漏水的,別說(shuō)媽媽快崩潰了,連我都快崩潰了!可是當(dāng)我包了差不多15個(gè)以后,我覺(jué)得我包的要像媽媽一點(diǎn)了,然后越來(lái)越好越來(lái)越好。這下我有自信了,就包的比媽媽還要好了!而我現(xiàn)在明白了一個(gè)道理:以后做什么事情都不能掉以輕心!
我喜歡吃的水餃作文 32
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物。過(guò)去,人們只能在除夕吃一頓飯。如今,人們的生活水平提高了。如果他們喜歡吃,他們可以每天都吃,F(xiàn)在我來(lái)說(shuō)說(shuō)制作的過(guò)程。
包餃子的第一步是做面條。面條應(yīng)該用溫水混合,不要太軟或太硬。和好之后,用盆子把面蓋上。
然后就是餡。做餡料是包餃子的重要一步,因?yàn)轱溩拥奈兜劳耆Q于餡料的味道。餡料可以分為肉餡和素餡。做什么餡看個(gè)人喜好。比如包心菜餃子,首先要把包心菜洗干凈,把水?dāng)D出來(lái),然后切成塊。然后將絞肉和切好的蔬菜放入鍋中,加入適量的'蔥花、姜末、精鹽、胡椒粉、味精等,攪拌均勻。
調(diào)料一定要放適量,放多了或者放少了都會(huì)直接影響餃子的質(zhì)量。
現(xiàn)在是包餃子的時(shí)候了。包餃子前一定要學(xué)會(huì)卷皮。取出調(diào)和好的面條,切一小塊,揉成搟面杖粗細(xì)的長(zhǎng)棍,再切成2~3厘米長(zhǎng)的小塊,撒上面粉,一根一根的卷起來(lái),中間厚一點(diǎn),四周薄一點(diǎn)。該包餃子了。左手掌心放一個(gè)餃子皮,右手拿筷子夾一些餡在中間。然后雙手各邊用,同時(shí)用力捏,一定要捏,不然會(huì)暴露。
這樣就算包了一個(gè)餃子。有技術(shù)的人可以包很多不同的形狀,比如鼠標(biāo)形、狗耳朵形、麥耳朵形等等。餃子包好了就該煮了。先燒開(kāi)水,然后把餃子放入鍋中,不要太多。水開(kāi)后加入少許冷水,這樣重復(fù)兩三次就可以把餃子煮透。
終于到了吃餃子的時(shí)候了。用漏勺把煮好的餃子放在盤(pán)子里,然后倒一些醋,在每個(gè)人的小盤(pán)里放一些辣椒。吃飯的時(shí)候蘸一下,真的比較多。
我喜歡吃的水餃作文 33
今天上午,媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>
不一會(huì)兒我就看見(jiàn)媽媽在廚房里面和面,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)葧?huì)兒你和好面,我來(lái)?yè){面皮吧。”媽媽說(shuō):“好啊,那你快去洗手,等會(huì)兒你來(lái)?yè){面皮。”我趕緊走到衛(wèi)生間,用水沖洗,然后用肥皂水把手洗干凈。
等我洗完回到廚房時(shí),就看見(jiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了,媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉,用刀切成兩半,切完后把一個(gè)放在旁邊,另一個(gè)在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細(xì)長(zhǎng)條狀,然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的`,切好后撒上點(diǎn)面粉,我拿起搟面杖,拿來(lái)一小塊的面,先弄圓,再用手拍下去按下,接著放在搟面杖下面,把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的手邊,媽媽拿起面皮,在中間放上肉餡,兩邊對(duì)折捏緊邊緣,然后放在兩只手中間就那么一擠,一個(gè)漂亮有型的水餃就包好了,我開(kāi)心的一個(gè)一個(gè)的搟皮,媽媽一個(gè)一個(gè)的包著,就這樣,不一會(huì)就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水沖洗了一下,媽媽說(shuō):“謝謝寶貝的幫忙,讓我們的午飯時(shí)間提前不少!蔽衣(tīng)到后心里高興壞了,媽媽邊說(shuō)邊動(dòng)手燒水下水餃,這時(shí)妹妹也跑過(guò)來(lái)開(kāi)心的說(shuō):“好呀,媽媽開(kāi)始做飯了!
我很喜歡包吃水餃,也很喜歡幫忙搟面皮。
我喜歡吃的水餃作文 34
大年初一的早晨,我們家吃水餃。你可能說(shuō),吃水餃很正常啊!告訴你,今年我家多了一個(gè)花樣,那就是“試運(yùn)氣”。
你可能不明白,我來(lái)給你們解釋一下。包餃子的時(shí)候包上幾個(gè)只有肉,沒(méi)有菜的餃子,這種餃子的名字叫“幸運(yùn)餃”?凑l(shuí)吃到的`幸運(yùn)餃最多,誰(shuí)就是本家的“幸運(yùn)之星”。
餃子一鍋,媽媽就對(duì)我說(shuō):“這次有7個(gè)幸運(yùn)餃。”我想:怎樣也得吃3個(gè)。開(kāi)始吃了,我和爸爸把盤(pán)子里的餃子翻來(lái)覆去,是為了找出那7個(gè)幸運(yùn)餃。我抬頭看了看爸爸那副得意勁兒,就知道他吃了一個(gè)。我也不甘示弱,一口氣找了兩個(gè),吃了下去。離目標(biāo)遠(yuǎn)了?砂职钟殖粤艘粋(gè)。我有點(diǎn)著急了,突然又看到了一個(gè),連忙吃了去。再看媽媽?zhuān)渤粤艘粋(gè)。最后一個(gè)當(dāng)然是我的了。我是小幸運(yùn)之星。
你們喜歡這種吃法嗎?不妨也試試看。
我喜歡吃的水餃作文 35
暑假里的一天,我突然想吃水餃了。于是媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了豬肉,韭菜,雞蛋,餃皮等材料,回來(lái)又忙活了半天,把餡做好,然后開(kāi)始包餃子了。
媽媽一只手拿了張餃皮,另一只手拿勺子舀了點(diǎn)餡放在餃皮中間,再輕輕一捏,一只小水餃就這樣誕生了!我在一旁看著覺(jué)得挺神奇,就想學(xué)著自己也包一個(gè)。于是我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了張餃皮,再放進(jìn)一些餡,把兩邊輕輕一捏,成功了!我剛把這只餃子放在桌上,它就倒下去了。沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!我又拿了張餃皮,舀了一大勺餡放進(jìn)去,咦,怎么手上粘糊糊的?再一看,原來(lái)是餡放得太多了,餃皮都破了,餡都從餃子的邊上漏出來(lái)了!我不高興地扔在桌上,嘴里嚷嚷著:“不包了,太難了!”媽媽聽(tīng)了,微笑著對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,你剛學(xué)的,多包幾個(gè)就會(huì)了,要是這么半途而廢,什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)。俊蔽衣(tīng)了媽媽的話,又開(kāi)始包了,一個(gè)又一個(gè)的小水餃出現(xiàn)在桌子上。
終于包完了,媽媽拿著水餃去煮了。我看著一個(gè)個(gè)的`水餃下鍋,然后慢慢地浮上來(lái),就像一只只小船一樣飄蕩在水里,我的心也隨著這些“小船”飄蕩起來(lái)……
水餃煮好了,媽媽把第一碗盛給了我,我迫不及待地吃起來(lái)。這可是我自己親手包的呢,想到這,我心里別提多美了!
我喜歡吃的水餃作文 36
餃子是我們家絕對(duì)不能缺少的美食,每個(gè)周末全家人在家時(shí),媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的錢(qián)幣,當(dāng)吃飯時(shí),吃到包著錢(qián)幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一份零花錢(qián)。所以每次吃餃子時(shí),除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說(shuō)這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!
今年暑假的'一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統(tǒng)市場(chǎng),買(mǎi)了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開(kāi)始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái),我們就要包肉餡了,肉餡會(huì)有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開(kāi)始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi),等水煮開(kāi)兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩樱贿呎勌煺f(shuō)地,真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問(wèn)我:“妹妹,你有吃到錢(qián)幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答,劈頭就說(shuō):“平常沒(méi)事干嘛放錢(qián)幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?
我喜歡吃的水餃作文 37
下午,我從書(shū)法班放學(xué)回到家,見(jiàn)大家都在包餃子,便放下書(shū)包,洗洗手,也幫起了忙。
我拿起媽媽搟好的面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在中間?墒沁@面皮在我手里怎么也不聽(tīng)使喚,我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對(duì)折,再沿著邊捏了兩遍,最后把兩角一對(duì),成了一個(gè)小小的“貓耳朵”?墒,我怎么看著這個(gè)“貓耳朵”不精神呢?再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來(lái)。這是怎么回事呢?我正納悶!昂呛,你放的肉餡太少了!苯憬阈χf(shuō)。我看著姐姐的樣子不知所措。
只見(jiàn)姐姐把肉餡放了上去,不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子,又拿了一張面皮,多夾了一點(diǎn)兒肉餡,一下子又太多了,我弄去一點(diǎn),又感覺(jué)太少了,就這樣添了去,去了添,經(jīng)過(guò)十幾次的實(shí)驗(yàn),終于成功了,包出了一個(gè)滿(mǎn)意的水餃。
我越包越快,可是助我之水忽然逆流,我看到我包的`水餃中有一個(gè)開(kāi)了花,只好拿起那個(gè)又沿著邊捏了一遍才算解決。一會(huì),發(fā)現(xiàn)又有幾個(gè)也“笑”開(kāi)了,等我解決好這些“毛病”后,面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了。看來(lái),跟姐姐比手藝我可比不過(guò)!
我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù),同時(shí)也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子,心里甭提多舒服了!這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說(shuō)的“自己動(dòng)手,豐衣足食”嗎?
我喜歡吃的水餃作文 38
我是個(gè)小饞貓,喜歡各種美味的食物,比如大名鼎鼎的北京烤鴨,號(hào)稱(chēng)中華第一面的蘭州牛肉面,江南名點(diǎn)南翔小籠包當(dāng)然,最令我欲罷不能的是外婆的水餃。
外婆喜歡自制餃子皮。她把面粉、雞蛋等按照一定比例放在一個(gè)大盆里,邊加水邊不停地?cái)嚢。等面粉拌成塊塊絮狀,再揉成光滑的面團(tuán)。為了使餃子皮吃起來(lái)勁道,還要在面團(tuán)上倒少量橄欖油。接著,外婆把保鮮膜蓋在大盆上放在陽(yáng)光下醒面。肉餡里得放大半個(gè)去籽的冬瓜,加入各種調(diào)料拌勻。接著,外婆把面團(tuán)放在面板上揉,揪出劑子,搓圓壓扁,用搟面杖搟成又薄又圓的餃子皮。然后放一個(gè)在掌心,將冬瓜肉餡放在皮中央,三下兩下捏成了餃子。桌面上,一個(gè)個(gè)狀似小白船的胖鼓鼓的餃子整齊地排起隊(duì)來(lái)。
剛出鍋的餃子甚是誘人。通透的皮兒,胖乎乎的肚子,在熱騰騰的霧氣就像《西游記》里的人參果似的.。我趕緊用筷子夾起一只餃子咬一口,糯糯的皮兒裹著軟香的餡兒,唇齒留香。再咬一口,清涼的冬瓜汁混著五花肉的香味兒,清爽細(xì)膩。我邊吐著被燙的舌頭邊贊嘆:好吃,真好吃!。
每年春節(jié),太爺爺太奶奶,外公外婆,爸爸媽媽和我都會(huì)圍在一起,有說(shuō)有笑地吃餃子。老人們吃得滿(mǎn)臉笑容,爸爸媽媽和我吃得津津有味兒,一家人吃得別提多幸福了!
外婆的水餃雖然普通,卻承載著四世同堂的快樂(lè)與溫馨,最?lèi)?ài)外婆的水餃。
我喜歡吃的水餃作文 39
我一進(jìn)門(mén),爸爸就喊我:“池俊宇,快來(lái)包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開(kāi)始包了。這是我第一次包水餃,我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來(lái)跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡(jiǎn)單活,手都切酸了還沒(méi)好,后來(lái)還是爸爸接過(guò)去切完的。
把菜切碎以后,放到一個(gè)鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見(jiàn)的一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦!這時(shí),媽媽回來(lái)了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會(huì)兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過(guò)了一會(huì)兒,水餃的香味兒撲鼻而來(lái)。這時(shí),舅舅下班回來(lái)了,舅舅說(shuō)“好香啊!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的`水餃我口水都流出來(lái)了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂(lè)地聊了起來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來(lái)包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章!
我喜歡吃的水餃作文 40
星期天晚上,經(jīng)爸爸的介紹下,我們來(lái)到這一家“東北水餃 ”店。
“老板,來(lái)一盤(pán)韭菜和一盤(pán)白菜的!”爸爸說(shuō)。我坐下來(lái),仔細(xì)打量了一下菜館:菜館裝飾得很樸素;地方很小,只有一張供客人吃飯。旁邊一張桌子是用來(lái)包餃子的。
“來(lái)嘍!這一盤(pán)是韭菜的,”老板將兩盤(pán)熱騰騰的水餃端上來(lái),”我兩眼發(fā)光地看著水餃,迫不及待地想嘗嘗這些“美味”。
這些水餃個(gè)頭不小,皮薄肉多,就像快要撐破了似的,白的是白菜的,里面有青的是韭菜餡。 吃的 時(shí)候,先在碗中倒一些醬油,麻油和醋之類(lèi)的'調(diào)料,吃辣的也可以倒一些辣油。然后,夾起一只水餃沾點(diǎn)調(diào)料端著吃。這樣既有調(diào)料的美味又有肉的香嫩,仿佛咬一口就“飛天成仙”一般。
東北水餃的做法說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。由先,要用搟面杖將皮搟平,由于他們的面皮是純手工制作,所以吃起來(lái)非常香。包好餃子后就可以下鍋了。然后,好吃的餃子就出爐啦!
這個(gè)地方特別冷門(mén),一般人絕對(duì)找不到這里。爸爸又是怎么知道呢?原來(lái),里頭還有故事呢!前些日子,爸爸有些感冒,單位的飯總是吃不下去。于是,他在大街上摸索著。當(dāng)夜深人靜時(shí),大街上很多店都關(guān)門(mén)了,只有這一家的燈還亮著,爸爸懷著試一試的心態(tài)進(jìn)去嘗了嘗,反而胃口打開(kāi)。
我們吃完后,老板娘和老板說(shuō)“吃完了嗎?再見(jiàn)!”頓時(shí),一股暖意涌上心頭,東北人真熱情!
我喜歡吃的水餃作文 41
今天下午第一節(jié)課下了課,我們學(xué)校舉行了“五一”勞動(dòng)節(jié)—包餃子大賽。我、王澤龍、郭盈孜、岳銘揚(yáng)、楊怡我們五個(gè)去給別的班級(jí)數(shù)包的餃子的數(shù)量,劉明爍、郝珂婕、杜科威、馬超群、孫奉林他們五個(gè)是參賽隊(duì)員。
我給五年級(jí)五班數(shù)個(gè)數(shù),老師問(wèn)成績(jī)的時(shí)候,我說(shuō):“五年級(jí)五班包了四十個(gè)。”李老師就將班級(jí)和個(gè)數(shù)記在了本子上,就去問(wèn)別的班級(jí)了。
我們也不是白給他們數(shù)個(gè)數(shù),吃的時(shí)候也有我們份!食堂的老師煮好了水餃就端過(guò)來(lái)了,我們幾個(gè)你一勺、我一勺,不到五分鐘就給搶沒(méi)了一盆,我們十個(gè)人足足吃了兩盆多!誰(shuí)讓同學(xué)們包的胡蘿卜加上鮮豬肉的餡子的包子這么好吃呢?!“不吃就不給同學(xué)們面子了是吧?”我暗藏狡猾的說(shuō)的……岳銘揚(yáng)看透了我的心思,說(shuō):“沒(méi)事!你不吃偶吃!趕緊哪涼快哪呆著去,別吃。 痹楞憮P(yáng)想讓我吃,他只不過(guò)用了一個(gè)辦法,更能激勵(lì)我吃水餃,那就是—激將法,我們幾個(gè)果然不服氣,大口大口的吃起了水餃,岳銘揚(yáng)后悔的說(shuō):“當(dāng)時(shí)我就不該使用計(jì)策,否則我也不會(huì)支持五六個(gè),而那個(gè)不吃水餃的.家伙卻足足吃了接近二十來(lái)個(gè)!”“O(∩_∩)O哈哈哈~!”笑了一會(huì)以后,我們就回到了教室,好好的炫耀了一番,同學(xué)們認(rèn)真的聽(tīng)著我們的“光榮事跡”,一個(gè)個(gè)嘴饞的流出了口水,特別是王梓豪,饞的都不讓我說(shuō)了,說(shuō)要被饞死了!
放學(xué)了,我們就去學(xué)足球了,一場(chǎng)“水餃風(fēng)波”就這樣告一段落了。
我喜歡吃的水餃作文 42
一天,媽媽教我包水餃,是我最?lèi)?ài)吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個(gè)給我做示范。我學(xué)著她的動(dòng)作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,媽媽說(shuō)這樣才能讓兩邊粘的更好,最后餡兒不會(huì)漏出來(lái)。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來(lái)。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個(gè)水餃,軟塌塌的,好難看!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛(ài)!我想:是不是我用的.餡兒太少了?我再包一個(gè)吧,這次我多放了一些, 還 放了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下,才勉強(qiáng)把邊捏起來(lái)。和第一個(gè)放在一起,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“瘦猴”、一個(gè)“胖豬”啊!哼,我就不相信,我不能包個(gè)漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點(diǎn),然后學(xué)著媽媽?zhuān)屑?xì)的捏了一圈花邊。哈哈,這個(gè)包得還不錯(cuò)。媽媽說(shuō)我做的像模像樣的,好開(kāi)心。∮辛诉@次成功的經(jīng)驗(yàn),我就開(kāi)始一個(gè)接一個(gè)的包了起來(lái)。忽然,媽媽看著我笑了起來(lái),我有點(diǎn)莫名其妙,媽媽拿了個(gè)小鏡子給我,原來(lái)我把面粉弄到臉上了,像個(gè)白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)就是不一樣呢!
原來(lái)做家務(wù)是一件很快樂(lè)的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺(jué)得下次我能包得更好。
我喜歡吃的水餃作文 43
我很高興,今天晚餐吃餃子,因?yàn)槲以谟變簣@就學(xué)會(huì)了包餃子,現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。
爺爺先去買(mǎi)肉和蔬菜,還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎,和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽,看誰(shuí)能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。
比賽開(kāi)始了。在奶奶的命令下,我很快坐在桌旁,和媽媽手拉著手。首先,我拿了一塊餃子皮,把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料,放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水,涂在包裝紙的.邊緣。最后我把包裝紙對(duì)折。雙手的拇指和食指握住半圓形風(fēng)扇,用力擠壓它。一個(gè)可愛(ài)的圓餃子被包了起來(lái)。
我又打包了幾個(gè)。我把它們一個(gè)接一個(gè)地排好隊(duì),就像我們做早操時(shí)一樣。我媽媽也很忙。大約半個(gè)小時(shí)后,兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的法官會(huì)判決的。奶奶仔細(xì)看了看我和媽媽做的餃子這個(gè)話題:我媽媽有五個(gè)長(zhǎng)餃子,但我只有一個(gè)短餃子;媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上,而我的餃子士兵倒過(guò)來(lái)還躺在桌子上。
最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名,我獲得了第二名,第一名不會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì),第二名會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì),所有我打包的餃子都會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)給我吃。
我感覺(jué)好像被我奶奶困住了。
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