賓館工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu)，突出重點，突破難點，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的賓館工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
賓館工作總結(jié)1
20xx年，賓館統(tǒng)計工作在統(tǒng)計局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《統(tǒng)計法》及集團和公司統(tǒng)計規(guī)章制度，經(jīng)過全體統(tǒng)計工作者的積極努力、辛勤工作，較好地完成了統(tǒng)計工作。
一、統(tǒng)計工作回顧
（一）統(tǒng)計機構(gòu)設(shè)置及人員建設(shè)情況
根據(jù)《嘉匯環(huán)球賓館統(tǒng)計工作管理辦法》規(guī)定，公司統(tǒng)計工作實行“專業(yè)實施，歸口管理”，公司企管部為統(tǒng)計歸口管理部門，負(fù)責(zé)公司統(tǒng)計工作的組織管理；同時，根據(jù)賓館領(lǐng)導(dǎo)分工安排，公司總會計師分管統(tǒng)計工作。各業(yè)務(wù)統(tǒng)計部門按其職責(zé)組織全公司本專業(yè)范圍內(nèi)的統(tǒng)計工作。人事部負(fù)責(zé)勞動工資統(tǒng)計，企管部負(fù)責(zé)多種經(jīng)營統(tǒng)計。賓館各部門均設(shè)有專職或兼職統(tǒng)計人員，并指定統(tǒng)計負(fù)責(zé)人，加強對統(tǒng)計工作的組織和管理。
�。ǘ┠甓冉y(tǒng)計工作開展情況
1、逐步建立健全公司統(tǒng)計規(guī)章制度，加強統(tǒng)計管理工作
2、加強統(tǒng)計基礎(chǔ)工作建設(shè)，提高統(tǒng)計工作水平
一是不斷建立健全公司統(tǒng)計規(guī)章制度，規(guī)范統(tǒng)計工作程序，嚴(yán)格落實統(tǒng)計人員崗位責(zé)任制，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、及時性和全面性。二是加強統(tǒng)計人員隊伍建設(shè)，提高統(tǒng)計人員素質(zhì)。定期對現(xiàn)有統(tǒng)計人員情況進行摸底調(diào)查，建立現(xiàn)有統(tǒng)計人員管理臺帳，及時了解現(xiàn)有統(tǒng)計人員變動情況，對無證上崗統(tǒng)計人員尤其是關(guān)鍵崗位的無證統(tǒng)計人員進行及時培訓(xùn)，實現(xiàn)了持證上崗，提高了統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)20xx年統(tǒng)計工作三是加強基層信息質(zhì)量考核，統(tǒng)計檢查時重點檢查基層原始記錄、統(tǒng)計基礎(chǔ)臺帳、統(tǒng)計資料的管理、統(tǒng)計數(shù)據(jù)是否真實準(zhǔn)確，促進了統(tǒng)計資料積累的制度化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。
3、加強統(tǒng)計執(zhí)法檢查，努力提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量
通過統(tǒng)計大檢查，進一步貫徹了《統(tǒng)計法》及其《實施細(xì)則》，較好地執(zhí)行了賓館的統(tǒng)計工作管理辦法，提高了統(tǒng)計人員依法統(tǒng)計的意識，促進了基層統(tǒng)計基礎(chǔ)工作的規(guī)范化，從源頭上保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的質(zhì)量，推動了公司統(tǒng)計工作的發(fā)展和提高4、積極開展統(tǒng)計分析，更好地發(fā)揮統(tǒng)計的服務(wù)作用5、開展統(tǒng)計考核評比，推動公司統(tǒng)計工作邁上新臺階
�。ㄈ┊�(dāng)前統(tǒng)計工作中存在的問題和不足
在年度統(tǒng)計工作中，雖然取得了一些成績，但我們工作中還有很多不盡人意之處，當(dāng)前搞好統(tǒng)計工作，還存在著以下一些問題和困難：
1、對統(tǒng)計工作的認(rèn)識不足、重視不夠。
2、統(tǒng)計歸口管理部門職能仍需加強。
3、統(tǒng)計執(zhí)法檢查力度有待加強。
4、統(tǒng)計分析工作仍是薄弱環(huán)節(jié)。
5、基層統(tǒng)計基礎(chǔ)工作薄弱，統(tǒng)計人員隊伍不穩(wěn)定。
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1、希望統(tǒng)計局加強對我賓館統(tǒng)計工作方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。加強各單位之間的信息交流，取長補短，以推動集團統(tǒng)計工作的`全面提高。
2、希望集團計統(tǒng)協(xié)會通過開辦統(tǒng)計分析培訓(xùn)班、組織統(tǒng)計工作經(jīng)驗交流會等多種形式培訓(xùn)統(tǒng)計人員，以提高統(tǒng)計人員對統(tǒng)計資料的分析能力，使統(tǒng)計工作更好地為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)20xx年統(tǒng)計工作
二、年統(tǒng)計工作安排
（一）進一步加強統(tǒng)計管理工作，強化統(tǒng)計歸口管理職能
加強對賓館統(tǒng)計工作的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查的力度，使公司統(tǒng)計工作逐漸規(guī)范化、制度化、信息化。
�。ǘ┻M一步加強基層統(tǒng)計基礎(chǔ)工作，提高基層統(tǒng)計工作水平
賓館各專業(yè)統(tǒng)計部門加強對基層統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進一步規(guī)范統(tǒng)計報表原始記錄，建立健全規(guī)范的統(tǒng)計臺帳，使基層統(tǒng)計工作逐步做到規(guī)范化、制度化，認(rèn)真落實統(tǒng)計工作管理辦法，不斷夯實統(tǒng)計基礎(chǔ)，提高基層統(tǒng)計水平，。保持統(tǒng)計人員崗位的相對穩(wěn)定，加強對基層統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)計人員持證上崗制度，不斷提高基層統(tǒng)計人員的素質(zhì)，提高基層統(tǒng)計工作的水平和質(zhì)量。
�。ㄈ┻M一步加大統(tǒng)計執(zhí)法力度，切實貫徹落實統(tǒng)計規(guī)章制度
�。ㄋ模┻M一步加強統(tǒng)計分析，不斷突出統(tǒng)計的服務(wù)職能
�。ㄎ澹┡浜系胤礁愫萌珖谝淮谓�(jīng)濟普查工作
賓館工作總結(jié)2
十年樹木，百年樹人。"一年前，我以學(xué)生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間，一年的時間就這樣過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過憂郁，有過懷疑，使得我從一個初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店。
第一、初步的收獲
記得我們經(jīng)過短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一處，待熟悉了本部門的概況后就跟著同事們開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認(rèn)真去對待，就會有意想不到的收獲！
我第一次做客情就是婚宴，當(dāng)時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來同事和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點就是“勤”！要勤快，腦子動得快一點也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的！
第二、餐廳的全面學(xué)習(xí)
在獨一廚的這一年，人的接觸面也廣了，從一生下來認(rèn)識到自己的父母，上了學(xué)，認(rèn)識老師、同學(xué)，而現(xiàn)在的我到了白天鵝賓館又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級酒店的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱�，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學(xué)到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學(xué)，再后來就是主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景�，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實習(xí)的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實習(xí)，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的'身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
第三、實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了十個多月的酒店實習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù)，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實習(xí)中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
實習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。 謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
賓館工作總結(jié)3
【酒店客房主管工作總結(jié)一】
緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺壓力的'同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，非常有必要將本年的工作進行總結(jié)，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：
在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先：
1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實效。
規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。
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