春節(jié)包餃子的心得體會(huì)（通用14篇）
當(dāng)我們受到啟發(fā)，對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時(shí)，有這樣的時(shí)機(jī)，要好好記錄下來(lái)，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么好的心得體會(huì)是什么樣的呢？以下是小編收集整理的春節(jié)包餃子的心得體會(huì)（通用14篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 1
“云云，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著，不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開(kāi)交了。聽(tīng)到這聲音，我坐不住了，真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò)，好奇的我還真想試一下。好！說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。
但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來(lái)的.餃子皮又薄又長(zhǎng)，媽媽說(shuō)：“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破�！眹L到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開(kāi)始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 2
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。這是王安石多姿多彩的春節(jié)，我們這兒春節(jié)的習(xí)俗也不少：放鞭炮，吃團(tuán)圓飯，拜年，貼春聯(lián)，貼“倒福”。今天，我要講的是吃餃子時(shí)的趣事。
吃餃子，可不是一般的餃子，有些餃子里裹進(jìn)了糖、紅棗和銅錢。吃到糖的餃子就會(huì)在新的一年里甜甜蜜蜜；吃到紅棗的餃子就會(huì)在新的一年里好運(yùn)早來(lái)；吃到銅錢的餃子就會(huì)在新的一年里財(cái)運(yùn)滾滾。外婆把帶有三種“祝福餡”的餃子各裹了六個(gè)，“六”是個(gè)吉利的數(shù)字。
隨著外婆的一聲令下，我和爸爸媽媽三位參賽選手的.“驚喜餃子”大賽拉開(kāi)帷幕。我迅速找準(zhǔn)目標(biāo)，拿起筷子向盤子里伸去。誰(shuí)知半路殺出一個(gè)程咬金——爸爸。唉，遇到強(qiáng)勁對(duì)手，只能退讓三分。當(dāng)我從另一個(gè)碗里夾起一個(gè)餃子，剛要揭開(kāi)它的神秘面紗時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“吱嚓”一聲，爸爸把一枚銅錢吐了出來(lái)。糟糕，我已經(jīng)比對(duì)手落后了，我得趕緊追上比分呀！
可惡的媽媽也比我領(lǐng)先一分，因?yàn)樗У搅艘粋�(gè)紅棗。正當(dāng)我憤憤不平，想要扭轉(zhuǎn)乾坤時(shí)，好運(yùn)悄然無(wú)聲地來(lái)到我的身邊——我也咬到了銅錢！我欣喜若狂地團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，但沒(méi)有想到，危險(xiǎn)也來(lái)得如此突然——
“什么？就剩下十個(gè)餃子了！”我瞟了瞟敵方情況——爸爸，兩個(gè)銅錢，一個(gè)紅棗；媽媽，兩個(gè)銅錢，兩個(gè)紅棗。我細(xì)細(xì)一算，哈哈，十個(gè)里面還有三個(gè)紅棗和一個(gè)銅錢！我狼吞虎咽地吃著，直到吃完，滿意地打了個(gè)飽嗝�？墒恰环N不祥的預(yù)感似藤蔓般在我心中蔓延著。我一個(gè)也沒(méi)吃到！
“小傻瓜，還有一碗呢！”只見(jiàn)外婆指著她身邊的大碗，哈哈大笑著……
這就是我們慈溪的過(guò)年習(xí)俗——包餃子。我在睡夢(mèng)中喃喃道：“新年，真好……”
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 3
大年三十，我國(guó)北方都有吃餃子的習(xí)俗。餃子的形狀多種多樣，有傳統(tǒng)的彎月形，還有把面皮對(duì)折后，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成，稱之為“捏福”；有呈“元寶”形的，象征著財(cái)富遍地；有的還將餃子捏上麥穗形花紋，象征著新的一年五谷豐登。無(wú)論餃子什么模樣，都象征著老百姓對(duì)來(lái)年生活蒸蒸日上的美好期盼。
餃子的餡心種類更是數(shù)不勝數(shù)，以前，有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今，人們的生活水平提高了，餃子又增添了許多新品種，什么海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來(lái)越好了。
可你知道嗎？餃子不但好看，好吃，還有許多關(guān)于它的習(xí)俗呢！
春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始之時(shí)，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的餃子，是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲，將餃子下入沸騰的鍋內(nèi)；過(guò)去，大年三十要下好幾鍋餃子，第一鍋先敬各路神仙，敬祖宗，然而才輪到家中的長(zhǎng)者和孩子吃，喻為尊老愛(ài)幼，其余家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時(shí)，主人還要故意煮破幾個(gè)，但盛出來(lái)時(shí)，卻不能說(shuō)破、碎、爛等忌語(yǔ)，而要說(shuō)是餃子“漲”了，“掙”了。你知道為什么嗎？因?yàn)轱溩悠屏耍诶锩娴牟司蜁?huì)掉出來(lái)，而“菜”諧音“財(cái)”，合起來(lái)就是“漲財(cái)”或“掙財(cái)”餃子的裝盤碼放也很有講究，是不能隨便擺放的'，還有句俗語(yǔ)呢：千忙萬(wàn)忙，不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的，先在中間擺放幾只元寶形餃子，然后繞著元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊，稱為“圈福”，又叫“聚財(cái)”；有的甚至規(guī)定，盤子無(wú)論大小，每只盤子只能擺放99個(gè)餃子，且要布滿整盤，因?yàn)椤熬拧敝C音“久”，擺放九十九個(gè)，就象征著“久久福不盡”。關(guān)于餃子，更有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)。相傳醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵都被凍傷，凍爛了，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他想：“我會(huì)醫(yī)術(shù)，何不幫他們治治呢？”張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人，起名曰：驅(qū)寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，不知不覺(jué)中耳朵都好了。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“嬌耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。后來(lái)，人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景，每到過(guò)年時(shí)便都要煮餃子吃，逐漸成了習(xí)俗。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 4
星期天的早晨，爸爸媽媽說(shuō)要給我包餃子吃，我一聽(tīng)，高興地“一蹦三尺”。
到了八點(diǎn)鐘左右，媽媽就去菜市場(chǎng)買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概過(guò)了十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里，再攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著，用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈，再對(duì)折捏一捏，或捏一些花邊……這樣，一個(gè)餃子就做好了。可是，和媽媽包得餃子比起來(lái)，還差著十萬(wàn)八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍，而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的.老頭。但此時(shí)我卻沒(méi)有輕而放棄，耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后，我終于有了很大的提高，雖然手上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后，我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開(kāi)水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了，呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來(lái)，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來(lái)，邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天，我萬(wàn)分激動(dòng)！我學(xué)會(huì)了包餃子，雖然在包的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小挫折，但憑著我的努力，還是學(xué)會(huì)了包餃子。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符!”在一陣陣熱鬧的爆竹聲中，我們又迎來(lái)了一個(gè)熱鬧的春節(jié)!
說(shuō)到春節(jié)大家會(huì)想到什么呢?家家戶戶張燈結(jié)彩，貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠!辭舊迎新，一片喜氣洋洋。那你們過(guò)春節(jié)吃餃子嗎?
吃餃子是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來(lái)，準(zhǔn)備包餃子。我也嚷著要學(xué)包餃子，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面，然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開(kāi)始的時(shí)候，因?yàn)槿怵W放的多，餃子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。這時(shí)候媽媽教我不要貪心，在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會(huì)兒包了一盤，哈哈看著一個(gè)個(gè)又大又胖的餃子像一個(gè)個(gè)小士兵一樣整齊排著隊(duì)，心里喜滋滋的!
包完餃子，媽媽燒開(kāi)水就把一個(gè)個(gè)餃子下鍋了，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)又大又胖的“小士兵”飄起來(lái)，肚子鼓得圓圓的，媽媽說(shuō)可以出鍋了!
爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸說(shuō)：“兒子，你包的餃子棒棒噠，給你點(diǎn)贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好嗎?“我得意地說(shuō)道。爸爸喜滋滋地說(shuō)：“我越來(lái)越欣賞你做事的'態(tài)度，看來(lái)你真是長(zhǎng)大了!”這個(gè)春節(jié)，我們一家人其樂(lè)融融的在一起吃著香噴噴的餃子，看著春節(jié)晚會(huì)，很是開(kāi)心!
美好的春節(jié)，美味的餃子到現(xiàn)在為止，我都念念不忘。一想起那餃子的味道，我就饞得口水就像瀑布一樣流下來(lái)。你是不是也跟我一樣喜歡這美味可口的餃子呢?是不是和我一樣喜歡過(guò)春節(jié)?
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 6
時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的`時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 7
自古以來(lái)，“食”是民之大事，每個(gè)地區(qū)都有自己的特色美食。其中，餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的特色美食之一，深受人民的喜愛(ài)和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜，加上隔離期間在家，我決定學(xué)習(xí)包餃子，一方面是鍛煉自己的手藝，另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段：詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程。
在開(kāi)始制作之前，我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn)，包餃子雖然制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單，但需要講究諸多細(xì)節(jié)，比如面團(tuán)的水分和筋度，餡料的搭配和調(diào)味，餃子的大小和形狀等等。在實(shí)踐過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的'手法。由于我平時(shí)做飯不多，手藝不到位，剛開(kāi)始包餃子時(shí)經(jīng)常是包歪或者皮子太厚，餡料太多。但經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)和調(diào)整，我的手藝慢慢變得熟練起來(lái)。
第三段：分享制作過(guò)程中的體會(huì)和感受。
在包餃子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)過(guò)程也可以帶來(lái)一定的滿足感和樂(lè)趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子，為自己的手巧感到高興；其次是在與家人合作包餃子的過(guò)程中，不斷地交流溝通，增進(jìn)了彼此的感情。另外，制作餃子也需要一定的耐心和專注力，讓我感到放松和充實(shí)。
第四段：總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程，我不僅得以鍛煉了自己的手藝，也擴(kuò)展了自己的視野，熟悉了中國(guó)傳統(tǒng)美食的制作過(guò)程和文化內(nèi)涵。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了與家人一起合作制作餃子的感受，增強(qiáng)了家庭感情。更重要的是，這個(gè)過(guò)程讓我收獲到了快樂(lè)和成就感，也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
第五段：展望未來(lái)的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
在未來(lái)，我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國(guó)的美食文化，包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時(shí)，我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝，將自己所學(xué)到的技能和知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試，我相信自己會(huì)越來(lái)越懂得怎樣更好地享受飲食，也會(huì)變得更加自信和堅(jiān)韌。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 8
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，吃餃子已經(jīng)成為了華人的文化符號(hào)。在中國(guó)，包餃子是過(guò)年的傳統(tǒng)活動(dòng)。在包餃子的過(guò)程中，我深深感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，也對(duì)生活有了更深的思考和體會(huì)。
首先，包餃子的過(guò)程是一個(gè)團(tuán)結(jié)和融洽的過(guò)程。在包餃子時(shí)，家人和親朋好友圍坐在一起，相互交談、分享，增進(jìn)了感情的親密度。大家一起動(dòng)手，有的捏皮，有的搟皮，有的包餡，每個(gè)人都有自己的任務(wù)。我和家人一起包餃子的時(shí)候，不僅感受到了團(tuán)結(jié)的力量，還體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。大家在一個(gè)目標(biāo)的驅(qū)使下，協(xié)作默契，分工明確，共同努力，成功地包出了一盤盤香噴噴的餃子。
其次，在包餃子的過(guò)程中，我也感受到了生活的繁瑣和細(xì)致。在包餃子之前，我們需要準(zhǔn)備各種食材，將肉沫、蔬菜等細(xì)細(xì)剁碎，調(diào)味品等等慢慢準(zhǔn)備。而且，包餃子也需要細(xì)心的動(dòng)作和耐心的等待。搟皮需要用力，否則皮子會(huì)過(guò)厚或過(guò)薄；包餡需要注意揉捏，否則餡料會(huì)外溢。包好的餃子需要在水里慢慢翻滾，等待它們煮熟。這個(gè)過(guò)程需要我們付出許多心力，但最終的成果也是讓人滿意的。這讓我更加理解了生活的艱辛和付出的價(jià)值。
另外，包餃子也讓我明白了精益求精的道理。在包餃子過(guò)程中，我們不斷嘗試和改進(jìn)。每一次的制作，我們都在同一個(gè)錯(cuò)誤上不斷糾正，不斷改進(jìn)，力求更好的效果。搟皮變得更圓更飽滿，餡料的味道更加豐富。正是這種精益求精的態(tài)度，使得我們?cè)谥谱黠溩拥耐瑫r(shí)，也提升了自己的技能和品味。這讓我明白了在任何事情上，都要追求完美，不斷挑戰(zhàn)自己，不斷進(jìn)步。
最后，在包餃子的`過(guò)程中，我也感悟到了生活的美好和人際關(guān)系的重要性。每個(gè)人都有自己喜歡的餡料和包法，無(wú)論是韭菜豬肉餡還是蝦仁餃子，在每個(gè)人的心中都有自己獨(dú)特的味道。而家人和朋友的包餃子方式也都有所不同，這樣的差異是美好的，因?yàn)樗砹嗣總�(gè)人的個(gè)性和獨(dú)特之處。在包餃子的過(guò)程中，我和家人朋友互相幫助，分享彼此的經(jīng)驗(yàn)和技巧。這讓我明白了人際關(guān)系的重要性，只有和睦相處，才能真正感受到生活的幸福和美好。
綜上所述，包餃子的過(guò)程不僅是一種傳統(tǒng)活動(dòng)，更是一種精神的洗禮和生活的感悟。通過(guò)包餃子，我明白了團(tuán)結(jié)合作的重要性，體會(huì)到了生活的繁瑣和細(xì)致，認(rèn)識(shí)到了精益求精的道理，也增進(jìn)了人際關(guān)系的親密度。無(wú)論是包餃子的過(guò)程還是結(jié)果，都讓我對(duì)生活有了更深層次的思考和感悟。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 9
星期天，來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論：決定中午吃餃子！說(shuō)干就干，我們馬上開(kāi)工了。
堂姐買肉，剁肉，四姨搟，，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完的活，又一起幫助媽媽她們包餃子�？匆�(jiàn)他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對(duì)自己說(shuō)：“別害怕，只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開(kāi)的鮮花！
媽媽開(kāi)始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)，最后雙手就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的.看著就不舒服更別說(shuō)吃了，我的家人看見(jiàn)了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了�！�
我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了效果不好。我又多練了幾遍，誰(shuí)知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”
通過(guò)這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 10
春節(jié)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié)，人們總會(huì)準(zhǔn)備一些美食來(lái)慶祝，其中，包餃子是一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。學(xué)包餃子不僅可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)精神，還可以讓我們體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段：學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。
學(xué)習(xí)包餃子之前，我們需要先準(zhǔn)備好所需的材料和工具，如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著，我們要認(rèn)真閱讀包餃子的教程，掌握好包餃子的技巧和每個(gè)步驟的要領(lǐng)。最后，我們還需要專心致志地參與包餃子的過(guò)程，保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段：包餃子的.過(guò)程。
包餃子的過(guò)程十分有趣，需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團(tuán)隊(duì)，一開(kāi)始經(jīng)常因?yàn)椴慌浜隙檬置δ_亂，但是我們不斷嘗試、探討，通過(guò)反復(fù)練習(xí)和合作，我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧，讓我們?cè)絹?lái)越有信心和樂(lè)趣。每個(gè)步驟都需要注意力和精細(xì)，而最終包出來(lái)的那顆餃子，真正令人滿意和開(kāi)心。
通過(guò)包餃子的活動(dòng)，我們不僅獲得了獨(dú)特的體驗(yàn)和記憶，也可以增進(jìn)我們的情感溝通和認(rèn)識(shí)。我還記得，當(dāng)我和家人們完成了一個(gè)晚上的餃子制作，品嘗到每一顆聞香美味的餃子時(shí)，我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過(guò)共同的努力和成果，我們的家庭團(tuán)結(jié)和親密度也得到了進(jìn)一步的提升。
第五段：結(jié)論。
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一種文化的體驗(yàn)，也是一個(gè)合作和成長(zhǎng)的過(guò)程。它不僅讓我們了解到了一些關(guān)于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識(shí)和技能，同時(shí)也讓我們更好地認(rèn)識(shí)了自己和他人、增強(qiáng)了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活當(dāng)中，我們應(yīng)該繼續(xù)保持這樣的理念，傳承下去，讓更多人加入我們，一起激發(fā)向上的精神。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 11
在中華傳統(tǒng)文化中，包餃子是一種寓意吉祥和團(tuán)圓的活動(dòng)。無(wú)論是過(guò)年還是在團(tuán)聚時(shí)刻，包餃子從古至今都是重要的文化習(xí)俗。最近我有幸參加了一次包餃子的活動(dòng)，收獲頗豐，讓我對(duì)團(tuán)結(jié)合作的意義有了更深的理解。
首先，包餃子是一項(xiàng)富有樂(lè)趣的活動(dòng)。在包餃子的過(guò)程中，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互配合，并能笑語(yǔ)盈盈地分享喜悅。每個(gè)人都擁有不同的包法，比如花樣獨(dú)特的香菇菜肉餡、追求包餃子形狀的精巧等等。大家輪流包餃子，互相交流心得和技巧，讓整個(gè)過(guò)程充滿了歡樂(lè)和創(chuàng)造力。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
其次，包餃子讓我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。包餃子需要每個(gè)人的默契配合，只有團(tuán)隊(duì)的力量才能使包餃子的過(guò)程變得順利和高效。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡，有的負(fù)責(zé)煮熟。大家分工明確，互相支持，共同完成任務(wù)。這個(gè)過(guò)程中，我了解到只有擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)，才能取得更大的成就。
第四段：享受美食的快樂(lè)。
再次，包餃子讓我重新享受到美食的快樂(lè)。無(wú)論是自己動(dòng)手包的餃子還是親手煮的餃子，都給人一種滿足感和驕傲感。當(dāng)自己親手包好一盤精致的餃子時(shí)，看著那個(gè)一模一樣的餃子排列整齊，我真心覺(jué)得自己的努力是值得的。而當(dāng)享受美味的餃子時(shí)，那種香味和口感讓人感到幸福和滿足。包餃子不僅是一種制作技能的體驗(yàn)，更是一種享受美食的過(guò)程。
第五段：感悟團(tuán)結(jié)合作的深刻意義。
最后，包餃子讓我體會(huì)到團(tuán)結(jié)合作的深刻意義。在包餃子的過(guò)程中，每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和技能，只有將各自的.才能融合在一起，才能取得更好的效果。每個(gè)人都是不可或缺的一部分，只有大家齊心協(xié)力才能完成一個(gè)美好的目標(biāo)。包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，讓我領(lǐng)略到了團(tuán)結(jié)合作的力量。只有在相互理解和尊重的基礎(chǔ)上，我們才能達(dá)到協(xié)作共贏的目標(biāo)。
總結(jié)：
通過(guò)參與包餃子的活動(dòng)，我體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣，認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，享受到美食的快樂(lè)，并感悟到了團(tuán)結(jié)合作的深刻意義。包餃子不僅是一種寓意吉祥和團(tuán)圓的活動(dòng)，更是一種傳承了千年的中華文化。通過(guò)包餃子這一簡(jiǎn)單的活動(dòng)，我更加深刻地意識(shí)到了合作的重要性和團(tuán)結(jié)的力量，這將對(duì)我的未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將倍加珍惜和倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)合作的精神，將其應(yīng)用于生活中的各個(gè)方面，為個(gè)人的成長(zhǎng)和社會(huì)的進(jìn)步貢獻(xiàn)一份力量。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 12
新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今日可是喜慶的大年初一，我也最終能得償所愿，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：簇新的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤�、加工，最終搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中心;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致。這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但終歸是我親自報(bào)的第一個(gè)餃子啊。
接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起其次只、第三只。沒(méi)過(guò)多久，滿滿一桌小餃子便接連跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的`上了桌。垂涎三尺的我反抗不住迷人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，興趣盎然地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事啊
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 13
餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食，不僅在冬季時(shí)節(jié)備受歡迎，而且在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是必不可少的一道節(jié)慶美食。我在做餃子的過(guò)程中，有很多感悟和心得體會(huì)，下面將就這個(gè)主題展開(kāi)闡述。
一、餃子制作過(guò)程不可急躁和心浮氣躁
餃子制作是一項(xiàng)繁瑣的工序，需要把肉餡制作好，然后在面粉中制作出外皮，最后把肉餡包裹在面粉中。整個(gè)制作過(guò)程往往需要花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間，而且需要手工進(jìn)行操作。如果在制作過(guò)程中急躁和心浮氣躁，那么很容易出錯(cuò)，影響到整個(gè)制作的效果。因此，在制作餃子的過(guò)程中，不可急躁，應(yīng)該耐心細(xì)致地完成每一個(gè)步驟，這樣才有可能制作出美味可口的餃子。
二、餃子制作需要技巧和細(xì)節(jié)
餃子制作雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是實(shí)際上需要掌握一些技巧和細(xì)節(jié)。比如，發(fā)面的時(shí)間、面團(tuán)的松軟程度、餡料的配合以及包餡的方式等等。掌握這些技巧和細(xì)節(jié)，能夠有效提高餃子的制作水平。雖然初學(xué)者制作的餃子可能并不是非常完美，但是只要能夠不斷地進(jìn)行練習(xí)和嘗試，最終一定會(huì)制作出美味可口的餃子。
三、餃子具有情感和文化的內(nèi)涵
餃子不僅僅是一種美食，還具有很強(qiáng)的文化內(nèi)涵。在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，人們會(huì)一起制作餃子，這被認(rèn)為是一種相聚和團(tuán)圓的'表現(xiàn)。同時(shí)，餃子還代表著年輪，寓意家庭的和睦和幸福。這些情感和文化內(nèi)涵，讓餃子不只是一道菜，更是一種情感的表達(dá)和文化的傳承。
四、餃子讓我們更加珍惜食物
制作餃子需要經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟，涉及到很多原材料的使用。每一個(gè)步驟都需要耐心和細(xì)致，否則餃子就無(wú)法成功制作。由此可見(jiàn)，餃子的制作過(guò)程是一種珍惜食物的表現(xiàn)。在制作餃子的過(guò)程中，我們可以更加深入地了解食物的制作和來(lái)源，從而更加珍惜食物。在平時(shí)的飲食中，我們也應(yīng)該注意不浪費(fèi)糧食等食材，這樣才能更好地珍惜食物。
五、餃子制作不僅是一種技能，更是一種享受
制作餃子不僅僅是一種廚藝技能，更是一種享受。在制作餃子的過(guò)程中，人們可以感受到整個(gè)制作過(guò)程的美妙和樂(lè)趣。雖然餃子的制作過(guò)程可能會(huì)比較繁瑣和復(fù)雜，但是完成的時(shí)候，人們會(huì)感受到一種滿足感和成就感。這種成就感和滿足感，不僅僅來(lái)源于餃子的美味，更是來(lái)源于整個(gè)制作過(guò)程中的樂(lè)趣和享受。
總之，制作餃子是一種很有意義的活動(dòng)，不僅僅是為了吃美食，還可以從中體會(huì)到生活的細(xì)節(jié)和情感的流露。無(wú)論是在哪個(gè)時(shí)候或者在哪個(gè)場(chǎng)合，只要制作好餃子，就能讓人們感受到傳統(tǒng)的味道和文化內(nèi)涵。希望人們?cè)谌粘５纳钪�，也能夠更加珍惜食物，從中品味生活的美好�?/p>
春節(jié)包餃子的心得體會(huì) 14
每年大年三十，外婆家有一個(gè)傳統(tǒng)——包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來(lái)許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過(guò)的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著，對(duì)外婆說(shuō)：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說(shuō)：“你還小，學(xué)不會(huì)�！蔽抑钡卣f(shuō)：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會(huì)�！蓖馄怕�(tīng)了只好說(shuō)：“好，好�！�
外婆把面團(tuán)撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè)，外婆笑著說(shuō)：“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)�！蔽乙豢�，呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺(jué)”，而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著，再次包了起來(lái)。第一個(gè)餃子的`樣子依舊很難看，但總算有點(diǎn)模樣！接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，功夫不負(fù)有心人，包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說(shuō)：“有進(jìn)步！”受到外婆的表?yè)P(yáng)，我又再接再厲，包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻含著一個(gè)道理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。因此，我要感謝親愛(ài)的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個(gè)道理。
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