食堂春節(jié)布置方案范文（通用10篇）

　　為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編為大家收集的食堂春節(jié)布置方案范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　食堂春節(jié)布置方案 1

　　一、活動(dòng)背景

　　春節(jié)是中國(guó)民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天人們舉家團(tuán)圓、共賀新春，迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天，人們走親訪友、禮尚往來(lái)！我們的春節(jié)促銷活動(dòng)就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開(kāi)場(chǎng)，本次的促銷主題是——“新春派好禮，紅運(yùn)喜當(dāng)頭”，滿額即送新年利是封1個(gè)（內(nèi)附特惠券），除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來(lái)再次消費(fèi)外，還推出一款有濃濃新春特色的xx套餐，買套餐即送卡通公仔一個(gè)，卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象，憨態(tài)可掬，可愛(ài)十足！活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛喜慶熱鬧，不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色，同時(shí)也表達(dá)了派樂(lè)對(duì)顧客新一年的美好祝愿！

　　二、推廣目標(biāo)

　　1、節(jié)日期間營(yíng)業(yè)額較上年同期有大幅提升；

　　2、營(yíng)造店內(nèi)歡樂(lè)的節(jié)日氣氛；

　　3、全面提升派樂(lè)品牌形象。

　　三、活動(dòng)主題

　　新春派好禮，紅運(yùn)喜當(dāng)頭

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　活動(dòng)細(xì)則：

　　1、凡購(gòu)買新年“xx套餐”，即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(gè)（已含在套餐內(nèi)）；

　　2、新年美食，低價(jià)勁享！

　　凡一次性現(xiàn)金消費(fèi)滿xx元即送“新年利是封”一個(gè)，更有20xx派樂(lè)漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張，即可以全年最底價(jià)勁享多款美食！數(shù)量有限，贈(zèng)完即止！

　　3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容（每種優(yōu)惠有兩張券，共12張）：

　�。�1）正面：香脆雞腿漢堡僅4元

　　凡正價(jià)購(gòu)買任意漢堡可免費(fèi)得柚子茶一杯

　　購(gòu)買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份

　　購(gòu)買任意套餐+2元得香辣雞翅1對(duì)

　　購(gòu)買任意套餐+2元得骨肉相連2串

　　購(gòu)買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

　　（2）反面：使用細(xì)則

　　4、勁爆勁享特惠券的.使用細(xì)則為：

　�。�1）此卡僅在本店使用，每張僅限使用一次；

　　（2）請(qǐng)?jiān)邳c(diǎn)餐前出示此卡，此卡不兌換現(xiàn)金；

　�。�3）此卡有效期為即日起至20xx年2月28日；

　�。�4）在中國(guó)法律允許的前提下，派樂(lè)漢堡保留此次活動(dòng)的最終解釋權(quán)！

　　食堂春節(jié)布置方案 2

　　活動(dòng)目的：

　　通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹�名度，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥�和知名度，吸引客源，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。

　　一、店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

　　2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

　　3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

　　二、廣告宣傳

　　1、宣傳單張。

　　2、報(bào)紙廣告。

　　3、海報(bào)制作。

　　解釋說(shuō)明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

　　三、促銷分工

　　1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成；

　　2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)；

　　3、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

　　四、具體促銷活動(dòng)

　　1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

　　2、活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的`顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

　　2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

　　5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

　　9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

　　春節(jié)，也是中國(guó)百姓最舍得花錢的日子，如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì)，進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。

　　食堂春節(jié)布置方案 3

　　"團(tuán)圓宴"在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂(lè)，團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴，是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北，從東到西，全國(guó)皆然，就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說(shuō)“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷熱潮，如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。

　　一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造

　　很多餐廳會(huì)在過(guò)節(jié)這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營(yíng)造，有的也會(huì)通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造，但是這種方式相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很好，另外會(huì)采取對(duì)每一位來(lái)賓表達(dá)新年祝福的方式營(yíng)造。

　　二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排

　　1、四熱菜：清蒸桂魚(yú)(鱖魚(yú))、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍

　　2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

　　3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；

　　4、餐后水果：歡聚一堂：

　　原料：紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄(圣女果)100克，小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克，100%鮮橙汁50克。

　　制作：小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。

　　注意事項(xiàng)：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。

　　三、背景音樂(lè)

　　能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的`音樂(lè)，如：喜洋洋，步步高，春節(jié)序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞。

　　四、餐廳裝飾

　　為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。

　　食堂春節(jié)布置方案 4

　　一、前言

　　中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的`飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

　　當(dāng)今的宣化餐飲春節(jié)業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲春節(jié)店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

　　二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

　　宣化餐飲春節(jié)市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

　　一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：

　　(1)擁有自己的特色；

　　(2)全面的(質(zhì)量)管理；

　　(3)足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；

　　(4)創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

　　東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差)。

　　三、營(yíng)銷策劃

　　餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

　　鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

　　1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。

　　3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

　　4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

　　四、具體方案策劃

　　(一)SP方案

　　1、“微笑服務(wù)”

　　在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

　　7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2、特價(jià)

　　(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

　　(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

　　(二)內(nèi)部營(yíng)銷方案

　　內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

　　1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

　　2、征文比賽

　　內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲春節(jié)各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)

　　要求：

　　(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的`事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。

　　(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

　　(3)截止日期為7月13日。

　　鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

　　3、成本節(jié)約比賽

　　通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

　　(三)產(chǎn)品營(yíng)銷

　　1、在推特色餐飲春節(jié)的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲春節(jié)不明，僅供參考)。

　　2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出

　　(四)文化營(yíng)銷

　　向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

　　在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。

　　五、廣告營(yíng)銷

　　在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介�？筛鶕�(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

　　硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

　　六、效果分析

　　1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

　　2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

　　3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過(guò)促銷，提升營(yíng)業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　　5、特價(jià)

　　(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

　　(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

　　食堂春節(jié)布置方案 5

　　一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

　　通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　�。ㄒ唬┠暌癸�?zhí)撞蛢r(jià)格：

　　a、五福迎門宴。

　　b、六六大順宴。

　　c、恭喜發(fā)財(cái)宴。

　　d、吉祥如意宴。

　　e、飛黃騰達(dá)宴。

　　f、金蛇鬧春宴。

　　g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌。

　�。ǘ�）包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

　　1、凡來(lái)就餐的客人，每桌贈(zèng)送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。

　　2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。

　　3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

　　用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。

　　用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

　　4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。

　�。ㄈ�）實(shí)施步驟：

　　1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。

　　2、劃分客戶群。（挑選vip客戶）

　　3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。（控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn)）

　　4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。（再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn)）

　　5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

　　三、裝飾方案

　　為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂(lè)祥和的`節(jié)日氛圍效果。

　　特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

　　主題：春節(jié)（爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗）—情人節(jié)（鮮花vs巧克力）—元宵節(jié)（元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：

　　飯店外圍：

　　1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場(chǎng)斜拉彩旗。

　　2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”

　　3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。

　　4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門一一對(duì)稱。

　　5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

　　大堂：

　　1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

　　2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

　　3、總臺(tái)兩邊（原放置圣誕樹(shù)的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

　　4、總臺(tái)上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

　　5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

　　6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

　　7、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。

　　餐廳：

　　1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

　　2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

　　3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

　　4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

　　5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà)，掛于人手碰不到的位置。

　　6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

　　7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)。

　　8、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。

　　9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包（紅包內(nèi)裝1—5元不等）總臺(tái)及樓層：

　　10、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

　　11、各樓層電梯口掛紅燈籠。

　　四、廣告宣傳

　　a、店內(nèi)led屏飄字（大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……）

　　b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡

　�。�1）由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè)，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位；

　　（2）派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

　　c、電視臺(tái)廣告：

　　文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹(shù)民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停�并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您！

　　五、飯店收益測(cè)算

　　飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　食堂春節(jié)布置方案 6

　　一、酒店外圍：

　　1、在正門口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

　　2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

　　3、大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。

　　4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。

　　5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案

　　6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒)。

　　7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。

　　二、酒店大堂：

　　1、大堂頂棚每?jī)山菫橐唤M拉上細(xì)鐵絲，在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋，不要露出鐵絲)，并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國(guó)結(jié)(注意穿插的要有順，數(shù)量要得當(dāng)，間隙要?jiǎng)蚍Q)。

　　2、在總臺(tái)收銀的'接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門，拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。

　　3、總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

　　4、總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

　　5、大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶，墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。

　　6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

　　7、循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè)，從大年二十八開(kāi)始。

　　三、酒店餐廳春節(jié)布置：

　　1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順，數(shù)量要得當(dāng)，間隙要?jiǎng)蚍Q)。

　　2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

　　3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。

　　4、中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布，頂和旁邊用窗簾裝飾)，中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈，所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。

　　5、迎賓處通道門貼財(cái)神圖案。

　　6、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。

　　食堂春節(jié)布置方案 7

　　一、舉辦晚會(huì)目的:

　　值此新年辭舊迎新之際，歌唱快樂(lè)、歌唱希望，營(yíng)造良好的文化氛圍，增加凝聚力，展現(xiàn)多年來(lái)所積淀的文化底蘊(yùn)，展示良好的精神風(fēng)貌。加強(qiáng)各部門同事之間的溝通與聯(lián)系，營(yíng)造和諧融洽的工作氛圍。增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，團(tuán)結(jié)合作，共創(chuàng)美好明天。

　　二、晚會(huì)主題：狂歡“派”對(duì)

　　兩層含義：

　　1.新年的聚會(huì)、狂歡、讓員工在一年辛苦工作后充分放松

　　2.派對(duì)中的“派”有新的寓意：根據(jù)企業(yè)的主要業(yè)務(wù)分成一個(gè)個(gè)派別，例如建筑派、物業(yè)派等等。不僅氣氛活躍，也象征企業(yè)的一次大聚會(huì)

　　三、晚會(huì)時(shí)間：

　　預(yù)定20xx年2月3日(暫定)

　　四、舉辦地點(diǎn)：

　　xxxx

　　五、晚會(huì)對(duì)象：

　　企業(yè)全體職工及嘉賓(業(yè)主、供應(yīng)商等)

　　嘉賓名單：(由行政部及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決定)

　　六、主持人：

　　xxx、xxx(男，女各一名)

　　七、拍照、攝影：

　　xx

　　八、保安：

　　由xxx負(fù)責(zé)(由物業(yè)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)，制定應(yīng)急方案)

　　負(fù)責(zé)晚會(huì)舉辦期間人員及財(cái)產(chǎn)安全

　　負(fù)責(zé)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)秩序的`維護(hù)

　　九、籌備進(jìn)程

　　略。

　　十、后勤：

　　1、現(xiàn)場(chǎng)布置：由行政部xxx負(fù)責(zé)，將所需申購(gòu)之物列出清單于1月29日之前交于申購(gòu)負(fù)責(zé)人采購(gòu)，1日驗(yàn)收

　　搭建：舞臺(tái)盡可能的擴(kuò)大

　　背景：紅布(內(nèi)容：鐘式圖標(biāo)、晚會(huì)名稱)

　　裝飾：裝飾燈光(旋轉(zhuǎn)舞燈，閃光燈及其它裝飾燈)

　　電源、高性能組合家庭影院一套

　　高頻度麥克風(fēng)2支、無(wú)線話筒2支

　　汽球、彩帶、熒光棒

　　桌椅、席卡擺放

　　2、申購(gòu)：由xxx負(fù)責(zé)，2月1日前必須采購(gòu)?fù)戤叄?日由相關(guān)部門驗(yàn)收

　　禮品：分為抽獎(jiǎng)禮品與禮包

　　抽獎(jiǎng)禮品：

　　一等獎(jiǎng)：一名，獎(jiǎng)品：(2000元左右)

　　二等獎(jiǎng)：二名，獎(jiǎng)品：(800元左右)

　　三等獎(jiǎng)：四名，獎(jiǎng)品：(400元左右)

　　四等獎(jiǎng)：八名，獎(jiǎng)品：(200元左右)

　　五等獎(jiǎng)：十名，獎(jiǎng)品：(100元左右)

　　禮包：游戲獎(jiǎng)品

　　舞臺(tái)裝飾物：由舞臺(tái)布置組提供清單

　　演出服及道具：由各演出人員提供清單

　　茶水供應(yīng)/啤酒、飲料

　　特色水果、糖果、花生、瓜子等

　　3、晚會(huì)中服務(wù)人員：由xxx，xxx負(fù)責(zé)

　　會(huì)前協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)布置人員將茶水、水果、零食搬運(yùn)到指定位置、并擺放到位

　　會(huì)中及時(shí)增添茶水、水果、零食，尤其是嘉賓桌(由陳芳老總，彭佳負(fù)責(zé))

　　4、晚會(huì)后清潔人員：由xxx負(fù)責(zé)

　　會(huì)后清掃工作(xxx)

　　物品搬運(yùn)工作(xxx)

　　5、晚會(huì)后禮包發(fā)放：由xxx負(fù)責(zé)

　　由各部門負(fù)責(zé)人上報(bào)名單，在晚會(huì)結(jié)束后至一樓辦領(lǐng)取，再分發(fā)至各人手中，并收取獎(jiǎng)券上交

　　6、協(xié)調(diào)人員：由xxx負(fù)責(zé)

　　晚會(huì)前、中、后意外事故處理

　　相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)工作

　　負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品保管與頒發(fā)

　　十一、晚會(huì)流程：

　　會(huì)場(chǎng)布置妥當(dāng)

　　開(kāi)場(chǎng)熱舞表演

　　主持人上臺(tái)宣布晚會(huì)開(kāi)始(鳴放禮炮)并致開(kāi)場(chǎng)白

　　總裁致詞

　　介紹特約嘉賓

　　優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、員工表彰會(huì)(附件：人員名單)

　　主持人開(kāi)始主持節(jié)目表演部分中間穿插抽獎(jiǎng)(附件：節(jié)目清單)

　　晚會(huì)頒獎(jiǎng)

　　難忘瞬間——企業(yè)人員集體合影

　　晚會(huì)結(jié)束大合唱《難忘今宵》

　　晚會(huì)結(jié)束并散場(chǎng)

　　各部門人員至指定地點(diǎn)領(lǐng)取禮包并離開(kāi)

　　收拾物品并整理場(chǎng)地。

　　清潔工打掃場(chǎng)地

　　資金預(yù)算：晚宴：20桌x600元=12000元左右

　　獎(jiǎng)品：8000元左右

　　瓜果飲料：2000元左右

　　場(chǎng)地租憑費(fèi)、場(chǎng)地布置材料費(fèi)：2000元

　　道具費(fèi)用：2000元

　　其他費(fèi)用：3000元

　　共計(jì)：29000元

　　食堂春節(jié)布置方案 8

　　一、前言

　　春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，象征著團(tuán)圓與和諧，是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。為了營(yíng)造溫馨、喜慶、祥和的節(jié)日氛圍，使員工在春節(jié)期間能在食堂享受到家一般的溫暖，特制定以下食堂春節(jié)布置方案。

　　二、主題設(shè)定

　　以“年年有余，五福臨門”為主題，旨在通過(guò)豐富多樣的裝飾元素，展現(xiàn)濃厚的年味，傳遞新春的美好祝福，同時(shí)體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)員工的人文關(guān)懷。

　　三、具體布置方案

　　外部環(huán)境布置：

　　食堂門口：懸掛大紅燈籠，兩側(cè)擺放寓意吉祥的對(duì)聯(lián)，如“瑞雪紛飛辭舊歲，歡歌笑語(yǔ)迎新春”。并在入口處設(shè)立“新年快樂(lè)”的'立體造型裝飾，增添節(jié)日氣氛。

　　走廊通道：掛上中國(guó)結(jié)、剪紙等傳統(tǒng)裝飾品，地面可鋪設(shè)紅色地毯，寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭，步步高升。

　　內(nèi)部空間布置：

　　墻面裝飾：利用海報(bào)或電子顯示屏播放春節(jié)主題畫(huà)面，展示春節(jié)習(xí)俗和祝福語(yǔ)，增強(qiáng)節(jié)日氛圍。

　　餐桌布置：每張餐桌上放置紅色臺(tái)布，并點(diǎn)綴小型盆栽或糖果盒，餐巾紙也可以設(shè)計(jì)成春節(jié)主題樣式。

　　窗戶玻璃：可以貼上窗花或繪制生肖圖案，表達(dá)新年的喜慶與期待。

　　餐食服務(wù)方面：

　　特色菜品：推出一系列具有地方特色的新春佳肴，比如餃子、年糕等寓意吉祥的食物，并考慮設(shè)置自助式年貨區(qū)，提供各類春節(jié)特色小吃。

　　節(jié)日互動(dòng)：舉辦包餃子比賽等活動(dòng)，增進(jìn)員工之間的交流與團(tuán)隊(duì)凝聚力，共同感受春節(jié)的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)策劃：

　　春節(jié)期間，可以組織猜燈謎、寫春聯(lián)等傳統(tǒng)文化活動(dòng)，讓員工在享受美食的同時(shí)，也能感受到豐富的文化內(nèi)涵。

　　四、總結(jié)

　　通過(guò)以上全方位、多層次的春節(jié)食堂布置方案，不僅能夠?yàn)閱T工帶來(lái)視覺(jué)上的愉悅享受，更能讓大家在繁忙的工作之余，感受到家的溫暖和濃濃的年味，從而進(jìn)一步提升員工的歸屬感和幸福感。同時(shí)，這也是企業(yè)文化和人文關(guān)懷的具體體現(xiàn)，有助于構(gòu)建和諧的企業(yè)氛圍，激發(fā)員工的工作熱情，攜手迎接新的一年，共創(chuàng)美好未來(lái)。

　　食堂春節(jié)布置方案 9

　　主題設(shè)定：

　　以“喜慶團(tuán)圓、和諧溫馨”為主題，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化元素，如紅色為主色調(diào)，寓意紅紅火火、吉祥如意。

　　裝飾布置：

　　入口處：可以在食堂大門掛上一對(duì)大紅燈籠，兩側(cè)貼上春聯(lián)，表達(dá)新年祝福。同時(shí)，也可以設(shè)置一個(gè)新春打卡點(diǎn)，比如福字墻或者生肖造型裝飾，供就餐人員合影留念。

　　內(nèi)部環(huán)境：

　　懸掛彩燈、中國(guó)結(jié)等裝飾物，餐桌上可以擺放小型盆栽或年花（如水仙、桃花），并配備紅色桌布或椅套，增添節(jié)日氣氛。

　　墻面布置：

　　可以張貼一些具有春節(jié)元素的海報(bào)或裝飾畫(huà)，如年畫(huà)、剪紙等。

　　餐具及服務(wù)：

　　春節(jié)期間，可以定制帶有春節(jié)元素的一次性餐具，或者提供印有新年祝福語(yǔ)的`餐巾紙等。

　　特色菜品：

　　推出具有春節(jié)特色的美食，如餃子、湯圓、八寶飯等，并在菜單設(shè)計(jì)上加入春節(jié)主題元素。

　　活動(dòng)策劃：

　　可以舉辦一些與春節(jié)相關(guān)的活動(dòng)，如包餃子比賽、寫春聯(lián)送祝福等，增強(qiáng)大家的參與感和歸屬感。

　　安全衛(wèi)生：

　　在營(yíng)造節(jié)日氛圍的同時(shí)，也要確保食堂的安全和衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒清潔，保證食品安全。

　　人性化服務(wù)：

　　考慮到春節(jié)期間可能有的員工需要留守崗位，可以在特定時(shí)間提供免費(fèi)加餐或小禮品，讓他們感受到家一般的溫暖。

　　食堂春節(jié)布置方案 10

　　一、引言

　　隨著農(nóng)歷新年的臨近，為了營(yíng)造溫馨、喜慶、祥和的節(jié)日氛圍，讓全體員工在繁忙的工作之余感受到家的溫暖與節(jié)日的歡樂(lè)，現(xiàn)提出針對(duì)公司食堂春節(jié)布置的整體方案。本方案旨在通過(guò)精心設(shè)計(jì)和布置，將食堂打造成一個(gè)充滿年味、富有傳統(tǒng)氣息的慶祝場(chǎng)所，為員工們提供一個(gè)美好的'春節(jié)用餐環(huán)境。

　　二、主題設(shè)定

　　本次食堂春節(jié)布置以“團(tuán)圓·共享·福滿門”為主題，融合中國(guó)傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代審美理念，展現(xiàn)中華民族對(duì)家庭和諧、生活美滿的深深向往。色彩上將以紅、金為主色調(diào)，象征著熱鬧、吉祥、富貴。

　　三、具體布置方案

　　1.外部裝飾：食堂入口處可懸掛大紅燈籠及春聯(lián)，體現(xiàn)濃厚的節(jié)日氣氛；門窗可以貼上窗花剪紙，增添民俗藝術(shù)氣息。同時(shí)，可在食堂外圍擺放寓意吉祥的盆栽或花卉，如桃花、橘子樹(shù)等，寓意新年花開(kāi)富貴，碩果累累。

　　2.內(nèi)部裝飾：餐桌上鋪設(shè)紅色桌布，并擺放寓意吉祥如意的餐具裝飾，如金邊碗筷、福字杯墊等。墻壁上可掛置“福”字、年畫(huà)或者新春祝福語(yǔ)，同時(shí)設(shè)置LED屏滾動(dòng)播放春節(jié)祝福短片或歷年春晚經(jīng)典片段，渲染歡樂(lè)氛圍。

　　3.節(jié)日菜單：結(jié)合春節(jié)習(xí)俗，推出一系列具有地方特色和寓意吉祥的年夜飯菜品，如魚(yú)（寓意年年有余）、餃子（象征團(tuán)團(tuán)圓圓）、八寶飯（寓意五谷豐登）等，讓員工在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日文化。

　　四、活動(dòng)策劃

　　在春節(jié)期間，食堂還可舉辦一些互動(dòng)活動(dòng)，例如包餃子比賽、猜燈謎等，增強(qiáng)員工之間的團(tuán)隊(duì)凝聚力，同時(shí)也豐富了食堂的春節(jié)氛圍。

　　五、總結(jié)

　　以上就是本次食堂春節(jié)布置的整體方案，希望通過(guò)細(xì)致入微的設(shè)計(jì)和豐富多彩的活動(dòng)，使每一位員工在享用美食的同時(shí)，也能深深感受到家一般的溫馨和濃濃的年味，共同度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、難忘的新春佳節(jié)。

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