實(shí)用的春節(jié)吃的作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編精心整理的春節(jié)吃的作文，希望能夠幫助到大家。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 1
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會(huì)毫不猶豫的告訴你，當(dāng)然是團(tuán)圓飯啰！團(tuán)圓飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一起去看看吧！
嘿嘿，我就是這場(chǎng)團(tuán)圓飯的“主角”，誰(shuí)信，也是。我們言歸正傳，其實(shí)嘛，媽媽才是操控團(tuán)圓飯大局的人。
下午三點(diǎn)了，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯了。我也溜進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備當(dāng)媽媽的小幫廚。
我的第一項(xiàng)任務(wù)是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準(zhǔn)備好，再把切好的肉串到上面。說(shuō)著簡(jiǎn)單，做著可難了。這不，我遇上了新問(wèn)題，串肉時(shí)總喜歡串到我自己的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改變了策略——橫著串肉。這樣一來(lái)速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項(xiàng)任務(wù)完美“竣工�！�
我接下來(lái)的任務(wù)是洗白菜。在洗的過(guò)程中很順利，沒(méi)想到半路上殺出一條肉肉蟲(chóng)，我急中生智把白菜使勁甩，蟲(chóng)子扔到水中，水倒掉就OK。
還有一項(xiàng)任務(wù)是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎么也不聽(tīng)話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負(fù)有心人，蘿卜終于切好了。
下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給媽媽遞調(diào)料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
團(tuán)圓飯做完了，我這個(gè)小幫廚也該“下崗”了。
今天一天玩得別提有多開(kāi)心了，和家人團(tuán)聚是一件幸福的`事。我又長(zhǎng)大了一歲，在新的一年里，我要做更多有意義的事！新的一年里希望爸媽身體健康，自己學(xué)習(xí)進(jìn)步。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 2
過(guò)年，是我們中國(guó)古老的節(jié)日。聽(tīng)爺爺講，團(tuán)圓飯是全家人一年之中吃的最好的。也是最高興的一頓飯。所以從房?jī)r(jià)開(kāi)始，我就掰著指頭數(shù)啊數(shù)，二十三，二十四，……終于盼來(lái)了這一天——大年三十。
一大早，我就和我老爸、老媽來(lái)到奶奶家。一進(jìn)門(mén)，哇！多熱鬧呀：大姨媽、二姨媽、四姨媽、他們?nèi)叶紒?lái)了。我跑到廚房一看，爺爺和奶奶正忙著做團(tuán)圓飯。炸春卷、筍子炒肉、木耳炒肉、蒸魚(yú)糕，還有烏雞清湯，那可是爺爺為了今年的團(tuán)年飯而喂了一年的兩只大烏雞��！這些都是我平常最?lèi)?ài)吃的菜。
中午十二點(diǎn)，團(tuán)年飯開(kāi)始了。我坐在爺爺皮昂便，為爺爺?shù)沽艘槐嬃�，端起杯子，學(xué)著大人的摸樣說(shuō)：“祝爺爺身體健康，節(jié)日快樂(lè)！”爺爺高興得合不攏嘴。然后，我又和哥哥干杯，祝他學(xué)習(xí)進(jìn)步。他說(shuō)：“明天咱們比一比，看誰(shuí)能考進(jìn)一百分�！蔽艺f(shuō)：“好�。 彪S后老爸、叔叔都給爺爺、奶奶敬酒……我津津有味的吃著這些平時(shí)最?lèi)?ài)吃的`菜，大家都非常高興。
吃完團(tuán)圓飯，已經(jīng)下午兩點(diǎn)了。我對(duì)爺爺說(shuō)“今年團(tuán)圓飯吃的真高興！”爺爺說(shuō)：“高興的還在晚上呢，中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì)，那可是全國(guó)二民大團(tuán)圓呢！
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 3
過(guò)春節(jié)有許多習(xí)俗，如：吃餃子、放鞭炮等。其中，我最喜歡的就是吃餃子。大人們都說(shuō)，如果三十晚上吃到了錢(qián)餃，新的一年一定有福氣。因?yàn)槲蚁矚g吃到的錢(qián)時(shí)快樂(lè)的感覺(jué)，所以我最?lèi)?ài)吃餃子。
每當(dāng)吃餃子的時(shí)候，我總是第一個(gè)上桌，端起碗就往里夾餃子，奶奶包的餃子有的像小船，有的像花骨朵，有的像圓圓的`向日葵圓盤(pán)，個(gè)個(gè)都很漂亮，讓人看了很有食欲。
每次吃餃子，我總能從餃子里吃到錢(qián)，而爸爸媽媽的盤(pán)里卻沒(méi)有錢(qián)。每當(dāng)我吃到包錢(qián)的餃子，除了爸爸一直怡然自樂(lè)地自顧自地吃餃子，其余的人都會(huì)為我高興。媽媽一邊吃一邊羨慕地笑著說(shuō)：“平平，你真有福氣！”此時(shí)，奶奶和爺爺總會(huì)在一邊笑得合不攏嘴，看著我得意洋洋的神態(tài)，他們可能回憶起了從前，自己小時(shí)候也像我這樣快樂(lè)地吃餃子吧。
我喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩永锇棠虒?duì)我深深的愛(ài)。奶奶愛(ài)我，家里的每個(gè)人都愛(ài)我。如果我是餃子里那一團(tuán)香香的肉餡，那么家里的每一個(gè)親人就是緊緊包著我的餃皮。所以每個(gè)大年三十吃餃子的時(shí)候，我總能收獲無(wú)窮的快樂(lè)和幸福。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 4
春節(jié)回家，吃團(tuán)圓飯是必不可少的，也是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣。
每年回家過(guò)年，就快大年三十了，親戚朋友都放下手中的事，從各地趕回來(lái)就是為了和全家團(tuán)聚，見(jiàn)一見(jiàn)自己一年沒(méi)見(jiàn)到的父母還有親朋好友。
到了大年三十的這一天，也是我家最忙的一天，一大早，我們都早早的起來(lái)了，因?yàn)槲覀円獮槌詧F(tuán)圓飯做準(zhǔn)備。外公外婆負(fù)責(zé)做飯，他們從早上一起來(lái)就開(kāi)始忙碌著，洗菜，切菜，配菜，燒菜，燒魚(yú)，煲湯……忙得不亦樂(lè)乎，雖然他們很累，但是臉上卻掛滿了笑容，因?yàn)樗麄兛匆?jiàn)了自己的兒孫回來(lái)了，再累也不怕。爺爺和爸爸也不閑著，他們兩個(gè)在打掃衛(wèi)生，他們今天干活真的很賣(mài)力，地上連一根頭發(fā)也不放過(guò)。媽媽也在干活，媽媽在擦冰箱，櫥柜，茶幾……忙得媽媽汗流浹背，正好我沒(méi)事就去幫媽媽一起干活。
一眨眼，到下午五點(diǎn)了，飯菜都已經(jīng)做好了，我們一家人都上桌吃飯了，許多親戚朋友都來(lái)了，叔叔，阿姨，舅舅，舅媽……哇！今天的飯菜真風(fēng)聲啊！我的兩眼直發(fā)光，我像一只餓狼，貪婪地吃著，大人們?cè)诤染�，還時(shí)不時(shí)的干杯，說(shuō)一些祝福的話語(yǔ)，比如：恭喜發(fā)財(cái)，羊年吉祥，羊眉吐氣，羊羊得意……媽媽也讓我跟別人干杯，我也要祝福別人，�。〗裉斓�.臘肉炒豆芽好吃，雞湯泡炒米也非常好吃……不知不覺(jué)的，我狼吞虎咽地吃了好多，肚子脹脹的，過(guò)了兩個(gè)小時(shí)，大家都吃好了，有的坐在沙發(fā)上聊天，喝茶，也有的再看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，總之每個(gè)人都很開(kāi)心，都有說(shuō)不完的話語(yǔ)。
團(tuán)圓飯，我看到每個(gè)人的臉上都掛滿笑容，因?yàn)榇蠹叶家?jiàn)到了自己的家人，像現(xiàn)在有些人，過(guò)年自己寧愿出去玩也不愿意回家吃這頓團(tuán)圓飯，所以回家過(guò)年是我們這些做晚輩的必須做到的，所以我們回家過(guò)年老人們都很開(kāi)心。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 5
這天然而大年三十，大街上到處都掛著紅紅的燈籠，到處都然而人們喜氣洋洋的笑容，各家各戶(hù)都貼著吉祥的春聯(lián)。我們家里也在忙著布置過(guò)年的裝飾，每個(gè)人都然而那樣的開(kāi)心，過(guò)年的喜悅寫(xiě)在每個(gè)人的臉上。
此時(shí)媽媽正在曬衣服，外婆和小姨正在陪樂(lè)樂(lè)玩，大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上網(wǎng)，大姨夫與小姨夫正在看電視，爺爺讓我把他們叫過(guò)來(lái)吃飯。
爺爺做好一碗清淡的湯，我的兩個(gè)妹妹每人都來(lái)喝。過(guò)了一會(huì)兒，我順著濃濃的香味走了過(guò)來(lái)，我喜不自勝，桌子上有我最?lèi)?ài)吃的木耳，木耳的旁邊有鮮嫩的魚(yú)糕和香噴噴的火鍋雞，火鍋雞的.旁邊有每一天需要吃的青菜。然而，最招人喜愛(ài)的菜然而蛋卷。
我先拿了一杯橙汁，對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“祝爺爺奶奶身體健康，萬(wàn)事如意，牛年大吉！”爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“多謝你，也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上！”說(shuō)完，大家鼓起了熱烈的掌聲，我吃得津津有味。有時(shí)吃魚(yú)糕，有時(shí)吃蛋卷……
吃完香噴噴的團(tuán)年飯，在歡樂(lè)的笑聲中我們?nèi)胰艘蕾嗽谝积R看春節(jié)晚會(huì)。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 6
春節(jié)是中華傳統(tǒng)節(jié)日，我期盼春節(jié)，因?yàn)槲蚁矚g逛內(nèi)蒙古街市，尤其春節(jié)的街市是最熱鬧的。大街小巷張燈結(jié)彩，人們歡聲笑語(yǔ)。街邊有賣(mài)各式對(duì)聯(lián)的，有賣(mài)各種鞭炮的，還有賣(mài)紅燈籠的。超市里，大人們紛紛購(gòu)買(mǎi)年貨，孩子們拿著心愛(ài)的禮物歡蹦亂跳。街市上人來(lái)人往，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福喜悅的笑容。當(dāng)然，我也不例外。
我最喜歡的便是新年守歲，十二點(diǎn)接財(cái)神，放煙花，在一起圍著篝火跳舞唱歌，然后一起吃餃子！
正如妹妹唱的那首歌：“金元寶，銀元寶，閃閃亮亮數(shù)來(lái)寶，一個(gè)一個(gè)仔細(xì)找，吃到了元寶運(yùn)氣好�！蹦阒浪^的元寶是什么嗎？哈哈！其實(shí)就是硬幣。每次過(guò)年，我和妹妹都搶著吃包著硬幣的餃子，因?yàn)榈谝粋�(gè)吃到的.人在新的一年里運(yùn)氣會(huì)最好！所以每到餃子快熟時(shí)，我和妹妹就會(huì)爭(zhēng)先恐后地奔向廚房，拿著碗筷來(lái)等待。媽媽邊笑我們姐妹倆，邊開(kāi)心地?fù)浦溩�。我狼吞虎咽，大口大口吃著餃子�！鞍眩 蔽殷@呼一聲，捂著左臉，從嘴里將那枚硬幣拿出來(lái)，“嘿嘿，我吃到硬幣啦！”吃到硬幣當(dāng)然比牙痛更讓人開(kāi)心啦！我蹦蹦跳跳的，樂(lè)得合不攏嘴。這時(shí)媽媽會(huì)拍拍我的小腦袋，開(kāi)心地告訴我：“如果吃了元寶，就不可以大聲講話，更不可以講臟話，要不福氣會(huì)從嘴里遛走喲！”我趕緊捂住嘴，絕不讓這得來(lái)不易的福氣溜走！
如今，過(guò)年吃餃子已成為我必“演”的節(jié)目，這是我們內(nèi)蒙古過(guò)年的習(xí)俗，更是人們對(duì)新的一年的期待和寄托！
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 7
父母總幫我們做事，從不抱怨苦、累。而，我們何時(shí)為他們做點(diǎn)什么，來(lái)表達(dá)我們的孝心呢？這個(gè)問(wèn)題讓我思考了很久，最后，我決定在過(guò)年的那天早上燒飯給他們吃。因?yàn)槭芰四棠痰狞c(diǎn)撥，奶奶說(shuō)他們老家那里以前的傳統(tǒng)是過(guò)年那天早上由爸爸起來(lái)燒全家飯，因?yàn)閶寢専艘荒炅艘谀翘熳屗菹⒁幌�。那就由我�?lái)代替爸爸燒全家飯吧。只不過(guò)我燒的很簡(jiǎn)單，就是菜泡飯了。
第二天一大早，我就被新年的'鞭炮聲給吵醒了，想起要燒早飯，便速速穿好衣服從暖暖的被窩里爬出來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便看見(jiàn)奶奶的身影已在廚房幫我準(zhǔn)備，看來(lái)還是不放心我一個(gè)燒飯啊，這樣也好，省的我太緊張燒不好。
開(kāi)始燒菜泡飯了，先把洗好的鍋燒干一點(diǎn)，然后倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里，等油上面冒煙了，就趕快把切好的青菜放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到油“呲啦”地一聲響，油就濺起來(lái)了，我有點(diǎn)害怕，趕快往后躲，還好奶奶這時(shí)幫我把菜翻了幾下，就好了，并告訴我應(yīng)該怎么做，我把昨天的剩飯放進(jìn)去，再放點(diǎn)水，然后加進(jìn)鹽，用大火煮了一會(huì)就大功告成了，我先嘗了一下，還不錯(cuò)，我高興極了，這畢竟是我第一次燒飯，我一蹦三尺高，趕快去叫爸爸、媽媽、還有叔叔他們起來(lái)吃我燒的美味早飯，他們聽(tīng)到說(shuō)是我燒的早飯，都馬上爬起來(lái)吃，都夸我很棒，真能干，尤其是爸爸媽媽?zhuān)f(shuō)新年第一天能吃到女兒燒的早飯，很感動(dòng)，我心里暖洋洋的，同時(shí)也覺(jué)的有點(diǎn)慚愧，原來(lái)爸媽這么容易滿足�。�！我以后要多為他們做點(diǎn)事，也要獨(dú)立燒出更多的飯給他們吃。我相信我能做到。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 8
今天是大年三十，我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日除夕之夜。我們一起到外婆家去吃年夜飯。
走到外婆家里面，就有一股喜氣洋洋的過(guò)年氣氛。外婆早已在桌上放了開(kāi)心果，瓜子還有很多水果招待我們。大爸爸在廚房里忙著燒菜……
快到吃飯的時(shí)候，外婆叫我們來(lái)吃飯了。我爬上桌子就看見(jiàn)那金燦燦的”油炸棒冰“，看得我口水都流出來(lái)了，我連忙伸手拿了一根往嘴里噻，可是太燙了，燙得我眼淚都流出來(lái)了，大家看了都 哈哈大笑起來(lái)。吃到一半時(shí)大爸爸，爸爸和小爸爸一起給外公和外婆壓歲錢(qián)，回頭又給了我們。我和姐姐拿著壓歲錢(qián)都很高興，商量著把錢(qián)存起來(lái)，等到有用的時(shí)候再拿出來(lái)，大人們聽(tīng)了都夸我們懂事 。
年夜飯?jiān)谝黄吲d的氣氛中不知不覺(jué)的吃完了，今天的'年夜飯我吃得真高興。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 9
這一天是春節(jié)，我們?nèi)コ阅暌癸垼裉觳幌褚酝诩依锍�，而是去飯店吃�?/p>
我們一進(jìn)飯店就看見(jiàn)大廳里已經(jīng)坐滿了。當(dāng)我們走到一個(gè)房間門(mén)口門(mén)上寫(xiě)著：‘松雀廳’。這三個(gè)字，走進(jìn)去一看，服務(wù)阿姨已經(jīng)在上菜了，有紅的似火的紅棗、綠的似草的萵苣筍、圓的似球的鮑魚(yú)等。等到人到齊后，我們開(kāi)始津津有味的吃起來(lái)，不一會(huì)兒就吃完了。吃完后就開(kāi)始發(fā)紅包了，一個(gè)個(gè)紅包上寫(xiě)著各種各樣美好的祝福，壓歲錢(qián)猶如害羞的小姑娘，把自己藏在紅包里。分完壓歲錢(qián)，我們回到家里看全國(guó)人都看的最大的晚會(huì)，春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然，窗外的鞭炮聲響起了，我拉起爸爸的`手、抱起鞭炮飛似的跑到樓下。這時(shí)爸爸一點(diǎn)鞭炮，我就跑到幾米外的屋檐下躲著，不一會(huì)兒，爸爸也來(lái)了，我們看著一個(gè)個(gè)鞭炮響火箭一樣沖向天空，“啪”的一下在天空中欣然怒放，有的像雞蛋、有的像蒲公英、還有的像滿天的星星，真漂亮!鞭炮聲震得汽車(chē)的燈一閃一閃的，好像在說(shuō)：“祝你新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意、狗年吉祥�！钡前职謱�(duì)我說(shuō)：“煙花雖然好看，但是會(huì)污染環(huán)境，我們要少放煙花，來(lái)保護(hù)環(huán)境!”
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 10
這天然而大年初一晚上，我到哥哥家吃飯。
不知不覺(jué)此刻已經(jīng)然而傍晚五點(diǎn)半了，客人都已經(jīng)到齊了，該吃飯了。
我和哥哥坐在一齊。小孩子嘛，總?cè)欢蕊嬃系�。我原以為只然而一邊喝飲料一邊吃菜，沒(méi)想到哥哥說(shuō)：“把它干了！一口解決！”我可沒(méi)那么正經(jīng)，在哥哥喝飲料時(shí)，我便捧腹大笑，害得哥哥把飲料都吐出來(lái)了！此刻，我正在等待辣雞翅，這然而我最?lèi)?ài)吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜，怎樣還沒(méi)有這辣雞翅呢？我越想越焦急。最后，在最后一道菜的時(shí)候，我盼望已久的.辣雞翅來(lái)了！
時(shí)光過(guò)得太快了，我已經(jīng)一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我們都收到了同樣的懲罰——肚子十分冷！冷得發(fā)抖，我立馬去盛了一碗飯，哥哥像喝醉了似的！
有一次比賽了，這回比誰(shuí)吃得快。我專(zhuān)挑簡(jiǎn)單而又喜歡的菜吃，飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀，他吃得滿臉都然而飯粒。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，也就然而說(shuō)此刻已經(jīng)六點(diǎn)了，我和哥哥吃得肚子都撐破了！
這天這餐飯然而我吃得最飽而又最高興的一餐！
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 11
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”
爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的，傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的'好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
(釀豆腐)
這時(shí)，我的表弟接著問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口，從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑。我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 12
“過(guò)年啦！過(guò)年啦！”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中，我們迎來(lái)了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
春節(jié)然而我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來(lái)，爸爸殺雞，爺爺買(mǎi)魚(yú)，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)然而貼春聯(lián)。
這時(shí)，姑姑一家人來(lái)了，他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時(shí)光過(guò)的'真快呀，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上，只見(jiàn)爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸：“你怎樣穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著我笑著說(shuō)：“這天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說(shuō)著，爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房，見(jiàn)爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚啊！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚(yú)還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
這時(shí)，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開(kāi)始了，我和弟弟為長(zhǎng)輩們拜年，長(zhǎng)輩們每人還給了我們壓歲錢(qián)，我太高興啦！
這然而幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬(wàn)事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì)珍惜此刻的幸福生活！
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 13
寒冬臘月，新春佳節(jié)來(lái)臨前夕，湘西家家戶(hù)戶(hù)都忙著準(zhǔn)備過(guò)年，其中最主要的一項(xiàng)就是打糍粑。俗話說(shuō)：“拜年拜年，糍粑上前。”
一家打松把，左鄰右舍、至親好友都來(lái)幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃，一年三百六十五日也難得這樣開(kāi)心地歡聚在一起。
在各式各樣的糍粑中，湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。
首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈，浸泡10小時(shí)至12小時(shí)后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時(shí)的糯米吸足了水分，宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。
接著蒸料。在一個(gè)木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草，把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上，蓋上蓋，讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來(lái)分鐘；然后，將糯米倒人桶內(nèi)，蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴，而且由一專(zhuān)人燒火。持續(xù)約一個(gè)小時(shí)，糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開(kāi)來(lái)。再加大火繼續(xù)蒸半小時(shí)，就可以打糍粑了。
打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種，其形狀呈圓形，四周凸出，中間凹進(jìn)成槽。打糍粑時(shí)，先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時(shí)，周?chē)娜硕紶?zhēng)著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說(shuō)，這預(yù)示著在新的一年里，你與朋友相處，就如糍臼中的糯米飯一樣融洽，你的生活就會(huì)如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱，“趁熱打糍把，五谷豐登一年發(fā)”。打核把用的糍椎，是一截碗口粗、長(zhǎng)約一米的雜木，中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把，右手按住椎棒，呈旋狀一上一下地擂，待糍臼內(nèi)的糯米飯略呈糊狀，才舉椎打。
待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開(kāi)時(shí)能起絲狀核團(tuán)時(shí)，就用前端如月牙形的核刮把它挑起，放到抹了蠟油的糍板上。掰開(kāi)整塊糍團(tuán)，抓上一小佗，一搓一擰一擠一旋，就成了一個(gè)個(gè)拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地?cái)[滿糍板，再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。
之后的.任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后，掀開(kāi)壓在上面的糍板，一個(gè)個(gè)圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。
糍粑臉龐圓又圓，家家戶(hù)戶(hù)好團(tuán)圓。
��！難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中，不但有家人團(tuán)圓的寓意，而且是來(lái)年五谷豐登的象征，更是對(duì)幸福生活的祝愿。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 14
團(tuán)圓飯是春節(jié)必不可少的，團(tuán)圓代表著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，每年也只有這么個(gè)節(jié)日一家人才可以如此整齊。
在春節(jié)，外婆為我們精心準(zhǔn)備了一桌年夜團(tuán)圓飯，特制的大型火鍋，大缽子肘子，紅燒鯉魚(yú)，外加蘿卜，青菜等各類(lèi)蔬菜，燒成色，香，味俱全的佳肴美食。全家十一個(gè)人圍坐在桌邊，歡聚一團(tuán)，真是有說(shuō)不完的情趣。
過(guò)年，時(shí)間更新；團(tuán)圓，空間更新；新春團(tuán)圓，是生活的更新。新的一年，去一個(gè)新的地方！這個(gè)新年怎么過(guò)，自己做團(tuán)圓飯；一家圍著電視看春晚，農(nóng)家熱炕頭守歲；大年初一頭一天，電話拜年，手機(jī)發(fā)信息，那才叫現(xiàn)代！……
過(guò)年了，更能讓我們感受到生活好上加好！
春節(jié)，我的家鄉(xiāng)俗稱(chēng)“過(guò)年”，風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地相同，除殺雞，鴨，放鞭炮，貼春聯(lián)外，在臘月三十日吃“團(tuán)圓飯”，十分豐富。十二大碗中必有魚(yú)這個(gè)菜，顯示吉祥有余之意。解放前，一些地區(qū)魚(yú)較少，為了有“百里魚(yú)”這個(gè)菜，用木頭雕刻一個(gè)“百里魚(yú)”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚(yú)一般。
人們極重視團(tuán)圓飯，外出的人在千里迢迢往家里趕，家里人等了又等。吃團(tuán)圓飯，要關(guān)著門(mén)，意在不讓財(cái)寶跑了。飯后放上一掛鞭炮，表示已吃過(guò)了年飯，人們可以走動(dòng)往來(lái)了。
大年三十的晚上，我和弟弟在外婆家門(mén)前拿著沖天炮朝空中放�！扳瘢 币魂図懥恋穆曇暨^(guò)后，一束束五彩的煙花直沖天空，頓時(shí)，黑幕中紅的，紫的，藍(lán)的，黃的星星閃耀著奪目的.光彩�？矗耗且欢涠錈熁ㄔ谔炜罩酗w舞著，有的像閃閃的珍珠，有的像藍(lán)色的寶石，它們帶著我們新年的希望升上神秘的夜空。
我喜歡團(tuán)圓飯，因?yàn)槲蚁矚g團(tuán)圓的一家人。
實(shí)用的春節(jié)吃的作文 15
春節(jié)里，吃又香又脆的春卷，是我們家的習(xí)俗。
一大早，媽媽出去買(mǎi)了春卷皮，還買(mǎi)了大白菜、肉、豆腐干和冬筍做餡料。媽媽在做餡料時(shí)，我把春卷皮一張一張小心翼翼地揭下來(lái)。媽媽說(shuō)：“春卷皮千萬(wàn)不要弄破，要是弄破了，春卷就包不起來(lái)了�！贝壕砥び执嘤直�，真是考驗(yàn)我的耐心了。
媽媽和我開(kāi)始包春卷了。媽媽說(shuō)要教我包春卷，讓我學(xué)一學(xué)她怎么包的。但我想在媽媽面前露一手，管自己先包起來(lái)了。
我學(xué)著媽媽包春卷的'樣子，把餡料整整齊齊地放在春卷皮里，把春卷皮卷一下，然后把兩頭對(duì)折。我包的春卷的樣子不好看，有的像“小胖子”，有的像“小瘦子”，又細(xì)又長(zhǎng)。媽媽包的春卷精美別致。
媽媽開(kāi)始炸春卷了，廚房里彌漫著清香，春卷從白色變成淡黃色又變成金黃色。我迫不及待地拿起一個(gè)春卷往嘴里塞，好燙！媽媽讓我先咬一小口，用嘴吹一下，再慢慢品嘗。春卷咬在嘴里，感覺(jué)外殼酥脆，餡兒很多，味道精美。
我特別喜歡找“小胖子”春卷和“小瘦子”春卷，因?yàn)檫@些是我親手做的。品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，我吃得津津有味。
春節(jié)已經(jīng)過(guò)去快兩個(gè)月了，但春卷的味道久久不能忘懷。
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