創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案（通用20篇）

　　為了確保事情或工作有效開(kāi)展，我們需要事先制定方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi)，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么你有了解過(guò)方案嗎？以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 1

　　一、市場(chǎng)分析

　　1、手機(jī)市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)和專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，類(lèi)似如諾基亞，oppo等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣(mài)出超高溢價(jià)的現(xiàn)象說(shuō)明針對(duì)婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場(chǎng)已經(jīng)構(gòu)成。同樣的，針對(duì)大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī)；功能簡(jiǎn)單、使用簡(jiǎn)便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī)；具有跟蹤功能、只能接聽(tīng)而打出預(yù)設(shè)電話號(hào)碼的兒童手機(jī)也將會(huì)成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)產(chǎn)品。

　　因此，相對(duì)于手機(jī)賣(mài)場(chǎng)在產(chǎn)品的策略組合上，也要做好產(chǎn)品的細(xì)分，經(jīng)�？吹胶芏鄮�(kù)存在300臺(tái)以上的手機(jī)店，毫無(wú)特色的產(chǎn)品陳列，讓顧客在選取手機(jī)時(shí)無(wú)從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī)，主要問(wèn)題是商家沒(méi)有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。

　　2、單一產(chǎn)品或者單一競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)將無(wú)法在市場(chǎng)生存。

　　同一個(gè)主題概念，不同外型、不同價(jià)位的手機(jī)型號(hào)系列將會(huì)受到市場(chǎng)追捧。一個(gè)公司如果想贏得市場(chǎng)、在業(yè)界打響品牌，必須要依靠強(qiáng)有力的“機(jī)海”戰(zhàn)術(shù)來(lái)維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計(jì)及時(shí)推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場(chǎng)上立足的企業(yè)的基本條件，單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場(chǎng)，扎實(shí)成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。

　　所以，無(wú)論是單一品牌手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店還是綜合品牌手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店，都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價(jià)位及型號(hào)系列的組合，以滿足不同層次顧客的需求。

　　3、支持電視手機(jī)、手機(jī)上網(wǎng)和移動(dòng)博客的手機(jī)將會(huì)引領(lǐng)手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展。

　　隨著3G市場(chǎng)的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)市場(chǎng)。同時(shí)借助新技術(shù)的發(fā)展，MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場(chǎng)并成為手機(jī)市場(chǎng)的主流功能配置，同時(shí)，MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)重新定義，更高的存儲(chǔ)、更佳的音質(zhì)畫(huà)質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標(biāo)配。

　　作為手機(jī)終端經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度，由上面的分析，顯然能夠看出未來(lái)產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣，那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺(tái)，能夠預(yù)測(cè)未來(lái)手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的.影響，終端的經(jīng)營(yíng)模式也將隨之而改變。

　　二、選地

　　選取商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營(yíng)特色相結(jié)合，要思考商品的價(jià)格定位，顧客群定位等。只有將這些狀況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來(lái)，才能看出其選取是否恰當(dāng)。

　　一般來(lái)說(shuō)，商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類(lèi)型：

　　1、交通樞紐，如車(chē)站、碼頭，那里人流大，但能停下來(lái)的人較少，如在東莞虎門(mén)車(chē)站對(duì)面有一家手機(jī)店，雖然是在車(chē)站的身旁，有人流，但生意交不理想；

　　2、繁華商業(yè)街，那里是居民購(gòu)物、聊天、逛街、休閑的理想場(chǎng)所，比較適合手機(jī)店的經(jīng)營(yíng)；

　　3、上班集中地段，在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫(xiě)樓周?chē)�，這些地段關(guān)鍵是選取路段，要選取員工經(jīng)常去或是務(wù)必經(jīng)過(guò)的路；

　　手機(jī)店較適合有三類(lèi)商業(yè)區(qū)，第一是綜合性的商圈，即集吃、喝、玩、樂(lè)、購(gòu)物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū)；第二是人流較大，但是人流容易停一下來(lái)的商業(yè)區(qū)；第三是同行聚集區(qū)，在國(guó)內(nèi)很多城市，手機(jī)銷(xiāo)售都會(huì)積聚在某一街道，成為顧客購(gòu)機(jī)的首先地，如國(guó)商身旁，這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營(yíng)地。

　　企業(yè)理念：

　　為消費(fèi)者帶給物美價(jià)廉的手機(jī)。

　　為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。

　　最重要的是，導(dǎo)購(gòu)素質(zhì)高。

　　三、投資計(jì)劃

　　裝修計(jì)劃。

　　裝修氣派為主，首要是簡(jiǎn)潔明了，讓人一看就明白是做什么的，也不回讓人感覺(jué)門(mén)檻太高，而不敢進(jìn)入。品種要多，但不能亂，要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊，讓人能了解最新的行情。

　　場(chǎng)地按120平方米算。

　　地面磚用20元/平米的120x20=2400。

　　人工費(fèi)：24元/平米x120平米=2880元；

　　漆：刮大白（便宜些）。

　　膩?zhàn)?底漆+面漆+人工15元/平米x墻面積120+4x80x2+24=3920。

　　專(zhuān)賣(mài)柜：長(zhǎng)8米，高0.8米，寬50厘米7000x3=21000。

　　長(zhǎng)2.5米，高0.8米，寬50厘米。

　　高壁柜：長(zhǎng)3米x寬30厘米x高2米1800。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 2

　　一、開(kāi)店地點(diǎn)

　　開(kāi)服裝店當(dāng)然是選在一個(gè)人口密度高，交通便利的地方比較好。但是這些地方的收費(fèi)也是比較高的。對(duì)于剛畢業(yè)的我們，拿出那么高的資金來(lái)租房子，實(shí)在是有些困難。所以，我想把店設(shè)在一個(gè)居民樓下面，也就是離丹東二中較近的地方。那里不僅僅房租便宜，而且離校園和小區(qū)都比較近，個(gè)年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝款式比較容易選取。

　　二、店面裝潢

　　第一：門(mén)口的廣告必須要明確，讓飄過(guò)的.人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么的。重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì)有不同的效果，不要因?yàn)樽约旱陜?nèi)整體的形象影響到自己衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。

　　第二：燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂，給人感覺(jué)就像快倒閉似的。所以，燈光要冷暖結(jié)合，給人一種很舒適的感覺(jué)。當(dāng)然資金有限簡(jiǎn)裝為宜。

　　三、進(jìn)貨

　　進(jìn)貨必須要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種銷(xiāo)售趨勢(shì)如何社會(huì)存量多少價(jià)格漲勢(shì)如何購(gòu)買(mǎi)力狀況如何大體上要心中有數(shù)。由于我的店周?chē)�各年齡階層的人都有，所以貨源主要以雜牌為主。進(jìn)貨前要到市場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，比一比，算一算，想一想。進(jìn)貨時(shí)要試銷(xiāo)，適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃。少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式必須要多，給顧客更的阿選取空間。

　　四、人員分配

　　由于資金不是很多，我們暫時(shí)不想雇傭工人，先有合伙人一起照顧店面。一個(gè)負(fù)責(zé)進(jìn)貨，一個(gè)負(fù)責(zé)接待顧客。等店鋪不入正軌后，再思考擴(kuò)張店面的問(wèn)題。

　　五、資金預(yù)算

　　房租：xx元/月；

　　裝修費(fèi)：xx元；

　　第一次服裝貨款：xx元；

　　其他費(fèi)用：xx元；

　　廣告費(fèi)：xx元；

　　預(yù)留費(fèi)用：xx元；

　　總計(jì)：xx元。

　　六、銷(xiāo)售策略

　　一切事情就緒后，選取一個(gè)吉利的日子就能夠開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)當(dāng)天促銷(xiāo)活動(dòng)是不可少的，我們要讓顧客在本店買(mǎi)的既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，而且還很時(shí)尚的服裝。對(duì)待顧客的要求要盡量滿足，并且態(tài)度必須要和藹。第一次購(gòu)物就要讓消費(fèi)者體會(huì)到我們的真誠(chéng)。

　　對(duì)于剛踏入社會(huì)的我們，各方面的經(jīng)驗(yàn)還不是很足，需要我們學(xué)習(xí)和改善的地方還有好多。但是我相信只要我們有恒心，肯付出就必須能有回報(bào)。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 3

　　一、養(yǎng)殖基地概況

　　養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬(wàn)元。將養(yǎng)殖場(chǎng)建在普定縣農(nóng)村，因?yàn)樵谵r(nóng)村擁有大量廉價(jià)，甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來(lái)牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)行雜交，以培育出品質(zhì)更好的牛。

　　二、產(chǎn)品介紹

　　1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國(guó)家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國(guó)進(jìn)行純種繁殖。

　　2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國(guó)內(nèi)早已引進(jìn)，在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為專(zhuān)門(mén)化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克，屠宰率66.3%。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶20xx千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。

　　3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長(zhǎng)快，繁殖能力強(qiáng)，母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái)，我國(guó)也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗(yàn)，取得了明顯效果。

　　4、關(guān)于防疫及飼養(yǎng)技術(shù)，則可向種牛源地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　三、市場(chǎng)調(diào)研與分析

　　1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類(lèi)不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。且交通發(fā)達(dá)，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可服務(wù)于貴州、云南、四川等各城市。

　　2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。一是肉牛繁殖周期長(zhǎng)、繁殖量少，當(dāng)前肉牛長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求階段，貨緊價(jià)揚(yáng)將是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn)，現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。二是當(dāng)前在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下，消費(fèi)對(duì)象的日趨多元化，牛肉市場(chǎng)前景廣闊。如我國(guó)與世界交往越來(lái)越多，海外對(duì)牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小，疾病少，不會(huì)受散戶的沖擊。

　　四、創(chuàng)建養(yǎng)牛場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)

　　本人出生在農(nóng)村，小時(shí)候就放牛，對(duì)牛產(chǎn)生了一種特別的情趣，家中一直養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應(yīng)。

　　2、對(duì)于養(yǎng)牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。

　　3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫助周?chē)�農(nóng)民提供就業(yè)，村民可以不用到遙遠(yuǎn)的城市打工也能在家掙錢(qián)，減少留守兒童的比率，這也是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來(lái)源的有效途徑。

　　4、當(dāng)前農(nóng)村居民由于外出務(wù)工，土地大多荒廢，可以征用農(nóng)村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。

　　5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長(zhǎng)。在養(yǎng)殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

　　五、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。社長(zhǎng)依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　2、牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。肉牛場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定牛群周轉(zhuǎn)，根據(jù)牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng)，制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購(gòu)計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是作到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。

　　編制牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù)：

　　(1)牛群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)牛群數(shù)量的變動(dòng)情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計(jì)劃應(yīng)出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

　　(2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計(jì)算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。對(duì)于育肥肉牛，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模購(gòu)進(jìn)育肥牛數(shù)。

　　(3)基礎(chǔ)母牛使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時(shí)，決定育成母牛的預(yù)留比例，這也與牛群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。

　　(4)育肥計(jì)劃。由牛群產(chǎn)犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應(yīng)的產(chǎn)肉計(jì)劃。

　　六、人員和組織管理

　　1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉牛場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權(quán)，來(lái)有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各部門(mén)有序的工作。肉牛場(chǎng)一般為場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，由場(chǎng)長(zhǎng)通過(guò)班組長(zhǎng)和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營(yíng)工作。對(duì)于規(guī)模較大、牛群分組的牛場(chǎng)，可建科室或場(chǎng)長(zhǎng)助理來(lái)協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)管理生產(chǎn)�？剖一驁�(chǎng)長(zhǎng)助理對(duì)場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)，行使范圍內(nèi)的職責(zé)，深入第一線指揮生產(chǎn)。

　　2、當(dāng)牛場(chǎng)擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專(zhuān)業(yè)的高材生來(lái)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。

　　3、雇傭周?chē)�村莊的有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗(yàn)有利于合作社的'發(fā)展。

　　七、成長(zhǎng)發(fā)展規(guī)劃

　　1、自己的目標(biāo)是隨著合作社規(guī)模的擴(kuò)大，資金的寬裕，會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條，把牛產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

　　2、通過(guò)自己的小企業(yè)，帶動(dòng)全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難的問(wèn)題。

　　3、當(dāng)上述過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中時(shí)，我會(huì)進(jìn)一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠;讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷(xiāo)售一條龍?bào)w系。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 4

　　一、店名：

　　Mr.Miss.

　　二、店鋪選址：

　　xxxx學(xué)院校本部

　　三、產(chǎn)品概況

　　這家甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂(lè)在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。

　　這家店的巧克力DIY專(zhuān)區(qū)是專(zhuān)為年輕愛(ài)美的女性開(kāi)設(shè)的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類(lèi)巧克力，吃了不會(huì)發(fā)胖，正適合當(dāng)今大部分都在減肥但深?lèi)?ài)巧克力的年輕女性。

　　四、市場(chǎng)范圍

　　高校大學(xué)生年輕人

　　五、經(jīng)營(yíng)方式

　　普通店員、顧客DIY制作

　　六、生產(chǎn)計(jì)劃

　　采取現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做制，即是可通過(guò)電話，團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)到達(dá)3種方式進(jìn)行訂購(gòu)。

　　電話訂購(gòu)：通過(guò)電話提前至少2小時(shí)下達(dá)訂單，員工可在顧客來(lái)店前購(gòu)置最新鮮材料，這種方式可選擇訂做任何類(lèi)型的甜品

　　團(tuán)購(gòu)訂購(gòu)：這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長(zhǎng)，材料選用較方便的.類(lèi)型如巧克力等

　　現(xiàn)場(chǎng)到達(dá)：因?yàn)闆](méi)有預(yù)約，可能導(dǎo)致人手材料安排混亂的問(wèn)題，于是要采取時(shí)段生產(chǎn)策略，即限定不同時(shí)間生產(chǎn)不同類(lèi)型的甜品，以達(dá)到控制材料，人手，時(shí)間和產(chǎn)品剩余的目的，所以同時(shí)也必須做好各種宣傳和調(diào)查，做到對(duì)顧客最滿意的服務(wù)。

　　七、市場(chǎng)前景分析

　　根據(jù)IGD國(guó)際食品分析機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，從20xx年開(kāi)始，全國(guó)的甜品行業(yè)以20%的速度增長(zhǎng)，20xx年已經(jīng)達(dá)到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，20xx年甜品行業(yè)將會(huì)達(dá)到xxxx億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。甜品行業(yè)無(wú)疑是一個(gè)新興的朝陽(yáng)行業(yè)，隱藏著巨大的商機(jī)，專(zhuān)家甚至預(yù)測(cè)未來(lái)30年甜品市場(chǎng)仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，二三級(jí)城市的甜品市場(chǎng)容量的增長(zhǎng)速度可接近200%，井噴式的發(fā)展形勢(shì)持續(xù)升溫。

　　DIY店是現(xiàn)在流行、個(gè)性、有創(chuàng)意的一種開(kāi)店模式，顧客能親手制作甜品，體驗(yàn)個(gè)性和創(chuàng)新。年輕人都追求時(shí)尚、浪漫、個(gè)性、獨(dú)特。所以DIY甜品店也是一個(gè)很好地經(jīng)營(yíng)方向。

　　再加上x(chóng)xx學(xué)院周邊幾乎很少見(jiàn)到這樣的DIY甜品店，同時(shí)這又是適合年輕高校大學(xué)生的表情達(dá)意、聚會(huì)或自?shī)首詷?lè)的一個(gè)好選擇，有著一點(diǎn)的市場(chǎng)潛力。

　　xxxx學(xué)院學(xué)生人數(shù)眾多，客戶群體大，所以學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng)，會(huì)給我們帶來(lái)更多的潛在顧客。

　　這有利于我們DIY甜品店的將來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 5

　　一、時(shí)間、地點(diǎn)：

　　20xx年2月26日至27日（農(nóng)歷正月初八至初九），共2天，在贛縣人民廣場(chǎng)舉辦20xx年春季就業(yè)招聘大會(huì)暨全民創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會(huì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別在春節(jié)前召開(kāi)縣內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì)。

　　二、主辦單位：

　　贛縣人民政府

　　三、工作內(nèi)容

　�。ㄒ唬└鶕�(jù)企業(yè)用工需求，組織企業(yè)（主要是縣內(nèi)企業(yè)）與需轉(zhuǎn)移就業(yè)的城鄉(xiāng)勞動(dòng)力實(shí)施崗位對(duì)接和現(xiàn)場(chǎng)招聘。

　�。ǘ�）推介創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　�。ㄈ�）開(kāi)展人力資源和社會(huì)保障政策咨詢。

　　四、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　成立由縣委常委、縣政府常務(wù)副縣長(zhǎng)申云任組長(zhǎng)，副縣長(zhǎng)趙小冬、縣委辦主任譚裔明、縣政府辦主任黃猛、縣人力資源和社會(huì)保障局局長(zhǎng)湯榮福任副組長(zhǎng)，贛州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、縣公安局、財(cái)政局、商務(wù)局、發(fā)改委、交通運(yùn)輸局、城管局、文廣局、教育局、衛(wèi)生局、工信局、廣播電影電視新聞中心、糧食流通服務(wù)中心、商務(wù)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、供銷(xiāo)社、林業(yè)局、交管大隊(duì)、國(guó)稅局、地稅局、工商局、供電公司、氣象局、電信公司、移動(dòng)公司、聯(lián)通公司、就業(yè)局、醫(yī)保局、社保局、農(nóng)保局等單位負(fù)責(zé)人為成員的贛縣20xx年春季就業(yè)招聘大會(huì)暨全民創(chuàng)業(yè)推介會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本次招聘大會(huì)的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由就業(yè)局局長(zhǎng)陳浦江同志任辦公室主任，辦公室下設(shè)會(huì)務(wù)組、資源信息組、宣傳組、秘書(shū)組。

　　五、招聘大會(huì)業(yè)務(wù)安排

　　第一組：會(huì)務(wù)組。負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)的聯(lián)系、落實(shí)、經(jīng)費(fèi)預(yù)算開(kāi)支、招聘會(huì)期間的安全保衛(wèi)、醫(yī)療保障、會(huì)議用車(chē)以及組織協(xié)調(diào)。組長(zhǎng)：xx，成員：xx

　　第二組：資源信息組。一是負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)收集和制作進(jìn)場(chǎng)企業(yè)的招聘信息，包括招聘企業(yè)的'名稱(chēng)、企業(yè)招聘的人數(shù)、工種類(lèi)別、工資待遇、招工簡(jiǎn)章等信息，由縣就業(yè)局對(duì)招聘簡(jiǎn)章修改、規(guī)范后，統(tǒng)一制作招聘簡(jiǎn)章。二是負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的收集與整理，制作項(xiàng)目展版，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位參展項(xiàng)目和人員到位并布置好展區(qū)，做好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的宣傳與推介。組長(zhǎng)：xx，成員：xxx

　　第三組：宣傳組。負(fù)責(zé)大會(huì)新聞稿件撰寫(xiě)、現(xiàn)場(chǎng)照相，以及聯(lián)系有關(guān)新聞媒體，通過(guò)中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、中國(guó)電信手機(jī)短信平臺(tái)發(fā)布招聘會(huì)信息，在春節(jié)前通過(guò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞動(dòng)保障事務(wù)所對(duì)城鄉(xiāng)勞動(dòng)力發(fā)放一封慰問(wèn)信。組長(zhǎng)：王家泳，成員：曾冬梅、丁麗瑛、曾谷群。

　　第四組：秘書(shū)組。負(fù)責(zé)大會(huì)前期的籌備工作，招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的布置，包括場(chǎng)地布置、展位安排、宣傳資料的編印、宣傳廣告的制作、張貼，招工棚架、桌椅等，負(fù)責(zé)招聘會(huì)參會(huì)人員簽到、政策宣傳等工作。組長(zhǎng)：xx

　　六、崗位開(kāi)發(fā)

　　縣就業(yè)局負(fù)責(zé)收集縣內(nèi)外及省內(nèi)外各類(lèi)用人單位崗位招聘信息，根據(jù)企業(yè)規(guī)模、招聘人數(shù)、企業(yè)所在區(qū)域分好類(lèi)，設(shè)置縣內(nèi)企業(yè)招聘區(qū)、縣內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)招聘區(qū)、縣外企業(yè)招聘區(qū)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介區(qū)，便于求職者選擇招聘企業(yè)和崗位。

　　七、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目收集與推介

　�。ㄒ唬┘哟髣�(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的收集力度�？h就業(yè)局負(fù)責(zé)收集50個(gè)適合下崗失業(yè)人員的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，縣商務(wù)局、縣發(fā)改委各收集50個(gè)具有較好市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)收集2—3個(gè)具有本地優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，集中在招聘會(huì)期間進(jìn)行展示。鼓勵(lì)縣直各單位積極推介創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位于20xx年1月20日前將收集的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目交縣就業(yè)局統(tǒng)一制作。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目應(yīng)圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，突出可行性和地方特色，力求產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的倍增效應(yīng)。

　　（二）積極做好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位要指派2—4名工作人員負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介，推介形式力求多樣化、生動(dòng)化，展棚設(shè)計(jì)力求個(gè)性化、特色化，也可通過(guò)各種聲像設(shè)備直觀地展示項(xiàng)目，提高展示效果。

　　（三）加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)服務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的人員應(yīng)重點(diǎn)服務(wù)，招聘會(huì)期間應(yīng)簽訂創(chuàng)業(yè)意向書(shū)，由縣就業(yè)局結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)有針對(duì)性地開(kāi)展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，扶持創(chuàng)業(yè)。

　　八、經(jīng)費(fèi)籌集

　　本次招聘大會(huì)暨項(xiàng)目推介會(huì)對(duì)求職者應(yīng)聘和企業(yè)招工、項(xiàng)目推介實(shí)行全程免費(fèi)服務(wù)，所需各種費(fèi)用（廣告費(fèi)、宣傳費(fèi)、設(shè)備租賃費(fèi)、會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)等）由縣財(cái)政局從就業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資金中列支。

　　九、工作要求

　�。ㄒ唬└鞴ぷ餍〗M要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成相關(guān)工作，具體工作人員由工作小組組長(zhǎng)統(tǒng)一負(fù)責(zé)調(diào)配，并將工作進(jìn)展情況及時(shí)做好溝通、請(qǐng)示和匯報(bào)，確保工作順利有序進(jìn)行。

　　（二）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要做好招聘會(huì)的宣傳工作，使農(nóng)民群眾家喻戶曉，人人皆知。要組織實(shí)施好春節(jié)前重點(diǎn)企業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)招聘大會(huì)，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，提供好場(chǎng)地、桌椅、工作餐。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)招聘大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單由20xx年12月31日前報(bào)招聘大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（縣就業(yè)局）。

　�。ㄈ�）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位主要領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，縣公安局要負(fù)責(zé)好大會(huì)期間的安全保衛(wèi)工作；縣交管大隊(duì)要維持好道路交通秩序；縣財(cái)政局要安排好經(jīng)費(fèi)預(yù)算，確保經(jīng)費(fèi)開(kāi)支；縣城管局要提供大會(huì)場(chǎng)地并做好場(chǎng)地清理工作，大會(huì)期間嚴(yán)禁會(huì)場(chǎng)內(nèi)外擺攤設(shè)點(diǎn)，要保持場(chǎng)地內(nèi)外的衛(wèi)生整潔；縣教育局要提供大會(huì)所需的桌椅；縣衛(wèi)生局要做好大會(huì)期間衛(wèi)生防疫和突發(fā)疾病處理工作；縣廣電新聞中心要在春節(jié)前后免費(fèi)播放招聘大會(huì)游字廣告；縣供電公司要保證大會(huì)期間正常供電；縣電信公司、移動(dòng)公司、聯(lián)通公司要免費(fèi)群發(fā)招聘大會(huì)信息。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要召開(kāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部會(huì)議布置好有關(guān)工作，確保此次大會(huì)取得實(shí)效。招聘會(huì)期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣工信局、糧食流通服務(wù)中心、商務(wù)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、供銷(xiāo)社、林業(yè)局、交通運(yùn)輸局等部門(mén)要組織好有就業(yè)愿望的求職者到縣人民廣場(chǎng)參加現(xiàn)場(chǎng)招聘（組織人員參會(huì)時(shí)間安排見(jiàn)附件3），鄉(xiāng)鎮(zhèn)、單位要指派一名領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，實(shí)行帶隊(duì)人員簽到制。

　�。ㄋ模└鞴�業(yè)小區(qū)要加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系和溝通，大力收集本園區(qū)的用工信息。在20xx年1月10日前召開(kāi)好本園區(qū)企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)對(duì)舉辦本次招聘大會(huì)的意見(jiàn)和建議，并將用工信息在20xx年1月20日前報(bào)送至縣就業(yè)局（聯(lián)系人：謝xx，聯(lián)系電話：xxxx，電子郵箱xxxxxxxx）。

　　（五）要注重招聘效果。要把這次招聘大會(huì)作為民生工程重要工作來(lái)抓。各勞動(dòng)保障事務(wù)所對(duì)已錄用和已達(dá)成意向的求職者，逐一列出花名冊(cè)，組織人員跟蹤服務(wù)，上門(mén)督促，實(shí)地了解上崗和待遇落實(shí)情況。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 6

　　1、教育商機(jī)

　　活到老，學(xué)到老，人們對(duì)知識(shí)的渴求不在局限于學(xué)校的內(nèi)容。在職場(chǎng)上，競(jìng)爭(zhēng)激烈，科技的進(jìn)步，越來(lái)越多的人到課外充電培訓(xùn)，學(xué)電腦，學(xué)英語(yǔ)，學(xué)專(zhuān)業(yè)技能，學(xué)企業(yè)管理等等培訓(xùn)類(lèi)蘊(yùn)藏了很大的商機(jī)�，F(xiàn)在的幼兒教育，中考高考等等的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是越來(lái)越多的，人們對(duì)知識(shí)的追求和重視，讓你們?cè)絹?lái)越看到教育的商機(jī)。此外，對(duì)于學(xué)前兒童來(lái)說(shuō)，家長(zhǎng)們則重視孩子們的興趣培養(yǎng)，因此，各類(lèi)舞蹈、美術(shù)、樂(lè)器等培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是非常有發(fā)展前景的！大學(xué)生可以利用自身優(yōu)勢(shì)與自己的特長(zhǎng)選擇培訓(xùn)項(xiàng)目。

　　2、便利店

　　適合在居住區(qū)，學(xué)校，工業(yè)區(qū)，市場(chǎng)等人群集中的地方，貨賣(mài)堆山，只要物品齊全，價(jià)格實(shí)惠，童叟無(wú)欺！自然每天都會(huì)有回頭客上門(mén)給你做生意。開(kāi)小型便利店最重要的便是要學(xué)會(huì)配貨，根據(jù)當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者的需求，做一個(gè)適宜的配貨比。

　　3、餐飲店

　　餐飲業(yè)因投資門(mén)檻較低、爆發(fā)力較強(qiáng)，一直大受創(chuàng)業(yè)人士的歡迎。俗話說(shuō)民以食為天，就算人們什么都不買(mǎi)吃的總要吧，特別是節(jié)假日，小孩子年輕人一逛街就是吃，忙的你根本停不下來(lái)，投資小，見(jiàn)效快，一天賺兩三百是沒(méi)有問(wèn)題的。對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，可從小型餐飲企業(yè)起步，逐漸累積經(jīng)驗(yàn)和資本，逐步把企業(yè)做大做強(qiáng)。特色餐飲店是大家都喜歡光顧的，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以選擇一個(gè)好的餐飲加盟項(xiàng)目，加上合理的運(yùn)作，將會(huì)是創(chuàng)業(yè)的非常好的選擇！

　　4、寵物攝影店

　　現(xiàn)在很多人喜歡給自己的'寵物拍照，但是目前市面上能給寵物拍照的照相館比較少，因而存在巨大商機(jī)。給可愛(ài)的動(dòng)物照相，既是一種享受又可以賺錢(qián)創(chuàng)業(yè)�？梢园雅臄z的照片制作成掛歷、賀卡、鑰匙鏈、杯子和襯衫等。還可以推出各類(lèi)套餐，定位不同的價(jià)格，以便于不同需求的顧客選擇。

　　5、個(gè)性化訂制品

　　個(gè)性化定制是用戶介入產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，將指定的圖案和文字印刷到指定的產(chǎn)品上，用戶獲得自己定制的個(gè)人屬性強(qiáng)烈的商品或獲得與其個(gè)人需求匹配的產(chǎn)品或服務(wù)。可以把喜歡的照片提供給廠家，廠家生產(chǎn)過(guò)程把照片印上去，這是多么特別的禮物。汽車(chē)掛飾，擺臺(tái)，掛畫(huà)，木刻畫(huà)，打火機(jī)，抱枕，臺(tái)歷，書(shū)包都可以照片定制。定制化時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。市場(chǎng)新，空白市場(chǎng)，投資小，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，男女老少都喜歡，回頭客多，薄利多銷(xiāo)，不需要進(jìn)貨，囤貨，發(fā)貨，來(lái)圖即可制作，手機(jī)下單，操作簡(jiǎn)單。只要你也玩微信，這是當(dāng)下最熱門(mén)，最流行的行業(yè)！因?yàn)榫哂型顿Y小，門(mén)檻低，回報(bào)大，時(shí)間自由！足不出戶就能賺錢(qián)，互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代，商機(jī)就在這里，看你如何把握。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 7

　　一、項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)摘要

　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？

　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？

　　你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？

　　大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。 同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

　　因?yàn)楸居?jì)劃項(xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

　　它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低。可能隨時(shí)被模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛�？靵�(lái)大學(xué)生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧！

　　二、 公司簡(jiǎn)介。

　　1、性質(zhì)：DIY自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

　　2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠睿�和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。

　　3、項(xiàng)目策劃書(shū)服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（10:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)*7組／灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

　　4、項(xiàng)目策劃書(shū)目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

　　5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。

　　三、組織人員管理制度。

　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

　　大規(guī)模（20-30人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，各地老鄉(xiāng)會(huì)聚會(huì)、或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

　　中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。

　　小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。

　　2、在大學(xué)生自助廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

　　4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

　　5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

　　6、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生自助廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

　　四、市場(chǎng)分析。

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　�、傩麄� ：我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國(guó)移動(dòng)飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。

　�、诳驮� ： 既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。

　　A． 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

　　B． 請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

　　C． 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

　　D． 有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。

　　E． 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

　　在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收 獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

　�、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。

　　2、市場(chǎng)前景

　　現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校（本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的`關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。

　　3、戰(zhàn)略目標(biāo)

　　近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在我校周?chē)�都建立一個(gè)學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

　　五、投資分析

　　固定成本 2500-3200元/單元

　　可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年， 煤氣 600元/月/單元 ，雇傭人員900/月/單元 年總收益 2000-6000元/月.單元不等

　　因?yàn)樗�的不穩(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。

　　六、大學(xué)生自助廚房的SWTO分析

　　Strength:

　�、倌壳斑�沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生自助廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。

　　②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

　�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生自助廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)）

　�、苓m應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生自助廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

　　Weakness:因?yàn)樗�是一種服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。

　　Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生自助廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生自助廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。

　　Threat：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

　　綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生自助廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 8

　　一、市場(chǎng)分析

　　長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低，對(duì)以＂廚房＂和＂衛(wèi)生間＂為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對(duì)＂廚房＂和＂衛(wèi)生間＂的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。

　　我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一向是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期盼一種簡(jiǎn)便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全能夠借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng)，建立自己的'品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。（以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)）

　　二、我們的目標(biāo)

　　我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在xx萬(wàn)元以上，20xx年到達(dá)xx萬(wàn)銷(xiāo)售額，20xx年到達(dá)xx萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤(rùn)率持續(xù)在30%--50%。

　　三、資金使用

　　由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制，模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在xx萬(wàn)元；各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)：xx萬(wàn)元；公司組建，購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：xx萬(wàn)元；房租水電費(fèi)，人員工資（半年）：xx萬(wàn)元；參加展會(huì)，廣告費(fèi)：xx萬(wàn)元；小批量生產(chǎn)成本（5000件）：xx萬(wàn)元；周轉(zhuǎn)資金：xx萬(wàn)元。合計(jì)：xx萬(wàn)元。

　　四、產(chǎn)品成本及盈利分析

　　為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開(kāi)關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商，還有向下浮動(dòng)的可能）

　　五、銷(xiāo)售前景

　　目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。推薦利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達(dá)成銷(xiāo)售意向。

　　六、合作方案

　　本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應(yīng)方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。

　　八、本項(xiàng)目的未來(lái)

　　由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 9

　　背景：

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突飛猛進(jìn)，越來(lái)越多的人開(kāi)始從所需的物質(zhì)生活逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)精神生活的需求。因此，人們對(duì)于物質(zhì)上的滿足感趨于增強(qiáng)的同時(shí)，對(duì)于享受精神世界的需求感越發(fā)的強(qiáng)烈，甚至超過(guò)了生活中所需的其他。面對(duì)這樣的社會(huì)趨勢(shì)，有很多精神世界的代表物紛紛崛起。其中最有代表物的就要數(shù)寵物醫(yī)院了。

　　因此，本人想在畢業(yè)后創(chuàng)立一個(gè)具有全方位的寵物醫(yī)院。據(jù)本人對(duì)各家寵物醫(yī)院了解來(lái)看，現(xiàn)在的寵物醫(yī)院所具備的各各項(xiàng)目技術(shù)措施還缺少很多不足之處。

　　例如：現(xiàn)在的社會(huì)屬于是高科技全智能化社會(huì)，有很多高科技技術(shù)被成功的從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)，但有些醫(yī)院仍舊還在使用過(guò)去的儀器，對(duì)于過(guò)時(shí)的技術(shù)所做出來(lái)的效果肯定會(huì)存在不足之處的。同時(shí)，有些寵物醫(yī)院只是針對(duì)于治療寵物疾病而對(duì)于寵物的美容和寵物所需的食料卻不在其中。

　　因此，本人對(duì)于創(chuàng)建寵物醫(yī)院的計(jì)劃具體步驟如下：

　　一、成立條件

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》，規(guī)定設(shè)立從事動(dòng)物診療活動(dòng)的機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門(mén)申請(qǐng)動(dòng)物診療許可證、國(guó)家實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試制度。具有獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷，經(jīng)考試合格的，方可獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書(shū)。從事動(dòng)物診療的'，還應(yīng)向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門(mén)申請(qǐng)注冊(cè)。

　　在獲得動(dòng)物診療許可證和動(dòng)物防疫合格證以后，寵物醫(yī)院或者寵物診所只需要申請(qǐng)辦理一些諸如工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等常規(guī)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照和手續(xù)，就可以營(yíng)業(yè)了。

　　以上的成立條件本人會(huì)盡可能的滿足政府的相關(guān)要求的。

　　二、所需相關(guān)證件

　　動(dòng)物診療許可證、動(dòng)物防疫合格證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　三、資金問(wèn)題

　　關(guān)于資金問(wèn)題，本人想在家鄉(xiāng)搞一次投資活動(dòng)，將我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)發(fā)給相關(guān)企業(yè)及個(gè)人，采取股東制，成立股東會(huì)，按每個(gè)股東投資多少的百分比進(jìn)行年底分紅。

　　四、建設(shè)地點(diǎn)及具體方案：

　　根據(jù)國(guó)家有關(guān)條例規(guī)定：動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的選址要遠(yuǎn)離政府辦公地點(diǎn)、大型企事業(yè)單位、幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、商場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)所等人員密集場(chǎng)所；出入門(mén)口應(yīng)臨街，不得朝向辦公樓和居民樓、院開(kāi)設(shè)；不得與其他單位共用建筑物內(nèi)通道；

　　因此，本人想在xx郊區(qū)建立，而對(duì)于醫(yī)院室內(nèi)的使用面積，據(jù)國(guó)家規(guī)定：動(dòng)物醫(yī)院室內(nèi)使用面積應(yīng)在120平方米以上，動(dòng)物診所室內(nèi)使用面積應(yīng)在60平方米以上。由于本人建立的醫(yī)院屬于大型建筑物，因此需要建立多層樓，最好是7層，每一層的安排如下：

　　1層主要是張貼一些本院的宣傳報(bào)，通過(guò)宣傳報(bào)來(lái)了解我院的一些基本背景及其主要的技術(shù)措施，會(huì)擺設(shè)一些宣傳欄，其內(nèi)容是各種寵物常見(jiàn)的疾病及其預(yù)防措施，還有一些寵物在日常生活中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。同時(shí)在大廳中央會(huì)擺設(shè)一個(gè)本醫(yī)院樓層解說(shuō)圖，望顧客熟悉本院的基本結(jié)構(gòu)構(gòu)造及其每一層的服務(wù)方向。還有醫(yī)院人員的每日流程表，可方便顧客的每日出行安排。

　　2、3層是專(zhuān)門(mén)為寵物提供醫(yī)療服務(wù)的場(chǎng)所，對(duì)于貓狗及其他寵物的疾病可以做各種大小型等綜合性手術(shù)。例如：線蟲(chóng)、皮膚硬塊、貓科泌尿系統(tǒng)綜合征、尿道炎等等疾病。

　　4、5層是專(zhuān)門(mén)只對(duì)于寵物美容方面的場(chǎng)所，寵物美容對(duì)寵物的健康大有益處。例如梳毛可以按摩寵物的皮膚、促進(jìn)寵物的血液循環(huán)，減少寵物患皮膚病的幾率。我們會(huì)采取全套寵物美容，主要包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪腳底毛、清理肛門(mén)等等。

　　除健康因素外，寵物美容也是一種時(shí)尚潮流，美容技巧配合修剪技術(shù)可將寵物的優(yōu)點(diǎn)表露出來(lái)，突出寵物可愛(ài)的一面。我們的飼主和美容師也可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好和當(dāng)?shù)貧夂�，為寵物做不同造型，使寵物更容易打理。事�?shí)上，寵物也會(huì)因外表的改變而變得更有自信心，更加討人喜歡。

　　6層是寵物的購(gòu)物區(qū)，樣品絕對(duì)齊全，因?yàn)槲覀儠?huì)定期根據(jù)國(guó)內(nèi)外的相關(guān)部門(mén)引進(jìn)不同階段寵物的生活用品，包括不同寵物的各種食料、服飾、預(yù)防寵物疾病的必需品及其他物品，會(huì)盡量滿足廣大群眾的需求。

　　7層是休息區(qū)，主要分兩個(gè)區(qū)，即顧客休息區(qū)和寵物休息區(qū)，我們的相關(guān)人員會(huì)幫顧客看管寵物，所以，顧客可以在休息區(qū)好好休息。同時(shí)，我們還在各區(qū)分別提供了餐廳及娛樂(lè)場(chǎng)所，會(huì)盡量在各各方位上滿足顧客的需求。

　　五、醫(yī)院簡(jiǎn)介：

　　本醫(yī)院是將寵物疾病治療、寵物美容、寵物日常生活所需品三位一體化。并且，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外高科技技術(shù)儀器、聘請(qǐng)高科技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員。同時(shí)，培養(yǎng)先進(jìn)技術(shù)人員，定期招收在校大學(xué)生，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力，對(duì)于技術(shù)超好著畢業(yè)之后可直接聘用。

　　本醫(yī)院的：

　　◆愿景：促成寵物行業(yè)技術(shù)的提升，成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)者；

　　◆使命：滿足顧客的需求，充分改善動(dòng)物福利；

　　◆宗旨：誠(chéng)信待人，關(guān)愛(ài)動(dòng)物，求真務(wù)實(shí)，講究科學(xué)；

　　◆核心價(jià)值觀：誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、關(guān)懷、仁愛(ài)、精銳、進(jìn)取、團(tuán)結(jié)、合作、客戶至上、共同發(fā)展、Animal first。

　　◆精神：敬業(yè)、誠(chéng)信、團(tuán)隊(duì)、感恩、創(chuàng)新、關(guān)愛(ài)動(dòng)物、講究科學(xué)！

　　1.儀器設(shè)備

　　我院引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的高科技技術(shù)儀器，打破了傳統(tǒng)老舊的技術(shù)措施，會(huì)更好的展現(xiàn)出寵物們的各種形體美，使廣大的顧客滿意我們的杰作，使之增加老顧客的光臨。

　　具體儀器設(shè)備有：

　�。�1）醫(yī)療部：

　　1.具有與診療業(yè)務(wù)量相適應(yīng)的診療場(chǎng)所，擁有獨(dú)立的門(mén)診室、手術(shù)室、藥房、檢驗(yàn)室和患病動(dòng)物隔離室（箱）、處置室、病房、化驗(yàn)室、x光室或B超室、消毒供應(yīng)室等；

　　2.配置藥品柜、器械柜、冰箱、顯微鏡、高壓滅菌設(shè)備、紫外消毒燈、噴霧消毒器等其他基本診療器械；

　　3.配備相應(yīng)的無(wú)害化處理設(shè)施；

　　4.具有相應(yīng)的防止噪音設(shè)施和隔音的硬件設(shè)施。

　　5.我們還可以進(jìn)行牙科、眼科、五官科、骨科、整形外科、復(fù)雜。

　　創(chuàng)傷治療、康復(fù)理療等在內(nèi)的手術(shù)治療。

　　同時(shí)，內(nèi)部制度還建立病歷、處方、用藥、消毒、疫情報(bào)告、醫(yī)療廢棄物以及動(dòng)物尸體無(wú)害化處理等制度和檔案。

　�。�2）美容部：

　　主要的工具有：五寸直剪刀、彎剪、指甲剪、牙剪、排梳、開(kāi)結(jié)梳、染毛劑、染毛刷、針梳、萬(wàn)能梳、七寸直剪刀、寵物電剪等等。

　�。�3）生活日用品部：

　　主要經(jīng)營(yíng)一些寵物的服飾及生活備用品。例如：各種卷毛器、梳子剪刀等。

　　2.管理工作

　　我院會(huì)設(shè)立一個(gè)檔案室，每位顧客都要寫(xiě)清家庭住址及聯(lián)系方式，我們的工作人員會(huì)定期免費(fèi)檢查寵物的健康問(wèn)題。

　　而對(duì)于員工要求：應(yīng)具有中專(zhuān)或相當(dāng)于中專(zhuān)以上獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或取得助理獸醫(yī)師以上職稱(chēng)的獸醫(yī)人員；.熟悉并遵守動(dòng)物防疫法、獸藥管理、動(dòng)物診療等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章，具有良好的社會(huì)公德和職業(yè)道德。.身體健康，無(wú)人畜共患傳染病，無(wú)色盲。

　　同時(shí)，我們會(huì)定期對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高他們的技術(shù)含量，也會(huì)定期進(jìn)行職業(yè)道德教育，提高他們的服務(wù)水平。

　　在進(jìn)藥管理上：治療人的疾病的醫(yī)院必須要對(duì)人的生命負(fù)責(zé)，治療寵物疾病的寵物醫(yī)院也必須對(duì)寵物的生命負(fù)責(zé)。

　　進(jìn)藥上我們絕不會(huì)貪圖便宜接受一些私人出售的或者來(lái)路不明的藥物，為保證品質(zhì)，我們會(huì)從正規(guī)的藥材批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)藥.

　　總結(jié)：

　　以上是本人對(duì)建立寵物醫(yī)院的計(jì)劃方案，希望各專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。若存有不足之處請(qǐng)指出，本人會(huì)及時(shí)的修改，直到各專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)滿意為止。

　　關(guān)愛(ài)寵物健康、呵護(hù)幼小生命是我院工作人員永恒的宗旨和信念。寵物不僅僅可以消除我們的寂寞感，同時(shí)，寵物也是我們最忠實(shí)的朋友，我們要關(guān)心、愛(ài)戴它們，這樣生活才是多姿多味，到處飄游著幸福感。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 10

　�。ㄒ唬┛Х刃袠I(yè)現(xiàn)狀分析

　　咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡，xx，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

　�。ǘ�）市場(chǎng)調(diào)研

　　調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高，達(dá)到39.0%；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%；其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高

　�。ㄈ�）產(chǎn)品的'目標(biāo)市場(chǎng)

　　年齡在18～40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn)；同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

　　1.行業(yè)分析＂xx大學(xué)青鳥(niǎo)花店＂網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除xx地質(zhì)大學(xué)的總站外，在xx各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以xx各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以xx地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　2.調(diào)查結(jié)果分析本公司對(duì)xx的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查（問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一）和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

　�、瀑�(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。

　　⑹購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　3.目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久），21支（最?lèi)?ài)）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 11

　　一、摘要

　　近年來(lái)，珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì)，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

　　1、具體說(shuō)明

　　對(duì)于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費(fèi)通常是比較高昂的，如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店，這樣，既能保證資金的運(yùn)作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新，總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。

　　2、基本框架

　　目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營(yíng)比較好，有些就相對(duì)差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的，只提供外賣(mài)。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間，但是，有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣(mài)，還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。

　　復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類(lèi)，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。而且，經(jīng)過(guò)觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)。

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　1、公司宗旨

　　以學(xué)生為主要客戶群，專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶。

　　2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　在經(jīng)營(yíng)初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，隨著市場(chǎng)不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品。

　　4、管理團(tuán)隊(duì)

　　在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，總共有三人，分工如下：

　　制作、銷(xiāo)售：

　　現(xiàn)金結(jié)算：

　　外賣(mài)服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)：

　　三、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)情況介紹

　　本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校，同時(shí)，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。

　　作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

　　3、顧客需求分析

　　經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　㈠優(yōu)勢(shì)分析

　　1、現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象；

　　2、奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新；

　　3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少；

　　4、店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

　�、媪觿�(shì)分析

　　1、奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限；

　　2、新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額；

　　3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受；

　　4、奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

　�、鐧C(jī)會(huì)分析

　　1、市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限；

　　2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的.口碑；

　　3、雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；

　　4、產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　�、柰�脅分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且絕對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施；

　　2、隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

　　3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者（尤指女性）忍痛割?lèi)?ài)，對(duì)其說(shuō)“No”。

　　3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略

　　本店需要借助奶茶市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的不錯(cuò)良機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是：

　　①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量；

　�、诓粩噙M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類(lèi)，適應(yīng)不同消費(fèi)者需求；

　�、鄄粩嗉訌�(qiáng)產(chǎn)品的宣傳，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度，并努力發(fā)掘潛在客戶群；④適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)；

　�、菰诘陜�(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、產(chǎn)品策略

　�、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng)；

　�、谳^之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲；

　�、鄹鶕�(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品；

　�、芨�注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù)；

　　⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受。

　　2、價(jià)格策略

　　①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型，制定合理價(jià)格；

　�、谳^之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：

　�、匍_(kāi)業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了；

　�、诶�用在學(xué)校的人際關(guān)系，多做宣傳；

　　③借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布；

　�、芾�用即時(shí)通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產(chǎn)品。

　　4、促銷(xiāo)策略

　�、匍_(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售；

　�、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒�(dòng)，宣傳新產(chǎn)品；

　　③積分兌換，發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品；

　�、馨嗉�(jí)信箱中，投放免費(fèi)廣告，對(duì)以班級(jí)為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳，老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶，通過(guò)口碑傳播，發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

　　六、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1、資金需求說(shuō)明

　　首先一個(gè)商店?duì)I業(yè)需要注冊(cè)相關(guān)執(zhí)照。而且，由于采取不同的經(jīng)營(yíng)方式，因此，在店面要求上我們的需要會(huì)大一些，且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購(gòu)買(mǎi)，最后就是產(chǎn)品材料采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我們因此失掉很多的長(zhǎng)期顧客，我們千萬(wàn)不可大意。

　　2、資金投入計(jì)劃

　　相關(guān)證件辦理（營(yíng)業(yè)執(zhí)照，商標(biāo)注冊(cè)等）：800元

　　店面租金：30000元/年50M2

　　店面裝潢：20000元

　　桌椅等設(shè)備：40000元

　　專(zhuān)用設(shè)備：飲水機(jī)一臺(tái)1500元，果糖定量機(jī)一臺(tái)3000元，奶茶封口機(jī)一臺(tái)400元，溫度顯示茶桶150元，收銀機(jī)一臺(tái)800元，咖啡機(jī)一臺(tái)1600，冷藏柜一臺(tái)2000元，烤爐一臺(tái)400元。

　　奶茶杯、勺、吸管等：2500元

　　材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

　　電動(dòng)自行車(chē)：一臺(tái)2000元

　　3、投資收益預(yù)測(cè)

　　日銷(xiāo)售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數(shù)值）休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計(jì)算）

　　年銷(xiāo)售額：65000元/年

　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑面臨著巨大的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售額，進(jìn)而直接影響銷(xiāo)售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營(yíng)。其次，現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷(xiāo)手段不能吸引消費(fèi)者，很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。

　　2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

　　產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營(yíng)中不可避免的會(huì)有失誤，產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題會(huì)直接引發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度，同時(shí)，對(duì)我們整個(gè)店也會(huì)有形象上的影響。

　　3、管理風(fēng)險(xiǎn)

　　由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué)，而且店面都是共同管理，就有可能在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中意見(jiàn)有分歧，和對(duì)于剛剛成立的小公司來(lái)說(shuō)，有著巨大的威脅。同時(shí)，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 12

　　在店鋪漫天飛的今天，個(gè)性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，以專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念，以普通消費(fèi)者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式，構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站，采用一站式銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷(xiāo)鏈的上市速度，及時(shí)補(bǔ)貨，與客戶進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈�引。我們希望我們的產(chǎn)品一個(gè)藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營(yíng)造出浪漫滿屋的氛圍。

　　一、公司介紹

　　1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

　　本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺(tái)，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚，滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。

　　靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!

　　2、 公司簡(jiǎn)介

　　(1)公司名稱(chēng)：猴哥淘藝

　　(2)業(yè)務(wù)范圍：家居小飾品各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

　　3、 公司管理

　　(1)管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制，實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

　　(2)管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財(cái)務(wù)主管。

　　(3)管理決策：以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議，各部門(mén)主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題，總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí)，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門(mén)主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

　　4、 團(tuán)隊(duì)概述

　　我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的'女大學(xué)生，目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專(zhuān)業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。

　　以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介：

　　職務(wù)：總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管

　　職務(wù)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)

　　職務(wù)：財(cái)務(wù)主管

　　職務(wù)：產(chǎn)品服務(wù)

　　二、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析：

　　4、目標(biāo)市場(chǎng)

　　銷(xiāo)售對(duì)象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層，對(duì)生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望，喜歡休閑有情調(diào)，更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷(xiāo)售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族，新貧族，白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.

　　5、顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則

　　遵守購(gòu)買(mǎi)時(shí)自愿平等，誠(chéng)實(shí)信用原則，用支付寶付款結(jié)算，遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷(xiāo)售，產(chǎn)品由xx公司、xx公司生產(chǎn)。xx公司產(chǎn)品有什么系列，某系列有什么型號(hào)、顏色，規(guī)格。

　　服務(wù)細(xì)則

　　承諾:

　　1.凡在猴哥淘藝購(gòu)買(mǎi)任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員，普通會(huì)員的積分達(dá)到15分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到3分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受98～9折優(yōu)惠，貴賓會(huì)員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受75折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。

　　2.猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式，免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶承擔(dān)。

　　3.因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。

　　結(jié)算:

　　4.為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)買(mǎi)，在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效，貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳，并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的，我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。

　　5.客戶2天內(nèi)買(mǎi)下多件商品可一起郵寄。

　　6.如果客戶所購(gòu)的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后，將與客戶聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附：所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。)

　　7.猴哥陶藝將根據(jù)客戶會(huì)員級(jí)別給予折扣優(yōu)惠，最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。

　　售后:

　　8.客戶在收到所定的商品時(shí)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的，自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無(wú)條件包換包修，但客戶需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用，而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。

　　9.客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷，無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷(xiāo)售，而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶承擔(dān)。

　　10.因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷(xiāo)售時(shí)，請(qǐng)?jiān)�諒本店將不予退換。

　　四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

　　因?yàn)楣�司為網(wǎng)上公司，經(jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模，故起始資金的投入相對(duì)較小，公司預(yù)計(jì)需要3(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于庫(kù)房購(gòu)置、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本，按每月銷(xiāo)售一件產(chǎn)品計(jì)算， (平均銷(xiāo)售利潤(rùn)率3%計(jì)算 ) 。

　　1、設(shè)備費(fèi)用

　　pc機(jī)(啟動(dòng)投入)：初期擬采用2臺(tái)一般pc(現(xiàn)成)，保證每天8小時(shí)有人在線，上網(wǎng)費(fèi)用，在校期間平均每月投入2元，假期期間共投入6元

　　軟件(啟動(dòng)投入)：1元;

　　租用辦公地點(diǎn)(每月投入)：擬租用辦公室約2平方米，月租2元(按季付)

　　設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)76元

　　將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及購(gòu)買(mǎi)隊(duì)伍的擴(kuò)大，將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上，把網(wǎng)絡(luò)買(mǎi)賣(mài)重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上，就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專(zhuān)線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。

　　2、行政費(fèi)用

　　人員工資：初期工資為工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個(gè)人所有。

　　宣傳費(fèi)用：印發(fā)宣傳單每次1份，初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(bào)(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)1份。

　　通訊費(fèi)用：估計(jì)每月1元

　　參考資料：網(wǎng)上和貨品來(lái)源地為參考。車(chē)費(fèi)開(kāi)支。

　　行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為15元

　　3、盈利回報(bào)

　　網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，注意力即是經(jīng)濟(jì)，猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ)，以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式：

　　收費(fèi)

　　在線一口價(jià)：以每年有約6元交易額計(jì)算，收取5%勞務(wù)費(fèi)用，年收入：3元

　　在線拍賣(mài)：(在小有盈利的基礎(chǔ)上)以每年有約12件的交易量計(jì)算，減少部分勞務(wù)費(fèi)用收取，提高產(chǎn)品美譽(yù)度和顧客吸引

　　由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，我們的資金主要用于商品的采購(gòu)和運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)。

　　就我們所知，進(jìn)貨渠道多種多樣，有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的，還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些，因?yàn)閺S家沒(méi)有設(shè)計(jì)能力，產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工，產(chǎn)品會(huì)比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn)，但可以保證貨品的新鮮度。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則，給經(jīng)營(yíng)者留出了5%的空間。

　　通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半，這使我們有足夠的利潤(rùn)空間，也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3元，由我們公司四位成員均攤。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 13

　　一、市場(chǎng)分析

　　1、手機(jī)市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)和專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，類(lèi)似如諾基亞，oppo等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣(mài)出超高溢價(jià)的現(xiàn)象說(shuō)明針對(duì)婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場(chǎng)已經(jīng)構(gòu)成。同樣的，針對(duì)大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī)；功能簡(jiǎn)單、使用簡(jiǎn)便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī)；具有跟蹤功能、只能接聽(tīng)而打出預(yù)設(shè)電話號(hào)碼的兒童手機(jī)也將會(huì)成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)產(chǎn)品。

　　因此，相對(duì)于手機(jī)賣(mài)場(chǎng)在產(chǎn)品的策略組合上，也要做好產(chǎn)品的細(xì)分，經(jīng)�？吹胶芏鄮�(kù)存在300臺(tái)以上的手機(jī)店，毫無(wú)特色的產(chǎn)品陳列，讓顧客在選取手機(jī)時(shí)無(wú)從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī)，主要問(wèn)題是商家沒(méi)有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。

　　2、單一產(chǎn)品或者單一競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)將無(wú)法在市場(chǎng)生存。

　　同一個(gè)主題概念，不同外型、不同價(jià)位的手機(jī)型號(hào)系列將會(huì)受到市場(chǎng)追捧。一個(gè)公司如果想贏得市場(chǎng)、在業(yè)界打響品牌，必須要依靠強(qiáng)有力的“機(jī)�！睉�(zhàn)術(shù)來(lái)維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計(jì)及時(shí)推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場(chǎng)上立足的企業(yè)的'基本條件，單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場(chǎng)，扎實(shí)成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。

　　所以，無(wú)論是單一品牌手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店還是綜合品牌手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店，都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價(jià)位及型號(hào)系列的組合，以滿足不同層次顧客的需求。

　　3、支持電視手機(jī)、手機(jī)上網(wǎng)和移動(dòng)博客的手機(jī)將會(huì)引領(lǐng)手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展。

　　隨著3G市場(chǎng)的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)市場(chǎng)。同時(shí)借助新技術(shù)的發(fā)展，MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場(chǎng)并成為手機(jī)市場(chǎng)的主流功能配置，同時(shí)，MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)重新定義，更高的存儲(chǔ)、更佳的音質(zhì)畫(huà)質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標(biāo)配。

　　作為手機(jī)終端經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度，由上面的分析，顯然能夠看出未來(lái)產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣，那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺(tái)，能夠預(yù)測(cè)未來(lái)手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的影響，終端的經(jīng)營(yíng)模式也將隨之而改變。

　　二、選地

　　選取商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營(yíng)特色相結(jié)合，要思考商品的價(jià)格定位，顧客群定位等。只有將這些狀況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來(lái)，才能看出其選取是否恰當(dāng)。

　　一般來(lái)說(shuō)，商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類(lèi)型：

　　1、交通樞紐，如車(chē)站、碼頭，那里人流大，但能停下來(lái)的人較少，如在東莞虎門(mén)車(chē)站對(duì)面有一家手機(jī)店，雖然是在車(chē)站的身旁，有人流，但生意交不理想；

　　2、繁華商業(yè)街，那里是居民購(gòu)物、聊天、逛街、休閑的理想場(chǎng)所，比較適合手機(jī)店的經(jīng)營(yíng)；

　　3、上班集中地段，在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫(xiě)樓周?chē)�，這些地段關(guān)鍵是選取路段，要選取員工經(jīng)常去或是務(wù)必經(jīng)過(guò)的路；

　　手機(jī)店較適合有三類(lèi)商業(yè)區(qū)，第一是綜合性的商圈，即集吃、喝、玩、樂(lè)、購(gòu)物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū)；第二是人流較大，但是人流容易停一下來(lái)的商業(yè)區(qū)；第三是同行聚集區(qū)，在國(guó)內(nèi)很多城市，手機(jī)銷(xiāo)售都會(huì)積聚在某一街道，成為顧客購(gòu)機(jī)的首先地，如國(guó)商身旁，這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營(yíng)地。

　　企業(yè)理念：

　　為消費(fèi)者帶給物美價(jià)廉的手機(jī)。

　　為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。

　　最重要的是，導(dǎo)購(gòu)素質(zhì)高。

　　三、投資計(jì)劃

　　裝修計(jì)劃。

　　裝修氣派為主，首要是簡(jiǎn)潔明了，讓人一看就明白是做什么的，也不回讓人感覺(jué)門(mén)檻太高，而不敢進(jìn)入。品種要多，但不能亂，要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊，讓人能了解最新的行情。

　　場(chǎng)地按120平方米算。

　　地面磚用20元/平米的120x20=2400。

　　人工費(fèi)：24元/平米x120平米=2880元；

　　漆：刮大白（便宜些）。

　　膩?zhàn)?底漆+面漆+人工15元/平米x墻面積120+4x80x2+24=3920。

　　專(zhuān)賣(mài)柜：長(zhǎng)8米，高0.8米，寬50厘米7000x3=21000。

　　長(zhǎng)2.5米，高0.8米，寬50厘米。

　　高壁柜：長(zhǎng)3米x寬30厘米x高2米1800。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 14

　　一、目標(biāo)市場(chǎng)地理環(huán)境

　　1、市場(chǎng)地理特點(diǎn)：地處西江與其支流——蓬江的會(huì)合處，主要包括新會(huì)區(qū)、蓬江區(qū)與江海區(qū)，其中以新會(huì)大新路、仁壽路步行街，江門(mén)長(zhǎng)安路、五邑城步行街人流量最高。

　　2、市場(chǎng)氣候風(fēng)土特點(diǎn)：屬南亞熱帶海洋性氣候，陽(yáng)光充足，雨量充沛，主食一般以米飯為主，但近年來(lái)由于南北中外經(jīng)濟(jì)文化融合，外出用餐以面食及其他為主食的比例逐漸增高。

　　二、行業(yè)環(huán)境分析

　　目標(biāo)市場(chǎng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，產(chǎn)業(yè)環(huán)境，社會(huì)環(huán)境：

　　1.經(jīng)濟(jì)水平：以市級(jí)為單位，20xx年全年GDP生產(chǎn)總值江門(mén)市在廣東省排名第6，1至5名分別為廣州、深圳、佛山、東莞、中山，在全國(guó)排名第68，1至5名分別為上海、北京、廣州、深圳、蘇州。

　　2.投資情況：江門(mén)市優(yōu)越的投資環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的政府服務(wù)，引得境外投資者紛至沓來(lái)。改革開(kāi)放以來(lái)，全市累計(jì)實(shí)際利用外資超過(guò)100億美元。

　　3.旅游數(shù)據(jù)：江門(mén)是一個(gè)對(duì)外交往較多的城市，它和包括美國(guó)河濱市在內(nèi)等多個(gè)國(guó)家的城市建立了友好城市關(guān)系，每年接待一大批來(lái)自美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、日本、印尼、澳大利亞、西班牙等世界各地的游客。

　　4.飲食消費(fèi)：飲食消費(fèi)比重高達(dá)40%以上，即日常生活消費(fèi)100元，飲食占40元。

　　5.生活方式、飲食偏好習(xí)慣：江門(mén)人什么都愛(ài)吃，甜酸苦咸辣，樣樣好！江門(mén)人很會(huì)吃，對(duì)于外來(lái)菜色接受度相當(dāng)高。

　　6.商業(yè)繁盛情況：江門(mén)商業(yè)發(fā)達(dá)，無(wú)論對(duì)外貿(mào)易，零售服務(wù)業(yè)近幾年都取得較大的發(fā)展，且未來(lái)發(fā)展空間巨大，飲食業(yè)每年都有較大的增長(zhǎng)。

　　7.當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況：江門(mén)人愛(ài)吃，什么飲食文化都能得到融合，什么地方的飲食文化也能找到。而江門(mén)的食市也興旺，到達(dá)了三步一餐廳，五步一飯管的地步。

　　8.飲食業(yè)結(jié)構(gòu)：經(jīng)營(yíng)類(lèi)別以中式快餐、酒樓、飯館為主，洋式快餐、西餐廳等為輔；經(jīng)營(yíng)方式以店面銷(xiāo)售為主，外賣(mài)為輔；主食結(jié)構(gòu)以米飯為主，面食為輔。

　　三、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的選擇

　　1.經(jīng)營(yíng)類(lèi)別：中式快餐。由于資金限制以及餐飲業(yè)準(zhǔn)入度等原因排除酒樓、洋式快餐、西餐廳。（這個(gè)大家應(yīng)該沒(méi)什么分歧）

　　2.種類(lèi)：以經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售粉面為主，米飯快餐為輔。面食作為主食在北方很常見(jiàn)，但我們南方廣東地區(qū)作為主食不多見(jiàn)，但據(jù)調(diào)查了解一般這樣外地傳進(jìn)來(lái)得面食都比較受歡迎，而且都做得都很有特色。如云南過(guò)橋米線，重慶酸辣粉，而且也有幾家本地的面食餐廳做得非常出色。米飯快餐店不是這一年兩年才出現(xiàn)的，都不知道多少年了，市場(chǎng)已經(jīng)很飽和了，哪個(gè)地方基本都存在這種快餐店，我們現(xiàn)在也進(jìn)入這個(gè)行業(yè)有什么實(shí)際優(yōu)勢(shì)，就憑我們的沖勁跟自己免費(fèi)勞動(dòng)力嗎？有什么自己優(yōu)勢(shì)，菜色嗎還是成本。我們不是大廚，沒(méi)這種技術(shù)，不一定能請(qǐng)到合心意廚師，而且我們都不懂廚藝，到時(shí)很可能被廚師牽著鼻子走。至于成本，我們剛進(jìn)入這行不比老行家，他們有穩(wěn)定低廉的食材供應(yīng)商，而且他們也有一套節(jié)約自身成本的經(jīng)營(yíng)管理方式。況且快餐做的人多了，市場(chǎng)不僅相對(duì)小了，利潤(rùn)空間也減小了很多，要想進(jìn)入并占領(lǐng)一定市場(chǎng)，必須以質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格來(lái)吸引客人，但不好控制成本，可能導(dǎo)致虧本。就算讓你進(jìn)入了也不能有好的發(fā)展空間，可能得轉(zhuǎn)型，快餐不像大酒樓有自己招牌菜，來(lái)來(lái)去去也就那幾鐘，沒(méi)什么新意。如果做米飯快餐店很難做大，可能選的點(diǎn)好生意會(huì)不錯(cuò)，但好的地點(diǎn)不是到處都有，也不是經(jīng)常能找到。可能你在深圳找到個(gè)好地方賺到了錢(qián)你想開(kāi)間分店，但沒(méi)這么好的地點(diǎn)了，或者在珠海哪個(gè)區(qū)或者江門(mén)哪個(gè)區(qū)域才再有這么好的地點(diǎn)，但糟糕的是區(qū)域太廣太分散了，不好控制。而面食呢，以砂鍋土豆粉、燴面為例，在深圳、在珠海、在江門(mén)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，有的地方市場(chǎng)還是一片空白，與其跟別人瓜分一塊所剩無(wú)幾的蛋糕不如自己創(chuàng)造一塊蛋糕讓別人來(lái)?yè)尅Ｓ捎谖覀兿乳_(kāi)始的，初期做的好，以后市場(chǎng)份額也占得多。（這只是個(gè)人看法，需統(tǒng)一意見(jiàn)再確認(rèn)）

　　3.經(jīng)營(yíng)方式：以店面銷(xiāo)售為主，外賣(mài)送餐為輔，涵蓋午晚兩飯市以及早餐、宵夜。由于店面銷(xiāo)售較容易控制，包括成本控制，人員管理調(diào)配，突發(fā)事件的處理。而送餐要實(shí)現(xiàn)高的銷(xiāo)售量比較難，叫外賣(mài)的顧客不一定到店面消費(fèi)過(guò)，對(duì)餐廳的衛(wèi)生、味道、質(zhì)量等都不了解，要在賣(mài)客人心中建立良好衛(wèi)生的形象不是一時(shí)半會(huì)可以做到的。

　　四、開(kāi)店

　　挑選步行街或人流量相對(duì)較大的路段小區(qū)開(kāi)設(shè)門(mén)店，江門(mén)地區(qū)以大新路步行街為首選，在新會(huì)田心路有一家門(mén)面轉(zhuǎn)讓?zhuān)�面積約為100平方，靠近大新路步行街，附近有居民樓，平時(shí)人流量十分高，而且在其附近有3、4家有一定規(guī)模的快餐店，都是以米飯快餐為主且兼營(yíng)外賣(mài)。這個(gè)位置潛在一定競(jìng)爭(zhēng)，但利大于弊。弊在于有餐飲同行存在一定競(jìng)爭(zhēng)，分流部分客人，其經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(zhǎng)，有良好口碑與相熟顧客，還有穩(wěn)定低廉的食材供應(yīng)商及相適應(yīng)得管理機(jī)制；利在于店面周?chē)�已形成范圍比較廣的餐飲商圈，有一定知名度，能吸引過(guò)往行人，相鄰的餐廳都以米飯快餐為主營(yíng)，一定程度上能凸顯我們面食為主營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，而且面食競(jìng)爭(zhēng)較之米飯主食顯得較小，更能突出我們的與眾不同，我們要做到人沒(méi)我有，人有我精，當(dāng)然不是別人有什么我們都照搬什么，別人走過(guò)的路是生路，我們?cè)僮叩脑捒赡茏兂伤缆芬粭l。

　　五、店面樣式規(guī)模

　　店面面積在100平方為宜，太大租金過(guò)高是一個(gè)負(fù)擔(dān)，太小體現(xiàn)不出效果，不夠大氣規(guī)模，店面小空間不足會(huì)顯得狹窄，給顧客感覺(jué)到壓抑，就餐時(shí)感覺(jué)不自在舒適，我們賣(mài)的不單是美味的食物，還有舒適的環(huán)境，良好周到人性化的服務(wù)。100平方的店面，廚房空間占兩成約為20平方，包括食材的擺放區(qū)、冰箱設(shè)備爐具的擺放區(qū)、洗碗?yún)^(qū)以及工作區(qū)過(guò)道等。就餐區(qū)占8成空間，包括收銀臺(tái)，飲料區(qū)域冰箱等。

　　店面門(mén)頭門(mén)面風(fēng)格樣式，直接影響門(mén)店的整體形象，所以這環(huán)節(jié)一定要處理好，不能馬虎。門(mén)面的裝修款式要以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為中心，不能太簡(jiǎn)陋、單調(diào)，也不能像大酒店那樣豪華，太豪華不但費(fèi)用高，而且與整個(gè)店的形象也顯得格格不入。門(mén)面要以立式玻璃為主，離地50公分開(kāi)始直至封頂，正門(mén)采用玻璃門(mén)。這樣店內(nèi)采光度得以提高，長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)可以減少電費(fèi)，節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本。同時(shí)也讓在店面就餐的顧客可以觀看到街景，提高格調(diào)。門(mén)面效果以下圖為例：

　　店面名稱(chēng)可以叫美味蕾香鍋，再做個(gè)燈箱或者廣告牌，在其上面以及玻璃上面貼上我們店的特色菜以及一些基本說(shuō)明

　　六、店內(nèi)格局，經(jīng)營(yíng)品種及方式

　　收銀臺(tái)設(shè)在正門(mén)口旁邊，但不能太靠近門(mén)口，以免影響客人進(jìn)出，在收銀臺(tái)旁邊設(shè)立飲品區(qū)域，擺放冰柜。收銀臺(tái)、飲品銷(xiāo)售區(qū)要根據(jù)門(mén)店整體格局進(jìn)行調(diào)整確定。至于廚房一般設(shè)在最里面，當(dāng)然也需根據(jù)門(mén)店形狀格局，消防水電設(shè)備再確定。店內(nèi)裝修也要以整潔、明亮，要以給客人干凈舒適環(huán)境為裝修目的。先看看下面一組圖片的對(duì)比：

　　兩間店面給人的感覺(jué)是完全不同的，圖1給人感覺(jué)是很一般，里面消費(fèi)吃一個(gè)快餐大概是6元左右，圖2的裝修看上去是上了一個(gè)檔次，在里面消費(fèi)6快錢(qián)吃一個(gè)快餐的話也會(huì)讓人感到物有所值甚至物超所值。事實(shí)上，以同樣面積，開(kāi)始時(shí)同樣是毛坯房計(jì)算，圖1比圖2并不省錢(qián)多少，地面同樣鋪瓷磚，60*60的瓷磚用于店面鋪設(shè)的話有15到20元一塊的，效果已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)，具體費(fèi)用下面會(huì)有較之詳細(xì)的列表。桌椅的話圖1的比圖2的要貴，墻面天花的話圖1的裝修比圖2的要省錢(qián)，價(jià)格相差不會(huì)很大，但效果差別我們可以看得出來(lái)，而且墻面油漆或者貼墻紙的話，我們可以嘗試自己做，省錢(qián)去泥水裝修工人的費(fèi)用，現(xiàn)在裝修材料不是太貴，我們可以挑選適合的不一定要貴的，貴的不一定是最好最適合的，現(xiàn)在裝修貴的是貴在裝修工人工資以及整體設(shè)計(jì)上。

　　至于經(jīng)營(yíng)方式，我們初期還是以店面銷(xiāo)售為主，以自身特色吸引附近居民以及路過(guò)的顧客為主。而外賣(mài)生意也要兼顧，不過(guò)要?jiǎng)澏ǚ秶�，為店面輻�?00米內(nèi)的商鋪，居民區(qū)。主要在這附近我們自己可以親自去送，不用再去請(qǐng)人，而且新開(kāi)張品質(zhì)、味道別人都不了解，單憑一張宣傳單張就想讓別人相信你選擇你相對(duì)來(lái)說(shuō)有一定難度，外賣(mài)范圍廣一點(diǎn)的話我們就得請(qǐng)人去送，而且不是請(qǐng)一個(gè)兩個(gè)就可行，最少得請(qǐng)5個(gè)或以上外送員工才行，但算外送員工工資加油費(fèi)補(bǔ)助，一個(gè)月下來(lái)就得一萬(wàn)塊錢(qián)，初期支出有點(diǎn)過(guò)大，所以在下認(rèn)為不適宜將外賣(mài)份額定得太高、范圍太廣。以下是本地一些快餐外賣(mài)數(shù)據(jù)，本地外賣(mài)快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、達(dá)記快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花語(yǔ)快餐、新愛(ài)美食、靚面軒、鮮味閣、菇香雞燒味外賣(mài)、景云面館、御之品燒味連鎖、樹(shù)記快餐、財(cái)記快餐、港式外賣(mài)、金太陽(yáng)快餐等等，而且這些只是在江門(mén)市新會(huì)區(qū)這邊的一些快餐店，只是新會(huì)區(qū)里頭的一部分快餐店，并不全面。我在上班公司這一片收集的快餐店資料就有17家之多，正式統(tǒng)計(jì)起來(lái)可能是原有數(shù)目上的幾倍或者更多，其中又以財(cái)記快餐、達(dá)記快餐生意最好，我公司同事包括我一般都是叫財(cái)記外賣(mài)的，這兩家快餐經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(zhǎng)，口味不錯(cuò)，已擁有很大一部分熟客，而靚面軒以其特色面食為主推，也快速占領(lǐng)一部分市場(chǎng)。

　　經(jīng)營(yíng)時(shí)間段，為了提高知名度、占領(lǐng)市場(chǎng)、提高銷(xiāo)售額，我們主營(yíng)午晚兩飯市、兼營(yíng)早餐、宵夜。比例約為3：3：2：2，即午晚兩飯市占6成，早餐、宵夜各占2成。由于剛起步，可能兩飯市經(jīng)營(yíng)狀況不會(huì)太理想，需要時(shí)間推廣宣傳以吸引顧客，所以初期主要經(jīng)營(yíng)收入可能來(lái)源于早餐與宵夜的銷(xiāo)售。但我們必須兩手抓，都要過(guò)硬，既要抓好早餐宵夜的銷(xiāo)售管理，也要抓好飯市的銷(xiāo)售管理，不能因初期哪方面銷(xiāo)售不理想就放松那一方面。在經(jīng)過(guò)實(shí)際銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)，我們?cè)龠M(jìn)行各方面的調(diào)整，包括投入的時(shí)間、資金、人力、物力。

　　經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售品種：以經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售粉面為主，米飯快餐為輔。粉面包括砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、腸粉，其中以砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面為主推產(chǎn)品；米飯快餐包括：蜜汁花叉飯、叉雞飯、燒鵝飯、揚(yáng)州炒飯、火腿蛋炒飯、叉燒韭黃滑蛋飯、冬菇燜雞飯、面鼓五花肉飯，視實(shí)際情況選簡(jiǎn)單易進(jìn)的做；除了主食還推出其他食品，包括粥、炒粉、炒面、胡辣湯、油條、茶葉蛋、熱狗香腸、特色飲料，粥包括：魚(yú)片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、雞粥、咸豬骨粥、陳皮魚(yú)柱白果粥、豬肝瘦肉粥，以廣東咸粥口味為主推；飲料系列包括：普通豆?jié){、即磨豆?jié){（廣東名為豆沙）、立頓奶茶、立頓紅茶、立頓綠茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、啤酒等，其中以即磨豆?jié){、立頓與雀巢系列奶茶咖啡為特色賣(mài)點(diǎn)，即磨豆?jié){（豆沙）問(wèn)嬌龍就知道。

　　七、產(chǎn)品時(shí)間段配搭

　　早餐賣(mài)粥、炒粉面、胡辣湯、油條、腸粉、豆?jié){、即磨豆?jié){、茶葉蛋，其中主推粥、腸粉、即磨豆?jié){及其他；

　　午晚兩飯市賣(mài)砂鍋土豆粉、砂鍋兩摻、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、各類(lèi)米飯快餐、各種粥、炒粉面、以及各種飲料，其中主推砂鍋系列粉面，這邊米飯以煲仔飯、竹筒飯為特色，所以我們也推出自己的特色，以砂鍋為賣(mài)點(diǎn)的一系列香鍋粉面，快人一步，打造自己的特色就是打造自己的品牌，發(fā)掘并占領(lǐng)潛在的市場(chǎng)。

　　宵夜賣(mài)粥、炒粉面、腸粉、砂鍋粉面、啤酒飲料等等，以后適當(dāng)增加燒烤類(lèi)食品，本人初期不建議宵夜做燒烤類(lèi)食品，因?yàn)槿肆ξ锪τ邢�，且繁瑣需要時(shí)間去學(xué)習(xí)，其他種類(lèi)菜色已經(jīng)夠多，太多的話不容易被消化，多則亂。

　　無(wú)亂什么時(shí)段銷(xiāo)售什么食品都好，都要區(qū)分主次，選取某一種或幾種為特色推薦給顧客，要想發(fā)展新顧客，留住舊客人就必須得有自己的特色，有自己的賣(mài)點(diǎn)。媽的，游戲都沒(méi)玩幾天了，主推產(chǎn)品先以上面說(shuō)的為準(zhǔn)，到時(shí)我們?cè)僮鲈敿?xì)點(diǎn)的市場(chǎng)調(diào)查，還有經(jīng)過(guò)實(shí)際銷(xiāo)售情況反饋再進(jìn)行商量調(diào)整。

　　人員配置及形象：廚房工即廚師需要3人，店面服務(wù)員需要3人，收銀需要1人，洗碗工需要1人，我們現(xiàn)有人員4人，即還需請(qǐng)4人。由于語(yǔ)言關(guān)系，所以暫定我跟嬌龍負(fù)責(zé)店面服務(wù)，陳鵬跟煜喜負(fù)責(zé)廚房工作，我們4人協(xié)調(diào)好工作崗位，視現(xiàn)場(chǎng)情況可臨時(shí)調(diào)配其他崗位幫忙。但還需請(qǐng)4人，其中請(qǐng)一般廚師1名，但我們也要學(xué)習(xí)掌握一定的廚藝以便不時(shí)只需，不能讓廚師牽著我們的鼻子走，請(qǐng)洗碗阿姨1名，店面服務(wù)員1名，收銀員1名，店面服務(wù)員跟收銀員需為女性，不然陽(yáng)盛陰衰太嚴(yán)重，店面形象也不太好。至于人員的招聘我會(huì)在門(mén)店裝修期間物色，并且招聘假期工或臨時(shí)工為首選，工資支出相對(duì)會(huì)有降低。至于形象問(wèn)題一定要注意的，既然裝修要上點(diǎn)檔次，員工形象就不能馬虎，穿著整潔是必須的，尤其是店面服務(wù)員、收銀員的形象更要注意。我們不必像西餐廳那樣統(tǒng)一服裝，但我們可以定制購(gòu)買(mǎi)統(tǒng)一的圍裙，圍裙上面標(biāo)有我們門(mén)店的'名字。店面服務(wù)員在上班時(shí)間必須穿著圍裙，以樹(shù)立良好的形象，而廚房工在廚房工作期間可以不穿著，但出來(lái)店面幫忙時(shí)一定要提前穿上。這是服裝方面，當(dāng)然是不允許穿拖鞋了，任何時(shí)候正常情況下都不允許，當(dāng)然冬天誰(shuí)傻到穿拖鞋呢。

　　開(kāi)業(yè)時(shí)間：幾日起開(kāi)始策劃方案，爭(zhēng)取在這個(gè)月將開(kāi)店方案確定下來(lái)，包括初步費(fèi)用、參與人員、店面選址（城市）等。然后在12月初抽時(shí)間出來(lái)面談，實(shí)地考察各個(gè)地方市場(chǎng)的實(shí)際情況，最終確定店面開(kāi)設(shè)的城市區(qū)域，了解當(dāng)?shù)氐氖巢奈飪r(jià)、裝修價(jià)格、店鋪?zhàn)饨�、辦證手續(xù)等，還要制定好相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)方式，學(xué)習(xí)掌握好相應(yīng)各項(xiàng)食品的制作。在12月中旬，即12月15號(hào)之前處理好各自手頭上的事務(wù)，辦理健康證，準(zhǔn)備好開(kāi)業(yè)資金，以備全心全意投入創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。xx月xx號(hào)確定門(mén)店的選址并簽訂租憑合同，之后進(jìn)行裝修及相應(yīng)餐具設(shè)備的購(gòu)置，辦理相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生執(zhí)照。初定裝修這些花一個(gè)月時(shí)間，于20xx年xx月xx號(hào)開(kāi)張，要做好開(kāi)張前的充分準(zhǔn)備，不能按時(shí)開(kāi)張的不要盲目開(kāi)張以免損害形象寧愿晚1個(gè)星期也不早1天。盡量爭(zhēng)取在1月15號(hào)或更早開(kāi)張，因?yàn)樾枰獣r(shí)間打響名氣，要通過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并完善經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售管理，以更好的狀態(tài)迎接春節(jié)餐飲旺季。

　　因?yàn)閺默F(xiàn)在算起到20xx年xx月xx號(hào)開(kāi)張日也只有2個(gè)多月時(shí)間，時(shí)間不算短，但實(shí)際投入準(zhǔn)備開(kāi)張可能要到12月底，時(shí)間就顯得相當(dāng)緊湊，所以要是想開(kāi)店就盡快放下手頭上的東西，全身心投入才行，最起碼也要確定好方案，先讓其中2人現(xiàn)在就開(kāi)始著手準(zhǔn)備。唉，第一頁(yè)套用別人的什么地理環(huán)境分析，真不知所云，還是以自己口吻寫(xiě)更適合，寫(xiě)得太規(guī)范還覺(jué)得別扭，越寫(xiě)越長(zhǎng)。

　　八、營(yíng)業(yè)時(shí)間

　　早餐：7點(diǎn)至10點(diǎn)

　　午餐：11點(diǎn)至14點(diǎn)

　　晚餐：16點(diǎn)半至20點(diǎn)

　　宵夜：21點(diǎn)至23點(diǎn)

　　具體每個(gè)時(shí)段的營(yíng)業(yè)時(shí)間以當(dāng)時(shí)實(shí)際銷(xiāo)售情況調(diào)整，但正常情況下按以上時(shí)間執(zhí)行。由于營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)，所以員工分兩班制，當(dāng)然我們4人要兩班制想都別想，以后生意好了再算，早班時(shí)間為7點(diǎn)至14點(diǎn)，晚班時(shí)間為16點(diǎn)至23點(diǎn)，媽的，這種策劃方案應(yīng)該我們約個(gè)時(shí)間見(jiàn)面詳談，又花了我一個(gè)通宵時(shí)間來(lái)寫(xiě)。人員分兩班制，每星期早晚班調(diào)班一次，員工每月有兩天休息，具體待遇暫定為包吃不包住，試用一個(gè)星期就足夠定奪是否錄取，工資在下面投資費(fèi)用那里再寫(xiě)。

　　銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)管理：

　　我們要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)突圍而出，除了硬件果關(guān)，有自己的特色產(chǎn)品外，還要有軟件的配合，我們賣(mài)的不單是產(chǎn)品，我們賣(mài)的是服務(wù)，還有餐飲文化，當(dāng)然后者餐飲文化要等到我們規(guī)模發(fā)展壯大了才有資本才有資格談?wù)�。�?duì)于進(jìn)門(mén)顧客要熱情招待，不能冷落任何一位客人，不管其消費(fèi)多少，顧客進(jìn)門(mén)要說(shuō)歡迎光臨，要以微笑待客，善于觀察客人人數(shù)以便為其指引合適餐桌，推薦合適的菜單，當(dāng)顧客離開(kāi)時(shí)要說(shuō)歡迎下次光臨。

　　要善于觀察每位客人進(jìn)餐情況，如顧客在進(jìn)餐期間有其他需要或者詢問(wèn)廁所的要第一時(shí)間為其提供服務(wù)。說(shuō)到廁所差點(diǎn)忘記了，廁所連廚房區(qū)域可能占到店面25%的面積，而且?guī)�所一定要干凈，不能有異味，廁所要勤洗刷，沒(méi)人洗我自己洗。顧客進(jìn)餐完畢離開(kāi)后，要馬上收拾餐桌，以上都有點(diǎn)廢話，但仍然是要說(shuō)的。有的顧客在進(jìn)餐完畢后沒(méi)有馬上離開(kāi)，而是留下來(lái)詳談休息的，我們不能表現(xiàn)出不耐煩，主動(dòng)為其提供引用水并收拾干凈桌面，讓其有干凈整潔的環(huán)境，這樣做既不是大體，有時(shí)還起到讓顧客早點(diǎn)離開(kāi)的效果，我們是開(kāi)餐廳的，盈利賺錢(qián)才是我們的最終目的。

　　至于廚房工更要做好，客人所點(diǎn)菜色要及時(shí)按順序做，不能讓先來(lái)的客人久等，后來(lái)的客人先吃，這點(diǎn)一定要注意做好，因?yàn)榭腿藢?duì)這點(diǎn)是十分反感的，我們平時(shí)去吃飯也遇到過(guò)這種情況了。還有洗碗工，當(dāng)然是要洗得快洗得干凈還有少犯錯(cuò)，不要一天打爛的碗碟比工資還多。之前也說(shuō)了，哪個(gè)環(huán)節(jié)人手不足，我們4個(gè)就要主動(dòng)到其他崗位上幫忙，而其他員工崗位則要保持不變，不能亂了套。而外賣(mài)電話一律由收銀員接聽(tīng)，收銀員要記錄清楚客人所點(diǎn)菜色以及送餐詳細(xì)地點(diǎn)。

　　這是店面員工的經(jīng)營(yíng)管理，除了要做好上面所說(shuō)的，我們四個(gè)還要控制好經(jīng)營(yíng)成本，在電費(fèi)水費(fèi)方面能省則省，但店面燈光這些該花的必須花，具體操作也不用多說(shuō)了，要說(shuō)的是食材采購(gòu)環(huán)節(jié)，要貨比三家，尋找穩(wěn)定低廉的供貨商，要經(jīng)常留意食材價(jià)格的變化，時(shí)菜要挑選該時(shí)期最便宜的。時(shí)菜知道不，就是一個(gè)米飯快餐，你點(diǎn)了個(gè)叉雞飯，當(dāng)然叉雞飯除了雞肉跟飯之外還要有菜的，那菜就叫時(shí)菜，這個(gè)時(shí)期可能青菜便宜，所以就選青菜，但過(guò)段時(shí)間到黃瓜大批上市，黃瓜較之更便宜，那是我們時(shí)菜就要改用黃瓜了，這個(gè)不說(shuō)也知道了，說(shuō)說(shuō)也沒(méi)壞，總之能省的則省，不論多少，一分錢(qián)也是錢(qián)，慢慢積累，長(zhǎng)時(shí)間就能省下不少成本了，對(duì)于以后干其他事業(yè)或者什么的，養(yǎng)成這種習(xí)慣就是大財(cái)富了。在開(kāi)店初期，我們可以推出優(yōu)惠套餐，如吃砂鍋土豆粉加1元可得即磨豆?jié){一杯等等配搭，總之這些當(dāng)時(shí)商定菜單時(shí)再定。

　　總的來(lái)說(shuō)，沒(méi)有不賺錢(qián)的行業(yè)，只有不會(huì)賺錢(qián)的人，我們要想突圍而出就必須有自己的特色、凸顯自己的優(yōu)勢(shì)，既然選擇了就必須認(rèn)真做好。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 15

　　一、企業(yè)概況

　　創(chuàng)立食品貿(mào)易有限公司，工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。

　　主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷(xiāo)往各類(lèi)大型超級(jí)市場(chǎng)，連鎖超市，批發(fā)給同類(lèi)貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶進(jìn)行交流。

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

　　我是公司的法人代表。今年44歲，女，大專(zhuān)文化，己婚，原在罐頭食品廠工作。

　　熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)，并在銷(xiāo)售科做業(yè)務(wù)主管工作，在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員，我選擇了創(chuàng)業(yè)，并做我熟悉的事，進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　a)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

　　(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

　　(二)消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品，但品脾產(chǎn)品，利潤(rùn)不豐厚，在10%左右。

　　b)代理二線品牌，首先是優(yōu)秀的品質(zhì)，同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，并能有足夠的利潤(rùn)，在33%左右。

　　c)代理經(jīng)銷(xiāo)本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌，有祖定的.客源。利潤(rùn)在20%左右。

　　d)銷(xiāo)售其他商貿(mào)公司銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)品。

　　e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)，利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)，英禾牌系列跪菜幼頭。

　　按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

　　蔬菜類(lèi)端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。

　　使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康，是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn)，保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。

　　同時(shí)，該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品，也是林利的主要商品，并具有品牌意義。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 16

　　1.創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)

　　（1）清吧作為西方文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國(guó)，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，清吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。清吧是以輕音樂(lè)為主、比較安靜、沒(méi)有DISCO或者熱舞女郎，是一種簡(jiǎn)單的酒水、食物休閑吧。它是一種大眾化消費(fèi)場(chǎng)所，適宜朋友、戀人、旅行者相聚并輕松一下，談天說(shuō)地，氣氛無(wú)拘無(wú)束，顧客可選擇在吧室或餐室進(jìn)飯，并可玩象棋、擲飛鏢等。而我們計(jì)劃的清吧融入更多的創(chuàng)意項(xiàng)目，在更大程度上發(fā)揮顧客參與的主體性，使這一規(guī)模不大的店面不僅成為客人休閑避世，發(fā)呆做夢(mèng)的重要場(chǎng)所，同時(shí)也為戀人提供浪漫約會(huì)，為每一個(gè)有夢(mèng)想的顧客提供展示自我的舞臺(tái)。

　�。�2） 清吧名為“鐫刻·流年”，以安靜的背景，環(huán)境為特色，獨(dú)具一格。以安靜的特色與一般酒吧區(qū)分開(kāi)，可以說(shuō)是酒吧業(yè)的一個(gè)新模式和新創(chuàng)意，是一種新式酒吧。利用安靜的音樂(lè)，優(yōu)雅的環(huán)境給人們精神上最大的放松。

　　（3）地理選址為花都新華鎮(zhèn)迎賓大道西，毗鄰 廣東行政職業(yè)學(xué)院，廣東第二師范學(xué)院，華海工業(yè)區(qū)，我們定位的消費(fèi)群體為周?chē)�的學(xué)生，教師，工人。據(jù)調(diào)查周邊主要是附近的超市、飯店、小吃店等，并沒(méi)有適合于年輕人休閑的酒吧，而面對(duì)眾多大學(xué)生主力軍的休閑需求我們相信“鐫刻〃流年”的開(kāi)張將會(huì)開(kāi)拓一個(gè)新的局面！

　�。�4）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　① 一般酒吧：為了滿足新新人類(lèi)的需要，酒吧內(nèi)，無(wú)論是裝潢還是氛圍無(wú)不充斥著光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的清吧中，我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來(lái)酒吧消費(fèi)的顧客，在此幽靜的地方，品著美酒，或私語(yǔ)或回憶，實(shí)乃恬靜生活的首選！

　　② 咖啡屋：對(duì)于那些追求中低檔消費(fèi)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學(xué)生消費(fèi)者的追求。不如去我們的校園清吧。沉迷在爵士樂(lè)聲之中，宛若時(shí)光倒流，實(shí)在是酒不醉人人自醉。

　　③茶館：經(jīng)過(guò)調(diào)查，我們學(xué)校附近并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)的茶館。這對(duì)于那些愛(ài)好茶藝的同學(xué)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種遺憾。我們的校園清吧可以提供場(chǎng)所，為愛(ài)好茶藝的同學(xué)服務(wù)。

　　2.發(fā)展戰(zhàn)略

　�。�1）酒吧室內(nèi)裝修

　　① 鑒于“鐫刻〃流年”的主要顧客群體面向大學(xué)生，所以清吧裝潢會(huì)以青春活力為主。

　�、诨�于上述原因，清吧的裝潢應(yīng)以暖系為主色調(diào)，營(yíng)造一種舒適，輕松的`氛圍。燈飾極為重要，清吧外的招牌燈應(yīng)選暖黃色，學(xué)生在大學(xué)的校園中漫無(wú)目標(biāo)地游蕩，饑渴的身心四處找尋著一個(gè)可以放松或放縱，可以容留心情的地方的時(shí)候，清吧暖暖的的燈火驀然映入眼簾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就會(huì)讓人心中一亮，眾里尋它千百度，驀然回首，那吧就在，燈火闌珊處。

　　③ 清吧內(nèi)墻面鋪有壁紙，顏色淡雅，上可點(diǎn)綴多幅畫(huà)框，內(nèi)容以抽象行為藝術(shù)為主。

　�、馨蓛�(nèi)可用鏤空墻隔開(kāi)兩部分，一邊為清幽安靜風(fēng)格，設(shè)安靜輕音樂(lè)做背景音樂(lè)，適宜顧客安靜閱讀，思考，冥想，還有小情侶之間的竊竊蜜語(yǔ)等等。一邊為溫暖放松區(qū)域，背景音樂(lè)為輕快小調(diào)，顧客們可以跟三五好友談天說(shuō)地，娛樂(lè)，玩紙牌，投飛鏢等等。

　�、萘硗猓�我們?cè)谇灏蓛?nèi)還設(shè)若干個(gè)寬帶網(wǎng)絡(luò)接口，供顧客免費(fèi)使用。

　�。�2）清吧室外裝修

　　墻面以涂鴉色為主，三面用磚砌成，一面為透明落地玻璃，酒吧外圍是草坪。這是本清吧的特別之處，因?yàn)榇蠖嗲灏啥际怯么u墻壘的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，我們?cè)O(shè)置一面透明玻璃是為了讓顧客可以欣賞到外面的情景，而在“鐫刻〃流年”外面的路人被吧內(nèi)的五彩繽紛所吸引而產(chǎn)生好奇！

　�。�3）主要消費(fèi)項(xiàng)目

　�、俑黝�(lèi)果汁，汽水，低度啤酒等等

　�、谡{(diào)制的低度特色果酒

　�、酆�(jiǎn)單的小吃，堅(jiān)果類(lèi)，炸薯片之類(lèi)等等

　�、芴厣�小點(diǎn)心，滿足顧客下午茶的享受

　　3.營(yíng)銷(xiāo)策略

　�。�1）特色

　　①打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營(yíng)理念，每星期固定的時(shí)間定位一個(gè)主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如：周一古典音樂(lè)西元世紀(jì)；周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂(lè)；周三鄉(xiāng)村音樂(lè)得克薩斯之約；周四流行音樂(lè)主流時(shí)代；周五舉行派對(duì)活動(dòng)主題各異；周六舉行校園里的一些活動(dòng)主題各異；周日固定派對(duì)活動(dòng)自由日。

　　②清吧可邀請(qǐng)學(xué)校有才藝的同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)表演。我們還在清吧內(nèi)放置KTV設(shè)備，為那些喜歡唱歌的同學(xué)們提供條件。

　�。�2）服務(wù)與產(chǎn)品

　�、僭谖覀兊那灏芍�，食品是一大特色。我們的食品能做到營(yíng)養(yǎng)健康、絕對(duì)正宗、貨真價(jià)實(shí)。在一般的清吧中，經(jīng)營(yíng)者往往不注重食品的經(jīng)營(yíng)，而且做不到物有所值，但是在“鐫刻·時(shí)光”里，我們努力做到正宗，地道，貨真價(jià)實(shí)，讓顧客滿意。

　　②酒水飲料方面也以健康為主，同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色，保持口感的同時(shí)，適當(dāng)降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料，取而代之的是我們自行調(diào)配的果酒。同時(shí)我們還提供各種非酒精類(lèi)的鮮榨果汁系列，咖啡，現(xiàn)磨豆?jié){，汽水等等。

　�、厶峁�溫暖優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，顧客就是上帝！把客人當(dāng)親人，視客人為家人

　�、苷{(diào)酒師根據(jù)顧客口味，流行因素積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，讓顧客免費(fèi)品嘗并提出建議，進(jìn)行改進(jìn)。

　�。�3）宣傳

　　幾句閑聊，安靜神游，也會(huì)被濃濃的文化氣息所感染所陶醉，即便離去以后，也會(huì)把我們的清吧銘記于心，因?yàn)樵谶@里，不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學(xué)們尋覓到了。

　�、侔嗉�(jí)宣傳是我們?cè)谛Ｍ瑢W(xué)傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法之一。這種方式也會(huì)取得最直接的效果。

　�、趯W(xué)校廣播站學(xué)校內(nèi)的宣傳欄這些廣告相對(duì)于其他廣告具有價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)。

　　我們會(huì)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)人員為我們精心設(shè)計(jì)能夠鮮明表達(dá)酒吧主題的條幅，因?yàn)闂l幅面積較小，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球，我們將會(huì)親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計(jì)要求。滾動(dòng)屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內(nèi)涵以及特色融于畫(huà)中并配合以突出主題的文字。

　�、墼诎蓛�(nèi)設(shè)計(jì)一堵特色“留言墻”，留下自己的足跡，心情，愿望或祝福，待客人下次光臨時(shí)充滿暖暖的回憶。

　�、芨�校園中的一些社團(tuán)建立聯(lián)系，聯(lián)合與他們進(jìn)行一些校園中的活動(dòng)。（十佳歌手等活動(dòng)）

　�、菅�請(qǐng)校園樂(lè)隊(duì)、歌手、舞蹈者在酒吧表演。

　�、尢峁﹥�(yōu)惠的價(jià)格給班級(jí)或社團(tuán)進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng)。

　�、邔�(duì)熱愛(ài)音樂(lè)的創(chuàng)作者征集原創(chuàng)音樂(lè)，為他們提供音樂(lè)交流，展示的平臺(tái)。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 17

　　一、前言

　　隨著我縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，新生中小企業(yè)的適量不斷增加。對(duì)中小企業(yè)進(jìn)行資信評(píng)估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保等業(yè)務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。其蘊(yùn)含的商機(jī)無(wú)可限量。本次廣告宣傳主要從網(wǎng)絡(luò)，電視媒體，實(shí)體廣告，和短信群發(fā)四方面進(jìn)行，從而達(dá)到增加公司知名度，擴(kuò)展業(yè)務(wù)等目標(biāo)。

　　二、市場(chǎng)分析

　�。ㄒ唬� 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析

　　通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的共同努力，我們公司取得了良好的收益。資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)平穩(wěn)。但是公司現(xiàn)在所面臨的一個(gè)重大問(wèn)題是知名度不夠。公司要追求進(jìn)一步的發(fā)展，就必須加大業(yè)務(wù)拓展的力度，進(jìn)一步宣傳品牌，增強(qiáng)企業(yè)的知名度。

　　（二） 產(chǎn)品分析

　　公司的主要產(chǎn)品是為中小企業(yè)提供資信評(píng)估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保。能提供這一業(yè)務(wù)的企業(yè)在我縣很少（可寫(xiě)具體數(shù)字）因此我們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)不強(qiáng)，公司的業(yè)務(wù)在市場(chǎng)中占有相當(dāng)大的份額。我們更應(yīng)該注重品牌的發(fā)展。因?yàn)楫?dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟階段，品牌就成為產(chǎn)品及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)越來(lái)越重要的因素。

　　（三） 市場(chǎng)分析

　　近年來(lái)，我縣的中小企業(yè)數(shù)量不斷增加，（此處可加具體數(shù)據(jù)），并且剛起步的企業(yè)資金鏈?zhǔn)遣煌暾�的，中小企業(yè)在發(fā)展的開(kāi)始和過(guò)程中很容易出現(xiàn)資金短缺的狀況，因此我們存在著很大的客戶群體。

　　（四）消費(fèi)者研究

　　中小企業(yè)主要是通過(guò)媒體的途徑了解本公司所提供的服務(wù)。對(duì)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)公司所提供的服務(wù)也是現(xiàn)階段所必需的，有需求必然就會(huì)有市場(chǎng)。

　　三、廣告戰(zhàn)略

　　服從公司整體宣傳策略，樹(shù)立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹(shù)立公司形象。

　　長(zhǎng)期性，在一定時(shí)段上推出一致的廣告宣傳。

　　廣泛性，選擇多樣化的宣傳方式同時(shí)注重抓宣傳效果好的方式。

　　把握時(shí)機(jī)，靈活變通

　　四、廣告策略

　�。ㄒ唬┚W(wǎng)絡(luò)宣傳

　　在企業(yè)比較集中的'網(wǎng)站做廣告。像企業(yè)關(guān)注的信息平臺(tái)，當(dāng)?shù)氐男畔㈩?lèi)網(wǎng)站，門(mén)戶類(lèi)網(wǎng)站等。另外可以啟用一批網(wǎng)絡(luò)推廣員，在企業(yè)關(guān)注的各大論壇推廣。

　�。ǘ�）電視媒體宣傳

　　在我縣電視臺(tái)做廣告。形式靈活多變。

　�、僭邳S金時(shí)段做普通廣告，循環(huán)播放。

　�、谄髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)參加電視臺(tái)里相應(yīng)的節(jié)目，宣傳企業(yè)文化。

　　③邀請(qǐng)電視臺(tái)做儀器關(guān)于本公司的訪談。這樣能更加深入的展現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)及企業(yè)文化。

　�。ㄈ�）紙媒宣傳

　　①在我縣的報(bào)紙，商業(yè)雜志上發(fā)表文章。

　�、谡�(qǐng)記者作專(zhuān)題報(bào)道

　　（四）實(shí)體廣告宣傳

　　實(shí)體廣告宣傳分為兩部分。

　�、僭O(shè)計(jì)宣傳彩頁(yè)，分發(fā)到我縣的中小企業(yè)。

　　彩頁(yè)的設(shè)計(jì)一定要體現(xiàn)公司的企業(yè)文化，和業(yè)務(wù)范圍。設(shè)計(jì)新穎，能讓人過(guò)目不忘。

　�、诮值缽V告位宣傳，電子屏幕宣傳。

　�。ㄎ澹┒绦湃喊l(fā)

　　短信群發(fā)。聯(lián)系短信群發(fā)平臺(tái)，如163短信群發(fā)平臺(tái)，給各公司負(fù)責(zé)人發(fā)送短信，信息內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要的介紹本公司服務(wù)項(xiàng)目。

　　五、廣告費(fèi)用預(yù)算

　�。ǜ鶕�(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)）

　　六、廣告效果預(yù)測(cè)

　　可以不定期的以問(wèn)卷，座談會(huì)等方式作廣告效果的的定，以隨時(shí)修正廣告策劃案。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 18

　　一、定位

　　一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。

　　二、投資分析

　　我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)元，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000元以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。

　　三、裝璜與設(shè)計(jì)

　　既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤�一般與環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細(xì)的介紹，供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识�不能供�?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。

　　四、經(jīng)營(yíng)品種

　　主營(yíng)：各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。

　　五、經(jīng)營(yíng)特色

　　本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋。全是本店專(zhuān)業(yè)員工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定，只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的`甜點(diǎn)，我們才會(huì)推銷(xiāo)上市。

　　六、經(jīng)營(yíng)方式

　　(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購(gòu)買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

　　(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡，會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受折優(yōu)惠，買(mǎi)滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

　　(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)等一系列問(wèn)題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

　　七、銷(xiāo)售服務(wù)

　　一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn)，也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠(chéng)意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對(duì)待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對(duì)于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè)。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受，享受當(dāng)然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿意呢?

　　八、誠(chéng)信待客

　　(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

　　(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 19

　　一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。

　　二、主要產(chǎn)品

　　面包、蛋撻、凍品類(lèi)（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品

　　三、服務(wù)計(jì)劃

　　1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)性分析

　　目前市場(chǎng)上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調(diào)。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

　　5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

　　6、缺乏特色產(chǎn)品。

　　我們的優(yōu)勢(shì)

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

　　2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

　　3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。

　　DIY：

　　情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)

　　家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè)趣，促進(jìn)家人之間的感情交流 主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè)，對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對(duì)于DIY特色服務(wù)的好奇心理

　　其他：親手制作蛋糕送人以表示心意

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

　　4、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的`知名度和美譽(yù)。

　　5、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。

　　6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度。

　　本店特色：

　　DIY，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。

　　DIY服務(wù)流程：顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專(zhuān)區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想象力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。

　　六、投資與收益分析

　　資金需求：

　　1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近

　　2、裝修：1萬(wàn)

　　3、設(shè)備：2萬(wàn)

　　4、證件執(zhí)照：2000左右

　　5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。

　　裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。

　　收入分析：

　　每日平均銷(xiāo)售額500左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額18萬(wàn)。 （12萬(wàn)由父母出資所得）

　　七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

　　風(fēng)險(xiǎn)：

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。

　　2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐�性審美觀念相沖突。

　　3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了。

　　4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。

　　防范措施：

　　1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

　　2、針對(duì)女談戀愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包；對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

　　4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案 20

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、項(xiàng)目背景

　　學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。

　　近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

　　據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

　　2、項(xiàng)目宗旨

　　(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求---便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快。

　　(2)為消費(fèi)者提供方便---就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)�居民的需求�?lái)進(jìn)行商品配置。

　　3、項(xiàng)目介紹

　　經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

　　4、管理隊(duì)伍

　　尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

　　組織結(jié)構(gòu)：

　　店長(zhǎng)1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

　　會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

　　收銀員1名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

　　理貨員1名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購(gòu)、送貨、理貨保管。

　　二、理貨員的責(zé)任

　　商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購(gòu)買(mǎi)，且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤(rùn)較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi)，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。

　　正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇:。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上，這些商品不求多、全，而應(yīng)求精，即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品，既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求，量販包裝的商品是不屬于便利店的銷(xiāo)售范圍，便利店銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵，多多益善”。因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品，便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格，這種“雞蛋碰石頭，揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦�。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售，還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面，進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以，便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的大眾化商品。

　　提高門(mén)店的商品陳列利用率。商品的選擇和陳列是一門(mén)學(xué)問(wèn)，如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)便利，并有極佳的促銷(xiāo)作用。在產(chǎn)品策略方面，便利店的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意以下問(wèn)題。

　　目前，有些便利店門(mén)店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象，對(duì)其產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段，面積也通常在100平米以內(nèi)，所以不能浪費(fèi)門(mén)店的陳列空間。在商品的陳列方面，有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象，有不少商品在3個(gè)排面以上，這樣的陳列為門(mén)店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口，從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門(mén)店，可能只有500多種的商品上架，其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。

　　避免貨架存在大面積空位。貨架大面積空位是門(mén)店的暫時(shí)性缺貨或者其他問(wèn)題，但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無(wú)非是:配送中心配送貨物不及時(shí)，采購(gòu)部商品采購(gòu)的品種不足，理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。這三種問(wèn)題造成的這一后果必然影響門(mén)店銷(xiāo)售和形象。一個(gè)貨架空空的門(mén)店對(duì)于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購(gòu)物無(wú)功而返，還可能使企業(yè)損失一批固定客戶

　　三、便利店的銷(xiāo)售與工作

　　建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，統(tǒng)一配送 鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí)，現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率，盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開(kāi)店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì)，建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送，特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨，配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫(kù)存。同時(shí)，中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后，對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包，等待發(fā)送。

　　提高商品周轉(zhuǎn)率，減少庫(kù)存 由于門(mén)店面積小，又因地理位置多處于繁華地段，高額的房租不允許門(mén)店有大量的庫(kù)存。貨架商品的庫(kù)存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫(kù)存量以內(nèi)，這就要求配送中心將配送商品配準(zhǔn)、配全，從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新，以減少庫(kù)存，提高商品的周轉(zhuǎn)率。 為了完成門(mén)店商品的快速周轉(zhuǎn)，對(duì)于配送商品的時(shí)效，包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查，以減少不必要的庫(kù)存。通常將商品的庫(kù)存定為3天左右，而對(duì)于像冰激凌、速凍食品類(lèi)商品，供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門(mén)店

　　主要工作

　　補(bǔ)貨

　　1. 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼

　　2. 檢查價(jià)格卡是否正確，包括DM(促銷(xiāo))商品的價(jià)格檢查

　　3. 商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)

　　4. 補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)

　　5. 新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期

　　6. 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象

　　7. 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出

　　8. 檢查庫(kù)存商品的'包裝是否正確

　　9. 補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢

　　理貨

　　1. 檢查商品有無(wú)條形碼

　　2. 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放

　　3. 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)

　　4. 不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫(kù)存

　　5. 不允許隨意更改排面

　　6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理

　　促進(jìn)銷(xiāo)售，控制損耗

　　1. 依照公司要求填寫(xiě)“三級(jí)數(shù)量帳記錄”，每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量

　　2. 及時(shí)回收零星商品

　　3. 落實(shí)崗位責(zé)任，減少損耗

　　價(jià)簽/條碼

　　1. 按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼

　　2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上

　　3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷(xiāo)毀

　　4. 條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>

　　清潔

　　1. 通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留

　　2. 貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污

　　3. 樣品干凈，貨品無(wú)灰塵

　　整庫(kù)/庫(kù)存/盤(pán)點(diǎn)

　　1. 庫(kù)房保持清潔，庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單

　　2. 所有庫(kù)存要封箱

　　3. 庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

　　4. 盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果正確

　　四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

　　1、市場(chǎng)計(jì)劃

　　學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)，和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇

　　2、銷(xiāo)售策略

　　促銷(xiāo)活動(dòng)一

　　促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。

　　相關(guān)事項(xiàng)：

　　1.每張收據(jù)只限參加一次。現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。

　　2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。

　　3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。

　　4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

　　5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。

　　促銷(xiāo)活動(dòng)二

　　促銷(xiāo)口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。

　　促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。

　　相關(guān)事項(xiàng)：

　　1.每人每天只限參加一次。

　　2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。

　　3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。

　　4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

　　5.此項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。

　　優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)：

　　1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。

　　2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分)，當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。3.實(shí)行早餐VIP制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。

　　4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣(mài)。

　　溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。

　　3、銷(xiāo)售伙伴

　　采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

　　A.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);

　　B.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;

　　C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);

　　D.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);

　　E.提升校園綜合商店知名度提高;

　　4、定價(jià)策略

　　便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。

　　但是因?yàn)樾�園便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格。可采取以下定價(jià)方式：

　　逆向定價(jià)�？紤]大學(xué)生的承受力，先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤(rùn)。

　　對(duì)比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。

　　差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分，無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹(shù)立形象為目標(biāo)。

　　付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外，一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。

　　五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析

　　經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

　　租金―――――-800—1000元/月

　　稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月

　　工商管理――――150元月

　　水―――――――50元/月

　　電―――――――400元/月

　　耗損預(yù)估――――400元/月

　　合計(jì)800+700+150+50+400+500=2000元/月

　　營(yíng)業(yè)效益

　　預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日

　　月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元

　　營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元

　　營(yíng)業(yè)外收入300元/月

　　合計(jì)效益4800+500=5100元

　　年收益=3100/月12月=37200/年

　　收益分析

　　收益=效益-費(fèi)用=5100-2000=3100元/月

　　年收益=3100/月12月=37200/年

　　不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年

　　實(shí)際預(yù)計(jì)收益37200-4000=33200元/

　　總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

　　年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953

　　預(yù)計(jì)收回投入需1.1年

　　六、風(fēng)險(xiǎn)控制

　　根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。

　　我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類(lèi)為主，文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯�園綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷(xiāo)對(duì)路的商品(例如：飲料類(lèi)，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。

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