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承包合同

飯?zhí)贸邪贤?/h1>
時間:2023-02-20 13:37:03 承包合同 我要投稿

【熱門】飯?zhí)贸邪贤?/p>

  現(xiàn)今社會公眾的法律意識不斷增強,合同的法律效力與日俱增,合同是企業(yè)發(fā)展中一個非常重要的因素。合同有不同的類型,當(dāng)然也有不同的目的,以下是小編幫大家整理的飯?zhí)贸邪贤,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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<h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  <strong>一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)</strong></p><p>  1、廚具</p><p>  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;</p><p>  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé);</p><p>  承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字);</p><p>  2、場地</p><p>  甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。</p><p>  3、水費和電費</p><p>  為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提供。</p><p>  4、檢查和監(jiān)督</p><p>  甲方有維護(hù)員工就餐秩序的責(zé)任;</p><p>  甲方行政部有權(quán)對食堂進(jìn)行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。</p><p>  5、結(jié)算食堂營業(yè)款項</p><p>  甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款</p><p>  5、承包保證金</p><p>  甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金。</p><p>  6、中止承包合同的權(quán)利</p><p>  甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。</p><p>  如果乙方:</p><p>  a。違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。</p><p>  b。出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。</p><p>  c。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。</p><p>  終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。</p><p>  <strong>二、乙方的權(quán)利和義務(wù)</strong></p><p>  1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。</p><p>  例如:具體供應(yīng)時間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。)</p><p>  2、保證菜肴品種的多樣性</p><p>  乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。</p><p>  例如:</p><p> 、旁、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。</p><p>  ⑵中、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。</p><p> 、撬夭嗣糠1。5元及以下為主,葷菜以5。0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4。0~4。5元/餐。</p><p>  ⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。</p><p> 、上奶欤8、9、10月份)提供免費湯一份/人。</p><p>  3、食堂衛(wèi)生和安全</p><p>  乙方應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。</p><p> 、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證</p><p> 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。</p><p>  ⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。</p><p>  ⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。</p><p>  4、食堂日常運營</p><p>  乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。</p><p>  5、廚師</p><p>  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。</p><p>  <strong>三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任</strong></p><p> 、乓曳叫柘蚣追浇怀邪WC金</p><p> 、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。</p><p> 、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。</p><p>  ⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的.檢查。</p><p> 、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。</p><p> 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。</p><p> 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。</p><p> 、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。</p><p> 、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。</p><p>  ⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。</p><p> 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。</p><p>  <strong>四、食堂考核制度</strong></p><p>  甲方管理部有對承包食堂進(jìn)行考核的權(quán)利:</p><p>  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。</p><p>  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。</p><p>  2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位。</p><p>  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。</p><p>  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。</p><p>  5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。</p><p>  <strong>五、食堂獎勵制度</strong></p><p>  如甲方員工滿意度達(dá)到考核要求,甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。</p><p>  <strong>六、工傷及勞動保險</strong></p><p>  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。</p><p>  <strong>七、試用期</strong></p><p>  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。</p><p>  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。</p><p>  甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)</p><p>  簽約時間: 年 月 日簽約時間: 年 月 日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方___________________</p><p>  乙方______________________</p><p>  經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行。</p><p>  甲方因管理需要對乙方提出以下要求:</p><p>  1、每天必須有4人上班,值班情況下必須留2人值班(注,下午值班廚師,必須在晚上19點下班);</p><p>  2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負(fù)責(zé);</p><p>  3、乙方負(fù)責(zé)每天早餐茶葉蛋與小菜,夜班值班人員須準(zhǔn)備第二天早晨免費稀飯,打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;</p><p>  4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負(fù)責(zé),工作時間,如果接到菜單不得拒炒;</p><p>  5、上班時間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,上班時間不得遲到早退。</p><p>  甲方對乙方做出以下承諾</p><p>  1、每月25號準(zhǔn)時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;</p><p>  2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;</p><p>  3、不得無故拖欠乙方工資;</p><p>  如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。</p><p>  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20 年正月初三至農(nóng)歷正月初三。</p><p>  甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________</p><p>  甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________</p><p>  地址:_______________________ 地址:___________________________</p><p>  電話:_______________________ 電話:___________________________</p><p>  傳真:_______________________ 傳真:___________________________</p><p>  日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:____________________</p><p>  乙方:____________________</p><p>  經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:</p><p>  一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。</p><p>  三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費用。</p><p>  四、甲方員工每人每天的`用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(大寫___________元整),晚餐______元(大寫___________元整),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。</p><p>  五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。</p><p>  六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。</p><p>  七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。</p><p>  八、甲方的權(quán)利與義務(wù)</p><p>  1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。</p><p>  2.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。</p><p>  3.乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。</p><p>  4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。</p><p>  九、乙方的權(quán)利與義務(wù)</p><p>  1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。</p><p>  2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。</p><p>  3.乙方必須嚴(yán)格遵守《xx市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。</p><p>  4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準(zhǔn)。</p><p>  5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。</p><p>  6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。</p><p>  7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費用。</p><p>  十、其它</p><p>  1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。</p><p>  2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。</p><p>  十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。</p><p>  本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。</p><p>  甲方(蓋章):________________甲方代表:____________________</p><p>  乙方(蓋章):_______________乙方代表:___________________</p><p>  ______年______月______日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:</p><p>  乙方:</p><p>  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方職工飯?zhí)檬乱诉_(dá)成以下合同條款:</p><p><strong>  一、經(jīng)營范圍:</strong></p><p>  1、定時供應(yīng)醫(yī)院員工、進(jìn)修實習(xí)學(xué)員和住院陪護(hù)人員餐飲服務(wù)。</p><p>  2、定時供應(yīng)病人的餐飲和營養(yǎng)治療飲食套餐。</p><p>  3、按甲方要求提供手術(shù)過時餐、工作餐、夜餐。</p><p>  4、按甲方要求提供臨時性餐飲服務(wù),包括會議訂餐、接待餐、職工清涼飲品等。</p><p><strong>  二、甲方的權(quán)利及義務(wù):</strong></p><p>  1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方承包經(jīng)營全過程,可隨時組織相關(guān)人員進(jìn)行各項工作檢查。</p><p>  2、甲方按要求提供醫(yī)院⑤號樓(原職工飯?zhí)?作為乙方的經(jīng)營場所。</p><p>  3、將甲方飯?zhí)矛F(xiàn)有的飯?zhí)糜梅俊⒃O(shè)施、設(shè)備、工具器皿等造冊交乙方使用管理,如遇人為損壞的需按價賠償。</p><p>  4、甲方飯?zhí)矛F(xiàn)有的設(shè)施、設(shè)備、工具器皿等已不能滿足正常的生產(chǎn)需要,乙方向甲方提交申請增加的廚房設(shè)施、設(shè)備、工具器皿等由甲方負(fù)責(zé)。</p><p>  5、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤人民幣5000元整,并且按每月______元向乙方收取相關(guān)設(shè)備實施的折舊費用。</p><p>  6、飯?zhí)玫娜拷?jīng)營費用原則上每月結(jié)算一次,每月5日前統(tǒng)計上月職工、病人飯卡(IC卡)的消費收入,于10日前辦理結(jié)算手續(xù)。甲方根據(jù)每月飯?zhí)孟M統(tǒng)計表的實際盈利,經(jīng)核實審批后,將款項撥付給乙方作為職工伙食補助和支付病人的消費收入。</p><p>  7、甲方對乙方的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督,有權(quán)對飯?zhí)玫氖罩з~目進(jìn)行不定期的監(jiān)督和檢查。</p><p>  8、對于乙方出現(xiàn)的食品和環(huán)境衛(wèi)生違規(guī)以及造成醫(yī)院職工和住院患者的有效投訴現(xiàn)象,甲方有權(quán)視情節(jié)的嚴(yán)重性對乙方進(jìn)行每次人民幣1000~5000元的扣罰。</p><p><strong>  三、乙方的權(quán)利及義務(wù):</strong></p><p>  1、乙方承包甲方飯?zhí)茫毩⒔?jīng)營、自負(fù)盈虧,依法運作、守法經(jīng)營;嚴(yán)格遵守食品安全的相關(guān)法律、法規(guī);飯?zhí)玫慕?jīng)營承包權(quán)不得轉(zhuǎn)讓給他人。</p><p>  2、乙方必須按時辦好衛(wèi)生許可證(費用由乙方負(fù)責(zé)),亮證經(jīng)營;所有員工必須持健康證上崗;衛(wèi)生許可證、員工健康證等證照隨時備查,復(fù)印件交醫(yī)院總務(wù)科備案。</p><p>  3、乙方必須留用甲方飯?zhí)迷械墓ぷ魅藛T(包括職工、合同工),工資福利待遇與以前一樣(如退休的由院方辦理退休手續(xù)離場),相關(guān)開支先由甲方代乙方支付,在結(jié)算時再向乙方扣除。</p><p>  4、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動合同關(guān)系,員工的工資及福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。若乙方員工因工資、社會保險、工傷等問題與乙方發(fā)生糾紛,由乙方負(fù)責(zé)處理和協(xié)調(diào),與甲方無關(guān)。</p><p>  5、按甲方要求為臨床科室、病人、會議等提供配送餐飲服務(wù)。</p><p>  6、乙方必須無條件接受食品衛(wèi)生、物價、環(huán)保、消防、爐具安全和其他部門檢查,并參加衛(wèi)生監(jiān)督部門等組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。若有關(guān)部門檢查認(rèn)為不符合要求的,應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門的要求限期整改,由此引起的費用和相關(guān)罰款由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  7、文明經(jīng)營,真心聽取醫(yī)院員工及病人意見,及時回復(fù)和改正。乙方同意每月的10~15日內(nèi)按規(guī)定向醫(yī)院職工和病患者發(fā)放滿意度調(diào)查表50份,由甲方回收統(tǒng)計。要求滿意度大于85%以上,否則,如乙方又不能在一周內(nèi)通過改進(jìn)工作提高滿意度,則甲方有權(quán)解除本合同,所發(fā)生的.一切責(zé)任和經(jīng)濟損失由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  8、按照甲方規(guī)定的指定地點堆放垃圾,當(dāng)天產(chǎn)生的絕不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有關(guān)的排水管道,確保通暢和環(huán)境衛(wèi)生。</p><p>  9、嚴(yán)防食品中毒,所發(fā)生的一切責(zé)任事故由乙方負(fù)全部責(zé)任。</p><p>  10、采取正當(dāng)手段經(jīng)營,不強買、強賣。</p><p>  11、不任意改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),如有需要,須征得甲方同意。</p><p>  12、乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)迷O(shè)備維修、更新、法定檢查、用具補充、飯?zhí)脝T工健康檢查及國家規(guī)定的證照辦理等費用。</p><p>  13、合同期滿或終止時,對甲方提供的設(shè)備、設(shè)施必須如數(shù)歸還。如有意損壞的需按價賠償,如屬使用過程中正常損耗,確需報廢的,按甲方規(guī)定辦理報廢手續(xù)。</p><p>  14、依法納稅,向甲方收取的業(yè)務(wù)招待餐、手術(shù)過時餐、會議訂餐費用要提供發(fā)票。</p><p>  15、建立飯?zhí)眠M(jìn)貨臺帳,所進(jìn)原料要索證備查;飯?zhí)玫呢攧?wù)帳目要清楚,明確記錄飯?zhí)玫氖罩闆r,接受醫(yī)院及相關(guān)部門的監(jiān)督、檢查。</p><p>  16、乙方的經(jīng)營利潤應(yīng)保持在20%以下,不能暴利經(jīng)營,餐飲的售價可據(jù)此與甲方商定,不能隨意調(diào)升。</p><p>  17、乙方每月所使用的水、電費用和燃?xì)赓M用的實際開支必須按照相關(guān)部門的收費標(biāo)準(zhǔn)由甲方定期扣繳。</p><p><strong>  四、合同的變更、終止和解除條款:</strong></p><p>  1、本合同簽訂后,雙方不得隨意變更、終止和解除,無正當(dāng)理由而單方變更、終止和解除的,按法律規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。</p><p>  2、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力原因致使合同無法履行的,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任,并按有關(guān)法規(guī)政策及時協(xié)商處理。</p><p>  3、合同期滿后,乙方如不再承包,所投入的動產(chǎn)與不動產(chǎn),在不損害甲方飯?zhí)孟嚓P(guān)設(shè)施為前提下,由乙方自行處置。</p><p><strong>  五、委托經(jīng)營期限:</strong></p><p>  本合同期有效期為壹年,自____年____月____日起至____年____月____日止。</p><p><strong>  六、附則:</strong></p><p>  1、本合同自簽訂之日起生效,經(jīng)營期滿自動終止。</p><p>  2、本合同未盡事宜或條款的修改,甲乙雙方可以通過協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同均具有同等法律效力。</p><p>  3、本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,提交當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ翰脹Q。</p><p>  4、本合同一式叁份,甲方執(zhí)兩份、乙執(zhí)壹份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。</p><p>  甲方(蓋章):乙方(蓋章):</p><p>  代表人:代表人:</p><p>  日期:日期:</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  發(fā)包方:x(以下簡稱甲方)</p><p>  承包方:x飲食服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)</p><p>  甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。</p><p>  <strong>一、 承包范圍</strong></p><p>  承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。</p><p>  <strong>二、 經(jīng)營模式</strong></p><p>  所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費,甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。</p><p>  <strong>三、 勞務(wù)結(jié)算</strong></p><p>  1、 銷售價格</p><p>  乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。</p><p>  2、 勞務(wù)費的核算</p><p>  1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務(wù)費,當(dāng)月結(jié)清。</p><p>  2) 勞務(wù)費的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財務(wù)辦理付款手續(xù)。</p><p>  3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。</p><p>  4) 低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內(nèi),費用由甲方承擔(dān),超過部分由乙方承擔(dān)。</p><p>  5) 每半年對核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。</p><p>  <strong>四、 合同期限。</strong></p><p>  1、 本合同期限為一年,自 20x年 9月10 日至 20x年9月 9 日止。</p><p>  2、 本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。</p><p>  <strong>五、 甲方的權(quán)利和義務(wù)</strong></p><p>  1、 無償提供食堂的場所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。</p><p>  2、 負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。</p><p>  3、 負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。</p><p>  4、 甲方提供貨車一輛,用于采購物資。</p><p>  5、 負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。</p><p>  6、 甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的'全過程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。</p><p>  7、 甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進(jìn)行物資采購。</p><p>  8、 甲方派出會計兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。</p><p>  9、 甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。</p><p>  10、 甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。</p><p>  11、 甲方提供流動資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。</p><p>  12、 每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費用。</p><p>  13、 甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。</p><p>  <strong>六、 乙方權(quán)利與義務(wù)</strong></p><p>  1、 對甲方提供的場所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。</p><p>  2、 乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進(jìn)行物資采購,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。</p><p>  3、 對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。</p><p>  4、 所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過1500、00元,若虧損超過1500、00元,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。</p><p>  5、 必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費1%—5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。</p><p>  6、 嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負(fù)。</p><p>  7、 承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。</p><p>  8、 不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。</p><p>  9、 所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。</p><p>  10、 所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)有效證明,報甲方備案。</p><p>  11、 乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。</p><p>  12、 乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應(yīng)事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。</p><p>  <strong>七、 計算公式</strong></p><p>  銷售額(R) =總銷售額—未經(jīng)加工的食品飲料等</p><p>  成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等) 利潤(P)= R— C</p><p>  盈虧率(L)=P/Cx100%</p><p>  勞務(wù)提成(F)=Rx36%—水電氣費x5%</p><p>  <strong>八、 違約責(zé)任</strong></p><p>  1、 本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。</p><p>  2、 違約金為2萬元。</p><p>  <strong>九、 其它</strong></p><p>  1、 本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。</p><p>  2、 本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補充協(xié)議,具有同等效力。</p><p>  3、 本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。</p><p>  4、 未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。</p><p>  甲方(簽章): 乙方(簽章):</p><p>  甲方代表: 乙方代表:</p><p>  年 月 日 年 月 日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:</p><p>  乙方:</p><p>  為了把食堂進(jìn)一步市場化、社會化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達(dá)成如下共識:</p><p>  承包方式:全包</p><p>  承包期限:</p><p>  一、 甲方履行的職責(zé):</p><p>  1、提供現(xiàn)有的食堂場所、用具給乙方,不收任何費用。</p><p>  2、甲方對現(xiàn)有食堂進(jìn)行安全維修,通水、通電。</p><p>  3、甲方對乙方乙方承包的食堂進(jìn)行宏觀管理,維持用膳秩序。</p><p>  4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負(fù)責(zé)辦理。從事人員體檢費由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  5、盡量動員住宿生在校內(nèi)用餐,禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點。</p><p>  6、教學(xué)日如有變動,甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)</p><p>  二、 乙方履行的職責(zé):</p><p>  1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。</p><p>  2、自愿參與承包,簽訂合同時一次性向?qū)W校交納押金3000元。</p><p>  3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時用膳,早餐供應(yīng)稀飯、早點,中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應(yīng),不以任何理由少弄或不弄、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象。</p><p>  4、飯菜保質(zhì)保量,讓學(xué)生吃好吃飽,對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答,并做出改正。</p><p>  5、供應(yīng)物美價廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內(nèi)用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學(xué)生在校內(nèi)用膳,更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點,否則承擔(dān)由此引起的一切費用和責(zé)任。</p><p>  6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲,盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,做到每學(xué)期清倉一次。</p><p>  7、負(fù)責(zé)飯卡的印刷、剪、清點和水票的發(fā)放,學(xué)生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。</p><p>  8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶,保足學(xué)生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。</p><p>  9、承擔(dān)食堂燃料及學(xué)校承擔(dān)維修以外的其他用具維修、添置。</p><p>  10、 甲方提供給乙方食堂場地后,內(nèi)部設(shè)施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。</p><p>  11、 承擔(dān)除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門收取的一切費用和由于管理不善導(dǎo)致有關(guān)部門所做的處罰,并在甲方指導(dǎo)下改進(jìn)。</p><p>  12、 不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽,更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營活動或變相經(jīng)營以及搬運物品等勞動行為。</p><p>  13、 自收自支,自負(fù)盈虧,在合同期滿前,不能因為內(nèi)部管理不善影響學(xué)校正常工作,否則應(yīng)自行退出承包方,相應(yīng)的'押金不退,同時追究相應(yīng)的責(zé)任。</p><p>  14、 乙方不得向?qū)W生出售煙酒,不得違反學(xué)校的作息時間任意開飯,容留學(xué)生看電視、購物,不得向?qū)W生賒賬,不在校園內(nèi)出售零食。</p><p>  15、 乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)打掃并保持清潔。</p><p>  16、 購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。</p><p>  17、 關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,愛護(hù)學(xué)校公共財產(chǎn),與學(xué)校共同承擔(dān)維護(hù)學(xué)校安定、師生利益的責(zé)任。</p><p>  本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:_________</p><p>  乙方:_________</p><p>  為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合同,甲、乙雙方須共同遵守。</p><p>  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)</p><p>  二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。</p><p>  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。</p><p>  五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。</p><p>  六、乙方要定期變換食譜,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的'衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。</p><p>  八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。</p><p>  九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。</p><p>  十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。</p><p>  十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。</p><p>  十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。</p><p>  十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。</p><p>  十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。</p><p>  十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合同甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。</p><p>  甲方(簽章):_________</p><p>  _________年____月____日</p><p>  乙方(簽章):_________</p><p>  _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:</p><p>  乙方:</p><p>  為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。</p><p>  一、承包形式:醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營,保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。</p><p>  二、食堂承包期限及費用結(jié)算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當(dāng)月餐費由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方;</p><p>  三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金 整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。</p><p>  四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。</p><p>  五、水、電、燃?xì)赓M、柴油費由乙方自付承擔(dān);</p><p>  六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);</p><p>  七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)做,月底同甲方一并結(jié)算。</p><p>  八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當(dāng)引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;</p><p>  九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督,同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;</p><p>  十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求;</p><p>  十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負(fù)責(zé),力爭達(dá)到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的'服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜;</p><p>  十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行必要的考核;</p><p>  十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權(quán)提出解除合同,不負(fù)違約責(zé)任;</p><p>  十四、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,并追究相關(guān)責(zé)任;</p><p>  十五、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風(fēng)險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;</p><p>  十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;</p><p>  十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:</p><p>  乙方:</p><p>  甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:</p><p>  一, 甲方責(zé)任:</p><p>  1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進(jìn)行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。</p><p>  2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,驗收。</p><p>  3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付。以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清。</p><p>  4, 就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序。</p><p>  5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。</p><p>  6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時終止合同。</p><p>  二, 乙方責(zé)任:</p><p>  1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的`</p><p>  2, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元。中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。員工,管理員夜宵另計 元。</p><p>  3, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。</p><p>  4, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。</p><p>  5, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。</p><p>  6, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。</p><p>  7, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  8, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。</p><p>  9,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理。</p><p>  10,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。</p><p>  11,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。</p><p>  三, 其它:</p><p>  乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。</p><p>  甲方(公章):_________乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日_________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?0</h2>
<p>  發(fā)包方(甲方):</p><p>  地址:</p><p>  聯(lián)系電話: 郵編:</p><p>  承包方(乙方):</p><p>  姓名:</p><p>  身份證號碼: 聯(lián)系電話: 郵編:</p><p>  戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:</p><p>  <strong>一、承包期的任務(wù)指標(biāo)</strong></p><p>  (一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。</p><p>  (二)乙方負(fù)責(zé)購菜、洗菜,煮飯,購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。</p><p>  (三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  (四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。</p><p>  (五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。</p><p>  <strong>二、承包期的約定</strong></p><p>  (一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。</p><p>  (二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。</p><p>  <strong>三、承包費用</strong></p><p>  (一)支付標(biāo)準(zhǔn)</p><p>  1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。</p><p>  2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。</p><p>  (二)支付時間</p><p>  發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。</p><p>  <strong>四、安全責(zé)任</strong></p><p>  承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負(fù)責(zé),所發(fā)生的`一切費用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無關(guān)。</p><p>  <strong>五、其它</strong></p><p>  發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。</p><p>  六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?1</h2>
<p>  甲方:__________</p><p>  乙方:__________</p><p>  甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:</p><p><strong>  一、甲方責(zé)任</strong></p><p>  1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進(jìn)行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。</p><p>  2.有權(quán)時乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督、驗收。</p><p>  3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結(jié)算給乙方,最遲不超過_______天付清。</p><p>  4.就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序。</p><p>  5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。</p><p>  6.承包期間,如乙方質(zhì)量、份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時終止合同。</p><p><strong>  二、乙方責(zé)任</strong></p><p>  1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。</p><p>  2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。</p><p>  3.工作人員須節(jié)約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。</p><p>  4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯( _______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。</p><p>  5.節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。</p><p>  6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。</p><p>  7.乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。</p><p>  8.保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。</p><p>  9.嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的`環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。</p><p>  11.乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀(jì)、如有違反則按甲方規(guī)定處理。</p><p>  12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。</p><p>  13.乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。</p><p><strong>  三、其它</strong></p><p>  乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_______年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。</p><p>  甲方:_____________乙方:______________</p><p>  代表人:___________代表人:____________</p><p>  ______年___月____日______年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?2</h2>
<p>  甲方: (以下簡稱甲方) 乙方: (以下簡稱乙方)</p><p>  簽訂日期: 簽訂地點: 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內(nèi)容如下:</p><p>  一、承包內(nèi)容</p><p>  1.甲方聘任乙方出任行政總廚,授權(quán)乙方負(fù)責(zé)廚師團隊的組織、聘用與管理,負(fù)責(zé)廚房的管理和食品加工。</p><p>  2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點(交接清單雙方簽章)后,交乙方管理使用;承包期內(nèi),廚房內(nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理。因維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔(dān);廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的,甲方應(yīng)當(dāng)及時更換。</p><p>  3. 菜系范圍:以甌菜為主,兼粵菜(包括燕鮑翅),帶菌煲、點心、西餐;烤鴨外供。</p><p>  二、承包期限</p><p>  1.承包期限自20x年 月 日起至20 年 月 日止。</p><p>  2.期限屆滿后,乙方如繼續(xù)承包的,乙方享有優(yōu)先權(quán)。</p><p>  三、工作薪酬</p><p>  1.甲方將廚房承包給乙方工作,廚房的人事權(quán)歸乙方,但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負(fù)責(zé)招聘和發(fā)工資。</p><p>  2.廚師薪酬(包括:工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等)發(fā)放,由乙方提供員工名冊給甲方財務(wù),經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后,甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第5日,甲方應(yīng)及時發(fā)放。</p><p>  四、利潤分配</p><p>  1.甲、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%-43%之間(按貴賓卡8.8折定價,酒店宴請不減乙方營業(yè)額);毛利達(dá)不到40%的,其差額部分由甲、乙雙方各承擔(dān)一半(按月在工資中扣罰);乙方在完成營業(yè)額指標(biāo)并實現(xiàn)毛利率大于43%的,毛利超出部分的雙方各享受一半(按月與工資一并發(fā)放);因促銷需要或特價等原因,毛利率需要調(diào)低的,需經(jīng)雙方同意(以書面為準(zhǔn))。</p><p>  2.因市場不景氣的,甲、乙雙方應(yīng)及時改變食品的平均毛利,任何一方無權(quán)單方改變該毛利的約定。</p><p>  五、乙方待遇</p><p>  甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。</p><p>  六、甲方的權(quán)利和義務(wù)</p><p>  1.甲方應(yīng)提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。</p><p>  2.甲方提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)義務(wù)。</p><p>  3.甲方提供乙方工作人員的食宿,提供廚房所用的水、電、燃料等。</p><p>  4.甲方不得隨意中止承包。</p><p>  5.甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。</p><p>  6.甲方必須確保食物的質(zhì)量,把握住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負(fù)責(zé)采購。</p><p>  7.甲方必須按乙方要求采購足量原料,甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采購。</p><p>  8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并全部負(fù)責(zé)以上的費用。</p><p>  9.甲方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。</p><p>  七、乙方的權(quán)利和義務(wù)</p><p>  1.在保證酒店正常運作的情況下,乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。</p><p>  2.在保證飯店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,乙方具備自主的廚房人事權(quán)。乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術(shù)能力不滿,可以要求乙方更換。</p><p>  3.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的'各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。</p><p>  4.甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費用由甲方承擔(dān)。</p><p>  5.乙方因工作負(fù)傷所需醫(yī)療、住宿等一切費用由甲方承擔(dān)并支付。</p><p>  6.乙方有權(quán)了解酒店當(dāng)天當(dāng)月經(jīng)營及成本狀況,以便及時采取有效的成本控制措施。</p><p>  7.乙方人員需愛護(hù)甲方財物。</p><p>  8.乙方有權(quán)力對不符合要求的原料進(jìn)行無條件退換。</p><p>  9.客人投訴和退菜等事故,須經(jīng)甲乙雙方共同鑒定,按所承擔(dān)的責(zé)任比例進(jìn)行賠償和接受相應(yīng)處罰。</p><p>  10.乙方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。</p><p>  八、協(xié)議的解除</p><p>  1.本協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行,經(jīng)甲乙 雙方協(xié)商,未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達(dá)成協(xié)商一致的,可以雙方可以協(xié)商解除。協(xié)議解除的,解除方應(yīng)提前一個月以書面形式告知另一方,在另一方同意的情況下,本協(xié)議方可解除。</p><p>  2.甲方不按照協(xié)議約定支付報酬或者提供勞動條件的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。</p><p>  3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。</p><p>  4.任何一方不得無故單方解除本協(xié)議。 5.如遇甲方酒店轉(zhuǎn)讓,后來的股東不留用乙方的情況下,本協(xié)議自動解除,甲方須補賠乙方人民幣20萬元。</p><p>  九、違約責(zé)任</p><p>  1.本協(xié)議在履行期間若實際運作存在與本協(xié)議約定沖突或未盡事宜的,雙方應(yīng)洽商并另行簽訂補充協(xié)議。任何一方無故刁難另一方的,視為違約。</p><p>  2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方均應(yīng)積極履行。任何一方違反本協(xié)議約定的,應(yīng)當(dāng)賠償非違約方的損失,同時違約方應(yīng)另行支付非違約方20萬元的違約金。</p><p>  十、爭議解決</p><p>  本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可在協(xié)議簽訂地人民法院提出訴訟。</p><p>  十一、其他</p><p>  1.本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,雙方應(yīng)積極、勤勉地履行本協(xié)議。</p><p>  2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方于20x年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協(xié)議書》自動失效(作廢)。</p><p>  3.本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分。</p><p>  4.本協(xié)議一式二份,雙方各持一份, 具有同等法律效力。</p><p>  甲方(簽字或蓋章): 乙方(簽字或蓋章):</p><p>  法人代表簽名:</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?3</h2>
<p>  甲方:__________________</p><p>  乙方:__________________</p><p>  經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:</p><p>  一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。</p><p>  二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。</p><p>  三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費用。</p><p>  四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。</p><p>  五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。</p><p>  六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的.總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。</p><p>  七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。</p><p>  八、甲方的權(quán)利與義務(wù):</p><p>  1。甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。</p><p>  2。甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。</p><p>  3。乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。</p><p>  4。甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。</p><p>  九、乙方的權(quán)利與義務(wù):</p><p>  1。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。</p><p>  2。乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。</p><p>  3。乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。</p><p>  4。乙方必須按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準(zhǔn)。</p><p>  5。甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。</p><p>  6。經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。</p><p>  7。若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費用。</p><p>  十、其它</p><p>  1。若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。</p><p>  2。甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。</p><p>  十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。</p><p>  甲方(蓋章):__________</p><p>  甲方代表:______________</p><p>  乙方(蓋章):__________</p><p>  乙方代表:______________</p><p>  ______年______月______日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?4</h2>
<p>  甲方:_________</p><p>  乙方:_________</p><p>  甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:</p><p>  <strong>一、合同雙方</strong></p><p>  發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)</p><p>  承包方:_________(以下簡稱乙方)</p><p>  <strong>二、承包期限</strong></p><p>  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。</p><p>  <strong>三、具體內(nèi)容</strong></p><p>  1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。</p><p>  2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。</p><p>  3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。</p><p>  4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。</p><p>  5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。</p><p>  6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。</p><p>  <strong>四、甲方責(zé)任</strong></p><p>  1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。</p><p>  2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。</p><p>  3.不得隨意停止承包和增加收費項目。</p><p>  4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。</p><p>  <strong>五、甲方權(quán)限</strong></p><p>  1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a償。</p><p>  4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。</p><p>  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)?經(jīng)濟補償。</p><p>  6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。</p><p>  <strong>六、乙方責(zé)任</strong></p><p>  1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。</p><p>  2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。</p><p>  3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。</p><p>  4.嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。</p><p>  5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。</p><p>  6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。</p><p>  7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。</p><p>  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。</p><p>  9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。</p><p>  10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。</p><p>  11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。</p><p>  <strong>七、乙方的權(quán)限</strong></p><p>  1.自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。</p><p>  2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。</p><p>  3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。</p><p>  4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實,適當(dāng)增加伙食費。</p><p>  <strong>八、其它</strong></p><p>  1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。</p><p>  2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。</p><p>  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。</p><p>  4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。</p><p>  5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。</p><p>  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。</p><p>  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。</p><p>  甲方(蓋章):___________</p><p>  負(fù)責(zé)人(簽字):_________</p><p>  _______年______月____日</p><p>  乙方(蓋章):___________</p><p>  負(fù)責(zé)人(簽字):_________</p><p>  _________年______月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?5</h2>
<p>  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)</p><p>  承包方: (以下簡稱乙方)</p><p>  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:</p><p>  一、 承包期限:</p><p>  承包期限:壹年,從______年______月______日至______年______月______日止。</p><p>  二、 具體內(nèi)容:</p><p>  1、乙方提供早、中、晚三餐,醫(yī)院員工憑相應(yīng)憑據(jù)就餐;乙方應(yīng)按早餐不高于4元的標(biāo)準(zhǔn)、午餐晚餐不高于7元的標(biāo)準(zhǔn)向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標(biāo)準(zhǔn)自行酌情制定餐標(biāo),定價需征得甲方同意后方可執(zhí)行。</p><p>  2、乙方應(yīng)在每周周一上午向甲方公示本周菜單。</p><p>  3、乙方在承包期內(nèi)不需要支付承包費給甲方。</p><p>  4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(¥10000.00),合同到期并不再續(xù)約后,乙方辦理完相關(guān)手續(xù)后1個月內(nèi)甲方全額無息退還乙方押金。</p><p>  5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術(shù)訂餐等,結(jié)算時間為每月20日,同時結(jié)算本月食堂所消耗的水電情況。</p><p>  6、乙方在承包甲方食堂期間,食堂的水、電、燃?xì)赓M用自理,水電表分裝費用由乙方承擔(dān),次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金,食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理,保證不損害甲方形象。</p><p>  7、乙方在承包甲方食堂期間,食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現(xiàn)有種類、數(shù)量外另需配置的由乙方自行購置,合同結(jié)束后乙方購置的用具由乙方自行處理,與甲方無關(guān)。</p><p>  8、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故解除合同。</p><p>  三、 甲方責(zé)任:</p><p>  1、 提供甲方食堂設(shè)備的維修保養(yǎng)相關(guān)憑證,費用由乙方支付。</p><p>  2、 維持甲方員工在食堂就餐時的`就餐秩序,自覺維護(hù)食堂餐廳公共衛(wèi)生,不浪費糧食。</p><p>  四、 甲方權(quán)限:</p><p>  1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,單方終止協(xié)議。</p><p>  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。</p><p>  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。</p><p>  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。</p><p>  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。</p><p>  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,追究乙方的法律責(zé)任。</p><p>  五、 乙方責(zé)任:</p><p>  1、 按甲方消防、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、治安做好工作。</p><p>  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費用自理。</p><p>  3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。</p><p>  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。</p><p>  5、 必須確保食物的安全和質(zhì)量,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證提供放心肉、放心油,保證提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商必須具備的條件:</p><p>  1)具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照:營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負(fù)責(zé)人身份證,其復(fù)印件必須提交本公司備案。</p><p>  2)特別是大米、面粉、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商,還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書:衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。</p><p>  3)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商,如蔬菜類供應(yīng)商,仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的攤販?zhǔn)种胁少,以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴(yán)禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。</p><p>  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝,費用自理。做好個人個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。</p><p>  7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。</p><p>  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方限制區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。</p><p>  9、 甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,維護(hù)及保養(yǎng)妥善保管,嚴(yán)格管理,不得外借,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)、日用百貨,不得出售腐爛、變質(zhì)、過期商品和食物品,當(dāng)出現(xiàn)銷售商品事故時,一切經(jīng)濟和法律責(zé)任由乙方獨自承擔(dān)。</p><p>  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,與甲方無關(guān)。</p><p>  六、 乙方的權(quán)限:</p><p>  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。</p><p>  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。</p><p>  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同。</p><p>  4、 如市場物價上漲過高,有權(quán)向甲方提出解決方法,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)予以解決。</p><p>  七、安全責(zé)任:</p><p>  乙方須嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生部門和市區(qū)衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),接收衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)院的衛(wèi)生監(jiān)管。乙方須負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)安全、環(huán)保、(衛(wèi)生)等工作,如發(fā)生安全、環(huán)保等事故,造成的一切損失由乙方自行承擔(dān),并承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。</p><p>  八、 其它:</p><p>  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。</p><p>  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理方負(fù)責(zé)。</p><p>  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由雙方協(xié)商用餐標(biāo)準(zhǔn)并由乙方負(fù)責(zé)辦妥。</p><p>  4、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。</p><p>  5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。</p><p>  6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內(nèi)提前解除合同的,需提前30天以正式書面方式通知對方,否則扣取違約金20x元整。</p><p>  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果,則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。</p><p>  8、 本合同壹式叁份,甲方執(zhí)貳份、乙執(zhí)壹份。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><script>s(

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