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領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié)

時(shí)間:2024-01-27 18:05:06 金磊 個(gè)人工作總結(jié) 我要投稿

領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié)(通用15篇)

  總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編整理的領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) ,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié)(通用15篇)

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 1

  轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作工作總結(jié),并就20xx年的工作打算作簡要概述。

  一廳面現(xiàn)場管理

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

  6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩.這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤,做好解釋工作,個(gè)人簡歷縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

  2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效.并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的`認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

  三工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,,作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

  3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

  四20xx年工作計(jì)劃

  1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確.

  2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。

  3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 2

  半年的時(shí)間就像是在鐵道上飛馳的列車,前一秒還在眼前,但眨眼間,就只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到車尾了。盡管時(shí)間過的飛快,但它呼嘯而過的經(jīng)歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來也一樣,作為xxx酒店的一名員工領(lǐng)班,我在這段時(shí)間來也同樣收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

  如今,盡管半年的時(shí)間的時(shí)間迅速的就溜走了,但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此,我在這將這上半年來的個(gè)人工作情況總結(jié)如下:

  一、個(gè)人的情況

  上半年年來,作為員工領(lǐng)班。在個(gè)人的方面我一直在加強(qiáng)自身管理,也在不斷的學(xué)習(xí)和了解中進(jìn)步了許多。隨著酒店全年計(jì)劃在這段時(shí)間的推進(jìn),酒店在各個(gè)方面都有了顯著的上升。但對我們而言最為相關(guān)的,就是對于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來,作為領(lǐng)班,我自然是義不容辭的最先開始了自我的強(qiáng)化和學(xué)習(xí)。并且,通過之后的培訓(xùn),我們?nèi)w員工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進(jìn)步。

  當(dāng)然,除了在酒店的培訓(xùn)外,我還經(jīng)常利用自我的空閑時(shí)間去學(xué)習(xí)各種相關(guān)知識(shí),通過對工作中各種細(xì)節(jié)的學(xué)習(xí)和管理,不斷的加強(qiáng)我們部門的工作能力。

  二、管理方面

  作為領(lǐng)班,除了自身的工作,除了對自身的管理,對其他員工的管理也是非常重要的。在這半來,我謹(jǐn)遵部門領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn),在員工的要求和管理上嚴(yán)格的執(zhí)行。不僅加強(qiáng)了對員工的培訓(xùn),更對工作出現(xiàn)問題的員工進(jìn)行嚴(yán)格的教導(dǎo)。

  隨著這半年的結(jié)束,在領(lǐng)導(dǎo)的`幫助和指點(diǎn)下,我們已經(jīng)形成了一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的優(yōu)秀集體。并且,通過培訓(xùn)的強(qiáng)化,我們在禮儀和工作方面都有了很大的進(jìn)步,為酒店的提升帶來的很大的幫助。

  三、自我的反省

  回顧這半年來的情況我作為一名領(lǐng)班,在這半年來也有很多顧慮不周的地方,盡管沒有造成太大的影響,但也確實(shí)不算是什么好事。我們xxx酒店如今正在大力的發(fā)展中,為了酒店的進(jìn)步,我們在個(gè)中還要更加的細(xì)心,更加的努力做好自身的工作才行!

  為此,在下半年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力的提升自己,并通過自身的努力為酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)!祝愿xxx酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 3

  在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的指導(dǎo)和幫助下,我嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真履行一名領(lǐng)班的職責(zé),努力完成工作任務(wù)。反思目前的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),是為了今后的邁步奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),現(xiàn)將該年度的工作總結(jié)如下:

  一、明確職責(zé),認(rèn)真履職。

  人們常說:“能力勝于知識(shí),方法勝于能力,智慧勝于方法,道德勝于智慧”。由此可以看出職業(yè)道德的重要性,在工作中,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。無論職位的高低、薪水的多少,最重要的是明確自己的崗位職責(zé),認(rèn)真履職,對自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個(gè)人發(fā)展的根基。所以我從零做起,虛心學(xué)習(xí),努力提升自己的職業(yè)道德素養(yǎng),以身作則,顧全大局,像經(jīng)營企業(yè)一樣經(jīng)營自己的崗位。要求別人做到的,自己首先要做到;別人做不好的,自己首先要做好。只有這樣別人才會(huì)服從你,尊重你。

  二、努力學(xué)習(xí),提升能力。

  有學(xué)習(xí)才會(huì)有進(jìn)步,有進(jìn)步才會(huì)有發(fā)展,當(dāng)今社會(huì)競爭激烈,要在激烈的競爭中有一席之地,學(xué)習(xí)至關(guān)重要,對企業(yè)、對個(gè)人都是如此。只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,精通了,才能贏得同事們的敬佩和支持,也才能夠帶好、管好所轄的人員。在從事收銀員工作中,雖然取得一了定的成績,但

  這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,只有通過學(xué)習(xí),練就本領(lǐng),才能更好地為企業(yè)服務(wù)。

  三、大膽管理,提高效率。

  古人云:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”。領(lǐng)班或許算不上領(lǐng)導(dǎo),但也管著一群人,我知道:是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰違反了公司規(guī)定,對事不對人,決不姑息遷就。并時(shí)刻牢記:你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多人都不愿將一些事交給下屬去做,他們認(rèn)為交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但問題的關(guān)鍵是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。好的領(lǐng)班是讓下屬會(huì)做事,能做事。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)弱,不是個(gè)別人能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷,相信他們,充分激發(fā)他們的潛能,竭力搞好本職工作。正所謂:“人心齊,泰山移”。

  四、注重溝通,搞好協(xié)調(diào)

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的.不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問題,你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。對于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。收銀員的工作不需要太大的體力勞動(dòng),但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。合理安排好收銀員值班、換班工作,確保超市收銀工作的高效運(yùn)行。

  做為一個(gè)領(lǐng)班,細(xì)節(jié)決定成敗,從實(shí)際入手,從細(xì)節(jié)抓起,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。該年度,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多提升的空間,我堅(jiān)信:“上下同欲者必勝”,只要我和我們收銀員協(xié)力奮斗,一定會(huì)把工作做得更好!

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 4

  回顧這一年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:

  一、日常管理工作

  樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個(gè)陌生的工作,但xx對我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上一年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

  二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的'正常運(yùn)行。

  三、存在的問題

  一年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一、我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三、自己的理論水平還不太高。

  四、下一年的工作計(jì)劃

  1、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  3、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

  4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

  5、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

  6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

  在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 5

  在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒店領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。

  一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

  二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

  為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響酒店的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

  三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作

  換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好酒店工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

  四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作

  做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的'顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

  五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作

  從參加工作的頭一天,酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排。

  這段時(shí)間以來,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在以后我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高酒店效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 6

  作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的'職責(zé)是:

  1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。

  2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

  4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

  5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

  6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

  我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

  第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

  第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

  第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 7

  一、個(gè)人成長及工作經(jīng)歷

  20xx年xx學(xué)院畢業(yè),xx是第一份正式的工作,8個(gè)月的足浴鐘房,那是個(gè)有挑戰(zhàn)且溫馨的工作,處理大量的數(shù)據(jù)和來自各個(gè)方向的信息,最大的好處是讓我養(yǎng)成了做事絕不打馬虎眼的習(xí)慣。接下來兩年零4個(gè)月,任職KTV領(lǐng)班,經(jīng)歷KTV經(jīng)營體制的變革,市場競爭的強(qiáng)烈沖擊,從稚嫩到成熟,從浮躁到寧靜,收獲的除了工作經(jīng)驗(yàn),更多的是人生蛻變。

  二、工作中所獲得培訓(xùn)總結(jié),并希望自己提高的方面

  回想這一年培訓(xùn),給我最大影響的是海景花園的專題培訓(xùn),其中兩句,“所有工作的終點(diǎn)是客人”“員工進(jìn)來沒有素質(zhì)不是我們的錯(cuò),走時(shí)沒有素質(zhì)就是我們的錯(cuò)”給了我很大的影響,正是因?yàn)檫@句話給我的工作賦予了意義,這讓我明白了工作背后的深層含義,也明白了所有自動(dòng)自發(fā)行為的始源和最終目的。

  比如庫房標(biāo)貼及物品整理,其實(shí)最終是為了最方便使用的人拿到和使用從而保證好的清潔效果,進(jìn)而提供給賓客最舒適的環(huán)境;反復(fù)的托盤練習(xí)最終保證了賓客和自身的安全;不斷強(qiáng)化重點(diǎn)崗位流程和技能則大大的加大了工作的效率,更壘實(shí)了對客服務(wù)給賓客留下“美好故事”的基礎(chǔ)。

  而對于員工素質(zhì)的那句話,讓我明白工作不是每天只機(jī)械式的傳達(dá)部門的精神,不是只機(jī)械式的套用酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,而應(yīng)該有血有肉有靈魂,這個(gè)靈魂是文化,更是身邊最為人知的'做人的道理,好比一聲招呼一個(gè)微笑,任何一個(gè)媽媽帶著小朋友見到他人都會(huì)教小朋友喊阿姨,喊叔叔一樣;好比員工第二次犯同樣的錯(cuò)誤,惹怒我們的不是事情本身而員工不知悔改,言而無信一樣,我們的工作就是如此,不是訓(xùn)斥和處罰員工,不是指點(diǎn)著這個(gè)沒做對,那個(gè)不到位,而是在工作中讓他們養(yǎng)成良好的品質(zhì),無論是服從,有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),還是誠實(shí),有激情,敢頂真,都是如此,只有這樣才能真正深入人心,員工才能體會(huì)到管理的良苦用心,才能真正的依托這個(gè)地方并施展才華。而我希望提高的方面,也是對客服務(wù)和對員工管理這方面,很多時(shí)候我們是盲目的,只是程序似的,機(jī)械似的處理,無論我們的工作技能還是管理方法都不夠系統(tǒng)化,只是現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn)的拼接。更可怕地是出問題時(shí)只要沒有走錯(cuò)程序,我們便心安理得,哪管客人和員工是否滿意,現(xiàn)在想想那是多么可怕地事情!

  三、個(gè)人的工作困惑及工作優(yōu)缺點(diǎn)

  我工作的困惑?總是善變,這或許就是我的困惑,有時(shí)候真想和其他人一樣不動(dòng)腦瓜子,只安于現(xiàn)在的狀況,等待上天的安排,可偏偏我卻閑不下來,每天都要過得淋漓盡致,過得有意義。鄧總說:“一個(gè)人停止了學(xué)習(xí),就停止了進(jìn)步”,而我就是這樣認(rèn)為的人,我沒有辦法停下來,我總在思考,總不安于現(xiàn)狀,總試圖做些改變,而如今對崗位工作的熟悉,個(gè)人空間的有限使得我困惑不堪,以至于終于選擇了離開。至于工作的優(yōu)缺點(diǎn):

  優(yōu)點(diǎn)是責(zé)任崗極強(qiáng),有激情,敢擔(dān)當(dāng),深信“我們有責(zé)任保護(hù)員工的口袋,員工出現(xiàn)的任何問題都體現(xiàn)了我們管理的漏洞”,并且堅(jiān)持將“做多做少,做好做壞堅(jiān)決不一樣”踐行到工作中,因此收獲了員工極大的信任和支持。

  缺點(diǎn)是喜歡自作主張,不喜歡和同事走太近,不喜歡和上司溝通,總想自己處理好了再說,所以沒有和班組同級建立良好的人際關(guān)系,沒有得到上級真正的信任。

  四、20xx年工作措施和想法

  20xx年改變現(xiàn)有的狀態(tài),改變自己可以改變的,用勇氣接受不能改變的!具體的措施和想法:

  1、班組咨客的培養(yǎng)―接班管理人員的培養(yǎng)

  咨客管理是薄弱的環(huán)節(jié),11年的不斷變更和得過且過,導(dǎo)致咨客完全跟不上班組的管理,沒有成為管理人員的左右手,更沒有成為班組的中堅(jiān)力量,所以20xx年班組咨客的工作需系統(tǒng)化,班組的培訓(xùn)需延伸到咨客,并對管理人員所需的基本技能和素質(zhì)進(jìn)行灌輸,領(lǐng)班應(yīng)該有專人負(fù)責(zé)咨客培訓(xùn)和成長的跟進(jìn),不可再放任自流。

  2、公主工作的改革和創(chuàng)新

  20xx年公主的工作進(jìn)入疲態(tài),有1/2的員工是老員工,且是另一半員工的師傅,他們對班組的管理很熟悉,對管理人員的風(fēng)格很了解,很多時(shí)候只需要提出引子員工便了解想說明的內(nèi)容,甚至有些操作員工更了解,如此管理人員的素質(zhì)和水平需提高,班組的管理須有新的“花樣”,無論是培訓(xùn)還是日常工作,需要結(jié)合新的方式方法。

  3、自身的不斷提高

  20xx年消化和踐行某些管理理念,嘗試著內(nèi)心接受班組的其他幾個(gè)領(lǐng)班,尊重每個(gè)人存在的習(xí)慣和特性,己所不欲勿施于人,和她們內(nèi)心建立相對和諧的關(guān)系,而不是須臾以對。

  五、養(yǎng)成怎樣對員工進(jìn)行管理,培訓(xùn)

  指導(dǎo)的管理方法提到對員工的管理方法,其實(shí)都是部門提出的指導(dǎo)思想,只是看管理人員是否融入骨子,成為習(xí)慣,在這里我就列舉幾項(xiàng)部門常說的對我影響很大的管理理念:

  你要求員工做的自己一定要先做到!

  這應(yīng)該是管理人員的第一堂課,也是部門在新管理人員上來是一定會(huì)提到的,簡言之就是以身作則,才來推而廣之至員工。

  凡是有可能的地方就一定是可能!

  這是部門最斬釘截鐵,最酷的一句話,也是部門精神里敢頂真的性格體現(xiàn),打破常有思維,思考有可能中的一定可能,能讓管理人員對事情遏制在萌芽狀態(tài)。

  員工受到的處罰,員工行為導(dǎo)致的結(jié)果作為管理者都應(yīng)該反思,都應(yīng)該意識(shí)到自己的管理漏洞和疏忽。

  這是我最喜歡的一句話,也是我最推崇的一句話,每次當(dāng)我看著罰單時(shí)我就會(huì)更深刻這句話的含義,也更反省到自身管理的不足,事實(shí)上只要我們能設(shè)身處地的去反思和完善管理方式,必將收獲員工極大的信任還支持,自然讓工作實(shí)行得更有效。我們中太多的人大多做不到這點(diǎn),因?yàn)槲覀兿氲礁嗟氖亲约骸?/p>

  學(xué)會(huì)用克服的心態(tài)去工作!我就是打算脫身皮才工作的!學(xué)會(huì)用挑剔的眼光去發(fā)現(xiàn)工作和解決問題!

  俗語:管理人員什么性格她的團(tuán)隊(duì)就是怎樣的性格,只有管理人員肯脫皮才有可能帶著員工一起沖鋒陷陣,共同進(jìn)退。

  六、領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,員工的指路人

  領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,前提是這個(gè)主管值不值得“領(lǐng)班舍命陪君子”,所以成為主管的好幫手,主管首先要能真正替領(lǐng)班撐腰,支持領(lǐng)班的工作,這點(diǎn)在KTV是毋庸置疑,所以我們都團(tuán)結(jié)在主管周圍,爭相成為主管的好幫手,當(dāng)然也有摩擦,但當(dāng)這些過后,只會(huì)更緊實(shí)我們的關(guān)系。

  其次就是領(lǐng)班需要鍛煉出幾項(xiàng)能力:

  1、絕不埋怨上司。

  2、主管安排的工作竭盡全力,費(fèi)盡心思去完成。

  3、工作要有程序性,不是推一步走一步,而是主管提出一步能將后面幾步都做到位。最后就是要耐得住性子,這也是我最大的缺陷,耐得住平凡,不要稍微厲害些就驕傲,就有調(diào)子,須知山外有山人外有人。

  而成為員工的指路人,言辭勝不過身親示范,你怎樣對你的上司,你的員工就會(huì)怎樣對待你,所以要成為員工的指路人除了對他們愛護(hù)有加,更重要的是在實(shí)際工作中立榜樣,得到他們的共鳴,并加以引領(lǐng)。

  七、希望班組,部門在哪些方面進(jìn)行改進(jìn)

  以下是在酒店期間對部門和班組的一些看法,說來有些大不敬,總的來說對于部門我很感激,畢竟與其他人員相比我所享受的“關(guān)照”并不少,不過既然是部門安排的作業(yè),總歸要掏心挖肺,好好說說,所以有一下幾條建議:

  1、主管對管理人員的關(guān)注和培養(yǎng)力度需增加。

  20xx年主管對領(lǐng)班的工作最大的支持是無論領(lǐng)班做出何種決策,主管絕對支持,之后再糾責(zé),給了領(lǐng)班很大的支持,也給領(lǐng)班樹立了很大的威信,且通過一年領(lǐng)班獨(dú)自輪流負(fù)責(zé),極大的堅(jiān)實(shí)了領(lǐng)班現(xiàn)有的管理能力,并且領(lǐng)班也都具備了基本營運(yùn)的能力,故20xx主管讓相應(yīng)領(lǐng)班處理日常事務(wù)外,應(yīng)該對另外領(lǐng)班的工作進(jìn)度或者說職業(yè)生涯進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,與領(lǐng)班商討并對其進(jìn)行階段性培訓(xùn)。

  2、人力資源的有效利用和培養(yǎng),有差異才會(huì)有進(jìn)步。

  恕我直說,用大學(xué)很普遍的一句話,“現(xiàn)在的大學(xué)只不過是在培養(yǎng)一批又一批的大白菜,并沒有因材施教,精益求精”,部門對于管理人員的管理就如這句話只不過不斷將新員工培養(yǎng)到與老員工齊平。新的管理人員雖然需要更多的栽培,但已經(jīng)成形了的管理人員更需要部門的指引,而不是現(xiàn)在這樣的放任自流,自身自滅,最終都變成“大白菜”,還有新員工的培養(yǎng)是主管負(fù)主要責(zé)任而不是部門。

  3、最后一個(gè)請求:請部門不要將管理人員的加班當(dāng)做理所當(dāng)然!

  說到這,我該被部門拉出去斬了,不過心里話此時(shí)不說并沒有意義。我們來算下吧,KTV早班領(lǐng)班9點(diǎn)30到19點(diǎn)半,10個(gè)小時(shí)除去午餐晚餐時(shí)間9小時(shí),應(yīng)部門指示管理人員提前15分鐘,9點(diǎn)15打卡,再早15分就是9點(diǎn);晚班16點(diǎn)碰頭會(huì)起到凌晨2點(diǎn)共10小時(shí),除去晚餐夜宵9小時(shí)10分,依據(jù)部門的安排,這樣上班我們并無很大異議,但會(huì)議中總把加班當(dāng)做理所當(dāng)然,以為通過舉手表決就是公平,卻讓我們心里很難受,所以請不要把我們加班當(dāng)做理所當(dāng)然。

  最后,無論如何,在xx的三年里,感謝部門給予的關(guān)愛和提攜,比起一切的不好,我心里更多的是感激,雖然我已選擇離開,但xx留給我的美好我會(huì)永遠(yuǎn)埋藏在心里,所以會(huì)善始善終,直到最后一天!謝謝!

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 8

  時(shí)間如流水,咱們的酒店正式開業(yè)已有一年了;在這一年來,我從一個(gè)普通的服務(wù)員通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的栽培下,變成了領(lǐng)班。雖然有時(shí)候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實(shí)。這對我來說是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。

  一、禮節(jié)禮貌要求

  每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的.態(tài)度。

  二、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)

  提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的`調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

  三、衛(wèi)生管理

  公共區(qū)域要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  四、建立餐廳案例收集制度

  減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 9

  過去的一年,是保安部提升安全、服務(wù)品質(zhì)的一年,也是安全工作完成較為理想的一年,為了今后工作的順利進(jìn)行,現(xiàn)對20xx年工作進(jìn)行回顧,以總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,期望在新的一年里能夠揚(yáng)長避短,再創(chuàng)佳績。

  一、發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢管理,狠抓基層建設(shè)。

  1、人員的變動(dòng)情況。佳園別墅保安部原有編制8人(主任1人,帶班1人,保安員6人),十一月份為了進(jìn)一步完善編制,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),本年度先后完成了人員結(jié)構(gòu)調(diào)整,人員增加為9人(主任1人,領(lǐng)班1人,安全員1人,保安員6人),同時(shí)順利完成了部門內(nèi)的離職及入職人員交接和酒店的培訓(xùn)工作。

  2、優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得信賴。規(guī)范要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等,同時(shí)中夜班不間斷巡邏北別內(nèi)重點(diǎn)部位及業(yè)主的車輛安全,通過方方面面的努力,逐步提升了安保崗位的窗口形象,提高了自身優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),得到了小區(qū)廣大業(yè)主的信賴和好評。

  3、預(yù)防為主,重點(diǎn)布控,措施到位,消除隱患。

  在物業(yè)辦倪經(jīng)理的.關(guān)懷指導(dǎo)下,制定了應(yīng)急突發(fā)事件預(yù)案,貫徹落實(shí)防盜、防火的措施,在今年施工人員出現(xiàn)的兩次不安全事故中能及時(shí)處置,妥善解決。在此基礎(chǔ)上保安部實(shí)行群控、群防、群檢、群治等措施,確保別墅內(nèi)安全防范工作萬無一失。

  4、完善設(shè)施、設(shè)備及器材配備,做到有備無患。物業(yè)辦今年內(nèi)為保安部配備了強(qiáng)光手電、警棍、對講機(jī)、雨衣等用具,逐步完善了別墅區(qū)內(nèi)的監(jiān)控設(shè)施,為安全管理工作提供了強(qiáng)有力的保障,但還存在不可忽視的問題:如消防栓無水、安全管理職責(zé)不明確不到位等,望能及時(shí)配備,以保障安全工作的順利進(jìn)行。

  二、嚴(yán)格管理,提升品質(zhì),改變觀念,創(chuàng)新方法。

  1、按照年初制定的安全培訓(xùn)計(jì)劃,參照行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),對保安員每周進(jìn)行一次例會(huì)、培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)、禮貌、專業(yè)技能、消防知識(shí)、突發(fā)事件應(yīng)對等,通過講解、點(diǎn)評、交流,使保安員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作水平上都有了不同程度的提升。

  2、保安部按照計(jì)劃對保安員進(jìn)行崗位培訓(xùn),做到實(shí)際工作培訓(xùn)分階段分內(nèi)容考評,使每個(gè)隊(duì)員都能達(dá)到“四會(huì)”(會(huì)隊(duì)列、會(huì)消防器材使用、會(huì)指揮手勢、會(huì)拳術(shù))。通過培訓(xùn),整體思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度得到了加強(qiáng)與提高。

  3、結(jié)合別墅區(qū)內(nèi)實(shí)際情況及保安部現(xiàn)有狀況,引導(dǎo)保安員提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。要求大家要有緊迫感、上進(jìn)心和責(zé)任心,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精氣神,激發(fā)保安員的主觀能動(dòng)性和工作積極性,同時(shí)通過樹立優(yōu)秀隊(duì)員,激發(fā)大家學(xué)先進(jìn)、爭先進(jìn)的工作熱情。通過在工作實(shí)踐中的不斷摸索和總結(jié),制定出了“物業(yè)保安員應(yīng)知應(yīng)會(huì)”規(guī)范準(zhǔn)則,為更好的服務(wù)于廣大業(yè)主打下了基礎(chǔ)。

  三、車輛及進(jìn)出人員的管理。

  1、嚴(yán)格按照車輛進(jìn)出管理規(guī)定執(zhí)行,控制小區(qū)內(nèi)的車輛,保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境,保證井然有序、道路暢通。

  2、加強(qiáng)保安員的手勢、語言方面的培訓(xùn)工作。

  3、為保證業(yè)主車輛的安全,對外來進(jìn)出車輛實(shí)施登記制度,對帶出的大件物品按照出入登記制度,嚴(yán)格規(guī)范,要求必須有物業(yè)辦開具出的門證,查驗(yàn)后方可放行,在嚴(yán)格細(xì)致的工作下,全年未發(fā)生盜車、丟車事件。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度,及時(shí)辦理出入證件,對留守工地人員嚴(yán)格按照安全工作條例要求,做好人員的'登記檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理解決。

  物業(yè)保安部在20xx年工作中,雖然做出了一定的成績,但離上級的要求還有差距,需要在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),需要更加努力,爭取在新的一年里為保障業(yè)主平安做出新的貢獻(xiàn)。

  20xx年,我們將會(huì)重點(diǎn)做好:

  1、始終貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針,在各項(xiàng)預(yù)案具體實(shí)施還不夠完善的情況下,保安部繼續(xù)跟進(jìn)落實(shí)。

  2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)和管理能力、個(gè)人素質(zhì)等參差不齊,有優(yōu)有劣,物業(yè)保安部項(xiàng)目制定的管理規(guī)范尚未全部落實(shí),保安部將針對問題加強(qiáng)教育培訓(xùn)。

  3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化和提高。個(gè)別崗位保安員服務(wù)意識(shí)不夠,針對情況保安部將強(qiáng)化管理,達(dá)到白天與晚上、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在一個(gè)樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  4、反復(fù)出現(xiàn)的問題:有個(gè)別崗位保安員儀容儀表不整齊,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),服務(wù)不周到,處理問題應(yīng)變不靈活,這些問題嚴(yán)重影響了整體服務(wù)質(zhì)量,在明年的工作中,我們將下大力氣狠抓落實(shí),力爭有明顯提升,收到好的效果。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 10

  xx酒店客房部下半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫忙下完成了各項(xiàng)工作,在取得了必須的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:

  亮點(diǎn)之處:

  一、培訓(xùn)方面

  1、每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

  2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。

  3、每一天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的潛質(zhì)。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。

  4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的狀況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)。針對一段時(shí)刻以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

  5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

  二、管理方面

  1、上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

  2、上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的狀況。在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一向好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑。在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

  3、專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的狀況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了必須的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的明白。

  4、崗位的銷售意識(shí)不斷增強(qiáng),1—5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)元,超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識(shí)有較大進(jìn)步。

  5、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評,對長住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人帶給個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人帶給特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷發(fā)奮,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。

  三、接待服務(wù)方面

  1、順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了必須的黃金周接待經(jīng)驗(yàn)。

  2、5月份以來福廈動(dòng)車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時(shí)刻的接待工作,崗位針對動(dòng)車客戶梳理并制定了一份動(dòng)車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的'工作帶給了指導(dǎo)。

  3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)用心推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入。同時(shí)用心協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。

  4、崗位針對不一樣的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本構(gòu)成慣例,取得了良好效果。

  5、對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。

  四、團(tuán)隊(duì)和人員方面

  1、關(guān)愛員工計(jì)劃的推行,消息祝福、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛活動(dòng),獲得了員工的一致認(rèn)可,提高了員工的滿意度。

  2、組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力。

  3、每月召開月度質(zhì)檢分析會(huì),分析崗位上個(gè)月存在的問題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),起到了必須的激勵(lì)作用。

  4、在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎(jiǎng)罰制度,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,獎(jiǎng)罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo)。

  5、人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

  不足:

  1、崗位人員不足,員工工作量大,使之各位員工存在必須的怨言和誤解,在工作量安排上存在必須壓力,同時(shí)也影響了衛(wèi)生質(zhì)量和對客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項(xiàng)工作的開展,是上半年以來主要應(yīng)對的一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)。

  2、培訓(xùn)效果不盡人意,二級SOP流程考核成績不穩(wěn)定,員工理解度不高,同時(shí)也存在班組跟進(jìn)不到位,培訓(xùn)過后就忘記了。其他各項(xiàng)常規(guī)培訓(xùn)還存在員工積極性不高,覺得是剩余的不樂意參加的狀況。同時(shí)崗位的培訓(xùn)工作創(chuàng)新不足,形式仍然比較單一。

  3、衛(wèi)生質(zhì)量下降,存在OK房不OK,住客房衛(wèi)生也不能保證的狀況。員工操作馬虎,同時(shí)領(lǐng)班檢查控制不到位,導(dǎo)致了整體衛(wèi)生質(zhì)量的下降,在部門的二級質(zhì)檢和崗位的三級質(zhì)檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高。

  3、專業(yè)度不高,規(guī)范操作屢次被部門質(zhì)檢,班組執(zhí)行力有待加強(qiáng),管理者現(xiàn)場督導(dǎo)不夠,員工不按流程操作時(shí)常發(fā)生,總是存在自以為是的思想,導(dǎo)致了多起的客人投訴。

  4、員工的個(gè)性化服務(wù)還是處于被動(dòng)狀態(tài),需要管理者的督導(dǎo)和檢查,檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)沒有做的狀況屢次發(fā)生。由于個(gè)別員工不識(shí)字以及有些員工怕麻煩,還存在留言條不帶給的狀況,。

  5、員工合理化推薦創(chuàng)新不足,大家參與的積極性不高,目前還沒有員工提的`合理化推薦被采納。

  6、明查工作仍然準(zhǔn)備不足,預(yù)見性不強(qiáng),安排不到位,存在較多問題,將我們的問題暴露在了集團(tuán)層面,影響了酒店的聲譽(yù)。

  7、個(gè)別員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),影響了崗位工作的開展,對其他員工也造成了惡劣的影響。

  在下半年,我崗位仍然會(huì)繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項(xiàng)工作,針對上半年存在的問題進(jìn)行以下思路的調(diào)整:

  1、著重加強(qiáng)質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲力度,針對每一天的質(zhì)檢狀況進(jìn)行張榜公示,做到有獎(jiǎng)有罰,構(gòu)成每個(gè)班組和每位員工的競爭意識(shí),讓大家有必須的壓力,化壓力為動(dòng)力。

  2、每月開展專項(xiàng)的衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)和評比,對做的好的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以此提高衛(wèi)生質(zhì)量。同時(shí)也對班組衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行評比,對于每月質(zhì)量穩(wěn)定的班組給予獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)到領(lǐng)班個(gè)人。

  3、繼續(xù)做好專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的跟進(jìn)檢查,提高專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的質(zhì)量。

  4、做好人員的補(bǔ)充和培訓(xùn),后備人才的提拔和培養(yǎng),化解人員壓力。

  5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能。

  6、對新員工的培訓(xùn)和考核繼續(xù)跟進(jìn),除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進(jìn)行階段性的專題培訓(xùn),如解決問題的潛質(zhì),服務(wù)意識(shí)的提升等,起到檢驗(yàn)跟班效果和增進(jìn)溝通和了解的機(jī)會(huì)。

  7、設(shè)立崗位教練,對適合的人員進(jìn)行考核,由人力部或部門頒發(fā)證書,對熟練員工起到激勵(lì)作用的同時(shí)也能提高他們帶新員工的潛質(zhì)。

  8、對明查知識(shí)的學(xué)習(xí)分解到每周,做到定期消化,能夠化解必須的壓力。

  9、繼續(xù)做好500問和案例的培訓(xùn),通過不一樣的機(jī)會(huì)和形式提高培訓(xùn)的質(zhì)量和效果,提高員工的意識(shí)和潛質(zhì)。

  10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計(jì)劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,針對崗位不一樣年齡層次的員工分別召開座談,了解他們的心聲。同時(shí)在各項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)上做到創(chuàng)新,做到吸引員工。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 11

  我是大廳領(lǐng)班趙楠,轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作展望作簡要概述。

  一、在服務(wù)方面:

  1、大廳共計(jì)十五個(gè)臺(tái)位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務(wù)員盯四張臺(tái)。共七名員工,每一天安排上早餐一的名,值班的一名,機(jī)動(dòng)幫忙的一名,其余的持續(xù)正常的人員配置。

  1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

  3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作安排的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)狀況,增加巡臺(tái)的次數(shù),及時(shí)補(bǔ)臺(tái),遇到比較重要的客人,我也會(huì)協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),及時(shí)的送果盤。

  6、我認(rèn)為領(lǐng)班的`工作是每一天都就應(yīng)與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會(huì)觀察員工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、及時(shí)的關(guān)心員工。對犯錯(cuò)誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰,并對其做心理疏導(dǎo)工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予精神和物質(zhì)的表揚(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學(xué)會(huì)了很多東西,懂得了承擔(dān)職責(zé),獨(dú)立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)和安排員工的工作,在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的鍛煉。

  二、在衛(wèi)生方面:

  1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問題,我也深刻的認(rèn)識(shí)到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對以前的.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了詳細(xì)的.周計(jì)劃衛(wèi)生跟月計(jì)劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)人明確到位,對不合格的及時(shí)進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會(huì)定期進(jìn)行徹底的清理,持續(xù)一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。

  2、節(jié)能減耗方面,我們一向強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)?偷介_空調(diào),客走第一時(shí)光關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。

  三、我工作中存在一些問題:

  1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。

  2、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。

  3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

  4、班前例會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

  5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

  6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  7、交接班時(shí)由于思考不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后必須嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

  四、20xx年的展望,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。

  3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工的素質(zhì)。

  4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。

  5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細(xì)總結(jié)分析,然后跟員工一起學(xué)習(xí),分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。

  6、聽從主管、經(jīng)理的工作安排,并認(rèn)真做好各項(xiàng)工作,及時(shí)匯報(bào)。

  7、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 12

  回想十二月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有.但是通過這一個(gè)多月的工作,有收獲有成長.作為一名基層的管理者,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多.領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多.

  1.客房衛(wèi)生,樓層領(lǐng)班是確?头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量.通過這一個(gè)多月來的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量.但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況.通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方,缺少整體的把控.衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方.不過通過這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理.因此在接下來的工作我將會(huì)加強(qiáng)對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān).

  2.管理方面,有人說, "領(lǐng)班是夾在縫里做人" ,這話一點(diǎn)也不為過,上要對主管負(fù)責(zé),下要對員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用.工作中要處理好與上級,平級與下級的關(guān)系,是需要通過更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的.在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自己這方面的不足.

  3.溝通方面,由于之前在五號(hào)樓工作,與八號(hào)樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解.現(xiàn)在來到八號(hào)樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來我加強(qiáng)與大家的.溝通,對每個(gè)員工都有了一定的了解.但是由于八號(hào)樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的`方法.讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組.

  4.與客溝通,做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益.這一個(gè)月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題,投訴問題.開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂.領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個(gè)月來的實(shí)踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒.我相信接下來的兩個(gè)月,我會(huì)更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 13

  緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部作為一個(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。

  二、20xx年我完成了以下工作:

  1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

  2.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

  客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的`思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

 、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠,如牙膏可做為清潔劑使用

 、诿咳赵绯恳髮ν丝蜆菍拥淖叩罒絷P(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;

  查退房后拔掉取電卡;

  房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

  3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。

  從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會(huì)議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。

  對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

  1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是xxx的意識(shí)。

  2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

  3.各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

  5.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

  四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。

  3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

  4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

  6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。

  8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

  實(shí)踐證明,隨市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

  在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 14

  回憶這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

  二、日常管理工作

  樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原那么,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比擬重,上半年屢次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房效勞人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確防止疏漏和過失。

  三,存在的問題

  半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和缺乏,主要表現(xiàn)在:

  第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。

  第二、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。

  第三、自己的理論水平還不太高。

  四、下半年的工作方案

  1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的`優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  2、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

  3、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  4、針對一些新員工和操作不標(biāo)準(zhǔn)的效勞員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

  5、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟效勞員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

  6、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好方案衛(wèi)生。

  在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正缺乏之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

  領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié) 15

  生態(tài)酒店從土地復(fù)墾到試運(yùn)營已經(jīng)快一年了。在今年的工作中,我要感謝各級問題和同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到很多寶貴的東西,讓自己在日常工作中不斷提高,不斷提高自己的工作能力。今年,通過不懈的努力,我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,完成了角色的轉(zhuǎn)變。

  作為洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我在新的環(huán)境中進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境。所有的工作都會(huì)從頭開始,很多事情都是邊干邊摸索,這樣才能輕松地工作。我知道我扮演的是一個(gè)承上啟下、協(xié)調(diào)左右的角色。我每天做的也是一些瑣碎的工作。盡快理順關(guān)系,投入工作是我的重要任務(wù)。充分配合主管的日常工作是我的職責(zé),這就要求我們有強(qiáng)烈的工作意識(shí)、正確的工作態(tài)度、快速的工作效率和全面的努力。我的日常職責(zé)是:

  1、落實(shí)主管下達(dá)的指示,管理好員工。

  2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織現(xiàn)場部署,確保服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查下屬員工的`外貌、禮貌和工作態(tài)度,帶領(lǐng)下屬員工保持清潔,嚴(yán)格記錄本班員工的出勤情況。

  4、負(fù)責(zé)領(lǐng)取團(tuán)隊(duì)的物品,填寫領(lǐng)取單交主管審核后領(lǐng)取保管。

  5、每天召開班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示和通知,總結(jié)上一班的工作情況和注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

  6、經(jīng)常檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,確保經(jīng)營區(qū)域的設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。

  我們的服務(wù)體現(xiàn)在人性化服務(wù)上,要精益求精,為客人在家營造一種感覺。我現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)還很少,還有很多東西等著我學(xué)習(xí)。有時(shí)在工作中不可避免地會(huì)犯錯(cuò)誤。我會(huì)把問題作為警告。如果你想取得好成績,你必須腳踏實(shí)地地去做,你必須加倍努力和努力。我一直相信,靠運(yùn)氣比靠力量說話好。平時(shí)工作的順利發(fā)展離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的支持。酒店是一個(gè)大家庭,成績?nèi)Q于大家的共同努力。新年的新起點(diǎn),過去的成就是歷史,在未來的工作中,努力為自己設(shè)定新的目標(biāo),具體從以下幾個(gè)方面:

  首先,我們將致力于維護(hù)酒店客人關(guān)系,積極推進(jìn)客戶關(guān)系管理的建立,積極建立有效的客人歷史檔案,使客人管理真正實(shí)現(xiàn)有效、科學(xué)的管理。

  二是樹立以客戶為中心的理念,通過與客戶有意義的溝通、理解和影響客戶行為,最終提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶利潤,是將客戶信息轉(zhuǎn)化為積極客戶關(guān)系的重復(fù)循環(huán)過程。

  第三,我們必須在酒店樹立榜樣,敬業(yè),體面,優(yōu)雅大方。自信、果斷、冷靜、聰明、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)導(dǎo)職位的個(gè)性描述,也是領(lǐng)導(dǎo)的自我要求。作為今天報(bào)告的結(jié)尾,也被用來鼓勵(lì)你,請審議!謝謝你!

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