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酒店財(cái)務(wù)工作心得

時(shí)間:2023-03-09 18:23:49 其他心得體會 我要投稿
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酒店財(cái)務(wù)工作心得

  當(dāng)我們積累了新的體會時(shí),就很有必要寫一篇心得體會,這樣有利于我們不斷提升自我。一起來學(xué)習(xí)心得體會是如何寫的吧,以下是小編收集整理的酒店財(cái)務(wù)工作心得,希望能夠幫助到大家。

酒店財(cái)務(wù)工作心得

酒店財(cái)務(wù)工作心得1

  "財(cái)務(wù)"這兩個(gè)字總讓人想到一絲不茍,所以不了解的人通常會覺得財(cái)務(wù)工作者都應(yīng)該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財(cái)務(wù)科工作時(shí),身邊的同事全都上了年紀(jì),工作環(huán)境非常沉悶,因而當(dāng)我有幸進(jìn)到酒店的財(cái)務(wù)部工作時(shí),還暗自在想:自己那外向的性格是否能適應(yīng)財(cái)務(wù)部的環(huán)境?誰知去了財(cái)務(wù)部才發(fā)現(xiàn)完全不是那么回事,大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來,個(gè)個(gè)埋頭苦干,不解決完問題決不罷手;工作之余輕松自得,積極參加各類休閑活動(dòng),非常輕松,這樣的環(huán)境可真是我喜歡的啊!

  就拿工作來說吧,大家都知道財(cái)務(wù)部逢月頭和月末最忙,無論是節(jié)假日還是其他休息時(shí)間,只要是在這段時(shí)間就統(tǒng)統(tǒng)要來加班,可是財(cái)務(wù)部從來沒有一位同事因?yàn)樾菹⒍⒄`自己工作的進(jìn)度,幾乎每位同事都是提前來加班,盡量爭取讓自己的工作能提前完成,以方便下一位同事開展工作,根本無須擔(dān)心有沒有同事會因?yàn)檫@樣或那樣的原因耽誤工作,這說的是工作態(tài)度。但財(cái)務(wù)的.工作僅憑自覺是沒用的,一定要求所有報(bào)表準(zhǔn)確無誤,完全吻合。每一位同事也是這樣對自己嚴(yán)格要求的,無論你的工作是核對票據(jù)、檢查耗用,還是收付款項(xiàng)、制作憑證,每一張單,每一筆款,每一個(gè)數(shù)字都必須核對清楚,這樣才能保證整個(gè)財(cái)務(wù)流程暢通無阻。

  記得我第一次編制費(fèi)用報(bào)表,因?yàn)橼s進(jìn)度,很多需調(diào)整的數(shù)字沒有核對來源就籠統(tǒng)地將它們做統(tǒng)一處理,整張表看似沒有問題,而當(dāng)我準(zhǔn)備完成最后的調(diào)整對比報(bào)表時(shí),就出現(xiàn)不平的情況了,沒有經(jīng)驗(yàn)的我匆忙之中完全沒有頭緒,只能去請教經(jīng)理,這才得知是調(diào)整的數(shù)字有誤?墒钦{(diào)整的數(shù)有那么多,怎么知道是哪筆數(shù)字出錯(cuò)呢?我當(dāng)時(shí)心都涼了,天哪,一天的工作白做不說,如果不能在規(guī)定的時(shí)間完成怎么辦呢?還沒容我多想,經(jīng)驗(yàn)豐富的易經(jīng)理就已經(jīng)開始幫我查找源頭了。這個(gè)龐大的"數(shù)字尋找游戲"足足干了三個(gè)半小時(shí)才完成,看著忙的連飯都顧不上吃的經(jīng)理我真不知道該說什么好,只能默默地在心里說以后做事一定要謹(jǐn)慎,不輕易地放過任何一個(gè)有疑問的數(shù)字,保證今后不再犯類似的錯(cuò)誤,才算是對幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財(cái)務(wù)工作者,就必須具備謹(jǐn)小慎微,不怕吃苦的精神,否則就無法勝任。

  當(dāng)然工作歸工作,如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不,集團(tuán)統(tǒng)一組織趣味運(yùn)動(dòng)會,有個(gè)人賽和團(tuán)體賽,項(xiàng)目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等,項(xiàng)目方案一公布,財(cái)務(wù)部就開始積極響應(yīng)了,個(gè)人的、團(tuán)體的,大家都踴躍報(bào)名,還主動(dòng)發(fā)現(xiàn)其他同事的強(qiáng)項(xiàng)以推薦參加合適的項(xiàng)目,真是忙的不亦樂乎,哪還有半點(diǎn)只知埋頭苦干的工作狂的影子呢?除此之外,財(cái)務(wù)部更是積極參與酒店各項(xiàng)培訓(xùn)、拓展項(xiàng)目,輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去,這大概才是每位財(cái)務(wù)部同事的心聲吧!

  點(diǎn)評:

  財(cái)務(wù)工作與其他工作最大的區(qū)別就是每天要與一堆枯燥的數(shù)字打交道,如何能讓乏味的工作變得興趣盎然,顯然就需要工作者本人去調(diào)整心態(tài)適應(yīng)了。本文中的財(cái)務(wù)部員工就是這樣一個(gè)能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團(tuán)體,可見良好的心態(tài)是高效率高質(zhì)量工作的特效藥!

酒店財(cái)務(wù)工作心得2

  酒店財(cái)務(wù)管理的成敗,很大程度上依賴于財(cái)務(wù)人員的分析能力。做好財(cái)務(wù)分析,不僅是財(cái)務(wù)部門的基本職責(zé),更是為酒店管理者提供經(jīng)營決策的有力保障。但在實(shí)際的酒店財(cái)務(wù)管理活動(dòng)中,能夠有效進(jìn)行財(cái)務(wù)系統(tǒng)性分析的并不多,主要原因是存在財(cái)務(wù)分析上的理解偏差和誤區(qū),不能使財(cái)務(wù)分析工作發(fā)揮積極作用。

  第一,只進(jìn)行表內(nèi)數(shù)字的分析,忽略表外現(xiàn)象的分析。酒店財(cái)務(wù)管理是一項(xiàng)十分細(xì)致的工作,需要對酒店經(jīng)營中的方方面面進(jìn)行業(yè)務(wù)流程的梳理。但由于存在"跑、冒、滴、漏"現(xiàn)象,在業(yè)務(wù)管理制度的制定中稍有疏漏,就必然會影響到酒店會計(jì)核算的質(zhì)量。為了保障會計(jì)業(yè)務(wù)的有序性,必然要求與業(yè)務(wù)流程的規(guī)范化相匹配。因此,在進(jìn)行財(cái)務(wù)分析時(shí),僅限于報(bào)表本身的數(shù)字對比分析是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。還應(yīng)當(dāng)就收入、成本、費(fèi)用等方面與同行業(yè)的先進(jìn)指標(biāo)相比較,才能夠全面反映酒店經(jīng)營的成果。

  第二,慣用常規(guī)性分析,沒有突破和創(chuàng)新。一家酒店本月的毛利率明顯偏低,僅從成本節(jié)約的角度考慮是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。產(chǎn)生的原因很可能是因?yàn)楸驹碌臅r(shí)令菜品因季節(jié)轉(zhuǎn)換漲價(jià),而不進(jìn)行原材料的采購分析,就難以得出全面的財(cái)務(wù)分析資料,緩解日常時(shí)令菜品采購的矛盾。

  第三,分析停留在紙面上,而不能落實(shí)到行動(dòng)中來。酒店財(cái)務(wù)分析是基于報(bào)表數(shù)字的歸納、總結(jié)和對比,并從中發(fā)現(xiàn)異常財(cái)務(wù)指標(biāo),從而發(fā)現(xiàn)日常經(jīng)營和管理中的漏洞。但是不是存在分析中所提到的問題和漏洞,原因可能是多方面的,也是極為復(fù)雜的。將財(cái)務(wù)分析到的現(xiàn)象和問題,利用專題會或部門會議的方式進(jìn)行安排和落實(shí),是非常重要的。

  第四,財(cái)務(wù)人員自行解決分析后的問題,缺乏與業(yè)務(wù)部門的溝通和聯(lián)絡(luò)。目前酒店財(cái)務(wù)管理的體制和模式均是采取對酒店一把手負(fù)責(zé)的形式,這本身并無可非議。但從日常的經(jīng)營管理出發(fā),對于財(cái)務(wù)分析中提到的改進(jìn)措施和方法,需要相關(guān)業(yè)務(wù)部門的支持和幫助,而財(cái)務(wù)人員向有關(guān)業(yè)務(wù)崗位和部門提供其所需的財(cái)務(wù)分析專項(xiàng)資料,顯得非常迫切和必要。

  第五,財(cái)務(wù)分析僅供內(nèi)部參考,而將外部單位排斥在外。一家運(yùn)作規(guī)范的.酒店,其財(cái)務(wù)分析不僅是財(cái)務(wù)部門的常規(guī)工作,更是稅務(wù)、財(cái)政、工商等部門為酒店提供相應(yīng)扶持政策的主要依據(jù)。但一般酒店的做法是將實(shí)際經(jīng)營中遇到的困境,內(nèi)部環(huán)境分析的相當(dāng)透徹,而對外則一概不提。因此,對于可以進(jìn)行減免稅收,延緩納稅等優(yōu)惠措施只能是擦肩而過。

  第六,分析中報(bào)喜不報(bào)憂,美化財(cái)務(wù)分析的內(nèi)容。酒店財(cái)務(wù)分析的宗旨是為日常的經(jīng)營管理服務(wù),總結(jié)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)是必要的,但更多的是要分析改進(jìn)成本管理,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益方面的內(nèi)容。

  第七,分析只做口頭的描述,而不做文字分析材料,更不建立財(cái)務(wù)分析資料文檔。酒店財(cái)務(wù)分析內(nèi)容多而繁雜,對酒店經(jīng)營中每個(gè)環(huán)節(jié)做出客觀的分析和評價(jià),并非易事。這就需要財(cái)務(wù)人員除了口頭的匯報(bào)之外,還應(yīng)建立酒店的財(cái)務(wù)分析材料,以備查閱。從而避免財(cái)務(wù)分析流于形式。

  第八,財(cái)務(wù)分析局限于年度分析,而缺乏日常的系統(tǒng)性分析。盡管財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ)有賴于年度財(cái)務(wù)報(bào)表。但對于日常經(jīng)營活動(dòng)中涉及到的成本分析表、原材料采購表、現(xiàn)金收支表、營業(yè)狀況表、菜品定價(jià)表等也有必要按月、按季進(jìn)行分析,以便動(dòng)態(tài)的跟蹤酒店經(jīng)營的變化。

  第九,只分析結(jié)果,而不顧過程。酒店財(cái)務(wù)分析過程是一個(gè)指標(biāo)不斷分離過程。只有將總的財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化分解,才能知道其潛在的風(fēng)險(xiǎn)和問題。如酒店的總成本指標(biāo)下降了,但究竟是哪一種成本下降了,可能一種成本在總成本下降中反而上升了,都要進(jìn)行細(xì)分才能發(fā)現(xiàn),而不能為此而得到籠統(tǒng)的成本下降的結(jié)論。

  第十,只懂分析,而不懂管理,使分析空洞無物。一項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)是不是健康,不僅要參考同行業(yè)的經(jīng)營狀況,還需結(jié)合酒店自身的經(jīng)營情況做出合理的制定。某些在同行業(yè)中先進(jìn)的指標(biāo)體系,對于酒店來講可能就行不通。因此,想試圖通過先進(jìn)財(cái)務(wù)分析軟件或模板的形式達(dá)到實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)分析的目的,也是有失偏頗的。

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