關(guān)于包餃子的作文合集15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的關(guān)于包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于包餃子的作文1
餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至,北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動(dòng)。
餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,最后用面包住,做成耳朵的樣子分發(fā)給每人,治好了許多人。后來(lái),人們學(xué)著這個(gè)樣子,做成了餃子。
冬至那天,我就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開(kāi)始做起餃子來(lái)。首先我把板子都撒上面粉,其次拿著一片餃子皮放上,往手上沾上一點(diǎn)水均勻的抹在餃子皮上,,接著用勺子挖餡兒,就在這時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)一指導(dǎo),我茅塞頓開(kāi)挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了,但我學(xué)著媽媽包的時(shí)候又出現(xiàn)問(wèn)題了,我包完以后,餃子就變成癟的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,說(shuō):“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以后在隔著餡那么一握,就成了!蔽以嚵撕脦状,終于成功了。我為了鞏固技藝,然后又多包了幾個(gè)餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最后,我包了一盤(pán)子的餃子,腰都站酸了二話不說(shuō),直接躺到床上休息了。
晚上,我哭笑不得的看著碗里的餃子,一個(gè)個(gè)都是癟的`,大的大,小的小,還有的都快沒(méi)餡了。但是沒(méi)關(guān)系,因?yàn)檫@是我那一上午的勞動(dòng)成果。
關(guān)于包餃子的作文2
早上媽媽對(duì)我說(shuō):“中午咱們包餃子吃!蔽衣(tīng)了很高興,因?yàn)槲覀兒荛L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了。
中午11點(diǎn),媽媽對(duì)我說(shuō):“開(kāi)始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來(lái)。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)?yè){面皮,您來(lái)包餃子吧!薄昂谩!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來(lái)了,爸爸說(shuō):“我來(lái)?yè){面皮,你倆包餃子,我們這樣分工就好了!睋{面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡(jiǎn)單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對(duì)折一下,再把邊捏緊就行了!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對(duì)折,捏邊的`時(shí)候,費(fèi)了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來(lái),就是從那兒露出來(lái),好像專門(mén)跟我作對(duì)似地。敢跟我作對(duì),看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺(jué)得我的餃子完美無(wú)缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞,餡都從里面露了出來(lái)?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕,餡從這個(gè)地方出來(lái)了。我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大的面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來(lái)的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。
關(guān)于包餃子的作文3
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來(lái)到奶奶家,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說(shuō)著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開(kāi)了,原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容。
爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后,爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的.餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
關(guān)于包餃子的作文4
春節(jié),這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋(gè)人來(lái)說(shuō)都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里,平時(shí)很難聚在一起的家人,都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯,我們家的團(tuán)圓飯是餃子。
俗話說(shuō),“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō),是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過(guò),但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對(duì)我刮目相看,于是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說(shuō):“今天包餃子,我也要包!蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺难凵,我想奶奶肯定覺(jué)得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說(shuō):“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,爭(zhēng)取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來(lái)看到后大吃一驚!蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出了笑容。
于是我們開(kāi)始了,奶奶把與好的面拿出來(lái),切成一個(gè)一個(gè)的.小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán),再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè),用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡,照奶奶說(shuō)的方法專心的包了起來(lái)。剛開(kāi)始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開(kāi)始有些不想干了,“不包了,不包了!蔽艺酒饋(lái)去衛(wèi)生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細(xì)的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過(guò)了不多一會(huì)兒,我包的餃子越來(lái)越有樣子,我高興極了。
包好了餃子,我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>
關(guān)于包餃子的作文5
星期日的早上,一輪紅紅的太陽(yáng)從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽(yáng)光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場(chǎng)買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開(kāi)始,首先媽媽作了三個(gè)人的分工,爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮,媽媽專門(mén)包餃子、煮餃子,我的`任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當(dāng)然,還有更重要的,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)了。只見(jiàn)爸爸左手捏著小面團(tuán),右手用力推動(dòng)著小面杖,滾過(guò)來(lái),滾過(guò)去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒,桌上就擺滿了面皮。這時(shí),媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會(huì)了,我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡(jiǎn)單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說(shuō)完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來(lái),可是捏起來(lái)后,樣子平平的,非常難看!皨寢專野娘溩釉趺礇](méi)有你的好看?”我不解地問(wèn)。媽媽拿著我包的餃子看了看,說(shuō)道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒(méi)有捏緊,放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候,兩個(gè)小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來(lái)包餃子還真不簡(jiǎn)單,我心里想。于是,我認(rèn)真地按照媽媽說(shuō)的話去包餃子。經(jīng)過(guò)了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
關(guān)于包餃子的作文6
春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,最讓我印象深刻的就是包餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氁粯,新年包餃子的寓意是:招?cái)進(jìn)寶,喜慶團(tuán)圓,吉祥如意!
記得那天下著蒙蒙細(xì)雨,我們都沒(méi)有出去玩,我做完作業(yè),奶奶就提議:“今天,我們一起來(lái)包餃子吧!”我高興地手舞足蹈,因?yàn)橹鞍职纸踢^(guò)我包餃子,我在心里暗自開(kāi)心,等一下一定要給奶奶露一手,想著想著,我情不自禁地笑了起來(lái)。
爸爸媽媽已經(jīng)把面粉、盆子都放到了桌子上,爺爺奶奶在廚房里洗著芹菜、豬肉、香菇……為調(diào)制餃子餡做準(zhǔn)備。我也洗完小手準(zhǔn)備和爸爸一起揉面粉。只見(jiàn)爸爸先把面粉倒進(jìn)盆子里,接著又倒了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后爸爸開(kāi)始和面了,爸爸說(shuō):“和面不僅事一個(gè)力氣活,還是一個(gè)技術(shù)活,水不能一次性加很多,要一邊揉面粉一邊加水,這樣才不會(huì)粘手!彪S后我和媽媽也拿了一個(gè)盆子,嘗試了揉面粉,但是我和媽媽的力氣沒(méi)有爸爸大,揉出來(lái)的面粉也沒(méi)有爸爸揉的細(xì)膩,最后我們把揉好的面粉用保鮮膜包起來(lái)放在一旁醒面。
爺爺奶奶也準(zhǔn)備好了餃子餡,滿滿的兩大碗,全部準(zhǔn)備就緒后,我們?nèi)胰藝谧雷舆呴_(kāi)始包餃子。爸爸把醒好的面團(tuán)揉成條,切成大小均勻的面塊,又在桌子上撒上面粉,用搟面杖把面塊都搟成一張張圓圓的餃子皮。奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)手包起來(lái)了,我也不甘示弱,一手拿著餃子皮,一手拿著餃子餡開(kāi)始包起來(lái),我包了一個(gè)餃子真像一個(gè)月亮,奶奶看到后說(shuō):“包的真不錯(cuò)!”我開(kāi)心極了,越包越起勁,還包了很多創(chuàng)意餃子,有“花朵”、“元寶”、“氣球”……沒(méi)過(guò)多久,餃子全都包完了,看著一大桌的餃子,有的大有的小,有的像小船,有的像貝殼,尤其是我包的'那些創(chuàng)意餃子,大家看著都笑彎了腰。
這天晚上,香噴噴的餃子被端上了桌,這是一桌有年味的餃子。我們?nèi)胰似錁?lè)融融吃著自己包的餃子,心里都樂(lè)開(kāi)了花。
關(guān)于包餃子的作文7
新年到了!森林里的小動(dòng)物正忙著包餃子呢!百獸之王獅子知道后,命令他的狐貍戰(zhàn)略家組織一次餃子制作比賽。獅子品嘗了包好的餃子,獲勝者獲得了獎(jiǎng)品。獲勝者的獎(jiǎng)品是一個(gè)純金的餃子形獎(jiǎng)杯和一件漂亮的新衣服。
聽(tīng)到這個(gè)消息后,森林里的小動(dòng)物們從自己家里帶了餃子皮和餡來(lái)參加比賽。在去比賽的路上,小動(dòng)物們互相猜測(cè)餃子餡會(huì)用什么材料,但只有小猴子們保持沉默。
咚咚咚。咚咚咚。狐貍軍師打出游戲大鼓,宣布游戲開(kāi)始。小動(dòng)物們?cè)缇蜏?zhǔn)備好了,一聽(tīng)到命令,立刻動(dòng)起手來(lái)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括兔子、猴子、山羊、小狗等等。兔子包蘿卜,猴子包肉,山羊包草,小花狗包骨頭。選手們用各種材料包餃子。首先,他們把餃子皮放平,用筷子把餡料放進(jìn)去。餃子不好包。餡放多了就包不住了。如果你放的餡料太少,味道就不好了。之后要把皮包捏出來(lái)。競(jìng)爭(zhēng)很激烈,觀眾都在流口水。比賽時(shí)間到了,選手們的餃子準(zhǔn)備好了。他們把熱騰騰的餃子放在長(zhǎng)凳上,讓獅子王品嘗。它先吃兔子,但很好吃;之后吃小山羊小花狗的人還是覺(jué)得不滿意。在吃小猴包的餃子快吃完的時(shí)候,獅子王大叫:哦,好喝!我宣布這次錦標(biāo)賽的'冠軍是小猴子。突然,觀眾歡呼起來(lái)。
小兔子不服氣的說(shuō):小猴子為什么會(huì)得第一?我拒絕接受。小猴子說(shuō):“呵呵,大家都有自己喜歡吃的東西。我們得做點(diǎn)東西給別人吃。當(dāng)然,我們要做一些別人喜歡吃的東西!。你只選擇自己喜歡吃的,不知道別人喜不喜歡,你贏不了。兔子聽(tīng)了,說(shuō):“對(duì)不起,我錯(cuò)怪你了!薄
獅子把金色的獎(jiǎng)杯和漂亮的衣服送給了小猴子,然后小猴子把漂亮的新衣服送給了小兔子。他祝福小兔子說(shuō):“新年快到了。愿這件漂亮的衣服帶給你好運(yùn)!”!兔子興奮地說(shuō):謝謝你,猴子。
從此,小猴子以它的智慧和善良贏得了小動(dòng)物的尊敬。
關(guān)于包餃子的作文8
今天,我們家來(lái)了客人。于是,媽媽決定包一盤(pán)她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來(lái)招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過(guò)來(lái),于是我主動(dòng)請(qǐng)纓幫媽媽包餃子。
桌子上整齊地?cái)[放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個(gè)籃子。說(shuō)動(dòng)就動(dòng),我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。
這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就好像摸著某個(gè)小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然后按著媽媽暑假教過(guò)我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來(lái)!我左右看了看,效果還不錯(cuò),雖說(shuō)沒(méi)有媽媽的巧手包得那么好看,但也還算精神。我不松懈,繼續(xù)工作?墒钦l(shuí)知道,才剛步入正軌,我的職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我因?yàn)榧庇谇蟪,在折皮的時(shí)候過(guò)于用力,結(jié)果,餃子皮包納不了那一大團(tuán)肉餡,一下子裂開(kāi)來(lái),看過(guò)去,就好像肚子碎裂了一樣。
當(dāng)著那些客人的`面出了這樣的丑,我有些害羞,但是很快又鎮(zhèn)定了下來(lái)。因?yàn)槲业哪X海里響起了爸爸教導(dǎo)我的一句話:做任何事都不要急于求成,要一步步踏實(shí)地來(lái),這樣,事情才會(huì)做得順利。想到這兒,我靜下心來(lái),不驕不躁地繼續(xù)包餃子。
吸取了前面的經(jīng)驗(yàn),我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進(jìn)去,然后深呼吸一下,目不轉(zhuǎn)睛地做著這最重要的一項(xiàng)工序。我的食指輕輕地折動(dòng)著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個(gè)餃子了,它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里,精神抖擻,可愛(ài)極了!
再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺(jué)到有些腰酸背痛,尤其是頸子部位,仿佛被誰(shuí)打了一頓。但是我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲医K于幫媽媽分擔(dān)好了一件家務(wù),由此我也明白了包餃子的訣竅。
我相信,今后,我一定能包出更大、更完美的餃子!
關(guān)于包餃子的作文9
今天,有客人要來(lái),我們家決定包餃子。我見(jiàn)了也想學(xué)。就挽起袖子,先幫忙和面,一邊準(zhǔn)備一邊美美想,“我包的餃子會(huì)是什么樣子呢?一定是又好看又好吃,想著想著口水都流出來(lái)了”。
和面開(kāi)始了,媽媽說(shuō)要先放少量的水,再放面,然后面和水就在盆子里面攪拌,接著就使勁揉。如果現(xiàn)在面太軟可以再加面,太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉。可是我揉的像一個(gè)扁扁的大燒餅,再看媽媽,揉的像一個(gè)圓圓的大皮球。媽媽說(shuō);“面要放一會(huì)兒再揉,這樣揉出來(lái)的面又光滑又勁道”。
趁現(xiàn)在時(shí)間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開(kāi)始包餃子了,媽媽又把剛才的面拿來(lái)揉了一遍,果然光滑了許多。開(kāi)始搟皮,包餃子了,我把肉餡放到餃子皮中間,再把餃子邊捏緊,可是肉餡像一個(gè)調(diào)皮的.小娃娃,從餃子皮里不斷跑出來(lái),我把調(diào)皮的“娃娃”捏進(jìn)去,“娃娃”又從另一邊跑出來(lái)。左捏右捏,弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個(gè)個(gè)美麗又驕傲的白天鵝,再看看我包的像一個(gè)扁扁的沒(méi)吃飽肚子的丑小鴨。
看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)咋就這么難啊!在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)。這個(gè)雖然沒(méi)有從餃子皮里跑出來(lái),但是肚子還是扁扁的,還是沒(méi)媽媽包的好看。媽媽說(shuō):“不要?dú)怵H,堅(jiān)持多包幾個(gè)就好了,你雖然沒(méi)我包的好看,但你也進(jìn)步了呀,餃子餡是不是不再出來(lái)了,包餃子就跟你小時(shí)候?qū)W走路一樣。開(kāi)始要先學(xué)會(huì)坐,再爬,然后才走。所有人都是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步才得到成功的”。聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我更用心的學(xué)了,有媽媽手把手指導(dǎo),相信自己一定學(xué)會(huì)。
一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不知道包了多少個(gè),從一個(gè)扁扁的丑小鴨,慢慢的也變成了白天鵝。一個(gè)比一個(gè)好看。最后幾個(gè)媽媽說(shuō)比她包的都好。餃子包完了,客人也來(lái)了,看著客人吃的那么開(kāi)心,都夸我是個(gè)聰明手巧的乖乖女。
包一次餃子,自己成長(zhǎng)一次,我很開(kāi)心。
關(guān)于包餃子的作文10
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚(yú)香茄子……不過(guò),我最愛(ài)吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說(shuō):“今天全家人閑著沒(méi)事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f(shuō):“好!我也有好久沒(méi)吃餃子了呢!”
開(kāi)始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒(méi)事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來(lái)到廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽(tīng)話,我包出來(lái)的餃子又小又丑,這叫啥餃子啊!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說(shuō):“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來(lái)!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì)!薄笆裁捶椒?”我迫不及待地問(wèn)!皝(lái),媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f(shuō)邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來(lái)的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì)包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)的.,像可愛(ài)的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說(shuō):“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子,誰(shuí)就會(huì)一天都很幸運(yùn)!”聽(tīng)媽媽這么說(shuō),我開(kāi)心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤(pán)的幸運(yùn)餃,看來(lái)我會(huì)幸運(yùn)整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識(shí)到:做事要有始有終,不能半途而廢。
關(guān)于包餃子的作文11
除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開(kāi)著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個(gè)盆:一個(gè)盆里盛著粉紅的豬肉,另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜;有一個(gè)碗,里面裝著黏稠的油,每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過(guò)油的洗禮,才能放到盤(pán)子里,經(jīng)過(guò)火的考驗(yàn);有三四個(gè)盤(pán)子,里面都裝著餃子,我仔細(xì)一看,靠里的兩盤(pán)是肉餡的.餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤(pán)里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些,我差點(diǎn)流出口水。“媽媽,咱們什么時(shí)候蒸餃子啊?”“等這些餃子皮和餡都包完!薄鞍?”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢?估計(jì)得等到明年。“你要是嘴饞,那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來(lái)了,笑著說(shuō)道。
我?我來(lái)包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手。”
回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來(lái)了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了,我既沒(méi)放多餡,也沒(méi)把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。
不多時(shí),餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。
關(guān)于包餃子的作文12
今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午,爸爸還不見(jiàn)回來(lái)。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買好的肉末端出來(lái),又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進(jìn)肉末中,然后開(kāi)始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時(shí)開(kāi)心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來(lái)。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來(lái),我無(wú)可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進(jìn)行攪拌。
終于,餃子餡做好了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,包起了餃子?刹恢醯,餃皮在我的手心里總是不聽(tīng)使喚,好像故意跟我搗蛋。我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包好了一盤(pán)餃子?粗约喊囊槐P(pán)東倒西歪的餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開(kāi)始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來(lái)。我連忙把餃娃娃倒進(jìn)鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來(lái)咬了我的'手一口,頓時(shí),我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了,因?yàn)殄伬锏娘溩右阳[得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開(kāi)。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過(guò)了5分鐘,餃子該熟了。我打開(kāi)鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進(jìn)碗中,端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長(zhǎng)大了!”
關(guān)于包餃子的作文13
餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開(kāi)始包餃子。
我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的`像幾個(gè)殘兵敗將,但沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
關(guān)于包餃子的作文14
周一,班主任楊老師給我們說(shuō):“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動(dòng),我們?nèi)喽己芘d奮,我的爸爸也參加了這次活動(dòng),爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。
終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時(shí)候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀(jì)念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊,那個(gè)地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來(lái)張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們?nèi)ハ词珠g洗手,洗完手就去活動(dòng)室包餃子,一到活動(dòng)室我就看見(jiàn)了先到的同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的'地方,我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時(shí),有一個(gè)同學(xué)過(guò)來(lái)問(wèn)我:”你為什么不包呀?“
我回答說(shuō):”我不會(huì)包餃子。“
同學(xué)說(shuō):”要不我來(lái)教你包餃子吧!“
聽(tīng)他這么一說(shuō),我高興的答應(yīng)了。
他教著我包,他對(duì)我說(shuō):”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對(duì)折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個(gè)普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏,就包好了一個(gè)圓形的餃子,學(xué)著他的樣,我包了好幾個(gè)餃子,都還不錯(cuò)。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開(kāi),把餃子煮進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學(xué)爭(zhēng)先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別的鮮美,我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),讓我明白了勞動(dòng)的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。
關(guān)于包餃子的作文15
“同學(xué)們,明天隊(duì)活動(dòng)課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動(dòng),請(qǐng)大家今天回去準(zhǔn)備好皮子、肉餡、盤(pán)子等材料。”沈老師提前一天笑瞇瞇地宣布了這個(gè)消息,我太激動(dòng),一晚上都沒(méi)睡好。
第二天,終于等到下午了,全班同學(xué)都在做準(zhǔn)備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來(lái)了一個(gè)電飯鍋。
活動(dòng)立馬開(kāi)始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點(diǎn)兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質(zhì)量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對(duì)我們說(shuō):“你們倒真快呀!三個(gè)搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買了高達(dá)10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來(lái)的皮子,我們包得非常認(rèn)真。
老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的'一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個(gè)吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個(gè)周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細(xì)嚼慢咽,仔細(xì)回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會(huì)兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了,別班同學(xué)也拿了飯盒來(lái)要,原來(lái)是香飄萬(wàn)里,才把他們引來(lái)的。我們大方地與大家分享勞動(dòng)成果。看大家吃得這么開(kāi)心,我們也很開(kāi)心——贈(zèng)人玫瑰,手有余香。正當(dāng)我享受這份快樂(lè)時(shí),突然一個(gè)“燒麥導(dǎo)彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個(gè)“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來(lái),讓我變成了白頭發(fā)老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說(shuō)是王怡搞的,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂(lè)的笑聲。
很遺憾的是,我們要去上劍橋英語(yǔ)了,只好離開(kāi)了歡樂(lè)的教室。
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