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春節(jié)吃作文600字匯總9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的春節(jié)吃作文600字10篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
春節(jié)吃作文600字 篇1
“哦！過(guò)年嘍！吃團(tuán)圓飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外，母親和奶奶做團(tuán)圓飯，父親和爺爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的母親一聲大喊：“上菜了……”拉開(kāi)了團(tuán)圓飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的`團(tuán)圓飯，我饞得口水直往肚子里流。母親指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō)：“這是‘年年有余’！”奶奶指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”父親與爺爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！睜敔斵坜酆�，夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該孫子吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開(kāi)玩笑地回答：“考試有四門(mén)呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”爺爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí)，爺爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題。”大家頓時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子，請(qǐng)聽(tīng)題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！蹦棠躺运计陶f(shuō)：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”爺爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了奶奶。爺爺又對(duì)父親說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！备赣H脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！备赣H笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。
“孫子，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3.14等于多少？”我思考了一下：“等于94.2�！薄罢_！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！蹦赣H也順理成章地得到了一個(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
春節(jié)吃作文600字 篇2
大家都知道，除夕之夜守歲吃餃子，是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。另外，我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢(qián)的習(xí)慣——包餃子的時(shí)候，在里面放上1元、5角、1角的硬幣，誰(shuí)吃餃子的'時(shí)候吃到了硬幣，誰(shuí)在新的一年就會(huì)有財(cái)運(yùn)，而且，那枚硬幣也歸他了。奶奶覺(jué)得1元面值的硬幣太小了，應(yīng)該放50元的，但是又沒(méi)有50元的硬幣呀，于是，奶奶就說(shuō)：“要不就分別在兩個(gè)餃子里各放一個(gè)1角硬幣，誰(shuí)吃到了包有硬幣的餃子，就給他50元。”這可是一個(gè)天大的好事呀！50元我可以買(mǎi)很多的好東西呢！我?guī)е谂危B晚飯都沒(méi)有吃，留著空空的肚子，就等著餃子上桌，準(zhǔn)備吃很多餃子，最好能吃到包有硬幣的那一個(gè)。
等啊，等啊，餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上，拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我正吃得歡，二大爺突然喊道：“我吃到了一個(gè)硬幣！”說(shuō)著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢(mèng)寐以求的硬幣。奶奶驗(yàn)證了這枚自己親手包進(jìn)去的硬幣后，連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票，遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱，心想：��！第一個(gè)硬幣已經(jīng)出現(xiàn)了，只剩下一個(gè)了。這么多的人就爭(zhēng)搶這一個(gè)硬幣，我還能吃到嗎？可是我好想得到那50元��！于是，為了第二枚硬幣，我又努力地吃了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘，爸爸悄悄地拍拍我的肩膀，把我叫到了一邊，從他碗里夾出了一個(gè)咬了一半的餃子放到了我的碗里，對(duì)我說(shuō)：“我這個(gè)餃子是有硬幣的，給你了。不要對(duì)別人說(shuō)喲！”我喜出望外，連連點(diǎn)頭。爸爸笑笑，然后就接著吃起餃子來(lái)。我又夾了幾個(gè)餃子，裝模作樣地吃了幾口，然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫：“我也吃到硬幣了！”隨后便去找奶奶要錢(qián)……這時(shí)，我看見(jiàn)我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦，原來(lái)他們也在為那一個(gè)硬幣奮斗呢！
我真高興啊！因?yàn)槲摇俺浴钡搅藥в矌诺娘溩�，不僅能買(mǎi)很多小鞭炮，而且在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾，鴻運(yùn)當(dāng)頭。
春節(jié)吃作文600字 篇3
“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的`年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開(kāi)玩笑地回答：“考試有四門(mén)呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題。”大家頓時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子，請(qǐng)聽(tīng)題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子。”姥姥稍思片刻說(shuō)：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。
姥爺又對(duì)爸爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯�(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。
“外孫，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2�！薄罢_！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越小？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。作文
春節(jié)吃作文600字 篇4
父母總幫我們做事，從不抱怨苦、累。而，我們何時(shí)為他們做點(diǎn)什么，來(lái)表達(dá)我們的孝心呢？這個(gè)問(wèn)題讓我思考了很久，最后，我決定在過(guò)年的那天早上燒飯給他們吃。因?yàn)槭芰四棠痰狞c(diǎn)撥，奶奶說(shuō)他們老家那里以前的傳統(tǒng)是過(guò)年那天早上由爸爸起來(lái)燒全家飯，因?yàn)閶寢専艘荒炅艘谀翘熳屗菹⒁幌�。那就由我�?lái)代替爸爸燒全家飯吧。只不過(guò)我燒的很簡(jiǎn)單，就是菜泡飯了。
第二天一大早，我就被新年的鞭炮聲給吵醒了，想起要燒早飯，便速速穿好衣服從暖暖的被窩里爬出來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便看見(jiàn)奶奶的身影已在廚房幫我準(zhǔn)備，看來(lái)還是不放心我一個(gè)燒飯啊，這樣也好，省的我太緊張燒不好。
開(kāi)始燒菜泡飯了，先把洗好的`鍋燒干一點(diǎn)，然后倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里，等油上面冒煙了，就趕快把切好的青菜放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到油“呲啦”地一聲響，油就濺起來(lái)了，我有點(diǎn)害怕，趕快往后躲，還好奶奶這時(shí)幫我把菜翻了幾下，就好了，并告訴我應(yīng)該怎么做，我把昨天的剩飯放進(jìn)去，再放點(diǎn)水，然后加進(jìn)鹽，用大火煮了一會(huì)就大功告成了，我先嘗了一下，還不錯(cuò)，我高興極了，這畢竟是我第一次燒飯，我一蹦三尺高，趕快去叫爸爸、媽媽、還有叔叔他們起來(lái)吃我燒的美味早飯，他們聽(tīng)到說(shuō)是我燒的早飯，都馬上爬起來(lái)吃，都夸我很棒，真能干，尤其是爸爸媽媽?zhuān)f(shuō)新年第一天能吃到女兒燒的早飯，很感動(dòng)，我心里暖洋洋的，同時(shí)也覺(jué)的有點(diǎn)慚愧，原來(lái)爸媽這么容易滿足�。。∥乙院笠酁樗麄冏鳇c(diǎn)事，也要獨(dú)立燒出更多的飯給他們吃。我相信我能做到。
春節(jié)吃作文600字 篇5
團(tuán)圓飯是春節(jié)必不可少的，團(tuán)圓代表著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，每年也只有這么個(gè)節(jié)日一家人才可以如此整齊。
在春節(jié)，外婆為我們精心準(zhǔn)備一桌年夜團(tuán)圓飯，特制的大型火鍋，大缽子肘子，紅燒鯉魚(yú)，外加蘿卜，青菜等各類(lèi)蔬菜，燒成色，香，味俱全的佳肴美食。全家十一個(gè)人圍坐在桌邊，歡聚一團(tuán)，真是有說(shuō)不完的情趣。
過(guò)年，時(shí)間更新；團(tuán)圓，空間更新；新春團(tuán)圓，是生活的更新。新的一年，去一個(gè)新的地方！這個(gè)新年怎么過(guò)，自己做年夜飯；一家圍著電視看春晚，農(nóng)家熱炕頭守歲；大年初一頭一天，電話拜年，手機(jī)發(fā)信息，那才叫現(xiàn)代！……
過(guò)年，更能讓我們感受到生活好上加好！
春節(jié)，我的家鄉(xiāng)俗稱(chēng)“過(guò)年”，風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地相同，除殺雞，鴨，放鞭炮，貼春聯(lián)外，在臘月三十日吃“團(tuán)年飯”，十分豐富。十二大碗中必有魚(yú)這個(gè)菜，顯示吉祥有余之意。解放前，一些地區(qū)魚(yú)較少，為有“百里魚(yú)”這個(gè)菜，用木頭雕刻一個(gè)“百里魚(yú)”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚(yú)一般。
人們極重視團(tuán)年飯，外出的人在千里迢迢往家里趕，家里人等又等。吃團(tuán)年飯，要關(guān)著門(mén)，意在不讓財(cái)寶跑。飯后放上一掛鞭炮，表示已吃過(guò)年飯，人們可以走動(dòng)往來(lái)。
大年三十的晚上，我和弟弟在外婆家門(mén)前拿著沖天炮朝空中放。“怦！”一陣響亮的聲音過(guò)后，一束束五彩的煙花直沖天空，頓時(shí)，黑幕中紅的，紫的`，藍(lán)的，黃的星星閃耀著奪目的光彩�？矗耗且欢涠錈熁ㄔ谔炜罩酗w舞著，有的像閃閃的珍珠，有的像藍(lán)色的寶石，它們帶著我們新年的希望升上神秘的夜空。
我喜歡團(tuán)圓飯，因?yàn)槲蚁矚g團(tuán)圓的一家人。
春節(jié)吃作文600字 篇6
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边@是小時(shí)候的我對(duì)于春節(jié)的印象。但現(xiàn)在，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，春節(jié)并不只是一個(gè)抽象的符號(hào)，更多的是全家團(tuán)聚在一起的溫暖，以及過(guò)年那種濃濃的'喜慶氛圍。
我的老家在達(dá)川區(qū)萬(wàn)家鎮(zhèn)，一個(gè)并不出名的地方。但那里有著一種奇特的習(xí)俗，這也是為什么每年我回老家時(shí)都滿心期待的原因——萬(wàn)家人喜歡在年夜飯的餃子里包上硬幣，說(shuō)什么吃到它的人來(lái)年就會(huì)交上好運(yùn)。
今年也不例外。剛進(jìn)門(mén)，一股撲鼻的香氣就吸引了我的注意力，我知道，一定是外婆在做餃子，她老人家的手藝，可是獨(dú)一無(wú)二呢。沖進(jìn)廚房，我就想要伸勺子到鍋里去撈餃子，但外婆笑著打我的手：“還早著呢，再等等，放心吧，第一鍋餃子里有硬幣�！甭�(tīng)到這話，我更是盼著開(kāi)吃。去年的硬幣就是被我吃到了的，那份驚喜，真是難以忘懷。
一分鐘、兩分鐘……時(shí)間流逝著，我坐在桌邊耐心等候。抬起頭看著時(shí)鐘里的分針緩慢走動(dòng)，我心里愈發(fā)難耐。終于，我看見(jiàn)了廚房門(mén)邊外婆那熟悉的身影，系著圍裙，滿臉笑意，當(dāng)然最重要的還是她手中端著餃子。沖到外婆身邊，也顧不得燙，我抓起一個(gè)餃子就吃，慢慢咀嚼，希望能被一個(gè)堅(jiān)硬的東西硌到牙。但是，沒(méi)有，滿口都是餃子的香味。
我頗為失望，欲伸出手去抓另外一只餃子，站在一旁的父親卻搶先一步，用筷子夾走了我正想吃掉的那只餃子�！班牛锰�！”父親捂著嘴，吐出硬幣，哈哈大笑。他拍著我的頭說(shuō)：“有心栽花花不開(kāi)，無(wú)心插柳柳成蔭��！”我一言不發(fā)，難免有點(diǎn)失望。
年夜飯上桌了，家人們也紛紛圍坐到桌旁。鞭炮在窗外炸響，大紅的燈籠隨風(fēng)搖曳，這一切都在昭示著新年的到來(lái)。忽然，我覺(jué)得硬幣是不是我吃到已經(jīng)不那么重要了，重要的是，我們?nèi)移桨残腋�，能開(kāi)開(kāi)心心在一起。想到這，我釋然了，端起杯子，與父親碰杯，大聲喊道：“春節(jié)快樂(lè)！”
春節(jié)吃作文600字 篇7
年夜飯又叫“團(tuán)圓飯”，除夕這一天對(duì)我們?nèi)A人來(lái)說(shuō)是極為重要的，這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。
在古代中國(guó)，一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家吃團(tuán)圓飯，由此可見(jiàn)“團(tuán)圓飯”對(duì)古代中國(guó)是何等重要。
“怪不得春運(yùn)是那么的繁忙��！”
春節(jié)前，不管離家多遠(yuǎn)，大家都要千里迢迢的往家趕，為的是回家和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯。我忽然明白了為什么過(guò)年的道理，遠(yuǎn)在北京工作的姑姑，在臘月二十八日下午也終于回到了家里。
年夜飯的名堂很多，北方人習(xí)慣吃餃子，南方人習(xí)慣吃年糕，湯圓……
吃餃子的習(xí)俗是從漢朝傳下來(lái)的�！帮溩印庇纸小敖蛔印笔侨⌒屡f交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌，象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意�！皽珗A”古稱(chēng)“浮圓、元宵、湯團(tuán)”。湯圓在做的`過(guò)程中像天地運(yùn)轉(zhuǎn)合成之意，在煮的過(guò)程中簡(jiǎn)直像漢朝時(shí)期渾天說(shuō)的模擬模型。即：地如雞子，天表有水、浮于水中�！鞍�，還有這一層科學(xué)意境呢！”我不僅叫出了聲�！澳菆F(tuán)團(tuán)圓圓呢？”“那正是它的寓意�！睜敔敻嬖V我。
我不停敲打著鍵盤(pán)，在網(wǎng)上搜索著……
年夜飯離不開(kāi)魚(yú)，“魚(yú)”和“余”諧音，象征“年年有佘”“吉慶有余”年夜也離不開(kāi)雞，“雞”和“吉”諧音，象征著“吉祥如意”……年夜飯?zhí)S盛了！
我從奶奶那里聽(tīng)到了一些以前過(guò)年的事：五十年前，生活很不好。不是過(guò)年過(guò)節(jié)，根本吃不到純白面做的面條、饅頭，更別說(shuō)餃子了。那時(shí)小孩子們天天盼著過(guò)年，到了春節(jié)家里再窮，都一定要包餃子的。不過(guò)，年三十晚上吃的是素餃子，只有大年初一才吃到肉餡餃子的。
我生活在這個(gè)時(shí)代真是幸運(yùn)，真是幸福。我暗暗的下定決心，要珍惜今天的幸福生活，要刻苦努力學(xué)習(xí)，要把祖國(guó)建設(shè)得更強(qiáng)大、更繁榮，我們的生活一定會(huì)越來(lái)越好。
新年的鐘聲敲響了，外面頓時(shí)又響起了震耳欲聾的鞭炮聲，好像整個(gè)世界都沉寂在歡樂(lè)的海洋之中。
春節(jié)吃作文600字 篇8
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過(guò)得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到了二OXX年農(nóng)歷的最后一天，明天就是我國(guó)最隆重的節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的'一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯。吃罷團(tuán)圓飯，就是我們最開(kāi)心的時(shí)候，大人們通常在歡樂(lè)的春節(jié)晚會(huì)中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來(lái)迎接新年的到來(lái)。下面，就來(lái)看看我家除夕夜的景象吧！
開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤(pán)子端來(lái)了熱氣騰騰的餃子，然后分別盛了十個(gè)餃子放在每個(gè)人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來(lái)每年的團(tuán)圓飯的餃子中都要包上一枚喜錢(qián)，誰(shuí)要是吃到了，就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好，一順百順。其實(shí)都是一家人，誰(shuí)吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個(gè)，又一個(gè)，我的眼不時(shí)悄悄地觀注著大家，大家誰(shuí)也不作聲，唉，只剩下最后一個(gè)了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)了莫大的喜運(yùn)，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來(lái)年身體健康，學(xué)習(xí)更上一層樓！
吃過(guò)團(tuán)圓飯，就開(kāi)始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上，用打火機(jī)點(diǎn)燃，剛一眨眼，只見(jiàn)，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來(lái)越高，那壯觀的景象，可真是火樹(shù)銀花不夜天啊！
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧?kù)o，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開(kāi)始了，我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋Ｃ罎M！
春節(jié)吃作文600字 篇9
起源于原始崇拜魚(yú)。在除夕年飯中，魚(yú)除了象征年年憂郁的吉祥意義外，還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫(huà)師所繪門(mén)上的扣環(huán)，多有魚(yú)餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門(mén)、柜門(mén)、箱門(mén)等，都盛行魚(yú)形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的魚(yú)俗�？磥�(lái)，除夕的魚(yú)，在餐桌上是招財(cái)，餐桌外是鎮(zhèn)邪，只是后一種功能其隱義，逐漸為人們所淡忘了。
過(guò)年食魚(yú)的習(xí)俗，大江以南的不少區(qū)域，似乎有一個(gè)潛規(guī)則。魚(yú)是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著“年年有余”。有的地方，年飯時(shí)吃魚(yú)，要留頭留尾到明年(即年初)，表達(dá)新年“有頭有尾”的祈愿。
擺魚(yú)也有講究：魚(yú)頭要對(duì)著貴賓或長(zhǎng)輩，體現(xiàn)尊敬;來(lái)客是文人，將魚(yú)肚對(duì)著他，贊他肚里有墨水，滿腹文章;來(lái)客是武將，講魚(yú)脊對(duì)著他，夸他剛武豪放，可作脊梁。還有魚(yú)端上桌時(shí)的擺放，魚(yú)頭對(duì)著誰(shuí)、尾對(duì)誰(shuí)，擺下后不可再端動(dòng)。魚(yú)頭所對(duì)的`人“剪彩“，魚(yú)尾所對(duì)的人“贊助”;先由二位對(duì)飲一杯酒，再由魚(yú)頭的人首動(dòng)筷夾魚(yú)吃(所謂“剪彩”)，隨后大家才可以動(dòng)筷，熱鬧氣氛，歡語(yǔ)一片。
祖國(guó)地域廣闊，民族風(fēng)俗各異，過(guò)年食魚(yú)美饌紛呈。朝鮮族人春節(jié)家宴，愛(ài)食“明太魚(yú)”，祭祀林明太(古時(shí)，他發(fā)現(xiàn)一種魚(yú)，幫同胞度饑荒之災(zāi))。傣族人食竹燒魚(yú)，從江里撈鮮魚(yú)，開(kāi)膛破肚，把豬肉和佐料塞入魚(yú)肚內(nèi);砍來(lái)一節(jié)毛竹，劈開(kāi)縫夾住魚(yú)，放火堂里慢烤，待魚(yú)香、肉香、竹香飄逸出來(lái)，用手撕著吃，意味著來(lái)年“紅紅火火，有好運(yùn)”。
侗族人大年初一，從魚(yú)塘里撈數(shù)條鮮魚(yú)，煎、炸、燒、燉擺滿一桌，香氣四溢，預(yù)祝新年吉慶有余。苗族人過(guò)年吃五香魚(yú)，把魚(yú)去腸臟后切成小塊，用醬油、鹽浸泡，晾干入鍋油炸;趁熱又浸泡在白糖、米酒、生姜汁的湯水里，晾干入鍋不防水，再放白糖、芥末、火燎鍋生眼，魚(yú)出焦香味，食之口齒生津。這道魚(yú)菜，甜、咸、焦、香五味俱全。
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