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飯店活動方案
為了確保工作或事情能高效地開展,就常常需要事先準備方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的飯店活動方案,希望能夠幫助到大家。
飯店活動方案1
目錄
一、活動策劃的原則
二、活動的目的
三、宣傳策略
四、活動項目設(shè)置
五、活動現(xiàn)場布置
六、開業(yè)慶典儀式流程
七、活動開始前應(yīng)籌備的事項
八、開業(yè)促銷方案設(shè)置
九、平面物料設(shè)計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃
十、費用預(yù)算
一、活動策劃的原則
1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力;
2、通過開業(yè)慶典,吸引更多的消費者進店,并爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象;
3、要有持續(xù)的促銷活動,并使顧客有新鮮感;
4、促銷活動要能讓顧客感到“實惠”,最終增加本專賣店的美譽度;
5、本項目策劃方案應(yīng)該便于操作實施,并具有風(fēng)險可控性。
二、活動的目的
1、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達到傳播的效果,進一步擴大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度;
2、通過活動吸引消費者進店,爭取促成首次光顧門店的消費者購買。
三、宣傳策略
1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開業(yè)專用,發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容,在開業(yè)前后10天左右較合適。
2、開業(yè)前一周:
、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單,主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容,刺激消費者參與和購買的欲望;
、跅l件允許,可以找當?shù)貜妱輬竺胶献,進行宣傳單夾帶宣傳;③經(jīng)費允許,也可通過報媒、電視進行宣傳。
3、開業(yè)前三天:加強推廣力度,利用短信平臺發(fā)布開業(yè)信息,在商圈周圍放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛,加強刺激過往的行人,為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開業(yè)當天,可在附近主要街道進行游行宣傳,引起行人關(guān)注,發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。
5、開業(yè)后一周:持續(xù)開業(yè)時的熱度,根據(jù)當?shù)氐南M習(xí)慣出臺新的促銷方案,確?土髁亢弯N售量。
四、活動項目設(shè)置
1、開業(yè)慶典剪彩儀式
2、促銷活動
五、活動現(xiàn)場布置
1、新店門口拱門,飄空氣球、條幅及規(guī)格適當?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下);
2、在新店門前沿街鋪紅地毯,地毯長度為20米;
3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍;
4、開業(yè)當天確保新店人手,員工著家家知統(tǒng)一標準服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來賓,并隨客人進店幫客人介紹及夾包等,盡量爭取一對一跟蹤(開業(yè)前三天);
5、音響、話筒配備并調(diào)試好。
六、開業(yè)慶典儀式流程
9:30之前:現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試9:30之前:所有活動工作人員到齊
9:30-10:00:公司部門主管等所有與會人員到齊,對現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場增進人氣。
10:00-10:30:大鼓敲起來、軍樂隊吹起來,以吸引過往行人,營造現(xiàn)場人氣指數(shù)。10:30-11:00:慶典儀式正式開始
由陸總簡單宣布開業(yè)儀式,并宣布舞獅表演開始,同時領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們可參觀聚寶店在一片掌聲中開始登場表演中國傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻字(口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕)
11:10:活動結(jié)束,新店照常營業(yè),現(xiàn)場售賣產(chǎn)品、營業(yè)員宣傳促銷活動(口中不時喊出促銷活動內(nèi)容),介紹會員卡優(yōu)惠等活動繼續(xù)進行。為持續(xù)聚寶店開業(yè)時的購物熱潮,可將促銷活動延續(xù)5-7天,目的在于提高進店率和促進銷售。
七、活動開始前應(yīng)籌備的事項(活動開始前10天到位):
3、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時間及價格洽談并簽定合同;
4、DM傳單、海報等宣傳品設(shè)計制作;
5、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報刊媒體公司,溝通發(fā)布內(nèi)容及價格洽談并簽定合同;
6、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準備、促銷禮品準備;
7、聯(lián)系當?shù)氐奈瑾{表演隊、溝通表演時間及價格洽談并簽定合同;
8、剪彩的道具準備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套);
9、紅地毯準備(租用或購買),新店開業(yè)花籃采購并確保開業(yè)當天正常到達門店;
10、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、媒體通稿準備;
11、客戶資料卡準備,做好客戶資料建檔(針對開業(yè)期間新開會員卡用戶);
八、開業(yè)促銷方案設(shè)置
1、開業(yè)中主題活動:“時尚美食先鋒”大比拼活動時間:1月1日—1月3日活動地點:家家知聚寶店
活動目的:利用顧客博弈心理,刺激高端消費群體進行攀比購買,增加營業(yè)額;引入客戶DIY概念,傳遞“新鮮健康美味”的.產(chǎn)品訴求,借助新店開業(yè)進行品牌推廣。
獎項設(shè)置:時尚美食先鋒3名,送50元/人美食體驗券,另1月30日前可至聚寶店8折訂購一款生日蛋糕。
游戲規(guī)則:活動期間,每天店內(nèi)購物金額最高者(除生日蛋糕),即為當天的“時尚美食品先鋒”,憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎。
中獎公布:11月4日店頭POP公示,兌獎期一周。獎券規(guī)范:50元現(xiàn)金券,有效期3個月,所有店通用
2、開業(yè)中促銷活動
主題活動:“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓活動時間:1月1日—1月7日
活動地點:聚寶店領(lǐng)銜推廣,蓮塘店作為同慶可縮短活動周期;顒幽康模豪眯碌觊_業(yè)的契機進行一次整體銷售拉動,兼顧追求時尚又注重實惠的潛在消費群體,促進客戶購買欲,擴大消費群。
活動規(guī)則:活動期間,同樣產(chǎn)品(或同等價位產(chǎn)品,原價購買,特價及飲料除外)一次性購買3件即可加1元再購一件(同價位或低于同價位產(chǎn)品)。
3、會員優(yōu)惠宣傳:(擴大家家知會員影響,為新店積聚會員消費)搶先做會員,精彩不斷!
會員優(yōu)惠五重奏,實惠贏到家!——會員購物永享9折優(yōu)惠
另:會員可享受會員生日當天來家家知任意門店選購生日蛋糕可享受折優(yōu)惠!
會員辦理流程:在家家知任一門店,填寫會員申請表,一次性充值50元,另加5元工本費,可升級成為家家知會員,即可享受家家知各項會員優(yōu)惠;一次性充值100元,可免收工本費成為家家知會員,即可享受家家知各項會員優(yōu)惠。(開業(yè)期間免工本費,一次性充值50元即可申請成為家家知會員,另:1、開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;2、新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券;)
會員優(yōu)惠一:會員憑會員卡來家家知任意門店消費均可享受9折優(yōu)惠(特價產(chǎn)品、飲料等指定商品除外);
會員優(yōu)惠二:會員訂購生日蛋糕可享受折優(yōu)惠;
會員優(yōu)惠三:會員生日當天訂購生日蛋糕可享受折優(yōu)惠;
會員優(yōu)惠四:促銷活動中,會員憑會員卡可享受指定商品折上折優(yōu)惠;
會員優(yōu)惠五:會員一次性充值500元,即可免費獲贈價值68元的鮮果生日蛋糕一個,多充多送。
4、開業(yè)當天人氣聚集活動:為確保新店開業(yè)當天現(xiàn)場人氣,活動當天準備一大磅數(shù)生日蛋糕進行現(xiàn)場試吃,用于積聚現(xiàn)場人氣及對家家知產(chǎn)品及門店入駐進行推廣。
開業(yè)第一天下午四點提供一個100磅的三層鐵架生日蛋糕進行現(xiàn)場試吃活動(具體制作由運營部安排裱花主管進行制作部分)。
5、其他促銷活動:
a、家家知招牌蛋撻、老婆餅原價18元/打,開業(yè)特價9元/打,每天()限量50打;
b、新店開業(yè)期間生日蛋糕8折優(yōu)惠,開業(yè)當月生日蛋糕(2P起)9折優(yōu)惠(非會員與會員同等折扣);
c、全場手工餅干(西餅)買2送1(買高價位送低價位);
九、平面物料設(shè)計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃
1、氣球門配橫幅:熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕好禮巨獻。
2、開業(yè)巨幅:盛大開業(yè)熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕好禮巨獻。
a、“時尚美食先鋒”大比拼(活動期間,每天店內(nèi)購物金額最高者(除生日蛋糕),即為當天的“時尚美食品先鋒”,憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎);
B、“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓(活動期間,同樣產(chǎn)品一次性購買3件即可加1元再購一件);
c、搶先做會員,精彩不斷!(開業(yè)期間免工本費,一次性充值50元即可申請成為家家知會員,另:
1、開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;
2、新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券),永享會員優(yōu)惠!
D、進店尊享更多優(yōu)惠……單頁:(巨幅內(nèi)容,配產(chǎn)品圖片,優(yōu)惠更詳細);
4、臺卡:
A、宣傳會員內(nèi)容;
B、開業(yè)活動宣傳“時尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓;
5、促銷產(chǎn)品標識牌:各促銷產(chǎn)品促銷信息
十、費用預(yù)算
略
飯店活動方案2
一、活動目的:
增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳飯店口碑
二、活動時間:
3-7至9日
三、活動主題:
三八婦女節(jié),xx與您共分享!
四、活動地點:
餐飲,客房,茶吧,各區(qū)
五、場景布置:
1、室外LED: 感恩女人節(jié),xx歡迎您!
2、大廳、十九樓放宣傳展架
六、活動內(nèi)容:
餐飲部:(3月7-9日)
1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養(yǎng)顏湯一碗(注:手機尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);
2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);
3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);
客房部:(3月8日)
1、當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標準房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費);
2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;
3、儲值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費550元;20xx元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區(qū)域)
堂吧:(3月8日)
1、活動期間女性客人贈送免費養(yǎng)顏茶(菊花茶);
各區(qū):
1、到本飯店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑飯店消費的有效證明到前臺領(lǐng);
七、廣告宣傳:
1、印制宣傳單;(20xx份)
2、活動前飯店以短信形式,向客人宣傳這次活動內(nèi)容;
3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;
4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動,方便日后互相宣傳,提高飯店利潤;
八、具體工作:
前廳部:
負責發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑飯店消費的`有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯;
餐飲部:
1、做好服務(wù)接待工作;
2、準備所贈送的女士菜;
營銷部:
1、設(shè)計各區(qū)宣傳版面;X展架2個(大堂、19樓);編輯手機短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);
2、跟辦整體活動,協(xié)調(diào)各項事宜;尋找合作贊助商;
3、根據(jù)活動各項內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;
各部門:
學(xué)習(xí)掌握此次活動方案內(nèi)容,全員推銷。
飯店活動方案3
一、活動目的
1、加強品牌活力、年輕、時尚的形象;
2、加強對產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;
3、提高××飲料在校園內(nèi)的銷量,并開發(fā)新顧客。
二、活動時間、地點
活動預(yù)熱期:20xx年12月20號—29號(共計10天)
正式活動期:20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計3天)
地點:各個高校校園內(nèi)
三、活動對象
(1)所有在校學(xué)生
他們都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識,追求成就感和自我認同,他們注重生活質(zhì)量,懂得追求時尚,但不盲目跟隨潮流。
(2)在校的教職工及家屬
他們的經(jīng)濟水平較高,會享受生活。
四、活動主題:
五、活動的內(nèi)容及安排
(一)元旦傳遞卡
活動預(yù)熱期間,宏達公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張元旦祝?ㄆ,將此祝?ㄆ炆厦郑蜕夏淖8,傳給他人?ㄆ嫌3個祝福語簽名,并在12月30日前送到校園內(nèi)各個超市,凡是卡片上有簽名的顧客,活動期間將免費獲得一瓶飲料。
執(zhí)行時間:12月30號活動當天,逾期不給予。
(二)產(chǎn)品試喝
確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費者對產(chǎn)品加強認知和產(chǎn)生好感,形成購買欲望。并可通過試喝了解消費者對產(chǎn)品的喜好。在試喝過程中可以調(diào)查消費者最喜愛的產(chǎn)品并做記錄。
執(zhí)行時間:活動全過程
(三)抽獎
參與條件:只要購買××飲料,無論什么口味,無論多少瓶,均可參與抽獎。 抽獎規(guī)則:
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎工具,轉(zhuǎn)盤以宏達公司××飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個部分,分別寫著:紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。
3、中獎?wù)咴陬I(lǐng)取獎品時要進行登記,寫上姓名、電話、中獎物品;
4、購物券可以到校園超市內(nèi)換購
獎品設(shè)置:1、轉(zhuǎn)到
2、轉(zhuǎn)到
3、轉(zhuǎn)到
4、轉(zhuǎn)到
5、轉(zhuǎn)到
執(zhí)行時間:活動全過程
(四)憑收集的瓶蓋換取獎品
只要收集6個瓶蓋,均可再來一瓶,且獲得一次抽獎機會,進行一次抽獎,同時要記錄。 執(zhí)行時間:活動全過程
(五)走動促銷
模仿游擊戰(zhàn)術(shù),安排促銷人員到不同的指定地點進行走動促銷,增加除攤點以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求,在運動場運動的學(xué)生也需要喝飲料,所以要定時安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下,籃球場及足球場等地進行飲料促銷。
執(zhí)行時間:12月30日——12月31日學(xué)生上下課期間,并隔半小時到運動場促銷一次。
(六)公益捐款活動
活動與公益相結(jié)合,刺激消費者消費行為,并通過公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽度。促銷活動每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈給學(xué)院基金會以幫助貧困生。 執(zhí)行時間:活動全程
六、現(xiàn)場布置
(一)人員安排
請10個工作人員在售點(3天的安排一樣)
1、1人負責元旦傳遞卡
2、2人負責抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、2人負責兌換獎品以及記錄信息。
4、1人負責免費品嘗。
5、2人負責走動銷售。
6、2人負責公益活動
(二)現(xiàn)場安排
1、在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。
2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的X架。
3、免費品嘗的`桌子一張。
七、宣傳計劃
1、20—29日:在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個負責人,讓他們到各個宿舍發(fā)傳單,每幢大概500份。
2、日—3日:1、工作人員統(tǒng)一穿著
3、在售點發(fā)傳單。
4、在售點掛橫幅及其他宣傳物。
5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號。
八、費用預(yù)算
1、各高校場地租賃費,平均按每個高校500元計算,共有8個高校參與活動,共計4000元。
2、促銷人員按每個高校10名計,共80名,按每人每天80計算,促銷活動三天,共計6400元。
3、促銷禮品及獎品共計10000份,按平均每份4元,共計40000元。
4、元旦傳遞卡片,共計1000張,每張1元,共計1000元。
5、傳單費用1000元
總計:56000元
九、活動效果預(yù)測
我們有理由相信,通過此次的促銷活動,××飲料在學(xué)生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。
相信通過我們細致的安排,此次活動一定可以在校園內(nèi)掀起
飲料促銷活動方案
初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,河南飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢
為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要!洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨螅瑸槿驁罂l(fā)行量百強企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
活動安排
1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動??您的愛心我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽,在增進親子關(guān)系的同時,擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!
活動執(zhí)行
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門
1、事前責任明確
由于此次“大河統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負責帳款的回收。
2、做好各項活動準備
飲料促銷活動方案
一、 活動背景分析:
本店選擇在春節(jié)前的圣誕節(jié)期間開業(yè),圣誕節(jié)是西方傳入中國的節(jié)日,所以被廣大年輕的朋友所接受。因此,此次活動應(yīng)以年輕人的為對象開展促銷。
二、活動主題:圣誕“尋寶”活動。
三、活動形式:
以抽獎和簽名方式,讓顧客參與到開業(yè)活動中來,以此烘托活動現(xiàn)場氣氛,增加人氣,同時請一個專職攝影師,對活動現(xiàn)在進行拍攝,保存影像資料,以備后用。
四、活動內(nèi)容:
1、現(xiàn)場抽獎活動。
a:抽獎方式:
在用餐大廳設(shè)置一棵大的圣誕樹,上面掛對獎卡號,來用餐的客人每人均可抽取一張,同時在收銀臺設(shè)置抽獎箱,里面存放相對應(yīng)的抽獎號碼。
每天中午和晚用餐高峰期,分別從抽獎箱抽出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
b:獎品設(shè)置:
一等獎:價值138元的代金劵一張。
二等獎:價值88元的代金劵一張。
三等獎: 價值68元的代金劵一張。
c:亮點:
請獲獎佳賓代表上臺發(fā)個圣誕祝福!!
2、會員卡發(fā)放活動。
a:發(fā)放方式:
當天來消費的顧客,滿50元即可獲得本店贈送的會員卡一張,并獲得在簽名墻上簽名權(quán)。
b:會員卡發(fā)放管理:
會員卡的管理、發(fā)放和登記工作均由收銀員負責。
c:亮點:
設(shè)置會員簽名墻,在活動結(jié)束后,將會員簽名墻做成永久性墻壁,永久保存。
五、活動宣傳:
1、氛圍營造:特色飲品加盟店外設(shè)置開業(yè)促銷廣告,可以做成噴繪形式。
店內(nèi)按圣誕層氛圍營造。
2、廣告單發(fā)放:印制開業(yè)廣告宣傳單,在開業(yè)前五天在周邊客源集散地發(fā)放。
六、活動管理:
本活動由店經(jīng)理全面負責實話,各項工作由主管、領(lǐng)班、收銀員分擔實施.
飯店活動方案4
一、活動由來
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,xx餐廳為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的`“六一”兒童節(jié)。屆時xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在北京的美譽度,吸引更多的家庭來xx消費,讓家長和小朋友們來xx餐廳分享美食、體驗快樂。
二、活動時間
6月1日——6月x日
三、活動主題
歡樂童年 精彩無限
四、活動內(nèi)容
屆時,xx餐廳策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)前來xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈送。
(二)聯(lián)動促銷:
活動一、6月1日——6月x日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費)。
活動二、6月1日——6月x日活動期間,帶兒童來xx餐廳各店用餐者,均可免費獲贈水果沙拉一份。
五、活動宣傳:
1、背景音樂:6月1日當天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。
2、視覺宣傳:x月xx日(提前兩天)開始宣傳,主要宣傳畫、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
飯店活動方案5
一、活動目的:
中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國慶節(jié)、國定的長假。本次活動為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個活動主線,全力突出中秋節(jié)的“團聚”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以“快樂國慶快樂頌”為主線,分“幸運”“實惠”“會員”“時尚”四個系列進行,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場。
二、活動時間:
xx年9月23日——xx年10月8日
7號就結(jié)束了國慶長假,而中秋送禮,吃團聚飯更是在6號之前的事,所以此次活動的時間定為以上的時間。
三、活動主題:
“同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯(lián)”
四、活動內(nèi)容:
中秋篇:“快樂中秋,情濃意濃”
(原來想做快樂中秋禮品展的.,但總覺得沒有一種氣概。)
“快樂在華聯(lián),情濃意更濃”
1、xx年中秋美食節(jié)——月餅展
結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——月餅大聯(lián)展”,集中推出月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
2、xx年滋補保健品節(jié)
中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)!八投Y送健康”的宣揚,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當豐厚的利潤空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷、,還是在協(xié)作上力度都是應(yīng)當相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
3、xx年名酒名特產(chǎn)薈萃展
中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動,我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避開。)
4、“華聯(lián)送情意,中秋禮上禮”
凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精致禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機等時尚物品)
國慶篇:“快樂國慶快樂頌,華聯(lián)大禮樂翻天”
1、“快樂幸運頌”
幸運轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!
凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤一次的機會,132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎品。
2、“快樂實惠頌”
國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。
3、“快樂會員頌”
推出數(shù)百種會員商品,讓會員能感到,拿會員卡與不拿會員卡有實質(zhì)的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處,也想成為我們的會員。要讓華聯(lián)的會員卡變成隨身必帶的物品之一。
4、“快樂時尚頌”
時尚家紡又送禮,快樂贈券送不停!
凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對國慶婚慶高
潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)
五、活動協(xié)作:
選購處:與供應(yīng)商洽談活動、贈品的相關(guān)相宜。
營運處:場地、地堆的供應(yīng)。
企劃處:場地的布置,dm的制作與發(fā)放,活動的監(jiān)督執(zhí)行。
六、制作頁面為大4k、8p,費用約為0.6萬。
詳細內(nèi)容依據(jù)公司總體支配。
飯店活動方案6
中秋節(jié)將至,思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉(xiāng)的人啊,明月的光輝不分界限,每一個人都能感受到它的撫慰,正如祖國對她人民的關(guān)懷,母親對她兒女的撫慰,不會因遠隔重洋而忽略,不會被萬水千山而阻隔,正所謂“千里共嬋娟”。xx年x月xx日是一年月中秋中秋節(jié),是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中,所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,是一個家人大團圓的家人。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際,我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題:
一、“把月亮帶回家”
活動期間,消費滿xxx元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。
操作說明:
1。鑰匙扣由商場定做,根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2。在鑰匙扣上刻上餐廳名稱,也可以跟祝福語結(jié)合起來,如“xx餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。
3。憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取,xxx元一個,xxx兩個,依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
二、隨機抽獎活動
當顧客買單結(jié)賬之后,收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎,顧客只需將賬單交給指定人員,顧客就有一次隨機抽獎的.機會,抽獎的獎品可以是:“今天飲料全免費”,“今天免費送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,“你今天的甜點免費”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進行設(shè)置獎項。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種,同時為了吸引更多的顧客點餐,我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細策劃才行,在此不詳細述說,只是一個主題活動參考意見。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時,餐廳可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費免單。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
五、特殊客人優(yōu)惠活動
餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人,如:在VIP卡號為xxx位是最重要的客人,有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內(nèi)容了,大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。中秋節(jié)餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒,也可以根據(jù)這里的點子,自己想到一些好的點子,離中秋還有一個多月的時間,大家還有時間慢慢詳細策劃。
飯店活動方案7
一、客房促銷辦法:
1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格:
今日價簽單掛帳及商務(wù)預(yù)付款
協(xié)議價格協(xié)議價
行政套房888688588
豪華休閑套房428368348
豪華商務(wù)套房398358328
休閑套房328258238
商務(wù)標間、單間268228208
豪華標間188168158
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐
3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時
4、新推出鐘點房9:00-18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間):午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐):特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤
7、免費撥打市內(nèi)電話
8、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò)
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的營銷舉措:
1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設(shè)喜慶洞房,適時推出春節(jié)團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協(xié)議的簽訂:
事先預(yù)付款的客戶消費給予程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點為3000元。
四、全員營銷提成獎勵:
對于內(nèi)部員工介紹親友來飯店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,每月集中統(tǒng)計發(fā)放:經(jīng)營部門負責人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣飯店會員卡:
飯店的.會員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元:貴賓卡首次充值起點為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準后給予適當優(yōu)惠。飯店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。
六、在公交移動電視臺推出飯店的形象廣告和營銷廣告。
飯店活動方案8
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的`環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
9.20—10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。
2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:(略)
飯店活動方案9
一、培訓(xùn)意義
全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,打造服務(wù)品牌,提高全縣飯店業(yè)的專業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
二、培訓(xùn)計劃思路
根據(jù)我縣飯店實際情況,服務(wù)質(zhì)量提升活動整體培訓(xùn)分餐飲、客房、廚房三大塊分類進行,內(nèi)容涵蓋服務(wù)質(zhì)量意識、服務(wù)技能技巧、崗位工作職責與專業(yè)知識、禮儀禮貌、儀容儀表等。
三、保障措施
為保證培訓(xùn)質(zhì)量,保障培訓(xùn)計劃的`順利實施,縣旅游局將建立相關(guān)保障機制,要求各飯店配合實施。
1、建立培訓(xùn)檢查制度
要求各飯店必須保證參訓(xùn)人數(shù)、時間,按時參加培訓(xùn),不得缺席,要求參訓(xùn)員工遵守培訓(xùn)紀律,實行各飯店員工簽到記錄制。
2、建立酒店員工培訓(xùn)檔案
培訓(xùn)結(jié)束后,對各飯店員工參加培訓(xùn)情況進行記錄,建立檔案,作為今后酒店管理考評的依據(jù)之一。
飯店活動方案10
一、公關(guān)和營銷:
1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會、酒店協(xié)會等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式;
2、各分店在冊登記的VIP客戶以短信方式逐一通知;
3、發(fā)放邀請函,落實到每一位顧客;
4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮;
5、同時在當天營銷部人員可以在當天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁華街道來回穿梭,必須自己制作20個可插式廣告牌,材料為KT板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目,特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋。
9、國慶節(jié)期間,可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間,組織酒店廚師和迎賓及前廳員工,扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進行游行宣傳。
11、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間:(七日以內(nèi))
烤鴨半價賣活動,為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛,開業(yè)期間在梅利北郊店消費的顧客,無論消費多少,前30名烤鴨半價出售。(只限零點)
凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費的顧客,均可品嘗到梅利免費指定的特色菜一款,贈完為止。
凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來梅利北郊店一次消費滿200元以上的顧客,均可免費獲得梅利烤鴨卡一張(限下次使用)。
以上活動不得與會員卡同時使用,解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù)),從而讓消費者更深入了解我們酒店,提升其印象和認知度.
二、開業(yè)活動布展方案
軍樂隊30人盤古隊20人主持人1人舞獅2匹
禮儀小姐6人
酒店正門大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為4.8米X8.4米(鋼架),紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的'桌椅板凳,舞臺主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用噴繪制作,大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座,上有條幅裝扮,從樓頂至一樓,整個樓層布滿條幅,
條幅之間留有間距,舞臺兩冊側(cè)各設(shè)置2個充氣立柱共4個,高度為
7.8米,音響功放設(shè)備一套(400W),廣場飄空氦氣球2個,并懸掛條幅2條,廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā)),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。
物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個C托盤8個
D紅繡球8個綢布12米E剪刀8把
以上屬酒店自備物品
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由酒店負責人檢驗.
7:30酒店負責對活動現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得有任何雜物。20分鐘,負責人:
7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘,負責人:
8:10參加慶典儀式工作人員全部到位,并列隊完畢,演習(xí)活動口號,播放會場背景音樂。10分鐘,負責人:
8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負責慶典安全及現(xiàn)場秩序維護,至活動結(jié)束。10分鐘,負責人:
8:30停播背景音樂,軍樂隊盤古隊,奏樂60分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。負責人:
9:30音樂停止,主持人宣布慶典開始,6門禮炮同響,軍樂隊奏迎賓曲,盤古隊奏喜慶開門紅.
9:50兩匹喜獅進行表演。40分鐘
10:30主持人宣布梅利北郊店開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。5分鐘;結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10:35主持人邀請政府及主要單位領(lǐng)導(dǎo)致辭。5分鐘,結(jié)束時奏
《鼓掌曲》5秒鐘。
0:40主持人邀請董事長王永利先生致開業(yè)儀式辭。5分鐘,結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10:45主持人邀請總經(jīng)理劉建中先生致辭。5分鐘,結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10:50主持人邀請貴賓講話。5分鐘(只選出一個貴賓代表)結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10:55主持人邀請貴賓講話。5分鐘,在講話過程中,負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準備剪彩。
11:00主持人宣布邀請董事長和7位指定貴賓一起剪彩5分鐘。
11:05剪彩儀式中進行軍樂隊演奏歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、冷焰火等。5分鐘。
11:10主持人宣布剪彩儀式結(jié)束并邀請XXX 領(lǐng)導(dǎo)參加舞獅點睛活動5分鐘。
11:15主持人此時宣布6門禮炮齊響,打出6發(fā)彩彈,軍樂隊、盤古隊、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束35分鐘.
11:50酒店各部門中層員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝會.
現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,并刻光盤;
開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營銷活動費用預(yù)算方案
(一)、設(shè)備類:
彩虹門一座每天80元X3天費用:240元
充氣立柱4座每天80元X4座X3天費用:960元
音響、功放車、話筒4個、支架2個費用:每場400元d)舞臺4.80米X8.40米含地毯步梯2個
費用:每場600元e)后背景噴繪一塊
尺寸:4.80米X8.40米材料:噴繪布
每平方6元X41平方費用:248元
皇家禮炮6門(含彩彈6發(fā))
門/140元X6門費用:840元
飄空氦氣球2個
每個每天600元X2個費用:1200元
H)氣球彩色數(shù)量:6包費用:50元
(二)、人員演義類:
1、軍樂隊30人,1350元(表演時間2小時)
2、盤鼓隊20人,320元(表演時間2小時)
3、主持人1人,每小時300元
4、舞獅2匹(南獅)含雜技、點睛、踩云臺1600元
5、禮儀小姐8人,800元含服裝、綬帶、表演4個小時(三)物品配置:
A貴賓胸花若干
B簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個C托盤4個
D紅繡球8個綢布xx米E剪刀8把
F礦泉水200瓶
以上屬酒店自備物品計500元
(四)、營銷費用:(1)行走氣模2個
每個每天80元X2個(不含人)
費用:160元
(2)樓面條幅
尺寸:20米X0.70米數(shù)量:20條20米X20條費用:xx元
(4)鞭炮兩掛費用:200元
(五)、宣傳渠道預(yù)算(1)宣傳單頁
數(shù)量:1萬份
尺寸:大度16開157克銅版
正反4色0.15/張X10000張費用:1500元
(2)短信平臺1萬條
費用:500元
發(fā)動現(xiàn)有員工,聯(lián)系各家媒體記者,參與酒店開業(yè)活動慶典,并利用他們的現(xiàn)有渠道,實施發(fā)布.(大致每個記者就是200元紅包)費用:20xx元
總費用:16668元
飯店活動方案11
活動內(nèi)容:
以中國傳統(tǒng)的中秋賞月賞花燈燈謎猜想
活動方式:
凡20xx年中秋節(jié)當日在xxktv消費顧客不論消費多少均贈送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進行計算。
當日全部每個包房消費個顧客以包房計算贈送花燈一個顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxktv。
活動當日在xx消費的顧客可以參加猜謎活動。猜中的顧客均可贈送紀念品一份
注:再中秋佳節(jié)當日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語。
活動預(yù)備及投入預(yù)算:
煙灰缸或酒杯100個酒水促銷贈品
噴繪宣揚海報2張xx20.00元/張
報紙平面廣告宣揚可以作為選擇項目價格在1000元左右xx2天
燈籠100個xx5元/個
執(zhí)行部門:
企劃部門負責所須店內(nèi)宣揚品及媒體宣揚品的設(shè)計工作
注:9月12日前完成各項設(shè)計工作及謎語的`選擇并提交給主管經(jīng)理審核
財務(wù)部門負責對整體預(yù)算開支及活動后的收入狀況進行整體評估。
注:9月10日前完成預(yù)算審核
選購及倉庫管理部門負責對相關(guān)所須物品進行支持。
注:企劃部門幫助選購部門在9月15前完成選購工作。
xxktv主管及服務(wù)人員負責詳細活動內(nèi)容執(zhí)行。
注:xxktv管理部門在9月17前完成對員工的培訓(xùn)工作。
工程部門負責電力等相關(guān)的支持工作
注:在9月18日當天完成燈籠的懸掛
備注:
本方案屬于公司的商業(yè)機密任何人不得外泄。
方案必需在主管經(jīng)理簽字批準的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動方案。
在活動期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負責依據(jù)實際狀況進行處理。
4.相關(guān)部門可以依據(jù)實際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。
飯店活動方案12
一、活動時間及總體目標
通過元旦年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達宴
f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:
一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)(內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳
a。店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)
b。宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位:
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺廣告:
文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的`服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信。
五、飯店收益測算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
飯店活動方案13
一、活動目的:
1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我飯店營業(yè)額的`穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間:20xx年元月1日
三、活動地點:中、西餐廳及客房
四、主題口號:相約20xx,相聚麗晶
五、活動內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
(三)客房:
1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
一、活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!
(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計制作贈房券。
(5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
五、場地布置:
1、飯店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作元旦倒計時。
(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)飯店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容元旦時間表,整個活動內(nèi)容一個。)
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
六、責任分工及完成時間:
1、總指揮:x總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總
3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。
注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單:
1、海寶若干;2、元旦紀念品若干;
3、“x”展架三個;4、布標一條;5、彩色宣傳單
八、費用預(yù)算:
1、海寶若干約650元;2、元旦紀念品若干約1000元;3、“x”展架三個約180元;4、布標一條約70元;5、彩色宣傳單約550元。合計:5450元
飯店活動方案14
主辦:xxx餐廳
協(xié)辦:
這個情人節(jié),XX攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛情,緣分從這里開始....
緣起:
都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多,傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡(luò)交友的水準和真?zhèn)坞y以辨析,所以他們寧可永遠單身。
活動目的:
1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。
2、商業(yè)方面:①通過本次活動,提高XX西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;②提高XX西餐廳的日均營業(yè)額。
活動主題:20xx,遇上真愛。
活動時間:20xx.2.14(前后三天)
受眾:
1、XX的會員;
2、合作商家的會員; 活動方法及收費:
1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動信息;
2、通過平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動信息、內(nèi)容、活動方法;
3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:80元/張;
5、凡于情人節(jié)光臨XX西餐廳的女賓,均可在簽到臺領(lǐng)取玫瑰花一支;
6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。
活動內(nèi)容:
1、愛情沖擊第一波:"尋找你心中的女神"
、倩顒涌谔枺簮矍樵谀闵磉叞l(fā)生;
②公司自行設(shè)計交友卡,男(綠色)、女(粉色)
交友卡內(nèi)容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對TA的`要求;
③客人開臺后,憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫;
、芸腿丝赏ㄟ^觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的TA
、萑绻p方有意,可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會。
、逓榛钴S活動期間大廳的經(jīng)營氣氛,公司可考慮安排現(xiàn)場主持,以烘托氣氛。
主持的主要工作是說明活動內(nèi)容,并鼓勵客人參與。
2、愛情沖擊第二波:"炫自己,火辣MM召集令"
由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內(nèi)免費牛排一份;
3、愛情沖擊第三波:"真情告白"
凡是情人節(jié)當晚光顧XX西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的機會,并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動TA)
4、愛情沖擊第四波:"浪漫激情" 活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。
憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。
一等獎:1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎:3名 大型毛絨玩具一個
三等獎:10名 巧克力各一盒
場景布置:
大門口:
1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動信息;
(20xx情人節(jié)活動全攻略:XX邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現(xiàn)場飆舞,傳情。)
2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案。
3、進門魚池上方,粉色氣球點綴。
飯店活動方案15
一、活動主題
國慶紅禮樂翻天
二、活動時間
21xx年1月1日——1月7日
三、活動目的
提升客單價,促進銷售目標達成。
四、主題活動內(nèi)容
消費者在9月23日——1月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
五、介紹活動、活動日期及商品活動。
六、氣氛布置廣場氣氛
包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
七、活動執(zhí)行與分工
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務(wù)部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的.總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內(nèi)廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門
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