銷售實(shí)習(xí)報(bào)告
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告使用的頻率越來越高,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,以下是小編整理的銷售實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家分享。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)設(shè)計(jì)是在大學(xué)期間的最后一個(gè)學(xué)習(xí)階段,是我們之前學(xué)習(xí)和實(shí)踐成果的全面總結(jié),也是對(duì)我們的綜合素質(zhì),工程實(shí)踐能力與科研能力的系統(tǒng)檢驗(yàn)。畢業(yè)實(shí)習(xí)調(diào)研就是要對(duì)設(shè)計(jì)與研究的目標(biāo)所要解決的各種問題進(jìn)行探討深入,全面了解;分析所研究問題的要求,性質(zhì)及特點(diǎn),分析各種解決問題的途徑及其相關(guān)要素;對(duì)通過實(shí)習(xí)調(diào)研獲取的信息進(jìn)行加工調(diào)整,了解國內(nèi)外最新動(dòng)態(tài)及該類課題的研究狀況。
在大四上學(xué)期,通過在洛陽一拖公司的參觀實(shí)習(xí),對(duì)叉車的系統(tǒng)、分類、組成、工作狀態(tài)等各項(xiàng)參數(shù)指標(biāo)都有了一定的了解。在參觀實(shí)習(xí)的同時(shí),我還向技術(shù)人員學(xué)習(xí),聽取技術(shù)報(bào)告,完成了收集有關(guān)技術(shù)資料等工作。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)叉車構(gòu)造
1.動(dòng)力部分
叉車動(dòng)力裝置的作用是供給叉車工作裝置裝卸貨物和輪胎底盤運(yùn)行所需的動(dòng)力,一般裝于叉車的后部兼起平衡配重作用。電動(dòng)叉車的動(dòng)力裝置是蓄電池和直流串激電動(dòng)機(jī),它的驅(qū)動(dòng)特性最接近恒功率軟特性的要求,其牽引性能優(yōu)于內(nèi)燃機(jī)。此外,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)無噪聲,不排廢氣,檢修容易,操縱簡單;營運(yùn)費(fèi)用較低,整車的使用年限較長。缺點(diǎn)是:需要充電設(shè)備,基本投資高,充電時(shí)間較長(一般7~8h,快速充電2~3h),一次充電后的連續(xù)工作時(shí)間短,蓄電池怕沖擊振動(dòng),對(duì)路面要求高。由于蓄電池容量的限制,電動(dòng)機(jī)功率小,車速和爬坡能力較低。因此,蓄電池一電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的蓄電池叉車主要用于通道較窄、搬運(yùn)距離不長、路面好、起重量較小、車速不要求太快的倉庫和車間中。在易燃品倉庫或要求空氣潔凈的地方,只能使用蓄電池叉車。冷凍倉庫中內(nèi)燃機(jī)起動(dòng)困難。也應(yīng)采用蓄電池叉車。
內(nèi)燃機(jī)的機(jī)械特性不符合對(duì)叉車原動(dòng)機(jī)恒功率軟特性的要求,它的輸出功率隨著轉(zhuǎn)速的增加而增大。因此,內(nèi)燃機(jī)必須配裝增大輸出轉(zhuǎn)矩的機(jī)械變速器、液力變矩器或液壓傳動(dòng)裝置等以后才能使用。內(nèi)燃叉車和蓄電池叉車相反,它的主優(yōu)點(diǎn)是:不需要充電設(shè)備,作業(yè)持續(xù)時(shí)間長,功率大,爬坡能力強(qiáng),對(duì)路面要求低,基本投資少。如果采用合適的傳動(dòng)方式,能獲得理想的牽動(dòng)性能。缺點(diǎn)是:運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有噪聲和振動(dòng),排廢氣,檢修次數(shù)多,營運(yùn)費(fèi)用較高,整車的使用年限較短。因此,一般起重量在中等噸位以上時(shí),宜優(yōu)先采用內(nèi)燃叉車。
在內(nèi)燃叉車中,采用柴油機(jī)最普遍,起重量3t以上的叉車基本上全都采用柴油機(jī)。這是由于柴油機(jī)耗油少。但柴油機(jī)比較笨重,噪聲、振動(dòng)大。起重量較小的叉車可選用汽油機(jī),它體積小、重量較輕,但耗油多;汽油價(jià)格貴,廢氣中有害成分較多,易著火。在國外還有采用液化石油氣發(fā)動(dòng)機(jī)的叉車,其燃料價(jià)格低,排出的廢氣也較少。
2.底盤
底盤接受動(dòng)力裝置的動(dòng)力,使叉車動(dòng)力,并保證其正常行走。它由傳動(dòng)系、行駛系、轉(zhuǎn)向系、制動(dòng)系組成。
傳動(dòng)系是接受動(dòng)力并把動(dòng)力傳遞給行駛系的裝置。機(jī)械式傳動(dòng)系由摩擦式離合器、齒輪變速器、萬向傳動(dòng)裝置及裝在驅(qū)動(dòng)橋內(nèi)的主傳動(dòng)裝置和差速組成;液力機(jī)械式傳動(dòng)系以液力變矩器取代摩擦式離合器,其余部分與前者相同。行駛系是保證叉車滾動(dòng)運(yùn)行并支撐整個(gè)叉車的裝置。它由支架、車橋、車輪以及懸架裝置等組成;叉車的前橋?yàn)轵?qū)動(dòng)橋,這是為了增大有載搬運(yùn)時(shí)的前橋軸荷,以提高驅(qū)動(dòng)輪上的附著質(zhì)量,使地面附著力增加,以確保發(fā)動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)力得以充分發(fā)揮。其后橋?yàn)檗D(zhuǎn)向橋。轉(zhuǎn)向裝置位于駕駛員前方,變速桿等操縱桿件置于駕駛員坐位的右側(cè)。
轉(zhuǎn)向系是用來使叉車按著駕駛員的意愿所決定的方向行走的系統(tǒng),叉車轉(zhuǎn)向系按轉(zhuǎn)向所需的能源的不同,可分為機(jī)械轉(zhuǎn)向系和動(dòng)力轉(zhuǎn)向系兩種。前者以駕駛員的體能為轉(zhuǎn)向能源,由轉(zhuǎn)向器、轉(zhuǎn)向傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和操縱機(jī)構(gòu)3部分組成:后者是兼用駕駛員的體能和發(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)力為轉(zhuǎn)向能源的轉(zhuǎn)向裝置。在正常情況下,叉車轉(zhuǎn)向所需能量,只有很小一部分由駕駛員提供,大部分是由發(fā)動(dòng)機(jī)通過轉(zhuǎn)向加力裝置提供。但在轉(zhuǎn)向加力裝置失效時(shí),一般還應(yīng)當(dāng)能由駕駛員獨(dú)立承擔(dān)轉(zhuǎn)向任務(wù)。叉車作業(yè)時(shí),轉(zhuǎn)向行走多變,為減輕駕駛員操縱負(fù)擔(dān),內(nèi)燃叉車多采用動(dòng)力轉(zhuǎn)向裝置。常使用的動(dòng)力轉(zhuǎn)身裝置有整體式動(dòng)力轉(zhuǎn)向器、半整體式動(dòng)力轉(zhuǎn)身器和轉(zhuǎn)向加力器3種。制動(dòng)系是使叉車減速或停車的系統(tǒng)。它由制動(dòng)器和制動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)組成。制動(dòng)系按制動(dòng)能源可分類人力制動(dòng)系、動(dòng)力制動(dòng)系和伺服制動(dòng)系3種。前者以駕駛員體能為制動(dòng)能源;動(dòng)力制動(dòng)系完全依靠發(fā)動(dòng)機(jī)的動(dòng)力轉(zhuǎn)化而成的氣壓或液壓形式的勢(shì)能為制動(dòng)能源;后者則是前兩者的組合。
叉車底盤的組成及其它各部分的組成、功用和工作原理,與汽車很相似。
3.工作裝置
叉車工作部分是直接承受全部貨重,完成貨物的叉取、升降、堆垛等工序的直接工作機(jī)構(gòu),由直接進(jìn)行裝卸作業(yè)的工作裝置及操縱工作裝置動(dòng)作的液壓傳動(dòng)系統(tǒng)組成。從設(shè)計(jì)制造和不同工作條件兩方面要求,它有多種結(jié)構(gòu)形式。
貨叉是直接承載貨物的叉形構(gòu)件,它通過掛鉤裝在叉架上,兩貨叉間的距離可以根據(jù)作業(yè)的需要進(jìn)行調(diào)整,由定位裝置鎖定。
叉架是由鋼板焊接而成的結(jié)構(gòu)件,具有滾輪組,內(nèi)門架內(nèi)側(cè)具有上下方向的槽形軌道,叉架與內(nèi)門架的聯(lián)接方式一樣,同樣也只能沿外門架的軌道作上下運(yùn)動(dòng)。
內(nèi)門架是由兩個(gè)槽形型作為立柱和棟梁組焊的框架結(jié)構(gòu)。它的下部鉸接在叉車的驅(qū)動(dòng)橋(前橋)上,借助于傾斜液壓缸的作用,門架可以在前后方向傾斜一定角度。門架前傾是為了裝卸貨物方便,后傾的目的是當(dāng)叉車行駛時(shí),使貨叉上的貨物不至于滑落。起升液壓缸下端在外門架橫梁上,上端與內(nèi)門架橫梁和鏈輪聯(lián)接。起升鏈條的一端與外門架下部聯(lián)接,另一端繞過鏈輪與叉架相連,向液壓缸通入壓力油時(shí),活塞桿以速度v向上運(yùn)動(dòng)并帶動(dòng)鏈輪、內(nèi)門架以同樣的速度v起升,由于動(dòng)滑輪原理,鏈條牽動(dòng)叉架以2v速度起升。當(dāng)液壓缸全行程終了時(shí),內(nèi)門架處于外門架上方極端位置,叉架處于內(nèi)門架上方極端位置。當(dāng)泄掉油壓時(shí),貨物或貨叉等構(gòu)件靠自身重力下降。
1、叉車工作裝置的主要類型
1)按起升形式分類
(1)無自由起升式:只要起升貨叉,內(nèi)門架也同時(shí)起升,且h=2h’。
(2)部分自由起行政工作計(jì)劃升式:在貨叉從地面起升到最大起升高度過程中可以分為三個(gè)階段:第一階段(自由起升階段)貨叉以液壓缸2倍的行程起升,內(nèi)門架不動(dòng),叉車的整車高度不變。第二階段貨叉以液壓缸2倍的行程起升,內(nèi)門架起升和液壓缸的行程同步。第三階段內(nèi)門架與貨叉同步以2倍液壓缸行程起升直到最大起升高度。
(3)全自由起升式:它的起升分為兩個(gè)階段:第一階段為自由起升,內(nèi)門架不動(dòng),貨叉沿它起升直到內(nèi)門架的.最上端。第二階段貨叉相對(duì)內(nèi)門架不動(dòng),它隨內(nèi)門架一同起升至最大起升高度。這是靠兩套液壓缸(自由起升液壓缸和起升液壓缸)實(shí)現(xiàn)的。兩套液壓缸油路是并聯(lián)的,而自由起升液壓缸的動(dòng)作壓力低,故它總是先起后降。
無自由起升工作裝置的結(jié)構(gòu)最簡單,多用在露天場地起重量比較大叉車上。出入于庫房、車間的6t以下的叉車多用部分自由起升的工作裝置。對(duì)于在低矮
倉房和進(jìn)入集裝箱內(nèi)進(jìn)行裝拆箱的3t以下的叉車,則必須采用全自由起升的工作裝置。
2)按門架的級(jí)數(shù)分類
(1)單級(jí)門架:它只有一個(gè)門架,叉車沿著它起升,液壓缸也短,最大起升高度永遠(yuǎn)低于叉車高度,結(jié)構(gòu)簡單,剛性好,只有在起升高度很小的叉車上才用。
(2)兩級(jí)門架:在單級(jí)門架的基礎(chǔ)上多加了一個(gè)內(nèi)門架。它的起升高度可以高于叉車的高度,是叉車上應(yīng)用最多的一種形式。 (3)三級(jí)門架:在內(nèi)外門架之間加了一個(gè)中門架,形式葳節(jié)伸縮機(jī)構(gòu)。它的起升高度與叉車全高相差懸殊,在要求起升高度大或叉車的全高受到限制時(shí)采用這種形式,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,駕駛員的視野差。
(二)技術(shù)參數(shù)
叉車的技術(shù)參數(shù):是用來表明叉車的結(jié)構(gòu)特征和工作性能的。叉車的主要技術(shù)參數(shù)有:額定起重量,載荷中心距,最大起升高度、門架傾角,最大行駛速度,最小轉(zhuǎn)彎半徑,最小離地間隙和軸距、輪距等。
1、額定起重量:叉車的額定起重量是指貨物重心至貨叉前壁的距離不大于載荷中心距時(shí),允許起升的貨物的最大重量,以t (噸)表示。當(dāng)貨叉上的貨物重心超出了規(guī)定的載荷中心距時(shí),由于叉車縱向穩(wěn)定性的限制,起重量應(yīng)相應(yīng)減小。
2、載荷中心距:載荷中心距是指在貨叉上放置標(biāo)準(zhǔn)的貨物時(shí),其重心到貨叉垂直段前壁的水平距離,以mm(毫米)表示。對(duì)于1t叉車規(guī)定載荷中心距為500mm。
3、最大起升高度:最大起升高度是指在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上:叉車滿載,貨物升至最高位置時(shí),貨叉水平段的上表面離地面的垂直距離。
4、門架傾角,門架傾角是指無載的叉車在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上,門架相對(duì)其垂直位置向前或向后的最大傾角。前傾角的作用是為了便于叉取和卸放貨物;后傾角的作用是當(dāng)叉車帶貨運(yùn)行時(shí),預(yù)防貨物從貨叉上滑落。根據(jù)作業(yè)需要,一般叉車前傾角為3°~6°,后傾角為10°~12°。
5、最大起升速度:叉車最大起升速度通常是指叉車滿載時(shí),貨物起升的最大速度,以m/min (米/分)表示。提高最大起升速度,可以提高作業(yè)效率;但起升速度過限,容易發(fā)生貨損和機(jī)損事故。目前國內(nèi)叉車的最大起升速度已提高到20m/min。 6、最高行駛速度;提高行駛速度對(duì)提高叉車的作業(yè)效率有很大影響。對(duì)手起重量為1t的內(nèi)燃叉車,其滿載時(shí)最高行駛速度不少于17m/min。
7、最小轉(zhuǎn)彎半徑:當(dāng)叉車在無載低速行駛、打滿方向盤轉(zhuǎn)彎時(shí),車體最外側(cè)和最內(nèi)側(cè)至轉(zhuǎn)彎中心的最小距離,分別稱為最小外側(cè)轉(zhuǎn)彎半徑Rmin外和最小內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)彎半徑rmin內(nèi)。最小外側(cè)轉(zhuǎn)彎半徑愈小,則叉車轉(zhuǎn)彎時(shí)需要的地面面積愈小,機(jī)動(dòng)性愈好。 8、最小離地間隙:最小離地間隙是指車輪以外,車體上固定的最低點(diǎn)至地面的距離,它表示叉車無碰撞地越過地面凸起障礙物的能力。最小離地間隙愈大,則叉車的通過性愈高。 9、軸距及輪距:叉車軸距是指叉車前后橋中心線的水平距離。輪距是指同一軸上左右輪中心的距離。增大軸距、有利于叉車的縱向穩(wěn)定性,但使車身長度增加,最小轉(zhuǎn)彎半徑增大。增大輪距,有利于叉車的橫向穩(wěn)定性,但會(huì)使車身總寬和最小轉(zhuǎn)彎半徑增加。
(三)叉車分類
叉車通?梢苑譃槿箢:內(nèi)燃叉車、電動(dòng)叉車和倉儲(chǔ)叉車。 (1)內(nèi)燃叉車
內(nèi)燃叉車又分為普通內(nèi)燃叉車、重型叉車、集裝箱叉車和側(cè)面叉車。
、倨胀▋(nèi)燃叉車
一般采用柴油、汽油、液化石油氣或天然氣發(fā)動(dòng)機(jī)作為動(dòng)力,載荷能力1.2~8.0噸,作業(yè)通道寬度一般為3.5~5.0米,考慮到尾氣排放和噪音問題,通常用在室外、車間或其他對(duì)尾氣排放和噪音沒有特殊要求的場所。由于燃料補(bǔ)充方便,因此可實(shí)現(xiàn)長時(shí)間的連續(xù)作業(yè),而且能勝任在惡劣的環(huán)境下(如雨天)工作。 ②重型叉車
采用柴油發(fā)動(dòng)機(jī)作為動(dòng)力,承載能力10.0~52.0噸,一般用于貨物較重的碼頭、鋼鐵等行業(yè)的戶外作業(yè)。 ③集裝箱叉車
采用柴油發(fā)動(dòng)機(jī)作為動(dòng)力,承載能力8.0~45.0噸,一般分為空箱堆高機(jī)、重箱堆高機(jī)和集裝箱正面吊。應(yīng)用于集裝箱搬運(yùn),如集裝箱堆場或港口碼頭作業(yè)。
、軅(cè)面叉車
采用柴油發(fā)動(dòng)機(jī)作為動(dòng)力,承載能力3.0~6.0噸。在不轉(zhuǎn)彎的情況下,具有直接從側(cè)面叉取貨物的能力,因此主要用來叉取長條型的貨物,如木條、鋼筋等。 (2)電動(dòng)叉車
以電動(dòng)機(jī)為動(dòng)力,蓄電池為能源。承載能力1.0~4.8噸,作業(yè)通道寬度一般為3.5~5.0米。由于沒有污染、噪音小,因此廣泛應(yīng)用于對(duì)環(huán)境要求較高的工況,如醫(yī)藥、食品等行業(yè)。由于每個(gè)電池一般在工作約8小時(shí)后需要充電,因此對(duì)于多班制的工況需要配備備用電池。
(3)倉儲(chǔ)叉車
倉儲(chǔ)叉車主要是為倉庫內(nèi)貨物搬運(yùn)而設(shè)計(jì)的叉車。除了少數(shù)倉儲(chǔ)叉車(如手動(dòng)托盤叉車)是采用人力驅(qū)動(dòng)的,其他都是以電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的,因其車體緊湊、移動(dòng)靈活、自重輕和環(huán)保性能好而在倉儲(chǔ)業(yè)得到普遍應(yīng)用。在多班作業(yè)時(shí),電機(jī)驅(qū)動(dòng)的倉儲(chǔ)叉車需要有備用電池。
、匐妱(dòng)托盤搬運(yùn)叉車
承載能力1.6~3.0噸,作業(yè)通道寬度一般為2.3~2.8米,貨叉提升高度一般在210mm左右,主要用于倉庫內(nèi)的水平搬運(yùn)及貨物裝卸。一般有步行式和站駕式兩種操作方式,可根據(jù)效率要求選擇。
、陔妱(dòng)托盤堆垛叉車
承載能力為1.0~1.6噸,作業(yè)通道寬度一般為2.3~2.8米,在結(jié)構(gòu)上比電動(dòng)托盤搬運(yùn)叉車多了門架,貨叉提升高度一般在4.8米內(nèi),主要用于倉庫內(nèi)的貨物堆垛及裝卸。 ③前移式叉車
承載能力1.0~2.5噸,門架可以整體前移或縮回,縮回時(shí)作業(yè)通道寬度一般為2.7~3.2米,提升高度最高可達(dá)11米左右,常用于倉庫內(nèi)中等高度的堆垛、取貨作業(yè)。 ④電動(dòng)揀選叉車
在某些工況下(如超市的配送中心),不需要整托盤出貨,而是按照訂單揀選多種品種的貨物組成一個(gè)托盤,此環(huán)節(jié)稱為揀選。按照揀選貨物的高度,電動(dòng)揀選叉車可分為低位揀選叉車(2.5米內(nèi))和中高位揀選叉車(最高可達(dá)10米)。承載能力2.0~2.5噸(低位)、1.0~1.2噸(中高位,帶駕駛室提升)。 ⑤低位駕駛?cè)蚨讯獠孳?/p>
通常配備一個(gè)三向堆垛頭,叉車不需要轉(zhuǎn)向,貨叉旋轉(zhuǎn)就可以實(shí)現(xiàn)兩側(cè)的貨物堆垛和取貨,通道寬度1.5~2.0米,提升高度可達(dá)12米。叉車的駕駛室始終在地面不能提升,考慮到操作視野的限制,主要用于提升高度低于6米的工況。 ⑥高位駕駛?cè)蚨讯獠孳?/p>
與低位駕駛?cè)蚨讯獠孳囶愃?高位駕駛?cè)蚨讯獠孳囈才溆幸粋(gè)三向堆垛頭,通道寬度1.5~2.0米,提升高度可達(dá)14.5米。其駕駛室可以提升,駕駛員可以清楚地觀察到任何高度的貨物,也可以進(jìn)行揀選作業(yè)。高位駕駛?cè)蚨讯獠孳囋谛屎透鞣N性能都優(yōu)于低位駕駛?cè)蚨讯獠孳?因此該車型已經(jīng)逐步替代低位駕駛?cè)蚨讯獠孳嚒?/p>
、唠妱(dòng)牽引車
牽引車采用電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng),利用其牽引能力(3.0~25噸),后面拉動(dòng)幾個(gè)裝載貨物的小車。經(jīng)常用于車間內(nèi)或車間之間大批貨物的運(yùn)輸,如汽車制造業(yè)倉庫向裝配線的運(yùn)輸、機(jī)場的行李運(yùn)輸。 (四)叉車性能
高質(zhì)量的叉車其優(yōu)越的性能往往體現(xiàn)在高效率、低成本、高可靠性、人機(jī)工效設(shè)計(jì)好以及服務(wù)便利等諸多方面。 1、高效率
高效率并不只意味著高速度(行駛、提升、下降速度),它還意味著操作者在完成一個(gè)工作循環(huán)所需的時(shí)間短,并且能在整個(gè)工作時(shí)間始終保持這個(gè)效率。許多因素都可以促使效率提高: ①速度的高低,如行駛速度、提升和下降速度等; ②人機(jī)工程設(shè)計(jì)的應(yīng)用,減少操作動(dòng)作的次數(shù); ③操作的精確性;
、苋藱C(jī)工程設(shè)計(jì)的應(yīng)用,最大限度地減少疲勞; ⑤良好的視野;
2、低成本
企業(yè)購買和使用叉車時(shí),每年所需花費(fèi)的總成本包括: ①采購成本;
、诰S護(hù)成本;
③能耗成本;
、苋斯こ杀。
采購成本將被平攤到叉車壽命中。因此高價(jià)叉車將因其壽命更長而使采購成本降低。
實(shí)際的維修費(fèi)用不僅與維修配件的成本有關(guān),而且與故障率或故障時(shí)間有關(guān)。因此,一臺(tái)高品質(zhì)的叉車,由于其較低的故障率,它的維護(hù)成本也更低。能耗成本將隨不同動(dòng)力系統(tǒng)的叉車而不同,如電能、柴油、液化石油氣或汽油。 3、高安全性
叉車的安全性設(shè)計(jì),應(yīng)能夠全面保證駕駛員、貨物以及叉車本身的安全。高品質(zhì)的叉車往往在安全設(shè)計(jì)方面考慮到每個(gè)細(xì)節(jié)、每個(gè)可能性。
4、人機(jī)工程
人機(jī)工程學(xué)是一門廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)特別是改善操作環(huán)境的科學(xué),目的是通過降低駕駛員疲勞度和增加操作的舒適性等手段,最大限度提高生產(chǎn)效率。在叉車設(shè)計(jì)上,人機(jī)工程學(xué)體現(xiàn)在方方面面:
、俳档婉{駛員操作時(shí)的疲勞度:獨(dú)特的設(shè)計(jì)能減少駕駛員的操作動(dòng)作,使操作更省力;
、谑孢m性:人性化的設(shè)計(jì)能夠使駕駛員保持良好的心情,減少操作失誤; ③良好的視野:為叉車作業(yè)過程提供良好的視野,不僅能提高效率,同時(shí)確保駕駛員安全。 5、維護(hù)方便
要考慮叉車是否方便維護(hù)。所有的零部件應(yīng)更換方便,故障的確診和排除要快。高品質(zhì)的叉車的控制系統(tǒng)都已經(jīng)模塊化,可直接與手提電腦聯(lián)接,利用診斷程序來快速地查找故障或修改參數(shù)設(shè)置(如行駛速度)。
(五)叉車工作裝置的安全要求
1.門架不得有變形和焊縫脫焊現(xiàn)象,內(nèi)外門架的滾動(dòng)間隙應(yīng)調(diào)整合理,不得大于1.5mm,滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活,滾輪及軸應(yīng)無裂紋、缺陷。輪槽磨損量不得大于原尺寸的10%。
2.兩根起重鏈條張緊度應(yīng)均勻,不得扭曲變形,端部聯(lián)接牢靠,鏈條的節(jié)距不得超出原長度的4%銷售工作計(jì)劃,否則應(yīng)更換鏈條。鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活。
3.貨叉架不得有嚴(yán)重變形,焊縫脫焊現(xiàn)象。貨叉表面不得有裂紋、焊縫開焊現(xiàn)象。貨叉根角不得大于93°,厚度不得低于原尺寸的90%。左、右貨叉尖的高度差不得超過貨叉水平段長度的3%。貨叉定位應(yīng)可靠,貨叉掛鉤的支承面、定位面不得有明顯缺陷,貨叉與貨叉架的配合間隙不應(yīng)過大,且移動(dòng)平順。 4.起升油缸與門架聯(lián)接部位應(yīng)牢靠,傾斜油缸與門架、車架的鉸接應(yīng)牢靠、靈活,配合間隙不得過大。油缸應(yīng)密封良好,無裂紋,工作平穩(wěn)。在額定載荷下,lOmin門架自沉量不大于20mm,傾角不大于0.5°。滿載時(shí)起升速度不應(yīng)低于標(biāo)準(zhǔn)值的一半。 5.護(hù)頂架、擋貨架須齊全有效。
6.貨叉上下嚴(yán)禁站人,不允許用單支貨叉叉取高過載荷的貨物。
(六)叉車裝卸時(shí)注意事項(xiàng)
(1)叉載物品時(shí),應(yīng)按需調(diào)整兩貨叉間距,使兩叉負(fù)荷均衡,不得偏斜,物品的一面應(yīng)貼靠擋貨架,叉載的重量應(yīng)符合載荷中心曲線標(biāo)志牌的規(guī)定。
(2)載物高度不得庶擋駕駛員的視線。
(3)在進(jìn)行物品的裝卸過程中,必須用制動(dòng)器制動(dòng)叉車。 (4)貨叉車接近或撤離物品時(shí),車速應(yīng)緩慢平穩(wěn),注意車輪不要碾壓物品、木墊等,以免碾壓物飛起傷人。
(5)用貨叉叉取貨物時(shí),貨叉應(yīng)盡可能深地叉入載荷下面,還要注意貨叉尖不能碰到其它貨物或物件。應(yīng)采用最小的門架后傾來穩(wěn)定載荷,以免載荷向后滑動(dòng)。放下載荷時(shí),可使門架小量前傾,以便于安放載荷和抽出貨叉。
(6)禁止高速叉取貨物和用叉頭缶堅(jiān)硬物體碰撞。 (7)叉車作業(yè)時(shí),禁止人員站在貨叉上。
(8)叉車叉物作業(yè),禁止人員站在貨叉周圍,以免貨物倒塌傷人。
(9)禁止用貸叉舉升人員從事高處作業(yè),以免發(fā)生高處墜落事故。
(10)不準(zhǔn)用制動(dòng)慣性溜放物品。
三、總結(jié)
通過這次自學(xué)叉車知識(shí)以及實(shí)地參觀,使我對(duì)叉車的知識(shí)與設(shè)計(jì)有了一次比較全面的感性認(rèn)識(shí),進(jìn)一步理解接受課堂上的知識(shí),使理論在實(shí)際的生產(chǎn)中得到了運(yùn)用。近年來,我國的各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)特別得到了迅猛的發(fā)展,并且其需求也越來越大,這對(duì)于從事機(jī)械設(shè)計(jì)的工作者來說,既是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。作為將要走出學(xué)校的學(xué)生來說,更應(yīng)該在有限的時(shí)間內(nèi),掌握更多的專業(yè)知識(shí),加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)能力,這樣更有利于將來的發(fā)展,使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。此次編寫實(shí)習(xí)報(bào)告皆是從網(wǎng)上和圖書館查找資料而來,如有不正確的地方還望老師多多指教。在此,謝謝學(xué)校給我們這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),并衷心感謝王小平老師在百忙之中給予我的指導(dǎo)!
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告2
在森馬一個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,收獲了許多珍貴的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也得到了很多中肯的建議。對(duì)于一個(gè)剛走出校門的大學(xué)生來說,怎樣能更好的轉(zhuǎn)變自己的社會(huì)身份,適應(yīng)企業(yè)的開展節(jié)奏才是最重要的?偨Y(jié)自身的缺乏,找出差距,確定目標(biāo)去奮斗,讓自己更加富有創(chuàng)新性、靈活性,提高自己的應(yīng)變能力,為自己的工作打下堅(jiān)實(shí)的根底,千里之行,始于足下?偨Y(jié)一點(diǎn)自己的小小經(jīng)驗(yàn),從一個(gè)學(xué)生的角度提出一些意見,使我們的工作更加完善,效率得到提高,這才是大家所希望的,因?yàn)槠髽I(yè)的開展才是我們實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的最終奮斗目標(biāo)。
一、對(duì)于自身的一些認(rèn)識(shí):
1、新員工千萬不要盲目工作,被動(dòng)接受工作是不對(duì)的,必須積極提高自己的主動(dòng)性,時(shí)刻保持清醒的頭腦,主動(dòng)積極應(yīng)變困難,善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、總結(jié)問題、改善問題。同時(shí)還要做好工作方案與總結(jié),做到心中有數(shù),時(shí)刻規(guī)劃自己的開展,改正自己的缺點(diǎn),走向良性開展的道路;
2、把握全局的開展,要有大局觀,同時(shí)還要努力做好每個(gè)細(xì)節(jié),將局部與整體結(jié)合起來。做事情前明白前因后果,理性的去面對(duì)自己所要承當(dāng)?shù)娜蝿?wù)。要用自己的創(chuàng)新精神,結(jié)合實(shí)際,尋求改善工作的最好方法,提高工作效率;
3、新員工要注意自己的工作方式,注意辦公室禮節(jié)。從很簡單的接打電話,到與其他部門進(jìn)行協(xié)作,這都需要運(yùn)用正確的方式去應(yīng)對(duì),良好的工作方式往往是良好完成工作任務(wù)的途徑之一;
4、沉著冷靜、沉著應(yīng)對(duì)。剛開始工作的時(shí)候,由于對(duì)情況的不了解,很容易產(chǎn)生急躁的情緒,但是要適當(dāng)調(diào)整自己的情緒,快樂地工作,幸福地生活。培養(yǎng)自己的細(xì)心與耐心是必要的,無論從事什么工作都不能偏離這一點(diǎn),認(rèn)認(rèn)真真地做好自己的本職工作,沉著面對(duì)一切困難,為工作目標(biāo)不懈努力;
5、要主動(dòng)學(xué)習(xí)、有溝通意識(shí)。許多工作經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)踐中積累起來的,那么就要主動(dòng)請(qǐng)教相對(duì)更有經(jīng)驗(yàn)的人,吸取有益的東西,根據(jù)自己的實(shí)際情況合理運(yùn)用,不斷提升自己的個(gè)人能力,為以后的成功積累經(jīng)驗(yàn)。做事要有謙虛精神,時(shí)刻想著尋求自己工作的缺乏,虛心向上才會(huì)成功。尊重人、感謝人,才會(huì)贏得他人的尊重,才會(huì)在協(xié)作中游刃有余;
6、全面認(rèn)識(shí)自己。做什么之前,首先要明白自己要什么,這樣才能使自己找到適合自己開展的崗位,才能在工作中發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。這需要自己去好好地思考,同時(shí)還要有敬業(yè)精神,干一行、愛一行是必要的;
7、主動(dòng)幫助、協(xié)作他人。往往一些新員工只局限于做好自己的本職工作,對(duì)于其他人的工作不是很關(guān)心。這樣是不可取的,不利于培養(yǎng)自己團(tuán)隊(duì)意識(shí),同樣對(duì)于自身綜合素質(zhì)的提升也是不利的。對(duì)于一個(gè)和諧的工作團(tuán)隊(duì),互相協(xié)作,積極主動(dòng)的提供幫助是必要的。有些事情也許就是因?yàn)樽约旱闹鲃?dòng),使得自己學(xué)到了許多,對(duì)于一些知識(shí)加深了理解,在運(yùn)用中不斷前行,提高工作能力。在迎接新實(shí)習(xí)生,并且?guī)в?xùn)他們對(duì)日常工作進(jìn)行一些熟悉時(shí),自己有了一些心得,自己主動(dòng)接受這一類工作,有利于自身的提升,提高了自己的辦事能力;
8、要有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,F(xiàn)代企業(yè)的開展,特別是國外大型企業(yè),危機(jī)公關(guān)能力往往是企業(yè)轉(zhuǎn)敗為勝的關(guān)鍵,今年森馬的形象危機(jī)已經(jīng)給了我們很深刻的啟示。每個(gè)人都要有危機(jī)公關(guān)意識(shí),即使是一件小事也是鍛煉的時(shí)機(jī),注重細(xì)節(jié),尋求整體開展,那么企業(yè)才有頑強(qiáng)的生命活力,在劇烈的市場競爭中立于不敗之地。從企業(yè)整體開展來講,要深入打造自己的危機(jī)公關(guān)體制,整體提升自身的應(yīng)變能力;
9、從人力資源的角度上來講,除要有以上的認(rèn)識(shí)外,還要能在“德〞上做文章,人資和財(cái)務(wù)都要重“德〞的建設(shè)。要有保密性,嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真地完成工作,從公司的整體利益出發(fā),團(tuán)結(jié)各個(gè)部門,一起為公司的開展而努力。確實(shí),這些部門的人員要保持自己的素質(zhì)修養(yǎng),培養(yǎng)良好的道德品質(zhì),從而提升部門整體素質(zhì),為公司長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的開展奉獻(xiàn)力量;
10、人力資源工作是企業(yè)人力資源規(guī)劃、招聘人事、培養(yǎng)開展、薪酬福利、績效評(píng)估、員工關(guān)系等工作的主體,人資人員要有全局觀念,要明確自己的效勞觀,積極主動(dòng)為公司、為各個(gè)部門提供幫助,并且在此過程中具備較強(qiáng)的咨詢能力,為了公司長遠(yuǎn)開展戰(zhàn)略奉獻(xiàn)重要力量。做了招聘、培訓(xùn)、勞務(wù)合同等等工作,對(duì)于培養(yǎng)自己嚴(yán)謹(jǐn)而積極的.工作態(tài)度是很必要的,在以后的工作中,要靠自己去摸索、體會(huì),使自己不斷進(jìn)步、開展。
總之,在實(shí)際的工作之中,必須要做一個(gè)有心人,不斷汲取精華、完善自己,讓自己更好的適應(yīng)社會(huì)開展的節(jié)奏,做社會(huì)需要的有用之人,成社會(huì)需要之才,打造屬于自己的成功天地。無論做什么工作,都要保持一顆謙虛謹(jǐn)慎、求實(shí)上進(jìn)的心,使自己在劇烈的社會(huì)競爭中,能夠脫穎而出。自己是不是人才,能不能成為人才,這都需要自己用不懈的努力去有力地證明。
二、對(duì)于工作的一些建議:
。ㄒ唬(duì)于校園招聘的一些建議:
1、地點(diǎn)的選擇要更加加具有吸引性,吸引宣講會(huì)周邊的同學(xué)們都可以積極踴躍參加,增加杭州站是必要的;
2、在過程前后,要做好數(shù)據(jù)的整理與總結(jié),深入實(shí)際去調(diào)查,為下一次校園招聘積累經(jīng)驗(yàn),做好工作方案;
3、充分利用起校園就業(yè)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),大力宣傳我們的網(wǎng)站,提升自我形象,對(duì)于各種宣傳途徑要合理整合,到達(dá)資源的優(yōu)化配置;
4、招聘方式防止雷同化,要趨于多樣化,用多種不同形式,全方位、立體考察人才;
5、招聘時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整;
6、一切從集團(tuán)的利益出發(fā);
7、我是長沙的大學(xué)生,建議下次不要選擇美興大酒店,雖然物美價(jià)廉、交通方便,但是過于隱蔽,不易尋找,一樓無大堂,不好詢問。
8、建議增加通知方式,確保萬無一失,且通知面試的時(shí)候要區(qū)分森馬和巴拉巴拉,以免誤解。
。ǘ、對(duì)于所在培訓(xùn)組工作的一些心得:
1、有些培訓(xùn)會(huì)出現(xiàn)一些疏忽,在準(zhǔn)備過程中出現(xiàn)一些問題。首先,新員工的主動(dòng)性缺乏,老員工在工作繁忙時(shí)會(huì)疏忽一些事情的交代,這就需要大家在事前進(jìn)行很好的溝通與方案,明白做事情的前因后果,把握整體與局部的關(guān)系,耐心、細(xì)致,確保萬無一失;
2、對(duì)于我們的培訓(xùn)工作,要提高效率并且與各個(gè)部門進(jìn)行行之有效的總體溝通,建立合理的運(yùn)行機(jī)制,確?梢愿玫膶(shí)施。注意培訓(xùn)資料的詳細(xì)整理,以便日后統(tǒng)計(jì)的便利,減少不必要的麻煩;
3、注意講師的合理選拔,提升整體質(zhì)量,真正讓學(xué)員在快樂中學(xué)習(xí)到所需要的知識(shí)。對(duì)于上一年的總結(jié),要深入到實(shí)際工作中去,以更好地提升我們的整體工作水平;
4、從整體上全方位把握培訓(xùn)工作,平衡各個(gè)方面的利益需求,并結(jié)合EHR系統(tǒng)管理,與績效考核等相關(guān)工作結(jié)合,提升整體工作質(zhì)量;
5、努力提升培訓(xùn)組織者的業(yè)務(wù)素質(zhì),打造強(qiáng)勢(shì)內(nèi)外培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),為培訓(xùn)工作的順利實(shí)施保駕護(hù)航。
6、此外,對(duì)于勞務(wù)合同和考勤制度要進(jìn)行合理的整理,為以后的便捷化打好根底,并結(jié)合新《勞動(dòng)合同法》,保障員工的合法利益。完善這方面的工作,有助于更好地標(biāo)準(zhǔn)員工行為,提升素質(zhì),打造制度文化。
。ㄈ、對(duì)于工作的其他看法:
1、工作中注意自己的時(shí)尚的氣質(zhì),努力打造有活力的企業(yè)文化;
2、各個(gè)部門加強(qiáng)有效的溝通是必要的;
3、人力資源工作在系統(tǒng)化、先進(jìn)化的道路上還要穩(wěn)步向前開展,打造優(yōu)秀的核心團(tuán)隊(duì);
4、加強(qiáng)對(duì)公司新老員工的溝通;
5、合理加強(qiáng)培訓(xùn),提升全員的業(yè)務(wù)素質(zhì),打造團(tuán)隊(duì)文化、終身學(xué)習(xí)文化;
6、打造公司信息化管理平臺(tái),提高管理效率;
7、做好人才、技術(shù)、戰(zhàn)略儲(chǔ)藏,為搬遷上海,提升整體打下堅(jiān)實(shí)根底;
8、更加豐富員工的精神生活,打造和諧文化;
9、加強(qiáng)對(duì)校招員工的培養(yǎng);
10、打造全員的愛崗敬業(yè)精神,加強(qiáng)思想政治教育。
以上是一些小小的總結(jié)與建議,是這一階段對(duì)自我的總結(jié),會(huì)對(duì)以后的工作有很大的幫助。這只是走進(jìn)社會(huì)的第一步,以后要學(xué)習(xí)的還有好多好多,活到老,學(xué)到老。用心去體會(huì)今后的工作與生活,盡快轉(zhuǎn)變自我的社會(huì)角色,充分挖掘自我潛力,發(fā)揮自我優(yōu)勢(shì),為長遠(yuǎn)開展打下根底。今天只是漫漫長路的一小步,今后還要不斷汲取營養(yǎng),感謝所有關(guān)心和支持我的同事,感謝森馬給我提供了一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái),我會(huì)在以后的工作中加倍努力。相信森馬的未來會(huì)越來越好,相信我們的事業(yè)會(huì)走向更加偉大的成功。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告3
實(shí)習(xí)目的:
通過實(shí)習(xí)了解飼料發(fā)展及企業(yè)生產(chǎn)營銷情況。在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx.8.10-20xx.7.12
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
貴陽xx飼料飼料有限公司
總結(jié)報(bào)告:
我在這一年實(shí)習(xí)過程當(dāng)中學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,F(xiàn)在我就對(duì)實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位,貴陽xx飼料有限公司,改涉足水產(chǎn)研究,水產(chǎn)養(yǎng)殖及動(dòng)物保健領(lǐng)域的大型農(nóng)業(yè)科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生產(chǎn)能力逾300萬噸,是國內(nèi)最大的水產(chǎn)飼料及主要畜禽飼料被xx省工商局評(píng)為xx省著名商標(biāo),20xx年被國家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。
通威飼料是中國十大名牌飼料之一,產(chǎn)品的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)處于國內(nèi)領(lǐng)先并達(dá)到國際先進(jìn)水平。我所實(shí)習(xí)的通威股份揭陽通威飼料有限公司,是xx省粵東地區(qū)最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè),年生產(chǎn)能力30萬噸,在粵東地區(qū)銷量位居同類產(chǎn)品之首。自到xx飼料公司實(shí)習(xí)以來,我參加了公司的生產(chǎn)實(shí)踐與銷售工作兩個(gè)階段的鍛煉。第一個(gè)階段我被公司安排到農(nóng)村做最基本的終端工作下鄉(xiāng).做示范,開養(yǎng)殖交流會(huì)等等.加實(shí)踐工作,主要是公司考慮剛出學(xué)校的我們實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)還不夠,理論和實(shí)踐總有一些差距,在這個(gè)過程當(dāng)中學(xué)習(xí)和找自己的不足,加以完善,并在實(shí)踐生產(chǎn)當(dāng)中提高自己的綜合能力以及實(shí)際動(dòng)手能力。在同類養(yǎng)殖場相比較,具有相當(dāng)強(qiáng)的實(shí)力和業(yè)內(nèi)較好的口碑。通過這一階段的實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí),讓我更直觀的了解了飼料養(yǎng)殖的基本情況和發(fā)展趨勢(shì),培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力和興趣,對(duì)我以后從事養(yǎng)殖行業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ),同時(shí)讓我更看好中國養(yǎng)殖發(fā)展的前景和未來,增加了我以后從事養(yǎng)殖事業(yè)的信心。接下來的第二個(gè)階段,我被安排到市場部工作,為公司做宣傳和聯(lián)系業(yè)務(wù),推銷公司的水產(chǎn)飼料產(chǎn)品。雖然自己認(rèn)為很適合做推銷工作,但實(shí)際上這并不是件好差事,對(duì)于我這個(gè)毫無飼料行業(yè)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來說,推銷一種商品確實(shí)很難,人地兩生,風(fēng)俗習(xí)慣,口音等等各反面對(duì)我來說都是難題。
所以剛開始那段時(shí)間,我真的無從下手,只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析。我總結(jié)如下:我公司產(chǎn)品主要負(fù)責(zé)銷xx東部地區(qū),市西部地區(qū)場容量大,但飼料生產(chǎn)企業(yè)眾多,場競爭激烈,我公司又是新建廠不久,對(duì)這一地區(qū)開發(fā)較遲,雖為中國xx重點(diǎn)飼料龍頭企業(yè),但時(shí)常形勢(shì)不容樂觀,必須充分發(fā)揮養(yǎng)殖飼料龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì)[強(qiáng)大的實(shí)力,專業(yè)的技術(shù),優(yōu)良的品質(zhì),完善的售后服務(wù)等等]來贏得市場,才能在日益激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。
“皇天不負(fù)有心人”,通過努力,我終于完成了兩檔生意,為這生意我做足了工夫,背熟資料,收集競爭廠家的資料,對(duì)比優(yōu)勢(shì)在那里,找出競爭廠家的劣勢(shì),市場調(diào)查,打聽客戶實(shí)際情況[興趣,愛好,資金實(shí)力等等],總結(jié)前幾次失敗的`原因,以更準(zhǔn)確的找到切入點(diǎn),贏得機(jī)會(huì)。事后我終于明白銷售經(jīng)理給我們講的話,每一次銷售成功不是偶然,是你智慧和能力的運(yùn)用和體現(xiàn),我很高興我做到了。
通過這學(xué)期的實(shí)習(xí)[銷售工作],使我深深明白了推銷的重要性和搞推銷是件很辛苦的事,根本不是讀書時(shí)想象的那樣簡單,讓我對(duì)銷售有了全新的認(rèn)識(shí),同時(shí)也讓我找到了做銷售的樂趣,那種對(duì)自己潛能的挑戰(zhàn),使自己綜合水平大大的提高,更鍛煉了我的口才和溝通能力,堅(jiān)定了我的信心。同時(shí)也讓我明白,真正好的銷售不單只是把產(chǎn)品賣出去把錢收回來,還應(yīng)該在廠家和商家之間形成穩(wěn)固,誠信的合作關(guān)系,共同為社會(huì)和消費(fèi)者創(chuàng)造財(cái)富,只有多贏生意才會(huì)做長久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也會(huì)失去。同樣也使我深刻體會(huì)到學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)固然很重要,但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
在實(shí)習(xí)工作里,我像一名真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺自己已經(jīng)不是學(xué)生了,每天7點(diǎn)起床,然后像一個(gè)真正的上班族上班,實(shí)習(xí)過程中嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)制度,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),這一年的實(shí)習(xí)工作使我懂得了很多以前不知道的東西,對(duì)飼料行業(yè)也有了更深的了解,對(duì)自己將來的發(fā)展有和更明確的目標(biāo),同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展充滿了信心。
實(shí)習(xí)是每一位中專生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí),豐富了我們的知識(shí)層面,打開了我們的視野,長了見識(shí),為我們走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)我我們把學(xué)到
的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試,實(shí)習(xí)是我們從以前的幼稚走向成熟,是我們從走事鹵莽走向理性,讓我們真真實(shí)實(shí)感到自己在成熟,在進(jìn)步,在不段的提高這都是我們今后人生道路的寶貴財(cái)富。
最后衷心的感謝學(xué)校,感謝貴陽xx飼料公司給我們提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告4
20xx年x月底開始在x市x區(qū)xx經(jīng)營部進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)的崗位是網(wǎng)絡(luò)銷售員,公司主要經(jīng)營批發(fā)世界名牌xxLG卷材地板系列。通過這次實(shí)習(xí),讓自己成長不少,增強(qiáng)了自己各方面的知識(shí)及技能。讓自己真正認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐工作情況。
一、實(shí)習(xí)目的
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),讓自己認(rèn)識(shí)社會(huì),接觸認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)銷售的具體工作,拓寬了自己的知識(shí)面,培養(yǎng)和鍛煉了自己所學(xué)的基礎(chǔ)理論,基本技能和專業(yè)知識(shí),增強(qiáng)了獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來,為畢業(yè)后走上工作崗位打下較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ):
1.通過網(wǎng)絡(luò)銷售崗位的畢業(yè)實(shí)習(xí),使自己較全面、深入地了解xx相關(guān)工作的意義,理解各種網(wǎng)絡(luò)營銷方式的應(yīng)用,熟悉了企業(yè)電子商務(wù)及網(wǎng)絡(luò)營銷的應(yīng)用,使自己對(duì)電子商務(wù)相關(guān)工作有一個(gè)較全面的感性認(rèn)識(shí)。
2.通過在校期間對(duì)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上掌握基本的網(wǎng)絡(luò)營銷方法,并進(jìn)一步消化和深化已學(xué)到的網(wǎng)絡(luò)營銷理論知識(shí)。
3.通過畢業(yè)實(shí)習(xí),培養(yǎng)了自己觀察問題、分析問題和解決問題的能力,為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
4.通過畢業(yè)實(shí)習(xí),培養(yǎng)了自己理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力,培養(yǎng)實(shí)事求是的工作作風(fēng),踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度,樹立良好的職業(yè)道德和組織紀(jì)律觀念。
5、通過分析工作中的`基本問題,掌握基本的營銷推廣方法;
6、通過從一些網(wǎng)絡(luò)營銷案例中吸取經(jīng)驗(yàn),掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的方法及其應(yīng)用,為以后的網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)踐工作做準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年3月底至今
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
四、實(shí)習(xí)單位和部門
xx經(jīng)營部,銷售部
公司現(xiàn)有銷售人員、工程技術(shù)員共x名。xx批發(fā)世界名牌xx地板系列。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、這次畢業(yè)實(shí)習(xí)是繼去年x實(shí)習(xí)之后的畢業(yè)實(shí)習(xí),于是我嘗試找了去年暑假實(shí)習(xí)的單位—xx裝飾材料經(jīng)營部的負(fù)責(zé)人,經(jīng)交流面試之后,又一次在這家公司進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,由于隔了一學(xué)期的時(shí)間,所以對(duì)公司的產(chǎn)品也忘了七七八八,所以第一個(gè)星期,主要是適應(yīng)期。主要了解公司的背景、具體產(chǎn)品、發(fā)展的方向及其前景等等。另外,嘗試在老板有空的時(shí)候與他多交流,多聽,從中也學(xué)到了不少東西。由于之前暑假在里面實(shí)習(xí)過,當(dāng)時(shí)工作業(yè)績、表現(xiàn)都不錯(cuò),所以老板也很照顧我,經(jīng)常教我怎樣處理日常工作的事務(wù)等。幾天之后我基本熟悉產(chǎn)品了,所以就獨(dú)立開展工作,主要還是幫助公司操作他們的“誠信通”會(huì)員賬號(hào),剛開始做得不是很快,但總算能夠完成每天的任務(wù)。
2、幫助公司裝修好其在xx的商鋪,由于公司里面的人包括老板,對(duì)計(jì)算機(jī)都不是很了解,所以這些事情就由我自己承擔(dān)了,幫公司設(shè)計(jì)了。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告5
假期已經(jīng)結(jié)束了,一個(gè)完美的暑假對(duì)我來說,讓我成長了很多,在過去的暑假兩個(gè)月中,我參加到社會(huì)實(shí)習(xí)中,在實(shí)習(xí)中鍛煉了自己的能力,可以說,自己成長了很多,我相信自己在過去一段時(shí)間的努力是值得的。這一次實(shí)習(xí)給我的總體感受就是我成長了很多,對(duì)社會(huì)有了很重要的認(rèn)識(shí),我相信在今后的工作中,我可以做的更好的,我相信自己在以后的工作中一定會(huì)走的更遠(yuǎn)!
又一次門店實(shí)習(xí)結(jié)束了,就好像自己昨天還在公司是似的。實(shí)習(xí)的二十天,充實(shí)的二十天,不斷思考學(xué)習(xí)進(jìn)步的二十天。實(shí)習(xí)主要的就是接觸銷售,銷售電腦,推銷自己。老大講,門店實(shí)習(xí)銷售是王道。的確銷售可以提高我的交際能力,能鍛煉我們的口才。銷售的整個(gè)過程才是我們需要重視的。在二十天的實(shí)習(xí)當(dāng)中接待了很多客戶,也不斷地累積著自己的銷售經(jīng)驗(yàn)和技巧。從剛開始覺得銷售只是運(yùn)氣使然,沒什么技術(shù)含量。到后來真的認(rèn)識(shí)到了銷售其實(shí)真的是一門偉大的藝術(shù)。自己也慢慢地摸索出好多銷售技巧:
一、拿出學(xué)生身份“套近乎”顯真誠
“套近乎”就是跟他們講自己也是學(xué)生,一般這樣來講最能奪得客戶的信任。一般就說:“這好說,我們都是很誠懇地給你推薦了我們認(rèn)為最合適的機(jī)型。我們都是學(xué)生,我知道學(xué)生買個(gè)電腦是件大事兒,我理解你們,所以我不想讓你后悔?紤]好了來找我,我給你參謀參謀!逼鋵(shí)我一直覺得碩市生在銷售方面跟那些身經(jīng)百戰(zhàn)的銷售員來比的話沒有任何優(yōu)勢(shì)可言,但是可貴的是,我們碩市生都很真誠地去給每一位跟自己交流的客戶介紹每一款產(chǎn)品,都設(shè)身處地地為客戶服務(wù)。我想我沒的真誠能打動(dòng)那些同樣善良的顧客的!
二、打消客戶對(duì)自己的抵觸情緒——“哥們戰(zhàn)術(shù)”
其實(shí)我們和客戶之間的關(guān)系很微妙,需要我們用一些手法叩開客戶的心扉,打消那一層隔閡。一般從剛開始打招呼就開始了。
我一般跟那些看起來像個(gè)學(xué)生并且性格比較開朗的客戶打招呼都是:“兄弟,來瞅瞅華碩的筆記本?”語氣較平;,易打消客戶對(duì)你的抵觸情緒!班牛蚁肟纯次迩б韵碌谋緝。”“看樣子哥們兒你是學(xué)生吧,應(yīng)該就是平時(shí)玩兒個(gè)小游戲,還要做做編程什么的吧!薄笆前。饕沁@些。因?yàn)樵蹅兏F學(xué)生也沒什么錢,所以我想的是還是弄個(gè)差不多的就行。”看出來他也基本上沒打消了對(duì)我的界限了!案鐐儍簯(zhàn)術(shù)”成功!
三、高端機(jī)型的推薦——一分價(jià)錢一分貨
很多的客戶本來經(jīng)濟(jì)實(shí)力就比較強(qiáng),這些客戶不一定喜歡“性價(jià)比”高的機(jī)子。這時(shí)候我們就性該給他們推薦比較高端一些的機(jī)型。比如k40系列和n80系列都有t6500的處理器的機(jī)子,但是價(jià)位卻差了一千多元。這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該從模具到主板統(tǒng)統(tǒng)做一個(gè)比較!捌鋵(shí)這個(gè)東西永遠(yuǎn)都是一分價(jià)錢一分貨的。您看這個(gè)機(jī)子的做工(給他指一些耳機(jī)孔或者是其他細(xì)節(jié)處),n80的機(jī)子的細(xì)節(jié)處理非常得當(dāng),表面非常平滑,而k40的機(jī)子就略顯粗糙了。這個(gè)耳機(jī)孔周圍是緊緊貼在模具上的,根本沒有松動(dòng)的可能。還有這個(gè)主板,同樣的配置,主板從400多到3000的都有,您說是不是一分價(jià)錢一分貨啊。”這樣講他就會(huì)非常情愿地多掏出一千多塊錢了。
四、“欲擒故縱“法
再不了解客戶的購買意圖的前提下不要隨便給他們推薦機(jī)型,甚至不能使勁夸華碩電腦如何如何的好。因?yàn)樗麄兒芸赡苁侨蝿?wù)你是老王賣瓜,自賣自夸。這樣他們是不會(huì)相信你的!拔医o您買電腦的過程中提一些建議吧,這個(gè)電腦不想我們大家想得那么簡單。不只是單純的把一些硬件的塞進(jìn)這個(gè)殼子里,注意,我說的是‘塞’!要考慮它們硬件設(shè)備之間的搭配問題的。像一款高端的顯卡再配上一個(gè)高端的顯卡,您看著這個(gè)機(jī)子的配置相當(dāng)強(qiáng),但是它不一定考慮到了這樣搭配的合理問題。因?yàn)楣P記本是個(gè)整體,配置高了,給其他設(shè)備的壓力就增大了。要是他要選擇降低成本的話,那么這個(gè)機(jī)子你看的好,但是用是上就不一定好了。所以選電腦,您要看好這個(gè)機(jī)子的整體。問的時(shí)候一定要問清楚一點(diǎn)。畢竟買電腦不是個(gè)小事兒嘛!蔽覜]有可以讓他選擇華碩的,但是他應(yīng)該已經(jīng)完全信任我了。這姑且叫做欲擒故縱吧。
五、轉(zhuǎn)機(jī)型
關(guān)于“轉(zhuǎn)機(jī)型”的問題。我想舉個(gè)例子。比如說,從k40e30in1g250g帶vista正版系統(tǒng)轉(zhuǎn)到k40e30in2g250g不帶vista正版系統(tǒng)的問題。其實(shí)主要的爭執(zhí)還是在vista系統(tǒng)的問題。我們可以針對(duì)不同的客戶做不同的`分析:對(duì)于很看重系統(tǒng)的人或者對(duì)于對(duì)電腦不是很懂的人(他們往往對(duì)于正版只是一味的迷信),就可以多宣傳機(jī)子的原裝內(nèi)存上,對(duì)于它系統(tǒng)方面的缺點(diǎn)就可以忽略,甚至不提;或者是對(duì)于喜歡玩兒系統(tǒng)的客戶(他們比較不喜歡vista,甚至根本不想用vista的系統(tǒng))就可以跟他明明白白地講這個(gè)機(jī)子在配置和系統(tǒng)方面的優(yōu)勢(shì)。之后又了解到“轉(zhuǎn)機(jī)型”的另外一個(gè)作用。就是在客戶在別處問到的機(jī)型,覺得價(jià)位不合適,還要去別的華碩店面問價(jià)格這個(gè)情況。其實(shí)這個(gè)情況是很常見的,而這個(gè)時(shí)候就可以給客戶“轉(zhuǎn)機(jī)型”了。因?yàn)楹芸赡苤暗耐扑]對(duì)于客戶不是最合適的,而轉(zhuǎn)到另外一個(gè)機(jī)子上(一般是比較便宜一點(diǎn)的機(jī)子)客戶就會(huì)覺得很滿意。這個(gè)時(shí)候就起到了“轉(zhuǎn)機(jī)型”的作用了。在銷售過程中,不僅自己要牢記“轉(zhuǎn)機(jī)型”這個(gè)技巧,還要想著千萬別讓競爭對(duì)手“搶”你的客戶。要做到這一點(diǎn)就很難做到了,在考慮給客戶推薦機(jī)子的同時(shí)還得想到競爭對(duì)手。
六、幽默法
有時(shí)候在跟客戶交流的過程中適當(dāng)?shù)亻_些玩笑是可以起到很好的效果的。舉個(gè)銷售過程中的實(shí)例:那次的客戶是一個(gè)對(duì)電腦不是很懂的人。我感覺她對(duì)我說的東西有點(diǎn)一頭霧水,她問了各種問題,比如“這個(gè)cpu到底是什么的好啊?”等等比較業(yè)余的問題,我就知道她對(duì)于電腦方面的東西理解比較模糊。我就說:“對(duì)于選電腦,應(yīng)該先看的是它的處理器,因?yàn)檫@個(gè)處理器基本和人的大腦是一個(gè)作用的。你想啊,你問一個(gè)孩子怎么樣,人家一定會(huì)先說,不錯(cuò),挺聰明的。是啊,這個(gè)“聰明”在電腦里面主要就體現(xiàn)在這個(gè)處理器的處理速度上。所以您挑電腦還是主要看這個(gè)家伙,這個(gè)家伙要是好的話,那么您的電腦一定非常好用。而我給您推薦的這個(gè)機(jī)子是t6570的處理器,也基本處在一個(gè)中高檔的這么個(gè)情況!敝笪矣珠_始一一介紹顯卡,內(nèi)存硬盤。也基本上都用這種比較通俗易懂的話來說的,這種語氣的有點(diǎn)就在于它有幽默感和易懂。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告6
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我
們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的`發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
這個(gè)假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)朋友開的柜臺(tái)幫忙賣貨,過的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無窮。也對(duì)自己一直十分想了解的銷售知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對(duì)于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。我認(rèn)為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中缺少的。
一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!彼、工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門造車。
實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告7
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次我實(shí)習(xí)的地方是江西省盛大旅行社旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊(cè)資金
150萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由江西省旅游局核準(zhǔn),南昌市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營江西境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)?梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說了些客氣的話外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。第一周的'主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!三、實(shí)習(xí)總結(jié)
在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告8
暑假對(duì)于我們大學(xué)生來講是個(gè)難得的假期,因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏,快樂又充?shí)。很多大學(xué)生都會(huì)選擇抓住機(jī)遇,做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),積極投入到社會(huì)這個(gè)圈子里,既鍛煉能力,又能增長見識(shí),何樂而不為呢?將近兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
今年假期,我準(zhǔn)備去進(jìn)行一段短暫的打工深涯,不僅是為了完成大學(xué)吩咐的暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,同時(shí),也是為了補(bǔ)貼自己的生活,減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的實(shí)際動(dòng)手能力。當(dāng)我和家人商量此事時(shí),他們沒有驚訝,只有擔(dān)心和焦慮。在他們眼中,總是少言寡語,喜歡大門不出二門不邁的呆著,更喜歡“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的我,怎么能去打工呢!但我想去感受社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),讓自己品嘗一下社會(huì)的酸甜苦辣,讓自己真正踏入社會(huì)不會(huì)有太多的恐懼與不安,我是心已定,再難改變了。家人也知道,不管情況怎樣,這是鍛煉我的一個(gè)機(jī)會(huì),也是我該學(xué)會(huì)獨(dú)處的時(shí)間了,所以也順著我去。
這次選擇的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是在家文具店,從此我開始了有點(diǎn)緊張又有點(diǎn)興奮的工作。開始老板一看就知道我也是很積極很認(rèn)真很有興趣的學(xué)生,也是為了做好工作,老板便耐心地給我介紹了各個(gè)文具的擺放及其銷售文具的需求。我認(rèn)真的聽著老板的每一句話,并記于心中作回顧,隨著每天的工作之舉,我的經(jīng)驗(yàn)也逐漸積累起來,使我的工作能力提高不少,這些提高讓我心里暗樂,更讓我微笑每一刻,我的自信心也就無形中加強(qiáng)了。此進(jìn)步讓我懂得了顧客的需要,懂得了微笑待人的重要,懂得了恰巧的口語交流方式,懂得了禮貌待人的處世之道,懂得了太多太多。記得開始的第一天,我總是很難開這張似皇帝般的金口,也不怎么知道微笑待人,和別人的交流方式都會(huì)出很多的差錯(cuò),對(duì)很多東西總是放不開。可以說我的第一天就是充滿緊張、激情和好奇中結(jié)束。有時(shí)不小心對(duì)顧客說錯(cuò)話,就會(huì)招來白眼,也會(huì)受到老板的一些責(zé)備,心情也會(huì)有些波折。我也時(shí)常告誡自己:堅(jiān)持就是勝利,認(rèn)真做好自己的事,就會(huì)覺得生活中的錯(cuò)誤不是絆腳石,而是人生中的一筆財(cái)富,也是“自力更生”的一大挑戰(zhàn)、一大樂趣。就這樣的不斷告誡,我就不知不覺的感受到了生活的充實(shí)就是生活的快樂與幸福。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在工作中要具備七心,耐心、細(xì)心、恒心、盡心、關(guān)心、靜心、責(zé)任心,也要具備認(rèn)真、微笑、誠實(shí)、守信、大方、開朗等重要因素。在工作的過程中差錯(cuò)是不可避免的,責(zé)備也是不可避免的,只有認(rèn)真做好自己的事,盡自己最大的努力去完成該完成的事,那就會(huì)有一種無形的收獲。受到責(zé)備,心中會(huì)感慨萬千,但這也會(huì)給我上了人生中寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí),一定要心平氣和,面帶微笑的接受,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評(píng)是很難受的很難堪之事,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的.成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我要努力的方向,不應(yīng)沉于憂郁與苦悶之中
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的,可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。
現(xiàn)在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的,這也算是我的一份財(cái)富吧。現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了暑期打工。暑期雖然只有短短的1個(gè)月,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。作為21世紀(jì)的大學(xué)生,除了認(rèn)真學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要不斷的參加社會(huì)實(shí)踐,這樣的學(xué)習(xí)就是最好的學(xué)習(xí)方式。因?yàn)樵诂F(xiàn)今的很多大學(xué)生都清醒地知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人已經(jīng)不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才,更不是人生成長的最佳方式。大學(xué)生必須在社會(huì)實(shí)踐中不斷地培養(yǎng)自己的獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力,要真正學(xué)會(huì)獨(dú)立的出世能力。通過不斷的參加實(shí)踐性活動(dòng)鞏固自己所學(xué)的書本理論知識(shí),就會(huì)懂得如何利用好書本知識(shí),發(fā)揮自己的真正才能,增加自己的學(xué)習(xí)實(shí)踐技巧,F(xiàn)今,知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力就必須依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉,讓自己得到真正的體會(huì)。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得現(xiàn)今的大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。作為一名合格的大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
大眾書店讓我的假期生活變得美麗,讓我告別了孤寂,讓我因充實(shí)而快樂,因快樂而幸福,因幸福而自信。美麗的假期生活,讓我受益匪淺,也將會(huì)是我人生中的永恒回憶。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年1月19日至20xx年2月1日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
平安保險(xiǎn)集團(tuán)股份有限公司
三、實(shí)習(xí)崗位
銷售經(jīng)理助理
四、實(shí)習(xí)崗位的內(nèi)容
。1)。負(fù)責(zé)公司銷售合同及其他營銷文件資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。
(2)。負(fù)責(zé)各類銷售指標(biāo)的月度、季度、年度統(tǒng)計(jì)報(bào)表和報(bào)告的制作、編寫,并隨時(shí)答復(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)銷售動(dòng)態(tài)情況的質(zhì)詢。
。3)。負(fù)責(zé)收集、整理、歸納市場行情、價(jià)格,以及新產(chǎn)品、替代品、客源等信息資料,提出分析報(bào)告,為部門業(yè)務(wù)人員、領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考。
。4)。協(xié)助銷售人員做好上門客戶的接待和電話來訪工作;在銷售人員缺席時(shí),及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理。
。5)。負(fù)責(zé)客戶、顧客的投訴記錄,協(xié)助有關(guān)部門妥善處理。
。6)。協(xié)助部長做好部內(nèi)內(nèi)務(wù)、各種部內(nèi)會(huì)議的記錄等工作。完成營銷部部長臨時(shí)交辦的其他任務(wù)五、實(shí)習(xí)的主要過程
我實(shí)習(xí)的公司是縣開發(fā)區(qū)的一家壽險(xiǎn)為主的企業(yè),以產(chǎn)品直接銷售的,作為一名大四學(xué)生,在這之前我一點(diǎn)辦公室工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)也沒有。雖說只是實(shí)習(xí),但生活的方式卻已完全不同于學(xué)校里,轉(zhuǎn)變成了正式的上班族:早上8:30上班一直到下午5:30下班,這一天的生活便度過于這小小的.辦公室之中。我的主要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是負(fù)責(zé)公司銷售合同及其他營銷文件資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作、接受日常郵件并上報(bào)林經(jīng)理、協(xié)助銷售人員做好上門客戶的接待和電話來訪工作;在銷售人員缺席時(shí),及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理重要客戶接待等工作,中間還要完成營銷部部長臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。雖然累點(diǎn)、壓力大點(diǎn),但很充實(shí),很有成就感和滿足感。但是除了計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。剛開始去的時(shí)候,還真有點(diǎn)不習(xí)慣。很多東西都不懂,幸好有其他工作人員的耐心幫助,讓我在實(shí)際操作中掌握了很多東西,遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人。最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。這次實(shí)踐還使我深深體會(huì)到在銷售工作中我們必須吃苦耐勞,膽大心細(xì),不怕被拒絕,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,對(duì)待公司要有高度的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感,對(duì)待客戶要講誠信,服務(wù)到位,有始有終。雖然開始的時(shí)候由于對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的不熟悉導(dǎo)致了客戶到公司來沒有好好的抓住,這是我的失誤,所以之后我空閑的時(shí)候就喜歡到公司去好好的學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識(shí),和公司的員工關(guān)系也相處的很融洽。
六、實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)
將近五個(gè)月的實(shí)習(xí),喜憂參半,有歡喜也有憂愁,卻讓我的實(shí)習(xí)生活充實(shí)而精彩!
剛接觸工作時(shí),真的是萬事開頭難,毫無頭緒。由于自身專業(yè)知識(shí)和閱歷的不足,剛開始的工作確實(shí)有點(diǎn)難,實(shí)習(xí)的這段時(shí)間是我摸爬滾打的階段。在這個(gè)實(shí)習(xí)的過程中,專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用都是比較次要的,更重要的是讓我知道了生存之道。我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)目的就是為了能更容易地在社會(huì)上生存,有個(gè)一技之長。
但這個(gè)只是一種本領(lǐng),還不是一種能力,生存的能力需要具備一定的素質(zhì)。經(jīng)過這些日子的實(shí)習(xí),我感悟良多。
作為一個(gè)剛踏入社會(huì)的新人,我們要有吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。作為一個(gè)新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。在工作中要多看,多觀察,多聽,少講,不要說與工作無關(guān)的內(nèi)容,多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語言,和辦事方法。除努力工作具有責(zé)任心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅(jiān)持寫工作日記,每周做一次工作總結(jié),這些都是自己新的學(xué)習(xí)課程,這主要是記錄,計(jì)劃,和總結(jié)錯(cuò)誤。通過我們自己的不斷學(xué)習(xí),我們的知識(shí)都在更新,我們的錯(cuò)誤都在改正,工作中堅(jiān)決不犯同樣的錯(cuò)誤,對(duì)于工作要未雨綢繆,努力做到更好。實(shí)習(xí)也是對(duì)自己的能力考驗(yàn)或是一次展示自己工作能力的機(jī)會(huì),在工作中讓自己學(xué)習(xí)更多的知識(shí),不斷充實(shí)自己。我覺得這次實(shí)習(xí)收獲是豐富的。因此,認(rèn)真地履行實(shí)習(xí)要求,努力完成實(shí)習(xí),利于我們預(yù)先觀察日后工作中的主要內(nèi)容、方法以及各種困難,利于我們察覺到自身存在的不足和缺陷,以便我們更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作,利于我們更快地把所思所學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐動(dòng)手的能力,把專業(yè)知識(shí)和技能轉(zhuǎn)變成工作能力和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
通過這次實(shí)習(xí),我掌握了很多日后工作所需的基本技能,檢驗(yàn)了平時(shí)所學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí),衡量了個(gè)人的能力和水平,發(fā)覺了自身存在的不足和缺點(diǎn)。這于我來說無疑是受益匪淺的。我相信,這次實(shí)習(xí)讓我獲得的經(jīng)驗(yàn)、心得會(huì)促進(jìn)我在以后的學(xué)習(xí)、工作中尋找到合理的方法和正確的方向。我不僅從個(gè)人能力,業(yè)務(wù)知識(shí)上有所提高,也了解到了團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神的重要性。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告10
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)狀況
實(shí)踐時(shí)間:20xx年xx月xx日至xx月xx日
實(shí)踐地點(diǎn):xxxx
實(shí)踐目的:
1、鞏固、充實(shí)、加深所學(xué)專業(yè)知識(shí),與基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2、利用所學(xué)知識(shí)解決生活中所遇到的實(shí)際狀況與問題。
3、將創(chuàng)新精神發(fā)揮到實(shí)習(xí)工作中,做到理論聯(lián)系實(shí)際,利用新知識(shí)解決新問題。
4、熟練掌握該類職業(yè)所需的相關(guān)計(jì)算機(jī)操作等技能。
5、在工作中養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實(shí)事求是的工作習(xí)慣。
(一)實(shí)習(xí)單位及崗位介紹
1、實(shí)習(xí)單位概況
建立于19xx年的xxxx汽車股份有限公司,是一家?guī)Ыo全面汽車銷售服務(wù)的專業(yè)集團(tuán)公司。歷經(jīng)16年的發(fā)展與變革,這天的xx,已壯大成為擁有數(shù)億元資產(chǎn)、1900名員工,集多品牌汽車銷售、維修、金融、保險(xiǎn)代理、快修美容連鎖、汽車配件銷售、二手車經(jīng)營等功能于一體的大型多元化企業(yè)集團(tuán)。目前,xx汽車集團(tuán)旗下?lián)碛?0多個(gè)4S專營店,24個(gè)控股子公司,數(shù)十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展廳。同時(shí)經(jīng)銷上海xx及xx等十多個(gè)主流汽車品牌。20xx年4月,xxxx汽車股份有限公司被xxxx職責(zé)公司收購,成為其旗下子公司。截止目前未對(duì)社會(huì)各界發(fā)布相關(guān)新聞消息。 2、實(shí)習(xí)崗位介紹
(1)實(shí)習(xí)崗位:銷售助理。
(2)職務(wù)職責(zé):
管理相關(guān)銷售文檔數(shù)據(jù),處理相關(guān)銷售訂單,與購車客戶以及二級(jí)代理商溝通協(xié)調(diào),候補(bǔ)銷售顧問,在銷售顧問缺席的時(shí)候要做好相關(guān)的接待以及介紹工作,不斷學(xué)習(xí)提升,為提升為銷售顧問做好理論知識(shí)與實(shí)踐準(zhǔn)備。
(3)職務(wù)特點(diǎn):
負(fù)責(zé)公司銷售合同及其他營銷文件資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作;負(fù)責(zé)各類銷售指標(biāo)的月度、季度、年度統(tǒng)計(jì)報(bào)表和報(bào)告的制作、編寫,并隨時(shí)答復(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)銷售動(dòng)態(tài)狀況的質(zhì)詢;完成營銷部部長臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。 (4)工作技巧與方法:
首先,要做好訪前計(jì)劃。客戶形形色色,第一次接觸便需要透過其言行舉止大致了解客戶的愛憎喜惡,這樣便能夠在接下來的交流與溝通里面做到察言觀色,投其所好,促進(jìn)交易達(dá)成。其次,完善計(jì)劃資料項(xiàng)目。在那里能夠借用一句古語說明:有備無患。計(jì)劃資料里,盡量理清時(shí)間,地點(diǎn),人物,拜訪原因,拜訪時(shí)所需介紹資料,拜訪結(jié)束可能出現(xiàn)的結(jié)果及其分別的處理方案。再次,利用FAB介紹法著重告訴客戶產(chǎn)品的特征,功效,及能夠帶給客戶的利益,盡量減少談判式交談,這樣更能夠拉近我們與客戶之間的距離。最后,做好售后追蹤,要讓客戶信任銷售人員就得和他們建立起良好的信任與被信任關(guān)系,只有做好售后追蹤,才能提高客戶滿意度,才能提高客戶的轉(zhuǎn)介紹率。 (5)實(shí)習(xí)資料以及過程
入職培訓(xùn)階段
20xx年2月7日所有的新員工都在這天集合,一些是簽合同,一些則是單純的來等候上班之前的培訓(xùn)安排。
2月8日我們一群人從達(dá)州來到了成都的第一個(gè)培訓(xùn)站:xxxx公司。在那里,人事培訓(xùn)主管給我安排了一位師傅,是一個(gè)叫xx的銷售顧問,墻上的公告欄里我看到我的師傅是上個(gè)年度的微笑之星。剛開始是跟著師傅學(xué)習(xí)電話接待技巧與話術(shù)。開始也覺得挺簡單,務(wù)必講的話也就這幾句:您好,xxxx公司,我是銷售顧問xx請(qǐng)問有什么能夠幫您請(qǐng)問您怎樣稱呼請(qǐng)問能夠留下您的手機(jī)號(hào)碼嗎,方便以后有活動(dòng)的時(shí)候聯(lián)系到您。請(qǐng)問還有什么能夠幫忙的嗎好的,感謝您的來電,請(qǐng)您先掛機(jī)。那里師傅告訴我們,在接電話的時(shí)候務(wù)必等待對(duì)方先掛機(jī),這是一種做人的基本禮節(jié)。
2月9日,師傅給了我一本xxxx內(nèi)部基礎(chǔ)汽車知識(shí)培訓(xùn)資料,對(duì)汽車一無所知的我明白了汽車能夠根據(jù)軸距分為以下幾種:2600mm以下屬于AO型,2600—2700mm屬于A型,2700mm以上則屬于B型車。按照動(dòng)力裝置區(qū)分則能夠分為:內(nèi)燃機(jī)車,電動(dòng)機(jī)車。按照車身造型分類又可分為:旅行車,兩廂車,三廂車,SUV,MPV商務(wù)多用途汽車,cross車型。
2月13日,軍訓(xùn)開始,為期三天的軍訓(xùn)要訓(xùn)練的資料與高中大學(xué)幾乎無差,于我最痛苦的便是拖著重感冒的身體每一天起早來到那里訓(xùn)練。一齊軍訓(xùn)的同事與以前的班級(jí)不一樣,我們是來自群眾的不同分公司的不同職位的員工們,有的是經(jīng)理,有的是與我一樣部門里最底層的員工。達(dá)州園區(qū),攀枝花園區(qū),城北園區(qū)等。一共51名員工年齡從二十不到到四十出頭都有。我們一群人照各種區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)劃分似乎都只能用四個(gè)字形容:參差不齊。毫無意外,簡約的時(shí)候我們的表現(xiàn)畢竟是好但是高中時(shí)候,但好歹還算整齊。
2月16日開始了理論培訓(xùn),主要的都是公司的企業(yè)文化與平時(shí)工作的規(guī)章制度之類。令我印象十分深刻的一課就應(yīng)是在講申蓉logo的`含義的時(shí)候。飛翔的翅膀,前進(jìn)的車輪,滿意的ok手勢(shì),發(fā)動(dòng)中的引擎,英文名的首字母s,通往夢(mèng)想曲折的s型道路。這些解釋何止是一個(gè)企業(yè)的精神,就應(yīng)說是每一個(gè)員工都在時(shí)刻準(zhǔn)備著的標(biāo)志,也是每個(gè)員工的人生之路必經(jīng)歷的。跟崗實(shí)習(xí)階段理論培訓(xùn)考試完后就開始了正式的跟崗實(shí)習(xí),就是開始跟著之前的師傅開始在一旁觀察如何開展各項(xiàng)工作,過于繁忙的時(shí)候也幫忙打下手。剛開始跟著師傅還不習(xí)慣,畢竟作為一個(gè)與交流無關(guān)的人站在旁邊是顯得剩余了些,慢慢地我也就學(xué)會(huì)了不做個(gè)無關(guān)的人,有時(shí)候給師傅幫腔,有時(shí)給客戶端杯水,漸漸地也就明白了,要銷售出你手中的產(chǎn)品給你眼前的人,那么拉近你與客戶的距離便是首要任務(wù)。就這樣慢慢地學(xué)習(xí)到了。 3月2日,這天開始重新做了安排,我從電話組調(diào)到了網(wǎng)絡(luò)組。電話組是主要學(xué)習(xí)了電話接待,還有電話預(yù)約客戶接待,那么自然網(wǎng)絡(luò)組就是要好好地處理網(wǎng)絡(luò)訂單。參加完上海大眾的內(nèi)部培訓(xùn)以后,最后接到了一個(gè)通知,按照工程進(jìn)度,我們回到達(dá)州區(qū)之后的品牌確定為:廣汽本田,主要的車系為:FIT飛度CITY鋒范,雅閣,歌詩圖,奧德賽。理解了一個(gè)月的德系車相關(guān)培訓(xùn)后我們自己的品牌卻是與之幾乎沒有共同賣點(diǎn)的日系車。但哲學(xué)告訴我們一切事物都是有兩面性的,因此,在這個(gè)月的跟崗以后我們也就大致了解了德系車的賣點(diǎn),同時(shí)也就能根據(jù)我們所了解到的知識(shí)來給客戶講得面面俱到,也正因如此而獲得更高的滿意度。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告11
一、實(shí)踐目的:
不少同學(xué)把打工看作是參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。當(dāng)代大學(xué)生對(duì)社會(huì)實(shí)踐的看法以及透析大學(xué)生生活實(shí)踐情況,從而結(jié)合馬克思主義哲學(xué)分析大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐所存在的問題以及提出解決方法,使大學(xué)生能正確對(duì)待社會(huì)實(shí)踐,在實(shí)踐中見真知。在往后實(shí)踐中
能更好地接觸社會(huì)、實(shí)踐自己的專業(yè)技能,尋找發(fā)展的機(jī)會(huì),許多大學(xué)生都認(rèn)為兼職是大學(xué)生的第二個(gè)“課堂”,通過兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西!按嬖诰褪呛侠怼,職業(yè)沒有高低之分,無論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處,就看自己的需求。不少大學(xué)生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試一試,品牌代理,促銷等以前不會(huì)是大學(xué)生從事的工作,現(xiàn)在都成為了大學(xué)生們可以接受的工作。
二、實(shí)踐內(nèi)容:
該公司主營茶品,并且兼售煙酒,未來我國茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大。因?yàn)閲鴥?nèi)外市場需求穩(wěn)定增長。茶是世界三大飲料之一,而中國是世界茶產(chǎn)量第一大國、茶出口第二大國。從國內(nèi)來看,喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,中國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。另外中國茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開始走向規(guī);、現(xiàn)代化、正規(guī)化,未來增長潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開始從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過渡,制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。
我們分兩個(gè)班倒一替一天倒,早班八點(diǎn)--晚六點(diǎn),晚班十點(diǎn)--晚八點(diǎn),我在首山分部主要負(fù)責(zé)銷售,從點(diǎn)滴小事做起熟記產(chǎn)品報(bào)價(jià)對(duì)每一種茶葉的功效都能熟知。剛開始工作的艱辛與不易是不能言喻,對(duì)煙酒茶一竅不懂的`我,開始像模像樣的對(duì)客人進(jìn)行介紹,擺在我面前的第一個(gè)問題就是張不開嘴不知怎么跟客人攀談,但是強(qiáng)大的內(nèi)動(dòng)力推動(dòng)著我,我想真誠的笑容也許是打動(dòng)客人最好的方法,第二個(gè)問題就是‘站不住’,每天回家腿都疼、在柜臺(tái)前也要將重心不斷的更換覺得腿好像粗了,不過認(rèn)為一切都是值得的。并且我現(xiàn)在也深知掙錢打工的不易,以后花父母的沒一分錢都應(yīng)該仔細(xì),把錢花在刀刃上。
三、實(shí)踐結(jié)果:
我在售茶的同時(shí)也學(xué)會(huì)了一些選購茶葉的常識(shí),茶葉的選購不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識(shí),如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于普通飲茶之人,購買茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
另外,沒有人選擇反對(duì)大學(xué)生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認(rèn)為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢經(jīng)驗(yàn)可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰不想在將來的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力?梢娖鋵(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于學(xué)生,社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
所以為了同一個(gè)目標(biāo),同一種信念,我們加入了寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我提高了社會(huì)適應(yīng)能力和運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感和使命感,也擴(kuò)大了視野,對(duì)自己有了清醒的定位,不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識(shí)結(jié)構(gòu)中欠缺的一面,也感受到了現(xiàn)實(shí)和理想的差距,這對(duì)我們的學(xué)習(xí)、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
在實(shí)踐中,我也深刻地了解到,自己還有許多不足之處,在許多方面還不能做到全面、細(xì)致,以致于在實(shí)踐中出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤,經(jīng)過這次實(shí)踐以后,我將認(rèn)真做好總結(jié),在以后的學(xué)習(xí)和生活中,時(shí)刻提醒自己,不再出現(xiàn)類似的問題。這次暑期社會(huì)實(shí)踐,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我得到更好、更全面的鍛煉。
在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身的綜合素質(zhì),適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求,做一個(gè)對(duì)社會(huì)、對(duì)人民有用的人。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)間雖短,但它留給我們的啟迪卻是深刻而長遠(yuǎn)的。我通過積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),認(rèn)識(shí)了社會(huì),明確了自己的歷史使命,激發(fā)了自己的學(xué)習(xí)熱情,真正達(dá)到了受教育,長才干,作貢獻(xiàn)的目的。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告12
一、實(shí)習(xí)目的
1、通過xxx和田市樓蘭清真食品廠實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。
2、通過生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的>規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)公司簡介
本公司在蔬菜方面產(chǎn)品:油菜花、甜豆、蠶豆、、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月餅,糖果,餅干,蛋黃派,糕點(diǎn),飲料,色拉油。奶油,面粉,糖漿等。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,實(shí)行訂單生產(chǎn),保護(hù)價(jià)收購。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝,直接增加農(nóng)民收入1000——1200萬元,帶動(dòng)了450——500人就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的`小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),蔬菜組織不會(huì)被破壞,同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍。因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。
2冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜,主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進(jìn)行冷凍。
在加工過程中,必須注意一些事項(xiàng),例如。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長短,往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí),它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí),其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮?dú)馊〈鯕猓瑴p緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會(huì)很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時(shí)給搬運(yùn)提供方便,免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。通過這次短暫的兩個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解,還對(duì)廠房里的過程設(shè)備有了初進(jìn)一步的了解。
這次實(shí)習(xí)教會(huì)我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自
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