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立冬北方的民間習(xí)俗

時(shí)間:2023-11-08 22:45:13 宜歡 立冬 我要投稿
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[優(yōu)]立冬北方的民間習(xí)俗

  立冬,是二十四節(jié)氣之一,也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。在立冬時(shí)節(jié),中國(guó)北方地區(qū)有著一些獨(dú)特的習(xí)俗和傳統(tǒng)活動(dòng)。下面是小編收集整理的[優(yōu)]立冬北方的民間習(xí)俗,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

[優(yōu)]立冬北方的民間習(xí)俗

  立冬北方習(xí)俗

  1、餃子

  立冬吃餃子是中國(guó)北方的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)餃子的起源與古代的“交子”有關(guān),即立冬是秋冬季節(jié)之交,所以要吃餃子來(lái)慶祝。在北方,人們認(rèn)為餃子是一種寓意吉祥、團(tuán)圓的食品,所以在立冬這一天吃餃子,寓意著團(tuán)圓、和諧和幸福。

  2、補(bǔ)冬

  立冬是補(bǔ)冬的好時(shí)機(jī)。在北方,人們通常會(huì)吃一些溫補(bǔ)的食物來(lái)補(bǔ)身體,如羊肉、牛肉、雞肉等。此外,還會(huì)食用一些滋補(bǔ)藥材,如人參、當(dāng)歸等,以增強(qiáng)身體免疫力,抵御冬季的寒冷。

  3、掃雪

  在北方,立冬前后也是掃雪的好時(shí)機(jī)。由于此時(shí)氣溫已經(jīng)較低,雪不易融化,因此人們會(huì)在這個(gè)時(shí)候掃雪。掃雪不僅是為了方便人們出行,也是為了祭祖和祭神。在掃雪時(shí),人們需要注意不要踩到“雷區(qū)”,即不要踩到已經(jīng)融化或者還未融化的雪,以免觸犯神靈或者冒犯了祖先。

  4、燒香

  燒香也是中國(guó)北方立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。人們會(huì)在這一天前往寺廟燒香,祈求神靈保佑自己和家人平安健康、順利度過(guò)冬季。在燒香時(shí),人們還會(huì)獻(xiàn)上一些供品,如水果、鮮花等,以表達(dá)自己的虔誠(chéng)和感激之情。

  5、祭祀

  立冬時(shí)節(jié)也是祭祀的好時(shí)機(jī)。人們會(huì)祭祖、祭神,以示敬意和感激之情。在祭祀時(shí),人們會(huì)準(zhǔn)備一些供品和紙錢(qián)等物品,還會(huì)在祖先墓前或者神廟前磕頭、鞠躬等,以表達(dá)自己的懷念之情和對(duì)祖先或神靈的敬意。

  6、釀黃酒

  立冬時(shí)節(jié)也是釀黃酒的好時(shí)機(jī)。黃酒是中國(guó)北方的傳統(tǒng)酒品之一,具有滋補(bǔ)身體的功效。在立冬這一天,人們會(huì)開(kāi)始釀造黃酒,以備冬季飲用。釀造黃酒需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),因此在這一天,人們會(huì)互相交流和學(xué)習(xí)釀酒技巧,以便更好地享受冬季的暖陽(yáng)和黃酒的美味。

  立冬的民間習(xí)俗

  迎冬

  立冬與立春、立夏、立秋合稱(chēng)四立、古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同!秴问洗呵。盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡!备哒T注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之!睍x崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子!庇帧按竺弊颖編r叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽!

  賀冬

  賀冬亦稱(chēng)“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日!彼未糠甏巳,人們更換新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬!保ㄒ(jiàn)顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來(lái),賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。

  有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。

  食俗

  立冬則有吃水餃的風(fēng)俗。立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過(guò)餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說(shuō)法。冬至,中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。

  立冬簡(jiǎn)介

  立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,是24節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣。我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“立,建始也”,又說(shuō):“冬,終也,萬(wàn)物收藏也!币馑际钦f(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。看來(lái),立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨。完整地說(shuō),立冬是表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物收藏,歸避寒冷的意思。

  “立冬”和“立秋”一樣,古人同樣在這個(gè)季節(jié)用占卜的方法來(lái)看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬陰(陰雨),一冬溫(暖冬)”。不無(wú)例外,古代也有到立冬這天,皇帝會(huì)親自率領(lǐng)三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之禮。

  我國(guó)古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃!贝斯(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開(kāi)始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo),蜃為大蛤,立冬后,野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。

  立冬時(shí)節(jié),太陽(yáng)已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽(yáng)輻射量越來(lái)越少,由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不太冷。晴朗無(wú)風(fēng)之時(shí),常有溫暖舒適的“小陽(yáng)春”天氣,不僅十分宜人,對(duì)冬作物的生長(zhǎng)也十分有利。但是,這時(shí)北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的勢(shì)力,常頻頻南侵,有時(shí)形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。

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