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(必備)吃年夜飯作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的吃年夜飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
吃年夜飯作文1
除夕之夜，熱鬧無(wú)比的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的`紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴，可以說(shuō)，年夜飯是一年當(dāng)中吃得最豐盛的一頓飯。
“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿嘴是油，大家見(jiàn)了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂(lè)的杯子，眉開眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽，祝您在新年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶面前，笑著說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快�。∫翘焯於际浅�，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！
吃年夜飯作文2
除夕夜是中華民族團(tuán)聚的好時(shí)光，也是我們?nèi)覉F(tuán)圓的時(shí)刻。在房間里隔著窗戶，仍然能看到幾縷紅光，仔細(xì)一看是燈籠�！耙粋�(gè)、二個(gè)、三個(gè)……到底有多少燈籠��？”我正在數(shù)數(shù)時(shí)，媽媽突然喊：“欣欣，吃年夜飯了�！薄爸懒恕蔽乙贿呎f(shuō)著一邊一蹦一跳地走出房間。
到了客廳，我就看見(jiàn)窗外放著五顏六色的煙花，樹枝上掛著火紅的燈籠，耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的`鞭炮聲，一派歡樂(lè)融融的過(guò)年景象。家里人的臉上也都樂(lè)開了花。廚房里傳來(lái)陣陣撲鼻的香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”，年夜飯的序幕拉開了。不一會(huì)功夫，許多美味佳肴擺上了桌，有雞，魚，蝦，火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水，看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問(wèn)我：“這道菜有什么含義？”“代表年年有余(魚)�！薄澳腔疱伳�？”“火鍋熱氣騰騰，當(dāng)然是紅紅火火了�！薄澳沁@些呢？”“糖，表示甜甜蜜蜜。糕（高）表示步步高（糕）升……�！薄班牛诲e(cuò)。”媽媽說(shuō)著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了，大家紛紛舉起酒杯，不約而同地說(shuō)著祝福語(yǔ)，表達(dá)著自己對(duì)新的一年的美好祝愿。長(zhǎng)輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來(lái)，豬年果然是個(gè)發(fā)財(cái)年。
歡笑聲、碰杯聲、話語(yǔ)聲……。聲聲悅耳，聲聲動(dòng)聽，組成了一曲美妙的交響樂(lè)。在除夕美麗的夜空中回蕩，許久，許久……
吃年夜飯作文3
對(duì)我來(lái)說(shuō)，春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹揖墼谝黄�，一起吃美食，那就是一件幸福的事�?/p>
除夕守歲也是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴，一般從掌燈時(shí)分入席，有的'一直吃到深夜。如此看來(lái)這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對(duì)來(lái)年年景的美好期望。
今年年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。雖然我不會(huì)炒菜，但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會(huì)做的。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床恕⑶胁�。但在切菜時(shí)遇到了一點(diǎn)小困難，我不僅切得慢，還很不均勻。媽媽說(shuō)我沒(méi)掌握要領(lǐng)，于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時(shí)候，我一會(huì)幫媽媽端水，一會(huì)幫媽媽盛菜，還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小，但也不可忽視。能夠幫得上忙，我心里還是甜甜的，很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。
忙完了，到了開飯的時(shí)候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團(tuán)聚在一起，吃得很開心�？諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕�。
在這天快樂(lè)的中才能享受到家的溫暖，才能感受到人間最可貴的親情。
吃年夜飯作文4
大家都知道，春節(jié)晚上要吃年夜飯，年夜飯被稱為團(tuán)圓飯，吃了以保一年都團(tuán)團(tuán)圓圓。
我們?cè)缇烷_始規(guī)劃年夜飯要吃什么了，我們畫了一張表，水果類有橙子、紅蘋果、梨、火龍果……菜類有宮保雞丁、凍肉、牛肉、小酥肉、雞肉、蔬菜拼盤等等，我們家的年夜飯是不是五花八門，各式各樣呀，可以算是山珍海味了吧！我也“親自下廚”了！我?guī)蛬寢寽?zhǔn)備材料、切菜等細(xì)小的工作都是我做。我正做著我的雜活時(shí)，媽媽忽然對(duì)我說(shuō)：“你也試著炒一道宮保雞丁吧”！我心里又激動(dòng)又害怕，激動(dòng)的是我也可以一展身手了！害怕的是萬(wàn)一炒壞了，糊了，焦了怎么辦？媽媽早就猜出了這一點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你吧”！媽媽手把手地教我炒菜，先倒竹筍丁，再倒紅蘿卜丁、雞肉丁、花生粒。一起翻炒加熱炒熟。油炒干了以后放鹽、味精、雞精、大辣椒，再炒五分鐘一道香噴噴的宮保雞丁就出爐了，我又嘗試著炒了其他的菜……
年夜飯的菜和水果全部都做好了，我嘗了一口我做的`牛肉和宮保雞丁，贊不絕口，心中暗暗想到：自己摘到的果實(shí)最甜最可口，自己做的菜也最香，我在學(xué)習(xí)上也應(yīng)該這樣。
吃年夜飯作文5
今年我的除夕夜是在我的老家奶奶家度過(guò)的，因?yàn)楦鞯氐某σ癸L(fēng)俗不同，所以我的除夕夜也別有一翻風(fēng)味！
奶奶家的除夕夜過(guò)得很豐富：貼春聯(lián)、包餃子、看春晚、放炮竹、拜神仙、生旺火、吃年夜飯……但是最讓我記憶深刻的就是生旺火和放炮竹。
生旺火時(shí)，爺爺先將一些小樹枝點(diǎn)燃，再放上木頭，然后再放上柏樹枝，柏樹枝一遇到火苗，馬上發(fā)出滋滋的響聲，火苗也竄的高高的，火堆越來(lái)越旺，預(yù)示著來(lái)年生活紅紅火火！看著這暖融融的景象，我也忍不住往火堆上加了一把柴火，期盼新的一年家人幸�？鞓�(lè)！
除夕夜家家戶戶都會(huì)放炮竹，當(dāng)午夜新年鐘聲即將敲響的時(shí)候，往日里安靜的小村莊一下子就沸騰了！今年我自告奮勇要燃放新年炮竹。爺爺把炮竹擺好，我趕緊找了一截香頭，在爺爺?shù)闹敢滦⌒囊硪淼膶?duì)準(zhǔn)了引線，引線馬上閃起了小火光，我迅速的`跑開了，還來(lái)不及捂耳朵，小炮竹已經(jīng)迫不及待的噼里啪啦的四處飛濺！好響��！放完炮竹，就要放我期待已久的煙花了。隨著一聲聲巨響，天空中一朵朵美麗的煙花綻放了，好像一只只蝴蝶在天空中翩翩起舞，美麗極了！此時(shí)此刻，仿佛整個(gè)村莊，整個(gè)世界都被淹沒(méi)在了此起彼伏的炮竹聲中，整個(gè)世界都被煙花照的如同白晝……
我的除夕夜過(guò)得可真開心��！
吃年夜飯作文6
年年的團(tuán)年飯，我們都是在這里吃，這次爸爸提儀，我們打破常規(guī)，決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯，預(yù)示我們的生意紅紅火火。
1月22日晚上，爸爸，媽媽，弟弟，外公外婆還有我，來(lái)到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店，濃濃的香味撲面而來(lái)，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃閃，一片濃濃的節(jié)日景象。烤鴨店的四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻，椅子是用白色的高實(shí)木做成的.，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺(jué)得有一種說(shuō)不出的華麗的感覺(jué)。
這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的景象，許多顧客都在一起大聲說(shuō)笑，整個(gè)餐廳看起來(lái)就是一片歡樂(lè)的海洋。我們來(lái)到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過(guò)了服務(wù)員遞過(guò)來(lái)的菜單點(diǎn)了菜。不一會(huì)，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應(yīng)有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。
晚飯開始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說(shuō)著祝福的話語(yǔ)，表達(dá)著自己對(duì)新的一年的美好祝愿，頓時(shí)，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，一陣閃光燈，我抬頭一看，是爸爸把我貪吃的樣子照了下來(lái)，全家人再次笑開了……。
這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜，一個(gè)充滿祝福和笑聲的除夕夜！
吃年夜飯作文7
“家庭大會(huì)”開始了。爸爸說(shuō)：“去奶奶家吃唄。爺爺奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備了豐盛的晚餐�！薄翱墒恰抑狸愋翋傋钕矚g陪外公過(guò)年了�！眿寢寭е业募缯f(shuō)。
一番唇槍舌戰(zhàn)。無(wú)論我選擇誰(shuí)都是二比一，我手中的這一票似有千斤重，我拿不定主意了�？纯窗职郑兄鶐妥涌粗�，好像在說(shuō)：“爺爺奶奶這么疼愛(ài)你，你不會(huì)傷他們的心吧�！痹倏纯磱寢�，她也正用期待的目光看著我。
我陷入了沉思，時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，房間里安靜極了。終于，我慢慢地站起來(lái)，清了清嗓子，像小大人似的說(shuō)：“有了，我們?nèi)ネ馄偶野伞Ｒ驗(yàn)槟棠碳揖驮阪?zhèn)海，離我們家比較近，平時(shí)去的次數(shù)也多�？墒峭馄偶乙h(yuǎn)一些，一年也去不了幾次，今年過(guò)年就去外婆家吧。我要讓外公外婆看看我長(zhǎng)高了多少�！卑职值淖旖莿�(dòng)了動(dòng)卻沒(méi)有發(fā)出聲音來(lái)�？晌抑溃职中睦锊环䴕饽�。于是，我拉起爸爸媽媽的'手，接著說(shuō)道：“以后，我們的年夜飯兩家輪著吃吧�！卑职值哪樕纤查g露出了笑容，滿口答應(yīng)，三雙手緊緊地握在一起，“家庭大會(huì)”終于結(jié)束了。
一場(chǎng)家庭矛盾就這樣被我巧妙地化解了。今年的年夜飯我吃得格外香，不是因?yàn)椴穗忍貏e的豐盛，而是這年夜飯融入了我們深深的愛(ài)。
吃年夜飯作文8
年年的團(tuán)年飯，我們都是在家里吃，為了圖個(gè)新鮮，爸爸提儀，我們打破常規(guī)，決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯，預(yù)示我們的生意紅紅火火。
大年三十，我們一家，還有外公、外婆，到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店，濃濃的香味撲面而來(lái)，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃耀，一片濃濃的節(jié)日氣氛�？绝喌甑乃闹苡玫氖情W閃發(fā)光的玻璃墻，椅子是用白色的高級(jí)實(shí)木做成的，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺(jué)得有一種說(shuō)不出的華麗的感覺(jué)。
這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的`景象，許多顧客都在一起大聲說(shuō)笑，整個(gè)餐廳看起來(lái)就是一片歡樂(lè)的海洋。我們來(lái)到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過(guò)了服務(wù)員遞過(guò)來(lái)的菜單點(diǎn)了菜。不一會(huì)，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應(yīng)有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。
晚飯開始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說(shuō)著祝福的話語(yǔ)，表達(dá)著自己對(duì)新的一年的美好祝愿，頓時(shí)，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，一陣閃光燈，我抬頭一看，是爸爸把我貪吃的樣子照了下來(lái)，全家人再次笑開了……。
這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜，一個(gè)充滿祝福和笑聲的除夕夜！作文
吃年夜飯作文9
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”
爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的，傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”
“爺爺，那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時(shí)，我的`表弟接著問(wèn)：“外公，那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口，從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑。我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
吃年夜飯作文10
今年年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯呼和浩特姥姥家度過(guò)。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰年夜飯，想想就覺(jué)得很溫暖，也就忘了冷。呼市飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，唯一讓我不歡樂(lè)是我嘴潰瘍了，疼沒(méi)了味覺(jué)，吃啥啥不香。而且不止?fàn)�了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。
只要稍微摩擦，就疼六神無(wú)主。大家開席之前有說(shuō)有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭一些事、還有帶一點(diǎn)傷感感嘆，還有過(guò)年喜慶事，歡樂(lè)事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開朗，由于一直想說(shuō)話終于說(shuō)出來(lái)了，話匣子打開了。小盆友們則開心一起玩耍游戲，可愛(ài)小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。
輕輕聞聞，嗯！聞到了可口飯菜香，羊雜和燒麥香味使大家味蕾打開了。大家開始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣酒水醞釀著大家心里激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只要酒才能徹底打開人們情操，使人心里愉快，我也很快樂(lè)，隨著我飲料杯起起落落，飲料越來(lái)越少，可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我心情，雖然屋外沒(méi)有下雪，但我感到了雪花輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家碰杯聲、說(shuō)話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。
我幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外風(fēng)聲和寒冷天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真希望一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓著溫暖晚上永遠(yuǎn)成為我美好回憶。希望下次年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開始期待了，你呢？
吃年夜飯作文11
除夕那天，爸爸媽媽本想放在飯店邀請(qǐng)奶奶、外公外婆吃年夜飯的。但思前想后地，終于還是決定放在家里。
傍晚，爸爸熱火朝天地炒菜，媽媽則在旁邊幫襯著打爸爸的下手。而我，在茶幾上擺上水果和炒貨，等待著長(zhǎng)輩們過(guò)來(lái)�！岸＿恕遍T鈴響了，我一開門就看見(jiàn)外公外婆、奶奶笑咪咪地拿著壓歲包，塞進(jìn)了我的手里。我連連道謝，并請(qǐng)長(zhǎng)輩們到客廳就坐，儼然是一個(gè)小主人。媽媽趕緊掛上了紅燈籠，顯得格外喜慶，立即有了“過(guò)年”的感覺(jué)�！伴_飯了！”爸爸一叫喊，我們便吃起了由爸爸親自掌勺的豐盛的年夜飯，聽著外面陣陣爆竹聲，看著幾位老人臉上滿意的笑容。我的心中涌出一絲絲感動(dòng)：老人們平時(shí)辛勞地為我們兒孫無(wú)私地奉獻(xiàn)著，今天終于可以閑下來(lái)享受這份輕松和天倫之樂(lè)了。大家高高興興地圍坐在一起共進(jìn)晚餐，絮絮家常，這是一份多大的幸福和美好�。�
這使我不禁想起了把年夜飯放在飯店里吃的人：“當(dāng)人們開始流行在飯店里吃年夜飯，一家人聚在喧鬧的酒店大廳時(shí)，人們似乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)少了一份緊密，少了一份擁擠的.溫馨，沒(méi)有了忙忙碌碌的籌備，便少了互相幫上一手的暖暖之語(yǔ)。沒(méi)有了鍋碗瓢盆的鏗鏘交響，便沒(méi)有了過(guò)年的滋味�！边@段在09高考中的經(jīng)典語(yǔ)句，真實(shí)地道出了近年來(lái)隨著生活節(jié)奏的加快，曾經(jīng)過(guò)年的種種習(xí)俗漫漫淹沒(méi)在經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展地現(xiàn)實(shí)生活中。不盡有些感傷！
此時(shí)，窗外的紅燈籠映照在老人的笑臉上，顯得格外燦爛！
吃年夜飯作文12
今天是除夕夜，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問(wèn)：“爺爺，咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀？”爺爺說(shuō)：“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚。”走到魚市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過(guò)大年優(yōu)惠賣了�！睜敔斕袅艘粭l太湖白魚，過(guò)秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購(gòu)，準(zhǔn)備迎接除夕夜和新年的到來(lái)
大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時(shí)我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對(duì)聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的.晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說(shuō)：“等等，我們來(lái)猜一猜，看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名�！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余（魚），那個(gè)是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ)，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。
過(guò)年的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ)，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
吃年夜飯作文13
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的`菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。母親把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和母親——身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸母親爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸母親祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的母親感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
吃年夜飯作文14
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)姥爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”姥爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問(wèn)姥爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的.呀？”
姥爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“姥爺，那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)姥爺。姥爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
(釀豆腐)
這時(shí)，我的表弟接著問(wèn)：“外公，那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”姥爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
吃年夜飯作文15
農(nóng)歷30到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來(lái)吧！
這天晚上，老爸的親人們都來(lái)到我家的店里面，我們準(zhǔn)備在那里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多，總共有18人，所以，老爸很早就預(yù)備了一張2米長(zhǎng)的大桌面。大家看到這張大桌面，不知誰(shuí)開玩笑地說(shuō)：“這是‘床’吧！”話音剛落，大家都笑了起來(lái)，氣氛十分喜慶。開始吃年夜飯的時(shí)候，我的老媽還沒(méi)來(lái)吃，她是這天晚上最辛苦的一個(gè)人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時(shí)她才來(lái)吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的`賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂(lè)、身體健康！爺爺奶奶的臉上樂(lè)開了花，一向夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜！大家走了以后，我又把做給老爸老媽的賀年卡送給了老爸老媽。老媽夸我手巧、有創(chuàng)意。老爸對(duì)我說(shuō)：“多謝！”并祝我天天快樂(lè)，做個(gè)活潑可愛(ài)、天真快樂(lè)的好孩子。
這天晚上我真快樂(lè)，我真喜歡過(guò)新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會(huì)了。
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