管理實(shí)習(xí)報(bào)告

　　隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的管理實(shí)習(xí)報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告1

　　為了把理論和實(shí)踐更好地結(jié)合在一起，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，并鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，我來(lái)到xx公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，大致了解了整個(gè)公司的運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程，對(duì)于一些崗位的工作職責(zé)有了更深入的理解而不是僅停留在表面，做事情時(shí)學(xué)會(huì)與人溝通合作，能夠利用各種資源來(lái)解決問(wèn)題，豐富自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，轉(zhuǎn)變自己的態(tài)度，為即將要步入社會(huì)做好準(zhǔn)備。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。

　　一、實(shí)習(xí)概況

　　在xx公司的實(shí)習(xí)讓我受益匪淺。在這段時(shí)間里，我體會(huì)到了自信拼搏的重要性。在實(shí)習(xí)期間，我接觸了一些辦公用品，如傳真機(jī)、碎紙機(jī)、打印機(jī)、掃描儀等，掌握了這些機(jī)器的基本操作，了解了公司辦公的基本情況。同時(shí)在此期間我也學(xué)到了許多更有用的東西。在指導(dǎo)老師和同事的幫助下，我學(xué)會(huì)了怎樣接人待物，如何處理事務(wù)，達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的。

　　二、實(shí)習(xí)崗位介紹

　　在此次的實(shí)習(xí)中公司根據(jù)我的情況把我分配到行政人事專員一職，在實(shí)習(xí)過(guò)程中了解到行政人事專員的工作職責(zé)主要是負(fù)責(zé)網(wǎng)上招聘信息的發(fā)布，員工入職辭職手續(xù)的辦理，收集員工資料并保管好員工檔案。在實(shí)習(xí)初期，我的工作主要是整理和收集員工資料，其中涉及到員工照片的采集，公司通訊錄的更新。隨著實(shí)習(xí)的深入，我開(kāi)始在網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，篩選簡(jiǎn)歷，通知合適人員來(lái)面試，這期間遇到了很多問(wèn)題，在經(jīng)理和同事的幫助下，都能得到解決。

　　三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　實(shí)習(xí)初期，同事給我介紹了公司的基本情況。我對(duì)我即將實(shí)習(xí)的公司有了更深刻的理解，該公司提倡“品質(zhì)優(yōu)良，持續(xù)改善，客戶滿意，永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的理念，堅(jiān)持“開(kāi)拓創(chuàng)新、環(huán)保節(jié)能”的宗旨，走持續(xù)發(fā)展、生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的道路，不斷提升公司整體素質(zhì)。年初，公司員工流動(dòng)較大，員工電話號(hào)碼也有更新。經(jīng)理讓我整理和收集員工資料，通訊錄也要及時(shí)更新。這些事情雖然比較簡(jiǎn)單，但需要細(xì)心及與各部門的溝通、協(xié)作。

　　在更新通訊錄時(shí)，我就充分感受到溝通合作的重要性。起初，我是一個(gè)個(gè)問(wèn)同事的電話號(hào)碼，由于我是新來(lái)的，人又都還不認(rèn)識(shí)，有時(shí)都會(huì)重復(fù)問(wèn)，公司里跑來(lái)跑去也才記錄幾個(gè)人的電話，后來(lái)在各部長(zhǎng)和車間主任地幫助下，不到分鐘，各個(gè)部門各個(gè)車間的電話號(hào)碼都匯總了。從中我深刻體會(huì)到做事情要找對(duì)方法，找對(duì)人，懂得獲取有效資源。

　　每一位新員工來(lái)公司上班，我們都需要為其辦理入職手續(xù)，復(fù)印身份證，并讓其填寫入職登記表及上交一寸證件照2張。在此期間，我接觸到了復(fù)印機(jī)、掃描儀、傳真機(jī)，學(xué)會(huì)了怎樣操作這些辦公設(shè)備。第一次為新員工辦理入職手續(xù)時(shí)，我很緊張，復(fù)印機(jī)也不會(huì)用，還是同事在旁邊教我如何操作復(fù)印機(jī)，也忘了詢問(wèn)新員工是否在食堂就餐，顯得很毛毛躁躁，不過(guò)慢慢地也就駕輕就熟了。員工離職時(shí)，需要核對(duì)辭職員工上交的辭職申請(qǐng)表及移交清單是否有主管的簽字，如有部門主管簽字，則收回該員工的員工證，辦理員工退宿，并統(tǒng)計(jì)該員工的出勤時(shí)間及其他相關(guān)事項(xiàng)，上報(bào)財(cái)務(wù)部，給予結(jié)算工資。

　　在學(xué)校里，我從未接觸過(guò)ISO質(zhì)量管理體系，也不知道這個(gè)體系的內(nèi)涵。通過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)，我對(duì)ISO質(zhì)量管理體系才有了深刻的了解。質(zhì)量管理體系，即在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系，包括制定質(zhì)量方針、目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等活動(dòng)。一個(gè)公司要實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的方針目標(biāo)，有效地開(kāi)展各項(xiàng)質(zhì)量管理活動(dòng)，必須建立相應(yīng)的質(zhì)量管理體系。

　　這期間我主要是根據(jù)各部門的業(yè)務(wù)流程，做出程序文件。程序文件初稿寫好后，要拿給各部門主管審閱，直至修改完畢后，蓋上受控章存檔。著手編寫程序文件，需要做很多準(zhǔn)備工作，要到各個(gè)部門去了解他們的工作流程，做好記錄。確定程序文件內(nèi)容時(shí)，還需要各方面的溝通交流。

　　四、實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題

　　1、公司規(guī)章制度不夠完善

　　公司在規(guī)章制度方面有嚴(yán)重的不足，考勤制度、加班制度、工資制度、部門工作職責(zé)等都沒(méi)有成型的文件，還處于較原始的狀態(tài)。請(qǐng)假條、加班單都沒(méi)有及時(shí)匯總上交，以致每月的工資計(jì)算總是會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，降低了工作效率，增加了財(cái)務(wù)部的工作。各部門的工作職責(zé)沒(méi)有明確，往往事情都不能落實(shí)到個(gè)人，出現(xiàn)了事情項(xiàng)目沒(méi)有人負(fù)責(zé)的情況，當(dāng)有突發(fā)現(xiàn)狀時(shí)，往往都不能找到負(fù)責(zé)的人處理事情，只能臨時(shí)抽調(diào)員工處理。

　　2、員工培訓(xùn)制度缺失

　　公司缺乏有效的員工培訓(xùn)制度，現(xiàn)有的員工培訓(xùn)方式只有在崗培訓(xùn)，由老前輩手把手指導(dǎo)教會(huì)新員工。這種方式雖然在一定程度上可以培養(yǎng)新員工，但是長(zhǎng)期如此，缺乏多形式的培訓(xùn)方式，員工的技能、管理思想跟不上時(shí)代的步伐。有些老員工的管理思想還停留在上個(gè)世紀(jì)，辦公軟件不熟悉，應(yīng)用不熟練，這將使公司的競(jìng)爭(zhēng)力下降，最終可能被市場(chǎng)淘汰。新進(jìn)的年輕員工又因缺乏有效培訓(xùn)看不到個(gè)人發(fā)展的前景，不能進(jìn)一步提高自己，而往往在公司里呆了一年就辭職了。員工流動(dòng)性強(qiáng)。這些都不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　3、員工激勵(lì)機(jī)制不完善

　　公司的員工激勵(lì)機(jī)制無(wú)非是工資加獎(jiǎng)金，輔之以各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行，忽視了精神激勵(lì)對(duì)員上的激勵(lì)作用，同時(shí)，員工的晉升空間也小，在一定程度上壓抑了員工的積極性。公司沒(méi)有傾聽(tīng)員工的心聲，不了解員工的需要，沒(méi)有通過(guò)真實(shí)的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)合科學(xué)的需求分析員工的需求，以此來(lái)制定適合公司自身特點(diǎn)的激勵(lì)措施。單一的獎(jiǎng)金激勵(lì)只能對(duì)一小部分員工產(chǎn)生激勵(lì)，對(duì)絕大多數(shù)員工已經(jīng)起不了激發(fā)其努力工作的作用，如有些員工希望能通過(guò)自身的優(yōu)秀工作表現(xiàn)晉升職位，但公司就是沒(méi)有這個(gè)激勵(lì)機(jī)制，員工看不到晉升的希望，做與不做、完不完成任務(wù)，得到的`結(jié)果都是一樣，員工工作就沒(méi)有干勁了。

　　五、實(shí)習(xí)相關(guān)建議

　　1、完善公司的規(guī)章制度

　　公司應(yīng)著手制定完善的考勤制度、工資制度，分清各部門員工的工作職責(zé)�？记谥贫纫�詳細(xì)，要包含工作時(shí)間、遲到早退、事病假，曠工等內(nèi)容的詳細(xì)說(shuō)明及負(fù)責(zé)部門，出勤統(tǒng)計(jì)人員，考勤依據(jù)，這些方面都要在考勤制度里詳細(xì)規(guī)定。

　　制定公司各個(gè)部門的業(yè)務(wù)流程，每個(gè)流程落實(shí)到部門負(fù)責(zé)，各部門部長(zhǎng)再把工作落實(shí)到部門內(nèi)員工。完善公司的規(guī)章制度，使公司管理有序化，工作職責(zé)明確。

　　2、建立完善的員工培訓(xùn)制度

　　xx公司是私營(yíng)小企業(yè)，不容易招聘到特別有經(jīng)驗(yàn)的人，基于人力成本的考慮及公司本身沒(méi)有吸引力，員工培訓(xùn)更為重要。公司要制定良好的培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)計(jì)劃要與公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)匹配，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，提高增加組織的核心能力與創(chuàng)造力。有了良好的培訓(xùn)計(jì)劃，公司還需要撥出�？钜宰髋嘤�(xùn)專項(xiàng)資金，加大對(duì)員工培訓(xùn)的投入。

　　提高員工培訓(xùn)意識(shí)，企業(yè)受訓(xùn)員工可以與其他員工分享培訓(xùn)結(jié)果而且可以帶動(dòng)一種學(xué)習(xí)氣氛，員工認(rèn)真接受培訓(xùn)將培訓(xùn)所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用的工作中，并帶動(dòng)其他員工。甚至可以間接地產(chǎn)生激烈的晉升競(jìng)爭(zhēng)，以提高工作效率，帶動(dòng)工作氣氛。用長(zhǎng)期培訓(xùn)戰(zhàn)略計(jì)劃去引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展，去轉(zhuǎn)變企業(yè)存在的培訓(xùn)無(wú)計(jì)劃，憑經(jīng)驗(yàn)、趕時(shí)髦的做法，讓培訓(xùn)去促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

　　3、建立多形式的員工激勵(lì)機(jī)制

　　公司要建立經(jīng)濟(jì)激勵(lì)與精神激勵(lì)并重的多形式、多層次的激勵(lì)機(jī)制體系。以崗位價(jià)值為基礎(chǔ)，建立薪酬分配激勵(lì)機(jī)制，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值規(guī)律、現(xiàn)代企業(yè)制度要求，設(shè)計(jì)薪酬體系，做到尊重人力資本價(jià)值、體現(xiàn)績(jī)效差異、反映勞動(dòng)成果，與企業(yè)效益掛鉤，與市場(chǎng)價(jià)格相適，與勞動(dòng)成果相應(yīng)，效率優(yōu)先、兼顧公平。

　　以目標(biāo)管理為核心，建立績(jī)效考評(píng)激勵(lì)機(jī)制，部門和員工根據(jù)KPI來(lái)做年度工作計(jì)劃與月工作計(jì)劃，并據(jù)此開(kāi)展工作，公司根據(jù)KPI結(jié)合部門和員工的工作計(jì)劃完成情況，分層次進(jìn)行績(jī)效考評(píng)工作。以企業(yè)需要與個(gè)人需要相結(jié)合為原則，建立工作設(shè)計(jì)激勵(lì)機(jī)制。在員工的使用上做到量才使用、用人所長(zhǎng)，在目標(biāo)的設(shè)置上做到工作的要求和目標(biāo)富有一定的挑戰(zhàn)性，激發(fā)員工內(nèi)在的工作熱情。

　　六、實(shí)習(xí)心得

　　實(shí)習(xí)是一個(gè)鍛煉的平臺(tái)，是展示自己能力的舞臺(tái)。通過(guò)實(shí)習(xí)，我感悟到不少�！霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。實(shí)習(xí)時(shí)更深刻地體會(huì)了這句話的含義。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手，而且認(rèn)真觀察學(xué)習(xí)。任何工作任何崗位都應(yīng)該認(rèn)真細(xì)致，尤其是工作單位的人事部更需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

　　行政人事專員崗位需要經(jīng)常與物質(zhì)方面，人事方面打交道，經(jīng)常要處理大量數(shù)據(jù)，大量資料和文件，這些都要求精確，任何一點(diǎn)細(xì)小的錯(cuò)誤都會(huì)影響到整體的結(jié)果。其實(shí)不光是在人事部，在單位的任何部門都應(yīng)該保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。如果將這一工作作風(fēng)聯(lián)系到企業(yè)當(dāng)中，也可謂是企業(yè)文化的一大體現(xiàn)。

　　講究分工合作，分工合理，工作程序詳細(xì)具體，講究條理。各項(xiàng)工作互相關(guān)聯(lián)，每一步都關(guān)系到整體結(jié)果，必須大家一起分工合作，才能最后完成工作任務(wù)。分工合作不是吃大鍋飯搞平均主義，而要結(jié)合每個(gè)同事的實(shí)際工作能力，合理的分配工作，盡量發(fā)揮每個(gè)員工的潛力。真正做到優(yōu)劣互補(bǔ)，互相幫助，互相學(xué)習(xí)。這其實(shí)也是人力資源管理人崗匹配原則的體現(xiàn)。

　　總之，這次實(shí)習(xí)告訴我，在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生，還有很長(zhǎng)的路要走。要抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度，無(wú)論大小認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事，走好每一步。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告2

　　前言

　　根據(jù)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，20xx年年9月—20xx年3月，我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí)，鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能，在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生，實(shí)踐工作雖然勞累，但同時(shí)也帶給我更多的思考。

　　一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介

　　上海吉臣酒店座落于靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈，與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程，周邊高檔餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑設(shè)施完善，是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。

　　酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房，并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無(wú)煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口，國(guó)際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視，國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途直播電話，客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱，迷你酒吧，全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。

　　位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳，其優(yōu)雅的氛圍，可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國(guó)料理，有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐，維多利亞及法式零點(diǎn)美食，并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。

　　由香港頂級(jí)餐飲品牌——皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜，知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響，精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。

　　二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

　�。ㄒ唬┚频昵芭_(tái)接待

　　1、早班工作流程化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班（了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本）——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客（重點(diǎn)催收房費(fèi)）——做交接班準(zhǔn)備。

　　2、中班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客（重點(diǎn)催收房費(fèi)）——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間），18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

　　3、夜班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳，打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。

　�。ǘ�）酒店餐飲服務(wù)

　　1、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

　　2、拉椅讓座：當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。

　　3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的`左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用香巾！”

　　4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下�！�請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

　　5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和�推薦軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

　　6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)（菜品交廚房，酒水交吧臺(tái)），一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。

　　7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。

　　8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問(wèn)是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”

　　9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。

　　10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正�？腿私Y(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

　　11、拉椅送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

　　12、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。

　�。ㄈ�）酒店客房服務(wù)

　　1、客房部樓層服務(wù)員：領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開(kāi)門→拉開(kāi)窗簾→清理煙缸，倒垃圾→做床→擦塵，檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開(kāi)燈，沖水→撤棉織品→清洗面盆，浴缸，恭桶→擦鏡子，墻面，毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈，關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。

　　2、客房部服務(wù)臺(tái)人員：查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開(kāi)市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄，報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12：00總結(jié)當(dāng)日退房記錄，計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房，做房表→未完成工作記錄在交接本上。

　　3、客房部工服房：發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳，報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。

　　4、總機(jī)：查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話，一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況，檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住（散客）→開(kāi)市話，長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12：00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。

　　5、大堂：到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸，收垃圾，倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門，燈及大堂裝飾→擦圈椅，茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

　　三、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

　　工作是一種美麗，也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道。我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè)，在微笑中贏得尊重。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告3

　　一、實(shí)習(xí)單位介紹

　　xx酒店是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四綜合性溫泉度假酒店，xx市政府會(huì)議采購(gòu)定點(diǎn)單位。

　　酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間，可滿足10—500人的會(huì)議要求，容納500人的會(huì)議室，可提供大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。

　　酒店擁有各類豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納700人同時(shí)用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用綠色有機(jī)食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨(dú)特，風(fēng)味新穎，唇齒留香，定會(huì)讓您回味無(wú)窮。

　　酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套，室內(nèi)裝修典雅，提供寬帶接入等服務(wù)，設(shè)施高檔齊全，是您下榻休憩的選擇。

　　酒店康樂(lè)休閑中心娛樂(lè)設(shè)施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目，可滿足您各種休閑需求。

　　二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

　�。ㄒ唬�實(shí)習(xí)收獲

　　1、服務(wù)意識(shí)的提高：對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

　　2、服務(wù)水平的提高：經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

　　印象最深的是為酒店的外國(guó)顧客（大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——xx公司的）服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。

　　3、英語(yǔ)水平的提高：在準(zhǔn)四的xx酒店中，英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對(duì)本酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

　�。ǘ�）實(shí)習(xí)體會(huì)

　　1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活：實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。

　　實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫�是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

　　2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程：通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

　　3、實(shí)習(xí)期與xx酒店的關(guān)系：作為酒店的一員，穿上了xx，就要處處維護(hù)xx酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

　　4、實(shí)習(xí)與就業(yè)：實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

　　三、實(shí)習(xí)想法和建議

　�。ㄒ唬�實(shí)習(xí)想法：初步接觸了酒店業(yè)和xx酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有；同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿。

　　酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作。

　　xx酒店是一個(gè)新生的涉外四酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。

　　溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷售部。各部門之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新，耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录�的發(fā)生。

　　酒店資料不統(tǒng)一，沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開(kāi)始正式的.工作，但是當(dāng)時(shí)我xx對(duì)酒店幾乎一無(wú)所知，只能從部門提供的一些資料開(kāi)始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營(yíng)業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，同事們又告訴我最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表。

　　我們?cè)谌肼氁粋�(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。

　�。ǘ�）個(gè)人建議

　　xx已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能化。

　　酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

　　在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　1、酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。

　　2、查詢航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排。

　　3、帶齊所需物品出車，在機(jī)場(chǎng)（車站）最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。

　　4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。

　　5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告4

　　大二新學(xué)期的第二周我們就開(kāi)始了我們的地一次實(shí)習(xí)，也就是認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。為了讓我們對(duì)所學(xué)的有更深入的了解，提高對(duì)檔案及檔案管理的認(rèn)識(shí)。以及對(duì)我們將深入的有關(guān)檔案方面的知識(shí)進(jìn)展初步的了解和認(rèn)識(shí)。為以后的學(xué)習(xí)有更直觀的認(rèn)識(shí)，便于我們對(duì)將學(xué)習(xí)的專業(yè)課有更深入的了解。更扎實(shí)的掌握所學(xué)的知識(shí)。

　　一、參觀我院檔案室的認(rèn)識(shí)

　　認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的第一天我們就來(lái)到了我們學(xué)校自己的檔案室，這畢竟是我們第一次進(jìn)入檔案室，心中無(wú)比的興奮和沖動(dòng)。以前在書(shū)本上看到的和課堂上老師的口中聽(tīng)到的，今天都見(jiàn)到了，不緊看到了我們還可以用手親自接觸到。聽(tīng)了蔣主任的介紹我知道了：檔案室總面積為415平方米，三室分開(kāi)（即閱檔室、庫(kù)房、辦公室），集中統(tǒng)一管理全校的所有檔案�，F(xiàn)室藏檔案15092卷，其中延續(xù)冶專檔案全宗6402卷、原高職專3767卷、師專4923卷。檔案采用實(shí)體分類法，檔號(hào)模式按照年度號(hào)、分類號(hào)、案卷號(hào)三部分組成。聽(tīng)完了主任的介紹我們就自由的參觀了，走進(jìn)庫(kù)房，看著那些看這陳舊的檔案和那墨綠色的檔案柜，好奇的摸著那些發(fā)黃的檔案。檔案管理不是那么簡(jiǎn)單的，學(xué)習(xí)檔案都知道那“八大環(huán)節(jié)”。學(xué)習(xí)的時(shí)候看著好似很簡(jiǎn)單，但今天看到了才知道并不是那么容易的。檔案室積極開(kāi)發(fā)檔案信息資源，通過(guò)編寫目錄、匯編、檢索工具、大事記等編研產(chǎn)品。這些信息資源的建立，大大提高了檔案的利用率，收到了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　快要進(jìn)入尾聲階段，蔣主任還對(duì)檔案工作進(jìn)展了簡(jiǎn)短的介紹。他認(rèn)為從事檔案事業(yè)的人都是那些能忍耐寂寞的，甘于默默奉獻(xiàn)的。做幕后英雄的人。喜歡安定的工作環(huán)境。

　　二、走訪專業(yè)檔案館----本溪城建檔案館

　　城建檔案館的建立還有個(gè)小插曲，從1976年唐山地震后，人們找水源解決飲用水的問(wèn)題意識(shí)到了城市建立方面的檔案很重要性。開(kāi)始建立城建檔案館。城建檔案是指進(jìn)展城市建立規(guī)劃管理等工作中形成的具有保存價(jià)值的圖表、數(shù)據(jù)、文字材料等；是進(jìn)展城市規(guī)劃、勘測(cè)、設(shè)計(jì)、管理、抗災(zāi)、戰(zhàn)備等工作的重要憑證、依據(jù)。作為專業(yè)檔案城建檔案他的分類也是很復(fù)雜的，共十三大類、七十二屬類、假設(shè)干小類。其中大多數(shù)是建立工程檔案，他是指整個(gè)建立工程從醞釀、決策到建立投產(chǎn)使用全過(guò)程中形成的應(yīng)歸檔保存的各種載體的檔案。其包括工程準(zhǔn)備階段的文件、監(jiān)理文件、竣工圖、竣工驗(yàn)收文件。

　　本溪城建檔案館的建筑外形古樸，莊重。圓拱的門。在那里我第一次看見(jiàn)了密集架。但沒(méi)有時(shí)機(jī)親手搖開(kāi)它。負(fù)責(zé)接待我的人給我們看了一卷工程檔案，給我們演示了圖紙的折疊方法。參觀之后我們對(duì)專業(yè)檔案尤其是城建方面的檔案有了新的認(rèn)識(shí)。

　　三、走進(jìn)企業(yè)檔案館-----本鋼檔案館

　　企業(yè)檔案館是檔案館家族中的一員，是企業(yè)設(shè)置的管理本企業(yè)檔案的.檔案館。本鋼檔案館是本溪?jiǎng)偺丶瘓F(tuán)的檔案館負(fù)責(zé)本鋼的檔案方面的協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作，其下多個(gè)二級(jí)單位設(shè)歸檔點(diǎn)，負(fù)責(zé)本單位歸檔檔案的。館藏6000萬(wàn)卷檔案，有從19XX年日本在華進(jìn)展資源掠奪時(shí)期在本溪設(shè)立的本溪煤鐵公司時(shí)起的日偽檔案，及大量的技術(shù)檔案。作為企業(yè)檔案館的本鋼檔案館館藏了大量的技術(shù)檔案利用頻率高，但技術(shù)檔案利用后的效果不易量化，作用不是很明顯。但這不能抹殺了技術(shù)檔案的保存的價(jià)值。企業(yè)檔案館保存的檔案也是為現(xiàn)行工作提出依據(jù)，為糾紛提供依據(jù)。 現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)大開(kāi)展，給企業(yè)檔案管理帶來(lái)了新的管理手段。辦公自動(dòng)化的實(shí)施帶動(dòng)了企業(yè)檔案的數(shù)字化，進(jìn)而帶動(dòng)了檔案信息社會(huì)化的道路�，F(xiàn)在企業(yè)檔案館面臨的問(wèn)題就是解決檔案數(shù)字化。現(xiàn)在一般的企業(yè)都在建立數(shù)字檔案館，數(shù)字檔案館的建立主要完成的任務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)的制定、數(shù)字信息資源的建立、應(yīng)用系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的建立。所以企業(yè)檔案館面臨的不僅僅是技術(shù)問(wèn)題還有資金問(wèn)題人員問(wèn)題等。本鋼檔案館也同樣面臨這些問(wèn)題。在參觀的末尾，提問(wèn)了館長(zhǎng)個(gè)問(wèn)題，就是這些技術(shù)檔案的銷毀是由案館的工作人員鑒定的嗎？館長(zhǎng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題給了明確的解釋，檔案人員是對(duì)實(shí)體保管的專業(yè)人員，但技術(shù)檔案具有雙重身份他的鑒定要求他由專業(yè)的技術(shù)人員和檔案人員共同鑒定。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告5

　　人性化管理作為企業(yè)文化管理的一種手段，對(duì)企業(yè)生存與發(fā)展起到了不可估量的作用，成為企業(yè)發(fā)展的主要基石和決定企業(yè)興衰的靈魂精神。在當(dāng)今新形勢(shì)的情況下，營(yíng)造以人為本、創(chuàng)新為本的企業(yè)文化，可以為戰(zhàn)略管理提供最有力、最長(zhǎng)效的平臺(tái)�？v觀成功企業(yè)的發(fā)展史，無(wú)一例外地都有深厚的自身文化的沉淀。但人性化管理理念又是企業(yè)管理中最模糊的領(lǐng)域，也是迄今為止對(duì)每個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)最具挑戰(zhàn)性的一環(huán)。它反映在企業(yè)的價(jià)值觀、士氣和溝通的方式中，也反映在全體員工的行為習(xí)慣中。這說(shuō)明人性化管理和企業(yè)管理有著必然的聯(lián)系，人是企業(yè)發(fā)展任務(wù)的承載者，與企業(yè)的生存與發(fā)展息息相關(guān)，決定著企業(yè)的生死存亡。自然而然，企業(yè)文化成為企業(yè)的靈魂支柱，人性化管理應(yīng)該是企業(yè)文化管理的中心論點(diǎn)，企業(yè)要發(fā)展，與企業(yè)實(shí)行人性化的管理分不開(kāi)。那么人性化管理在企業(yè)文化領(lǐng)域里究竟是如何運(yùn)作，對(duì)企業(yè)有著怎樣的重要性，會(huì)有哪些方面的影響以及對(duì)企業(yè)管理發(fā)揮著何等的作用，本文將就此展開(kāi)討論。

　　一、企業(yè)文化的定義以及和人性管理的辯正關(guān)系

　　什么是企業(yè)文化呢?自20世紀(jì)80年代,，“企業(yè)文化”這一概念從日本、美國(guó)引入我國(guó)，經(jīng)過(guò)20余年的消化、吸收和發(fā)展，“企業(yè)文化”開(kāi)始被我國(guó)的理論界與企業(yè)界所關(guān)注。特別是當(dāng)大家都開(kāi)始意識(shí)到，杰出而成功的公司大都有強(qiáng)有力的企業(yè)文化的時(shí)候，建設(shè)自身企業(yè)文化便被納入到眾多企業(yè)的管理議程中。正當(dāng)企業(yè)文化的建設(shè)在企業(yè)如火如荼的開(kāi)展，我們不由得要反問(wèn)一句：到底什么是企業(yè)文化?企業(yè)文化就是企業(yè)信奉并附諸于實(shí)踐的價(jià)值理念，也就是說(shuō)，企業(yè)信奉和倡導(dǎo)并在實(shí)踐中真正實(shí)行的價(jià)值理念。作為企業(yè)管理的一種新觀念，是指企業(yè)等經(jīng)濟(jì)實(shí)體在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，伴隨著自身的經(jīng)濟(jì)繁榮而逐步形成和確立并深深植根于企業(yè)每一個(gè)成員頭腦中的獨(dú)特的精神成果和思想觀念，是企業(yè)的精神文化靈魂支柱。

　　企業(yè)文化從某一個(gè)企業(yè)來(lái)展開(kāi)論述，是管理者選擇什么樣的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)手段。管理的主體和對(duì)象都與人有關(guān)，所以人是管理的主要因素，怎樣處理管理事務(wù)中人的關(guān)系，是企業(yè)管理的方向和內(nèi)涵。人性化的管理在企業(yè)中的運(yùn)用主要體現(xiàn)在，主要是以人文關(guān)懷為基礎(chǔ)，以員工需要為出發(fā)點(diǎn)、尊重員工的意見(jiàn)和要求以及選擇，從而最大限度地激發(fā)員工主人翁的責(zé)任心，形成一種合力，來(lái)促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。所以，人性化管理不僅是現(xiàn)代化管理的需要，而且已經(jīng)上升到企業(yè)發(fā)展的重要層面。

　　這樣，企業(yè)文化包括了人性化管理的內(nèi)涵，而人性化管理的實(shí)施過(guò)程也正是企業(yè)文化建設(shè)的主要環(huán)節(jié)，在整個(gè)過(guò)程中對(duì)企業(yè)文化起到引導(dǎo)作用，是企業(yè)文化建設(shè)的先鋒。

　　二、人性化管理的本質(zhì)和內(nèi)涵

　　人性化管理從本質(zhì)上看是企業(yè)管理中的一種文化現(xiàn)象，它的出現(xiàn)與現(xiàn)代企業(yè)管理在理論和實(shí)踐的發(fā)展密不可分。從管理者的'角度看，人性管理是為達(dá)到管理目標(biāo)而應(yīng)用的管理手段，因此，人性化管理不僅具有文化現(xiàn)象的本質(zhì)，而且還具有作為管理手段的內(nèi)涵。我們從三個(gè)方面論述：

　　首先，人性化管理是以企業(yè)管理者的主體意識(shí)為主導(dǎo)，追求和實(shí)現(xiàn)一定企業(yè)目的的管理意識(shí)形態(tài)，并不是企業(yè)內(nèi)部所有人員的思想、觀念等文化形態(tài)的大雜燴。從一定意義上說(shuō)，人性化管理方式就是企業(yè)管理者的管理文化體現(xiàn)。

　　其次，企業(yè)文化是一種組織文化，有自己的共同目標(biāo)、群體意識(shí)及與之相適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)和制度。所以作為企業(yè)文化的載體，人性化管理手段所包含的價(jià)值觀、行為準(zhǔn)則等意識(shí)形態(tài)和物質(zhì)形態(tài)均是企業(yè)群體共同認(rèn)可的，與無(wú)組織的個(gè)體文化、超組織的民族文化、社會(huì)文化是不同的。、

　　再次，人性化管理是企業(yè)追求“經(jīng)濟(jì)文化”的一部分。人性化管理是企業(yè)的人在經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程和管理活動(dòng)中逐漸形成的，應(yīng)該說(shuō)企業(yè)管理的目的就是為了追求企業(yè)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，所以優(yōu)秀的企業(yè)文化中一之一包涵著先進(jìn)的人性化管理模式，離開(kāi)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，企業(yè)文化的形成的目標(biāo)就不明確，企業(yè)的發(fā)展方向選擇就沒(méi)有目標(biāo)，做為管理主體的人便缺失了建設(shè)優(yōu)秀企業(yè)文化的必要性。

　　所以，人性化的管理的本質(zhì)和內(nèi)涵都與企業(yè)發(fā)展有著密不可分的聯(lián)系。我們不僅要重視人性化管理的團(tuán)體性和組織性，而且還要它的管理目的是為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。

　　三、人性化管理在企業(yè)文化中的三個(gè)層面

　　人性化管理是企業(yè)在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中所凝結(jié)起來(lái)的一種文化氛圍、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念，并體現(xiàn)在企業(yè)全體員工所共有的價(jià)值觀念、道德規(guī)范和行為方式，這可以從三個(gè)層面理解：

　　1、外層是企業(yè)物質(zhì)文化，包括企業(yè)的產(chǎn)品風(fēng)格、技術(shù)與裝備特色，這些為個(gè)人提供發(fā)展和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的空間。工廠廠容廠貌的規(guī)劃整潔和綠化，能為職員提供較好的生產(chǎn)和生活環(huán)境，以及由此折射出的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的特點(diǎn)、風(fēng)格和作風(fēng)等;

　　2、中層是企業(yè)制度文化，包括企業(yè)的規(guī)章、規(guī)范以及滲透到員工思想所共同遵循的道德觀念、行為準(zhǔn)則等;這中間體現(xiàn)出企業(yè)為職員的工作和企業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)制定的規(guī)范，人性化包涵的內(nèi)容與企業(yè)為員工提供的工作環(huán)境、薪酬、福利、休假等，不僅把職員的發(fā)展前景制度化，而且為職員工作之外的待遇納入公司管理，作為一種文化來(lái)保持員工的忠誠(chéng)度。

　　3、內(nèi)層是企業(yè)精神文化，包括企業(yè)的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、價(jià)值取向，以及由此體現(xiàn)的企業(yè)員工的共同追求、共同意志、共同情感等，這中間往往多是企業(yè)通過(guò)組建培訓(xùn)部，或是

　　通過(guò)外來(lái)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織接受新的管理知識(shí)，從而不斷更新和提高企業(yè)的管理水平。

　　三個(gè)層面中，物質(zhì)文化是基礎(chǔ)，制度文化是關(guān)鍵，精神文化是核心和靈魂。這中間都有人性化管理文化的存在和延展，也是企業(yè)文化各不相同的主要因素。

　　四、人性化管理的自身特點(diǎn)

　　一個(gè)好的企業(yè)文化，不一定適應(yīng)另一個(gè)企業(yè)的發(fā)展需要，人性化管理是企業(yè)文化具有獨(dú)立性的主要原因之一。人性化管理作為企業(yè)文化的一種手段，其具有自身的特點(diǎn)：

　　1.人性化管理手段對(duì)于不同企業(yè)各不相同，每個(gè)企業(yè)有他獨(dú)特的文化氛圍，企業(yè)精神，經(jīng)營(yíng)理念，有自己企業(yè)里形成的價(jià)值觀，因此他所形成的人性化管理文化也是各不相同的，各自有其特點(diǎn)。

　　2、人性化管理文化是為該企業(yè)內(nèi)部成員所認(rèn)同的并用來(lái)教育新成員的一套價(jià)值體系。甲企業(yè)優(yōu)秀的人性化管理模式，是能被甲企業(yè)成員認(rèn)同的一套價(jià)值體系，能極大的促進(jìn)甲企業(yè)的發(fā)展，但他出自甲企業(yè)，不一定能被乙企業(yè)成員認(rèn)同，也不一定能適合乙企業(yè)，對(duì)乙企業(yè)未必能起到促進(jìn)作用。

　　3、現(xiàn)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，技術(shù)創(chuàng)新可以模仿，但企業(yè)文化不能模仿。企業(yè)文化有其獨(dú)特性，是一套非常復(fù)雜的價(jià)值體系。因此，人性化管理的方式在很多方面可以相同，但在實(shí)質(zhì)內(nèi)容上是不能照抄照搬的。

　　五、人性化管理的建立和實(shí)踐

　　集團(tuán)是世界大型知名玩具制造企業(yè)，1977年在香港創(chuàng)業(yè)，1983年在廣州開(kāi)設(shè)分公司公司發(fā)展至今，已創(chuàng)建(廣州)有限公司、廣州鎮(zhèn)達(dá)玩具有限公司、廣州茂澤模具公司、海珠有限公司、(中國(guó))工業(yè)有限公司及(廣東)工業(yè)有限公司， 公司廠房總面積32萬(wàn)平方米，員工總?cè)藬?shù)超過(guò)四萬(wàn)人，年出口總值20多億港元。集團(tuán)公司產(chǎn)品主要以塑料、電子、毛絨玩具為主，兼營(yíng)禮品、家電和兒童用品，產(chǎn)品100%銷往歐美�，F(xiàn)已成為粵、港、澳玩具業(yè)頗具代表性及影響力的旗艦。1999年，集團(tuán)創(chuàng)造了年出口總值24億港元的記錄。集團(tuán)在自身不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，一向奉公守法，嚴(yán)格遵守《勞動(dòng)法》要求，為每位雇員購(gòu)買養(yǎng)老保險(xiǎn)，結(jié)合公司情況，雇員享有有薪年假、婚假、喪假、產(chǎn)假。公司內(nèi)部具備完善的生活配套設(shè)施，如飯?zhí)�、宿舍、�?chǔ)蓄所、醫(yī)務(wù)室、圖書(shū)室、卡拉ok廳、文化夜校、球場(chǎng)等;公司設(shè)有每日專線巴士，便于集團(tuán)各公司工作往來(lái)及雇員上下班;為及時(shí)報(bào)導(dǎo)公司動(dòng)態(tài)，反映員工心聲，公司開(kāi)設(shè)申訴渠道，創(chuàng)辦了企業(yè)報(bào)《之聲》。每年一次的新春幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)、秋季旅游和每月一次的員工生日晚會(huì)，深受公司職員歡迎。

　　物質(zhì)資源總有一天會(huì)枯竭，但是企業(yè)文化卻是生生不息的，它會(huì)成為支撐企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)的支柱。世界上著名的長(zhǎng)壽公司都有一個(gè)共同特征，就是他們都有一套堅(jiān)持不懈的核心價(jià)值觀，有其獨(dú)特的企業(yè)文化。雖說(shuō)沒(méi)有好的企業(yè)文化的企業(yè)也可以成長(zhǎng)，但沒(méi)有好的企業(yè)文化的企業(yè)卻難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)成長(zhǎng)。沒(méi)有文化就好像沒(méi)有靈魂，沒(méi)有指引企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的明燈，因而無(wú)法獲得牽引企業(yè)不斷向前發(fā)展的動(dòng)力。文化不解決企業(yè)贏利不贏利的問(wèn)題，文化只解決企業(yè)成長(zhǎng)持續(xù)不持續(xù)的問(wèn)題。

　　企業(yè)文化作為一種新型管理模式，是一種應(yīng)用型文化，其實(shí)質(zhì)是以人為本的管理，調(diào)動(dòng)人的積極性和創(chuàng)造性，促進(jìn)人的全面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化，其定位應(yīng)體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略上，體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)思想和管理方式上，最終體現(xiàn)在具體運(yùn)作上，要實(shí)現(xiàn)人性化管理，需建立和諧企業(yè)文化。下面我們結(jié)合廣東集團(tuán)在企業(yè)文化建設(shè)中的實(shí)例，來(lái)闡述人性化管理在企業(yè)中的運(yùn)用，以及它在運(yùn)作過(guò)程中對(duì)企業(yè)發(fā)展所起的作用。

　　全球最大玩具廠商——公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力可分為三個(gè)層面：

　　第一層面是產(chǎn)品層，包括企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)及質(zhì)量控制能力、企業(yè)的服務(wù)、成本控制、營(yíng)銷、研發(fā)能力;

　　第二層面是制度層，包括各經(jīng)營(yíng)管理要素組成的結(jié)構(gòu)平臺(tái)、企業(yè)內(nèi)外環(huán)境、資源關(guān)系、企業(yè)運(yùn)行機(jī)制、企業(yè)規(guī)模、品牌、企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度;

　　第三層面是核心層，包括以企業(yè)理念、企業(yè)價(jià)值觀為核心的企業(yè)文化、內(nèi)外一致的企業(yè)形象、企業(yè)創(chuàng)新能力、差異化個(gè)性化的企業(yè)特色、穩(wěn)健的財(cái)務(wù)、擁有卓越的遠(yuǎn)見(jiàn)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的全球化發(fā)展目標(biāo)。

　　這樣，我們可以清晰地看到第一層面是表層的競(jìng)爭(zhēng)力;第二層面是支持平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)力;第三層面是最核心的競(jìng)爭(zhēng)力，即企業(yè)文化。從這一結(jié)論中我們可以看出，企業(yè)文化中的對(duì)人的管理對(duì)企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力所起到的重要作用。

　　集團(tuán)從最初創(chuàng)業(yè)時(shí)的20幾人，發(fā)展到現(xiàn)在40000多人的世界級(jí)大集團(tuán)公司，這不能不說(shuō)是一個(gè)奇跡，與先進(jìn)的企業(yè)文化有著密不可分的關(guān)系，主要體現(xiàn)在以人為本的管理上，使管理更貼近人性，更尊重員工，更張揚(yáng)員工的個(gè)性。

　　1.在平等的基礎(chǔ)上讓員工感受到被尊重

　　與十年、二十年前相比，現(xiàn)在的員工素質(zhì)發(fā)生了巨大變化。據(jù)了解，各廠生產(chǎn)車間工人中，初中生、高中生所占比例逐年增大，目前大、中專生也很常見(jiàn)�！八麄兌�得法律，勞工意識(shí)很強(qiáng);對(duì)新鮮事物很敏感;不再象上輩人那樣為衣食打工，更需要尊重和工作的快樂(lè);多數(shù)人愿意對(duì)工作負(fù)責(zé)，尋求發(fā)揮能力的機(jī)會(huì);大都充滿活力、想象力和創(chuàng)造力，有自己獨(dú)立的見(jiàn)解;時(shí)常會(huì)對(duì)上司的管理提出質(zhì)疑”。車間主管現(xiàn)在對(duì)員工們作出這樣的評(píng)價(jià)。以理服人以情管人員工得到更多尊重。面對(duì)這種新形勢(shì)，集團(tuán)各廠生產(chǎn)車間的管理思維和管理方法也在發(fā)生著與時(shí)俱進(jìn)的變化�！拔覀儼炎约簲[在了與員工平等的位置上，以理服人，以情管人”，幾乎所有的車間主管都持這種態(tài)度。

　　這種平等表達(dá)出管理者的策略是讓員工時(shí)刻感受到被尊重，這種感受是無(wú)形的，是可以轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的意識(shí)形態(tài)。

　　2.建立良好的溝通渠道

　　在廠生產(chǎn)部，人性化管理表現(xiàn)在與員工開(kāi)展更多的溝通，為員工解決更多的實(shí)際問(wèn)題。這個(gè)部門在去年5月開(kāi)始實(shí)行“員工代表溝通會(huì)”制度，各車間每月召開(kāi)一次或兩次溝通會(huì)，與會(huì)人員都是從各工種各工位選派出的員工代表。溝通會(huì)上，這些代表可以將他們?cè)诠ぷ骰蛏�活中遇到的困難和疑問(wèn)，亳無(wú)保留地提出來(lái)。代表們所提出的問(wèn)題，車間認(rèn)真對(duì)待，做到件件有回復(fù)有落實(shí)。去年8月份b4車間的一次溝通會(huì)上，開(kāi)搪膠機(jī)的員工提出，她們?cè)陲執(zhí)贸燥堃�排長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)，這樣影響到開(kāi)機(jī)。車間認(rèn)為代表們提出的問(wèn)題有道理，就立即與廠部協(xié)商解決。最后，廠部辦理“優(yōu)先用餐卡”發(fā)給開(kāi)機(jī)的員工，他們到飯?zhí)镁筒蜁r(shí)可憑卡到指定窗口打飯，無(wú)須再排隊(duì)，節(jié)省了他們的就餐時(shí)間。后來(lái)這個(gè)制度推及到全廠有此情況的其它車間。

　　(中國(guó))廠生產(chǎn)部將“人性化”理念，納入到管理人員管理基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)課程中。“管理基礎(chǔ)知識(shí)”首條就是：“滿足員工對(duì)自由、尊嚴(yán)和榮譽(yù)的需要;想員工之所想，急員工之所急;多表?yè)P(yáng)，少批評(píng)，不辱罵;尊重員工，對(duì)做得好的員工要在班會(huì)上進(jìn)行表?yè)P(yáng)，給予員工成就感和價(jià)值感”。為確保這些制度執(zhí)行下去，生產(chǎn)部還在員工中做對(duì)基層管理人員態(tài)度滿意度的調(diào)查，讓員工對(duì)自己上司的態(tài)度進(jìn)行評(píng)說(shuō)。這樣就促使了車間基層管理人員與員工之間進(jìn)行溝通，進(jìn)行“溫和管理”。

　　海珠廠生產(chǎn)部為扭轉(zhuǎn)少數(shù)管理人員簡(jiǎn)單、粗暴的工作態(tài)度，在前兩年曾開(kāi)展起“民主評(píng)議”活動(dòng)。評(píng)議采取無(wú)記名方式，由員工對(duì)管理員、組長(zhǎng)、助理平時(shí)的工作態(tài)度打分。凡滿意率達(dá)到95%的管理員會(huì)得到公司的獎(jiǎng)勵(lì);滿意率在20%以下管理員則被降職。這次評(píng)議活動(dòng)，促使基層管理人員完全改變了工作態(tài)度和管理方法，將關(guān)心和尊重員工提升到最重要的位置。

　　集團(tuán)還設(shè)立傾訴熱線，專門為員工在生活和工作中排憂解難。同時(shí)設(shè)立經(jīng)理信箱、自薦信箱，讓那些有情緒的員工及時(shí)能夠在合理的范圍內(nèi)得到發(fā)泄。集團(tuán)還創(chuàng)辦〈之聲〉報(bào)，員工自由投稿，免費(fèi)內(nèi)部發(fā)行40000多份。這些手段都有效地疏通了員工與公司管理層之間的矛盾，使管理順序暢通，能夠做到上傳下達(dá)，達(dá)到了公司進(jìn)步的要求。

　　3.廢除不適宜的處罰使管理更有人情味

　　集團(tuán)希望逐步建立一套富有人情味的和諧的企業(yè)管理文化，讓所有員工都能夠在開(kāi)心地工作和成長(zhǎng)。，由集團(tuán)品管部(現(xiàn)集團(tuán)系統(tǒng)管理部)召集各廠董事、總經(jīng)理及廠部和生產(chǎn)部經(jīng)理，對(duì)各廠廠規(guī)處罰制度進(jìn)行一次認(rèn)真慎重地研討，隨后出臺(tái)了《有限公司違規(guī)處理?xiàng)l例》，并于1月1日在各廠統(tǒng)一執(zhí)行。這個(gè)條例刪除了所有不合適宜的經(jīng)濟(jì)處罰規(guī)定，完全與國(guó)家勞動(dòng)法和國(guó)際勞工法接軌。在40條條例中，除涉及消防安全(如嚴(yán)禁在廠區(qū)內(nèi)吸煙、私自攜帶爆炸物或其它危險(xiǎn)品進(jìn)入廠區(qū))等須罰款外，其它有關(guān)員工紀(jì)律方面的處罰規(guī)定大多數(shù)被“思想教育”所取代。到目前，《條例》已修訂了3次，集團(tuán)系統(tǒng)管理部負(fù)責(zé)人表示，“在每次修改中，我們可以看到其中有關(guān)處罰的項(xiàng)目一次比一次少。集團(tuán)希望用先進(jìn)的文化管理工廠，而不是靠經(jīng)濟(jì)處罰管理工廠”。因此，企業(yè)文化的培育是長(zhǎng)期的，潛移默化的，點(diǎn)滴滲透的，必須與有形物化相結(jié)合，才能見(jiàn)物見(jiàn)人見(jiàn)思想，見(jiàn)精神見(jiàn)制度見(jiàn)形象，從而讓人一接觸到該企業(yè)的人和物，就能使人體驗(yàn)到該企業(yè)的文化品位和特色，感受到該企業(yè)不同尋常的“企業(yè)之魂”的存在。

　　4.形成具有色彩的價(jià)值觀

　　企業(yè)文化是企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所形成的共同價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則、道德規(guī)范，以及體現(xiàn)這些企業(yè)精神的人際關(guān)系、規(guī)章制度、廠房、產(chǎn)品與服務(wù)等事項(xiàng)和物質(zhì)因素的集合，但塑造企業(yè)文化絕對(duì)不是給企業(yè)訂一些響亮而空洞的口號(hào)，就可以做得到的。公司企業(yè)文化是以“誠(chéng)信、卓越、合群”為價(jià)值觀，并圍繞這個(gè)核心確立了七大抱負(fù)和五大使命;首先誠(chéng)信不單是表達(dá)員工對(duì)公司的忠誠(chéng)度，而且還傳達(dá)了一個(gè)作人的道理，由此進(jìn)步達(dá)到卓越，最后形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，一個(gè)戰(zhàn)無(wú)不勝的團(tuán)隊(duì)。

　　5.建立員工福利，盡量加大對(duì)員工的關(guān)懷度

　　企業(yè)建立有五大基金，有福利基金、雪中炭基金、醫(yī)療基金、助學(xué)、扶貧基金，為家庭有困難的員工解除后顧之憂。設(shè)立慈善基金會(huì)，自1992年在員工家鄉(xiāng)，西部山區(qū)，祖國(guó)邊陲共捐善款近億人民幣，建設(shè)中小學(xué)校70多所，在全國(guó)十?dāng)?shù)所大學(xué)設(shè)立獎(jiǎng)助學(xué)金。這些對(duì)員工有一種親和力的同時(shí)，給大部分員工子女就學(xué)帶來(lái)了便利。員工患病可以免費(fèi)治療，設(shè)有文化夜校，員工可以繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)深造等等，這些都帶著人性化的關(guān)懷去對(duì)待員工。

　　公司內(nèi)部還設(shè)有飯?zhí)�、圖書(shū)室、醫(yī)院、卡拉ok廳、娛樂(lè)室、籃球場(chǎng)、飛行球場(chǎng)、宿舍、銀行、電話、電視等，這都為員工的業(yè)余生活給予了充分的關(guān)懷。

　　結(jié)束語(yǔ) 綜上所述，人性化管理理念具有一種強(qiáng)大的力量，是一種無(wú)形的生產(chǎn)力，一種潛在的生產(chǎn)力，無(wú)形的資產(chǎn)和財(cái)富。是員工凝聚力的焦點(diǎn)，起著深遠(yuǎn)的影響。同時(shí)人性化管理極大的促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起著積極的、不可估量的作用。

　　參考文獻(xiàn):

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管理實(shí)習(xí)報(bào)告6

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　每一天都要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)上下班，工作期間也要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)的完成分配給自己的每一個(gè)任務(wù)，做任何事情都要有板有眼，絕對(duì)不能敷衍了事，特別是在對(duì)公司里的合作伙伴和競(jìng)爭(zhēng)伙伴的調(diào)查不能有一點(diǎn)錯(cuò)誤。從學(xué)校到工作單位，對(duì)我們而言就是一次大型的環(huán)境轉(zhuǎn)變，身邊所接觸的人和事物也都發(fā)生了巨大的改變。舉個(gè)最簡(jiǎn)單的角色轉(zhuǎn)換例子，學(xué)校的老師，變成了公司的老板或是單位的領(lǐng)導(dǎo)；身邊的同學(xué)們也變成了共事的同事，而且為人處事之道與在學(xué)校是全然不同。

　　在這個(gè)轉(zhuǎn)變中，我們也許會(huì)感到彷徨、迷茫、甚至無(wú)奈，無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境，更甚者有的同學(xué)不能很好的處理好這樣的狀況而遲遲進(jìn)入不了工作狀態(tài)，因而導(dǎo)致同事之間的不滿和猜疑，也許就是因?yàn)橛辛诉@些原因，我們變得看不慣企業(yè)之間的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)法忍受一些漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)，也在很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)的重視，所以分配到的活計(jì)也是無(wú)關(guān)緊要的，自己的提議或工作也不會(huì)得到老板的肯定。然而真正做不出業(yè)績(jī)的時(shí)候，又會(huì)承受來(lái)自個(gè)方的壓力，而且還很容易受到老板和同事的嘲諷，這樣一來(lái)，更容易讓未經(jīng)歷過(guò)大風(fēng)大浪的我們喪失自信心。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，就很懷念在學(xué)校的時(shí)光，每日也只是很輕松的上上課，同學(xué)間互相聊聊天，那種感覺(jué)，確實(shí)很愜意，可是人總得長(zhǎng)大，所以不論社會(huì)再怎樣殘酷，我們也得咬緊牙關(guān)去適應(yīng)它，而且常言道：生活總是美好的�；蛟S換個(gè)角度，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，工作，其實(shí)也是一種享受。

　　不過(guò)說(shuō)句實(shí)話，在大學(xué)三年里，我們學(xué)到的不是更多的知識(shí)，而是學(xué)會(huì)了一種叫做自學(xué)能力的技能。參加工作后我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)課本上所學(xué)到的理論知識(shí)用途很小，甚至根本就用不上，就算是身為一名英語(yǔ)系的學(xué)生，我也還是發(fā)現(xiàn)有的科目似乎用途不大，就只能當(dāng)作是增長(zhǎng)一些課外知識(shí)而沒(méi)有太多的實(shí)用性。

　　二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　在此次實(shí)習(xí)實(shí)踐中，我的工作任務(wù)是負(fù)責(zé)找公司的合作伙伴，也就是把公司里的供應(yīng)商和制造商一一詳細(xì)列舉出來(lái)，雖然這份工作不難，但是任務(wù)量還很大，必須要把公司的這些供應(yīng)商的名字和他們提供的產(chǎn)品的名稱。除了這項(xiàng)工作外，其次接觸最多的就是電腦，在面對(duì)電腦的時(shí)候，我的身份就轉(zhuǎn)化為文案了，因?yàn)槲也粌H要處理文件，也要參與修訂，所以文案工作也不能小覷，只是所學(xué)的計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)在這個(gè)工作崗位上似乎也沒(méi)能很好的發(fā)揮它的作用，不知該說(shuō)是可惜呢，還是沒(méi)用對(duì)地方？

　　當(dāng)今社會(huì)，是個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新的太快，光靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是行不通的，我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)積累，遇到不懂的地方自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在解決不了就得像會(huì)的人虛心請(qǐng)教，只有跟得上時(shí)代進(jìn)步的人，才不會(huì)被社會(huì)所淘汰。

　　步入社會(huì)之后，除了工作，最重要的一點(diǎn)就是為人處世，這意味著將與更多形形色色的人打交道。然而職場(chǎng)的險(xiǎn)惡，同事間的是非，不親身感受，還真是不知道，原來(lái)它是那么的讓人不寒而栗。我想身處這樣的環(huán)境中，我只能謹(jǐn)言慎行，少說(shuō)話，多做事。希望這么做多少可以讓我遠(yuǎn)離一些不必要的爭(zhēng)端和矛盾。但是由于職場(chǎng)間存在著利益關(guān)系且又工作繁忙，因此在大部分的時(shí)間里同事不可能像同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖，然而冷漠的同事再怎樣也比不上笑里藏刀卻暗地里潑自己冷水，勾心斗角不擇手段的同事恐怖。這樣的人總是讓我們防不勝防，他們?cè)缫蚜?xí)慣了踩著別人的肩膀不斷地往上爬，而這樣黑暗的一面對(duì)于剛走出校門的我們無(wú)疑是適應(yīng)不了的，可是俗話說(shuō)的好，環(huán)境造就人。所以我們無(wú)法改變這樣的現(xiàn)狀，唯一可以做的，就只有堅(jiān)持自己的原則去努力適應(yīng)，盡管在心底總覺(jué)得它并不適合自己，或許口是心非，也是在這樣殘酷競(jìng)爭(zhēng)下必須，也必然存在的條件趨勢(shì)，清高又驕傲的我們，同樣是不能免俗的。

　　在實(shí)習(xí)期間，嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，積極投入到工作中，做到了自覺(jué)、自律、自學(xué)、自新。自己雖是實(shí)習(xí)，但我以對(duì)正式員工的要求來(lái)要求自己。自覺(jué)遵守考勤、辦公管理等規(guī)定。堅(jiān)守做人守則，從小事做起，從身邊的事情做起，嚴(yán)于律己。

　　三、自身存在問(wèn)題

　　第一，自己的財(cái)務(wù)知識(shí)有限，而同事們的工作繁忙。不能經(jīng)常請(qǐng)教他們，以至很難對(duì)公司作出較大的貢獻(xiàn)。

　　第二，自己身兼兩職，隸屬于兩個(gè)部門。有時(shí)不能很好的區(qū)分工作的主次輕重，工作效率不是特別高。第三，未能積極地與公司高層溝通。常務(wù)副總曾對(duì)我----一個(gè)行政管理專業(yè)的學(xué)生到工作表示關(guān)注，“雙重領(lǐng)導(dǎo)”也不時(shí)發(fā)生小矛盾。但自己沒(méi)有主動(dòng)地與公司高層接觸溝通，解決存在的實(shí)際問(wèn)題。

　　四、實(shí)習(xí)感受及收獲

　　在公司實(shí)習(xí)期間，忙碌而充實(shí)，緊張而新奇，讓我對(duì)行政管理有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，對(duì)機(jī)關(guān)單位有了更深一步的了解，對(duì)辦公室日常工作有了更好地掌握。我非常感謝實(shí)習(xí)期間每一位老師對(duì)我的`指導(dǎo)與教誨、信任與勉勵(lì)，他們讓我從實(shí)習(xí)工作中真正學(xué)到了東西，為我以后的工作路夯實(shí)了基礎(chǔ)：

　　1、要有一雙洞察事物的慧眼

　　這是強(qiáng)調(diào)干任何事，都要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。要用自己的一雙慧眼識(shí)別周圍的信息。工作中每個(gè)關(guān)鍵部分，每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)都是需要我們?nèi)リP(guān)注的：報(bào)紙上的一份報(bào)道、通知中的一節(jié)小則、會(huì)議中的一段講話、網(wǎng)絡(luò)上的一份帖子，隨時(shí)隨地關(guān)注，用這些來(lái)武裝自己。

　　2、要有一個(gè)思維敏捷反應(yīng)靈活的頭腦思考對(duì)于每一項(xiàng)工作來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。一顆思維敏捷的頭腦源于自身對(duì)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的的儲(chǔ)備和靈活運(yùn)用。面對(duì)同一個(gè)問(wèn)題，完成方法可能有很多種，我們應(yīng)該從自身經(jīng)驗(yàn)和其他人的經(jīng)驗(yàn)中找出最高效的方法；面對(duì)問(wèn)題，我們應(yīng)該做的是思考，全面分析，深入剖析，迅速反應(yīng)。

　　3、要有一雙勤勞肯干的“能手”

　　問(wèn)題的解決，能力的提升是從肯干的雙手開(kāi)始的，不去實(shí)踐，思考就不可能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)。工作中，很多事都不可能一蹴而就，它往往是需要一個(gè)爛筆頭，一雙勤快的手，一個(gè)善于思考的頭。

　　4、要有一顆認(rèn)真踏實(shí)的“細(xì)心”認(rèn)真干事踏實(shí)做人，不僅是對(duì)工作負(fù)責(zé)更是對(duì)自己負(fù)責(zé)。認(rèn)真完成每個(gè)細(xì)節(jié)，是減少工作量、防止返工的有效方式。

　　兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)期，一晃眼就過(guò)去了，最深刻的體會(huì)就是現(xiàn)實(shí)跟書(shū)本的巨大差異，一件簡(jiǎn)單的看似事情，真正做起來(lái)，需要的卻是大量的時(shí)間和精力。原來(lái)的我們，幾乎都視書(shū)本上的內(nèi)容為真理，很多東西都未曾付諸實(shí)踐過(guò)，只有真正去做這件事情的時(shí)候，才會(huì)親身體驗(yàn)到實(shí)際的難度有多大，也才會(huì)從中意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。實(shí)習(xí)是我步入社會(huì)前的第一課，教會(huì)我怎么待人接物，如何處理各種事情。雖然在短短的一個(gè)月里看到的只能是工作的一個(gè)側(cè)面，學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法，但這些對(duì)于我是非常重要的。這次實(shí)習(xí)告訴我，在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生，還有很長(zhǎng)的路要走。要抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度，無(wú)論大小認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事，走好每一步。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，也使我從另一個(gè)視角開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，同時(shí)也在實(shí)踐中積累了各方面的工作經(jīng)驗(yàn)，為不久之后正式步入社會(huì)的自己，做好一個(gè)萬(wàn)全的充足準(zhǔn)備。

　　行政管理的實(shí)習(xí)報(bào)告篇（一）實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路。在本次實(shí)習(xí)中，我積極協(xié)助各位老師工作，抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己，在實(shí)踐中去感受，體會(huì)，理解和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。二十多個(gè)日出日落的時(shí)光中，我大概參加了以下的實(shí)習(xí)活動(dòng)。

　�。ǘ�）文件建檔

　　實(shí)習(xí)期間老師有大批文件需要整理建檔，而此時(shí)又遇到創(chuàng)衛(wèi)，他們都忙的不亦樂(lè)乎，于是我主動(dòng)和勇敢的承擔(dān)起了整理那大批文件的任務(wù)。整理文件看似小事，也有很多學(xué)問(wèn)。數(shù)量浩瀚，排序，裝訂，拆圖釘，編碼都能學(xué)到很多書(shū)本永遠(yuǎn)無(wú)法體會(huì)的知識(shí)。

　�。ㄈ�）數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和整理

　　在二十多天的普查中，我得到了大量第一手的可靠資料。為了盡快讓這些冗雜的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為協(xié)助老師們決策的有力材料，我又迅速對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，得出了一些很有價(jià)值的結(jié)論。

　�。ㄋ模┐蛭募�和打印復(fù)印文件

　　辦公室總是有大量的文字需要處理，一般遇到這種事情，我就主動(dòng)代勞。在辦公室時(shí)迅速幫老師們打了很多東西，為他們減輕了很多負(fù)擔(dān)，心里真的很高興。除打文件之外，就是打印和復(fù)印文件了。在實(shí)習(xí)期間一般所有文件的打印和復(fù)印都是我處理。

　�。ㄎ澹┙o老師做通訊錄數(shù)據(jù)庫(kù)

　　實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)老師有一個(gè)電話本，大概從零六年開(kāi)始到現(xiàn)在各種時(shí)期的電話都有，本很厚，在查找需要的電話本時(shí)很不方便，特別是在情況緊急的時(shí)候還會(huì)耽誤重要事情。與是我用學(xué)習(xí)的數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)給她把所有的通訊資料都保存到數(shù)據(jù)庫(kù)里，這樣查找方便，還可以和其他老師共享，以后更新也非常容易。

　�。�六）其他瑣碎小事

　　一滴水可以折射出太陽(yáng)的光芒，半小時(shí)蘊(yùn)藏著永恒，一粒沙包含著千千大千世界。同樣，處處留心都是學(xué)問(wèn)。在實(shí)習(xí)期間我還做過(guò)其他很多事情，也留下了深刻印象，學(xué)到了很多東西。比如早晨剛來(lái)時(shí)開(kāi)電腦，開(kāi)空調(diào)，開(kāi)窗戶，澆花，燒開(kāi)水，整理前一天報(bào)紙，給老師們收拾桌面等等很多事情。這些雖然是小事，但一屋不掃何以掃天下？在做每一件事時(shí)我都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，謹(jǐn)慎小心的去做好，用海爾張總裁的話說(shuō)是如履薄冰。人間萬(wàn)事，白駒過(guò)隙。實(shí)習(xí)的流光好似花開(kāi)剎那，轉(zhuǎn)瞬即逝。嫣然歲月，今朝回首，經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)一目了然。

　　1、正確對(duì)待挫折

　　實(shí)習(xí)中遇到很多不順利的事情，何去何從？真的男人選擇當(dāng)英雄，而懦夫則選擇當(dāng)狗熊。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能�！苯�(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè)觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新?tīng)?zhēng)取成功，從而讓目光面向未來(lái)。

　　2、更加重視實(shí)踐

　　實(shí)行時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)良好的生活習(xí)慣對(duì)于到機(jī)關(guān)工作多么重要，因?yàn)閷?shí)習(xí)期間體會(huì)了；實(shí)習(xí)時(shí)德高望重的x處長(zhǎng)語(yǔ)重心長(zhǎng)的給我講了很多道理，讓我很多疑惑瞬間消散，因?yàn)樗麑?shí)踐豐富，有經(jīng)歷的人說(shuō)話就是如洪鐘大呂；上班時(shí)發(fā)現(xiàn)公交線路的車數(shù)和站點(diǎn)設(shè)計(jì)不盡合理，想相關(guān)負(fù)責(zé)人肯定也是很聰慧能干的，卻如此貽笑大方，一定是早就有私家車了，再也不坐公交——很多問(wèn)題不實(shí)踐很難發(fā)現(xiàn)。

　　3、處理一系列人際關(guān)系的技巧

　�。�1）注意領(lǐng)導(dǎo)的指示，認(rèn)真領(lǐng)悟其中的意思。要認(rèn)真仔細(xì)的領(lǐng)會(huì)判斷，學(xué)會(huì)察言觀色。同時(shí)面對(duì)多個(gè)領(lǐng)導(dǎo)時(shí)更要注意保持平衡，要不偏不倚。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)要熱情，要多關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)。

　�。�2）做好自己的本職工作最重要，一般情況下最好不要管閑事。

　�。�3）對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)熱情外，對(duì)來(lái)訪人員也要好，要一視同仁。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)熱情是為了自己，對(duì)其他人好是為了良心和生命的意義。如果一味逢迎拍馬，時(shí)間長(zhǎng)了不僅別人討厭，自己都覺(jué)得自己惡心。

　�。�4）不要貪小便宜。

　　（5）要熱情大方，要處理好和同事關(guān)系，那對(duì)于自己工作的開(kāi)展非常重要，甚至比和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系更重要。

　　（七）對(duì)秘書(shū)工作的認(rèn)識(shí)

　　我雖然在學(xué)生處，但主要是協(xié)助老師工作，可以算是半個(gè)秘書(shū)。在實(shí)習(xí)中我認(rèn)識(shí)到秘書(shū)工作如下的一些特點(diǎn)或者說(shuō)要求。

　　1、要有充分的政策依據(jù)和事實(shí)依據(jù)。

　　2、要有準(zhǔn)確性。

　　3、要雷厲風(fēng)行。

　�。ò耍�對(duì)心態(tài)的調(diào)整

　　實(shí)習(xí)中除了遇到挫折外，很多時(shí)候也覺(jué)得工作不過(guò)如此，這種時(shí)候更要謙虛謹(jǐn)慎，虛懷若谷；實(shí)習(xí)中有時(shí)候覺(jué)得懷才不遇，比如我剛?cè)�檢查市政設(shè)施時(shí)，內(nèi)心深處還是充滿了委屈，但后來(lái)調(diào)整心態(tài)，把工作當(dāng)成快樂(lè)的事情，結(jié)果做的很好，學(xué)到很多東西，也在內(nèi)心深處明白了很多深刻的道理；遇到事情時(shí)不要激動(dòng)，要仔細(xì)分析沉住氣，心態(tài)非常重要，實(shí)習(xí)時(shí)遇到xx局長(zhǎng)被記者威脅的事情說(shuō)明了很多事的復(fù)雜，如果沒(méi)有調(diào)查清楚之前就高談闊論，肯定會(huì)成為笑柄；總之，不管什么事情，認(rèn)真去做，堅(jiān)持去做好，最終都會(huì)有收獲的。

　�。ň牛┳詫W(xué)能力的重要

　　在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)到很多自己的不足。剛開(kāi)始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，茫然不知所措。紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩?lái)沒(méi)有實(shí)踐過(guò)，不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人，沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰！

　　總之在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，雖有一些遺憾，但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開(kāi)端，邁向殘酷而美好的未來(lái)……我要一直堅(jiān)信自己的能力，不斷奮斗和前進(jìn)。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告7

　　在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活，自己學(xué)到了很多東西，也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè)。但我始終牢記，實(shí)習(xí)不是正式工作，而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，是“從做中學(xué)”。不管是喜是憂，也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn)，任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用，使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。一。前言

　　（一）實(shí)習(xí)單位介紹

　　1、實(shí)習(xí)單位：牡丹國(guó)際大酒店

　　牡丹國(guó)際大酒店——

　　廈門牡丹國(guó)際大酒店位于廈門蓮前大道，與富山蓮坂商區(qū)、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián)，相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖，總面積近五萬(wàn)平方米，其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群，配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng)；聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格，嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建；酒店配套設(shè)施完善，服務(wù)項(xiàng)目齊全，整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚，豪華氣派，是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店。牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年，十年的發(fā)展歷程，鑄就了牡丹品牌，牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí)，開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神，以“先做強(qiáng)，再做大”的發(fā)展理念，經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程，締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡，目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館，總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米，日客流量穩(wěn)居同行前列，擁有員工近三千人，是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所。企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè)，成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)；十年的努力，牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮。今天，牡丹國(guó)際大酒店，一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起！

　　2、實(shí)習(xí)部門：餐飲部

　　餐飲部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奧蘭朵咖啡廳，特色餐廳，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。

　�。ǘ�）實(shí)習(xí)職位介紹

　　奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

　　1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況；

　　2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備；

　　3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù)；

　　4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí)，掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律；

　　5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　6、迎賓員帶客到位。服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子，做好接待工作；

　　7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)，做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅；

　　8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；

　　9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，有獨(dú)立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題。及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn)；

　　10、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；

　　11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　1、西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

　　（1）禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù)。

　�。�2）引領(lǐng)并為客人拉椅子，打開(kāi)餐巾。

　　（3）為客人打開(kāi)菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯。

　�。�4）點(diǎn)酒水，并服務(wù)酒水。

　�。�5）點(diǎn)菜（女士?jī)?yōu)先，點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)）。

　�。�6）服務(wù)面包和黃油。

　�。�7）結(jié)合客人所點(diǎn)食品，為客人換餐具。

　�。�8）服務(wù)菜品（同上同撤）。

　�。�9）巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

　　（10）詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意。

　�。�11）當(dāng)客人吃完后，清除桌上所有的盤子，連帶剩余食物及用過(guò)的餐具，用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上，并收去餐桌上的調(diào)味品，建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

　�。�12）建議甜品并記下訂單。

　�。�13）服務(wù)甜品、咖啡或添水。

　　（14）詢問(wèn)客人是否需要其他東西。

　　（15）確認(rèn)客人的賬單，結(jié)帳服務(wù)。

　�。�16）感謝和歡送客人的光臨。

　�。�17）整理并擺臺(tái)。

　　2、自助餐服務(wù)

　�、僮灾�餐的準(zhǔn)備工作：

　　a、絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng)，如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等。

　　b、在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì)，其次布局要合理，如客人從門外進(jìn)來(lái)，布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好。

　　c、對(duì)食品質(zhì)量要求比較高，要統(tǒng)一規(guī)格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衛(wèi)生和不整潔。

　　d、要及時(shí)補(bǔ)充食品，但要注意衛(wèi)生，不要給客人感到這是剩余食物。

　�、谧灾�餐待客須知：

　　a、當(dāng)引座員帶人入座時(shí)，應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。

　　b、服務(wù)員為客人打開(kāi)餐巾，斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水。

　　c、開(kāi)單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字。

　　d、當(dāng)客人去取食物時(shí)，提醒客人帶好自己的貴重物品，并將客人的餐巾折好。

　　e、客人取食物回位時(shí)，要替客人拉椅。

　　f、要不停地替客人斟冰水及換酒杯。

　　g、客人食完的餐碟要立即撤走。

　　h、當(dāng)客人去取甜品時(shí)，要收走主餐刀、主餐叉，并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。

　　i、客人用甜品時(shí)，要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶。

　　j、買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào)，并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。

　　k、結(jié)賬后要謝客，并歡迎再次光臨。

　　③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng)：

　　a、做好餐前的準(zhǔn)備工作，預(yù)備足夠的服務(wù)餐具。

　　b、特別注意食物的保溫，尤其是中餐，如湯、飯、面等要保持熱量。

　　c、食物的花色品種要常更換和翻新，使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美，品種多樣。

　　d、要及時(shí)補(bǔ)充餐具，如大餐碟、甜品碟等。

　　e、自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換，保持干凈。

　　f、餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈。

　　g、留意布菲爐的水是否足夠。

　　h、自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物，由廚師處理。

　　三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

　�。ㄒ唬�實(shí)習(xí)收獲

　　1、服務(wù)意識(shí)的提高

　　對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠�，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

　　2、服務(wù)水平的提高

　　經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向客問(wèn)好，在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

　　3、英語(yǔ)水平的提高

　　在五星級(jí)的涉外飯店中，英語(yǔ)的'實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫的能力是特別重要的在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。石材展期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對(duì)廈門對(duì)牡丹國(guó)際大酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象。

　�。ǘ�）實(shí)習(xí)體會(huì)

　　1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

　　實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫�是在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

　　2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

　　 3、實(shí)習(xí)期與牡丹國(guó)際大酒店的關(guān)系

　　作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)牡丹國(guó)際大酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

　　4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

　　實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，牡丹國(guó)際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

　　四、實(shí)習(xí)想法和建議

　�。ㄒ唬�實(shí)習(xí)想法

　　初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國(guó)際大酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有；同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿。酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)哪一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作。牡丹國(guó)際大酒店是一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店，是一個(gè)以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團(tuán)新建的，于12月28日正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)，當(dāng)時(shí)正值經(jīng)融海嘯。引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過(guò)苦日子的孩子，才經(jīng)得起風(fēng)浪�！背醮尾饺刖频陿I(yè)，可以說(shuō)是與一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店一同成長(zhǎng)，從酒店的籌備、開(kāi)荒到正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，一路走來(lái)，看到并體會(huì)到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門糾紛�！袄�如客房送餐部與客房部，都可以送水果給客人，客人入住沒(méi)收到水果打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率�！�

　　溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新，耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录�的發(fā)生。酒店資料不統(tǒng)一，沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，各個(gè)部門的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙，由于不熟悉造成服務(wù)質(zhì)量跟不上，客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，又臨時(shí)通知最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表。有些員工在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)酒店仍然沒(méi)有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。當(dāng)然，自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過(guò)程中對(duì)其它部門不夠熟悉，不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。

　�。ǘ�）個(gè)人建議

　　牡丹國(guó)際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

　　酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。

　　五、實(shí)習(xí)心得

　　在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，成功地完成了個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的變化。并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境，清楚的認(rèn)識(shí)到，學(xué)歷只是一個(gè)方面，它與最終的能力有關(guān)聯(lián)，卻不是絕對(duì)的所以，在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽(tīng)前輩們的指點(diǎn)和教導(dǎo)，記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲，不時(shí)地溫習(xí)，熟悉并掌握餐飲部門的相關(guān)情況，一步一個(gè)腳印，從小事做起，關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)。雖然對(duì)待酒店行業(yè)，還有很多東西要學(xué)習(xí)，很多教訓(xùn)要吸收，但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備，無(wú)論在心態(tài)上還是技能上�，F(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的，但只要努力地付出，我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開(kāi)出希望的花，結(jié)出成功的果——我相信。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告8

　　作為一名旅游英語(yǔ)專業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束。

　　一、實(shí)習(xí)基本概況

　　回顧這段時(shí)日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

　　二、實(shí)習(xí)單位情況

　　xxx坐落于一望無(wú)際的綠野之中，設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地，以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

　　xxx酒店則定位為x島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華，又不失x獨(dú)特的風(fēng)土人情，為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái)，盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。

　　三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程

　　我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作，擁有了一份前臺(tái)接待員的工作，拿著員工上任通知書(shū)到部門報(bào)到的時(shí)候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺(tái)開(kāi)始的。因而，酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心，可以說(shuō)，前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù)，酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來(lái)客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作。另外，前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時(shí)候，客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺(tái)。比方說(shuō)，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說(shuō)，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作，顯而易見(jiàn)，前臺(tái)的工作量是很大的。x的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習(xí)以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候，前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài)，團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候，難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不得不說(shuō)，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

　　四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)

　　也許，在外人看來(lái)，酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，不可否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實(shí)上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作，無(wú)論繁重抑或清閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，認(rèn)真努力地完成；對(duì)于失誤，要自己去面對(duì)，主動(dòng)承擔(dān)，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯(cuò)誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪，給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容，這讓我非常感動(dòng)。

　　（一）成績(jī)與收獲

　　這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。

　　實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知，只有親身經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)的激烈，以及自身的不足。通過(guò)在酒店實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎，可以說(shuō)，酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化，每每結(jié)束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄，不過(guò)最終還是堅(jiān)持下來(lái)了，也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候，父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂，在學(xué)校的時(shí)候，又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習(xí)；而在工作單位，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力，到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然，不可否認(rèn)，有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力，有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的，要想在社會(huì)上立足，就必須有勇往直前，扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

　　（二）問(wèn)題與不足

　　整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn)，更為關(guān)鍵的是，實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現(xiàn)出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點(diǎn)和不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：

　　首先，學(xué)無(wú)止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變，各種學(xué)科知識(shí)日新月異，我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí)，提高自己各方面的能力，順應(yīng)時(shí)代的要求；

　　其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能，通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人，實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值；

　　最后，腳踏實(shí)地，堅(jiān)持堅(jiān)守，加強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。

　　實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂(lè)，有苦澀，有難過(guò)，這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的，我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)身不足，以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。

　　以后的半年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，完成我的學(xué)業(yè)，這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo)，謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì)，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝酒店的栽培，讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)了生活。我衷心希望xxx能夠越來(lái)越好。謝謝！

　　一、準(zhǔn)備工作

　　雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

　　二、工程部工作總結(jié)實(shí)習(xí)過(guò)程

　　中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴�沒(méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的.安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員思想太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的"辛苦了"都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

　　在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于xx賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。

　　三、心得看法

　　以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對(duì)xx賓館的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：

　　一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實(shí)是x小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。xx賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟xx賓館是一個(gè)涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

　　二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

　　三、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

　　四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

　　四、總結(jié)

　　酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)�？偟膩�(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

　　最后感謝老師的幫助，感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿xx賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告9

　　1.實(shí)習(xí)目的

　　實(shí)習(xí)類專業(yè)我們工商管理是知識(shí)結(jié)構(gòu)中均不可缺少的組成部分，并作為一個(gè)獨(dú)立的子項(xiàng)目列入中會(huì)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的。其目的在于通過(guò)使實(shí)習(xí)使師生獲得各專業(yè)的感性知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識(shí)面;使得學(xué)生觀察較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際，深入接觸法學(xué)碩士實(shí)際工作工作，運(yùn)用工商管理專業(yè)知識(shí)分析和解決病態(tài)現(xiàn)實(shí)中的工商管理問(wèn)題;加深對(duì)社會(huì)和組織工作的認(rèn)識(shí)，端正工作態(tài)度，學(xué)習(xí)工作方法，鍛煉管理技能，為今后順利踏上工作崗位打下基礎(chǔ);并且嘗試探討工商管理管理前沿問(wèn)題，初定畢業(yè)論文選題興趣。

　　2.應(yīng)聘單位基本情況

　　金蝶國(guó)際集團(tuán)有限公司是香港聯(lián)交所主板上市公司(股票代碼：0268)、中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠商、亞太地區(qū)企業(yè)管理軟件及中間件軟件龍頭企業(yè)、全球的在線管理及電子商務(wù)服務(wù)商。金蝶以引領(lǐng)管理模式進(jìn)步、積極推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展、能夠幫助顧客成功為使命，為全球范圍內(nèi)已經(jīng)超過(guò)60為客戶提供萬(wàn)家企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)組織成功提供了管理咨詢和信息化服務(wù)。金蝶連續(xù)5年被IDC評(píng)為中國(guó)中小企業(yè)ERP出貨量第一名、連續(xù)3年被《福布斯亞洲》選為亞洲中小企業(yè)、20xx年被Gartner評(píng)為在全世界范圍內(nèi)有能力提供下一代SOA服務(wù)的19家主要廠商之一、20xx年金蝶榮獲質(zhì)量領(lǐng)域榮譽(yù)深圳市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。20xx年，IBM等入股金蝶國(guó)際，成為集團(tuán)戰(zhàn)略性中小股東，金蝶與IBM組成全球戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同在SOA、市場(chǎng)銷售、咨詢與應(yīng)用服務(wù)、SaaS多個(gè)方面進(jìn)行合作。

　　3.實(shí)習(xí)經(jīng)歷

　　實(shí)習(xí)的第一天，我們?cè)诹私饬诉@次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項(xiàng)目總的策劃書(shū)以及活動(dòng)的簡(jiǎn)要分工。很早就確定了團(tuán)隊(duì)了每個(gè)人的其他工作以及才剛權(quán)責(zé)，人手我和人力資源管理的一位同學(xué)成了搭檔，專門負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備，會(huì)場(chǎng)布置以及宣傳事宜，等等聯(lián)絡(luò)設(shè)計(jì)公司、物資供應(yīng)商，數(shù)據(jù)處理，向上級(jí)匯報(bào)工作，跟蹤設(shè)計(jì)人員進(jìn)程等分工。在工作過(guò)程中，我不單要跟公司的捷爾恩河打交道，而且還要以公司員工的身份對(duì)外聯(lián)系。在跟公司的公司目前不同部門接觸過(guò)程當(dāng)中，綜上清楚了不同部門不同的部門負(fù)責(zé)人工作性質(zhì)和范疇，也學(xué)到了課堂之外一些交流的知識(shí)和技能。在對(duì)外聯(lián)系的過(guò)程中，更讓我領(lǐng)會(huì)到經(jīng)驗(yàn)一個(gè)公司管理專業(yè)領(lǐng)域的實(shí)習(xí)生體會(huì)到工作作為的重要性和必要性，同時(shí)也使我初步掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧，豐富了我的專業(yè)知識(shí)。

　　在我們8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)小組同心協(xié)力，互相幫助，并且在公司員工的指導(dǎo)下，我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來(lái)真正考驗(yàn)我們的`是為其三天的大賽活動(dòng)，這三天的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)實(shí)習(xí)期間最為重要的，也是最能體現(xiàn)一個(gè)人因的總合綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足，我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒(méi)有差錯(cuò)順利進(jìn)行的前提下，工作被安排了更多的臨時(shí)性的工作。提出申請(qǐng)包括大賽的飲用水的申請(qǐng)配送，大賽專用的交換機(jī)的租用，大賽紀(jì)念品的出品等等。盡管不容易，也很繁瑣，但是我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告10

　　實(shí)習(xí)終于還會(huì)來(lái)臨了，身為一名即將走向社會(huì)的大學(xué)生，特別還是專科的大學(xué)生，是一定要進(jìn)行實(shí)習(xí)的，并且在選擇實(shí)習(xí)工作的時(shí)候，還一定不能隨意，畢竟我們學(xué)的專業(yè)就是我們自己以后走向社會(huì)的通行證，要是沒(méi)有一門技術(shù)，我們將在社會(huì)上寸步難行，三個(gè)月的實(shí)習(xí)看起來(lái)很長(zhǎng)，都快將近一個(gè)學(xué)期了，但其實(shí)認(rèn)真工作起來(lái)，時(shí)間會(huì)在你不知不覺(jué)當(dāng)中流逝。我的實(shí)習(xí)是在一家小型化妝品公司進(jìn)行的，公司的規(guī)模并不大，但是紀(jì)律制度什么的卻是非常的嚴(yán)明，這三個(gè)月的時(shí)間里，讓我養(yǎng)成了很好的職業(yè)習(xí)慣，我想這會(huì)對(duì)我以后的職業(yè)生涯有不小的好處，并且我作為一名會(huì)計(jì)專業(yè)的大專生，我也是如愿以償?shù)腵在財(cái)務(wù)管理的工作上完成了實(shí)習(xí)，以下就是我對(duì)本次實(shí)習(xí)的詳細(xì)報(bào)告：

　　有句話說(shuō)的好，“麻雀雖小五臟俱全”，這家公司也是如此，雖然規(guī)模不大，占地面積才200平，但是人事部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、銷售部等等應(yīng)有盡有，隨著我在公司工作的時(shí)間長(zhǎng)了，我也是知道原因了，公司的老板非常的節(jié)儉，雖然說(shuō)公司的規(guī)模完全可以在這個(gè)基礎(chǔ)上擴(kuò)大兩倍，但是在老板看在，現(xiàn)在的辦公環(huán)境雖然不大，但是各部門直接的協(xié)作絕對(duì)不會(huì)擁擠，所以一直都沒(méi)這個(gè)想法，并且每個(gè)部門的人員也是嚴(yán)格控制的。這樣的運(yùn)營(yíng)模式給我的影響還是有點(diǎn)大的。

　　我記得我在面試的時(shí)候，人事部的那個(gè)招聘人員就跟我說(shuō)過(guò)了，她問(wèn)我是來(lái)這里實(shí)習(xí)的目的僅僅是完成學(xué)校的實(shí)習(xí)要求，混日子的，還是真正想?yún)⒓庸ぷ鳎�鍛煉自己的，我清楚的告訴她，我屬于后者，所以我才有幸能成為公司的一員。我經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)就正式上崗了，一上來(lái)就把公司財(cái)務(wù)部門的日常的財(cái)務(wù)預(yù)算、資金調(diào)用等等工作交給我來(lái)進(jìn)行管理，并且我還要確保公司的財(cái)務(wù)管理方面的數(shù)據(jù)不能下滑。定期匯總財(cái)務(wù)部各位會(huì)計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)表，給領(lǐng)導(dǎo)整理出公司的盈利虧損情況，并且還要就這數(shù)據(jù)給出建議。并且在我工作一周后，要我憑借著這一周的工作體驗(yàn)，對(duì)公司財(cái)務(wù)部的工作流程寫一個(gè)優(yōu)化的方案。

　　我的日常工作還算是有點(diǎn)繁忙的，但是我不在乎，我覺(jué)得作為一個(gè)實(shí)習(xí)生肯定是要比正式員工忙的，接觸的多，成長(zhǎng)的就越快，我從來(lái)沒(méi)有跟領(lǐng)導(dǎo)抱怨過(guò)自己的工作任務(wù)過(guò)多，要是我沒(méi)有在下班時(shí)間前完成，那么也只能是算自己工作經(jīng)驗(yàn)不足，主動(dòng)留下來(lái)加班了，這正好對(duì)我吃苦耐勞的能力有所鍛煉。我經(jīng)過(guò)這三個(gè)月的時(shí)間，我想我對(duì)公司的財(cái)務(wù)體系已經(jīng)有了一個(gè)非常完美的了解了，這對(duì)我以后的工作有著莫大的幫助。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告11

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中，從而鍛煉自己的實(shí)際工作能力，加深對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握；使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高，從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間

　　1月1日6月

　　三、實(shí)習(xí)單位

　　xx酒店

　　四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　�。ㄒ唬�實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

　　酒店坐落于青島東部海濱，1996年開(kāi)業(yè)，局部裝修，樓高9層，共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂(lè)、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級(jí)酒店，它南鄰大海，西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū)，距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙，北上一路坦途徑抵國(guó)際機(jī)場(chǎng)。園林式格局盡顯東方文化之精華，歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范，陽(yáng)光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳，白帆碧波，沙鷗集翔；觀海聽(tīng)湖，享受自然風(fēng)情。

　�。ǘ�）實(shí)習(xí)工作內(nèi)容

　　這學(xué)期1月1號(hào)到6月，我們旅游09級(jí)的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個(gè)月的實(shí)習(xí)，這也是我們學(xué)專業(yè)課以來(lái)除認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個(gè)方向，酒店和旅行社，我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。

　　在酒店實(shí)習(xí)期間，我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個(gè)階段。

　　首先，實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。

　　1、客房部樓層服務(wù)員：領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開(kāi)門→拉開(kāi)窗簾→清理煙缸，倒垃圾→做床→擦塵，檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開(kāi)燈，沖水→撤棉織品→清洗面盆，浴缸，恭桶→擦鏡子，墻面，毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈，關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。

　　2、客房部服務(wù)臺(tái)人員：查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開(kāi)市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄，報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12：00總結(jié)當(dāng)日退房記錄，計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房，做房表→未完成工作記錄在交接本上。

　　3、客房部工服房：發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳，報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。

　　4、總機(jī)：查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話，一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況，檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入�。ㄉ⒖停�→開(kāi)市話，長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12：00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。

　　5、大堂PA：到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸，收垃圾，倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門，燈及大堂裝飾→擦圈椅，茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

　　領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后，我對(duì)酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時(shí)候，領(lǐng)班又針對(duì)客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班，鋪床的每一步都有要求，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難，普通要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單四角有模有樣的放到床墊之下，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行，其它可以通過(guò)細(xì)節(jié)拾掇，這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持枕套開(kāi)口的一面朝向墻壁（內(nèi)壁），這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過(guò)程中總要的一步，會(huì)了這個(gè)，其余的就比較簡(jiǎn)單了。學(xué)完鋪床，領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個(gè)過(guò)程。既開(kāi)窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西，這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序，先收垃圾，再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶，最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間，填寫做房表了，做房表要寫清楚清理每一間房間的時(shí)間及消耗品的情況。做完這些，一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后，我對(duì)做房的整個(gè)程序就有了整體的了解。

　　其次，正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單�？头糠�務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失或者損壞的物品，則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情，由于客人還沒(méi)走，當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況，最終是客人要賠償?shù)�。在客房部�?shí)習(xí)期間，酒店還經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行消防培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)多次培訓(xùn)之后，我也掌握了許多消防知識(shí)。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解，我們?cè)陂e暇時(shí)間也下了些功夫來(lái)熟悉酒店和青島市，如著名景點(diǎn)和到達(dá)線路等，這樣也方便在客人問(wèn)起時(shí)做相應(yīng)的回答。

　　最后，辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最后一天，我們都很開(kāi)心。領(lǐng)了各自的離職表后，按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊(cè)上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字，然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財(cái)產(chǎn)，最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后，李總監(jiān)給我們開(kāi)了會(huì)，讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問(wèn)題和感受，并對(duì)我們提出的問(wèn)題做了一些解釋，最后還表達(dá)了歡迎我們?cè)俅稳ゾ频旯ぷ鞯囊庀�，也算是給我們的實(shí)習(xí)做了一個(gè)圓滿的結(jié)局。

　　五、實(shí)習(xí)總結(jié)

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個(gè)月的實(shí)習(xí)，對(duì)客房部的整個(gè)部門的'服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員，我也學(xué)會(huì)了做房程序，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的做房，我已能熟練掌握各程序的步驟�？偠�言之，在酒店實(shí)習(xí)的幾個(gè)月我的能力有所提高。

　　1、動(dòng)手能力增強(qiáng)。

　　比起以前在學(xué)校的時(shí)候，現(xiàn)在自己的動(dòng)手操作的實(shí)際工作能力確實(shí)有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時(shí)間，就能將房間整理的煥然一新。

　　2，我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。

　　在學(xué)校每天學(xué)著書(shū)本的知識(shí)，聽(tīng)著老師的道理，很明白作為一個(gè)服務(wù)人員，有著全心全意為客人服務(wù)，做到把對(duì)的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道，做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開(kāi)始的時(shí)候除了自己的本分工作做房以外，很不情愿為客人干別的事，總感覺(jué)那樣是在聽(tīng)客人的使喚。平時(shí)在做房的過(guò)程中總會(huì)有各種客人不停地需要各種服務(wù)，比如說(shuō)讓我們給補(bǔ)拖鞋，有的要買水，有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作，但是當(dāng)客人能直接見(jiàn)到的服務(wù)員就是我們了，所以遇到問(wèn)題總會(huì)第一個(gè)叫我們?nèi)ジ伞Ｃ慨?dāng)我聽(tīng)到客人的叫喚時(shí)，我心里就感覺(jué)特別煩，不愿意去搭理，更別說(shuō)主動(dòng)去為客人拿東西了。時(shí)間久了，跟著那些客清，還有領(lǐng)班，我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時(shí)候，不管多忙，只要碰到客人向他們有求時(shí)，必定第一時(shí)刻以微笑、問(wèn)候去應(yīng)答客人，然后熱情地為客人解決問(wèn)題。

　　當(dāng)然他們每次也都會(huì)同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我覺(jué)得自己只有動(dòng)手能力的提高，其余的方面并沒(méi)有提高，自我反省之后，我也覺(jué)得自己的態(tài)度不太好，如果這樣下去，自己是不會(huì)得到實(shí)質(zhì)性的提高，于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了以誠(chéng)待人的重要性。到現(xiàn)在為止，自己已能把心態(tài)擺平，誠(chéng)懇的做一名主動(dòng)為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。

　　3、隨之服務(wù)意識(shí)的增強(qiáng)，我的服務(wù)水平也有所提高。

　　經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好�，F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過(guò)程中通過(guò)自己的觀察和分析來(lái)預(yù)測(cè)客人的需求，想客人時(shí)所想，為客人解決住店遇到的困難。

　　4、理論知識(shí)的豐富。

　　在酒店實(shí)習(xí)期間，我們多是動(dòng)手的操作，但不知不覺(jué)也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論知識(shí)。如平時(shí)領(lǐng)班在給我們開(kāi)早會(huì)的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問(wèn)候禮儀等，并給我們做了書(shū)面的概述，這就讓我更深的熟悉了禮儀知識(shí)。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn)，記得當(dāng)時(shí)為了方便我們記憶，領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊(cè)，平時(shí)還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過(guò)程。通過(guò)背誦消防手冊(cè)和親身實(shí)踐，我就比以前掌握了更多的、更實(shí)用的消防知識(shí)。

　　短短6個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，我們雖都已離開(kāi)，但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān)，他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時(shí)我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸，而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來(lái)開(kāi)了幾次會(huì)。每次他給我們開(kāi)會(huì)，都會(huì)關(guān)心地問(wèn)我們生活中、工作中遇到的問(wèn)題，給我們講他自己的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷，并為我們作指導(dǎo)。每次開(kāi)完會(huì)，都覺(jué)得自己有所感悟。所以，平時(shí)的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨，感覺(jué)實(shí)習(xí)的時(shí)候還是過(guò)得挺充實(shí)的。酒店有很多像我們這樣的實(shí)習(xí)生，和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開(kāi)始的時(shí)候，由于什么都不會(huì)、什么都不懂，難免會(huì)犯錯(cuò)，因此也常常會(huì)被責(zé)罵，當(dāng)時(shí)真的覺(jué)得自己很委屈，好幾次都覺(jué)得堅(jiān)持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生，她們比我們來(lái)的早，對(duì)于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的，遇到上級(jí)的責(zé)罵時(shí)，她們也會(huì)開(kāi)導(dǎo)我，和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵(lì)也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度，也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以，領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨，同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。

　　不可否認(rèn)，這次實(shí)習(xí)確實(shí)讓有一定收獲，實(shí)習(xí)給了我一次體驗(yàn)社會(huì)的機(jī)會(huì)，為我以后的工作打下了基礎(chǔ)，它也是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何作為一個(gè)服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上，經(jīng)歷挫折才能成長(zhǎng)的更快，今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會(huì)，不斷地充實(shí)自己，讓自己成熟起來(lái)。

　　實(shí)習(xí)已成為過(guò)去，無(wú)論是挫折，還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過(guò)去，我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕�悲傷，而�?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，面對(duì)即將來(lái)臨的難題。也是經(jīng)歷實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識(shí)，因此要時(shí)刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)體會(huì)和自己的實(shí)際情況，我會(huì)為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo)，爭(zhēng)取通過(guò)努力讓自己不斷進(jìn)步。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告12

　　在美佳物業(yè)偉柏花園管理處的實(shí)習(xí)報(bào)告）今年一月十八日下午開(kāi)始，我在美佳物業(yè)偉柏花園進(jìn)行了物業(yè)管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)期間，我依次對(duì)設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理進(jìn)行了實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)中，我在管理處指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與物業(yè)管理相關(guān)工作，注意把書(shū)本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的物業(yè)管理理論，探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

　　我所實(shí)習(xí)的美佳物業(yè)管理有限公司，隸屬于香港沿海綠色家園集團(tuán)。目前，該公司擁有員工近1500人，在深圳、廈門、福州、上海、武漢、鞍山、北京、大連、長(zhǎng)沙等大中城市均有物業(yè)管理的項(xiàng)目。管理面積約300萬(wàn)平方米，管理項(xiàng)目類別有大型住宅區(qū)、高層商住大廈、商場(chǎng)、公寓、別墅、酒店、高等院校等物業(yè)。偉柏花園是其所管轄的物業(yè)管理項(xiàng)目之一。偉柏花園由2棟19層高的塔樓組合而成，小區(qū)面積約29000平方米，居住270戶，居住人口近一千人，管理處員工26人，其中：管理人員6人。

　　回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問(wèn)等方式，對(duì)偉柏花園管理處的物業(yè)管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解，分析了管理處開(kāi)展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對(duì)管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解。

　　一、加強(qiáng)人力資源管理，創(chuàng)“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”企業(yè)。

　　嚴(yán)把員工招聘關(guān)。美佳物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè)；招聘維修人員須具備相關(guān)技術(shù)條件的多面手，并持有《上崗證》；招聘安保人員須屬退伍軍人，對(duì)其身高、體能、知識(shí)、品格、心理素質(zhì)等都進(jìn)行嚴(yán)格考核挑選。

　　做好員工的入職、在職培訓(xùn)工作。美佳物業(yè)對(duì)新招聘的員工進(jìn)行上崗前的相關(guān)培訓(xùn)工作，使員工對(duì)小區(qū)的基本情況、應(yīng)開(kāi)展的工作心中有數(shù)，減少盲目性；隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，知識(shí)、技能的不斷更新，對(duì)在職員工提供各類專業(yè)性的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。美佳物業(yè)提倡“工作就是學(xué)習(xí)，工作就是創(chuàng)新”，每位員工都爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”員工，員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。從而，使員工個(gè)人素質(zhì)得以提高，管理處的管理服務(wù)水平和管理效益得以提高，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

　　從實(shí)際出發(fā)，管理處嚴(yán)格參照l(shuí)S09000質(zhì)量體系運(yùn)作，制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)。管理處根據(jù)員工的工作職責(zé)，制定全方位的上級(jí)、平級(jí)、下級(jí)的360度考核辦法；制定量化考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行定性和定量考核相結(jié)合，增強(qiáng)了考核的可操作性，減少考核時(shí)人為因素的影響；建立完善考核機(jī)制，實(shí)行末位淘汰制，避免了考核走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象，通過(guò)考核機(jī)制的建立，增強(qiáng)了員工的危機(jī)感、緊迫感，促使員工不斷提高自身素質(zhì)。

　　二、培育自身核心專長(zhǎng)，創(chuàng)特色服務(wù)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　在實(shí)習(xí)中，我看到一套由沿海集團(tuán)、易建科技、美佳物業(yè)合作自行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務(wù)軟件。該軟件包括：“一站式客戶服務(wù)、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系，是一個(gè)利用網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、科技手段來(lái)提高物業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，有效地開(kāi)發(fā)、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng)。管理處全面提倡“一站式服務(wù)”、“最佳保安”的特色管理服務(wù)。從而，實(shí)現(xiàn)了高效的管理運(yùn)作，解決了業(yè)主的奔波之苦，創(chuàng)造了一種無(wú)微不至、無(wú)所不在的服務(wù)，提升了服務(wù)效率，提高了業(yè)主滿意度，提升了物業(yè)管理服務(wù)的水平和服務(wù)質(zhì)量，最終提升了公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　三、推行“顧客互動(dòng)年”，促進(jìn)公司與業(yè)主之間的.良性互動(dòng)。

　　美佳物業(yè)在與業(yè)主關(guān)系管理方面，在實(shí)習(xí)中我了解到，在20xx年美佳重點(diǎn)開(kāi)展了“顧客互動(dòng)年”活動(dòng)。成立了美佳俱樂(lè)部，設(shè)立新生活服務(wù)中心，開(kāi)通客戶服務(wù)熱線，及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛(ài)好與興趣、不同的層次等，有針對(duì)性地開(kāi)展日常的社區(qū)活動(dòng)與主題活動(dòng)。如：三月份，開(kāi)展了學(xué)雷鋒義務(wù)服務(wù)活動(dòng)；“六一”兒童節(jié)，與幼兒園聯(lián)誼開(kāi)展游戲活動(dòng)；十月份，組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影

　�。ㄔ诿兰盐飿I(yè)偉柏花園管理處的實(shí)習(xí)報(bào)告）今年一月十八日下午開(kāi)始，我在美佳物業(yè)偉柏花園進(jìn)行了物業(yè)管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)期間，我依次對(duì)設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理進(jìn)行了實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)中，我在管理處指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與物業(yè)管理相關(guān)工作，注意把書(shū)本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的物業(yè)管理理論，探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

　　我所實(shí)習(xí)的美佳物業(yè)管理有限公司，隸屬于香港沿海綠色家園集團(tuán)。目前，該公司擁有員工近1500人，在深圳、廈門、福州、上海、武漢、鞍山、北京、大連、長(zhǎng)沙等大中城市均有物業(yè)管理的項(xiàng)目。管理面積約300萬(wàn)平方米，管理項(xiàng)目類別有大型住宅區(qū)、高層商住大廈、商場(chǎng)、公寓、別墅、酒店、高等院校等物業(yè)。偉柏花園是其所管轄的物業(yè)管理項(xiàng)目之一。偉柏花園由2棟19層高的塔樓組合而成，小區(qū)面積約29000平方米，居住270戶，居住人口近一千人，管理處員工26人，其中：管理人員6人。

　　回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問(wèn)等方式，對(duì)偉柏花園管理處的物業(yè)管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解，分析了管理處開(kāi)展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對(duì)管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解。

　　一、加強(qiáng)人力資源管理，創(chuàng)“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”企業(yè)。

　　嚴(yán)把員工招聘關(guān)。美佳物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè)；招聘維修人員須具備相關(guān)技術(shù)條件的多面手，并持有《上崗證》；招聘安保人員須屬退伍軍人，對(duì)其身高、體能、知識(shí)、品格、心理素質(zhì)等都進(jìn)行嚴(yán)格考核挑選。

　　做好員工的入職、在職培訓(xùn)工作。美佳物業(yè)對(duì)新招聘的員工進(jìn)行上崗前的相關(guān)培訓(xùn)工作，使員工對(duì)小區(qū)的基本情況、應(yīng)開(kāi)展的工作心中有數(shù)，減少盲目性；隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，知識(shí)、技能的不斷更新，對(duì)在職員工提供各類專業(yè)性的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。美佳物業(yè)提倡“工作就是學(xué)習(xí)，工作就是創(chuàng)新”，每位員工都爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”員工，員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。從而，使員工個(gè)人素質(zhì)得以提高，管理處的管理服務(wù)水平和管理效益得以提高，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

　　從實(shí)際出發(fā)，管理處嚴(yán)格參照l(shuí)S09000質(zhì)量體系運(yùn)作，制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)。管理處根據(jù)員工的工作職責(zé)，制定全方位的上級(jí)、平級(jí)、下級(jí)的360度考核辦法；制定量化考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行定性和定量考核相結(jié)合，增強(qiáng)了考核的可操作性，減少考核時(shí)人為因素的影響；建立完善考核機(jī)制，實(shí)行末位淘汰制，避免了考核走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象，通過(guò)考核機(jī)制的建立，增強(qiáng)了員工的危機(jī)感、緊迫感，促使員工不斷提高自身素質(zhì)。

　　二、培育自身核心專長(zhǎng)，創(chuàng)特色服務(wù)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　在實(shí)習(xí)中，我看到一套由沿海集團(tuán)、易建科技、美佳物業(yè)合作自行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務(wù)軟件。該軟件包括：“一站式客戶服務(wù)、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系，是一個(gè)利用網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、科技手段來(lái)提高物業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，有效地開(kāi)發(fā)、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng)。管理處全面提倡“一站式服務(wù)”、“最佳保安”的特色管理服務(wù)。從而，實(shí)現(xiàn)了高效的管理運(yùn)作，解決了業(yè)主的奔波之苦，創(chuàng)造了一種無(wú)微不至、無(wú)所不在的服務(wù)，提升了服務(wù)效率，提高了業(yè)主滿意度，提升了物業(yè)管理服務(wù)的水平和服務(wù)質(zhì)量，最終提升了公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　三、推行“顧客互動(dòng)年”，促進(jìn)公司與業(yè)主之間的良性互動(dòng)。

　　美佳物業(yè)在與業(yè)主關(guān)系管理方面，在實(shí)習(xí)中我了解到，在20xx年美佳重點(diǎn)開(kāi)展了“顧客互動(dòng)年”活動(dòng)。成立了美佳俱樂(lè)部，設(shè)立新生活服務(wù)中心，開(kāi)通客戶服務(wù)熱線，及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛(ài)好與興趣、不同的層次等，有針對(duì)性地開(kāi)展日常的社區(qū)活動(dòng)與主題活動(dòng)。如：三月份，開(kāi)展了學(xué)雷鋒義務(wù)服務(wù)活動(dòng)；“六一”兒童節(jié)，與幼兒園聯(lián)誼開(kāi)展游戲活動(dòng)；十月份，組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影

　　；十二月份，圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物……通過(guò)開(kāi)展各類豐富多彩的互動(dòng)活動(dòng)，加強(qiáng)了公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流，創(chuàng)建了互動(dòng)的顧客關(guān)系，營(yíng)造了濃厚的社區(qū)氛圍和良好的居住環(huán)境。

　　四、重視物業(yè)管理的重要基礎(chǔ)工作——設(shè)備管理。

　　對(duì)于設(shè)備管理，我在實(shí)習(xí)中看到，管理處著重建立和完善設(shè)備管理制度；對(duì)各類設(shè)備都建立設(shè)備卡片；做好設(shè)備的日常檢查巡視，定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)、維修、清潔，并認(rèn)真作好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。如對(duì)水池、水箱半年清洗消毒一次，進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn)，以保證水質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；發(fā)電機(jī)每月試運(yùn)行一次；消防泵每月點(diǎn)動(dòng)一次，以確保發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情時(shí)，消防泵能正常使用。等等。

　　五、管理處一道亮麗的風(fēng)景線——安保隊(duì)伍。

　　管理處的保安管理設(shè)大堂崗、巡邏崗、監(jiān)控崗、指揮崗，崗與崗之間密切聯(lián)系，對(duì)小區(qū)實(shí)行24小時(shí)的安全保衛(wèi)。建立并完善各項(xiàng)治安管理規(guī)章制度；對(duì)新招聘的安保員進(jìn)行上崗前崗位的基本知識(shí)和操作技能培訓(xùn)，加大對(duì)在職安保員的培訓(xùn)力度，注重崗位形象、禮節(jié)禮貌、應(yīng)急處理能力等培訓(xùn)，從而增強(qiáng)安保員的工作責(zé)任心和整體素質(zhì)；強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，樹(shù)立“友善與威嚴(yán)共存、服務(wù)與警衛(wèi)并在”的服務(wù)職責(zé)，安保人員在做好治安管理職能外，還為業(yè)主提供各種服務(wù)，形成了管理處一道亮麗的風(fēng)景線。

　　短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過(guò)，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。通過(guò)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)物業(yè)管理知識(shí)的理解，豐富了我的物業(yè)管理知識(shí)，使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。同時(shí)，由于時(shí)間短暫，感到有一些遺憾。對(duì)物業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽(tīng)人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。

　　通過(guò)實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)美佳物業(yè)無(wú)論是在管理經(jīng)驗(yàn)，還是人才儲(chǔ)備、基礎(chǔ)管理上都已儲(chǔ)備了雄厚的資源，是物業(yè)管理行業(yè)中的一位后起之秀，它的發(fā)展前景非常廣闊。但在深圳，美佳物業(yè)的品牌不太響亮，若美佳物業(yè)挖掘新聞，借用傳播媒體，擴(kuò)大其知名度。那么，將在物業(yè)管理行業(yè)新的規(guī)范調(diào)整期占有更大的市場(chǎng)，讓更多的居民享受到其優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。

　　通過(guò)實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到要做好物業(yè)管理工作，既要注重物業(yè)管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。物業(yè)管理作為微利性服務(wù)行業(yè)，它所提供的產(chǎn)品是無(wú)形的服務(wù)，物業(yè)管理是一種全方位、多功能的管理，同時(shí)也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務(wù)性工作。因此，在物業(yè)管理實(shí)際工作中，要時(shí)刻牢記物業(yè)管理無(wú)小事，以業(yè)主的需求為中心，一切從業(yè)主需求出發(fā)，樹(shù)立“想業(yè)主之所想，急業(yè)主之所急，做業(yè)主之所需”服務(wù)宗旨，不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，為業(yè)主提供整潔、優(yōu)美、安全、溫馨、舒適的居住環(huán)境，為全面建設(shè)小康社會(huì)開(kāi)創(chuàng)物業(yè)管理新的里程碑。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告13

　　為了充實(shí)現(xiàn)實(shí)生活，豐富社會(huì)閱歷；鍛煉工作能力，掌握社交技能；獲取工作經(jīng)驗(yàn)，感受企業(yè)文化；品味人際交往，提高自身修養(yǎng)。我到xxx公司進(jìn)行了x個(gè)月的實(shí)習(xí)。

　　一、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹

　　我實(shí)習(xí)的單位是xxx有限公司。該公司是xxx在xx唯一定點(diǎn)的地方xx企業(yè)，隸屬于xx省xx有限責(zé)任公司。該企業(yè)占地xx萬(wàn)平方米，在職職工xx人，各類專業(yè)技術(shù)人員xx人。總資產(chǎn)xx億元，凈資產(chǎn)xx億元。。擁有一批高、精和大型機(jī)械加工及檢測(cè)設(shè)備等共xx臺(tái)（套），其中數(shù)控設(shè)備占機(jī)加設(shè)備總數(shù)在xx%以上，具備了金切、鍛壓、沖壓、焊接、熱處理、表面處理、木材加工和火工產(chǎn)品裝配等生產(chǎn)線，生產(chǎn)手段齊全配套，有較強(qiáng)的綜合生產(chǎn)能力。目前公司在研和預(yù)研項(xiàng)目多達(dá)xx項(xiàng)，產(chǎn)品的生產(chǎn)和科研涉及xx、xx、xx、xx、xx等領(lǐng)域，為xx和xxx現(xiàn)代化做出一定貢獻(xiàn)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，公司基本構(gòu)建成了以xx為主導(dǎo)，高新技術(shù)為支撐，內(nèi)外貿(mào)結(jié)合、沿海與內(nèi)地發(fā)展結(jié)合的新型xx企業(yè)。

　　我實(shí)習(xí)的崗位是公司辦公室企業(yè)管理助理這個(gè)崗位。主要工作是對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行診斷，做好分析報(bào)告提供給公司領(lǐng)導(dǎo)決策，協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)擬定企業(yè)管理活動(dòng)計(jì)劃，并監(jiān)督運(yùn)行實(shí)施；收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)管理理論、經(jīng)驗(yàn)、方式方法等內(nèi)容供領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)參考等。

　　二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程

　　在這x個(gè)月的時(shí)間里，我收集了國(guó)內(nèi)外關(guān)于“成本管控”的相關(guān)政策、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、方式方法等內(nèi)容提供給了領(lǐng)導(dǎo)決策。對(duì)該公司的基本運(yùn)營(yíng)做了一個(gè)分析報(bào)告；

　　參與制定了該公司關(guān)于在全公司范圍內(nèi)的開(kāi)展的“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”管理年活動(dòng)，并對(duì)實(shí)施過(guò)程和效果進(jìn)行了監(jiān)督和總結(jié)。主要工作如下：

　�。ㄒ唬┦占�關(guān)于“成本管控”的相關(guān)資料

　　成本管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分，它要求系統(tǒng)而全面、科學(xué)和合理，它對(duì)于促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)支、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，改進(jìn)企業(yè)管理，提高企業(yè)整體管理水平具有重大意義。這也是這家公司希望改進(jìn)和提高的。我收集了關(guān)于成本管理的基本內(nèi)容、關(guān)于“作業(yè)成本管理”、“戰(zhàn)略成本管理”、“產(chǎn)品生命周期成本”、“成本規(guī)劃”、“全面成本管理”等理論知識(shí)，收集國(guó)內(nèi)外關(guān)于成本管理的辦法如：基本經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法、給予歷史數(shù)據(jù)的成本控制辦法、基于預(yù)算的目標(biāo)成本控制方法、基于標(biāo)桿的咪表成本控制方法、基于市場(chǎng)需求的目標(biāo)成本控制方法、基于價(jià)值分析的成本降低方法等。收集了參考資料《xx分析與控制》、《成本管理辦法》、《企業(yè)成本管理存在的五大問(wèn)題》、《企業(yè)管理常識(shí)之怎樣做好成本管理控制工作》、《降低企業(yè)成本的三大途徑》等供領(lǐng)導(dǎo)閱讀。

　　（二）對(duì)該公司的基本運(yùn)營(yíng)做了一個(gè)分析報(bào)告

　　我進(jìn)入該企業(yè)實(shí)習(xí)后，公司領(lǐng)導(dǎo)交代給我的一個(gè)重要任務(wù)就是對(duì)企業(yè)進(jìn)行診斷、分析。我便查找相關(guān)資料，深入車間現(xiàn)場(chǎng)，多旁聽(tīng)有關(guān)會(huì)議等，逐漸對(duì)企業(yè)有了一定的了解，發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。主要情況是：該企業(yè)主要以xx品生產(chǎn)為主，xx、民品次之，比例為6：3：1。經(jīng)濟(jì)效益十分良好，利潤(rùn)率達(dá)到20%以上，職工收入人均4萬(wàn)元以上，效益和人均收入在當(dāng)?shù)靥幱谳^好水平。由于是國(guó)有企業(yè)，在企業(yè)文化、規(guī)范管理、生產(chǎn)組織、研發(fā)水平、技術(shù)實(shí)力等具有較強(qiáng)實(shí)力。但在調(diào)研過(guò)程中，也發(fā)現(xiàn)了一些不利因素。主要是：

　　1、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)存在較大風(fēng)險(xiǎn)。公司主要是訂單經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)主要是與xx或xx公司簽訂外貿(mào)合同和承擔(dān)一些外協(xié)加工等。企業(yè)發(fā)展受政治因素影響較大。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，xx獨(dú)大的局面長(zhǎng)期難以打破，xx和民品板塊實(shí)力較弱，特別是民品，沒(méi)有一個(gè)像樣的項(xiàng)目，對(duì)企業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展不利，企業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大。

　　2、對(duì)質(zhì)量、安全、保密的要求過(guò)高。企業(yè)是xx企業(yè)，質(zhì)量第一、安全為天、保密責(zé)任重大。任何一次事故的發(fā)生，均有可能造成企業(yè)的重大損失，嚴(yán)重的甚至可使企業(yè)滅亡。

　　3、企業(yè)對(duì)科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新的要求很高。企業(yè)行業(yè)的特殊性質(zhì)使得產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，只有不斷研發(fā)才能永葆青春，為此，企業(yè)每年要付出高昂的技術(shù)開(kāi)發(fā)費(fèi)（占銷售收入的5%），才能確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

　　4、企業(yè)人才結(jié)構(gòu)不合理。整個(gè)企業(yè)老職工較多，青工和后備干部不足，技術(shù)工人流失較為嚴(yán)重，人才有存在斷層的危險(xiǎn)。

　　5、精細(xì)化管理有待提高。管理相對(duì)粗放，沒(méi)有擺脫國(guó)企的積習(xí)，人管事現(xiàn)象比較嚴(yán)重，部分職工“成本”、“節(jié)約”意識(shí)薄弱。

　　6、企業(yè)整體較為務(wù)實(shí)，在xx和xx上取得一定的.成就，但由于在民品市場(chǎng)反應(yīng)不敏感，導(dǎo)致民品開(kāi)發(fā)上成效不大。

　�。ㄈ�）參與制定了“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”管理年活動(dòng)方案

　　今年，公司領(lǐng)導(dǎo)決定在全公司上下開(kāi)展一個(gè)以“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”為主題的管理年活動(dòng)，我有幸參與這次活動(dòng)的策劃、草擬。我與有關(guān)人員一起深入現(xiàn)場(chǎng)掌握企業(yè)在“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”上的關(guān)鍵控制點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，以此作為活動(dòng)的重點(diǎn)控制對(duì)象。在活動(dòng)開(kāi)展方式、創(chuàng)新管理方法上收集了國(guó)內(nèi)有關(guān)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、征求了公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)，最終制定了活動(dòng)方案下發(fā)。在執(zhí)行的過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)要求我要監(jiān)督活動(dòng)實(shí)施的效果，我掌握各部門的動(dòng)態(tài)后及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)�？傮w上看，活動(dòng)開(kāi)展達(dá)到了預(yù)期的效果。

　　三、實(shí)習(xí)體會(huì)

　　1、本次實(shí)習(xí)，改變了我一個(gè)傳統(tǒng)的思維，我一直覺(jué)得，我所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)際生活中可能用處不大，但是這次實(shí)際讓我看到了理論聯(lián)系實(shí)際的強(qiáng)大，是我實(shí)習(xí)期間得心應(yīng)手，成效明顯。

　　2、在工作中，只要沉得下心、態(tài)度好、肯鉆研，在處理業(yè)務(wù)過(guò)程中就能取得較好的進(jìn)展。此外，工作的過(guò)程就是與人溝通的過(guò)程，溝通到位，事倍功半；溝通不到位，事半功倍。

　　3、追求效益是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的最重要的目的，如何追求利潤(rùn)最大化是所有企業(yè)的苦思冥想的。我認(rèn)為賺多少錢不如節(jié)約多少錢。你掙了100元錢，不都是你的；但你節(jié)約100元錢，就一定是你的。因此企業(yè)運(yùn)營(yíng)要重視管理，只有通過(guò)精細(xì)化管理才能出效益，企業(yè)管理水平才能提升，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才能立于不敗之地。 4、塑造一種適合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化對(duì)凝心聚力十分有必要。要徹底擺脫人管理、制度管理人的低層次管理局面，上升為以企業(yè)文化管理員工，對(duì)于培養(yǎng)企業(yè)職工認(rèn)同感、歸屬感，引企業(yè)職工積極努力工作大有益處。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告14

　　自1月份、2月份共計(jì)13天關(guān)于精益生產(chǎn)管理的培訓(xùn)，得到的心得和體會(huì)如下：

　　一、精益生產(chǎn)的概念是最小投入，獲得客戶滿足，企業(yè)最大回報(bào)。這也是我們做精益生產(chǎn)的核心，我們企業(yè)屬于生產(chǎn)加工型企業(yè)。豐田在天不時(shí)，地不和，人不利的情況下，能創(chuàng)造性的獲得利潤(rùn)，就是因?yàn)樗麄冞\(yùn)用了精益生產(chǎn)的管理模式。精益生產(chǎn)是從豐田生產(chǎn)方式中總結(jié)提煉的先進(jìn)的管理理念它的核心思想是通過(guò)消除企業(yè)所有環(huán)節(jié)上的不增值活動(dòng)，達(dá)到降低成本、縮短生產(chǎn)周期和改善質(zhì)量的目的。這種思想和我們企業(yè)是完全符合的。

　　二、精益生產(chǎn)十大工具 是我們運(yùn)用精益生產(chǎn)的'最直接最有效的。

　　浪費(fèi)，多余動(dòng)作的浪費(fèi)是感觸最深。在日常辦公中，多余動(dòng)作是經(jīng)常有的，例如文件件擺放不合理，用時(shí)不是很方便，消除這種浪費(fèi)，是要在6S的基礎(chǔ)上做的。一個(gè)月內(nèi)不用的不放在手邊，這是對(duì)我很有益處的。

　　五、“什么是不平凡，把平凡的事情做好，就是不平凡；什么是不簡(jiǎn)單，把簡(jiǎn)單的事情做好及時(shí)不簡(jiǎn)單”這是海爾張瑞敏說(shuō)的一句話。我只是人力資源負(fù)責(zé)考勤平凡工作的人，精益也同樣讓我受益匪淺，考勤合工人工資是比較亂的，做這項(xiàng)工作時(shí)，一是要把資料收齊，二是要集中一段時(shí)間做這項(xiàng)工作，這樣才不會(huì)出錯(cuò)。如果做這項(xiàng)工作時(shí)，又?jǐn)鄶嗬m(xù)續(xù)做其他的，效率大大減低，這也是一種浪費(fèi)。

　　六、做精益，我們一定是堅(jiān)持、持續(xù)改善。一個(gè)動(dòng)作或者活動(dòng)被重復(fù)21次，就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣。做精益生產(chǎn)，是公司全體員工都要做，都在做，每個(gè)人都不例外，是要把這種精益的思想滲透到每個(gè)人的思想，從而達(dá)到改變，公司才能有變化。

　　七、作為人力資源的成員，我們最重要的及時(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)，包括新入職員工，車間各工種的定期。不定期培訓(xùn)。也是推行精益生產(chǎn)管理七項(xiàng)工作的首要工作。

　　八、做精益生產(chǎn)要從小事做起，從一點(diǎn)一滴做起。他不僅僅是在應(yīng)用在工作中，生活中也可以精益化。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告15

　　暑假期間，按照系里關(guān)于把所學(xué)專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐、增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的要求，我在山東×××建工集團(tuán)有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)考核辦公室進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐。

　　近一個(gè)月的時(shí)間里，在×××公司有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的熱心幫助和指導(dǎo)下，我積極參與公司日常經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)工作，注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用所學(xué)知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用工作實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的管理理論，試著去探尋日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。

　　實(shí)習(xí)中我做到了像正式員工一樣遵守工作紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到、不早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和其他同志交辦的工作，得到所在實(shí)習(xí)部門領(lǐng)導(dǎo)和同志的一致好評(píng)。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作有了更深層次的認(rèn)識(shí)。

　　山東×××建工集團(tuán)有限責(zé)任公司，其前身是×××下屬的工程建設(shè)公司，現(xiàn)為國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司，企業(yè)注冊(cè)資金××萬(wàn)元，具有國(guó)家礦山工程施工一級(jí)總承包資質(zhì)，現(xiàn)有在冊(cè)員工×××人，企業(yè)年產(chǎn)值超過(guò)×億元。先后榮獲煤炭部?jī)?yōu)秀施工企業(yè)、山東省優(yōu)秀管理企業(yè)等稱號(hào)。我實(shí)習(xí)所在的公**核經(jīng)營(yíng)辦公室，其主要職責(zé)是編制公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月度計(jì)劃，組織各有關(guān)單位召開(kāi)公司生產(chǎn)計(jì)劃平衡會(huì)議，整理各生產(chǎn)單位月度經(jīng)營(yíng)考核兌現(xiàn)資料，組織公司各承包單位兌現(xiàn)實(shí)施，及時(shí)了解各生產(chǎn)單位生產(chǎn)單位經(jīng)營(yíng)完成情況，參加分公司、項(xiàng)目部的月底綜合情況驗(yàn)收,及時(shí)了解各單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、工程進(jìn)度、施工情況。

　　可以看出，經(jīng)營(yíng)考核辦公室在公司中定位于對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的整體情況調(diào)度與控制，可以說(shuō)是在為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起到了導(dǎo)航員和調(diào)度員的作用，不僅要把企業(yè)各方各面工作的真實(shí)情況反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)，以便于據(jù)此作出決策，還要提出自己有見(jiàn)的的專業(yè)性建議，做好領(lǐng)導(dǎo)參謀、助手的角色。能夠在這樣在企業(yè)發(fā)展中起著重要作用的部門參加實(shí)習(xí)，無(wú)疑對(duì)我增加工作經(jīng)驗(yàn)、驗(yàn)證所學(xué)是一個(gè)千載難逢的機(jī)遇。

　　從現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展看，企業(yè)發(fā)展取決于經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效果，只有在外廣開(kāi)源頭，爭(zhēng)取承攬更多的工程、提高各類產(chǎn)品銷量，在內(nèi)多方節(jié)流，避免不必要的支出，真正做到真金用在刀刃上，才能在市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保障企業(yè)發(fā)展。對(duì)于像×××建工集團(tuán)這樣的建筑類企業(yè)來(lái)講，要特別重視發(fā)展工程建設(shè)這一主業(yè)，而干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開(kāi)辟新市場(chǎng)的必然要求和前提條件。經(jīng)營(yíng)考核辦公室正是有針對(duì)性地去做這方面工作。實(shí)習(xí)中，我像部門其他同志一樣，注重工作的實(shí)效性和真實(shí)性，到工程建設(shè)的現(xiàn)場(chǎng)去實(shí)地了解情況，掌握第一手資料。

　　在正在施工建設(shè)的劉官莊煤礦，我們深入工程現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘查、走訪了解、聽(tīng)取項(xiàng)目部介紹等多種形式，對(duì)施工建設(shè)情況和整個(gè)工程進(jìn)度、項(xiàng)目部運(yùn)作情況都有了明晰、真實(shí)的把握，對(duì)工程質(zhì)量、安全、文明工地的加大檢查力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的.問(wèn)題落實(shí)整改，促進(jìn)施工管理水平，并在此基礎(chǔ)上對(duì)照月度計(jì)劃和公司確定的工程進(jìn)度總體要求，根據(jù)公司規(guī)定兌現(xiàn)工程進(jìn)度獎(jiǎng)懲，對(duì)工程施工建設(shè)提出意見(jiàn)、建議，及時(shí)將項(xiàng)目施工情況上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)，以考核促進(jìn)項(xiàng)目施工開(kāi)展，保障工程進(jìn)度按期完成，確保滿足甲方要求。

　　通過(guò)這些親身參與的工作實(shí)踐我深深感到，之所以×××建工集團(tuán)公司能夠有今天這樣的發(fā)展，從一個(gè)項(xiàng)目的成功運(yùn)作上可略見(jiàn)一斑，正因?yàn)槭冀K把嚴(yán)格管理放在首位、加強(qiáng)科學(xué)和引導(dǎo)和控制，同時(shí)在項(xiàng)目建設(shè)中采取了靈活多變、適應(yīng)市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的組織結(jié)構(gòu)和領(lǐng)導(dǎo)決策機(jī)制，才能夠在市場(chǎng)上創(chuàng)造了良好的市場(chǎng)美譽(yù)度，才能為企業(yè)創(chuàng)造更多的發(fā)展機(jī)遇，我想，這也應(yīng)是×××建工集團(tuán)打造“×××品牌”戰(zhàn)略的最好體現(xiàn)。

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