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【熱】學(xué)做雞蛋餅作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)做雞蛋餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做雞蛋餅作文1
“好吃,好吃,實(shí)在是太好吃了!”教室里發(fā)出了一陣陣的贊揚(yáng)聲,原來,是同學(xué)們正在學(xué)做雞蛋餅?zāi)兀?/p>
教室前面擺著一張椅子,椅子上放著一個(gè)電磁爐和平底鍋,講臺(tái)上放著面粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學(xué)們有的出去洗碗,有的竊竊私語(yǔ),還有的在摩拳擦掌,準(zhǔn)備大顯身手。
開始做雞蛋餅了,正在給我們示范的`老師系著圍裙,好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧,她正在麻利地?cái)嚢柚娣。等面粉攪拌成面糊以后,老師把面糊倒進(jìn)鍋里煎。不一會(huì)兒,面糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學(xué)們也開始學(xué)著做了。老師把我們分成六個(gè)人一組,每一組都發(fā)了一個(gè)大碗。我上講臺(tái)抓了一大把面粉放進(jìn)碗里,然后再加入水和雞蛋?墒俏覀兯诺锰嗔耍杂旨恿它c(diǎn)面粉。接著,我們?cè)偃隽艘话咽[花,捏了一點(diǎn)鹽放進(jìn)碗中。最后,再用筷子攪拌均勻。筷子敲打著大碗,發(fā)出的“砰砰”聲充滿了整個(gè)教室,教室變成了一個(gè)音樂廳。
開始煎餅了,同學(xué)們都好奇地圍著電磁爐看老師怎么煎的。只見老師往鍋里倒了點(diǎn)油,等到油熱了再倒入面糊。平底鍋發(fā)出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡,好像一個(gè)個(gè)晶瑩的夢(mèng)。此時(shí),面糊已經(jīng)凝固成了餅,從奶黃色變成了金黃色,像個(gè)金色的小太陽(yáng)。老師把雞蛋餅翻了個(gè)面,香味撲鼻而來,同學(xué)們已經(jīng)口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們,我立刻嘗了一口,。⊥獯鄡(nèi)軟,實(shí)在是太好吃了!
我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了,我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
學(xué)做雞蛋餅作文2
我很喜歡媽媽做的雞蛋餅,我經(jīng)常在媽媽做雞蛋餅的時(shí)候在旁邊看著媽媽做雞蛋餅就想吃。每當(dāng)媽媽做好雞蛋餅我都會(huì)迫不及待的把它吃掉。
這周,媽媽讓我理財(cái)。昨天中午我餓得發(fā)慌但是媽媽還是堅(jiān)持讓我理財(cái)我只好向我們家的第二位“廚師高手”——爸爸請(qǐng)教雞蛋餅怎么做。材料很簡(jiǎn)單只要有面粉和油了還有雞蛋就行了我看到上面寫了幾個(gè)步驟。我走進(jìn)廚房,系好雪白色的圍裙拿起菜刀學(xué)著餐廳里大廚的樣子?,像一位大廚師吧?只聽爸爸報(bào)了第一個(gè)步驟:“步驟一:先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋舉到碗中間把雞蛋扒開把扒好的雞蛋放在碗里!蔽艺f:“好的”說著我把已經(jīng)流出來的蛋清蛋黃倒到碗里爸爸又接著報(bào)步驟二:“倒兩勺或三勺面粉放在雞蛋里放一小勺水并攪拌!薄芭叮懒。我半知半解的回答做好了這些就到見這個(gè)步驟了。做完了這些就到煎雞蛋餅這個(gè)步驟了。爸爸叫我洗完鍋后倒一點(diǎn)油要不然會(huì)粘鍋的。我洗完鍋開火倒了油后終于開始了我的煎雞蛋餅這個(gè)工程又已經(jīng)有七八成熱了再不放碗里的'東西就遲了。爸爸開始教我煎餅。擦的一聲碗里的東西下鍋了。我把雞蛋餅的一面煎熟時(shí)就用我最熟悉不過了的翻面方法有鏟子把餅翻到另一面。雞蛋餅已經(jīng)熟了 ,我關(guān)了火把辛辛苦苦做的雞蛋餅放在碗里,吃著自己做的雞蛋餅無比歡心。
這次做的雞蛋餅很成功。
學(xué)做雞蛋餅作文3
我特別喜歡吃雞蛋餅,用老方法做油太多,不利于身體健康。于是媽媽就在網(wǎng)上購(gòu)買了一臺(tái)電餅鐺。我盼呀盼,今天終于到貨了,我高興得不亦樂乎。
我迫不及待地打開了包裝盒,拿出來看,電餅鐺圓圓的,扁扁的,特別可愛。它的顏色是深黑色的,打開蓋子一看,里面平平的.,就像一個(gè)下平底鍋。
我馬上和媽媽說:“媽媽,我們來做個(gè)雞蛋餅吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。我首先拿起一個(gè)碗,往碗里放了一些干面粉,然后打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,再加上白糖以及鹽,最后倒入純牛奶,拿起一雙筷子有模有樣地?cái)嚢杵饋。不一?huì)兒,面和勻了,成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。我和媽媽把面團(tuán)放到面板上,揉啊揉,一直揉到光滑面富有彈性,我熱得大汗淋漓,也顧不上擦一下。
接下來,我把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,用刀把它切成一個(gè)一個(gè)小面球,然后用搟面杖搟成圓圓的“盤子”,接著把電餅鐺的蓋子打開,把電源開關(guān)打開,再用刷子往底盤上刷上一層油,等油變熱,再把“盤子”放進(jìn)去,蓋上蓋子,不一會(huì)兒香氣四溢,把我的饞蟲都勾了。過了三分鐘,我連忙撩開蓋子,一看,一張金黃而又美味的雞蛋餅出爐了,我趕緊拿出來咬了一口,哇!好燙!好香!不一會(huì)兒我就把一整張餅都吃完了。接著,我把剩余的餅子都做好了,和大家一起分享。那種快樂是無法用言語(yǔ)形容的。
今天,我終于學(xué)會(huì)了做餅,吃著自己動(dòng)手做的美食,我的心里美滋滋的。
學(xué)做雞蛋餅作文4
嘿!媽媽又要做雞蛋餅了!我就不信我學(xué)不會(huì)。我跑入廚房去學(xué)習(xí)了。首先,挑4個(gè)雞蛋,敲碎打進(jìn)盆里,加入適量的水,攪一攪。然后加入三勺面粉,蔥花、鹽、芝麻等小配料,用你吃奶的勁兒攪均勻吧。準(zhǔn)備工作到此完畢,接下來要開始做餅嘍!倒入一些油,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋,然后將黃里帶白的餅液澆入鍋,抖一下,使餅各部位的厚度一樣。幾秒后,餅液就變身成餅了,一股濃濃的蛋香飄來。
待貼鍋一面的.火候到位后,超高難度的挑戰(zhàn)來臨了:你得不借助筷子、鏟子等工具將餅騰空翻個(gè)個(gè)兒,還得正好掉進(jìn)鍋。(注:用工具或翻歪都可使餅被你大卸八塊)不過老媽的翻餅成功率極高!胺炆窆Γ 彼械。餅在空中翻了一個(gè)完美的180度后掉入鍋中。餅朝上的一面有一些小凹坑,里面滋滋冒著油,金黃金黃的,它想讓你一口吃下。翻面后煎的時(shí)間要短一些,不然會(huì)糊掉。媽媽拿了個(gè)盤子,把餅放進(jìn)去。我急忙搶走,三下五除二把令人回味無窮的雞蛋餅吃光了!斑,餅?zāi)?”“我只是嘗嘗而已嘛!”“哼!”
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