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學(xué)包餃子作文錦集【15篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文,歡迎大家分享。
學(xué)包餃子作文1
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,也是每逢過(guò)節(jié)都要吃的東西,在寒冷的冬天也要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)被凍掉。
今天老師說(shuō)讓我們準(zhǔn)備包餃子的東西,明天包餃子。咦,是老師讓我們包餃子,下鍋吃嘛,大家議論著?善鋵(shí)材料確實(shí)有限,但餡兒皮是用橡皮泥做的。
第二天大家都帶著材料來(lái)了,這樣的大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開(kāi)始包餃子了,我先挑了三種顏色,再選擇其中一種顏色揉成圓團(tuán)吧,再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進(jìn)去,再捏幾下,一個(gè)餃子就做好了。我做的還不錯(cuò),我看了一下旁邊的人好幾個(gè)都做壞了,我心里很得意,我想我一定可以做好多個(gè)。
我做得的`越來(lái)越快了,我做的餃子很小。很快我的餡兒就用完了,于是我向旁邊的人借了一點(diǎn)兒下,繼續(xù)做,到最后我竟然做了21個(gè)餃子。
老師還夸我動(dòng)手能力強(qiáng)。從這次的活動(dòng)中,提高了動(dòng)手能力,鍛煉了我們今后的生活技能。
這樣有趣的事,我喜歡!
學(xué)包餃子作文2
今天早上,老媽一大早的就買(mǎi)來(lái)了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備中午吃餃子。
老媽回來(lái)了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開(kāi)始包了,我在一個(gè)角落里看著老媽是怎么包的.。老媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看,就覺(jué)得包餃子真有意思!我也去包。我走到老媽身邊,說(shuō):“老媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子!
老媽聽(tīng)了,說(shuō):“好的!蔽衣(tīng)了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著老媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來(lái),當(dāng)我想放棄時(shí),突然想起了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問(wèn)老媽怎么做,老媽笑著說(shuō):“一帆,餃子皮里的餡不能放太多,放太多里面的餡就會(huì)滿出來(lái)!蔽乙宦(tīng),做了二三次,終于會(huì)了。雖然沒(méi)有老媽做的這么好看,但我總算會(huì)了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)努力做得更好。
今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)包餃子作文3
以前,我看著媽媽包餃子,覺(jué)得很有意思,于是我對(duì)媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)裉熘形缈梢越涛野溩訂幔?/p>
媽媽二話沒(méi)說(shuō)就很爽快的答應(yīng)了。
八點(diǎn)中媽媽就叫上我去菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子所需要的材料,有芹菜,肉,蔥,姜還有餃子皮,回到家我把材料清洗干凈,媽媽把它剁成餡,不一會(huì)兒媽媽把餃餡作好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽先包了一個(gè)給我看看,媽媽先拿走一張餃子皮,然后把餃餡放在皮中間對(duì)折一捏一個(gè)餃子包好了,媽媽包的餃子像小元寶,圓溜溜的好看極了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一張餃子皮放在手心,小心翼翼的`把餃餡放在餃皮中間,可是在對(duì)折一捏的過(guò)程中,餃餡全部跑了出來(lái),我來(lái)回捏了好幾次還是這樣,我很生氣的一扔說(shuō):“不包了”。
媽媽提醒我說(shuō):你的餃餡放多了,所以才在捏的過(guò)程中餃餡才會(huì)跑出來(lái),在媽媽的提醒下我學(xué)著包第二個(gè)餃子,果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,扁扁的,像一個(gè)我小時(shí)候用的小枕頭,媽媽沒(méi)有說(shuō)我包的很難看,但是我自己在想,為什么媽媽包的那么好看,我怎么就包的扁扁的,很難看呢?我很不好意思的問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝矗χ鴮?duì)我說(shuō):方法存在一點(diǎn)小問(wèn)題,于是媽媽又邊示范邊講解給我聽(tīng),我也邊聽(tīng)邊動(dòng)手包起來(lái),漸漸的我學(xué)會(huì)了包餃子的要領(lǐng),我越包越好看了,我看著自己的勞動(dòng)成果,心里有說(shuō)不出的開(kāi)心。
這一次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了無(wú)論做什么事情,不能遇到困難就想放棄,困難是暫時(shí)的,學(xué)會(huì)本領(lǐng)是自己的。
學(xué)包餃子作文4
春節(jié)的時(shí)候,媽媽說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過(guò),最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的`樣子,包了起來(lái),包好以后,原本自我感覺(jué)還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
媽媽看了我的餃子以后,就開(kāi)始教我包餃子,為了不再比表妹包的差,我就認(rèn)真的開(kāi)始學(xué)了起來(lái)。
媽媽教我先:取餃皮一張于掌心,放入適量餡,將餃皮對(duì)折立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個(gè)口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
聽(tīng)媽媽講好以后,我學(xué)著媽媽說(shuō)的,做了起來(lái),做了一會(huì)兒,總算做好,雖然還是不怎么好看,不過(guò)比剛才那個(gè)好了一點(diǎn)點(diǎn)。
表妹也爭(zhēng)著要教我包餃子,沒(méi)辦法只好學(xué)了,她要教我包波波餃:取餃皮一張于掌心,放入適量餡將餃皮對(duì)折封口成半圓形,食指稍過(guò)拇指前捏,住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折,重復(fù)褶折直推至右端頂處放手,這樣一只波波餃就完成了。
沒(méi)想到表妹會(huì)這么多的包法,她還教了我元寶餃的包法:取餃皮一張于掌心,放入適量餡對(duì)折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
學(xué)包餃子作文5
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對(duì)媽媽說(shuō):我也想學(xué)包餃子。媽媽同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是,我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!我真想放棄呀。就在這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。媽媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來(lái)。我按照媽媽的樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的.餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見(jiàn)了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文6
包餃子嘍好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子啦,老媽要包餃子,你說(shuō)我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過(guò)搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的`時(shí)刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開(kāi)了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問(wèn)題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩,白胖胖、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我聽(tīng)后又來(lái)了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過(guò)關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開(kāi)始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來(lái),自己包的餃子吃起來(lái)格外的香!
通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì)一事無(wú)成。
學(xué)包餃子作文7
近日,我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先,老師問(wèn)我們餃子的來(lái)歷,一個(gè)同學(xué)舉手回答,她說(shuō):“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,在古時(shí)候天氣寒冷,很多人因?yàn)楹涠。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等?qū)寒的藥材包在一起給病人吃!崩蠋煂(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指:“你講得真好,看來(lái)你的閱讀面很廣,大家多向他學(xué)習(xí)哦!
老師開(kāi)始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中,再加入適量清水,接著將水和面粉攪拌均勻,再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán),力道要均勻。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的`發(fā)酵,從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓,再用搟面杖把它搟成餃子皮,要注意的是桌子上要撒一層干面粉,防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮,終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法:包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間,再把它對(duì)折,接著用力把餃子皮捏緊,一個(gè)完整的餃子就做好了。當(dāng)然,老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子,真是琳瑯滿目呀。
通過(guò)不懈的努力,我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問(wèn)世”了。大家做的餃子奇形怪狀,有圓形的,有葉子狀的……回到家中,媽媽看到我做的餃子,哈哈大笑:“不錯(cuò),自己動(dòng)手做的餃子,能吃就行!
學(xué)包餃子作文8
周末到了,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軒湍惆溩訂?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀。”我馬上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒(méi)法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂(lè)呵呵地咧開(kāi)小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了。”我一聽(tīng),馬上照做,果然,一個(gè)完整的`餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見(jiàn)了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文9
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個(gè)碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來(lái)的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn),我只能再多放入一些面粉,但又有點(diǎn)稠,只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上,這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的`指導(dǎo)下我開(kāi)始揉起了面團(tuán),一遍又一遍地揉,最后終于把面團(tuán)揉好,并開(kāi)始用搟面杖搟面片,最初我搟出來(lái)的面片看起來(lái)有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開(kāi)始剁了起來(lái)。原來(lái)曾經(jīng)幫媽媽剁過(guò)肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來(lái)連爸爸、媽媽看了也說(shuō)我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開(kāi)始包起來(lái)了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起,我的第一個(gè)餃子就這樣包好了,第二個(gè),第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點(diǎn)差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來(lái)都說(shuō)很香、很好吃,聽(tīng)到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅(jiān)持不懈,需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子作文10
今年的冬至過(guò)得格外特別。
今年冬至恰逢周六,原以為會(huì)和平常一樣簡(jiǎn)單的應(yīng)付了事。沒(méi)想到學(xué)!案闶虑椤,想了個(gè)法子,提前一天過(guò)。周五上午第三節(jié)課的時(shí)候,我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開(kāi)工。于是,老師們都忙活起來(lái)了。老師們各顯其能,不一會(huì)兒鍋碗瓢盆都弄過(guò)來(lái)了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開(kāi)始了分工,搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂(lè)乎。特別是我們男老師,也參與其中。雖然有的人不會(huì)弄,但是也要插一手。就這樣,過(guò)了一會(huì)兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照,發(fā)朋友圈等等。不過(guò)有的餃子包的實(shí)在不好看,我們想了個(gè)法子就煎著吃。快中午的時(shí)候,餃子下好了,我們老師就一塊品嘗自己的勞動(dòng)成果。別說(shuō),看著不好看,但是味道卻很好吃。
冬至,第一次這樣過(guò),好久沒(méi)有這么熱鬧過(guò)了。我是一個(gè)不太喜歡表達(dá)的人,以前節(jié)日的'時(shí)候大部分是和同學(xué)一起出去吃個(gè)飯,玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺(jué)像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧,真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂(lè)趣,我們會(huì)繼續(xù)加油努力奮斗的。
學(xué)包餃子作文11
六一兒童節(jié)那天,媽媽說(shuō)為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽(tīng)說(shuō)要包餃子,我高興得跳了起來(lái),這不僅僅是因?yàn)槲覑?ài)吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過(guò)來(lái)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上,然后開(kāi)始包?晌以趺窗舶缓,媽媽看了看說(shuō)“兒子,少夾點(diǎn)餡放在中間,把皮往一起捏,包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō):“我會(huì)了”。說(shuō)完,照著媽媽教的方法包起來(lái),可我還是包不好,有時(shí)包不住餡兒,不是這邊沒(méi)包上,就是那邊開(kāi)了口兒,還有時(shí)餡兒少了,包出來(lái)的'餃子不成形,我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒(méi)有耐心的樣子,便說(shuō)“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說(shuō)完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學(xué)會(huì)了,盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時(shí)我才明白媽媽說(shuō)的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文12
寒假期間,我學(xué)會(huì)了包餃子。
那是大年三十下午,奶奶和媽媽開(kāi)始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動(dòng)著“軋劑子”,奶奶左右手開(kāi)工包餃子,像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來(lái),我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說(shuō)我小,不會(huì)做,但奶奶非常支持。
得到奶奶的許可后,我便學(xué)著奶奶的樣子,開(kāi)始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像樣地湊了過(guò)去。
左手拿著餃子皮兒,右手捏起小勺子,把適量的.餡兒抹到餃子皮兒上,再放下勺子,左手右手齊上陣,想把餡兒包進(jìn)皮兒里。
真沒(méi)想到,柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒,竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無(wú)論我怎么使勁兒捏,總是無(wú)法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無(wú)奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子,像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn),奶奶笑了笑說(shuō):“沒(méi)事兒,才開(kāi)始包的時(shí)候都這樣!
奶奶的話讓我重拾信心,也激發(fā)了我的倔勁兒:今天下午,我一定要包出一個(gè)像樣的餃子,直到奶奶和媽媽滿意為止!
之后我從頭開(kāi)始學(xué),包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗,但是屢戰(zhàn)。終于,在餃子餡快要包完的時(shí)候,我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子,無(wú)可挑剔。
其實(shí)我知道,是奶奶故意減慢了速度,專(zhuān)門(mén)給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。見(jiàn)我包的餃子越來(lái)越秀氣,奶奶樂(lè)得合不攏嘴,媽媽也不住地夸,我心里樂(lè)開(kāi)了花——大年三十兒,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子作文13
老媽今天買(mǎi)了很多的菜和肉餡,我很好奇地問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)裉煳覀兂燥溩訂?”老媽回答:“是啊,做你最(lèi)?ài)吃的餃子!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙,老媽高興的眉開(kāi)眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時(shí)候開(kāi)始把自己全身武裝起來(lái),像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報(bào)紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“你還真像一名廚師哩!”
首先我?guī)椭蠇屜床、摘菜,老媽把面用水和好放在盆子里待一?huì)兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開(kāi)始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會(huì)兒,我的面皮壓好了,可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長(zhǎng)大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽(tīng)了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去,我的'餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開(kāi)了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說(shuō):“爸爸,這些都是我和老媽的杰作!卑职终f(shuō):“你可真了不起。
我覺(jué)得這是我成長(zhǎng)中過(guò)得最有意義的一天。
學(xué)包餃子作文14
吃到今天的餃子,我覺(jué)得異常香,要說(shuō)起這股香,還要從昨天說(shuō)起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺(jué)得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那,可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說(shuō):“你們這點(diǎn)小東西還能難住我,太自不量力了吧!眿寢屨f(shuō)完就用自己的秘密武器——面粉來(lái)對(duì)付它們,此時(shí)就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來(lái),城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點(diǎn)面粉,里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來(lái)回地揉,又不時(shí)的`灑下一點(diǎn)面粉,媽媽再用手一搓,這個(gè)面團(tuán)變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個(gè)面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個(gè)洞,媽媽把四個(gè)手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個(gè)面團(tuán)揉成了一個(gè)小型“呼啦圈”,再用刀把那一個(gè)“呼啦圈”給切開(kāi)之后再切成小拇指的二分之一長(zhǎng)之后我用手掌一拍就變成了一個(gè)小面餅了,有時(shí)候那些面團(tuán)老是黏在我的手上,我便請(qǐng)教媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)鯓硬拍茏屵@些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說(shuō):“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒(méi)有什么阻礙了。
學(xué)包餃子作文15
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開(kāi)始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開(kāi)一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開(kāi)始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來(lái),對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái),捏右邊左邊的冒出來(lái),我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō):“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看,我重拾信心,拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的`餃子,我可開(kāi)心了!媽媽煮好餃子后說(shuō):“來(lái),嘗嘗你親手包的餃子!”我覺(jué)得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
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