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今天我下廚作文

時(shí)間:2024-02-10 08:21:40 關(guān)于我的作文 我要投稿
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今天我下廚作文15篇(推薦)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占慕裉煳蚁聫N作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

今天我下廚作文15篇(推薦)

今天我下廚作文1

  今天,我為了能邀請(qǐng)到童老師去我家中做客,所以,下定決心,想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng),我做完作業(yè),就讓媽媽教我做了起來(lái)。

  我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚(yú),雖然僅僅只有兩道菜,但是,要準(zhǔn)備的材料可不少,有:鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚(yú)片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后,就要開(kāi)始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈,放在高壓鍋內(nèi),根據(jù)鳳爪的'多少倒適量的水,放上鹽,生姜片,然后蓋上鍋蓋,煮十五分鐘,十五分鐘后便把氣放好,將鳳爪盛在盤(pán)子里冷卻一會(huì)兒,冷卻后倒入白醋和野山椒汁,一個(gè)小時(shí)后,香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚(yú)首先要把與切成薄片,然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉,腌制十分鐘,十分鐘后在鍋里倒上油,七八成熱的時(shí)候,倒入酸菜,生姜,大蒜爆炒兩分鐘,將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi),小火將骨頭湯和酸菜煮出味道,再將魚(yú)片倒入鍋中煮五分鐘,五分鐘后,放入少許野山椒和蔥花,那么,色香味美的酸菜魚(yú)即可出鍋了!

  今天,我能通過(guò)自己的努力,做出兩道美味可口的佳肴,讓我感到很滿足,如果能把童老師請(qǐng)到家中來(lái)做客,我就更快樂(lè)了!

今天我下廚作文2

  今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯后,媽媽說(shuō):“今天我教你下廚炸蝦片、薯?xiàng)l和花生米。”我高興地說(shuō):“太好了!這可是我第一次下廚。”

  我用洗潔精把手洗得干干凈凈,媽媽給我?guī)蠂购涂谡,媽媽說(shuō):“這是為了防止油濺到衣服上和臉上!蔽掖蜷_(kāi)火,等鍋里的水蒸干后,媽媽把油倒進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“可以放蝦片了。”我?jiàn)A起一片蝦片放進(jìn)鍋里,蝦片象一朵鮮花快速開(kāi)放。我趕緊把蝦片撈起來(lái),滴了滴油,放進(jìn)盤(pán)子里,緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時(shí),有點(diǎn)黃。

  然后,我們開(kāi)始炸薯?xiàng)l,我抓了一把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問(wèn)媽媽:“為什么會(huì)濺?”媽媽說(shuō):“因?yàn)槭項(xiàng)l是冷凍的.,里面有水所以會(huì)濺,把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,要趕快把手縮回來(lái)!蔽以阱伬锍戳顺,等薯?xiàng)l變黃的時(shí)候,我把薯?xiàng)l撈起來(lái)放進(jìn)盤(pán)子里。我們一共炸了四把薯?xiàng)l。

  最后我們炸了花生米,我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來(lái),媽媽說(shuō):“不用了,花生米是干燥的。”

  吃的時(shí)候,我覺(jué)得這次蝦片、薯?xiàng)l和花生米特別特別香,媽媽說(shuō):“這是因?yàn)槭悄阕约鹤龅,所以才?huì)特別香。”我說(shuō):“這是咱倆的功勞。”

  今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米,以后有朋友到我們家來(lái)做客,我就可以炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米給他們吃了。

今天我下廚作文3

  “咝、咝!笔钦l(shuí)在削土豆呢?原來(lái)是我為了做出一盤(pán)土豆棒,在辛苦的削土豆。

  費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來(lái),放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見(jiàn),媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!

  準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的`獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒牵野l(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了,我見(jiàn)水快干了,就揭開(kāi)鍋蓋,用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤(pán)里。土豆棒做好了。

  晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開(kāi)動(dòng)了。飯吃完后,只見(jiàn)盤(pán)里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了,自己做的菜也太好吃了!

今天我下廚作文4

  星期六早晨,我心血來(lái)潮,從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了一些小西紅柿和雞蛋,興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋?”“可以呀!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

  我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡,”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來(lái),再用菜刀把它們切開(kāi),發(fā)出了“咚咚”的聲音,好聽(tīng)極了。有幾個(gè)調(diào)皮的.西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后,我又拿出了兩個(gè)雞蛋,把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下,然后用手掰開(kāi),“啪,”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中,我再用一根筷子把雞蛋攪勻后,蛋黃和蛋清融合了在一起。

  到了炒菜環(huán)節(jié),我把煤氣灶打開(kāi),藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來(lái),我倒了一點(diǎn)油,油“刺刺”作響,油燒老后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,演奏出了一首“廚房交響樂(lè)!蔽以俜帕艘稽c(diǎn)鹽,攪拌了一下,然后放了少許的水,水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕!甭暎人疅_(kāi)了以后,我又放了一點(diǎn)香蔥。最后,我把西紅柿炒雞蛋倒在盤(pán)子里就大功告成了。我聞了一下,心想:!真香。叫媽媽來(lái)品嘗我的杰作,媽媽嘗了后對(duì)我說(shuō):“這次炒得有點(diǎn)糊,下次再努力!

  我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,想:爸爸媽媽做菜真不容易啊,我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。

今天我下廚作文5

  今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺(jué),因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚(yú)頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。

  爺爺已經(jīng)將魚(yú)買(mǎi)了回來(lái),這買(mǎi)魚(yú)的錢(qián)可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢(qián),這回終于派上用場(chǎng)了。

  看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開(kāi)始刮魚(yú)鱗,頃刻間,廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚(yú)鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚(yú)鱗。爺爺說(shuō):“小雪,你把魚(yú)放在水池里,刀傾斜一下再試試。”果然,爺爺稍一指點(diǎn),問(wèn)題就解決了,這回魚(yú)鱗乖乖地聚在了水池里。

  我開(kāi)始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來(lái)還是挺沉的,不知不覺(jué)中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了,真的好使。

  我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚(yú)頭一剖兩開(kāi),我用料酒和胡椒粉將魚(yú)頭淹制。

  時(shí)間已近中午,終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚(yú)頭,倒上蒸魚(yú)豉油。6分鐘后,剁椒魚(yú)頭大功告成!

  著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物,媽媽的眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的'我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺(jué)很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個(gè)聽(tīng)話的好孩子。

  我祝媽媽天天開(kāi)心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè)!

今天我下廚作文6

  今天我想下廚,于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了我。

  我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙,開(kāi)始小心翼翼地切肉,肉切成一塊塊的,媽媽說(shuō):“這樣切不行,肉切厚了炒起來(lái)不好吃!庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻茫_(kāi)始指點(diǎn)我如何炒青椒炒瘦肉,媽媽重復(fù)了一遍,我急不可待地說(shuō):“我知道了,這么簡(jiǎn)單,你當(dāng)我不會(huì)呀?”我往鍋里倒了適量的油,不一會(huì)油“吱吱”地響,我趕快倒入青椒,鍋中的`油寶寶開(kāi)始活蹦亂跳,嚇得我往后退,媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中,我不敢靠近油鍋,只好“隔岸觀火”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著手翻炒。鍋?zhàn)用盁熈,我慌了,不管三七二十一往鍋中倒入水,青椒在鍋里游啊游。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了一看,大叫“珂珂,你這是炒青椒還是水煮青椒?”媽媽連忙幫我把多余的水倒了出來(lái),我重新放油炒肉,再把青椒放進(jìn)去“開(kāi)個(gè)小會(huì)”, 青椒瘦肉炒好了,我盛入盤(pán)中,媽媽品嘗了一下,說(shuō):“不好吃”唉,連一點(diǎn)面子都不給……

  通過(guò)這次炒菜我明白了看似簡(jiǎn)單的事情要親身體驗(yàn)才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了,但失敗是成功之母,我下次一定會(huì)炒好的!

今天我下廚作文7

  十月一中,我吃了不少美食。但在我的記憶中,我吃過(guò)最好吃的美食就是我自己做的紅燒茄子了。好了,廢話少說(shuō),看看我是如何做菜的吧。

  中午,爸媽都不在家,我只好“自謀生路”。這時(shí),一個(gè)油光發(fā)亮的`茄子映入了我的眼簾。有了,中午就吃紅燒茄子吧。說(shuō)干就干,我操起我的“斬月雙刀”,對(duì)著茄子一頓猛砍。只聽(tīng)“篤篤篤篤”幾聲過(guò)后,我累得滿頭大汗,可茄子卻毫發(fā)未損。為什么?因?yàn)榭车竭吷狭藛h。我有一頓砍,終于將茄子君切成了茄塊君。我將它們一一夾起,放入了一旁的盤(pán)中。該切調(diào)味料了,我切了點(diǎn)蔥姜,拍了點(diǎn)蒜。現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠炒菜了。

  該炒菜了,我先點(diǎn)上火,倒上油,再將蔥姜蒜放入鍋內(nèi),把茄子放入鍋中,再加入醬料,翻炒了幾下,便出鍋了。我嘗了一口,“啊呸”我將吃入的茄子吐了出來(lái)。原來(lái)沒(méi)炒熟啊。無(wú)奈,我只好返工。這回做出的茄子色澤均勻口感綿軟,還帶著一股蒜香,十分好吃。這時(shí),爸媽回來(lái)了,他們嘗了我做的茄子,贊不絕口。我心想:今天,我終于當(dāng)了一回大廚!

今天我下廚作文8

  一聽(tīng)老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),是一個(gè)大難題,豈不是難于上青天。

  今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái),還買(mǎi)了餃子皮。我開(kāi)始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是,升級(jí)版的“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的汗水。

  媽媽見(jiàn)我在包餛飩,趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問(wèn),媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來(lái),最后弄成像小金元寶似的。一個(gè)接一個(gè)的餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。

  現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下,怎么不見(jiàn)了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會(huì)沉下去,等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來(lái)!闭f(shuō)著,餛飩就像魚(yú)兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的`時(shí)候,媽媽說(shuō):“你好像沒(méi)有放鹽、味精!蔽抑缓弥匦麻_(kāi)始做了,過(guò)了半小時(shí),加鹽和味精的餛飩出爐了。

  媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說(shuō):“兒子,真棒,你果然長(zhǎng)大了許多!

  最后,我感慨萬(wàn)分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀!今后我不再“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”,也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。

今天我下廚作文9

  今天晚上,我先來(lái)到奶奶家吃晚飯,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,晚上我想炒蛋炒飯,讓大家對(duì)我刮目相看,好嗎?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我開(kāi)始炒了,先拿出火腿腸把它們切好,放在一邊,又拿出一只碗順手拿來(lái)3個(gè)雞蛋,我將它一敲,又一按,啊,我用力過(guò)猛,雞蛋被我擠在了手上,大拇指陷到了雞蛋里面,蛋白像棉花糖似的粘在了我的手上,唉,真惡心!我不服氣,我又?jǐn)D終于兩次成功了。

  接下來(lái),我又把油倒在了鍋里,拿出筷子使勁攪拌,蛋花在我手里不停地翻江倒海。這個(gè)時(shí)候,鍋里的油已經(jīng)發(fā)出了吱——吱的聲音,仿佛在告訴我可以炒蛋了。我忙把蛋放進(jìn)去,發(fā)出絲–的`聲音,油不停往外冒,我用鍋鏟鏟了幾下,蛋在鍋里沸騰了幾下,又把它翻了一個(gè)面,哇,蛋黃燦燦的,我又把蛋拌碎,同時(shí)把飯和火腿腸放進(jìn)鍋里。這時(shí)候爸爸媽媽來(lái)了看我熱得滿頭大汗。知道炒飯也這么累呀,一會(huì)兒,飯好了,經(jīng)過(guò)一番辛苦勞作后我把它乘在每個(gè)人的碗里。我們大家高高興興的開(kāi)始吃飯了。

  爸爸對(duì)我說(shuō):“李穎,你的飯可真好吃呀,以后就炒給我們吃吧。”說(shuō)完,大家都笑了起來(lái),我也笑了,不過(guò)是苦笑。

今天我下廚作文10

  今天我下廚 今天,媽媽有個(gè)活動(dòng),說(shuō)是什么運(yùn)動(dòng)會(huì),爸爸上班,我只能跟著媽媽一起去…… 因?yàn)楹茉纾覀冞沒(méi)吃早飯,媽媽訓(xùn)練完,我倆開(kāi)始愁飯的問(wèn)題了。

  回到家,“我想吃肉末面條,主要是爸爸不在家,怎么做呀?”我說(shuō),“那我就試試吧!” 開(kāi)始我先把醬油和醋倒在碗里,再放點(diǎn)肉末,撒點(diǎn)鹽和味素,把切好的蔥花也放進(jìn)去,最后再放一些辣椒油味道會(huì)更香。面條快煮好了。我看著我自己配的料總是對(duì)自己的手藝半信半疑,是咸了,淡了還是酸了,恨不得馬上把面條撈出了放在料里嘗嘗。

  面條煮好了,我趕緊嘗了一口,還可以,挺香的,就是有點(diǎn)淡了,又加了點(diǎn)鹽,再一嘗,簡(jiǎn)直和爸爸做的'沒(méi)什么區(qū)別。自己做的飯自己吃當(dāng)然香了,所以我又問(wèn)問(wèn)媽媽,媽媽一個(gè)勁地說(shuō)“香!香!”不知是媽媽忽悠我還是真的好吃,媽媽說(shuō):“這可真是楊氏祖?zhèn),爺爺傳爸爸!蔽覔屩f(shuō):“爸爸傳給我,真是一代傳一代!”

  看來(lái)做飯也是很好玩的,尤其是自己做的飯自己吃,那更是香!我有個(gè)毛病就是時(shí)而特能吃、時(shí)而沒(méi)食欲,那我要是天天自己做著吃,那就能吃進(jìn)去了。不會(huì)做飯的媽媽也就不用為飯而愁了!

今天我下廚作文11

  今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買(mǎi)菜,要買(mǎi)的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買(mǎi)好以后,就讓我們開(kāi)干吧!

  先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個(gè)雞蛋,再拿出已買(mǎi)好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開(kāi)火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來(lái),還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的過(guò)程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~(yú)”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就做好啦!

  “接下來(lái)做什么呢?”我東想西想,都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō):“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個(gè)好主意,開(kāi)干。”我回答道。

  先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎(chǔ)部分就做完啦!接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤(pán)肉是切過(guò)的'。拿出來(lái)后,因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后,有點(diǎn)硬,所以用熱水泡一下,再把火打開(kāi),倒油進(jìn)去,這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進(jìn)鍋中,翻炒。翻炒過(guò)后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤(pán)子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!

  “吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝!巴郏劐伻夂煤贸!”妹妹興高采烈叫道!巴,真香!”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。

  就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地,靜靜地,品味著美味晚餐

今天我下廚作文12

  今天是星期天,爸爸媽媽都不在家 ,我就有了一個(gè)想法為爸爸媽媽做一道菜,做什么菜好呢?我左思右想出了一道柿子炒雞蛋,好!就它了。

  我把前期的一些工作準(zhǔn)備好,我左手拿刀,右手拿瓢,準(zhǔn)備大顯身手,首先我把西紅柿洗干凈然后切成小塊,然后開(kāi)始打蛋,我把第一個(gè)蛋拿起來(lái)敲了敲,用兩只大拇指一捏,哎呀!糟糕,用力過(guò)猛只聽(tīng)“啪嗒”一聲大拇指陷到了雞蛋里面,蛋清像棉花糖一樣沾在我的手上,這個(gè)雞蛋就這樣被我捏碎了。好不容易才打好了幾個(gè)雞蛋。點(diǎn)著火把油放了進(jìn)去了,過(guò)了一會(huì)油開(kāi)了發(fā)出“吱——吱”的聲音,這聲音仿佛是鍋在對(duì)我說(shuō):“小廚師!小廚師!油開(kāi)了!油開(kāi)了!……”我連忙把雞蛋倒入鍋中,用鏟子把雞蛋鏟碎,雞蛋差不多熟了,我就把咸鹽放了進(jìn)去,并且不停的`翻炒。蛋要熟了的時(shí)候我把切好的柿子放到鍋里,和雞蛋一起翻炒。快出鍋時(shí)我又放了一點(diǎn)味精,菜完成了,可以出鍋了!我把它盛在一個(gè)很精致的碟子里。這樣,一道香噴噴的柿子炒雞蛋就完成了。

  正當(dāng)我為我的杰作洋洋得意的時(shí)候,爸爸和媽媽回來(lái)了,我對(duì)他們說(shuō):“開(kāi)飯了!今天我為你們做了柿子炒雞蛋!”然后,我向爸爸媽媽一邊說(shuō)著做飯的樂(lè)趣,一邊把我的勞動(dòng)成果端上了餐桌。

今天我下廚作文13

  今天我第一次下廚,外婆說(shuō):“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。

  到了中午,我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁,等待著美食的歸來(lái)。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過(guò)了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒(méi)!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬(wàn)段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說(shuō):“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊ィ易⒁饬Σ患,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,“廚神”——外婆又來(lái)拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的'樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽(tīng)了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。

  下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。

今天我下廚作文14

  今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因?yàn)榻裉煳矣H自下廚,做了一頓美味佳肴。

  今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!

  我先拿出三個(gè)雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開(kāi)了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái),流到碗里,整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒(méi)想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來(lái),一片一片的切了下來(lái)放到盤(pán)子里,終于完成了,我長(zhǎng)舒了一口氣。

  我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來(lái),我又打開(kāi)了抽油煙機(jī),呼呼的'聲音真是響啊,等到鍋里的水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進(jìn)去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會(huì),我自我感覺(jué)好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!

  我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯(cuò),咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來(lái),自豪感油然而生,因?yàn),我們家又多了一個(gè)掌勺的!

今天我下廚作文15

  歡迎進(jìn)入廚藝直播秀,今天由我擔(dān)任廚藝直播秀的特邀嘉賓,技術(shù)指導(dǎo)兼攝像師就是我的母親大人。

  今天我為大家?guī)?lái)的菜品是糖醋排骨,我先把排骨切成一段一段的,再給鍋?zhàn)酉磦(gè)澡,加上水、打開(kāi)火,藍(lán)色的火焰像在跳舞。水開(kāi)后,把排骨放入鍋中,等一會(huì)兒,撇去上面的`浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油,油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里油花四濺、像空

  中綻放的煙花,嚇得我連忙往后退了幾步?墒怯突ㄟ是濺到了我的手上,哇,我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后,往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水后,用大火燒開(kāi)。然后改為小火燜,透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下,只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著,冒著一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽,現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧?我耐不住性子,著急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著說(shuō):瞧你這急性子,還早呢,現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢!我只好耐心等待。

  盼星星,盼月亮,大約過(guò)了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點(diǎn)黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨,燙死我了!要噴火了!媽媽吃了一口,高興地說(shuō):酸酸的,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!媽媽給我豎起了大拇指,我的心里別提有多開(kāi)心了!

  今天的廚藝直播秀到此結(jié)束,歡迎下期準(zhǔn)時(shí)收看!

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