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全員營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案優(yōu)秀
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的全員營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案優(yōu)秀,希望能夠幫助到大家。
全員營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案優(yōu)秀1
為提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)員工的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和工作積極性,特?cái)M定以下提成方案:
一、協(xié)議客戶折扣方案
1、每月累計(jì)消費(fèi)1萬(wàn)元(含1萬(wàn)元)以下的,可享受8.8折優(yōu)惠(酒水、煨湯、燕翅鮑、海鮮、特價(jià)菜、活動(dòng)除外)
2、每月累計(jì)消費(fèi)1萬(wàn)元-2萬(wàn)元(含2萬(wàn)元),可享受8.5折優(yōu)惠(酒水、煨湯、燕翅鮑、海鮮、特價(jià)菜、活動(dòng)除外)
3、每月累計(jì)消費(fèi)2萬(wàn)元以上的,可享受8折優(yōu)惠(酒水、煨湯、燕翅鮑、海鮮、特價(jià)菜、活動(dòng)除外)
4、宴席消費(fèi)不計(jì)累計(jì)消費(fèi)。
二、非協(xié)議客戶消費(fèi)返現(xiàn)方案(不打折的方可享受)
1、每月累計(jì)消費(fèi)額1萬(wàn)元以下的(含1萬(wàn)元),月末返現(xiàn)5%;
2、每月累計(jì)消費(fèi)額1萬(wàn)元-2萬(wàn)元(含2萬(wàn)元),月末返現(xiàn)8%;
3、每月累計(jì)消費(fèi)額2萬(wàn)元以上的`,月末返現(xiàn)10%。
三、員工帶客提成方案
1、提成方案:
。1)普通員工訂餐:客人消費(fèi)金額200元/桌以下獎(jiǎng)勵(lì)5元/桌;200元/桌以上獎(jiǎng)勵(lì)10元/桌;500元/桌以上獎(jiǎng)勵(lì)15元/桌;800元/桌以上獎(jiǎng)勵(lì)20元/桌。
(2)主領(lǐng)班級(jí)訂餐:客人消費(fèi)金額200元/桌以下獎(jiǎng)勵(lì)4元/桌;200元/桌以上獎(jiǎng)勵(lì)6元/桌;500元/桌以上獎(jiǎng)勵(lì)12元/桌;800元/桌以上獎(jiǎng)勵(lì)18元/桌。
。3)出品部每月新推菜肴設(shè)冠軍菜品一款,獎(jiǎng)勵(lì)50元;優(yōu)秀菜品設(shè)二款獎(jiǎng)勵(lì)20元/款。(由行政辦、出品部、樓面綜合評(píng)定)
。4)宴席預(yù)訂(5桌以上含5桌)500元/桌以上按5元/桌計(jì)提成;600元/桌以上按10元/桌計(jì)提成;700元/桌以上按15元/桌計(jì)提成;800元/桌以上按20元/桌計(jì)提成。 注:毛利率在55%以上方可享受。
2、確認(rèn)程序:
。1)散餐客戶預(yù)訂須在上午11:00,下午5:00之前告知預(yù)訂臺(tái)并提供客人姓名、電話、單位;
。2)宴席訂單須在客戶到達(dá)酒樓前半小時(shí)預(yù)訂,并準(zhǔn)備報(bào)知客人姓名、性別、宴席種類(lèi)、桌數(shù)、單位、電話(如遇當(dāng)時(shí)預(yù)訂人員不在或聯(lián)系不上的情況下,立即向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告);
3、核實(shí)程序:
。1)所有的私人預(yù)訂,預(yù)訂部與樓面經(jīng)理都要與客人打招呼,進(jìn)行巧妙核實(shí);
(2)預(yù)訂人員必須將每日預(yù)訂情況列表報(bào)樓面經(jīng)理核實(shí),簽字認(rèn)可后方可交財(cái)務(wù)。
。3)所有的預(yù)訂,絕不允許虛報(bào)、謊報(bào),已經(jīng)發(fā)現(xiàn)即時(shí)除名。
全員營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案優(yōu)秀2
背景:
1、餐飲行業(yè)在過(guò)了春節(jié)后,上半年的淡季在2至4月份,下半年的淡季在6至9月份;大眾的消費(fèi)趨向于緩和。
2、隨著餐飲行業(yè)的不斷膨脹加大,選擇的機(jī)會(huì)多了,消費(fèi)者的忠誠(chéng)度也會(huì)隨著下降,隨著口味的改變而改變就餐的規(guī)律。
3、目前困擾餐飲還有“守舊”思想太重,沒(méi)有創(chuàng)新,老環(huán)境、老樣子、老口味等,不能刺激消費(fèi)者的消費(fèi),日復(fù)一日客戶隨著會(huì)減少。
4、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,服務(wù)水平上不來(lái),還停留在被服務(wù)的階段,沒(méi)有能夠跟隨市場(chǎng)的變化而改變,導(dǎo)致客戶源斷流。
5、員工的沒(méi)有形成創(chuàng)新求存的工作機(jī)制,導(dǎo)致員工情緒不高,積極性低等,影響餐飲的發(fā)展。
6、大財(cái)團(tuán)、國(guó)際巨頭的加入提高了餐飲行業(yè)的門(mén)檻,國(guó)際一流的服務(wù)理念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),合理的價(jià)位,導(dǎo)致市場(chǎng)客戶源的爭(zhēng)奪越演越激烈,形成了“三國(guó)演義”。
目標(biāo):
1、資源整合:通過(guò)內(nèi)部資源的整合,由原來(lái)的分散式的營(yíng)銷(xiāo)方法轉(zhuǎn)變成集中作戰(zhàn)的戰(zhàn)略構(gòu)想,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析和相關(guān)人群的了解、走訪,整理出一個(gè)整體的作戰(zhàn)計(jì)劃,形成有目標(biāo)、有方法、有制度、有激勵(lì)的管理體系,讓資源發(fā)揮優(yōu)勢(shì),讓酬薪與業(yè)績(jī)相掛鉤,形成雙贏的局面。
2、全員營(yíng)銷(xiāo):面對(duì)市場(chǎng)的快速變化,讓更多員工了解市場(chǎng),了解目前所處的環(huán)境,發(fā)揚(yáng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神,通過(guò)“人脈”戰(zhàn)術(shù),提高餐飲的營(yíng)業(yè)收入。
3、服務(wù)行業(yè)的二次革命即將爆發(fā),大家應(yīng)該具備危機(jī)感,挖掘大家的潛質(zhì),群策群力共同再創(chuàng)佳績(jī)。
主題:
眾志成城、攜手共創(chuàng)奇跡
主題闡述:
此活動(dòng)主要是通過(guò)公司各部門(mén)員工都積極的'挖掘自己的潛力,充分利用自己的人脈關(guān)系,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,如親戚、朋友、同學(xué)、間接的同事、合作單位、朋友婚慶等,充分利用他們有用餐需求機(jī)會(huì),來(lái)營(yíng)銷(xiāo)自己,挖掘自己的潛質(zhì),提高自己的交流水平,并融洽圈內(nèi)朋友的關(guān)系。同時(shí)為公司和自己帶來(lái)收益,實(shí)現(xiàn)雙贏。
內(nèi)容/方式:
有效期:
實(shí)施:
餐廳、廚房、客房、后勤(工程、財(cái)務(wù))等部門(mén)經(jīng)理、主管、助理組長(zhǎng)以上人員在X月X日X點(diǎn)到銷(xiāo)售部副總處共同溝通全員營(yíng)銷(xiāo)的各項(xiàng)推廣事宜。
一、準(zhǔn)備:
1、XX月XX日上午召開(kāi)“全員營(yíng)銷(xiāo)大會(huì)戰(zhàn)”動(dòng)員會(huì)議,各部門(mén)主管必須參加。會(huì)議主持:趙總(主要是把此次活動(dòng)的任務(wù)、重要性、活動(dòng)方式、制作物料、 操作過(guò)程進(jìn)行培訓(xùn))
2、 形成項(xiàng)目推動(dòng)小組,設(shè)立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、協(xié)調(diào)人、項(xiàng)目檢查小組等,推動(dòng)活動(dòng)的順利開(kāi)展。
3、形成推動(dòng)會(huì)議制度,形成晨會(huì)、總結(jié)會(huì)的推動(dòng)模式,部門(mén)長(zhǎng)先召開(kāi)部門(mén)的會(huì)議,然后開(kāi)部門(mén)長(zhǎng)會(huì)議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決。
4、形成月總結(jié)會(huì)議制度,在會(huì)議上進(jìn)行表彰先進(jìn),對(duì)落后的部門(mén)進(jìn)行溝通并總結(jié)原因。
二、活動(dòng)要求:
1、此活動(dòng)各部門(mén)須在動(dòng)員會(huì)議后,做好自己小組的推廣計(jì)劃,含分目標(biāo)、人員、推動(dòng)的方式。
2、各部門(mén)小組形成固定的溝通方式,讓大家形成自覺(jué)的融入進(jìn)來(lái)。
3、項(xiàng)目形成獎(jiǎng)勵(lì)處罰機(jī)制,獎(jiǎng)優(yōu)罰懶。
4、上到副總、下到員工,大家都有任務(wù),統(tǒng)一考核。
5、月總結(jié)的時(shí)候最后兩名被列為可愛(ài)小豬獎(jiǎng),并上臺(tái)表演有關(guān)小豬的故事或者歌曲。
6、銷(xiāo)售部的任務(wù)不在此項(xiàng)活動(dòng)內(nèi),此活動(dòng)同時(shí)參加。
三、任務(wù)類(lèi)型:
。ɑ檠、會(huì)議、簽單客戶、散單)等(核算方法需要根據(jù)實(shí)際情況而定)
四、任務(wù)分配:
公司鼓勵(lì)所有員工利用個(gè)人的人脈關(guān)系,積極推銷(xiāo)自己,活動(dòng)期間凡是介紹來(lái)的客戶在正常銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上進(jìn)行溢價(jià)獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售。
在活動(dòng)期間客戶消費(fèi)按照以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);
個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì):
提成獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)如:任務(wù)內(nèi)的獎(jiǎng)勵(lì)按照總額的8%獎(jiǎng)勵(lì)。低于任務(wù)60%,按照5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
超出任務(wù)的部分按照消費(fèi)額的12%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
對(duì)在此活動(dòng)中有突出貢獻(xiàn)的部門(mén)、員工,給于精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
任務(wù)分配:公司高層8個(gè)包桌或者零單消費(fèi)超400元即可;部門(mén)經(jīng)理以上人員當(dāng)月完成5個(gè)包桌(婚宴、和簽單單位同樣按照任務(wù)核算)。部門(mén)內(nèi)員工平均每月完成200元/人的任務(wù),單月兌現(xiàn)。
五、總結(jié)
項(xiàng)目小組按照領(lǐng)導(dǎo)要求積極推進(jìn)工作的開(kāi)展,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)溝通,并及時(shí)的完善考核和獎(jiǎng)勵(lì)制度,以提高積極性。
全員營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案優(yōu)秀3
為了響應(yīng)XX領(lǐng)導(dǎo)提出的關(guān)于開(kāi)展全員營(yíng)銷(xiāo)工作的號(hào)召,使集團(tuán)內(nèi)部形成濃厚的全員營(yíng)銷(xiāo)氣氛,增強(qiáng)全體員工的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),提高酒店的知名度,從而達(dá)到酒店和員工的經(jīng)濟(jì)效益雙豐收,特提出此全員營(yíng)銷(xiāo)方案:
一、執(zhí)行時(shí)間:
自20xx年XX月XX日起。
二、全員營(yíng)銷(xiāo)人員范圍:
XXX,以上公司所屬全體員工以及酒店內(nèi)部所有經(jīng)營(yíng)部門(mén)。
三、執(zhí)行方法:
員工需提前預(yù)定,先經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部預(yù)審,由營(yíng)銷(xiāo)部填寫(xiě)預(yù)訂單(一式三聯(lián)),由前臺(tái)餐飲吧臺(tái)、銷(xiāo)售部、預(yù)定人各執(zhí)一聯(lián),三方簽字確認(rèn)有效。
四、統(tǒng)計(jì)方法:
消費(fèi)賬單生成后,預(yù)訂人將有效的`消費(fèi)賬單交于營(yíng)銷(xiāo)部并簽字確認(rèn),月末由營(yíng)銷(xiāo)部統(tǒng)一上交財(cái)務(wù)部審核。領(lǐng)導(dǎo)審批完畢,方可發(fā)放。
五、業(yè)績(jī)發(fā)放形式:
每月10日隨工資發(fā)放。
六、銷(xiāo)售提成政策:
1、提成范圍:?jiǎn)T工通過(guò)個(gè)人渠道介紹的客戶,并按酒店價(jià)
格政策入住的房間(詳見(jiàn)酒店價(jià)格政策表)。美食每客風(fēng)味自助餐廳和二樓包房消費(fèi)不打折、無(wú)優(yōu)惠的,消費(fèi)結(jié)算后,給予預(yù)訂人提傭。
2、提傭方法:當(dāng)月完成3萬(wàn)元以內(nèi)按個(gè)人營(yíng)業(yè)額1.5%提傭,3-6萬(wàn)元2.5%提傭,6-10萬(wàn)元按3.5%提傭,10-15萬(wàn)元按4.5%提傭,15-20萬(wàn)元按5.5%提傭,20萬(wàn)元以上的按6.5%提傭。
3、高賣(mài)提成獎(jiǎng)勵(lì):超出客房?jī)r(jià)格政策的部分或餐廳開(kāi)展活動(dòng)期間,銷(xiāo)售高于活動(dòng)價(jià),酒店將拿出超出額度的30%作為額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4、每月將全員營(yíng)銷(xiāo)總額的1.5%劃撥營(yíng)銷(xiāo)部。
七、全員營(yíng)銷(xiāo)人員售卡政策:
面值卡分為三類(lèi):
1、綜合消費(fèi)卡
2、餐廳消費(fèi)卡
3、客房消費(fèi)卡。分別享受不同程度的優(yōu)惠。
詳細(xì)情況見(jiàn)下表:
備注:專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員售卡不再計(jì)入銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
八、營(yíng)銷(xiāo)規(guī)定:
1、業(yè)績(jī)提成應(yīng)遵循以酒店盈利為主,個(gè)人收入為輔的原則。
2、銷(xiāo)售價(jià)格以全員營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格政策為底價(jià),否則不予提傭。
3、所有人員必須嚴(yán)格遵守全員營(yíng)銷(xiāo)操作流程,如在實(shí)際操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)弄虛作假現(xiàn)象,一經(jīng)查實(shí),將給予相關(guān)人員及部門(mén)通報(bào)批評(píng)并扣除當(dāng)月工資。
4、與相關(guān)人員串通、投機(jī)取巧、走歪門(mén)邪道、將業(yè)績(jī)倒賣(mài),給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失的,一經(jīng)查實(shí),除扣除所有提傭外,將給予500-1000元罰款。
5、客戶主動(dòng)打電話到酒店訂房、訂餐應(yīng)做散客處理。不屬于全員營(yíng)銷(xiāo)范疇。
6、領(lǐng)導(dǎo)班子成員的業(yè)績(jī)需報(bào)集團(tuán)董事長(zhǎng)審批,經(jīng)理級(jí)人員的業(yè)績(jī)需報(bào)酒店總經(jīng)理審批。
7、清明節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)、十一國(guó)慶節(jié)重大節(jié)假日除外。
8、自此方案執(zhí)行之日起,所有老客戶不計(jì)入全員營(yíng)銷(xiāo)范圍,必須是開(kāi)發(fā)的新客戶。
以上營(yíng)銷(xiāo)方案望大家積極響應(yīng)、正確面對(duì)、抓住機(jī)會(huì)、努力爭(zhēng)取,最終達(dá)成酒店和員工的經(jīng)濟(jì)效益雙豐收!
全員營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案優(yōu)秀4
方案背景及目的:
為充分發(fā)揮全體人員的積極性,積極開(kāi)拓客源市場(chǎng),提高中慧裝飾在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,提升公司業(yè)績(jī),協(xié)調(diào)好與客戶之間的關(guān)系,特制定本營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)方案。
一、針對(duì)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)金激勵(lì):
1、第一個(gè)出單的個(gè)人,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),只要單筆業(yè)績(jī)超過(guò)多少,給予一定現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);
2、針對(duì)A、B兩個(gè)小組,先出單的小組給予小組團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)多少;
3、就本次全員營(yíng)銷(xiāo)全體人員的業(yè)績(jī)和行為表現(xiàn),可分別評(píng)選出最快成長(zhǎng)獎(jiǎng)、最具拼搏獎(jiǎng)、營(yíng)銷(xiāo)之星獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)諸如此類(lèi)的獎(jiǎng)勵(lì);
二、根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間進(jìn)度進(jìn)行物質(zhì)激勵(lì):
比如在一周內(nèi)、半個(gè)月內(nèi)、一個(gè)月內(nèi)業(yè)績(jī)達(dá)到多少給予團(tuán)隊(duì)或者個(gè)人多少物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(注:這里有個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)入圍的資格,比如業(yè)績(jī)達(dá)到1萬(wàn)以上);
三、在營(yíng)銷(xiāo)期限內(nèi):
個(gè)人業(yè)績(jī)前三名的分別給予相應(yīng)的激勵(lì)。例如:按照總業(yè)績(jī)的2%額外給予抽成(要有個(gè)入圍的標(biāo)準(zhǔn));
四、在全員營(yíng)銷(xiāo)截止日期內(nèi):
針對(duì)A,B兩個(gè)小組,給予業(yè)績(jī)較好的小組一定的團(tuán)隊(duì)經(jīng)費(fèi)(聚餐、戶外活動(dòng)、旅游等),前提是業(yè)績(jī)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)才能享受此激勵(lì)政策;
五、員工晉級(jí)或晉升優(yōu)先推薦激勵(lì)措施:
1、在此次全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,給予綜合表現(xiàn)(業(yè)績(jī)、執(zhí)行力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)等)好的員工給予晉級(jí)或者晉升的優(yōu)先權(quán);
2、所有參與全員營(yíng)銷(xiāo)的員工,根據(jù)業(yè)績(jī)金額的高低對(duì)其考核分?jǐn)?shù)給予相應(yīng)的增加(增加幅度視金額的'大小而定);
激勵(lì)政策最主要的是標(biāo)準(zhǔn)的制定,合適的標(biāo)準(zhǔn)才能調(diào)動(dòng)員工的積極性,起到激勵(lì)的效果。
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