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包餃子優(yōu)秀作文

時(shí)間:2024-07-26 17:42:49 優(yōu)作文 我要投稿
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包餃子優(yōu)秀作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。

包餃子優(yōu)秀作文

包餃子優(yōu)秀作文1

  周五放學(xué)后,我們相約來(lái)到小孔家包餃子。進(jìn)門的時(shí)候,孔爸早已準(zhǔn)備好面團(tuán)和肉餡,正在費(fèi)勁地?fù){皮呢!我迫不及待地想給大家露一手。

  于是,我拿起一張面皮,平穩(wěn)地?cái)傇谧笫中,右手用勺子舀了一小勺肉餡,平均地抹在面皮中間。然后我把面皮的兩端對(duì)折,順著半圓形的邊沿,有條不紊地折出一個(gè)個(gè)美麗的褶子,餃子就大功告成了。

  坐在一旁的丁媽連連夸我做得好,其實(shí)我也有過(guò)“不堪回首”的過(guò)去呢!

  記得第一次外婆教我包餃子,還沒(méi)等外婆講完,我就猴急地奪過(guò)面皮,笨拙地用手摳出一大團(tuán)肉,胡亂地塞進(jìn)面皮里,直接用手捏成一團(tuán)。正當(dāng)我在為自己的作品得意之時(shí),不料“面團(tuán)”毫不留情面地脹開(kāi)了口子,肉餡像潰敗的士兵,奪“門”而出。見(jiàn)到此狀,我立刻漲紅了臉,恨不得把“面團(tuán)”丟進(jìn)垃圾桶里“活埋”。外婆笑嘻嘻地?cái)r住我:“別扔別扔,這個(gè)就當(dāng)是你的學(xué)費(fèi)吧!”

  于是,外婆手把手地傳授了包餃子的要領(lǐng),我信心滿滿地接受了第二次挑戰(zhàn)。這回我汲取了上次的'教訓(xùn),特地少放一點(diǎn)肉餡,并效仿外婆的姿勢(shì),仔細(xì)地折出一圈褶子,滿以為能打個(gè)“翻身仗”,可包出的餃子就像皺著臉的干癟小老頭,癱坐在桌子上無(wú)精打采,這樣子仿佛在“控訴”我一般。

  “我可不能被區(qū)區(qū)一個(gè)餃子難倒!币欢贿^(guò)三,我小心翼翼地控制好肉餡的分量,模擬著餃子成形的樣子來(lái)增減肉末,然后屏氣凝神地折完十個(gè)大小均勻的褶子,終于一個(gè)完美無(wú)瑕的餃子出爐了!我心滿意足地欣賞著自己的“工藝品”,怎么看她都像是一位亭亭玉立的仙女!

  第一次包餃子的記憶,猶如清晨的一顆露珠,把我?guī)咏k麗的今天。想到這里,我的嘴角不禁漾起一絲調(diào)皮的微笑。

包餃子優(yōu)秀作文2

  星期天,媽媽叫我來(lái)包水餃。我想,這有什么難的,這么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)包呀!我信心滿滿地“迎戰(zhàn)”。

  可在包的時(shí)候,我怎么包都包不出一個(gè)像媽媽包的一樣好看的餃子,不是餡放多了捏不上,就是餡放少了餃子太癟,光皮沒(méi)餡。包餃子太難啦!我就像一只戰(zhàn)敗了的小公雞,垂頭喪氣地決定放棄包餃子這場(chǎng)戰(zhàn)役了。

  媽媽看到我有些氣餒,就對(duì)我說(shuō):“你的功夫不到家,得多練習(xí)才行。”我想起老師說(shuō)過(guò)不管做什么事,只要堅(jiān)持不放棄就一定能成功。我對(duì)媽媽說(shuō):“好,我一定好好學(xué)包餃子!”我按照媽媽教我的,把餡放在餃子皮的正中間,但餡不要放太多,然后把皮合好用手來(lái)回捏兩遍,一個(gè)水餃就包好啦!

  經(jīng)過(guò)媽媽耐心的一遍一遍地指導(dǎo),我終于會(huì)包餃子啦!雖然包得不是很好看,和媽媽包的.水餃比還差很多,但我已經(jīng)很高興了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我包了好多餃子,足足有一大盤。雖然有胖的有瘦的,樣子不算漂亮,但我吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

包餃子優(yōu)秀作文3

  我去爺爺奶奶家的時(shí)候,每次都會(huì)一起包餃子,就是這樣我慢慢的學(xué)會(huì)包餃子的。

  一開(kāi)始我的餃子包不好,不是里面放了太多菜,就是一個(gè)餃子空空的,一個(gè)餃子都沒(méi)包好,每個(gè)餃子都很丑丑的。我包的餃子一點(diǎn)兒都不像餃子。

  但是爺爺包的餃子很好看,包得非常好。我想跟他一樣包的.餃子是漂亮的。我問(wèn)他怎么好好的包餃子,他給我看怎么包。我仔細(xì)的看,爺爺做的很標(biāo)準(zhǔn)每一個(gè)動(dòng)作做的很好也做得挺快。我有點(diǎn)了解怎么做了,我包了一個(gè),包得不好。又包了一個(gè),還是不好。我試了,一次,兩次,三次,四次……它們都不好,直到我做了一個(gè)可以的餃子。菜放的得不是那么多不是那么少,餃子里不是空的而是滿滿的,也不是那么丑。

  我非常開(kāi)心,雖然我的餃子并不完美,我很高興我終于學(xué)會(huì)怎么包餃子了。

包餃子優(yōu)秀作文4

  大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗,慢慢地我們南方也開(kāi)始流行起來(lái)了。

  年三十那天我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們過(guò)年的時(shí)候也應(yīng)該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應(yīng)了,于是我們就出發(fā)去菜場(chǎng)買包餃子的材料。

  走進(jìn)菜場(chǎng)一看,哇!沒(méi)想到我們干江小小的菜場(chǎng)里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應(yīng)有盡有,我和媽媽在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈,買齊了材料就回家了。

  “媽媽我們開(kāi)始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說(shuō)。于是媽媽把肉拿出來(lái)洗干凈,然后放在粘板上開(kāi)始切肉了,聽(tīng)著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來(lái)一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準(zhǔn)備就緒了,我要大顯身手的時(shí)侯到了,我拿出兩個(gè)盤子跟媽媽說(shuō):“媽媽我們來(lái)比賽誰(shuí)的餃子包的漂亮!眿寢屝α诵φf(shuō):“好啊,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!”

  比賽開(kāi)始了,我忙的不亦樂(lè)乎,看著媽媽排的整整齊齊的`一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子,只見(jiàn)我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對(duì)媽媽說(shuō):“為什么我就包不出一個(gè)像樣的餃子呢?”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會(huì)包的越來(lái)越好了,就像學(xué)習(xí)一樣,只要你用心學(xué),勤學(xué)苦練就一定能考出好成績(jī)!”聽(tīng)了媽媽的話我心里感到好慚愧,下個(gè)學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí)爭(zhēng)取考出好成績(jī)。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時(shí),我又有了個(gè)鬼主意:我們?cè)谝粋(gè)餃子里面放入一枚硬幣,如果誰(shuí)吃到了這個(gè)硬幣,那么誰(shuí)就是下一年最幸運(yùn)的人。

  餃子終于包好了,包餃子真好玩呀,過(guò)年真開(kāi)心!真希望我是那個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)兒。

包餃子優(yōu)秀作文5

  包餃子。今天我媽媽說(shuō)她會(huì)給我做一些餃子。讓我先抄一張《我是什么》。寫完之后,我開(kāi)始和媽媽一起包餃子。首先,我拿出餃子皮,把餡料放在餃子皮上,然后我緊緊地?cái)D壓餃子皮,這樣就做了一個(gè)餃子。爸爸和媽媽想出了一個(gè)游戲,說(shuō)誰(shuí)贏了比賽誰(shuí)就贏了。我裝了十個(gè),我媽媽裝了二十五個(gè),我爸爸裝了很多,我數(shù)不清,所以我爸爸贏了。當(dāng)我媽媽做餃子的時(shí)候,我爸爸和我高興地吃完了餃子。

包餃子優(yōu)秀作文6

  今天下午,我媽媽對(duì)我說(shuō),“今晚我們吃餃子吧!”我說(shuō),“好吧!”我和媽媽一起包餃子。我媽媽先做了餡,然后我們開(kāi)始包餃子。我先搟出一些餃子皮,然后把餡包進(jìn)去。當(dāng)我第一次開(kāi)始包裝時(shí),我無(wú)法擠壓包裝紙。奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“你裝的.填料太多了。你不能打包!”奶奶教,我學(xué)。吃飯的時(shí)候,我吃了自己做的餃子,非常開(kāi)心!

包餃子優(yōu)秀作文7

  每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包著餃子,看著春晚,一家人其樂(lè)融融的,很是溫馨。雖然總是熬不到很晚就會(huì)犯困,可是跟家人一起說(shuō)說(shuō)笑笑,并不覺(jué)得時(shí)間過(guò)去。好像水餃這個(gè)詞本來(lái)就被賦予了太多家常的感覺(jué),以至于許多離家的人們經(jīng)常斥其睡覺(jué)的時(shí)候都會(huì)想到家人,像我也是一樣,在外面讀書,有時(shí)候很想家的時(shí)候,就會(huì)去買一份水餃來(lái)吃,可能太感性的人總是容易矯情,因?yàn)槊看挝议_(kāi)學(xué)離家的時(shí)候,媽媽有時(shí)間總會(huì)煮一份水餃來(lái)給我吃,她說(shuō)這是一種習(xí)俗,我更覺(jué)得這是一份美好的寄托,是父母對(duì)離家在外的子女一份深情的牽掛。

  想起了去年冬至的時(shí)候,因?yàn)闀r(shí)間安排,沒(méi)能夠回家,于是就跟社團(tuán)里的小伙伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調(diào)皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉,看著對(duì)方一副狼狽的樣子,他們就會(huì)幸災(zāi)樂(lè)禍,得意于自己的奸計(jì)得逞。不過(guò)看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作為學(xué)姐,我心里也很是欣慰。

  后來(lái)我們幾個(gè)比較擅長(zhǎng)的人坐在一排,手腳麻利的',分好了工,有人揉面,有人搟皮,還有的專門負(fù)責(zé)包。分好了工進(jìn)度一下子就快了起來(lái),總算趕在餐廳阿姨過(guò)來(lái)催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動(dòng)起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動(dòng)成果已經(jīng)涵蓋了一切,不可否認(rèn),這一次一起包餃子的活動(dòng),我們都很開(kāi)心。

包餃子優(yōu)秀作文8

  五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽(tīng),心里特別激動(dòng)。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。

  奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來(lái)了一碗水。

  開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮!我也迫不及待地行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對(duì)折了兩次,再把角粘在了一起。

  哈哈!我包出一只餃子來(lái)了!我心里一陣激動(dòng)。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見(jiàn)了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說(shuō):“第一次包成功了,不錯(cuò)的呀!只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒,樣子就會(huì)好看多了!”

  聽(tīng)了奶奶的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會(huì)很成功的`吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開(kāi)了一道縫,宛如一個(gè)開(kāi)腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。

  經(jīng)過(guò)幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來(lái),我跟奶奶一起包出了好多餃子。

  餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。

包餃子優(yōu)秀作文9

  在我幼兒園的時(shí)候,很喜歡吃包子,可又不想老叫別人包,于是,便自己包了起來(lái)。

  我學(xué)著姥爺?shù)臉幼幽昧诵┟娣酆鸵恍┧,我先把面粉倒進(jìn)盆里,再把水倒進(jìn)盆里。“!太稀了!蔽业氖诸D時(shí)黏乎乎的,好像我的手伸進(jìn)了起泡膠里。我趕忙加面粉,可又太干了。我揉了七七四十九遍,終于完成了。我又把它揉好,按好,可又遇上一個(gè)麻煩,不好,有時(shí)里面厚外面薄,有時(shí)里面薄外面厚,有時(shí)像正方形,有時(shí)像長(zhǎng)方形。我急得兩手握拳,直跺腳,不知道如何是好。這時(shí)姥姥走過(guò)來(lái)了,給我演示了一遍,我這才有了點(diǎn)眉目。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)個(gè)面皮都?I好了。

  接下來(lái)就是包餃子,我學(xué)著姥爺?shù)南樽樱⌒囊硪淼啬闷痫溩悠,輕輕的把餡兒放在餃子皮中間,開(kāi)始從兩邊往里面捏,誰(shuí)知,我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就會(huì)冒出來(lái);捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了,整個(gè)餃子像花貓似的'。媽媽說(shuō)餃子的餡兒放多了。于是,我又少放餡兒包了第二個(gè)餃子。這次雖然捏上了,可卻是奇形怪狀的。

  正當(dāng)我想放棄時(shí),姥爺?shù)脑挸霈F(xiàn)在我腦子中:失敗乃成功之母。我頓時(shí)信心十足,認(rèn)真地包了起來(lái)。這次,我把餡放在餃子皮里,小心翼翼地把餃子皮的中間先捏上,再?gòu)膬蛇呁虚g捏。不一會(huì)兒,我便掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子誕生了!

  最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)了,餃子可以下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“撲通”一聲聲跳入水中!耙鲥伭耍 蔽掖舐暫暗,一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子引得大家一片掌聲。

  餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,非常有成就感。我也明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真努力,什么事請(qǐng)都能學(xué)會(huì)!

包餃子優(yōu)秀作文10

  今天,我們家包餃子。我高興地跳著舞。

  開(kāi)始包餃子?吹礁改赴溩樱矣悬c(diǎn)不服氣。我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō),“媽媽,我能包餃子嗎?”母親說(shuō),“你能做到嗎?”我說(shuō),“為什么不呢?”就這樣,我和父母包了餃子。我拿起餃子皮,把餡放進(jìn)里面,用手捏了捏。啊,包裝紙壞了。我媽媽說(shuō),"你還好嗎?"我害羞地說(shuō),“我正在打包——名受傷的士兵,戰(zhàn)斗的.英雄!甭(tīng)到這句話,每個(gè)人都笑了,我也笑了。

  唉,包餃子真不容易。似乎即使是很小的家務(wù)也是后天習(xí)得的,不能輕視。

包餃子優(yōu)秀作文11

  大年三十吃餃子,是春節(jié)的習(xí)俗。新年了,光吃別人包的餃子多無(wú)趣,為了表示對(duì)新的一年的憧憬和祝福,我誠(chéng)心誠(chéng)意的和家人一起包起餃子來(lái)。

  要包餃子,肯定要先學(xué)和面。我把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里,接了點(diǎn)水,開(kāi)始和面。平常看姥姥和面,她先在面粉的中央點(diǎn)些水,然后開(kāi)始將面粉用力地摁下去,使勁揉啊揉,好象并不難。我也學(xué)著姥姥的樣子和面,因?yàn)槭浅鯇W(xué),所以只給了我一小碗面粉。先沾點(diǎn)水,然后使勁揉面,那面就像“跟屁蟲(chóng)”,“如膠似漆”的粘在我手上,我的手陷入了白花花的面中,怎么也使不上力氣了。和面這一關(guān)只好宣告失敗。

  用姥姥精心和了好久、很筋道的面,我開(kāi)始學(xué)搟餃子皮。先往案板上撒點(diǎn)干面粉,將面揉成個(gè)粗條然后切成小一點(diǎn)的等份,將面塊兒放到搟面杖下面,從中間往外搟,要轉(zhuǎn)著圈搟,面皮才能均勻。我可沒(méi)有姥姥那嫻熟的技藝,揉好粗條后,我拿起刀切起來(lái)。因?yàn)槭亲笃沧,而且手還沒(méi)勁,拿不住刀把,所以我切面塊的時(shí)候,總是讓大人們提心吊膽的。將面塊兒放在案板上,然后用搟面杖這兒搟搟,那兒摁平,起碼得看著像那么一回事兒。在我費(fèi)了九牛二虎之力搟出幾張面皮時(shí),時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)多小時(shí),看來(lái)要等我搟的餃子皮包餃子,那我們就是到天黑也別想吃餃子了。我只好又放棄了搟餃子皮的活。餃子餡不用我親自動(dòng)手做,姥姥早已調(diào)好,只等著我包出來(lái)個(gè)可愛(ài)的餃子了!

  “你笨手笨腳的,到現(xiàn)在還不會(huì)包餃子!”媽媽這樣評(píng)論我,我很不服氣,這不是我太忙了,沒(méi)時(shí)間嗎!我憑借著自創(chuàng)的方法,開(kāi)始包餃子。先一個(gè)手拿面皮,另一個(gè)手舀點(diǎn)餡兒,放在中間,然后對(duì)折,捏住邊,最后摁出花紋,可樣子怎么那么難看呢?餃子邊這里多一個(gè)折,那里捏的不均勻,為了捏緊,我一遍遍的使勁,餃子皮立馬多出來(lái)了一大塊兒。小餃子就像拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的白紗裙,顯得很不利落。后來(lái)跟姥姥學(xué)包餃子:將面皮放在手上,另一個(gè)手舀了一點(diǎn)餡,將餡放在餃子皮中間,要壓緊,否則餃子餡就會(huì)露出來(lái)。將餡放好后,把餃子皮對(duì)折,捏緊餃子皮對(duì)折后邊緣的中間那部分,再將剩下的兩個(gè)口分別卡住,捏出褶子,再用大拇指使勁摁一下,花邊就出來(lái)了。我興味盎然地學(xué)著,媽媽也湊過(guò)頭來(lái),她亮出她包的餃子,也好看不到哪里去,我們倆只好灰溜溜的低頭鉆研包餃子。

  不管是好是壞,我、媽媽和姥姥總算是包完了餃子,那餃子長(zhǎng)得真是“遠(yuǎn)近高低各不同”呀!有的規(guī)規(guī)矩矩地立在那兒(姥姥包的),有的人工給它們強(qiáng)行摁在那里(媽媽包的),最好玩的就是一群奇形怪狀、東倒西歪的餃子,一看就是我包的?粗粋(gè)個(gè)個(gè)性十足的餃子在沸騰的開(kāi)水里游泳,我算是心滿意足的收工了。

  第一次學(xué)包餃子,我認(rèn)為自己有義務(wù)來(lái)總結(jié)一下今天的包餃子行動(dòng)。我清了清嗓子,鄭重的站在大家面前總結(jié):“姥姥、姥爺、爸爸、媽媽……今天,我來(lái)總結(jié)一下剛才包餃子的情況……”還沒(méi)等我說(shuō)完,媽媽拍著我的肩膀,插了一句:“今天你一共才做了多少呀,怎么總結(jié)?”我沒(méi)有回答她,目光淡定,不聽(tīng)她“諷刺”我。只是接著說(shuō):“嗯,包餃子的時(shí)候,顯露出了三種人。第一種:光說(shuō)不練假把式!蔽乙馕渡铋L(zhǎng)地看了媽媽一眼,我認(rèn)為,媽媽包的.也沒(méi)比我強(qiáng)到哪里去,就會(huì)教育我!“第二種:光練不說(shuō)傻把式。”人做事不僅要會(huì)做,還要會(huì)總結(jié)!暗谌N:既會(huì)干事又會(huì)總結(jié)的,又練又說(shuō)真把式!”我誰(shuí)也沒(méi)瞅,想把這個(gè)美名落在自己身上,媽媽看出了我的心思,大聲說(shuō):“像你姥姥這樣的!”我屁股還沒(méi)捂熱呢,好名號(hào)就這樣被轉(zhuǎn)送他人了。

  香噴噴的餃子出鍋了,我挑出那些樣子奇怪的餃子,這畢竟是我的勞動(dòng)成果!我品上一口香濃的餃子湯,吃上薄皮大餡的餃子,心里美滋滋的!自己包的餃子就是香!

包餃子優(yōu)秀作文12

  星期天早上,媽媽走到我床邊對(duì)我說(shuō):“今天我們包餃子吃,你要不要學(xué)?”還在睡懶覺(jué)的我聽(tīng)到“餃子”二字,頓時(shí)睡意全無(wú)。我一骨碌爬起來(lái)說(shuō):“好啊好啊,今天我就要學(xué)會(huì)包餃子!贝蠹铱赡苓不知道,我可是最愛(ài)吃餃子的了,有幾次媽媽也提醒過(guò)我既然愛(ài)吃就要學(xué)會(huì)包。這不,今天機(jī)會(huì)就來(lái)了嘛。

  一切準(zhǔn)備就緒,我有點(diǎn)小激動(dòng)呢!媽媽說(shuō):“我們先搟餃子皮吧!敝灰(jiàn)媽媽把和好的面搓得又細(xì)又長(zhǎng),再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開(kāi)始搟起餃子皮來(lái),可是卻不知怎么搞的,這皮一會(huì)兒像雞蛋一樣扁圓,一會(huì)兒又太薄了?粗鴭寢寭{得這么好的皮,我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思,馬上鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系,這是第一次,慢慢學(xué),總會(huì)成功的!甭(tīng)了媽媽的話我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說(shuō)搟餃子皮的要領(lǐng):“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均勻!痹趮寢尩腵指導(dǎo)下,我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來(lái)越熟練了,速度也提高了,媽媽夸我真聰明。

  接下來(lái)就是正式包餃子了。媽媽示范給我看,先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上,然后把皮的邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來(lái),一個(gè)餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣,把餃子包得很難看。但經(jīng)過(guò)我仔細(xì)觀察和琢磨媽媽的手法,一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子在我的手上誕生了。

  吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)就是不一樣,又香又甜,還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢!

包餃子優(yōu)秀作文13

  每到冬天,姥姥總會(huì)包一些餃子給我們吃,有時(shí)還讓我們也一起包餃子。

  有一次,姥姥對(duì)我和姨哥說(shuō):“你們幫我包餃子,快來(lái)!蔽野醽(lái)一張小木凳,坐下來(lái),左手拿起餃子皮,將餃子皮放在手心上,并把餃子皮鋪平,右手拿起筷子,像吃飯一樣用筷子夾餃子餡放在餃皮中間。這時(shí)我悄悄的對(duì)姨哥說(shuō):“我們不包餃子,包其他的'怎么樣?”姨哥想了一下說(shuō):“好吧!庇谑牵夜室獍佯W放少,像卷書本一樣,從圓圓的餃皮任意一邊卷到另一邊,我仔細(xì)想了想:這樣的餡會(huì)不會(huì),在蒸的時(shí)候漏掉呢?于是我把餃子,不,不是餃子,是‘餃子卷’,我把‘餃子卷’的兩頭給捏住了。我得意的亮出了自己的杰作。

  不一會(huì)兒,所有的餃子下鍋了,不久餃子出鍋了,我一眼就認(rèn)出了我包的“杰作”,我盛起來(lái)一嘗,嗯,味道不錯(cuò)。

  下次去姥姥家,我一定還要包餃子。

包餃子優(yōu)秀作文14

  曹雨嘉

  過(guò)年是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備很多好吃的,有包子,有餃子,還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。

  大年三十這天,人們有的在貼春聯(lián),有的在放煙花,還有的在打掃衛(wèi)生,到處都洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。

  晚飯后,爸爸忙著擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁的極細(xì),然后剁肉,再把肉和菜一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,放適量的鹽、醬油和味精,然后攪拌均勻,這樣就做成了香噴噴的`餃子餡。

  開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,用左手托著面皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在面皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去,我一看趕緊把餡兒堵住,可餃子皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,安慰道:“別泄氣了,媽媽來(lái)教你”。媽媽說(shuō):“餃子餡不能放太多,多了餃子皮會(huì)撐破開(kāi),放少了包出的餃子像泄了氣的氣球,“站”不起來(lái),捏皮的時(shí)候要均勻”。經(jīng)過(guò)媽媽的講解以后,我包的餃子就越來(lái)越好了,到后來(lái)都和媽媽包的幾乎一樣了。媽媽直夸我聰明,我開(kāi)心的笑了。

  開(kāi)始煮餃子了,媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中,只見(jiàn)剛才還在水底“沉思”的餃子,一會(huì)兒就鉆出水面,在水上跳起舞來(lái),餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香。

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了,凡事都是看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)并不是那么容易,但是只要你用心學(xué)習(xí),做的就會(huì)越來(lái)越好。

包餃子優(yōu)秀作文15

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。

  “包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過(guò)來(lái)。我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子!

  我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來(lái),再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的.餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開(kāi)心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。

  餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里,然后開(kāi)火,等水煮開(kāi)了,把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來(lái),。≌嫦阊!餃子煮好了,打開(kāi)鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。

  奶奶把餃子端出來(lái),喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來(lái),嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,!真好吃呀!

  在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開(kāi)心。這是我過(guò)得最美好的一個(gè)春節(jié)!

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