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學(xué)做紅燒排骨作文（通用20篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的學(xué)做紅燒排骨作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做紅燒排骨作文 1
一碗紅燒肉，剛端上桌，一股誘人的香味，就直往你的鼻子鉆，想不聞都不行�？曜舆�沒動，看那樣子就已經(jīng)讓你垂涎三尺了。你瞧，騰騰熱氣中，每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣，好看極了。
每一塊紅燒肉切得都很有規(guī)律，一部分瘦肉，一部分肥肉。有肥有瘦的紅燒肉，口感是的，咬上一口，回味無窮呀。
你別以為紅燒肉只是把肉放進(jìn)鍋里，放點油鹽醬醋就能搞定的。其實這些都是次要的，主要的是火候，燜的時間長了，肉就太爛，或者焦了；燒的時間短，肉有可能不熟。那半生不熟的味兒，跟正宗的紅燒肉比起來，就相去甚遠(yuǎn)了。
在我們家，我老媽做紅燒肉的手藝，那真是狗攆鴨子——呱呱叫。只要嘴饞了，我就纏著媽媽做紅燒肉。媽媽總是微笑著系上圍裙，麻利地把買來的.豬肉洗凈、切好，放在小瓷盆里。等鍋里的油熱了，媽媽就撈起肉，抖抖上面的水，輕輕放進(jìn)鍋里。隨著“哧哧”的響聲，媽媽又嫻熟地用小鏟子不停地翻拌著，然后再一一加上醬油、味精等作料。蓋上鍋蓋，燜上十來分鐘后，一陣香氣撲鼻而來，一碗色香味俱佳的紅燒肉就燒好了。接下來，就是我大飽口福的時候了。不用說，每一塊美味的紅燒肉都難逃我口了。
有時候，我老爸也做紅燒肉，不過他做的是麻辣紅燒肉。他喜歡辣味的，每次吃的時候，他的臉都被辣得像關(guān)公，嘴里一邊“咝咝”地吸著氣，一邊笑著說：“辣得香，辣得好，夠味！夠味！”一旁的我也跟爸爸一樣，一會用手扇扇嘴里的辣味，一會又津津有味地吃起來。雖然辣得要命，但我們都不愿輕易“罷口”。
吃紅燒肉是我人生中的一大快事，我愛紅燒肉！
學(xué)做紅燒排骨作文 2
春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，每到大年三十的晚上全家人要圍坐在一起吃年夜飯，那時候我總是感覺好熱鬧、好開心。
今年的年夜飯和往常一樣由姥姥制定，共有16道菜品，姥爺主廚，我打下手。首先是冷切涼菜類，姥爺切出了整齊的塊、片、丁，我便發(fā)揮少年兒童無窮的想象力，開始了是擺盤設(shè)計，怎么說呢，大家覺得設(shè)計得“很有想法”！
我最喜歡吃糖醋排骨了，所以也早早地學(xué)會了這道拿手菜，年夜飯上大顯身手的機會我豈能錯過。不過，糖醋排骨的制作工序挺復(fù)雜的，姥爺便做了我的助手。他幫我把排骨在水里焯水備用。我則起鍋燒油，等油開了以后，姥爺又幫我把排骨倒進(jìn)鍋去，油珠子就像調(diào)皮的精靈，蹦蹦跳跳的往鍋外沖，差點濺到我的身上。還好我穿的'長袖圍裙，向外探著身子、向里伸著胳膊用鏟子翻炒排骨，不然鍋底層的排骨就會被燒焦的。等排骨煎至金燦燦，看起來酥脆爽口的時候，放點鹽、黃酒、醬油、糖和醋，這樣再悶上幾十分鐘，最后收汁糖醋排骨就做好了。
揭開熱氣騰騰的鍋蓋時，香甜的味道撲面而來，我強忍下了大快朵頤的沖動，繼續(xù)做一個合格的廚師，跟著姥爺一起完成了蒜苔炒肉、可樂雞翅、清蒸魚……
今年的年夜飯吃起來格外的香，因為餐桌上有我的勞動果實。做菜也是技術(shù)活孰能生巧，希望明年的年夜飯我會再次大顯身手，讓大家看到一個真正的張大廚。
學(xué)做紅燒排骨作文 3
每一個地方都有自已獨特的風(fēng)土人情，地方的特色食物，其家鄉(xiāng)菜歷史悠久，豐富多彩。尤其值得一提的是家鄉(xiāng)菜。在這“色、香、味”俱全的菜肴中，也蘊含了人們生活的真諦。
所以今天，我決定學(xué)習(xí)一道家鄉(xiāng)菜——紅燒排骨，紅燒排骨味特別好，聞一聞就讓人口水直流，可見紅燒排骨是多么美味，紅燒排骨這道菜味道香咸。排骨酥爛，色澤金紅，男女老少都可以吃，但是肥胖或血脂較高者不宜多食。紅燒排骨不但味香，而且顏色十分漂亮，把一塊塊紅通通的排骨放入鍋中，當(dāng)然，也不能忘了放綠油油的香菜，姜片也是不可缺放的配料。如果我們真正明日紅燒排骨的'做法了，就很簡單，先把一塊大排骨切成幾塊，再往鍋里倒水，等水燒開之后，再把切好的排骨倒進(jìn)去，煮上15～30分鐘就可以了，再把紅燒排骨放入鍋中炒一炒，接著再放入醬油、鹽、味精、糖和香菜，還有三片姜片，然后反復(fù)炒一炒，如果你是一位十分喜歡吃辣的朋友，就可以往里面放一些干椒，這樣一盤紅燒排骨就大功告成了。
吃紅燒排骨時，我們會聞到一股撲面而來的香氣。吃了紅燒排骨之后會讓我們體會到神奇氣爽的感覺。當(dāng)時的你一定會沉寂在享受之中的。
學(xué)會這一道菜后，我十分驕傲，因為我學(xué)會了自己家鄉(xiāng)的菜，我們要努力發(fā)揚自己家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)菜。
學(xué)做紅燒排骨作文 4
我非常愛吃肉，帶肉的菜自然成了我的最愛，對紅燒排骨這道菜，更是一見鐘情。每當(dāng)它的身影在餐桌上出現(xiàn)，我便會喜形于色，抄起筷子便夾到嘴里，那些“不能吃獨食，女孩子吃東西要注意形象”的訓(xùn)誡全被拋到九霄云外了。
“姑娘，你還吃肉？少吃點吧，少吃一口餓不著你的，你照照鏡子，看看你自己的形象，真不知道丑！”媽媽見到我這副吃相，開始在耳邊“敲打”我。
“是呀，少吃肉，多運動運動，減減肥吧！”二姨和姥姥也在一邊幫腔。
我的情緒一落千丈，唉，又是減肥，如果多吃肉也不會胖該多好呀！
我站在鏡子前，左看右看，鏡子里的人確實不瘦，看來是應(yīng)該遠(yuǎn)離紅燒排骨了�？墒且娏巳饩筒灰奈�，是否真能做到拒吃紅燒排骨，大家都沒信心。為了檢驗這件事的`可能性，二姨把小弟郎凱叫到桌子邊，自然桌子上擺著香氣撲鼻的紅燒排骨。小弟津津有味地吃了起來，我坐在一邊，裝出一付若無其事的樣子，其實心里特別想吃，想著想著，眼睛不由自主地就轉(zhuǎn)到了那盤紅燒排骨上面。
“你看什么呢？”媽媽問。
“我在看電風(fēng)扇，這么熱的天，咋不開呢？”我用小弟身后的電風(fēng)扇做掩護(hù)。
“是嗎？”媽媽將信將疑。
“對……對呀！”我嘴里這么說，腦子卻被紅燒排骨添滿了，我的腳開始移動，手里的筷子對準(zhǔn)了紅燒。眼看著就夾過去了，我的手停了：不行，我不能吃。
學(xué)做紅燒排骨作文 5
“哇，老媽，你在廚房里燒什么呢？怎么那么香啊!”“我燒了好那個燒排骨。”
我走進(jìn)廚房里看，“哇，你燒得紅燒排骨好漂亮啊!”這個肉肯定很好吃吧!肉浸在了紅紅的湯汁里，排骨正在樂悠悠地洗澡呢，再一看，紅燒排骨方方正正地，像一塊塊小紅磚，小巧玲瓏，惹人喜愛�！班�，當(dāng)然，這可花了我不少的功夫!”紅燒排骨終于燒好了，媽媽撒上一把蔥，就出鍋了。我大口大口的`吃，直到把他們吃光。我問媽媽：“媽媽，你燒得真好吃，能教我怎么燒嗎？”媽媽笑著對我說：“那好，我們先去買材料�！蔽议_心的說：“好，那么我們?nèi)グ?我們到了街上，先去賣肉的地方買了20元的肉，買了一些蔥……回到家后，先把蔥和肉洗干凈，把肉放入鍋中，切一些生姜，等肉熟后，撈到一個碗里，把番茄醬倒入燒熱的鍋中，加入一些糖，翻炒，再加一些醬油，把肉倒入鍋中，等肉完全吸收，蓋上鍋蓋，燒幾分鐘，打開鍋蓋，翻炒，在嘗一嘗味道，太淡了，加入一些糖，等汁幾乎干了，關(guān)掉火，就少好了。
在我們這里，還有許多的小吃，如果想吃，就來吧！
學(xué)做紅燒排骨作文 6
今天，我坐在書桌前看書，忽然想起了上個月媽媽帶我去特味村酒店吃了一頓飯，非常好吃，尤其是紅燒排骨特別好吃，吃了回味無窮，我打算今天自己下廚，做一道紅燒排骨，我馬上去網(wǎng)上查了一下紅燒排骨的做法。
一會兒，我跟媽媽去菜市場買排骨，菜市場有一種刺鼻的.味道原來是魚肉店的味道，我跟媽媽來到雙匯賣肉店，我問賣肉的叔叔排骨“多少元一斤？”叔叔說：“12元一斤�！眿寢屨f：“買2斤�！笔迨迥贸�2斤排骨遞給媽媽，媽媽給叔叔24元就直接回家了。
回到家里我拿起排骨走到廚房里開始燒排骨。先把排骨放在熱水里沸煮，瀝干水份。少許油中放入少許白糖，伴一下白糖，等白糖化了，直接下排骨，翻炒幾下，排骨有點紅色，白糖已經(jīng)在排骨身上了，倒入料酒，放入姜、蔥、蒜、八角，加入溫水，水份蓋過排骨大火燒開，關(guān)至小火，煮上35分鐘左右，湯快干了，變稠了，關(guān)火。放入少許鹽、味精，熱乎乎的紅燒排骨盛上大盤。
我嘗了一下，哇！真好吃��！幾乎和酒店里的味道一模一樣，媽媽看見了，也嘗了一口，“哇！太好吃了！色、香、味俱全１
今天我不但學(xué)會了燒菜，也知道了自己燒菜很經(jīng)濟實惠。
學(xué)做紅燒排骨作文 7
小時候，我最愛吃的就是媽媽做的紅燒排骨了，它是那時飯桌上難得一見的好菜。每天晚上，我都盼望能吃到紅燒排骨。
有一天，終于盼來了媽媽做的一大盤紅燒排骨。吃飯時間到了，我一抓起筷子，就迫不及待地夾了幾塊排骨放進(jìn)碗里，津津有味地吃了起來。當(dāng)我吃完碗中的'，又要夾起盤中的排骨時，看到媽媽的碗里只有兩片菜葉，就連忙把紅燒排骨夾到媽媽碗里，說：“媽媽，您做的紅燒排骨真好吃了，您也嘗嘗吧！”媽媽聽了，欣慰地笑了笑，說：“是嗎？好吃，那你就多吃一點�！闭f著，媽媽把那塊排骨塞進(jìn)了我碗里�！皨寢�，你為什么不吃呀？”我問�！班�，媽媽剛才在廚房吃過了�！�
那時候的我并不懂事，聽媽媽那樣說，就信以為真了。
后來，我漸漸長大，慢慢懂事了，于是明白了媽媽為什么把紅燒排骨夾給了我，而她自己卻沒有吃，那是因為我愛吃啊！媽媽把我不愛吃的留給自己，卻把我愛吃的、好吃的留給了我……
那，不僅僅是一塊排骨，更是媽媽對我沉甸甸的愛，一種無聲的愛。這種默默無私的愛，只有用心才能感受得到。想著想著，我不禁熱淚盈眶，心中蕩起一絲絲愧疚和一陣陣暖流……
學(xué)做紅燒排骨作文 8
人們都說：“最美味的食物往往是最簡單的食材”其中最具代表性的即是紅燒排骨了。
紅燒排骨可以說是一道非常美味的佳肴。它不但味道香美，而且顏色十分鮮亮，讓人一看就引人垂延，一塊塊鮮嫩，小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的讓人食欲大增。當(dāng)然，香菜和姜片也是缺一不可的。它們組合在一起，勾起了無數(shù)人們對美味和食物的向往。
做紅燒排骨，首先要買優(yōu)質(zhì)的豬肋排，將其切成小塊。再向鍋里加入清水，放入料酒和姜片，把排骨里的血水，血沫排出去。然后用水清洗干凈。接下來將鍋燒熱，倒入油，冰糖，八角，香葉，姜片將其炒香。再加入排骨反復(fù)地翻炒，直到香味愈發(fā)的`濃郁，使排骨上有鮮美，誘人的色彩。隨后，放入老抽，生抽，鹽和一些熱水，先大火煮沸，然后小火慢慢燉，最后收汁時放點兒蔥花和香菜，這樣一盤紅通通，油亮亮，鮮嫩無比，色香味具全，又令人垂涎三尺的紅燒排骨就大功告成了。
剛做完的紅燒排骨，會聞到一股撲面而來的香氣。隨后夾起一塊放入嘴中，咬一口，肉和骨頭都自然脫落。細(xì)細(xì)品嘗，咸中有點甜味兒，油而不膩，若蒯一勺湯汁澆在米飯上，可謂是香甜無比，能讓你能吃下兩碗米飯，真的是人間美味啊。
吃過之后，仿佛會讓你神情氣爽，有著一種特別的味道和滿足感。因為那里面包含著你的勞動成果，它讓我們沉浸在享受美食的境遇之中。
學(xué)做紅燒排骨作文 9
紅燒排骨是我最最喜歡吃的菜。
紅燒排骨味兒特別好，就連聞都香噴噴的，讓人口水直流阿，我們總是盼望媽媽可以天天做給我們吃，紅燒排骨不但味香，而且顏色非常漂亮，讓人一看就食欲大增，一塊塊鮮嫩無比，小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的，當(dāng)然，綠油油的'香菜、黃澄澄的姜片也是缺一不可的，聞一聞，就令人垂涎三尺！看到這里，大家一定問，紅燒排骨這么吸引人，那么怎么做呢不用擔(dān)心，非常簡單：先把一大塊排骨切成幾塊；再向鍋里倒水以下（要把火的大小調(diào)好）然后，等水燒好后，把切好的排骨放進(jìn)去，煮上15~30分鐘可以了，再放入另一個大鍋里炒一炒，接著放入醬油、鹽、味精、糖和香菜，姜片等三片，再反復(fù)炒一炒，如果喜歡吃辣的，還可以加上一些干椒，沖天椒等；這樣一盤香味俱全的佳肴就做完了。
吃排骨時，我喜歡大口大口吃，咬一下，咸咸的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次只都情不自禁的叫到：“美味佳肴阿！我來了！”別光看好吃，我和他還發(fā)生了一件有趣事，那就是，前天晚上，媽媽燒了一盤紅燒排骨，我高興得叫到：“萬歲，又吃紅燒排骨了！”接著我就大口大口地吃了，“咔嚓”一聲，一顆牙從嘴里掉落出來，頓時，全家人哈哈大笑，因此，我給它取了一個別名“樂翻天�！�
學(xué)做紅燒排骨作文 10
紅燒排骨是我們家最受歡迎的一道菜了，我們總是盼望媽媽能天天給我們做。紅燒排骨不但味兒香，而且顏色也非常漂亮，讓人一看就食欲大增。一塊塊鮮嫩無比，小巧玲瓏的排骨，放在盤里，紅通通的。當(dāng)然，綠油油的香菜、黃澄澄的姜片也是缺一不可的。聞一聞，就會令人垂涎三遲！看到這里，大家一定會問，紅燒排骨這么吸引人，那么該怎么做呢？不用擔(dān)心，非常簡單!
先把一大塊排骨切成幾小塊（做時容易進(jìn)味）；再向鍋里倒進(jìn)半鍋水以下（按鍋的大小調(diào)整）；然后等水燒開后，把切好的排骨放進(jìn)里面；烀上１５－３０分鐘既可；再放入另一個大鍋里抄一會，接著放入醬油、鹽、味精、味精、糖和香菜，姜片等三沫。再反復(fù)地抄一抄。如果喜歡吃辣的'，還可以加一些干椒，沖天椒等（最好不要放入辣椒油）；這樣，一盤色香味具全的佳肴就做好了。
吃紅燒排骨時，我喜歡大口大口地吃，咬下一口，咸咸的有帶著絲甜味兒，油而不膩，其中還包含著一種特別的味道，讓人有一種漫步在仙境的趕覺，每吃一口都會情不自禁地叫道：＂恩，美味佳肴啊�。e光說它好吃，我和它之間還有一個小故事呢！那天晚上，媽媽像往常一樣作了紅燒排骨給我吃，我高興的喊道：＂萬歲，又吃紅燒排骨嘍�。⒔又揖痛罂诖罂诘爻詡�沒完，吃著吃著，汁水濺的我嘴邊兒全都是，弄的我狼狽不堪；不光這樣，還濺的滿桌子都是，要是不小心，濺到天上都有可能。因此，我給紅燒肉取了個別名，＂笑翻天＂！
學(xué)做紅燒排骨作文 11
俗話說得好“民以食為天”，中國的美食有很多，如紅燒肉、刀削面、北京烤鴨、過橋米線……每一道菜都有吸引人之處，但我最愛吃媽媽做的紅燒排骨。
紅燒排骨吃起來很好吃，但工序復(fù)雜。媽媽做紅燒排骨是早上把排骨放在電飯煲里燉著，到了中午再取出來，加上醬油腌一會兒，放入鍋里，撒上蔥花、生姜，倒入生抽和老抽，再來一些白糖，小火燉上一個半小時，一盤香噴噴的紅燒排骨就好了。還可以根據(jù)個人口味加上回香、桂皮、八角和花椒，出鍋的紅燒排骨，看起來綠、黑、灰完美地結(jié)合了在一起。吃排骨也有講究，一般是先盛一小勺湯澆在排骨上，再吃排骨，吃起來肉香味濃。凡是吃過我媽做的紅燒排骨的人，都肯定贊不絕口，一直夸這個排骨好吃。
有一次，我吃排骨太急，一口咬下去只聽“嘣”的一聲，牙崩了，可把我痛了好一會兒，逗的.爸爸媽媽哈哈大笑。雖然我的牙掉了一顆，但我還是很高興能吃到媽媽做的紅燒排骨。
紅燒排骨的精華在于湯汁，一口咬下去，軟爛的肉粒夾雜著濃香的湯汁，讓人回味無窮，簡直像吃了仙丹一樣。每天中午到家，我就迫不及待地想看今天做什么菜，只要有紅燒排骨我就笑開了花。
紅燒排骨不僅好吃，里面還包含著媽媽對我的愛，我這輩子也不會忘的！
學(xué)做紅燒排骨作文 12
紅燒排骨是我最最喜歡吃的菜。
紅燒排骨味兒特別好，就連聞都香噴噴的，讓人口水直流阿，我們總是盼望媽媽可以天天做給我們吃，紅燒排骨不但味香，而且顏色非常漂亮，讓人一看就食欲大增，一塊塊鮮嫩無比，小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的，當(dāng)然，綠油油的香菜、黃澄澄的姜片也是缺一不可的，聞一聞，就令人垂涎三尺！
看到這里，大家一定問，紅燒排骨這么吸引人，那么怎么做呢不用擔(dān)心，非常簡單：先把一大塊排骨切成幾塊；再向鍋里倒水以下（要把火的大小調(diào)好）然后，等水燒好后，把切好的排骨放進(jìn)去，煮上15~30分鐘可以了，再放入另一個大鍋里炒一炒，接著放入醬油、鹽、味精、糖和香菜，姜片等三片，再反復(fù)炒一炒，如果喜歡吃辣的，還可以加上一些干椒，沖天椒等；這樣一盤香味俱全的.佳肴就做完了。吃排骨時，我喜歡大口大口吃，咬一下，咸咸的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次只都情不自禁的叫到：“美味佳肴阿！我來了１
別光看好吃，我和他還發(fā)生了一件有趣事，那就是，前天晚上，媽媽燒了一盤紅燒排骨，我高興得叫到：“萬歲，又吃紅燒排骨了１接著我就大口大口地吃了，“咔嚓”一聲，一顆牙從嘴里掉落出來，頓時，全家人哈哈大笑，因此，我給它取了一個別名“樂翻天�！�
學(xué)做紅燒排骨作文 13
俗話說得好：“民以食為天”，我們生活就離不開一個字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的。
媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進(jìn)排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來才可以。然后給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個小時，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的.有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴，我的最愛！”
我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。
現(xiàn)在，紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。
學(xué)做紅燒排骨作文 14
以前總是夸爸爸做的紅燒排骨好吃，今天我就要和爸爸學(xué)做紅燒排骨了，未免有一點小小的激動和興奮。
今天一大早我便計劃起了我期待已久的作文，由于之前爸爸沒有空所以愿望沒能實現(xiàn)，而今天我就可以大干一場了。
鏡頭一：買肉
我邁上了去買肉的.旅程，面對琳瑯滿目的肉，我一時認(rèn)不出來哪個是我要買的肉。幸好有賣肉阿姨的幫助，才找到了我要買的肉。
鏡頭二：倒血水
將排骨洗干凈后，用漏勺把排骨慮到鍋里，將排骨煮熟之后倒掉鍋中所有的水。
鏡頭三：紅燒
重新倒水加適量的醬油，放大約半棵蔥、兩片姜，八椒兩個，花椒數(shù)個，鹽放一勺半，加少量水，慢煮半小時。
鏡頭四：大功告成
在煮的同時也要不停地反菜，不要讓它糊鍋。看看那煮好了的排骨，真讓人垂涎欲滴。
其實這道菜并不難，只是要掌握火候，咸淡，方法。
原來，做菜也不簡單呦。
學(xué)做紅燒排骨作文 15
曾經(jīng)有一盤香美的紅燒排骨擺在我的面前，我沒有好好珍惜，如今后悔莫及。人生最大的痛苦莫過于如此！如果老媽再給我一次機會，我一定對她說：“我要吃紅燒排骨！”如果要一個分量，那將是撐死為止！
吃早飯的時候，老媽“拉攏”我吃紅燒排骨，我特別討厭吃肉！因為這東西油油膩膩＋令人反胃，所以我二話不說只喝了一口粥，便乘老媽不注意——開溜。哇，真舒服，還有一種輕飄飄的感覺。
上學(xué)的路上，我感覺一切非常正常。可是好景不長啊，等到第一節(jié)早讀課，我的肚子竟然無賴地造起了反，而且是分為了“三部曲”。
“跳舞”第一部
班長剛剛開始帶讀課文，我的肚子就開始一扭一扭的“跳”起了“迪斯科”。一會兒在這邊跳了跳，一會兒又溜到那邊擺了擺。我一個勁兒的掩飾自己——把一只手用力按住了肚子，可毫無用處，我同桌的目光還是漸漸移到我的身上，我趕忙裝出一副若無其事的樣子，還好沒被揭穿，要不我可就要露出“洋相”了，呼呼……
“高歌”第二部
我越來越感到早上那盤紅燒排骨是那么可愛，我要是早上聽老媽的話，吃了紅燒排骨，那該有多幸福！正當(dāng)我陶醉在幻想中的排骨香氣，我的肚子又開始辦起了“個人演唱會”——咕咕嚕嚕，呱呱啦啦……那優(yōu)美的“音樂”節(jié)奏，惹來了不少“聽眾”：先是同桌，接著又是老師對我投來了異樣的目光，我假裝一扭頭，趴在了課桌上。
“打架”第三部
終于熬到了第三節(jié)課，我已經(jīng)搖搖欲到了，腦海里只有早上那盤紅燒排骨，我的.口水快“飛流直下三千尺”了。哎，又感覺有點難受，真無奈！突然見，我的肚子開始了“拳擊對抗賽”，一會兒這邊扭動了一下，那邊又“回?fù)簟绷艘幌�。哎呦，成心要我在同學(xué)面前“露馬腳”是不是？！我趕忙開始了“調(diào)節(jié)”過程……
“調(diào)節(jié)”開始！
我兩手按住了肚子，每次有同學(xué)的眼光投過來，我都立即裝出一副平靜的表情，我同桌那懷疑的眼光已經(jīng)讓我受夠了！我又為了保住自己的形象，所以在同桌面前，我是表現(xiàn)的非常好。哎，突然間我又想起了紅燒排骨，哇！我的口水忍不住越過“邊界”，那香味仿佛已經(jīng)迎面撲來……
“鈴鈴鈴——”
啊，終于放學(xué)了，哇！親愛的紅燒排骨！我來了——我三下五除二收拾好了書包，瘋瘋癲癲直往家跑，嗚嗚……我已經(jīng)忍很久了……
學(xué)做紅燒排骨作文 16
當(dāng)你長大的時候，身旁的一切都變了，棒棒糖不再那么美味，小零食不再那么好吃，生活不再那么輕松，父母的臉上不再是那么的充滿活力，取而代之的是滿臉歲月的痕跡，到那時，你會怎樣。
哼哼，最好不要給我作祟，小心后果。”轉(zhuǎn)過身就說：“該你了兔寶寶，”嚇得兔寶寶說：“大王，您這里什么味也沒有，”“你沒有騙我，”“我那敢騙你大王呀，真的是沒有;”聽他這一吹，我和同學(xué)差點兒休克。
中午匆忙中，忘記了帶傘;通過這兩次星級學(xué)生評比活動，我感慨萬千，發(fā)現(xiàn)自己有兩個最致命的缺點：一、臨場發(fā)揮不好。眼前那清冷的月光卻格外柔和地灑向大地，心想，那美麗的嫦娥也許正在廣寒宮門前想凡間遙望啊，而此時眼前也若隱若現(xiàn)出嫦娥的倩影。你們千萬別辜負(fù)了我們的期望!
不過，我們說好了，我只站在岸上，決不下水，話是這么說，可到了那里，媽媽還是總要我游泳，說她會保護(hù)我的。您好，我現(xiàn)在有事不在，一會兒再跟您聯(lián)系。汶川眼淚擦干!公共財物是國家的.財產(chǎn)，這是由許許多多的人創(chuàng)造出來的。
她悚然地抬起頭，卻見一個穿長衫的人。而且這種衣服有很好的抗病功能，穿著它不必?fù)?dān)心會生��！
剛進(jìn)青春期的我們，正努力學(xué)著長大。最后，他長呼一口氣，抬起頭來看著我，笑著說了幾個字：“這人啊。
也許爺爺認(rèn)為奶奶的靈魂還會回到這里，不想讓她孤獨；這個世界并不缺少美這是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛這個世界并不缺少愛只是缺少感悟愛的心靈學(xué)會感恩是為了擦亮蒙塵的心靈而不致麻木學(xué)會感恩是為了將無以為報的點滴付出永銘于心感恩是一種處世哲學(xué)是生活中的大智慧是一種美德更是一種生活態(tài)度它可以消除內(nèi)心的所有積怨建立起人與人之間的相互關(guān)愛的橋梁從而心存感恩...。難道這就是我們僅有的命途。麥齊走了，她回家了!
偶爾我會發(fā)現(xiàn)媽媽的銀絲中透著辛酸。草坪上、花壇里、操場上到處可以見到雜草的身影，它們甚至比花草長得還茂盛。最后我去了手工活態(tài)館，在那兒，我制作了手工繪畫立體兔，在兔子頭上花了大大的王，給兔子畫了眼睛，綁了衣服!
所以，我渴望永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)一起走。我回到首長辦公室，它位于S市的98層高樓上，我利用聲音分辨器打開了辦公室的門，進(jìn)入辦公室內(nèi)，便是一片綠樹森林（它是用虛擬空間制作的）。
”我站在那兒默然無語，表弟卻大聲說?今天，我做了一個非常有趣的夢，我夢見自己變成了一只蝴蝶，飛到了一個陌生的地方。我知道，如果從現(xiàn)在起，我們再不愛護(hù)環(huán)境的話，不久的將來，我的種種猜想都會成為事實。他沒坐，卻和我說下去，我就跟著下去了，當(dāng)時我也沒感覺怎樣的不舒服，可后來卻感覺怪不好意思的，還占一個座，不讓人家坐，嘿嘿?
人員嘛，除了小青外，都是男同學(xué)。填完單子，丁軍輝核對時冷不丁地說，啊，是我念書的學(xué)校。
莫讓年華付水流，莫讓光陰逝無聲；請堅信，每一次傷害都是對你人生的洗禮，每一次傷害都是一種嶄新生活的開始。昨日的唯美傷感，終身囚禁監(jiān)牢的相思忘不掉，愛你的心怎么可以明了。
我說我有一個故事很長，很長你可要聽你說每個人都有屬于自己故事我又何必多問我笑著說你不同你可以知道你挽了一把秀發(fā)回眸對我一笑你不說我也不說了歲月卻明了大概是土太硬，有幾根香歪斜了些，她又將它們一一拔出來，再直直地插進(jìn)土里去;今天，我和爸爸買了十幾條可愛的小魚，興高采烈地回到了家。
學(xué)做紅燒排骨作文 17
今天，媽媽給我燒了一盤紅燒排骨，這可是我的最愛啊！
幾個小時的文火慢燉之后，家里的各個角落都飄散著誘人的香味。媽媽剛把排骨端到桌上，我便三步并作兩步?jīng)_到餐桌前，只見油亮亮的排骨“滋滋”作響，不時還吹出幾個小泡泡，誘人的香味不停地竄入我的鼻孔。我貪婪地咽了咽口水，趕緊拿起筷子，夾起一個最大的先舔了一口，一陣醬香味溢滿了口腔。再咬一口，細(xì)細(xì)咀嚼，肉嫩嫩的、醬香味中還包含著一絲絲冰糖的甘甜味。味覺神經(jīng)興奮起來，于是一整個吞進(jìn)了嘴里。鮮美的香味淹沒了舌頭、令人愉悅，愜意的.滿足感從口散發(fā)到全身。
排骨在我的嘴里打著轉(zhuǎn)，舌頭正在努力地把骨頭抵出來；牙齒開始加速運轉(zhuǎn)，鹽油夾雜著醬汁味在嘴里回旋。隨著“咕咚”一聲，排骨肉滑進(jìn)了我的肚子。意猶未盡的我又夾起幾塊，狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，一盤排骨被我一掃而光。
怎么樣？紅燒排骨是不是令你也垂涎欲滴了呢？
學(xué)做紅燒排骨作文 18
今天中午，我來到廚房，看見媽媽正在做飯。媽媽對我說：“明天上午作文課內(nèi)容就是做飯菜，我已經(jīng)幫你準(zhǔn)備好了，我會教你怎么做的。對了，你想吃什么？”“紅燒排骨！”我迅速地回答。
媽媽說先要開火，把里面的'水給蒸干，我開了火，不一會水就蒸干了。媽媽又叫我洗排骨，把里面味道沖掉，里面的味道快要臭死我了。她又叫我切蔥，切蔥的時候，我一不小心，切到手了。唉，看來做飯真不容易啊！
排骨下鍋啦！我剛要把排骨倒進(jìn)鍋里，媽媽就說：“瑞瑞，你油還沒倒呢！”我拍一下腦門，趕緊把油倒進(jìn)鍋里。我又想把排骨倒進(jìn)鍋里，可是，媽媽又說：“瑞瑞，你糖還沒放呢！”我的老天呀，到底要放多少東西啊！
我的手都快炒癱瘓了，媽媽這才幫我炒了幾下。
香甜美味的紅燒排骨出鍋啦！紅燒排骨真是色香味俱全，發(fā)出誘人的香味。媽媽說：“哇！好香好美��！”所有人都這樣說，當(dāng)然，包括我。
學(xué)做紅燒排骨作文 19
每當(dāng)我讀到慈母手中線，游子身上衣。臨行密密縫，意恐遲遲歸……”這首詩的時候，我就想起了我的媽媽。媽媽是我避風(fēng)的港灣，無時不刻讓我感受到母愛的無私。
那是一個平凡不過的夜晚，我參加夏令營，有整整一個星期沒有看到媽媽了。我一下車，就一陣風(fēng)似的向家里沖去。剛一回到家中，就聞到一陣陣美味佳肴傳來的香味。我來到廚房，只見媽媽在廚房中來回忙碌著。我親切地叫了一聲媽。媽媽笑了，說今天幫我改善生活，頓時我了開了花。
開飯的時間到了，我來到餐桌。眼睛來了個360搜索,“紅燒排骨”!那可是我的至愛啊!正好擺在我的面前。我立馬抄起筷子，夾起一大塊排骨狼吞虎咽地吃起來，一筷子、二筷子、三筷子……不一會兒，盤里的排骨被我消滅了一半。媽媽用慈祥的眼光看著我，仿佛這美味吃到她的嘴里似的�？梢徽Ｑ鄣腵功夫，我吃剩的骨頭就成了小山。我用紙巾擦了擦油膩的嘴，疑惑不解地問：“媽媽，你不是最愛吃排骨嗎?現(xiàn)在怎么不吃呢?”只見媽媽雙手捂住胃，緩緩地探了探身子，微微皺著眉頭，略帶痛苦地說：“孩子，媽媽近幾天胃口不太好，只能吃素，你把它全部吃完吧!”我聽媽媽這么一說，我立馬投入“戰(zhàn)斗”，又是一番苦戰(zhàn)，肚子撐得滿滿的。望著剩下的幾塊排骨，我只好望洋興嘆。
媽媽麻利地收拾碗筷，向廚房走去。我路過廚房時，只見媽媽正在津津有味地啃著我吃剩的排骨�？吹竭@一幕，宛如千萬根鋼針扎著我的心，媽媽白天忙著上班，晚上還要拖著疲憊的身軀幫我輔導(dǎo)功課，每當(dāng)我哪里有一丁點不舒服，她總是焦急萬分……我抬起頭，望著媽媽憔悴的眼神，不再挺拔的身軀，心中頓時涌起一股想哭的沖動。媽媽一看到我，笑著說：“孩子，我看到這幾塊排骨倒掉怪可惜的，去看看你心愛的故事會吧�！眿寢屪呱锨�，摸了摸我的頭，我感到無比溫暖。
無論這件事過去了多久，可它依然深深地印在我心里，它讓我感受到母愛似海。
學(xué)做紅燒排骨作文 20
今天是周六，爸媽都上班去了，我一個人在家，突然心血來潮，決定學(xué)做一道紅燒排骨。這道菜一直是我的最愛，每次爸媽做的時候，我都在一旁眼巴巴地看著，今天終于輪到我大顯身手了。
我先打開手機，搜索紅燒排骨的菜譜，仔細(xì)研究了好幾遍，覺得自己已經(jīng)胸有成竹。接著，我穿上圍裙，戴上袖套，把自己武裝得像個專業(yè)大廚，然后就去廚房準(zhǔn)備食材。
我從冰箱里拿出早已買好的排骨，把它們放在水龍頭下沖洗，只見血水慢慢從排骨上流淌下來，不一會兒，排骨就變得干干凈凈。洗好后，我把排骨切成小段，放進(jìn)鍋里，加入適量的水，開大火焯水。在等待水開的過程中，我開始準(zhǔn)備其他配料，切好姜片、蔥段，又找來八角、桂皮、香葉等香料，一切準(zhǔn)備就緒，鍋里的水也開了。
隨著咕嚕咕嚕的聲音，水面上泛起了一層白色的浮沫，我趕緊用勺子把浮沫撇去，然后把排骨撈出來，用清水沖洗干凈。這一步可真關(guān)鍵，要是血沫沒撇干凈，做出來的排骨肯定會有腥味。
接下來就是炒糖色了，這可是紅燒排骨的靈魂步驟。我往鍋里倒入少許油，放入幾塊冰糖，開小火慢慢熬制。剛開始，冰糖在鍋里慢慢融化，變成了淺黃色的糖漿，我心里還暗自得意，覺得挺簡單的�？蓻]過一會兒，糖漿的顏色越來越深，突然就變成了深褐色，還冒出了一股焦糊味。我頓時慌了神，手忙腳亂地把鍋從火上拿開，可還是晚了，糖色炒糊了。
我沮喪極了，差點就想放棄了。但一想到爸媽平時做菜也不是一帆風(fēng)順的，我就又鼓起了勇氣。我重新刷了鍋，再次嘗試炒糖色。這一次，我小心翼翼地盯著鍋里的冰糖，用鏟子不停地攪拌，當(dāng)冰糖完全融化，變成漂亮的棗紅色時，我趕緊把排骨倒入鍋中。
隨著一陣 “噼里啪啦” 的聲響，排骨在鍋里歡快地跳躍起來，我快速翻炒，讓每一塊排骨都均勻地裹上糖色。接著，我把準(zhǔn)備好的姜片、蔥段、香料都放了進(jìn)去，炒出香味后，加入適量的生抽、老抽、料酒，繼續(xù)翻炒。
香味漸漸彌漫開來，我的口水都快流出來了。我往鍋里加入足夠的熱水，沒過排骨，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。在等待的過程中，我時不時地打開鍋蓋看看，生怕煮糊了。
大約過了半個小時，鍋里傳來了陣陣誘人的香氣，我知道，排骨快好了。我打開鍋蓋，加入適量的鹽和雞精調(diào)味，然后開大火收汁。只見湯汁變得越來越濃稠，緊緊地包裹在排骨上，色澤紅亮，讓人垂涎欲滴。
最后，我把燒好的`排骨盛在盤子里，撒上一些蔥花作為點綴�？粗@盤色香味俱全的紅燒排骨，我心里別提多高興了，這可是我第一次獨立完成的作品�。�
中午，爸媽回到家，看到桌上的紅燒排骨，驚訝得合不攏嘴。他們嘗了一塊，紛紛豎起大拇指，夸我做得好吃。聽著他們的夸獎，我心里比吃了蜜還甜。通過這次學(xué)做紅燒排骨，我不僅學(xué)會了一項新技能，還體會到了做菜的樂趣和成就感。我也明白了，只要有耐心、有毅力，再難的事情也能做好。
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