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關(guān)于寒假社會實習(xí)報告四篇

　　在現(xiàn)實生活中，報告有著舉足輕重的地位，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。相信許多人會覺得報告很難寫吧，下面是小編為大家整理的寒假社會實習(xí)報告4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于寒假社會實習(xí)報告四篇

寒假社會實習(xí)報告篇1

　　彈指一揮間，20xx年寒假又到來了。那么，每年寒假到來之際，都有什么樣的安排呢？下面來分享下我的寒假飯店打工社會實踐情況：

　　今年的寒假，是有史以來最有成心的一個寒假。今天寒假我在飯店找了份工作，因而，我的寒假打工生活從此開始，我的社會實踐腳步從此踏出。下面是我飯店打工的心得體會：

　　本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋覓自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

　　一、社會實踐經(jīng)歷

　　工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手甚么都不會，仿佛大家都以為是約定熟成的東西了吧，我向他人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力往拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有聲有色的。固然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我曉得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們往遵守，往感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲很多，成長更多。

　　我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實力承當(dāng)?shù)钠鹞磥斫ㄔO(shè)國家的重?fù)?dān)，尋求進步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才勢必成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動！

　　二、社會實踐主要體會

　　剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別以為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟習(xí)飯店的基本工作流程和熟習(xí)菜品，所以我們干起了傳菜。固然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也能夠干的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子往返來往，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想歷來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊！工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了！

　　寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里挖空心思，雖然這樣的實踐不能代表甚么，但卻能使我們感遭到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比他人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每件事的細(xì)微的地方，由于常常事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變很多彩。

　　這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

　　餐廳是飯店中的一個重要部分，是客人用膳的主要場所，也是飯店取得最好經(jīng)濟效益、彈性最大的部分之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的'服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點以后，但是我卻從中學(xué)到很多書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分應(yīng)用到實踐當(dāng)中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

　　天天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時開會領(lǐng)班就會給我們先容菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員往哪幾號包間服務(wù)上菜等等。11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。4點半過往又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點到九點又是一個客流高峰期。

　　在服務(wù)中，有很多禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。

　　在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠迅速而正確的完成，而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。

　　由于我們飯店的假期工比較多，由于社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深進生活，無窮回味。社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻給祖國和人民。

　　走出校門融進社會的大舞臺，我們才真正體驗到本身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真實的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向先輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。

寒假社會實習(xí)報告篇2

　　一、寒假打工實錄

　　德克士作為一家全國連鎖的快餐店，具有嚴(yán)格的規(guī)章制度。我先來簡單介紹下：那里細(xì)分了7個工作站，分別是漢堡站，炸雞站，前臺收銀，外場清潔,發(fā)放優(yōu)惠卷，服務(wù)員和管理員。工資待遇按照兼職和長期分為4元每小時和5員每小時。工作時間不定，長期工一般保障每天5小時以上，兼職則不定。遲到請假都有嚴(yán)格的規(guī)定，而且多有不科學(xué)的地方，可以說是不平等條約。遲到按3倍時間扣工資，請假要提前一星期申請。工作條例中，最重要的一點是不能有空閑，就是沒事也要找事干。

　　在那里工作了近一個月，我主要從事的是發(fā)放優(yōu)惠卷和服務(wù)員兩個工作站。發(fā)放優(yōu)惠卷是比較累的，一般都是連續(xù)不停的工作幾個小時，做的是掃地，拖地這些體力勞動，長期工作，積累的疲勞度，讓我體驗到體力勞動的艱辛，也深感這種方式賺錢不易。服務(wù)員這個工作站相對來說是最輕松的，但是長時間站在一個地方，相當(dāng)?shù)碾y熬，體會到什么叫寂寞難耐。

　　二、從德克士的社會實踐感悟大學(xué)生就業(yè)問題

　　在德克士工作，除了身體上的疲勞，體力得到提升，培養(yǎng)了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現(xiàn)在大學(xué)生嚴(yán)重貶值，但是畢竟是讀書至少XX年的產(chǎn)物，一點不亞于古代的寒窗XX年。期間所投入的精力，時間，金錢更是有過之而無不及。所以大學(xué)生，從心理上還是一個比較有優(yōu)越感的群體。他們期待一份優(yōu)越的工作，一份可以盡快收回投入的工作。但是，目前的就業(yè)崗位和形勢，導(dǎo)致絕大多數(shù)大學(xué)生都不得不面對理想和現(xiàn)實的巨大差距。有些人接受了，他們就適應(yīng)了。而大多數(shù)人無法面對，他們就失業(yè)了。

　　像德克士這種工作，屬于相當(dāng)?shù)讓拥�，需要面對一些顧客的冷眼，也沒什么尊嚴(yán)可談。要放下大學(xué)生的那種優(yōu)越感去面對，確實不易。我做到了，所以我覺得這是對我最大的提高。當(dāng)然，我不是提倡大學(xué)生都去做體力活。只是覺得很多人找不到工作，只是因為他們放不下。中國最不缺的就是人了，你不做，很多人都會去做的。你要想站的比別人高，沒有那些基層的經(jīng)歷來鋪墊怎么行呢。

　　另外，在一個集體里工作。除了學(xué)會服從，還要會溝通。相對來說后者更重要。良好的人際關(guān)系是立足于一個集體的關(guān)鍵。和同事處理好關(guān)系，工作氣氛才會融洽快樂，他們也樂于幫助你，有些你做不了的難題，同事可以幫你解決。和上級處理好關(guān)系，可以得到更多實在的好處，比如獎金和排班照顧。當(dāng)然，這是建立在和同事關(guān)系好的基礎(chǔ)之上的。所以，在大學(xué)期間除了學(xué)習(xí)之外，一些社會能力是很有必要掌握的。對于以后的工作來說，往往更加重要。

　　雖然，德克士只是家小餐廳。但是從店長到服務(wù)人員，竟然不乏大學(xué)生。從中可以看到現(xiàn)在就業(yè)形勢的嚴(yán)峻。也可以看出學(xué)習(xí)能力的重要性。因為，很多人的工作技能都是工作之后才學(xué)會的，據(jù)統(tǒng)計大學(xué)生就業(yè)的專業(yè)對口率不到60%。比如德克士店長中文系畢業(yè)。因此，在大學(xué)期間如何提高自己對新事物的學(xué)習(xí)能力，對于以后的就業(yè)也很重要。

　　三、曲阜德克士經(jīng)營狀況感悟

　　總的來說，曲阜的德克士經(jīng)營的還不錯。工作的了一個半月，覺得生意還行，不過個人認(rèn)為有些地方可以改進。首先是對內(nèi)的。德克士的規(guī)章制度很嚴(yán)，但是有些地方不科學(xué)，工作氣氛過于死板。導(dǎo)致員工積極性不高，多有應(yīng)付的心理。所以應(yīng)該多開展一些活動，讓員工增加交流的機會，活躍下氣氛。另外，工資待遇上，應(yīng)該增設(shè)一些獎勵措施，以提高員工工作積極性。在管理上，應(yīng)該實行人性化管理，發(fā)揚民主精神，讓每個員工都有參與店里管理的機會。相對來說，德克士的.制度死板，管理也無情。

　　對外來看，店長是做的不錯的。主要受限于經(jīng)費。否則，打開大學(xué)的市場，擴大外賣業(yè)務(wù)才能實現(xiàn)德克士店的長足發(fā)展。這需要經(jīng)費的支持。

　　四、從德克士生意看曲阜消費水平

　　曲阜是孔子的故鄉(xiāng)，東方圣城。主要依托旅游業(yè)，但是也限制了其他經(jīng)濟的發(fā)展�？偟膩碚f，經(jīng)濟相對落后。但是由于曲阜有兩所大學(xué)，曾加了曲阜的消費能力。所以曲阜的購物場所相對還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費品，能同時落戶曲阜，可見其消費水平還是不錯的。事實也確實如此。

　　德克士的消費群體主要是本地居民，而德克士平均日營業(yè)額近萬�？梢钥闯觯啡说南M水平還是比較高的。

　　肯德基的消費群體比較復(fù)雜，由本地居民，學(xué)生和游客組成。這可以體現(xiàn)出曲阜的消費力也是比較復(fù)雜的。但是，其紅火的生意，完全可以看出曲阜的消費水平不低。至少在同類級別的地方來比較是不低的。

寒假社會實習(xí)報告篇3

　　今年寒假期間，從20xx年1月5日，到2月1日止，我選擇在岑溪市廣播電視臺新聞部實習(xí)26日。在電視臺的各位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心照顧下，以及新聞部老師的悉心指導(dǎo)下，共播發(fā)稿件18篇。

　　這一次實習(xí)，已經(jīng)是本人第三次在岑溪市電視臺實習(xí)。在前兩次實習(xí)的基礎(chǔ)上，這一次實習(xí)讓本人對如何進行新聞采寫有了更深一層的認(rèn)識和理解�？h級電視臺雖然作為"四級辦臺"中最基層的宣傳單位，但它所做出的貢獻卻是極大的。

　　各級政府為改善民生，促進地方政治經(jīng)濟發(fā)展出臺多項方針、政策和措施，地方臺作為與地方群眾距離最直接，最近的宣傳單位，當(dāng)及時、準(zhǔn)確地向廣大群眾傳遞這些政策和措施時，將可以起到凝聚民心，鼓舞士氣，促進社會和諧健康發(fā)展的效果。而處于基層的地方臺離人民群眾的距離最為接近，能更準(zhǔn)確地向上級黨委、政府反映群眾的呼聲與建議，能更為真切地反映群眾的各種利益，為上級黨委政府修改方針政策提供可靠依據(jù)。

　　同時，地方電視臺又是地方展示城市面貌的主要窗口。通過對本地政治、經(jīng)濟和社會發(fā)展情況的播報，是外商以及本地區(qū)在外工作人員全面地了解地方發(fā)展情況最主要的渠道。地方電視臺新聞工作的質(zhì)量，對地方發(fā)展起著舉足輕重的影響，因此也對地方電視臺記者的專業(yè)素質(zhì)提出了高要求。

　　經(jīng)歷三次實習(xí)之后，本人認(rèn)為，要成長成為一個合格的地方電視臺記者，需要從以下幾個方面提高對自己的要求：

　　首先要高度重視對自身政治素養(yǎng)的培養(yǎng)�；鶎与娨暸_作為與群眾打交道最為直接的宣傳單位，能否及時、準(zhǔn)確地對上級以及本地黨政方針、政策落實和實施情況，關(guān)系到人民群眾是否能真正的理解、支持和配合地方政府的'工作。目前地方新聞中，會議新聞以及領(lǐng)導(dǎo)視察新聞?wù)紦?jù)很大比例，觀眾不喜歡看浮于表面的會議報道和領(lǐng)導(dǎo)活動，但這并不意味著觀眾不關(guān)心本地時政。如果記者具有高度的政治素養(yǎng)，能夠清楚的理解會議精神、內(nèi)容對地方發(fā)展將產(chǎn)生怎樣的影響，將會議報道從觀眾"應(yīng)知、想知"出發(fā)選準(zhǔn)報道的切入點，以符合觀眾心理需求的報道方式進行新聞播報，這樣的時政新聞才是群眾喜聞樂見的。

　　其次，要提高新聞敏感度，善于挖掘有針對性、具有實用、時效價值的新聞報道，尤其是服務(wù)于"三農(nóng)"的信息。目前我國一般縣市的農(nóng)村人口約占80%，，地方電視臺在農(nóng)村具有廣大的受眾市場，所以，應(yīng)該在"農(nóng)"字上做足文章，根據(jù)農(nóng)時、農(nóng)季、農(nóng)民的實際需要有針對性地向農(nóng)村群眾提供具體實用的致富信息和科學(xué)技術(shù)。

　　第三，要時刻堅持開拓創(chuàng)新，與時俱進。新聞一詞在于新，如果思想守舊，缺乏創(chuàng)新意識，在新聞報道中常用一些固定模式和語言習(xí)慣；報道會議離不開 "領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)""領(lǐng)導(dǎo)指出""縣領(lǐng)導(dǎo)要求"等命令式的詞語，會讓普通干部群眾看后很不舒服，這也是普通干部群眾不愿意看本地時政新聞的原意之一。

　　在電視臺新聞部社會實踐實習(xí)的這段日子里，在工作的大是大非前，各位領(lǐng)導(dǎo)、老師對我的要求極其嚴(yán)格，但在日常的工作里，各位領(lǐng)導(dǎo)、老師對我關(guān)懷和照顧卻是無微不至。能在這樣的一個團隊，這樣的一個環(huán)境中學(xué)習(xí)，成長，我感到十分榮幸。現(xiàn)在，要離開這個隊伍，回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)了，我感到萬分不舍。在回到學(xué)校后，我一定會在這個實習(xí)期所獲得的實踐基礎(chǔ)上，強化新聞理論的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)在岑溪電視臺新聞部中學(xué)到的一切，老師教導(dǎo)的一切!

寒假社會實習(xí)報告篇4

　　一：實踐人信息

　　學(xué)院：林xx

　　專業(yè)：森林xx類

　　班級：xx0xx班

　　姓名：張舒遠學(xué)號：xx0090300xx5

　　實踐單位：貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司

　　實踐時間：XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日 , 共計40天

　　二：實踐目的

　　在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的，實踐目的是把自己投身于社會，了解社會，服務(wù)社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務(wù)社會的思想。

　　在現(xiàn)實的高校教育中，我們能學(xué)到知識技能，能學(xué)到先進思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機會有限，了解社會的機會很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認(rèn)識，與社會的交流必須自己爭取機會，在這寒假之際，正是這樣的一個機會，所以我參加了這次實踐活動，投身社會，走進社會，了解社會現(xiàn)狀，為自己的發(fā)展方向提供航標(biāo)，為將來的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。

　　三：實踐單位概況

　　本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位，貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。

　　貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位，該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化，在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，發(fā)展貴州，并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個，固定員工700余人，每日營業(yè)額50萬左右，多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項。

　　四：實踐內(nèi)容

　　根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次實踐活動時間安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日，共計40天，實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生，實踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。

　　本次實踐活動主要是以個人為單位，具體工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作策劃，需要根據(jù)具體的情況隨機應(yīng)變。

　　五：實踐結(jié)果

　　經(jīng)過40余天的時間活動，社會實踐結(jié)果具體可分為三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。

　　xx 社會方面

　　正常的人員流動可以增加信息交流，可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分配。另外，這次實踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合，這些無疑都是對社會有積極作用的。

　　xx 公司方面

　　對于公司方面，我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液，我們的`工作無疑會給他們的效益帶來相應(yīng)的價值，具體表現(xiàn)在以下方面：

　　(xx) 我們的加入為他們的團隊帶去了大學(xué)里的先進思想，特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工，在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。

　　(xx) 我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項目。公司要尋求發(fā)展，就必須了解市場動向，了解客人的需求動向，了解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅游的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認(rèn)識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。

　　xx 個人方面

　　對于我來說，這次實踐活動對自身發(fā)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會的實踐活動正是打開自己眼界放眼社會的大好機會。所以這次實踐活動讓我真正的融入社會，了解社會，服務(wù)社會，提升自我。

　　六：實踐總結(jié)報告

　　通過這次實踐活動大體達到了實踐目的，不論是對公司和社會還是對自身，都有積極的意義，完成了服務(wù)社會，提升自我的宗旨目的，不過也出現(xiàn)了一些問題有待解決：

　　(xx) 盲目選擇實踐單位

　　由于放假時間緊，來不及仔細(xì)考察實踐單位，導(dǎo)致加入公司團隊后才發(fā)覺不是很適合。在以后的實踐活動中，必須仔細(xì)考察實踐單位，選擇社會面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加達到融入社會，服務(wù)社會，提升自我的目的。

　　(xx) 實踐期間沒有做實踐總結(jié)

　　由于本次實踐工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在實踐期間沒有機會和條件做工作總結(jié)，但每一次實踐就是一次成長，每一次成長需要在總結(jié)中提升，這在以后的實踐中有待改善。

　　這些問題的存在為下一次的實踐指明了方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問題，當(dāng)這些問題都一一解決的時候，便是具有面對社會能力的時候。

　　七：結(jié)束語

　　實踐是理論與現(xiàn)實的完美結(jié)合，對于大學(xué)生的實踐活動，更是學(xué)生和社會的需要。在這次的實踐活動中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，吸取每一次實踐的成功與不足，不斷完善自身與社會的結(jié)合，一步步達到服務(wù)社會，提升自我的目的，這是接下來的實踐活動的發(fā)展方向。

　　一步步走，一步步總結(jié)，一步步完善，一步步，一步步-----邁向成功。

　　八：活動照片及說明

　　xx公司服務(wù)員風(fēng)采，展示了完美的苗族風(fēng)情，對宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐游客了解貴州純樸的風(fēng)土人情，了解貴州的旅游文化。

　　xx我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影

　　這是我參加這次實踐活動的見證，也是我參加實踐活動的成長印記，每一次的實踐都有每一次的收獲，每一次的收獲就表明向成熟邁進，它是我這一生的財富。

　　3我在公司工作時的照片

　　圖中的我正在為客人送去公司深入苗寨所開發(fā)的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化，與貴州的各種旅游資源相結(jié)合，對發(fā)展貴州的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)起著推動性作用，也為傳播貴州，發(fā)展貴州起著積極性作用。

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