社會調查報告范文
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告不再是罕見的東西,報告中涉及到專業(yè)性術語要解釋清楚。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編為大家整理的社會調查報告范文,歡迎閱讀與收藏。
社會調查報告范文1
隨著人們經(jīng)濟本事的提高,如今的青少年一代在小學就開始有獨立消費的行為,到了中學時代,他們一般都有一筆固定的消費資金(零花錢),有了經(jīng)常性的獨立購買活動。例如購買衣物:飾品、音像制品等自我喜歡的東西和上網(wǎng)交友娛樂等方面,雖然高消費的學生并不多,可是有關專家認為,十幾歲的中學生對一些社會現(xiàn)象的辨析本事不強,在一些變味的“人跡關系”的影響下,難免會模仿。所以,良好的消費觀念對于青少年來說是至關重要的。
現(xiàn)今,中學生的生活,學習環(huán)境與其父母一代已完全不一樣,大部分家庭中的獨生子女的高消費生活越來越嚴重。再者,由于目前一般家庭的經(jīng)濟狀況比以前有極大的改善。父母大多不愿自我的子女“受委屈”,又隨著家庭觀念的轉變,家長更尊重子女的意見,鼓勵子女發(fā)展自身本事。所以,中學生在諸多的影響下消費觀念產(chǎn)生了極大的變化。
根據(jù)調查數(shù)據(jù)顯示:有零用錢的學生占了被調查總數(shù)的`98%,沒有的僅占1。4%,此刻的學生都是家里的“獨苗”,家長對自我小孩幾乎是百依百順,疼愛有加,即使自我在省吃儉用,孩子那里總是應有盡有,可是誰也不想讓自我的孩子過得好些呢?有些父母在自我的孩子身上放上零花錢,這些零花錢是家長對孩子成長的一部分投資。僅有少數(shù)家庭的孩子可能每一天的生活都是由父母來安排,所以也不需要什么零花錢了。可是對父母來說,高中生各方面的開支較多,學習上的花費明顯多于初中生。對于在學習上的正常開銷,家長們的出手毫不猶豫的同時,同學們的生活花費和日零用錢,也隨之“水漲船高”。
所以中學生的消費行為反映了以下的幾種消費心理特點:
1、求新性。中學生處于求新求異、富有好奇心的年齡階段對外界新事物的理解本事異常強。于是在社會許多新鮮玩意的吸引下,“試一試”的想法成了這種心理的源泉。
2、興趣性。據(jù)了解,由于有的學生是“追星族”便將每月開支中的大部分用在購買自我偶像的磁帶或cd上等等,總的來說,主要消費對象自我的興趣愛好有關,換言之,興趣愛好越廣泛,所花費的款項也就可能同比例增長,更何況此刻的學生,興趣廣泛是普遍的事。
3、從眾性。身在周圍都是同齡人的環(huán)境中,加之有不少學生的家境不錯,異常容易出現(xiàn)攀比的風氣。這便使許多人產(chǎn)生“別人有什么,我也要有什么”的想法,加上時下的某些時尚主題,促進了這種心理的構成,跟進了流行大軍。
4、盲目性。這種心理特點的構成是基于前幾種心理的,且從眾性心理起了主導作用。
古人曰,“儉,德之共也;侈,惡之大也”。中國傳統(tǒng)文化強調“儉以養(yǎng)德”。養(yǎng)成刻苦節(jié)儉習慣,能夠避奢侈,取道義,去邪心,有利培養(yǎng)高尚品德和堅韌意志。有道是“歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”?v觀歷史,大到邦國,小到家庭和個人,無不是興于勤儉,敗于奢靡。青少年的財政來源主要來自家長,家長應負起管教指導職責。家長要讓子女了解家庭的收入和開支,根據(jù)家庭的經(jīng)濟狀況,制定合理的消費計劃,并從中學習承擔家庭經(jīng)濟職責。學校應當進行消費觀念教育,灌輸“量入為出”的用錢方法,經(jīng)過學習理財知識,了解借貸職責,力戒享樂奢靡陋習,幫忙我們青少年樹立正確的消費觀念。
社會調查報告范文2
一、調查目的:
這次社會調查主要目的是通過調查太原城鄉(xiāng)統(tǒng)籌情況、重大“民生工程”實施情況、農(nóng)村增收脫貧情況等來了解國情、市情,增強社會責任感,并引導學生將專業(yè)學習與社會實踐結合起來,鞏固專業(yè)知識,提高服務社會的能力。同時了解近年來物價上漲對農(nóng)民生活有的影響。
二、調查時間:
20xx年7月10號—8月10號
三、調查地點:
陽坡村
四、調查對象:
當?shù)剞r(nóng)戶
五、調查方式:
深入鄉(xiāng)村隨機詢問、實地深入農(nóng)戶家里采訪
調查過程:7月10日同學們開會商討了活動具體流程,工作思想。在會上大家都積極踴躍,爭相發(fā)表自己的看法,見解,對本次活動表現(xiàn)出了足夠的重視,為本次活動的進行起到了很大的推動作用。 7月11日,本組7名隊員精神飽滿地從學校出發(fā),經(jīng)過1個小時車程,來到了位于婁煩縣獨石河村,我們來到村委會辦公室說實了情況后便受到了村支書的大力支持。從今天開始,在之后的一個月期間,我們實地深入田間和農(nóng)戶家里進行走訪調查,與農(nóng)戶親切擺談和問卷調查中我們基本上了解現(xiàn)目前物價上漲對農(nóng)民的影響程度。印象最深刻的是我們與一位年近60的爺爺?shù)呐收勥^程中被老人家積極的心態(tài)所感動,受益匪淺。 8月10日,經(jīng)過了一上午再次對該村實地走訪調查后,我們中午開展了對本次活動的總結會議,在具體分析之后,得出了物價上漲對于農(nóng)民生活影響的諸多結論。
服務當?shù),鍛煉自身,投身社會,體驗生活,這些目的都已經(jīng)達到,為本次社會實踐劃上了圓滿的句號。會后,大家都帶著不舍和留戀,表示會繼續(xù)參加類似的社會實踐。
調查發(fā)現(xiàn):1。食品糧油價格上漲:就拿平時我們吃的饅頭來說,原來是二毛,然后是三毛,到最后的五毛,可看出現(xiàn)在各種吃食的價都在上漲。 2。日常用品價格上漲:跟以前相比,日常用品基本上都提價了。一方面由于原料價格提升,另一方面,在產(chǎn)品運輸途中的費用提高,最終導致產(chǎn)品出售價格普遍都有了一定的漲幅。 3。能源產(chǎn)品價格上漲:在石油、天然氣方面,三大石油集團老總日前都表示,與國際價格相比,國內(nèi)價格依然偏低,需要與國際接軌。
同時,國家還將繼續(xù)提高石油資源開采的資源成本,國內(nèi)油氣價格將可能繼續(xù)上漲。能源價格的上漲,將直接影響居民的取暖、做飯,甚至交通工具的選擇(如今,大部分人選擇電動車作為交通工具,而越來越少的人騎摩托車,大概原因在于電尚未漲價,而油價卻在飛漲吧。)調查結果:理性的看近兩年物價上漲,對原本生活困難的低收入居民家庭確實產(chǎn)生了一定程度的影響。食品價格的波動給普通居民特別低收入家庭的生活也帶來了影響。整體上看,當?shù)鼐用竦纳钜鸦緦崿F(xiàn)小康,糧油價格上漲尚不足以影響到居民整體生活。
但由于低收入家庭的消費結構仍停留在以滿足生存需要為主的溫飽型模式,因此,糧油價格的上漲對低收入居民的生活造成的影響較大。但可能是由于政府的相關政策幫助了他們,他們現(xiàn)在并不為物價上漲而感到困惑。通過各方面的調查分析,得出:物價上漲對百姓的影響主要體現(xiàn)在糧油等日常用品上,具有明顯的社會性,時代性。但對于我們訪問的這個地方,當?shù)鼐用竦纳钏竭是比較可以的,有好多家里面都還是有存款的,等著用來給孩子讀書或者是給孩子結婚用的。物價上漲對他們的影響并不高。由于市場自身具有自發(fā)性、盲目性、滯后性的弱點和缺陷而使得物價上漲后,我國政府也發(fā)揮宏觀調控的作用。運用經(jīng)濟手段、法律手段和必要的行政手段進行了綜合調控。如進一步加強對市場的監(jiān)測,及時調整市場供應;從技術資金上為農(nóng)民提供支持,鼓勵其發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),增加市場供給;做好生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)的工作,確保為鮮活農(nóng)產(chǎn)品提供綠色通道;另外,政府也要求物價、工商、農(nóng)業(yè)部門加強對市場的管理,嚴肅查處擾亂市場、哄抬物價等不法行為,以維護市場的正常秩序,穩(wěn)定物價。政府也加強了信息引導服務工作,及時合理地提出工資增長的指導意見,進一步完善了勞動力市場工資指導價位制度以及人工成本信息指導制度。
調查感受:通過這次的調查活動,我受益匪淺。作為一名當代大學生,我親身了解到了當代農(nóng)村的現(xiàn)狀,深刻體會到了農(nóng)民生活的不易,這也使我更加地珍惜現(xiàn)在所擁有的>幸福生活,另外對物質的需求也有了深刻的反思,反思自己的追求哪些是膚淺毫無意義的。對于我們這些從小就被嬌生慣養(yǎng)的孩子來說,他們的生活并不算好乃至是比較貧困的,但是他們不氣餒,積極面對,保持樂觀的心態(tài),快樂地生活,讓我們這些一天到晚無病呻吟的大學生很是慚愧。另外它讓我們更加了解了當代農(nóng)村的現(xiàn)狀,部分農(nóng)戶在黨和政府的帶領下一步步走向富裕,即使依然有部分農(nóng)戶家庭的生活現(xiàn)狀不好,不過我相信都會好起來。通過我們和農(nóng)戶的對話可知,他們在家過得都還很是開心的,物價上漲了也給這些在家農(nóng)耕的熱心勤勞的人們帶來了商機,他們中有些人開始從事養(yǎng)殖業(yè),還有的開始從事種植業(yè),雖然成本有點大,但政府也給出了相應的政策,給予了他們很多扶持,這為他們提供了很多的.創(chuàng)業(yè)機會,同時對于一些老人來說也能讓自己的晚年過得更加的充實與有趣。雖然物價上漲增加了農(nóng)民們的經(jīng)濟負擔,但基本上沒有過多影響他們的衣食住行。我們采訪的大多數(shù)人家里面都有了電視,冰箱等這些高科技的數(shù)字化產(chǎn)品了,說明大家的生活水平總的是在提高的,有些老人家都是隨身攜帶手機的。
我們與之交談的時候他們都是帶著微笑的,有些老人家甚至還和我們開起了玩笑,更有的說得高興的說起了自己的輝煌的過去。總的來說物價上漲并沒有給人們帶來太大的心理壓力。其中一位老大爺說得一句話我到今記憶憂心,“已經(jīng)成這樣子了,也沒得啥子得,日子照樣過!绷硗馕飪r上漲的同時我們也看到了政府做出的一系列的調整政策:比如提倡自主創(chuàng)業(yè),各種社會福利的興辦等,都讓不少的農(nóng)家從中得到了好處。此次社會調查活動不僅使我們增長了實踐才能,鍛煉了自我,體驗了生活,也是一次寶貴的人生經(jīng)歷,積極影響著我們以后的學習和生活。
社會調查報告范文3
一、XX市民存在的社會公德問題
1、環(huán)境與衛(wèi)生問題
通過調查問卷,我們了解到衛(wèi)生與環(huán)境問題主要表現(xiàn)為:任憑寵物在公共場所隨地便溺、在汽車站牌、廣告招貼畫、建筑物上亂涂亂畫、隨地吐痰、亂扔雜物、將咀嚼過的口香糖隨處粘附等日常生活中的不講究環(huán)境衛(wèi)生的現(xiàn)象;垃圾分類投放、不使用超薄塑料袋和不環(huán)保的一次性餐具、不亂扔廢舊電池、善待花草樹木等每個市民都力所能及的環(huán)保行為還沒有得到足夠的重視和普及。由此可知,XX市民本身是非常日常生活中的環(huán)境衛(wèi)生問題的(否則也不會反映這些問題),但從這里我發(fā)現(xiàn)了一種矛盾:XX市民有很強的環(huán)境衛(wèi)生意識,XX市的環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)狀卻值得我們憂慮。這是不是反應出了這一現(xiàn)實:大家都認識到了環(huán)境衛(wèi)生的重要性、都在痛恨和指責不講究環(huán)境衛(wèi)生的現(xiàn)象和行為,但在不同的時間和場合,卻可能自己也有違背環(huán)境衛(wèi)生公德的行為?
2、文明交通問題
文明交通問題也是XX市民認為比較嚴重的社會公德問題,其中,乘坐公共交通工具時爭搶、擁擠或行人闖紅燈、行人斜穿馬路或翻越交通護欄等是反應猶為嚴重的問題
3、文明禮貌問題
調查數(shù)據(jù)表明,XX市民在文明禮貌方面仍需繼續(xù)努力,以減少不文明、不禮貌的行為。文明禮貌問題主要表現(xiàn)為:遇事圍觀、起哄,夏天在公共場所光膀子、脫鞋、抽煙,在公共場所大聲喧嘩,在公共場所爭吵、說臟話,在公共場所異性間過度親密等。
二、XX市民最討厭的違反社會公德的行為排序
從總體上看,XX市民最討厭的違反社會公德的現(xiàn)象占第一位的仍然是隨地吐痰。市民最討厭的不良行為排在前二至五位的依次是:寵物在公共場所隨地便溺后,主人不予清理;亂扔雜物;乘坐公共交通時爭搶、擁擠;在公共場所異性間過度親密。
三、公德實踐與公德認識的比較
在進行調查時,我們發(fā)現(xiàn)許多群眾自發(fā)地、積極地向我們反映他們所遇到的違反社會公德的行為,但是當被問及“看到有人正在做出有違社會公德的行為時,您會怎樣?”時,回答結果并不不盡如人意。有25.4%的市民表示會在不損害自身利益的前提下出面制止,若要犧牲一定的自身利益,則僅有5%的市民會出面制止;另外,26.6%的人表示會隨大流,有人出面時也出面,沒人出面就不出頭;33%的人因為怕打擊報復所以敢怒不敢言;10%的人認為制止有違社會公德的行為是有關部門的事,與自己不相干。
由此可知,大多數(shù)吉林人還是屬于“理論上的長子,行動上的矮子”,光說不做。按照調查項目,可以把XX市民分成三類,第一類是在保證自身利益情況下會出面制止;第二類是能夠為了維護社會公德,犧牲一定的自身利益;第三類是不顧個人利益,同違反社會公德的行為做斗爭。我們可以清楚的看到,大多數(shù)人屬于第一類,因此,XX市的公民道德建設工作任重而道遠。
四、違背社會公德現(xiàn)象產(chǎn)生的原因
違背社會公德現(xiàn)象時有產(chǎn)生的原因歸結起來主要有如下幾點:
(一)管理
1、管理制度不完善或規(guī)則不合理。對于違法行為來講,我們有明確的制度來管理、制裁違法分子,但對于違反公德行為,僅僅局限于輿論譴責,對于部分不文明行為并無規(guī)定認定那些行為不文明;還有一些有規(guī)定的行為,諸如禁止隨地吐痰,但處罰力度遠遠不夠,遂使這些不文明行為得不到根治;相反對于亂搭亂建這樣的處罰措施過于嚴厲,使得這些不文明行為變得更加隱蔽,不利于有關部門地查處,問題仍得不到解決。
2、管理措施執(zhí)行不力。對于有處罰措施的,一些職能部門并不積極履行職責,對于罰款低的違規(guī)行為視而不見,行政不作為,使管理措施成為空中樓閣。
3、公共生活設施不完備或設計時為使用者考慮的`不周全。
(二)個人修養(yǎng)
1、公德意識不夠。有的違背社會公德的人根本沒有意識到自己的行為是不文明的,比如我們經(jīng)常看到很多膀爺在大街上隨意走動,許多膀爺本來覺得光不光膀子是自己的事,與別人不相干,并沒有意識到這一行為是不文明的。
2、對公對私標準不一樣。“室內(nèi)天堂室外垃圾場”就是這一點的典型寫照。許多人將自己的家布置得富麗堂皇,猶如天堂;樓道里卻被他們堆滿雜物,猶如垃圾場。
3、公德行為不能自覺化。有人監(jiān)管時能遵守公德,無人看守時就劣根暴露,缺乏自覺的、習慣性的公德行為。
(三)整個社會的道德觀和價值觀有偏斜。社會的道德觀不正確,金錢觀過于嚴重,人們優(yōu)點自私自利,使得社會公德淡化。
(四)輿論導向不正確、輿論壓力不夠。
(五)教育的失敗。現(xiàn)在的學校教育、家庭教育都只限于書面口頭教育,缺乏道德實踐教育,所以現(xiàn)在在學校那樣的場所,公德執(zhí)行情況也不好,校園里也充滿了不文明行為。甚至有些教師、家長本身就沒有給孩子做好榜樣,自身就有許多不道德行為。還有些家長把違反社會公德、占小便宜的錯誤思想當作人生哲理教給下一代。
五、提高公德水平的對策
社會公德,是為社會的全體公民所公認和共同遵守的道德規(guī)范,是人們在長期的社會生活中共同形成的,用以維持公共生活、調節(jié)人與人之間、個人與社會之間關系的一系列準則。在社會主義社會,人民內(nèi)部沒有根本的利益沖突,社會公德作為全社會統(tǒng)一的道德規(guī)范,其意義更為重要,作用更加廣泛。我國憲法明確規(guī)定,尊重社會公德是公民的義務。
研究表明:道德觀念的形成遵循以下的階段性原則,第一階段是道德的他律階段。以完善的制度和規(guī)則,甚至是法律法規(guī)的形式來規(guī)范人們的行為,對違反社會公德的行為給予相應的處置或懲罰,是公民社會公德觀念形成的基礎環(huán)節(jié)和初級階段。第二階段是道德的自律階段。這個時期,人們逐步形成強烈的道德責任感和正確的評價能力,道德行為不再像第一階段那樣是外在約束的結果,而是自覺自愿的行為。促使人們從道德的他律階段向道德的自律階段轉化的主要方法是道德教育,在社會公德教育中,采取什么樣的方式方法很重要。
對青年進行社會公德教育,要從以下幾方面入手:
(一)在人與人的關系上,要教育青年尊重人、關心人。在社會生活中,人們只有相互
尊重、關心和照顧,才能避免造成相互之間的矛盾和沖突,并建立一種平等、團結、友愛、互助的關系,使社會生活正常進行。尤其要教育青年發(fā)揚社會主義人道主義精神,保護兒童,尊重婦女,尊敬老人、軍烈屬和榮譽軍人,關心幫助鰥寡孤獨和殘疾人。
(二)在個人與環(huán)境的關系上,要教育青年遵守公共秩序,保護環(huán)境。社會公共秩序的好壞,對整個社會會產(chǎn)生很大的影響。如果社會的公共秩序良好,人們就能解除后顧之憂,整個社會的生產(chǎn)建設和人民生活就會呈現(xiàn)出井然有序的局面。反之,整個社會的生產(chǎn)和生活就不能正常進行。因此,青年人不僅要嚴格遵守社會公共秩序,對于破壞社會公共秩序的行為,要敢于制止,敢于斗爭。
(三)在個人修養(yǎng)上,要教育青年講究文明禮貌。文明禮貌既是尊重他人的良好表現(xiàn),又是維護人們社會交往中友好和睦關系必不可少的條件。五講(講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講秩序、講道德)四美(心靈美、語言美、行為美、環(huán)境美)就是要求青年講究文明禮貌,遵守社會公德的基本準則。
(四)在家庭關系上,要教育青年尊老愛幼,夫妻和睦。家庭是社會的最小的基本單位,是以婚姻和血緣關系為基礎的一種社會生活組織形式。家庭道德是社會公德的一個特殊組成部分,因此,我們對青年進行社會公德教育時,必須教育青年正確對待家庭關系。
綜上所述,提高社會公德可以從以下幾個方面入手:
(一)完善制度和規(guī)則,使公德建設逐步走向法制化。當出現(xiàn)違背社會公德的行為時,輕則有規(guī)則可循,重則有法可依。
(二)加強社會輿論的監(jiān)督導向作用。毫無疑問,媒體是社會輿論的重要組成部分,具有很強的監(jiān)督和導向作用。同時,每個個體也是公眾輿論的構成者,是輿論方向的形成者。
(三)加強道德教育。道德教育不只是空洞的口號,要掌握道德觀念和道德行為形成過程中的規(guī)律規(guī)則,遵循這些規(guī)則,采用復雜多樣、靈活多變、易于為老百姓所接受的方式方法進行社會公德的教育。
(四)提高個人修養(yǎng)。只有在微觀上提高每個社會成員的社會公德素質水平,才可能在宏觀上改善整個社會的社會公德面貌。
社會調查報告范文4
第一天的義工生活結束了,我不知道我能帶給孩子們多少快樂,但我卻實實在在地收獲了很多。我去的是寶雞市新星流浪兒童援助中心,那里大約有十三個十歲左右的孩子,他們天真可愛,但又時時會令人心疼,這是我第一次如此近距離地接近生活悲苦的孩子。他們有的患有自閉癥,有的無法自我控制自己的吃喝拉撒,有的還患有癲癇癥。我開心地對他們笑,想要滿足他們的任何要求,可是這里的老師卻說,不能縱容他們,否則是對他們十分不利的。
來說說我今天認識兩位新朋友吧。
第一位是一個叫韓婷的10歲小女孩。開始與她說話時,初次見面就感覺她大方開朗,老成自信,又懂得照顧其他有困難的小朋友,與她的年齡有些不符。我還暗自猜想她可能是出外打工人的女兒,是家人沒法照顧她才到這里的。猶豫再三,我還是直接問了她,你爸媽是不是在外地打工啊?可是,只見她,雙手背后,像是害羞有像是故意掩藏什么!皼]有的,姐姐,我爸媽已經(jīng)不在人間了。”……時間靜止了,我不知道要怎樣再交流下去,只知傻傻地繼續(xù)問:“那你爺爺奶奶呢?”“爺爺?shù)眉t眼病死了,奶奶我不知道在哪?”她竟笑了笑,是如此樂觀。
后來,她拉著我去了她的宿舍,與我說起了悄悄話。原來她是4歲就來這里,是在這里待的時間最長的孩子了。我問她,你家是哪里啊?是北京,她還準確地說出了家里的門牌號,呵,真是個冰雪聰明的孩子。她在上學,學習成績優(yōu)異,又能對生活中的事情做出自己的評價談出自己的認識,雖然話語中帶著孩子的單純,但仍然從她的交流中可以感覺出她的獨立,我甚至感覺,我一個比她大6歲的姐姐和她交流都覺得很有趣。之后,她跟我說了她和援助中心老師一起外出去旅游的事,還一邊滔滔不絕地講著她的感受。最后,臨走前,不知為何問到了她的生日,竟是在2月15號,可是一算日子,那天我又不能陪在她身邊為她慶祝生日,所以今天做完義工之后我就趕忙給她買了兩個筆記本,打算明天送給她(本是打算送給她一個小熊的`,可她希望得到筆記本)。
第二位是奧運。奧運是一個開朗活潑愛笑的小男生,雖然我現(xiàn)在還是不能全部聽得懂他的話(因為得了病,他說話不太清楚),可這不影響我們今天一起玩時的開心情緒。開始時,他只是抓住我的手不放,拉著我去這去那的。下午時,沒有了其他男生老來欺負他(上午時,總有一兩個男生來打擾),我和他在活動室里酣暢淋漓地玩了很久。其實,開懷大笑的是他,蹦上蹦下的也是他,我們玩的也只有一輛被弄壞的小汽車,我們只是在一張大桌子上我將車子推給他,再由他推給我,而已。可是,看到他這么這么開心,不時地還會爬到桌子上,邊笑邊看著我,我也笑了,心底像是開了花。“姐姐,推!推!給我!給我!”雖然奧運只能說一些簡單的句子,可是他的心事,他的開心都從他的明亮的眼睛里溢了出來。
社會調查報告范文5
本調查主要涉及民眾生活壓力感、社會安全感、社會支持感、社會信任感,分析主要的社會關系及社會沖突。
數(shù)據(jù)來自中國社會科學院社會學所主持的全國社會狀況綜合調查社會心態(tài)部分,調查采取隨機抽樣的方法,在全國28個省市130個區(qū)(市、縣),260個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道),520個村(居委會)抽取7063個家庭戶,然后在每個被抽中的'居民戶中按規(guī)則隨機選取1人作為被訪者,由調查員手持問卷對該被訪者進行訪問。調查時間為XX年4~6月。
(一) 生活壓力感——遇到最多、感覺最大的生活壓力來自經(jīng)濟方面
近年來,教育、醫(yī)療、住房負擔過高是民眾反映比較突出的問題。調查顯示城鄉(xiāng)居民遇到最多的生活問題是“家庭收入低,日常生活困難”,其次是“醫(yī)療支出大,難以承受”,再次是“住房條件差,建/買不起房”,比例分別為51.3%、45.5%和45%;排在第四到第六位的生活問題分別是“人情支出大,難以承受”、“子女教育費用高,難以承受” 和“家人下崗失業(yè)或無穩(wěn)定收入”,比例分別為34.8%、34%和30.1%; 排在第七到第九位的生活問題是“社會治安不好,常常擔驚受怕”、“社會風氣不好,擔心被欺騙和家人學壞”和“贍養(yǎng)老人負擔過重”,選擇的比例分別為24.5%、23.3%和22.3%;選擇比較少的問題是“家庭成員有矛盾,煩心得很”和“家人與鄰居有矛盾,擔心發(fā)生糾紛”,比例分別為9.8%和5%。
城鄉(xiāng)居民對所遇到的壓力評價由大到小的順序是住房、醫(yī)療、下崗失業(yè)、教育、家庭收入低、贍養(yǎng)老人、人情支出、社會治安、社會風氣、家庭矛盾和鄰里矛盾,民眾感到生活壓力大的依然是經(jīng)濟壓力,其次是社會壓力,人際壓力較校
(二) 社會安全感——食品安全感最低
安全感是人們對于目前處境的一種主觀判斷,是一種面臨風險大小的判斷。調查發(fā)現(xiàn),居民安全感最高的是個人信息、隱私安全,最低的是食品安全,其他各項由高到低分別是人身安全、勞動安全、財產(chǎn)安全、交通安全、醫(yī)療安全。
社會調查報告范文6
炎炎夏日,酷暑難熬,各大中小學校早已放假。在眾多的學生中,他們?yōu)榱诉^一個有意義的暑假,紛紛去各地、各處游覽觀光,以充實自己的知識,提高自己的修養(yǎng),拓寬自己的眼界。因此,筆者來到省旅局,對我省假日旅游做了詳細的調查:
去年以來,新的休假制度形成的春節(jié)、 “十一”、“五一”三個假日旅游“黃金周”,極大地刺激了人民群眾的旅游熱情,國內(nèi)旅游空前火爆,自去年國慶至今年春節(jié)、“五一”,接連出現(xiàn)了公眾旅游消費熱的幾個高潮。假日旅游有力推動了我省旅游業(yè)及鐵道、交通、民航和餐飲、商業(yè)等相關行業(yè)的發(fā)展,刺激了消費,拉動了內(nèi)需,增加了財政收入,滿足了公眾的旅游需求,豐富了節(jié)假日生活,對提高人們生活水平、繁榮地方經(jīng)濟,發(fā)揮了積極重要的作用,受到全社會的普遍歡迎和關注。 假日旅游帶動假日經(jīng)濟大發(fā)展,其主要表現(xiàn)在:
(一)假日旅游帶動旅游業(yè)的發(fā)展。“五一”期間全省共接待中外游客320萬人次,旅游收入突破20億元人民幣,日均近3億元,比去年國慶增長12%。全省各地的熱點旅游區(qū)再度火爆,如全國優(yōu)秀旅游城市廈門共接待海外游客58萬人次,旅游總收入超過16億;去年剛剛列入世界自然和文化遺產(chǎn)的武夷山市接待游客達到萬人次,旅游直接收入5000多萬元,均創(chuàng)歷史最高記錄。“五一”期間,適逢湄洲島舉辦媽祖文化旅游節(jié),七天時間上島人數(shù)達12萬人次。三明市有賣票的48個景點共接待萬人次,較去年比增200%,收入5350元人民幣,比增215%。過去屬溫冷地區(qū)的連城冠豸山接待3萬多人次。由于假日旅游的迅速升溫,旅行社生意紅火,各地賓館飯店頻頻告急。
(二)假日旅游帶動民航交通業(yè)的發(fā)展!拔逡弧逼陂g,廈門機場進出港114343人次,比去年同期增長56%;飛行航班837次,其中增加航班142次。武夷山機場起降航班達170架次。5月1日,進出福州長樂國際飛機乘飛機出游人數(shù)達4900人。從5月1日開始進出福建的各趟旅游專列整天持續(xù)高峰,日均到發(fā)客流量達4萬余人,超過春運,全省增開了30多對旅游專列。福州、廈門、泉州始發(fā)的中短程旅游列車趟趟爆滿,其中觀光游客占80%以上。福州至武夷山的“武夷之列”專列在原有基礎上又加掛四節(jié)車廂,仍超員30%。節(jié)假日期間,廈門火車站發(fā)送旅客71294人次,比去年同期增長%。公路客運也不遜色,如廈門特運總公司節(jié)日客運量達113065人次。據(jù)測算,交通費在旅游花費中所占比例最高可以達到70%以上,鐵路、民航、公路以及水運已成為假日旅游最大的受益者。
(三)假日旅游帶動零售業(yè)的發(fā)展。廈門、泉州等地大型商場銷售平均增幅約42%以上,客流量比平日成倍增長,其中一半顧客是來閩旅游的外地人。1999年全國的社會零售總額比1998年增長6%,但接節(jié)假日的銷售卻增長了70%。這就表明,假日旅游帶動旅游消費已趨明朗化,消費者正在逐漸形成假日消費的習慣。因此,假日商場的火爆可以說是假日旅游推動零售業(yè)追上國際潮流的表現(xiàn)。
。ㄋ模┘偃章糜螏硬惋嫷陌l(fā)展!拔逡弧钡轿沂÷糜蔚娜藬(shù)320萬人次。這么多認得吃喝必然給飲食業(yè)帶來巨大的商機,假如按40元/人天的標準計算,這將是一筆可觀的`數(shù)目。無論是“五一”、“十一”,還是元旦春節(jié),許多城市、許多景點,出現(xiàn)人流如潮、、瘋狂熱賣的火爆場面,不少灑樓、餐館、快餐店要排隊預約。而且,游人在飲食過程中,還可領略全省各地的飲食文化。
(五)假日旅游帶動休閑娛樂業(yè)的發(fā)展。假日旅游的啟動和生活水平的提高,使城鎮(zhèn)居民的消費模式逐漸向休閑娛樂轉變。休閑娛樂不僅讓游客參與各種游樂設施和娛樂活動,體驗其中的知識與樂趣,而且以休閑娛樂為載體,將休閑文化、體育運動等形式與游樂主題融為一體,使“娛”變得豐富多彩,滿足了游客休閑、娛樂、健身的愿望。調查顯示,節(jié)假日50%的人考慮外出旅游,在外出旅游的人群中,%參與人休閑娛樂。為了適應這一新的需求,各地興起了許多休閑娛樂行業(yè),如茶館、陶吧、酒吧、迪吧、氧吧、健身房、射擊、水上運動、網(wǎng)球、高爾夫和跳舞機等,到了節(jié)日這些地方都是處處爆滿。另外,假日旅游還帶動金融業(yè)、網(wǎng)絡電信業(yè)、農(nóng)牧業(yè)和建筑制造業(yè)的發(fā)展。
社會調查報告范文7
一、過去的狀況
過去的馬路,說白了就是土路,坑坑洼洼,高低不平,一不小心腳就崴到了。晴天還好,但車子一過就塵土飛揚,連連讓人咳嗽。雨天就更讓人煩惱,雨水一澆,路上泥濘一片,一輛車子過來,泥水就濺了行人一身。有的水積在坑里,大冷天的,便結了冰。人走在上面,一不注意就滑倒了,摔傷不說,咱這面子往哪擱啊……媽媽小時候流傳著這樣一句話:“晴天一身土,雨天一身泥!眲e的不說,以前這路啊,非常的窄,一人過還行,要是幾人一起過,恐怕就得側側身了,人挨人,人擠人,程咬金來了恐怕就得爬著走了。交通不便,導致各地的貨物、資源流通不快捷。那時候,人們過黃河都是擺渡,人們過江都是坐旱船的。媽媽上師范可就難了……
二、現(xiàn)在的狀況
瀝青鋪成的'大道平坦極了,而且十分寬敞。兩邊的綠化帶更給灰灰的公路添加了一些生機。兩邊的汽車整整齊齊的,沒有人越過分道行駛線,司機們都十分守規(guī)矩。一道到汽車,成了一道風景線。寬寬的馬路,四輛大卡車過也不擠。一個個“不下崗的警察”——紅綠燈、斑馬線、攝像頭,特別是指示牌,禁停、勿轉等等,指揮著人們的交通安全。路面非常的平坦,不像以前那樣坑坑洼洼的,高低不平。人們走在上面,從心底感到舒適。在一九七四年,洛陽市又修筑了黃河大橋使吉利區(qū)和孟津縣相通。兩地的人民都非常的喜悅,那年,“建橋”成了潮流的名字。
三、發(fā)生變化的原因
從二十世紀九十年代到二十一世紀,中國的變化巨大。人們的生活有了保障,人民富起來了,經(jīng)濟好了。在還沒有修路時,人民都流傳著這樣一句話:“要想富,先修路!睂,修路!只有路變了,這個城市的經(jīng)濟看起來就很好。于是,家鄉(xiāng)轟轟烈烈的開始修路。修完后,人民都皆大歡喜,心底都高興自己能走上平坦的大路了,是的,中國的經(jīng)濟、科技事業(yè)也走向了平坦的大路,步步高升。
四、我的想法和建議
現(xiàn)在的人們雖然普遍都遵守交通規(guī)則,但是仍有一些素質低的人冒犯這規(guī)則。比如:有的三輪車,覺得只有汽車闖紅燈才會被罰款,所以在馬路上無所顧忌,橫沖直撞,讓別人嚇一跳。也有一些汽車,把車牌號擋住,闖紅燈,妄想逃過罰款他們不知道,這不是幾百元的事,在他們的一言一行里,系著千萬條生命,一不留神就會出車禍。主要司機們還是存著僥幸心理,想著不會出車禍什么的。可是,我們不要讓這樣的安全隱患出現(xiàn),豈不更好?一些非機動車跑上了機動車道,身邊的大車呼呼開過,難道這些人的心里不慌嗎?汽車跑上了非機動車道,自行車車主們嚇得趕緊讓道。這樣不都是安全隱患嗎?另外,隨著科技的發(fā)展,人們的交通工具普遍的變成了汽車,汽車的車尾氣是人類的公敵之一,危害人類的健康,所以,我建議大家多騎自行車,既鍛煉身體,有健康了他人,何樂而不為呢?
千言萬語總結成一句話,家鄉(xiāng)的變化真不少,最卓越的就是公路,我們應該感謝老前輩們,是他們,給了我們優(yōu)越的學習條件。我們要好好學習,為效勞祖國,也為報答先輩!
社會調查報告范文8
一個月的實習生活雖短,但它卻使我流連忘返。
首先是關于黃鶴樓這個連鎖店的簡介,然后根據(jù)其連鎖店性質闡述了飯店集團,接下來的七大塊內(nèi)容分別為:服務質量,飯店人力資源管理,廚房生產(chǎn),宴會管理,菜單,飯店組織結構圖,飯店企業(yè)文化、這些都是通過把實習感受,實習所得與以前學過的理論知識結合起來而完成的。
實習經(jīng)歷:7月31日-8月25日,盯六廳10號,11號,12號桌
8月26日-9月1日,盯"靜川""三峽"雅間
有人曾說過,人生的歲月是一串珍珠,漫長的生活是一組樂曲,而溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章,由于某種經(jīng)歷而獲得的獨特魅力是任何人也無法取巧豪奪的財富、幸福不僅是已取得的成果,也是奮斗的過程,正如項鏈上的珍珠,每一顆都應是閃光的,震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷,像潔白的雪,美麗的雨離去后,讓人久久不舍,其實他們并沒有離去,他們留在我們身上,開闊了心靈的視野、是的,猶如這次實習,當時看來無所謂的事情返校后講給同學聽后,不愉快的心情都"揮發(fā)"掉了,留下的都是一些溫馨感人的經(jīng)歷和震撼心靈的往事。
去年暑期,我是在客房實習,今年我選擇了餐飲。
黃鶴樓大酒店在所有權上隸屬于蒙達麗大飯店,蒙達麗大飯店是集餐飲,住宿,娛樂等于一體的一家大飯店,黃鶴樓大酒店是其餐飲部,它的餐飲部于20xx年8月18日正式加盟黃鶴樓這個飯店集團,在我們所學過的經(jīng)營方式中,它屬于委托經(jīng)營,自從加入黃鶴樓這個連鎖店以來,餐飲部的營業(yè)額直線上升,應為飯店集團有它獨特的優(yōu)勢:
1、是市場優(yōu)勢,利用集團的聲譽和名氣產(chǎn)生品牌效應,增強市場吸引力,憑借集團的實力和條件,擴大廣告,宣傳的范圍和效果;
2、是經(jīng)營管理優(yōu)勢,集團擁有一套先進的管理方法和操作規(guī)范,每個成員必須嚴格遵守,有利于提高成員飯店的管理水平和服務質量,組織所屬飯店進行相互交流,取長補短。
3、資金優(yōu)勢、集團以入股,合資,合作,貸款等方式在資金上大力支持成員飯店,產(chǎn)權的多元化有利于提高資金利用效率,集團將千方百計幫助成員飯店實現(xiàn)贏利,以防止出現(xiàn)財務困境,以此來維護集團聲譽。
4、人力優(yōu)勢,集團擁有大量的各類專門人才,成員飯店憑借集團的聲譽也容易吸引人才、通過內(nèi)部調配和調動,不僅容易解決成員內(nèi)部人員短缺問題,而且也有利于提高和提升部分有才干的人員到管理崗位。
5、成本優(yōu)勢:物品的統(tǒng)一采購和批量化降低了成本,廣告的統(tǒng)一制作和宣傳降低了費用。
當然任何事物都有利有弊,飯店集團亦然、1、成員飯店的經(jīng)營負擔加重,投資收益減少,在我所實習的飯店,資方和管理方簽訂合同時,約定的管理費為營業(yè)額的2、5%、2、成員飯店受集團的管理和干涉,容易在人事,財務等方面產(chǎn)生摩擦、黃鶴樓在這方面也體現(xiàn)的很突出、在人事方面,管理方給臨河黃鶴樓調來一位領班,但投資方拒絕那位小伙子當領班,而把他下方為服務員。
從很多方面,我可以看到管理方老總所表現(xiàn)出的管理藝術,與大家打成一片,不過工作的時候,亦然特別嚴肅,認真、資方老板要的是效益,他認為基層員工再苦再累都是應該的,他從不與服務員交談,失去了"民心"、有時甚至剝奪服務員的利益、顯然資方的管理很不講信用,而且既要馬兒快跑,還不想給馬兒多吃草、現(xiàn)在,服務業(yè)提倡人性化管理,其口號為"顧客至上,員工第一",說的就是飯店盡力滿足基層員工的需要,基層員工再去滿足顧客的需要,其實,這是一種需要的傳遞,飯店最終還是把需要讓渡給顧客,最終會得到顧客的認可。
餐飲業(yè)也是一個情感型行業(yè),以人的服務為精髓和特質,人格化服務是其主體產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品,餐飲業(yè)已經(jīng)度過了它的暴利時期,呈現(xiàn)初供過于求的現(xiàn)狀,硬件上的競爭已經(jīng)不是主要競爭方面,各家酒店都把著眼點放在服務質量的'競爭上,飯店服務質量具有整體性和多次服務的特性、飯店作為一個服務性企業(yè),它的經(jīng)營運作是群體合力的、因此,他的服務質量是一個通過一系列相互聯(lián)系相互支撐的整體服務活動來體現(xiàn)、顧客也是從飯店服務的整體過程和整體形象來評價飯店的服務質量、飯店服務的這種整體評判尺度,對飯店服務人員,服務過程和服務設施的各個服務接口上的銜接,都提出了十分明確的要求。
服務質量包括服務設備設施質量,勞務服務質量,實物產(chǎn)品的質量,環(huán)境氛圍質量,安全衛(wèi)生質量、實習的時候,我發(fā)現(xiàn)一個問題:就是上至老總,下至員工,對服務質量的理解過于狹小、單純認為服務態(tài)度好就是服務質量好、按等級標準來說,首先是服務項目,缺少了應有的服務項目,很多服務內(nèi)容自然上不去、服務態(tài)度固然重要,但并不是說服務態(tài)度好,服務質量一定就會高,當客人爆滿,生意火紅的時候,廚房生產(chǎn)能力,速度是有限的,有些客人就會因上菜慢而不滿意了,這是服務效率問題。
在提高質量方面,我們一定要做到把握主動權,克服坐門等投訴,而要走出門去抓質量、主動與被動之間僅有一字之差,卻反映了兩種截然不同的工作思路、我們都知道有一種管理方法叫全面質量管理,且不說其具體內(nèi)容,我要說的是在這個循環(huán)中建立質檢的必要性、質檢部作為一個獨立的部門出現(xiàn)后,它會盡職盡責的完成本職工作、在沒有質檢部,由本區(qū)域管理人員代行質檢時,很容易出現(xiàn)"徇情枉法"、在服務中,有兩個誤區(qū),一是認為區(qū)區(qū)小事,不足為奇,在實踐中忽略對細節(jié)的重視,一是以無微不至才是優(yōu)質服務、實際上服務不能過頭,恰到好處才是最佳服務,服務人員應該把握好服務的"度"、一個有效的方法就是在滿足客人需要的情況下,縮短"真實瞬間",以減少出錯機會、從中,我們也看到了第一線服務人員的重要性,所以,要進行人力資源管理。
在市場經(jīng)濟條件下,飯店業(yè)的競爭愈演愈烈,人們越發(fā)感到市場競爭歸根結底是智力之爭,人才之爭、飯店業(yè)是服務性行業(yè),是勞動密集型行業(yè),同時又是情感密集型行業(yè)、員工服務的以對象是需要情感的賓客、現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展趨勢表現(xiàn)在對各類水平和服務質量的要求越來越高、現(xiàn)代管理學認為,一切管理工作均應以調動人的積極性,作好人的工作為根本、所以對飯店從業(yè)人員的管理又是服務質量的保證、一句話,為了提高服務質量,為了創(chuàng)效益,我們必須進行人力資源管理。
對人力資源的管理首先是從對員工的招聘開始的、我們常見的招聘方式有:電話廣告,雜志宣傳,廣告欄里的廣告單等、這是招募人員的前湊,然后開始對人員進行選拔、選拔時,要進行智商測試和個性測試、通過對人員資料的審核,通過面談,測試等決定是否錄用、錄用后,就開始了培訓這一關,對員工的培訓是非常重要的,培訓可以提高員工的專業(yè)技術素質,進而提高服務質量、培訓可以降低損耗和勞動成本,還可以減少事故的發(fā)生,培訓可以降低員工的流動率,提高生產(chǎn)效率,培訓還可以增強員工的紀律性,提高團體工作協(xié)調能力,進而增強團體凝聚力,培訓內(nèi)容包括對職業(yè)道德,知識能力培訓、職業(yè)道德是員工身上體現(xiàn)的精神面貌與社會行業(yè)的總合。
飯店職業(yè)道德植根在員工深層次服務中,直接影響賓客的心理感覺和身體健康,飯店職業(yè)道德的培養(yǎng)過程就是將職業(yè)規(guī)范轉化為品質的過程,也是提高員工心理素質的過程、說到職業(yè)道德,使我又想到了實習生活、飯店員工的文化素質一般較低,尤其是前廳服務人員,傳菜員,后廚廚師、這就不可避免地加大管理的難度、例如,他們喜歡占點小便易,私拿酒店的低值易耗品、記得在舉辦某次宴會的時候,作為服務員的我在宴會大廳拾到100元錢,然后交給經(jīng)理、事后,這位經(jīng)理很平淡地把這100元錢交給吧臺,再交到財務作為營業(yè)外收入、我并不是希望他在例會上怎么表揚我、只是覺得這樣的事情宣傳一下比較好、至少我是酒店的一員,我的誠實代表了酒店的誠信、可她自始至終都很平靜、對服務人員知識的培訓重點在于掌握本崗位所需的知識,這是按速成性,需發(fā)性,階段性的原則進行培訓的,能力培訓是飯店培訓的核心和重點。
飯店員工績效考核是人力資源開發(fā)與管理的重要內(nèi)容,考核必須堅持以貢獻為主,長處為主的原則、堅持客觀準確,公平公正的原則,堅持平時考核重于定期考核的原則,考核可以按定量考核,定性考核,考勤記錄考核,也可以是三者的結合。
飯店酬勞是人力資源管理中的重要因素,也是飯店人力資源管理必然要研究的內(nèi)容、因為金錢,物質酬勞不僅直接涉及到飯店的費用支出,而且直接影響到員工工作積極性的調動與發(fā)揮、酬勞主要包括工資制度,獎金和福利待遇、就拿我實習的酒店來說,服務員的工資結構是這樣的:
基本工資:新服務員是260,老服務員是300、效益提成是個人推銷飯菜的1%、瓶蓋費、全勤獎(老服務員)、月度優(yōu)秀服務員獎金為200、傳菜員的固定工資是440元,迎賓員是500元、領班工資由700元降至600元。
廚房是餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)場地、廚房管理是餐飲管理的重要環(huán)節(jié)、廚房管理的成功與否對菜肴質量,食品成本,餐廳服務質量及客人和飯店的利益都有著舉足輕重的影響、廚房生產(chǎn)控制的目的是通過對廚房進行科學化管理,有效地控制廚房生產(chǎn)過程中的浪費、吸引更多的顧客光顧、從而獲得最佳的效益、廣義上的廚房生產(chǎn)包括采購,驗收,貯存,廚房生產(chǎn)、采購時要進行質量控制,數(shù)量控制和價格控制,采購成本直接關系到廚房生產(chǎn)成本、因此,()對采購人員的素質有一定的要求:有強烈的進取性和責任感,有較豐富的商品知識,有較強的社交活動能力,有一定政策水平和理論知識,廉潔、驗收要遵循一定的程序,建立科學合理的驗收體系:選用稱職的驗收人員和實用的驗收設備,器材。
宴會往往集飲食,社交,娛樂于一體,是人們?yōu)榱艘欢ǖ纳缃荒康亩e行的高級聚會、由于他規(guī)格高,影響大,服務講究,利潤頗豐,故歷來受到酒店經(jīng)營者的重視、一個高標準的宴會在一定程度上代表了一個酒店餐飲服務的烹調技術的最高水平,同時透過某個酒店的宴會,也折射也一個酒店的餐飲服務管理水平,對提高整個酒店的經(jīng)濟效益和社會效益都有著十分重要的意義。
我實習的酒店舉辦的宴會特別多,主要有婚宴,壽宴,機關團體宴,滿月宴,喪宴、宴會設計是根據(jù)賓客的要求和承辦單位的物質條件和技術條件等因素對宴會環(huán)境,臺面,菜單及服務程序等進行統(tǒng)籌規(guī)劃,并擬出實施方案和細則的創(chuàng)作過程、宴會設計要根據(jù)人,物,境,時,事對宴會場境,宴會臺面,宴會酒水,宴會服務及程序,宴會設計時突出主題,特色鮮明,安全舒適,美觀和諧,科學合算。
服務員和酒店都希望能多舉辦宴會,對于酒店來說,由于宴會統(tǒng)一制作菜肴,對原料浪費較少,因而舉辦宴會能給酒店帶來豐厚的利潤;同時,宴會還有一定的宣傳效果,對于服務員來說,宴會一般都是288,318,368標準,兩桌的提成比較可觀,而且宴會服務是集中勞動,集中休息,所以黃鶴樓大酒店接待的宴會特別多,小到三四桌的滿月宴,大到五六十桌的婚宴,有時一天要舉辦三場宴會,9月1日那天共計57桌在同一天的上午舉辦,一樓都是288標準,二樓都是368標準,當天上午營業(yè)額近1、4萬,下午晚上一樓接著接待零點,一天的收入比較可觀,黃鶴樓的宴會預定很好,因為經(jīng)推出了一系列的優(yōu)惠政策:10桌及以上免費為客人請歌舞團,免費攝像且送一桌、這也是一種營銷手段吧!
菜單是餐飲經(jīng)營者向客人推出的聯(lián)貫市場供給和客人需求的菜點目錄,在餐飲經(jīng)營活動中,菜單一面聯(lián)系經(jīng)營者的產(chǎn)品供給,一面聯(lián)系就餐客人的市場需求,成為餐飲管理開展市場營銷和的橋梁、
黃鶴樓大酒店的菜單只有三種:零點菜單,宴會菜單,團體會議菜單、其零點菜單設計的比較有特色:古色古香的黃鶴樓祝你更上一層樓,菜單里有說明和圖片、會議菜單和宴會菜單由預定員保管,無論哪個標準八涼十熱送果拼這個標準是不變的、268和288標準相差不大,也就是換兩個稍高檔點的菜、268和388標準就不一樣了,388講究搭配,雕刻和菜品質量、
在激烈的市場競爭中,競爭的著眼點由價格競爭轉到質量競爭,現(xiàn)在提倡的是文化競爭,文化競爭能力是最高層次的質量競爭,是高品位有競爭,是適應市場需要的競爭、
飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強競爭力,飯店文化要有特色,注重細節(jié),有特色、永遠都不會忘記上午下午晚上例會結束時黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務,互相關愛,腳踏實地,永遠第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!
社會調查報告范文9
杭州以風景秀麗著稱,素有“人間天堂”的美譽,歷史文化積淀深厚。茶文化、良渚文化、絲綢文化等都是杭州文化的代表。其中茶文化名列前茅。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。為響應即將到來的G20峰會,本次社會調查活動我們就來考察一下西湖龍井的絕處。
一、杭州(西湖龍井)歷史:
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶圣陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋,聞于元,揚于明,盛于清。在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢品,從漢民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。
二、自然地理特點:
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
三、生產(chǎn)勞動狀況:
鮮葉采回后,由采摘管理人員從幾個方面進行驗收:原料整體是否符合龍井茶的要求;同一批鮮葉大小、色澤是否一致;鮮葉是否成朵、不碎,有無紅變。若有不合要求的,要及時處理。鮮葉進廠到付制前,要經(jīng)過攤放和篩分。龍井是我國的名茶,不僅與龍井各產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤環(huán)境有關,與龍井的.制作工藝也有關。
四、民俗風情:
每年在三月底、四月初在西湖龍井茶鄉(xiāng)舉行。20xx年西湖區(qū)政府投入各類資金300余萬元舉辦了“西湖龍井開茶節(jié)”,弘揚傳統(tǒng)茶文化,打造杭州茶都,建設全國最美麗城區(qū)。人們通過開茶節(jié)的開幕儀式宣布西湖龍井茶已進入了開采期。期間舉行炒茶王大賽、媒體茶鄉(xiāng)游、茶文化創(chuàng)意大賽、全民品茶日活動、茶宴評選等。
五、調查結論:
實踐方面,我們采用實地考察法。我們來到杭州茶葉博物館,了解了茶葉的基本知識,我們還去了茶山,觀看茶農(nóng)采茶和炒茶的全過程,并且對當?shù)夭柁r(nóng)做了采訪。通過采訪,我們感覺到人們對茶葉的了解不全面,對其重視程度也遠遠不夠,且越來越多的青少年更青睞于各類飲料,茶文化正在不斷的流失,亟待人們對茶葉的推廣和推廣茶葉和茶文化十分的必要。我們還親自采摘茶葉,得到了親身的感受和體驗。
社會調查報告范文10
社會調查報告總共有四個部分組成,下面我們逐一進行了解:
一、題目:
社會調查報告題目可分為兩類:
1.單行標題。只有一個正題,直接寫明調查的事項、對象、范圍。如《關于成都市國有企業(yè)科技人員作用發(fā)揮情況的調查與思考》。
2.雙行標題。正題下加一個副題,正題概括文章的主要內(nèi)容,主題思想,副題補充說明調查對象和調查內(nèi)容。如《感情越拉越近對江蘇省三下鄉(xiāng)活動的調查》。
二、前言:
社會調查報告的前言一般包括三點內(nèi)容:調查研究的緣由和目的調查什么.解決什么問題;調查對象、范圍,調查的經(jīng)過時間、地點、過程及調查方法。
三、正文:
正文是社會調查報告分析問題、解決問題的部分。包括兩部分內(nèi)容:一是對調查對象進行敘述。真實準確地列舉調查所得的確鑿事實、典型事 例和具體數(shù)據(jù)。二是進行分析論證。對資料進行客觀的定性與定量分析,把它上升到理論,提出自己的新觀點,或證實一種觀點,或推翻一種觀點。這部分的寫作既 要防止單純羅列材料,也要防止過多的議論和說理。
社會調查報告的正文部分常見的結構方式有三種:
1,縱式結構。即根據(jù)事物發(fā)展的始末順序或脈絡,材料的內(nèi)部邏輯關系敘述事實,由事人理,分析研究,最后推導出結論。這種結構各部分之間前后順序不能顛倒,否則將會眉目不清,條理紊亂。
2.橫式結構。即根據(jù)材料的性質,將其概括為若干平列的幾個部分,分別加以說明和闡述,從不同方面集中揭示其主題。
3.對比式結構。這是一種特殊的橫向結構。適合于先進與后進,正確與錯誤的兩件事物相互比較,明確肯定什么,否定什么。
4.縱橫交叉式結構。就是將縱橫兩種結構結合起來使用。以縱為主或以橫為主,縱橫交錯,以便靈活透徹地說明問題。
四、結語:
社會調查報告的.結語,這部分可長可短可無,其內(nèi)容有時是總括全文,深化主題;有時是交代社會調查報告中未能解決而又須引起注意的問題;有時提出繼續(xù)調查的希望和建議?傊瑧暺渚唧w情況而定。
社會調查報告附錄:有的社會調查報告還有附錄部分。內(nèi)容包括:部分原始資料、少數(shù)典型個案資料、調查統(tǒng)計圖表的詮釋和說明,正文中有關材料的出處,參考文獻,旁證材料,以及其他必須說明的問題或情況。
社會調查報告范文11
“三月里的小雨,淅淅瀝瀝……”我和爸爸踩著雨點兒,唱著歡快的歌曲,在江頭公園做了一次水質調查。
映入眼簾的是一片湖。湖水碧綠,好似一塊無瑕的翡翠。湖邊的鮮花、綠樹、水中美麗的倒影,讓你仿佛身置仙境,不知不覺就陶醉在這片美景當中。不過我們很快投入工作,經(jīng)過調查和咨詢園中工作人員了解到:保持水質主要有三個方面,第一,及時清理湖面的漂浮物不讓它過夜。第二,定時監(jiān)測水質指標。第三,引入筼筜海水循環(huán)系統(tǒng)凈化水質,最后在出口處還有一道屏障設置清於池。正是他們辛勤勞動和智慧帶給大家的干凈環(huán)境。
望著清澈的湖水,我不禁沉思了起來:那天回老家路上,一片片池塘和河流滿是五顏六色的垃圾,風一吹垃圾翩翩起舞,臭氣熏人。聽爸爸說他小時候就喝這河水,也在河里游泳、捉魚,F(xiàn)在不要說游泳,連洗手不也敢用它了,才過20多年環(huán)境就惡化成這樣了。
我也從網(wǎng)上了解到,隨著生活和工業(yè)的'發(fā)展,水質破壞十分嚴重,各種生活垃圾和工廠排出的重金屬,甚至污染了地下水。許多田園風光、小橋流水的景象再也看不見了,許多人因為喝臟水而得了癌癥,成了癌癥村,這是件多么可怕的事情了!
我覺得,想成就大事就應該從小事做起,小行為做起。生活上不隨地扔垃圾,工廠不再排出污染,為了這片藍藍的天空,也為了子孫后代有口干凈的水喝,不要為了眼前的利益去破壞人類未來的生存環(huán)境。有句廣告語就說行很好:“如果現(xiàn)在不珍惜水,將來最后一滴干凈的水將是你的眼淚!”
我希望人們多一點保護意識,從小事做起,讓地球更美好!
社會調查報告范文12
一、實踐報告的封面、扉頁和目錄
1.封面內(nèi)容:實踐報告題目、團隊名稱;
2.扉頁:成員組成(姓名、班級)、實踐單位、實踐時間等;
3.目錄:正文的各章節(jié)、團員感言、附件等。
二、實踐報告撰寫的內(nèi)容與要求
一份完整的實踐報告應由以下部分組成:
1.報告題目
報告題目應該用簡短、明確的文字寫成,通過標題把實踐活動的內(nèi)容、特點概括出來。題目字數(shù)要適當,一般不宜超過20個字。如果有些細節(jié)必須放進標題,為避免冗長,可以設副標題,把細節(jié)放在副標題里。
調研報告的標題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標題格式,基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。作為公文,最好用規(guī)范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。
2.學院及作者名稱
學院名稱和作者姓名應在題目下方注明,學院名稱應用全稱,用5號宋體字。
3.摘要(有英文摘要的中文在前,英文在后)
報告需配摘要,摘要應反映報告的主要內(nèi)容,概括地闡述實踐活動中得到的基本觀點、實踐方法、取得的成果和結論。摘要字數(shù)要適當,中文摘要一般以200字左右為宜,英文摘要一般至少要有100個實詞。
摘要包括:“摘要”字樣、摘要正文、關鍵詞。
摘要正文包括以下三方面內(nèi)容:
第一,簡要說明調查目的,即簡要說明調查的原因;
第二,簡要介紹調查的對象和調查內(nèi)容。包括調查時間、地點、對象、范圍、調查要點及所要解答的問題;
第三,簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法,有助于使確信調查結果的可靠性,并說明選用該方法的原因。 。
4.前言
介紹實踐的目的,意義, 相關背景、時間、地點、人員、調查手段組成,實踐單位或部門的概況及發(fā)展情況, 實踐要求等內(nèi)容。
有幾種寫法:
第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;
第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;
第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
5.正文
正文是實踐報告的核心內(nèi)容,是對實踐活動的詳細表述,主要是實踐的基本情況、做法、經(jīng)驗,以及分析調查研究所得材料中得出的'各種具體認識、觀點和基本結論。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實和觀點,要對實踐活動中得到的結論進行詳細敘述。可按照實踐順序逐項介紹具體實踐流程與實踐工作內(nèi)容、專業(yè)知識與專業(yè)技能在實踐過程中的應用。以記敘或白描手法為基調,在完整介紹實踐內(nèi)容基礎上,對自己認為有重要意義或需要研究解決的問題重點介紹,其它一般內(nèi)容則簡述。重點介紹對實踐中發(fā)現(xiàn)的問題的分析,思考,提出解決問題的對策、建議等。分析討論及對策建議要有依據(jù), 分析討論的內(nèi)容及推理過程是實踐報告的重要內(nèi)容之一,包括所提出的對策建議,是反映或評價實踐報告水平的重要依據(jù)。字數(shù)一般控制在5000字左右。
6.結束語
結束語包含對整個實踐活動進行歸納和綜合而得到的收獲和感悟,也可以包括實踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題,并提出相應的解決辦法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
7.謝辭
謝辭通常以簡短的文字對在實踐過程與報告撰寫過程中直接給予幫助的指導教師、答疑教師和其他人員表示謝意。
8.參考文獻
參考文獻是實踐報告不可缺少的組成部分,它反映實踐報告的取材來源、材料的廣博程度和材料的可靠程度,也是作者對他人知識成果的承認和尊重。
9.隊員感言
團隊成員感言:實踐隊員要用自己的語言對實踐的效果進行評價,著重介紹自己的收獲體會,內(nèi)容較多時可列出小標題,逐一匯報。總結或體會的最后部分,應針對實踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學習,鍛煉的努力方向。
10.附件
對于某些不宜放在正文中,但又具有參考價值的內(nèi)容可以編入實踐報告的附錄中。
三、撰寫實踐報告的準備與主要步驟
實踐報告的寫作過程應包括以下步驟:收集資料,擬訂報告提綱,起草,修改、定稿等。各個步驟具體做法如下:
1.收集資料
資料是撰寫實踐報告的基礎。收集資料的途徑主要有:通過實地調查、社會實踐或實習等渠道獲得;從校內(nèi)外圖書館、資料室已有的資料中查找。
2.擬訂報告提綱
擬訂報告提綱是作者動筆行文前的必要準備。根據(jù)報告主題的需要擬訂該文結構框架和體系。我們在起草報告提綱后,可請指導教師審閱修改。
3.起草
報告提綱確定后,可以動手撰寫實踐報告的初稿。在起草時應盡量做到“綱舉目張、順理成章、詳略得當、井然有序”。
4.修改、定稿
報告初稿寫之后,需要改正草稿中的缺點或錯誤,因此應反復推敲修改后,才能定稿。
社會調查報告范文13
在市場經(jīng)濟的體制下,隨著改革開放的不斷深入,人民生活水平日益提高,物質生活不斷充實。中學生大都是獨生子女,是家中的小太陽,自然倍受寵愛,其中一個重要的表現(xiàn)就是零花錢狀況。面對日漸增長的零花錢我們究竟應如何看待呢?學生門是如何來安排他們的零花前的呢?這些零花錢又對他么產(chǎn)生了怎樣的影響呢?這些都是十分另社會關注的問題。因此我們小組就這一狀況進行了調查研究。
問題一:零花錢的來源—94.4%的中學生零用錢來自父母
我們認為,沒有經(jīng)濟來源的學生,生活開銷一般都是依賴自己的父母,少部分學生與祖輩或其他親屬同住的`,也會經(jīng)常收到他們給的零用錢,這也是基于長輩對幼輩的愛護。因此,他們的零用錢絕大多數(shù)來自父母。
少部分期望自食其力的學生還會通過打工或者兼職,來改善自己的生活條件,同時也接觸了社會,豐富了社會經(jīng)驗。但中學生的年齡相對來說還是比較小,能同意他們利用課余打工的家長還是不多。
問題二:零花錢的數(shù)額
初中生零用錢每月多在50元以下,高中生的消費層次更為平均
我們認為,初中生年齡尚小,平時花費不多,加之初中學生的判斷能力和行事能力都相對較弱,家長們一般不會給小孩太多錢支配,只有在一些郊游、外出時間較長的情況下才會相對更為慷慨一些,一般在平時就每次給個幾元錢,以應付日;ㄤN和每日車費為主。因此大多數(shù)初中生的每月零用錢金額在50元以下。相對來說,高中生各方面的開支比較多學習上的花費要明顯多于初中生,對于自己孩子在學習上的正常開銷,家長們的出手是毫不猶豫的,同時孩子們平時的生活花費和日常零用錢,也開始隨之水漲船高。
問題三:零花錢的使用情況
中學生零用錢的三大流向:購書、儲蓄、買零食。可以發(fā)現(xiàn)青少年的零用錢花費中,精神消費上的購書是居于首位的,但是目前國內(nèi)的文化消費市場上針對青少年朋友的書籍還是非常的少,許多都是習題集和課內(nèi)補習資料,可以填補青少年精神空間的書籍少的可憐,因此必須重視中學生的文化消費需求,挖掘中國式的精神消費內(nèi)容,豐富青少年的業(yè)余生活。
值得一提的是有46.5%的中學生朋友會把未花完的零用錢進行儲蓄,而且相當多的學生儲蓄是有明確消費目的的,是一種積攢行為。這個結果表明,勤儉節(jié)約的中華美德在當代青少年的身上也得到了繼承和發(fā)揚。
孩子的儲蓄行為是個好現(xiàn)象,家長應對此加以鼓勵和正確引導,使其從小養(yǎng)成善理財?shù)暮昧晳T。但同時也必須關心孩子的生活習慣,對于不良習慣必須堅決糾正,這也是對孩子將來負責。
另外許多青少年學生比較喜歡吃零食,因此用于零食上的開銷也占有較大的比例。
社會調查報告范文14
一、引言
隨著知識更新速度的加快和市場競爭的加劇,高素質的企業(yè)隊伍成為企業(yè)生存的核心競爭力,這就使得培訓工作在人力資源管理中的重要性進一步提升。而教育培訓則是提升員工能力,獲取高素質人力資源,增強企業(yè)競爭力,提高企業(yè)經(jīng)濟效益,調動廣大員工工作積極性,穩(wěn)定員工隊伍的有效手段。同時教育培訓又是一種投資、一種聯(lián)系個人進步與企業(yè)發(fā)展的紐帶是決定企業(yè)生存與發(fā)展,個人職業(yè)生涯的重要因素之一,教育培訓作為促使人力資本增值的有力手段對企業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。
企業(yè)之間的競爭歸根到底就是人才的競爭,人才的競爭也是企業(yè)培訓的競爭,企業(yè)要想獲得優(yōu)于競爭對手的唯一途徑,就是比競爭對手學得更快,重視培訓、重視員工全面素質的提升,只有通過培訓員工不斷增加員工文化知識和工作技能,員工才能適應社會的發(fā)展,符合企業(yè)發(fā)展的需求,從而提高企業(yè)核心競爭力,最終實現(xiàn)企業(yè)與員工“雙贏”。
二、調查對象、目的以及調查方法
企業(yè)員工培訓的重要性是顯而益見的,然而企業(yè)的員工培訓狀況有著它的特殊性。為了深入了解企業(yè)的`員工培訓情況,以及對企業(yè)的培訓方式做出進一步的思考,我于是通過走訪、親身參與內(nèi)訓工作、座談等方式開展了對我所在企業(yè)進行了一系列調查。
三、調查基本情況
我所在企業(yè)是一家民營企業(yè),民營企業(yè)是改革開放和發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟的必然產(chǎn)物。其特點在企業(yè)人才素質偏低,存在嚴重的家族式經(jīng)營,而且很多民營企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略模糊,沒有明確的核心競爭力,缺乏健康的企業(yè)文化等問題。
雖然經(jīng)過將近二十年的發(fā)展,企業(yè)也逐漸意識到人才的重要并由此認識到企業(yè)內(nèi)部培訓的重要性,但是,在如何進行內(nèi)部培訓,怎么樣才能使培訓更加科學合理、更加具有時效性,這是目前仍難以解決的難題。其難題表現(xiàn)如下:
(一)培訓投入不夠
民營企業(yè)決策者,其實性質就是資本家,除了最大化的榨取剩余價值,要讓他拿出他們的資金來投入給員工進行成長培訓,顯然他們是不太理解和愿意的。因此,企業(yè)的真正培訓一直難于執(zhí)行。在調查中,90%的員工覺得公司根本沒什么培訓,100%的員工不知道有培訓制度。
。ǘ┡嘤栿w系不健全,模式單調僵硬
由于決策者的不重視,自然會導致培訓體系的不完善。同時,在極不情愿下的培訓投入,也使得企業(yè)培訓變得極度“應付式”。培訓模式不外乎經(jīng)常給員工上些大課講座或開大會、或外派活動一天一周等等,而其內(nèi)容不外乎“感恩”、“回報”、“學會做事”、“學會做人”等等之流,想盡辦法對員工進行奴役教育,這種培訓方式不但單調僵硬,更顯得呆板刻薄。至于對培訓需求的分析、培訓方式的探討、培訓制度的建立等,調查中發(fā)現(xiàn),完全不做。
。ㄈ┡嘤枌嵺`效果差
培訓實踐的效果分指兩方面,其一為失敗的培訓,即企業(yè)所實施的培訓對于原狀并無直接或間接影響,對企業(yè)未來的發(fā)展也毫無促進效果而言。其二為訓而無用的培訓。“用”是指培訓后,可以將所學用于現(xiàn)實實踐中。既然有了一種能力,就該做到“人盡其才,物盡其用”,而不是培訓后,原來該怎么干現(xiàn)在還怎么干,仿佛培訓的那段日子只是企業(yè)好心施舍的一個特殊“福利”。通過調查顯示,培訓后的成果轉化方面,僅產(chǎn)生10%-20%的轉化率,即80%-90%的培訓資源被浪費了;在培訓評估方面,據(jù)說從來不做,也就是說,企業(yè)決策管理層連自身都不清楚培訓到底“發(fā)生了什么”。
(四)培訓員工是福利
“培訓是福利”今天仍然被一些企業(yè)廣為傳頌,而我所在的公司,從上到下,幾乎人人都是這么認為的。我認為:這句話是一種誤導,它的負面作用遠大于正面影響。其原因在于既然是福利,員工就可要可不要;既然是福利,員工就可憑自己的喜好來對待與處理。如果以福利為出發(fā)點來給培訓定調的話,培訓后出現(xiàn)效果不理想等等問題就一點也不足為怪了。
四、解決企業(yè)員工培訓中出現(xiàn)的困境的對策和建議
。ㄒ唬┨岣咂髽I(yè)管理者的認識和企業(yè)發(fā)展觀,從而加大企業(yè)培訓的投入。只有讓企業(yè)管理者認識到人才的重要性,以及人才才是企業(yè)最大最根本的財富,企業(yè)管理者才能意識到人才培養(yǎng)的重要性,同時才會重視企業(yè)員工的培訓,因此才會加大對內(nèi)部培訓投入。
。ǘ┩晟平∪髽I(yè)培訓體系,開發(fā)豐富多樣的企業(yè)培訓項目
1、制訂并完善培訓管理制度
根據(jù)培訓調查結果和執(zhí)行反饋的情況調整現(xiàn)有的管理制度和流程。明確人力資源部培訓機構、職能系統(tǒng)部門聯(lián)系人、培訓負責人的職責分工;明確培訓管理體系的基礎架構;建立企業(yè)基礎培訓管理平臺;規(guī)范培訓工作的管理;為培訓工作的開展提供相應的管理依據(jù)。
2、建設培訓管理團隊
成立培訓管理小組,開展對各管理團隊培訓負責人的相關培訓,加強培訓管理經(jīng)驗的溝通與交流。提升團隊的培訓管理意識和水平。通過建立團隊間的管理機制,培養(yǎng)一支企業(yè)的專業(yè)培訓管理團隊。
3、組建內(nèi)部培訓師團隊
制訂《內(nèi)部講師團隊管理辦法》選拔具有培訓授課能力的優(yōu)秀管理人員組成內(nèi)部講師團隊。包括培養(yǎng)一批具有較高素質的公共課程培訓師和產(chǎn)品專業(yè)培訓師;保證企業(yè)的每個部門有一名崗位技能培訓師;確定各部門新員工帶領人,并明確帶領人職能和獎懲措施。
4、完善培訓課程體系
重點開發(fā)一線員工的業(yè)務技能與服務意識培訓課程和中層以上員工職業(yè)素質培訓課程。內(nèi)容主要是各專業(yè)職能部門制訂的標準化操作手冊、職位說明書、工作流程等專業(yè)或系統(tǒng)公共課教材。
5、做好培訓項目的策劃和宣傳工作
任何一個培訓項目的開展,將通過精心的培訓項目策劃和宣傳工
作,營造良好的培訓氛圍,提高培訓的有效性。針對不同的培訓課程采取最適合的方式方法,如角色扮演、案例討論與互動、課堂講授、標桿人員或企業(yè)事跡介紹、拓展訓練等,精心策劃培訓的時間、地點和培訓過程的安排以及培訓后的考核評估和改進工作,同時最大限度的贏取公司高層的支持和參與,以提升培訓效果。
6、做好培訓效果評估改進工作
為保證培訓工作的效果,將通過滿意度、知識層、行為層、業(yè)績層等四個層次的培訓效果評估結果,及時改進教材內(nèi)容,講師與授課方式,培訓組織、培訓跟進等方面的工作,以改善培訓效果;從而使培訓體系更符合公司業(yè)務發(fā)展以及員工個人發(fā)展的需要。
。ㄈ┤绾未_保培訓效果
影響培訓效果的因素非常多,但主要體現(xiàn)在認識和操作兩方面,上面已提出要把培訓當作投資行為,同時將培訓同員工的個人發(fā)展結合起來,員工愿意學,想學是培訓效果滿意的重要前提。在做足這兩方面功夫后,做培訓規(guī)劃應注意以下幾個方面:
1、培訓需求調查。培訓前需求調查是培訓操作中一個關鍵環(huán)節(jié),通過需求調查,我們可以知道員工到底想?yún)⒓邮裁礃拥呐嘤,然后做計劃,定方案。這樣就可以解決諸如培訓內(nèi)容和實際工作不符,培訓走過場等等問題。做好這一步驟,培訓效果就有一個基本保證。
2、掌握成人學習特點。參加工作一段時間或較長時間的成人學習,與學生參加學習有很多不一樣的地方。
社會調查報告范文15
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們的消費水平也大大的提高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展,使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費最新趨勢,掌握消費者購物心理,更好地滿足消費者需求,是零售企業(yè)在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的一種典型代表,它在人們心目中已經(jīng)基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象,成為人們居家生活中的主要購買場所?山鹑谖C造成終端零售業(yè)不景氣或衰退,市場購買力下降,這些對超市無疑也造成一定影響,該怎樣改善這一情況?從消費者的消費習慣和心理特征上思考,怎樣才能更好地滿足顧客的需求?針對這兩個問題,我們這個調查小組決定選擇臨潼的幾家超市,用了近一個月的時間,我們走訪了上海客都超市臨潼分店,人人家等超市,對它們的總體情況有了一定的了解,分別對其店內(nèi)消費者和經(jīng)營者做問卷調查(見附錄)。
一、 調查時間:20xx年8月
二、 調查地點:xx市各大超市
三、 調查對象:各超市店長及消費者
四、 調查方法:實地考察及問卷調查
五、 調查小組:xx
六、調查小結:
。ㄒ唬┙(jīng)營者部分
1. 規(guī)模比較:調查的幾家超市中25%為 小型居民生活型超市,50%為普通綜合型超市,25%為大型超市。
2.管理方式比較:100%對員工進行定期培訓和考察,具備一套完整的管理制度。
3.經(jīng)營策略:市場調查結果顯示:①地理位置:25%處于交通要道,25%在居民區(qū)附近,50%商業(yè)區(qū)附近。②超市形象:50%具有人工儲物部和自動儲物柜,50%只有人工儲物部。75%有休息長凳,25%無休息長凳(小型居民型超市)。100%店內(nèi)有音響設備,有購物音樂。100%有清晰的購物區(qū)招牌。75%購物設備單一,25%有多種類的購物籃、購物車,方便各類消費者。③服務:100%定期對員工進行培訓和考察。75%注重責任心(小型超市和普通綜合型超市),25%注重導購力(大型超市),50%注重親和力(小型和普通綜合型超市),0%注重信息素養(yǎng)。④宣傳:75%利用報刊式廣告宣傳過,25%沒有(小型超市)。
4.金融危機的影響:①營業(yè)額:50%下降(普通綜合型超市),50%不變。②下降的原因:100%認為家居生活用品和休閑娛樂用品銷量下降。③不變原因:100%認為良好的信譽使得消費者在物價上漲的時候愿意選擇他們。④采取的促銷手段:100%特價商品,25%購物贈禮或抽獎(大型超市),50%提供貴賓卡會員卡來刺激消費(普通綜合型超市和大型超市)。
綜上所述,由于大型超市貨物種類齊全,可滿足廣大消費者需要;小型超市貼近人民生活,經(jīng)營的商品以生活必需品為主抗風險能力較強。所以,金融危機對其影響并不大。而普通綜合型超市沒有主要銷售的產(chǎn)品,此時就很難均衡盈虧。對于金融危機,供給量增加需求量減少的狀況,商家都選擇價格為主的促銷手段來吸引顧客,基礎雄厚的大型超市會有購物贈禮或抽獎的輔助手段來刺激消費,為其增光不少。這里特別要提的是發(fā)放貴賓卡和會員卡的促銷手段(尤其是團購),這樣可以吸引固定的消費群體,這個固定的消費群體,可以成為商場生存的基本保障,也使得進貨量得到有效的控制,減少庫存量,增加流動資金使用量,算是不錯的促銷手段。
面對這樣的情況,我們建議小型超市加強生活必需品的供應,適時的搞一些購物活動;普通綜合型超市可以在這段時間突出糧食、油等生活必需品的買賣,注重宣傳,增加固定消費群體數(shù)量;而大型超市在店員的態(tài)度上多下功夫。此外,各超市都應注意培養(yǎng)店員的信息素養(yǎng),把握消費者心理,這會增強超市的運營效果。
。ǘ┫M者部分
我們采用了觀察法和訪談法,隨機選取了各超市的消費者為被試。被試包括兩個部分,第一部分是個別訪談的被試,共30人。
根據(jù)調查結果顯示,有37%的對象去超市主要購買的是生活必需品,購買居家用品類的占4.3%,近58.7%的對象是會在超市購買副食。
在眾多的因素中,地理位置(柱狀1)占33.3%,商品多樣化(柱狀2)占22.2%,價格(柱狀5)占17.8%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和商品的種類與價格因素,交通方便,物美價廉,自由選擇是消費者所希望的。在我們的調查對象當中,多數(shù)人都認為影響他們選擇在附近超市購物最重要的因素是地理位置,例如xx百貨超市臨江分店相對于調查的對象而言,交通十分方便(位于交通要道),最后,環(huán)境衛(wèi)生僅占4.4(柱狀6),說明它并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
根據(jù)回收資料,在個別訪談的基礎上,我們發(fā)現(xiàn)了個別超市存在的問題。
超市經(jīng)營存在的問題分析:存包、停車等不太方便;在非食品類區(qū),尤其是化妝品區(qū),工作人員過于熱情,大大降低消費者的購買欲望,甚至讓不少人選擇繞道而行;收款時往往會遇到各種問題(貨品價錢有偏差、柜臺暫時沒有零錢,找的錢有缺損等等);有些商品的價格略高于其他超市,致使顧客對該超市的信心有所下降;比較注重衛(wèi)生的食品類未嚴格整理;超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題,有些商品擺放不合理,不方便他們的選購;員工素質有待加強,部分工作人員的服務態(tài)度有問題,有的冷漠以對,有的甚至輕視消費者,尤其是收銀員的服務態(tài)度差和速度慢,甚至結帳時候算錯;促銷手段單一(未充分利用廣播等資源);保鮮食品未做好適當措施,如面包、水果等。
提高超市經(jīng)營效益的對策建議:實行明碼實價,價格合理;做到“服務周到”,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”;保持良好的購物環(huán)境,管理規(guī)范;科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品;對于商場內(nèi)播放的音樂,應在多數(shù)時間里播放產(chǎn)品相關信息和促銷信息,其余時間應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓消費者更舒暢地購物;應讓廣大消費者無償?shù)氐玫匠卸ㄆ谔峁┑纳唐沸畔ⅰ?/p>
總之,超市經(jīng)營者應該在把握不同消費人群消費特點的基礎上,更好的滿足消費者的需求,使得企業(yè)能夠健康、持久的發(fā)展。調查反饋的.信息,揭示了一些需要引起超市經(jīng)營者重視的細節(jié)。本次調查顯示,顧客在超市選購商品時最看重的因素依次為:交通因素、商品多樣化、價格、商品的品質、情感因素、環(huán)境衛(wèi)生、服務。其中,服務居于末尾,說明這個問題是超市普遍欠缺的。超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務是有限的。這時促銷員、收銀員和場內(nèi)服務人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術含量較高的商品時,顧客就需要得到場內(nèi)服務人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調查顯示,收款臺是顧客對超市服務最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
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