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承包食堂承包合同

時間:2025-05-13 10:56:40 合同 我要投稿

承包食堂承包合同

  隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,合同協(xié)調著人與人,人與事之間的關系。那么常見的合同書是什么樣的呢?下面是小編收集整理的承包食堂承包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

承包食堂承包合同

承包食堂承包合同1

  甲方:__

  乙方:_身份證:__

  住址:__號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

  一、 工程名稱:_工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經營范圍及費用繳納:

  1、 承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

  2、 費用繳納:

  (1) 食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

  (2) 乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣X元/季度,(費用記取日期:自20_年_月_日開始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責:

  1、 甲方職責:

  (1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2) 項目部指定_(聯(lián)系電話:11111111111)負責對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責:

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛(wèi)生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。

  (4) 采購的食物應新鮮衛(wèi)生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

  (6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的'損失均由乙方負責。

  (7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

  (9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

承包食堂承包合同2

  甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:_____________(以下簡稱乙方)身份證號:_____________

  二、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,伙食費標準為人民幣 __ 元,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。

  3、甲方如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方負責。

  三、 結算及付款:

  試用期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清

  四、甲方責任:

  1、無償提供現有的廚房、廚具正常運作之設施條件。

  2、提供乙方工作人員的住宿。

  3、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡快落實、提取結果、立即改正。

  五、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  六、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

  七、合同期:

  乙方辦理伙食試用期____天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:________年 ____月____ 日

  甲方代表簽名:____________乙方代表簽名:____________

  蓋章: ____________蓋章:____________

  簽訂日期: ________年 ____月____日

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經營,食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件),合同結束如數歸還。

  二、經營模式

  承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、甲方的權利和義務

  1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。

  2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。

  5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的`標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

  6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。

  四、乙方的權利和義務

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,讓職工有滿意感。

  4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

  5、保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

  6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

  7、乙方承包后,食堂一切設施免費使用。

  8、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

  五、退出機制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不改的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經營的,需要提前一個月告知甲方。

  六、承包期為六個月,

  1.自__年__月__日至__年__月__日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。

  七、協(xié)商

  1.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  八、時效

  1.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。

  九、備份

  1.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

承包食堂承包合同3

  正甲方:

  身份證號碼:

  乙方:

  身份證號碼:

  依照《民法典》、《農村土地承包法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,本著公開、誠信、平等、自愿的原則,經甲、乙雙方友好協(xié)商,就林地土地承包事宜達成如下條款,以茲共同遵守。

  一、甲方將依法取得在 縣 鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 村_ 村民組林地的土地經營權轉讓給乙方。

  二、合同期限從________年____月____日起到________年____月____日止。

  三、四至界限見照片。

  四、轉讓價格:本合同期限內按每畝 元結算,乙方于每年____月____日前將當年土地租金交付甲方。

  五、結算方式:現金結算,甲、乙雙方以收據為憑。

  六、甲方轉讓的土地不能有任何爭議、糾紛和債務。

  七、乙方在本合同期限內享有獨立的生產自主權、經營權及甲方享有的所有權利,但不能改變土地用地性質,甲方不得以任何理由干擾乙方的正常生產經營活動。

  八、違約責任:上述條款是甲、乙雙方在完全平等、自愿的'基礎上達成的,任何一方不得以任何借口違約,否則,單方違約給對方造成的經濟損失全部由違約方承擔。

  九、本合同自雙方簽字之日起生效,一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,報送主管部門備案一份。

  甲方: 乙方:

  ________年____月____日

承包食堂承包合同4

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方經充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務

  1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

  4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

  8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務

  1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

  2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

  3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

  4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的`門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

  8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

  10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法

  1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

  8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的.相關經濟損失。

  四、承包期限

  從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

  1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。

  六、免責條款

  若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  七、擔保人責任

  擔保人應承擔相應連帶責任。

  八、附則

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

承包食堂承包合同5

  發(fā)包方: (甲方)

  承包方: (乙方)

  根據教育局文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

  一、承包范圍和期限。

  甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營。承包期限為1年即:__年12月1日至__年11月30日。

  二、報餐和供餐標準。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

  2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

  3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

  三、乙方在承包經營期間的責任。

  1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

  2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。

  3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行"食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定"強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按"食堂衛(wèi)生安全規(guī)定"中的處罰規(guī)定予以處罰。

  4、乙方必須按時向甲方提供"成本核算分析表",每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

  5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

  6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

  7、乙方在承包前須向甲方交納保證金xx萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

  四、甲方給乙方提供的'工作條件及各項要求。

  1、甲方向乙方提供以下場所

  (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

  (2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

  2、甲方向乙方提供管理人員。

  (1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協(xié)商。

  3、乙方向甲方交納承包金每月xx元,每年按10個月計算,共xx元。學年度的上學期末交承包金xx萬元,學年度的下學期末交另一半承包金xx萬元。營業(yè)額超過xx萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

  4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

  5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發(fā)現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。

  6、乙方必須按"創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準",認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以xx元的罰款。

  五、用電防火安全

  1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

  2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

  3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

  4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

  5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

  六、其它事項

  1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

  2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

  3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

  4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

  5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

  6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

  7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

承包食堂承包合同6

  甲方:_________衛(wèi)生院(以下簡稱“甲方”)

  乙方:_________(以下簡稱“乙方”)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方

  醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂灶內原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。。

  2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3 、乙方自行采購、加工。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內環(huán)境衛(wèi)生。

  5 、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經甲方同意。

  6 、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。

  7 、承包期限自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止,如需續(xù)約另簽合同。甲方權利義務:

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

  2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

  3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的.搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  5)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 6)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  7)廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。其他。

  1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方。乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方。

  2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:_________

  甲方代表簽字:_________

  乙方:_________

  乙方代表簽字:_________

  簽約日期:_________年_________月_________日

承包食堂承包合同7

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  為了對員工食堂綜合管理,提高員工的膳食標準,保障員工的身體素質,確保辦好飯?zhí)没锸,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

  第一條、承包項目

  __________________食堂

  第二條、承包內容及經營范圍

  承包經營甲方員工食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

  第三條、承包期限

  本合約的期限總共為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,在此期間任何一方要求解約的,須經雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

  第四條、甲方的權利與義務

  1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫(yī)院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

  4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  第五條、乙方的權利與義務

  1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。

  4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的'安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

  8、國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本,對甲方提供更完善具體的保證。

  第六條、伙食費用結算方式

  乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

  第七條、違約責任

  1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  第八條、其它

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  8、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):__________________

  乙方(蓋章):__________________

  甲方代表人(簽字):____________

  乙方代表人(簽字):____________

  ________年________月________日

  ________年________月_______日

承包食堂承包合同8

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

  一、餐費標準

  乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

  二、甲方的權利與義務

  1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

  2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

  3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

  4、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現上述情況由甲方負責理順。

  5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  6、甲方有義務監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現,甲方對其處罰。

  7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知

  三、乙方的權利與義務

  1、乙方承擔自己員工的.工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

  2、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質量,嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權追究乙方的責任。

  3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

  4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

  5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

  6、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

  四、其它

  1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

  2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

  五、結算方式

  乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。

  六、承包期限

  本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

  七、仲裁

  本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。

  本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

承包食堂承包合同9

  甲方:__________________

  乙方:__________________身份證號:__________________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:

  自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

  二、補貼標準

  乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。

  (說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

  三、對乙方的基本工作要求

  1、在規(guī)定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:

  早餐:07:00—08:30

  中餐:11:00—12:30

  晚餐:17:00—18:30

  夜餐:23:30—0:30

  因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。

  2、供應品種:

  (1)早、夜餐:

  以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。

  (2)中、晚餐:

  以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

 。3)素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4.0—4.5元/餐。

 。4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

 。5)夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、毛利指標

  菜、飯綜合毛利不得超過10%。

  菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

  4、衛(wèi)生、安全

 。1)工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

 。2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 。3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

 。4)出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  5、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。

  四、甲方應為乙方做到的事項

 。1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)

 。2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

 。3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

 。4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。

 。5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調工作。

  (6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

 。7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

  (8)食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

 。9)經甲方同意的'生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。

  (10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

  五、乙方應做到的其他事項

 。1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

 。2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

  (3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

 。4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

  (5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

 。6)在廠區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。

  (7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。

  (8)小賣部為企業(yè)內部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規(guī)。

 。9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。

 。10)食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  (11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

  2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:__________________(代表簽字)乙方:__________________(承包人簽字)

  簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

承包食堂承包合同10

  立約方:________________________(以下簡稱甲方)

  立約方:蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、 經營方式:

  1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備,以及水、電、燃料,并為乙方廚房員工解決住宿。

  2、承包期內須添置或更換的設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。

  二、 雙方權利及義務:

  1、甲方權利及義務:

  a、甲方按承包合同規(guī)定,監(jiān)督乙方經營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。 c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2、方權利及義務:

  a、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐,并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。

  d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。

  三、 伙食標準:

  員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。

  四、 結算方式:

  甲方印制就餐券,發(fā)給員工就餐。乙方則依據收回的就餐券,于每月1號向甲方結算就餐費用。經雙方核實后,甲方于每月的10號之前將上月的'伙食費支付給乙方。

  五、 違約責任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后,一切責任由乙方承擔。

  2、甲方若未按時結清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

  3、若發(fā)生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。

  六、合同有效期:

  自____年___月___日至____年____月____日止。經雙方簽字蓋章后,即時生效。

  七、爭議解決:

  因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方簽章:

  乙方簽章:

  承辦人: ____________承辦人:____________

  聯(lián)系電話: ____________聯(lián)系電話:____________

  ________年____ 月 ____日

承包食堂承包合同11

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):

  承包方 (以下簡稱乙方):

  依照《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國建筑法》及其他有關法律、法規(guī),甲乙雙方遵循自愿和誠信的原則,就 工程勞務承包的事宜達成一致意見,為進一步明確雙方施工過程中的權力、義務和經濟責任,經雙方協(xié)商同意簽訂本協(xié)議! 」こ堂Q:  承包項目:  承包方式:人工費承包

  一、工程人工費及承包范圍  

  1、剩余材料及垃圾的清理,竣工前所含項目的維護、維修幾文明施工。所用使用材料裝卸、機具維修,工資均有乙方自行負責。

  2、承包單價:綜合單價_________元整∕_________平方米(大寫:)所承包項目以實際面積進行竣工結算,按建筑屋面工程質量驗收規(guī)范進行驗收,達不到規(guī)范要求所造成的返工、人工費、材料費均由乙方全部承擔(本單價以圖紙設計、變更、會審紀要做法為依據)。

  3、所包價格中含施工中的各種承包風險系數。甲方已在勞務單價中給予乙方在施工中安全、市場變化、意外、人生意外等風險費用、管理費、勞保用品、利潤等,在施工過程中的一切意外風險費用無論多少,甲方不再承擔任何費用。因甲方的設施,設備以及管理人員違章指揮造成的損失除外。

  二、 工程質量

  1、本工程為結構優(yōu)質工程,乙方必須按照圖紙要求以及相關規(guī)范規(guī)程及項目部的各項分部工程技術質量交底操作執(zhí)行,項目部將對每個分部分項工程進行驗收,簽字后方可進入下道工序。乙方必須設專職技術質量人員進行自檢,再交項目部復檢。如果復檢兩次不通過,則每復檢增加一次罰款_________元整。

  2、每天分包隊質量員、項目工長、質量員檢查每天完成的情況,并書面做好記錄,在檢查中發(fā)現一個不合格點,罰分包隊長_________元整,操作工人_________元整,連續(xù)發(fā)現同一操作工  人在當天完成工作量出現三個不合格點,要求操作人員退場。

  3、每周一次會,由出現問題的操作工人、工長、質量員、分包管理員共同解決質量問題,對操作人員進行批評、教育、指導并處罰,徹底糾正錯誤。

  4、分包隊必須有質量員或管理員進行自檢、互檢,做好自檢記錄,在進行交接檢查。

  5、注意成品保護,和合作單位共同搞好工程,最后做到場地清。

  6、工程質量事故發(fā)生的返工,由乙方承擔全部人工費、材料費、機械費,且工期不予順延。

  7、乙方原因造成的重大事故,導致停工的,除按第6條之規(guī)定處罰外,對現場內因停工原因,造成機械設備、周轉材料擠壓、閑置,乙方賠償全部損失。

  8、為甲方及監(jiān)理的監(jiān)督、檢查,提供便利條件,期間出現無理取鬧,惡意阻撓,強行操作及不積極配合整改,整改部完善,出現一次罰款_________元整。

  9、具備驗收條件時,乙方先自檢,做好自檢和交接工作,并填報真實有效的檢查記錄,由于工序交接檢查不認真造成上道工序返工的,本道工序操作人負直接責任,并承擔由此產生的.后果。

  10、甲方及監(jiān)理提出的質量缺陷,必須及時整改,若提出后未及時整改的,每次罰款_________元整。監(jiān)理、甲方發(fā)一次監(jiān)理工程師通知單,對乙方罰款_________元整。

  三、安全管理

  1、乙方應嚴格遵守施工單位各項安全制度,不得浪費、損壞和盜竊料具,不得在宿舍內使用電爐,自制電褥或開長明燈、放長流水,發(fā)現火災隱患要及時報告,及時整改;不得在現場酗酒、鬧事、打架斗毆,違者按每人每次_________元整以上_________元整以下罰款,情節(jié)嚴重著移送當地公安機關處理。

  2、對于乙方違反企業(yè)安全生產規(guī)定,無證從事特殊作業(yè)的人員,罰款_________元整次。

  3、進入施工現場不戴安全帽罰款_________元整人次。安全帽不正確使用罰款_________元整人次。

  4、高空危險處作業(yè)不系安全帶罰款_________元整人次。

  5、隨意損壞、拆除安全防護設施除照價賠償外,罰款_________元整人次。

  6、不按期進行安全活動,未做記錄罰款_________元整班次。

  7、服從安全員對安全管理及安全生產的各種指令。

  8、由于乙方人員違規(guī)操作造成的自身傷殘、傷亡及傷害他人的事故,所發(fā)生的費用3萬員以下完全由乙方自行承擔(如:從架桿上摔下、砸傷等形成的傷亡事故);_________元整以上的公司承擔相應費用的50%。

  四、工程進度

  1、乙方按甲方合理的進度安排進行施工,未完成月計劃,按當月未完成工作量價款占  當月計劃工作量價款的50%處罰。周進度,月進度必須按甲方計劃要求完成,推遲一天罰款_________元整(大寫:_________元整)。

  2、乙方接受甲方對進度的檢查監(jiān)督! 3因甲方材料、設備供應等問題造成的工期延誤,乙方作出合理的索賠說明后,工期順延。

  4、總工期______年______月______日達到承包項目的全部竣工驗收。

  5、甲方將根據總工期排除每月進度計劃,并下發(fā)乙方執(zhí)行。

  6、乙方如不能按時完成甲方每月下發(fā)的進度計劃,甲方將采取經濟處罰措施,因乙方不能保證人數、工期和質量,甲方有權調派其他隊伍,分部分項在乙方承包范圍中分隔。其費用在乙方承包價中扣除。

  7、因乙方人員不能按時到位,夏收季節(jié)人員減少,影響本工程進度、質量或全面停工連續(xù)兩天者,將對乙方進行總人工費0.5%~1%處罰;連續(xù)停工七天者,視乙方為違約,將對乙方已施工工程內容按70%金額進行結算并無條件退場,或由甲方負責分包乙方無法完成的工程量,并按所列分項單價扣除。若因甲方設備、材料、停水、停電等造成停工時,工期順延,人員由項目部安排做臨工或安排做其他事宜。

  五、文明施工 

  乙方進駐施工現場后必須承擔共創(chuàng)文明工地的義務,遵守甲方制定的文明施工現場管理規(guī)章制度。

  1、施工作業(yè)面應隨時清掃干凈,所用工具材料等應收拾擺放整齊,保證作業(yè)面清潔衛(wèi)生,且做到工完料盡現場清。乙方負責甲方提供的設備,合理使用,日常保養(yǎng),清潔工作。

  2、應做好成品保護,如出現隨意損壞等,根據情節(jié)嚴重處以_________元整以上罰款。

  3、不準隨地大小便,每發(fā)現一次,罰款_________元整,并且負責監(jiān)督其他人,至發(fā)現下一個人為止,一次循環(huán)。若未發(fā)現當事人,對當天在此作業(yè)面上的所有操作班組進行處罰,每次每班處罰_________元整。

  六、結算方式

  每月______日前報當月工程進度,由甲方審核結算。

  1、完成當月任務執(zhí)行公司結算辦法,施工任務未完成本月不予結算。

  2、結算期間當月?lián)p壞材料設備、罰款等當月予以扣除。

  3、結算時間自每月______日開始至次月______日結束,過期概不負責,由此造成的損失,屬哪方就由哪方負責。

  4、結算期間嚴禁在辦公室吵鬧,發(fā)生一次罰款_________元整。

  5、乙方不論何種原因中途退場的,所完成的工作量一律按所完成量的50%結算。

  6、所有零星用工實行日結月清,每日發(fā)生的零星用工在完工后由派工人簽發(fā)用工證明,然后到項目經理處簽字審批,月底結算時以項目經理簽字審批單為依據進行零星用工結算。審批單必須是在當日審批簽字,過期概不負責(如遇特殊情況時間可以延遲至第二天中午前。)

  7、付款方式:以建設單位支付工程款情況支付,竣工驗收合格后按結算的50%~70%以現金或支票支付,剩余工程款在驗收合格后3個月內扣留5%保險金后,將剩余款項付清。保修金根據乙方維修清況逐步返還,若乙方不能及時維修,甲方則派人維修并按實際發(fā)生扣除保修金。保修期滿,扣除有關費用后將剩余保修金一次性結算。

  七、設計變更與變更價款

  1、施工中甲方對原設計圖若提出變更,必須在______日前通知乙方。

  2、乙方不得對工程設計進行變更,因擅自變更發(fā)生的費用和由此導致甲方的損失,由乙方承擔,且延誤的工期不予順延。

  八、備注

  1、如乙方工作范圍內的工作,乙方不按甲方要求及時完成,則由甲方派專人完成,且每個工日按_________元整從乙方勞務費中扣除。

  2、乙方如發(fā)生本合同外特殊零工,每個普工工日按_________元整、技工工日按_________元整結算不計取其他任何費用。

  九、其他

  1、乙方不得將其承包隊轉包給他人,否則甲方有權終止合同,由此造成的損失全部由乙方承擔。

  2、乙方在合同期內,無故停工、罷工、撤場,除賠償甲方工期進度損失及社會不良影響損失外,對所完成工程量按50%結算,并終止合同。

  3、乙方在施工過程中,由于質量、進度達不到甲方要求,甲方有權將工程再次分包,分包單位由甲方自行擬定,其結算費用從乙方結算費中扣除,乙方必須無條件服從配合。

  4、乙方原因造成自身傷害或導致第三方人員傷亡或財產損失以及施工現場內材料和設備的損害,由乙方承擔全部責任及相應的傷亡費用。

  5、乙方在開工前,應為其施工場地內的自有人員,生命財產辦理保險,支付保險費用。

  6、甲方只為乙方在工地提供宿舍、

  7、嚴格遵守甲方會議制度,遲到或無故不到者,每人每次罰款_________元整。

  8、乙方必須派現場管理人員入住工地負責。

  9、乙方若有違法、違紀、違反以上制度的現象發(fā)生,甲方有權根據協(xié)議規(guī)定予以處罰或終止合同。

  十、附則

  1、本協(xié)議未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  2、本協(xié)議經甲乙雙方達成一致意見,且雙方簽字蓋章后生效,具有法律效力,本協(xié)議一式四份,甲方執(zhí)三份,乙方一份。

  3、工程人工費支付完畢,本協(xié)議即告終止。

  甲方:(蓋章)

  乙方:(蓋章)

  負責人:

  負責人:

  ______年______月______日

  ______年______月______日

承包食堂承包合同12

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,甲、乙雙方經平等協(xié)商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務。

  現將雙方權利明確如下:

  一、經營方式及雙方服務事項:

  1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實行自由消費方式。

  2、乙方在承包期間應保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價格為3-5元,小葷價格在1.5—3元之間,素菜價格為1-2元,湯免費。

  3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設施,其中水電費甲乙雙方各承擔一半,燃料費由乙方負責。并且明確水電責任區(qū),非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。

  4、乙方承包甲方的食堂,獨立核算,自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關。

  5、甲方員工伙食費用以現金存卡形式交由乙方,并進行刷卡用餐消費。

  6、甲方向乙方移交時應當對食堂財產進行清點,并制作一份清單由雙方簽字蓋章認可,作為本合同的附件。食堂現有的設施、器具等其他相關財產交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內乙方應當合理使用并保護甲方提供的設施、器具等其他相關財產,如有遺失、損壞由乙方負責自行補充,所補充的財物質量應當與原財物質量相符。承包期滿時,乙方應當將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償。由于廚房設備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。

  7、甲方免費提供員工宿舍給乙方,乙方承擔宿舍水電費,乙方工作人員應當遵守甲方內部制度和規(guī)定。

  8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

  二、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理

  1、食堂內外乙方應當保持整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。

  2、乙方按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內工作檢驗、監(jiān)督。

  3、廚具用具嚴格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。

  4、承包期間乙方負責食堂的.食物衛(wèi)生,采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料,不得出售任何變質或受污染的食物。

  5、乙方所有工作人員應當符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標準,并通過勞動部門認可的醫(yī)院或醫(yī)療機構的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。

  6、乙方必須嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標準而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。

  三、規(guī)章制度的遵守

  1、乙方員工應遵守甲方相關規(guī)章制度,如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。

  2、乙方要注意用火、用電安全,發(fā)現隱患須及時報告公司人事行政部。

  3、甲方員工應自覺維護食堂公共衛(wèi)生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節(jié)約,反對浪費,吃完飯后,應把餐盤自覺送到指定的回收桶里,違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。

  四、用餐時間

  1、乙方應按照甲方的作息時間供應飯菜。甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應當積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香,節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務。

  五、責任和義務

  1、甲方有權對飯菜質量、數量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行糾正和完善。

  2、由自然災害等不可抗拒的因素所造成的損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  3、甲方員工在食堂用餐,如發(fā)生食物中毒事件,經確認是在公司食堂用餐造成,乙方必須負全責,甲方有權提前一個月通知解除本合同。

  4、甲方必須保持食堂內水電供應正常,不得影響食堂運正常作,如有情況提前通知。

  5、甲、乙雙方視各自經營狀況,提前30天通知對方,可以解除本合同。

  六、合同期限

  本合同期限為壹年,從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同,應當在合同到期前一個月提出。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  七、爭議解決

  1、本合同屬于經濟合同,不是勞動(務)合同,合同未盡事宜或發(fā)生爭議,雙方應該友好協(xié)商,協(xié)商不成的,由甲方所在地人民法院裁決。

  2、雙方所簽訂的補充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。

  3、本合同自雙方授權代表人簽字蓋章之日起生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

承包食堂承包合同13

  甲方(發(fā)包方):_____________

  乙方(承包方):_____________

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經營方式

  1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電及廚工住宿(扣水電)。

  2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利,乙方廚房員工與甲方無勞動雇傭關系。

  二、合同期限

  1、本協(xié)議有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。

  2、合約期滿前30天未定新約時,視為不再續(xù)約。

  三、承包保證金

  1、乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣壹萬元整,作為食堂承包保證金。

  2、員工因食物不潔、劣質原材料等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,致使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管。3、協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

  四、乙方工作人員管理

  1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得健康證明材料,如沒有乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

  2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

  3、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方行政處理。

  4、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導改善或予以撤換,乙拒不改正,甲方有權及時解除合同。

  五、房屋設備

  1、甲方提供廚房設備,無償提供乙方使用(另附設備清單,與本協(xié)議不可分割),乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修或換新責任。

  2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

  3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

  六、清潔衛(wèi)生安全

  1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。每天每餐后小掃除,每周一次大掃除。

  2、在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的`傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

  七、飲食標準及結算

  1、每餐按:兩葷一素一湯加米飯,7.2元/餐,乙方負責打掃甲方宿舍樓衛(wèi)生按0.8元/餐補貼,因此,甲方員工(含總部及甲方客人)按8元/餐結算。

  2、節(jié)假日加餐由甲方與乙方另行協(xié)商。

  3、餐數統(tǒng)計:以甲方提供的卡機數量為準,每月一號上午到行政部統(tǒng)計上月消費餐數。外來人員就餐均需出示由行政部發(fā)放的"臨時就餐卡",否則乙方可不予安排供餐,甲方憑"臨時就餐卡"統(tǒng)計每月客餐數量。

  4、甲方于每月23日-27日結算乙方上月承包費用,最長時間不超過10個工作日。

  八、營業(yè)約定

  1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營。乙方不得對甲方外的單位或個人經營開放。

  3、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。

  4、乙方為甲方提供米、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

  5、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。、

  6、非甲方員工就餐時間,乙方不得開餐,開餐時間以甲方公布的作息時間為準。

  九、其它事項

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到40%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。

  4、乙方需為乙方員工購買社會保險或商業(yè)保險,且將復印件提交至行政部備案。

  5、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

  6、乙方周日不允許供餐,甲方只承認周一至周六中餐和晚餐的刷卡消費,其余時段皆為無效刷卡。

  十、本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

  十一、本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

  甲方代表:_____________乙方代表:_____________

  電話:_____________電話:_____________

  日期:_____________日期:_____________

承包食堂承包合同14

  甲方:

  乙方:

  今甲乙雙方經協(xié)商簽訂如下協(xié)議,以便共同遵守:

  1. 甲方將廣東省電力設計研究院(東區(qū)食堂)的廚余潲水給乙方承包回收。

  2. 乙方必須于當日圾清除衛(wèi)生工作。

  3. 乙方在清潔和運輸過程中,不允許夾帶甲方公司或廣東省電力設計研究院食堂任何物品。一經發(fā)現,甲方立即止協(xié)議,并移交相關法律部門處理。

  4. 乙方每次做好潲水回收后,必須及時做好垃圾房及垃圾房附近相關走廊通道

  的衛(wèi)生清潔,包括地面、墻壁、潲水桶等清潔消毒衛(wèi)生,并保持周圍環(huán)境干凈、整潔。協(xié)議期間所有使用的物品必須能正常使用,如有破損及損壞,一切費用由乙方負責。

  5. 本協(xié)議期限為一年,年月日至止。期間若乙方要解除協(xié)議需提前30天書面通知甲方,同時相關的.費用不得退回。合同期間如果乙方嚴重違反相關規(guī)定,甲方有權無條件終止合同。

  6. 經雙方協(xié)商,乙方有必要提供相關費用,每月元。每月28號提前預交下月泔水費。作為甲方環(huán)境衛(wèi)生及清潔用品(掃把、洗衣粉、漂白水等)的維護保證,提供足量的容器作為裝潲水用途。

  7. 本協(xié)議一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,經雙方簽字即日生效。

  甲方單位 乙方單位:

  甲方代表: 乙方代表:

  年年月日

承包食堂承包合同15

  甲方:

  地址:

  聯(lián)系方式:

  乙方:

  地址:

  聯(lián)系方式:

  現于提供餐廳營運所需的設備和正常經營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進行全面經營管理。

  四、甲方提供廚房、餐廳經營所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。

  五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務。

六、用餐時間及標準

  早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐時間一律不接待。

  早餐:糕點、咸菜、米線、粥等

  中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)

  晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜

  七、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設備。

  八、甲方的權力和義務:

  1、甲方有權對餐廳的食品之品質、數量、衛(wèi)生及服務水平進行監(jiān)督。

  2、乙方必須嚴格遵守有關規(guī)定及有關食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。

  3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環(huán)保除外。

  4、乙方須維護餐廳的清潔和衛(wèi)生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關的衛(wèi)生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時清理垃圾。

  5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的`應按要求整改直至合格。

  6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內反饋給乙方,以便及時調整。

  7、乙方管理人員須與甲方相關管理部門人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質量。

  8、甲方對乙方每周進行一次抽查衛(wèi)生(不定時抽查)。

  9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。

  10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定,員工不得在工作區(qū)內吸煙,工作前飲酒等。

  11、甲方將在職員工、臨時員工人數進行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節(jié)假日除外)。

  12、乙方將在每月1—3號將所有數據單交后勤經理審核,甲方對所有數據無誤的情況下,4—6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開始一個月內向甲方領借生活費,具體面議。

  13、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費、修理費)。

  14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標準(合同終止五險終止)。

  15、本協(xié)議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協(xié)商以補充修改,補充修改是以本協(xié)議有效充實完善,具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份,甲乙雙方各執(zhí)兩份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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