精選創(chuàng)業(yè)方案錦集十篇
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,我們需要事先制定方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)方案10篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
經(jīng)營策略
做網(wǎng)站的一般策略是依靠內(nèi)容來吸引眼球的,也就是說,是依靠免費來換取瀏覽量的。但網(wǎng)站是一個企業(yè),個人網(wǎng)站就是個人企業(yè),企業(yè)要生存就必須盈利,所以互聯(lián)網(wǎng)上免費的午餐在逐步減少,網(wǎng)站都開始向收費的方向發(fā)展。我個人認為一個網(wǎng)站想要在互聯(lián)網(wǎng)上經(jīng)營成功必須采用免費結(jié)合收費的策略。你可能覺得這個策略互相矛盾,對此我是這樣理解的:依靠免費來吸引訪客,向愿意享受更專業(yè)、更周到的訪客提供有償服務。舉個例子,例如互聯(lián)網(wǎng)上的交友網(wǎng)站有不少,他們?yōu)榱宋蓡T,不惜在個人網(wǎng)站上做廣告(拉一個成員給個人網(wǎng)站一美元),而且向成員提供一些免費服務。但是免費服務總歸是免費的,就像免費信箱一樣總會讓你有不順心的地方,交友網(wǎng)站就只是向其成員提供專業(yè)、周到的收費服務。所以說有的個人網(wǎng)站只是做到了免費服務,在收費服務上并沒有深入考慮過。
營銷手段
互聯(lián)網(wǎng)上的營銷手段很多,[FS:PAGE]有群發(fā)E-mail、論壇留言、搜索引擎注冊、QQ(或ICQ)信息群發(fā)。E-mail群發(fā)是比較流行的方式,利用郵件群發(fā)功能在很短的`時間里將商業(yè)信息發(fā)到客戶或商業(yè)伙伴手中,效率很高。搜索、建立郵件列表可以使用"Advanced Email Extractor"軟件。整理郵件列表還可以使用MailLIst進行。
建議:群發(fā)商業(yè)郵件使用《快速郵件群發(fā)器3.0》。對于即時信息的傳送可用"ICQ總動員",這是一款商業(yè)軟件,它能夠自動給全球所有的ICQ用戶發(fā)URL和消息,不需要接收方的認證。登錄搜索引擎可以使用《登錄奇兵》。
各種支付手段的分析與對比
最難忘的可能是收到第一張匯款單時那份激動的心情,但時間一長也就煩了,因為老是要跑郵局,領(lǐng)取匯款還要排隊,太浪費時間了,而且郵局匯款速度也太慢。同時,對于那些正等待接收商品的顧客來說,如果還要加上郵寄匯款單的漫長過程,這會影響他們的情緒,可能會使他們對電子商務消費的興趣減小。但是從另一個角度出發(fā),大數(shù)多人還是愿意從郵局匯款,因為他們對建設銀行或其他銀行的速匯業(yè)務并不熟悉,他們?nèi)匀幌矚g這種效率較低的支付方式。所以你一定要留下自己的通信地址,以方便你的客戶支付。網(wǎng)上支付是一種先進快速的支付手段,對于網(wǎng)蟲來說,首選的銀行是招商銀行,其"一卡通"可直接支持網(wǎng)上交易。但是招商銀行僅在省會與部分經(jīng)濟較發(fā)達的地級市開設了分行,這可能會在你的顧客支付貨款時顯得多有不便!這時你可以選擇建設銀行,建行的網(wǎng)點遍布全國,其最新開設的"速匯通"業(yè)務僅需24個小時就可將貨款從外地匯入你的賬號。同時,建行也有網(wǎng)上銀行與電話銀行,你可以足不出戶通過電話或者互聯(lián)網(wǎng)查詢貨款是否到賬!我個人認為,這是一個較好的電子支付方案。中國的電子商務還不夠成熟,顧客進行"速匯通"業(yè)務還要跑一趟銀行,等網(wǎng)上銀行普及后,在網(wǎng)上進行電子轉(zhuǎn)賬將進一步方便顧客支付。
物流方案
將商品寄給你的客戶,一般都采用包裹方式或者特快專遞。這主要取決于客戶是否急需這件商品。你可在商品介紹頁面上注明讓客戶選擇寄送方式,一般包裹費用是5元人民幣,特快專遞是20元人民幣(具體費用視你商品的重量而定)。假如你覺得老是跑郵局太浪費時間,可以與郵政局的市場部聯(lián)系代理郵寄事宜。
宣傳技巧
在網(wǎng)上搞營銷要抱著誠懇的態(tài)度,真實填寫公司信息,虛假或不負責任的資料會嚴重損壞公司信譽;使用群發(fā)類工具一定要謹慎選擇客戶群,避免制造垃圾郵件。從實踐經(jīng)驗來看,郵件群發(fā)是一種較好的營銷手段,它比網(wǎng)站頂部的Banner宣傳要好得多。筆者每群發(fā)一次電子郵件就可以收到幾張訂單,所以個人網(wǎng)站一定要注意讓網(wǎng)站訪客訂閱你的郵件列表(可到博大、希網(wǎng)申請,具體方法這里就不講述了),同時要巧妙構(gòu)思宣傳語言,要將商品形象包裝好!單一的廣告形式可能容易讓客戶感覺到厭倦,所以你可以使用javascript實現(xiàn)Banner輪顯(輪流顯示)或者廣告文字輪顯。還有,廣告Banner一定要制作精美,樣式要多,讓訪客有興趣去點擊從而產(chǎn)生購買行為,最好在商品的廣告頁數(shù)放一個計數(shù)器,以便統(tǒng)計瀏覽量與購買量的關(guān)系。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
大家好,首先自我介紹下,我叫XXX,和大部分學生一樣也是一個農(nóng)村出來90后,我目前是唯美國際微商團隊的創(chuàng)始人,也是很多大學生組織的創(chuàng)業(yè)指導老師,我從上大學開始就開始創(chuàng)業(yè),大一時就擔任學校外聯(lián)部部長一職,大二自己創(chuàng)業(yè)開過旅館,大三做過服裝批發(fā),去過全國近20個省會城市的服裝批發(fā)市場,大四,也就是20xx年開始接觸化妝品,接觸微商,現(xiàn)在我所帶領(lǐng)的微商團隊有100多個人,核心成員近10人,團隊月流水近50萬。我很愿意帶領(lǐng)一些愿意創(chuàng)業(yè),愿意做微商的同學,一起掙錢,一起靠自己養(yǎng)活自己。下面我就大學生微商創(chuàng)業(yè)發(fā)表一些自己的看法和建議!
一、什么是微商
微商,顧名思義,就是通過微信,微信朋友圈所達成的交易!還可以延伸到以QQ空間,百度貼吧,各大論壇,微博所達成的交易!最簡單的微商就是在朋友圈單純的發(fā)表產(chǎn)品圖片及文字,然后爭對性的和好友溝通,最終達成協(xié)議,發(fā)貨!
二,微商代理的演變過程
微商現(xiàn)在分為,總代,省代,一級代理,二級代理,三級代理,不同的代理級別拿貨量不同,拿貨價格也不同。但是針對我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生,我不建議拿貨,我們大學生現(xiàn)在都還是父母給生活費,還沒有資金,沒有能力去進貨,即便是拿貨了,也不能很快速的把貨銷售出去。那么怎么才能不拿貨,又能掙到錢呢,我的建議是找人代發(fā),首先我先解釋下什么是代發(fā),代發(fā)就是,由你自己通過圖片,文字,報價表以微信朋友圈,QQ空間,百度貼吧,論壇等為載體和好友進行溝通,達成交易,完成付款,然后通過別人,告知其地址及電話,讓其幫你發(fā)貨,在這期間,給你代發(fā)貨的人會給你產(chǎn)品零售價,及代發(fā)價,零售價和代發(fā)價之間的差價就是你達成這筆交易所的得到的利潤,一般利潤在30%-----40%之間,這個利潤空間是很可觀的,而且是在不投入一分錢的前提下。
三、怎么在校園內(nèi)更好的推廣自己的產(chǎn)品呢 ?
1、通過自己的朋友,同學,推廣自己的'
微xin號,加好友。
2、將產(chǎn)品報價表打印出來,印上自己的微信二維碼,分發(fā)到每個女生宿舍,并和別人進行溝通。
3、利用課余時間,做一個展架,拿到學校附近的小區(qū),就行掃一掃,送禮品
4、學校組織的活動積極參加,可贊助禮品。加好友!
還有很多技術(shù)性的干貨,和加人技巧,歡迎大家隨時和我聯(lián)系,向我索。
四、我的團隊可以幫助到大家什么?
1、給大家提供產(chǎn)品報價表。
2、給大家提供產(chǎn)品圖片。
3、給大家提供具體性的操作方案。
4、給大家提供系統(tǒng)性的培訓。
5、給大家免費代發(fā)產(chǎn)品
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的'一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:
餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:
大規(guī)模,高強度,投入較大。
后期宣傳:
重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務狀況分析
1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2、運營階段的成本主要包括:
員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3、每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調(diào)查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。
作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應對措施
1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設計
視覺識別
店名:
一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調(diào),意味悠長。
顏色:
以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:
按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:
桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:
工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:
干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:
以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
為貫徹落實《xxxx年xx省殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目實施方案》,結(jié)合衡陽市的實際情況,制定本方案。
一、任務目標
xxxx年,省殘聯(lián)分配我市扶持城鄉(xiāng)殘疾人創(chuàng)業(yè)計劃指標165名(具體分配指標附后)。
二、扶持對象條件
具有本地區(qū)戶籍、在法定就業(yè)年齡內(nèi)(男16-59歲,女16-54歲)、持有第二代殘疾人證、已經(jīng)創(chuàng)業(yè)和正在創(chuàng)業(yè)的殘疾人,且同時具備以下條件:
——其創(chuàng)業(yè)項目有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所,在相關(guān)行政部門辦理了合法手續(xù);
——產(chǎn)品具有市場前景、生產(chǎn)具有一定規(guī)模;
——生產(chǎn)經(jīng)營具有實際困難需要扶持。
已經(jīng)享受過各級殘聯(lián)扶持的殘疾人培訓、就業(yè)、扶貧基地和盲人按摩機構(gòu)原則上不納入本項目扶持范圍。
三、經(jīng)費來源
xxxx年,殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持經(jīng)費按分級共擔方式籌集。省殘聯(lián)按人均1萬元對殘疾人創(chuàng)業(yè)進行扶持;各縣(市、區(qū))要積極通過財政預算安排項目配套資金,配套資金標準由各縣(市、區(qū))自行確定;市殘聯(lián)從殘疾人就業(yè)保障金中安排專項資金,對城區(qū)的創(chuàng)業(yè)對象進行適當扶持。
四、扶持措施
各地應將本級項目資金與上級項目資金整合,結(jié)合實際,根據(jù)項目規(guī)模、用工人數(shù)、安置殘疾人員工人數(shù)、場地面積、開辦投入等因素制定具體的資金扶持標準。補貼資金用于場地租金、設施建設、設備購置維修、農(nóng)資種苗購置等方面。
五、項目實施
(一)制定方案
市殘聯(lián)制定《xxxx年衡陽市殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目實施方案》,將省殘聯(lián)分配全市扶持城鄉(xiāng)殘疾人創(chuàng)業(yè)計劃指標下達各縣市區(qū)。各縣市區(qū)根據(jù)承擔的任務,結(jié)合實際制定項目實施辦法,進一步明確目標任務、對象條件、籌資方案、資金用途、扶持標準、績效標準、驗收辦法、項目宣傳等。各縣市區(qū)殘聯(lián)的項目實施辦法要在9月12日前用紅頭文件將3份紙質(zhì)版蓋章連同電子版報送市殘聯(lián)教就科,由市殘聯(lián)教就科統(tǒng)一報省殘聯(lián)備案。
(二)摸底篩查
實施項目的縣級殘聯(lián)根據(jù)本方案指向的扶持對象和條件,做好殘疾人(含本地戶籍在外地創(chuàng)業(yè)的殘疾人)創(chuàng)業(yè)情況調(diào)查摸底工作,對有扶持需求的,建立殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持信息檔案,對殘疾人進行創(chuàng)業(yè)能力評估,對評估適合創(chuàng)業(yè)的殘疾人,殘聯(lián)實地核查其場地、自有資金、生產(chǎn)經(jīng)營、主要困難以及項目前景等情況,視輕重緩急擬定扶持對象,采取一定方式公示,接受監(jiān)督。公示后確定正式扶持對象,統(tǒng)一填寫《衡陽市殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目登記表》(附件2)。
(三)實施扶持
按照項目方案扶持措施及要求組織開展扶持。實施項目的縣級殘聯(lián)要填寫《衡陽市殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持資金發(fā)放花名冊》(附件3),并要求扶持對象在花名冊上簽字。
(四)檢查驗收
實施項目的縣級殘聯(lián)根據(jù)市殘聯(lián)制定的《衡陽市殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目檢查驗收標準》(附件4)進行自查,市殘聯(lián)進行驗收,接受省殘聯(lián)會同有關(guān)部門進行的隨機抽查與年度檢查,對檢查驗收中發(fā)現(xiàn)的問題及時解決,對違規(guī)行為給予通報批評并責令整改。
(五)統(tǒng)計總結(jié)
實施項目的縣級殘聯(lián)認真填寫《衡陽市殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目匯總表》(附件5)、《衡陽市殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目年度執(zhí)行報告》(附件6),撰寫項目總結(jié),xxxx年12月10日前報市殘聯(lián)教就科。
六、有關(guān)要求
(一)加強項目組織
實施項目的縣級殘聯(lián)要加強項目管理。市殘聯(lián)負責本市項目的組織實施,安排城區(qū)配套資金,指導督促縣市區(qū)實施項目,對項目進行驗收?h級殘聯(lián)具體組織項目實施。
(二)加強培訓幫扶
實施項目的縣級殘聯(lián)組織不少于1/4的扶持對象參加市殘聯(lián)舉辦的.創(chuàng)業(yè)培訓并取得《創(chuàng)業(yè)培訓合格證》,創(chuàng)業(yè)培訓按照人社部門的規(guī)范,在定點創(chuàng)業(yè)培訓機構(gòu)由人社部門備案的創(chuàng)業(yè)指導老師進行培訓。培訓資金由市殘聯(lián)統(tǒng)籌解決。
(三)加強項目宣傳
實施項目的縣級殘聯(lián)要廣泛宣傳殘疾人就業(yè)保障金扶持殘疾人創(chuàng)業(yè)的作用;宣傳殘疾人創(chuàng)業(yè)成功的典型,樹立殘疾人群體自強不息的形象;宣傳各級殘聯(lián)扶持殘疾人創(chuàng)業(yè)的工作作風,打造殘聯(lián)機關(guān)務實為民的機關(guān)形象;宣傳社會各界關(guān)心支持殘疾人群體就業(yè)的事跡,宣傳殘疾人就業(yè)保障金的社會效益,倡導扶殘助殘的新風尚。殘疾人創(chuàng)辦的企業(yè)、公司、門店、種養(yǎng)殖場的顯著位置要懸掛“殘疾人就業(yè)保障金資助”標識(附件7)。
(四)加強延伸幫扶
實施項目的縣級殘聯(lián)要安排人員或者委托第三方跟蹤項目服務,幫助解決創(chuàng)業(yè)過程中資金、場地、技術(shù)、市場、行政許可、稅費減免、優(yōu)惠政策方面的具體問題。
(五)加強資金管理
實施項目的縣級殘聯(lián)要嚴格財務制度,加強財務管理,對項目資金要專賬管理,單獨設立賬目,做到賬目清楚、?顚S茫邮軐徲嫴块T或中介機構(gòu)的審計、檢查。
(六)規(guī)范檔案管理
實施項目的縣級殘聯(lián)要規(guī)范建立項目檔案,檔案資料包括:項目方案、配套資金批文、公示、登記表、花名冊、項目執(zhí)行報告、項目宣傳資料、有關(guān)圖片視頻、項目總結(jié)等。并將項目檔案裝訂成冊報一式兩份于xxxx年12月10日前報市殘聯(lián)教就科。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
一 項目概況
項目名稱:微信項目 啟動時間: 20xx年XX月 準備注冊資本: 100萬元 主要股東:
組織機構(gòu):
主要業(yè)務:微信公眾帳號平臺搭建,運營等相關(guān)業(yè)務。 盈利模式:
1、公眾平臺搭建服務費
通過對接客戶公眾帳號與公司平臺客戶端,幫客戶搭建現(xiàn)有模板的公眾平臺,收取每年的服務費以實現(xiàn)盈利。
2、特殊定制公眾平臺服務費根據(jù)客戶特殊要求實現(xiàn)獨立模板的定制開發(fā),開發(fā)完成后對接公司平臺客戶端,收取每年的服務費以實現(xiàn)盈利。
3、渠道商代理費通過與渠道商簽訂代理經(jīng)銷協(xié)議,收取每年的代理費以實現(xiàn)盈利。 未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標:未來三年內(nèi)通過在福州區(qū)域市場實現(xiàn)500家以上的合作客戶,搶占福州市場,同時發(fā)展省內(nèi)各縣市渠道代理商8家,發(fā)展省外渠道代理商30家,成為省內(nèi)第一的微信公眾平臺服務商,使微營網(wǎng)絡成為知名的公眾平臺服務商品牌。
二 管理層
2.1 成立公司的董事會:
2.2 高管層簡介: 董事長兼總經(jīng)理簡歷 技術(shù)總監(jiān)簡歷 銷售總監(jiān)簡歷
2.3激勵和約束機制:
技術(shù)總監(jiān):享受公司年度10%的分紅獎勵。
銷售總監(jiān):根據(jù)完成業(yè)績量享受年度銷售業(yè)績3%-10%的獎金。
三 研究與開發(fā)
3.1 項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
平臺建設技術(shù)可行性分析:基于最新技術(shù)的MVC模式,采用目前最適合搭建平臺的PHP或asp.net語言開發(fā)。與微信平臺的PHP語言開發(fā)相匹配,以保證平臺的穩(wěn)定性運營。數(shù)據(jù)庫開發(fā)采用mysql技術(shù)搭建。
3.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
從傳統(tǒng)一對一純?nèi)斯ご罱ㄎ⑿殴娖脚_轉(zhuǎn)化為全自動平臺搭建技術(shù)。
3.3項目成熟性和可靠性分析
從20xx年1月21日到20xx年1月15日這段時期,短短的兩年不到,微信就完成了從零到3億的迅猛擴張,目前已經(jīng)逐步邁向4億用戶量的關(guān)口。微信已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的APP軟件。 微信在20xx年8月18日開通了公眾平臺,通過本身具有的'數(shù)億用戶量吸引名人、政府、媒體、企業(yè)等機構(gòu)來參與商業(yè)合作與推廣。 憑著數(shù)億用戶平臺的吸引力,社會各界紛紛加盟這個公眾平臺。第二次的蛻變也標志著微信開始了商業(yè)化道路的探索,通過在個人與政府、媒體、企業(yè)等機構(gòu)之間建立起交流平臺,此舉所蘊含的社會意義與商業(yè)價值難以估量。
20xx年3月,微信開放了公眾賬號自定義菜單API,從此,各路電商可通過自定義菜單搭建一個基于微信的服務平臺,對用戶進行分類推送,構(gòu)建自己的移動導購平臺。如果以前的公眾賬號,還僅限于通過問答形式提供商業(yè)服務,那么現(xiàn)在這一功能意味著社會上的任何機構(gòu),都可以在微信上搭建自己的導航首頁,用戶不用再訪問電商官方wang站,直接運行微信,查看公眾賬號消息頁面即可。微信也將會成為用戶通過移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,訪問各類電商網(wǎng)站的唯一入口。
微信致力于發(fā)展成為移動互聯(lián)網(wǎng)的主入口,隨著不斷增加的用戶量,將來將會有越來越多的企業(yè)在微信上搭建公眾平臺。而大部分的企業(yè)需要一個特殊定制的微信公眾平臺需要第三方技術(shù)公司介入。而該項目流程化的開發(fā)技術(shù)將幫助客戶快捷準確的搭建屬于自己的平臺。
3.4 研發(fā)投入:
3.5 技術(shù)保密和激勵措施:
建立相應的技術(shù)保密管理制度,對資料借閱登記,平臺登陸設定嚴格的登記限制。
四 行業(yè)及市場
4.1 行業(yè)狀況:
4.1.1微信用戶爆發(fā)增長,用戶使用時間快速增長。
從20xx年1月21日到20xx年1月15日這段時期,短短的兩年不到,微信就完成了從零到3億的迅猛擴張,目前已經(jīng)逐步邁向4億
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
目前,我校在校學生的年齡一般為16-18周歲,這一年齡正處于身心發(fā)育的關(guān)鍵時期。畢業(yè)學生除少部份進入“高職”門檻繼續(xù)深造外,大多數(shù)將直接走向社會,走上工作崗位,用所學的知識,技能為社會創(chuàng)造財富。有相當一部分學生在各種不同的企業(yè)就業(yè),成為各類主管、專家、技術(shù)人員等,也有不少學生回到當?shù)亻_辦種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)。但也有一部分學生畢業(yè)后不盡人意,他們畢業(yè)時安排就業(yè)崗位,不能很好地適應社會,就業(yè)心理脆弱,結(jié)果無所事事。他們或是自己嫌工資低、環(huán)境差、工作苦、人際關(guān)系難處,自己“炒了單位或老板的魷魚”,或是自己表現(xiàn)差,不能勝任本職工作,被單位或老板“炒了魷魚”,或是怕苦怕累,缺乏就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的素質(zhì)和心理,結(jié)果一事無成。
從表面現(xiàn)象上看,在當今社會,嫌工資低、環(huán)境差、工作苦、壓力大、人際關(guān)系難處,實屬人之常情。但從實質(zhì)上分析還是就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)不好,是一種缺乏愛崗敬業(yè)心理、吃苦耐勞勇挑重擔心理、角色轉(zhuǎn)換心理和處理社會人際關(guān)系心理的表現(xiàn)。這種現(xiàn)象不僅直接影響了就業(yè)畢業(yè)生的前途,而且對在校學生也會造成一定的負面影響!熬蜆I(yè)而不樂業(yè)”,“就業(yè)而不久業(yè)”,這雖然是社會大環(huán)境的影響,但如歸根到底還是在于學生自己,在于他們就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理不夠成熟和完善。
針對這些現(xiàn)象,對在校學生進行全面的訓練和教育,使他們樹立正確的就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀,培養(yǎng)其良好的創(chuàng)業(yè)就業(yè)心理,就成了當務之急。具體可以從以下幾個方面去努力。
一、優(yōu)化就業(yè)指導,做好就業(yè)服務,轉(zhuǎn)變學生就業(yè)觀念
1.多種形式對學生進行就業(yè)知識的宣傳和指導。
一是對學生加強就業(yè)政策法規(guī)的學習。引導學生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,樹立“先就業(yè)后擇業(yè),打好基礎(chǔ)再圖發(fā)展”的就業(yè)觀念,引導畢業(yè)生走“從等待工作機會到尋找工作機會,再到創(chuàng)造工作機會,逐步實現(xiàn)從就業(yè)走向創(chuàng)業(yè)”的職業(yè)發(fā)展之路。
二是加強擇業(yè)心理指導和擇業(yè)技巧指導。通過心理健康講座、心理咨詢、主題班會和擇業(yè)指導等形式引導畢業(yè)生積極參與競爭,調(diào)整擇業(yè)心態(tài)和擇業(yè)目標,提高自我調(diào)適能力和心理承受能力,學會調(diào)節(jié)個人情緒,正確對待挫折,有效地排除各種不健康的心理,避免心理沖突,保持樂觀向上的情緒和積極擇業(yè)就業(yè)的心態(tài),在就業(yè)市場激烈的競爭中找到適合自己的工作。同時,注意給學生傳授求職擇業(yè)的方法和技巧,如招聘信息的搜集與整理,自薦材料的準備,自薦的方法和技巧,常見的面試種類、方法及應試技巧,筆試的方法和技巧,個人簡歷的撰寫,求職的外在能力(如語言表達、公關(guān)禮儀、形象氣質(zhì)、簽約面試)等,讓學生愉快地擇業(yè)就業(yè)。
2.創(chuàng)設學生與企業(yè)互通的平臺。
讓社會各界尤其是企業(yè)廣泛了解學校,認識畢業(yè)生的才華和能力,如通過家長會時學生的技能展示、優(yōu)秀畢業(yè)生座談會等機會發(fā)放學校和畢業(yè)生的宣傳資料,以提高學校和畢業(yè)生的知名度,擴大學校的影響,為學生的順利就業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.倡導學生自主創(chuàng)業(yè)。
為了學生日后能早日找到適合自己的工作,我校開設了創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)實訓相關(guān)課程,通過案例剖析、知識講座、優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法和宣傳中職生創(chuàng)業(yè)事跡等多種方式,增強創(chuàng)業(yè)教育的針對性和實用性。比如曾邀請歷屆優(yōu)秀畢業(yè)生代表向師生作創(chuàng)業(yè)報告,他們的學習、工作經(jīng)歷和經(jīng)驗是最好最生動的例子,學生愛聽,也聽得進去,能學到很多東西,他們艱苦創(chuàng)業(yè)、不畏困難、努力拼搏的精神以及待人處事之道,都使在校學生深受教育。
二、強化崗前培訓,加強實踐教學,增強學生就業(yè)競爭能力
1.加強校內(nèi)和校外的實習實訓,提高學生實踐技能和職業(yè)能力。
不斷加強實踐教學,開展技能比賽促進學生的學習,提高學生的'技能水平。比如建立專業(yè)實訓室,為學生的校內(nèi)實訓提供良好的場所;同時經(jīng)常開展各種技能競賽,既激發(fā)了學生動手操作的興趣,提高了他們的實踐能力,也為參加省市的各種技能競賽和實訓就業(yè)做好了準備。同時,建立了固定的校外實踐教學基地,提高了學生的動手操作能力。
2.強化技能考證,鼓勵學生多證傍身增添競爭砝碼。
除了要求學生拿到專業(yè)學科畢業(yè)證外,還鼓勵他們考取各專業(yè)所對應的職業(yè)資格證書。
總的來說,要根據(jù)學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的心理現(xiàn)狀,加強學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理的培養(yǎng)和教育,使他們具有良好的就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì),為學生步入社會建功立業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
環(huán)保炭雕加盟店的店主想獲得更大的發(fā)展,必須熟悉產(chǎn)品的特點,它的優(yōu)點、缺點、價格策略、技術(shù)、品種、規(guī)格等,也要找準目標顧客,對這些目標顧客要進行分類,知道哪些是重點顧客,哪些是非重點顧客?這樣在推銷是知道采用什么不同的策略和方法。
這就同樣與導購的推銷能力有關(guān),經(jīng)營者必須使員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務習慣,使員工能遵守規(guī)章制度,能積極學習各種業(yè)知識。而如果單純的教條、講解難以感性認識的話,那么對銷售一定會有影響的。
挖掘出很多商機,環(huán)保炭雕加盟店必須服務至上,經(jīng)營者一定從制度上引導員工更加注重服務的熱情度,導購要利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機會介紹藥妝知識,顧客所了解的`產(chǎn)品知識越多,其買后感受就會得到更多的滿足,抓緊消費者的心理是關(guān)鍵,正確的引導消費者走出購買誤區(qū),揚長避短。
最后,導購的職業(yè)素養(yǎng),環(huán)保炭雕加盟商不能單純依靠品牌總部的支持和幫助,在自己的發(fā)展中形成自己的方面,例如:著手建立一套完善的培訓體系,從崗前到在崗,從儲備到晉升,從銷售到服務,從技巧到導購自身基本素養(yǎng)等。
開一家環(huán)保炭雕加盟店任何一個環(huán)節(jié)都十分重要,我們分析的幾點更是經(jīng)營中的重要組成部分,環(huán)保炭雕加盟商要了解更多的經(jīng)營方法,才能確保生意穩(wěn)定,而想做大做強,更是要從細節(jié)入手,多方面的提升自己的經(jīng)營能力,這樣才能規(guī)避風險,創(chuàng)業(yè)成功。
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
創(chuàng)業(yè)第一步:做好心態(tài)管理
這是一個產(chǎn)生神話的時代。
但是神話絕對不會發(fā)生在那些永遠都不了解自己的人身上,如果你愿意發(fā)現(xiàn),假如你一直非常關(guān)注創(chuàng)業(yè)成功人士的普遍規(guī)律,而且你確信自己善于總結(jié),你就會發(fā)現(xiàn):那些善于使用自己的天賦才能,善于控制自己情緒的人才真正能夠控制自己為之奮斗事業(yè)。
你其實并不是缺乏才華,知道嗎?你相對于他們并沒有缺乏太多的東西,但是,你缺乏一種氣質(zhì),這種氣質(zhì)你會在一個普通人與成功者相比較的過程中非常明顯地感覺到,這種氣質(zhì)無論走到哪里,都是會讓一個人非常清晰地判斷出你是一個怎樣的人。
對于一個剛剛創(chuàng)業(yè)的人,最忌諱漫天撒網(wǎng),思路混亂、目光短淺;所謂“以劍傷人者,器也;以氣傷人者,神也!币嬲趧(chuàng)業(yè)的過程中獲得游刃有余、縱橫捭闔的能力,你必須先過自己這一招。
我們在前面的創(chuàng)業(yè)解答問題的過程中明顯感覺到一些問題,當然這些問題在任何行業(yè)都帶有一定的普遍性,雖然我們今天主要是怎對動漫精品專賣店的創(chuàng)業(yè)而設置的欄目,但是對一些普遍的問題,我們還是希望引起所有創(chuàng)業(yè)同仁們的注意:
首先,看一下目前我們創(chuàng)業(yè)過程中普遍存在的幾個大的問題:
一、缺乏自信
有人曾經(jīng)說過:所有心態(tài)問題都出發(fā)于自信心的不足。本人比較贊同這種看法。
一個在創(chuàng)業(yè)中沒有自信心的人,就會讓人感覺無法安定深入地考慮一些問題,無法對他人產(chǎn)生足夠地信任,同樣,也無法對自己產(chǎn)生足夠的信任。表現(xiàn)癥狀為:
a、猶疑不決,不停地打電話咨詢質(zhì)問,到處問一些對自己的創(chuàng)業(yè)沒有多少用處的人的意見;
b、不清楚自己的規(guī)劃和步驟,經(jīng)常被繁瑣的一個個問題忙得團團轉(zhuǎn);
c、對裝修和布置找不到自己的特色,人云亦云或者草草了事;
d、在經(jīng)營過程中無法招架不同的顧客群刁鉆的問題或者清晰有力地回答各種問題;
e、無法合理管束好自己的雇員,不知道是應該寬容一些還是應該苛刻一些;
二、缺乏靈活性
靈活性更注重地是一個人的做事方法。我們經(jīng)常聽說評價某人頭腦靈活,應該是指該人視野開闊,思考問題能夠從很多角度入手,自然在處理各種各樣的問題的時候,也不會只認死理,而是“條條大道通羅馬”,甚至能夠從中找到最為便捷的那條道路。
我們許多創(chuàng)業(yè)的朋友就會經(jīng)常被一些問題難倒,當然某些程度上的確客觀原因能夠非常大地影響我們的一些行為,比如盜版問題,比如與客戶商的聯(lián)系問題,但是如果你發(fā)現(xiàn)在同等條件下有人可以比你做得更好,那就要反思一下自己的做事方法了。
接下來的一些部分我們會告訴你怎樣介入盜版,怎樣與有關(guān)部門不發(fā)生沖突。
三、缺乏勇敢果斷性
勇敢果斷是一個人的做事態(tài)度。想賺錢卻又無法下定決心,想成功卻又左右為難,猶疑不決,這種狀態(tài)是創(chuàng)業(yè)者的大忌;雖然并不是所有非常有決心的人都可以成功,但真正的成功的人絕對都是非常果敢的人。
也許有些朋友覺得所謂果敢非?斩矗鋵嵅蝗。舉個例子:我們經(jīng)常說一個成功的人應該守時、守信、守諾言,如果做得到就說明這個人是一個意志力非常強的人,也就是果敢——敢給出承諾是勇敢,能夠遵守就是果斷。
一個平時不斷訓練自己果斷勇敢的人,在做任何事情的`時候都能夠很好地把握事情的進度,控制好自己的情緒,內(nèi)斂而沉靜,張揚而節(jié)制,思路清晰,游刃有余。
實際上,這也是我們真誠希望參與我們青年動漫的同仁們真正具備的成功創(chuàng)業(yè)人士的目標,而且我們一直在為此努力!
下面我們總結(jié)了一些開一個動漫精品店可能會遇到的問題及其解答:
1、青年動漫的動漫策劃方案可以在哪些方面為創(chuàng)業(yè)者提供方便?
青年動漫的動漫策劃方案基點仍然立足于實用性與可作性兩個方面。
動漫方案具備的知識結(jié)構(gòu)包括:
目前國內(nèi)最為精細的動漫相關(guān)知識介紹;
國內(nèi)動漫市場分析;
幾種較典型的經(jīng)營模式;
大量的一手貨源信息及進貨目錄表;
此外,我們還考察了港臺以及新加坡等國家的動漫專賣店經(jīng)營模式,總結(jié)出了一些非常有代表性的經(jīng)營特色和競爭方式。
2、要是我們新開的動漫店競爭不過老店怎么辦?
因為老店已經(jīng)做出了市場,所以難免會對新的開業(yè)者造成壓力;但是如果仔細分析,一個店的得失成敗并不是由時間來決定的,從古到今做生意的有無數(shù)的人,但到今天還不是全部都敗落了?!
當然這種說法有點極端,實際上我們想提醒各位的是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵的因素并不在于誰開店更加早一點,而是誰更適合在這個行業(yè)中發(fā)展。那么誰最適合在這個行業(yè)中發(fā)展呢?當然是那些能夠及時把握行業(yè)動態(tài),善于經(jīng)營管理,能夠最后經(jīng)營出特色的店家才是最適合的。
實際上大家不要過分相信我們的顧客對一個店的忠誠度,說白了,所有人更加忠誠于對自身更加有利有益的店家。所以,在這個層面上來講,要真正對付一家老店也并不是一件多么困難的事情。一般來講,我們可以從下面這幾個角度來很好得招攬到顧客:
價格優(yōu)勢:只要找得到更加一手的貨源商家,可以把進價相對壓下來,那么在價格上哪怕只是少一塊錢都會成為一種很好的優(yōu)勢,至少會在玩家心理上認為你的貨品齊全而且價低。我們有體會就是經(jīng)常問到一家書店打折的時候,如果是8折或者7.5折就絕對是兩種不同的效果,實際上兩者之間差多少錢呢,一本20元的書也不過是1元錢。還是那句老話:“讓利不讓市場”。
裝修優(yōu)勢:目前很多動漫店的裝修非常簡單,有點類似于普通的玩具店,實際上動漫的消費群體對裝修的標準是很高的,一個很聰明的店家可以引導顧客的這種審美需求。假如你的店相對于老店有我們向你推薦的那幾款裝修的特色,可以毫不含糊地說,就憑這點優(yōu)勢,你都可以留住很多到你的店里來觀看的顧客。
管理優(yōu)勢:很簡單的一個道理,我們很多朋友都在論壇中提到了的,一個對顧客冷冰冰的專賣店是沒有什么可能性讓顧客產(chǎn)生再次光臨的;當然,并不是一味地對顧客很熱情就是很好的經(jīng)營方式,在一些相對經(jīng)濟文化較發(fā)達的地區(qū),已經(jīng)有了“零打擾”概念。所以我們在經(jīng)營理念里面提出了很多不同的經(jīng)營技巧,如果你認為合適你們當?shù)氐那闆r,不妨一試。
售后服務:關(guān)注你賣出的貨品會非常容易地獲得你的顧客的信任,無論它只是一個很小的鑰匙扣,如果在相應的時間內(nèi)(比如一周)出現(xiàn)了問題,就不妨給他換掉,看似一個很小的事件,但是對顧客的認知來講,就會不由自主將你的經(jīng)營定位到一個非常有品位的狀態(tài),而這種認知是未來店鋪必須經(jīng)營的一個方向。
4、我們動漫店不賺錢怎么辦?
動漫店不賺錢是所有老板最為擔憂的事情?有沒有問一下自己為什么不賺錢?是市場沒有做到位還是管理上除了問題?是貨源沒有找到還是其他的細節(jié)干擾了正常的經(jīng)營?
我們在設計方案時實際上已經(jīng)設想了很多可能會干擾正常經(jīng)營的情況,所以除了正常中開店需要的一些基本資料之外,還特意準備了一整套統(tǒng)一模式的管理手冊,這種手冊雖然是站在一個店長的角度上來規(guī)范店員的,但實際上也是為了時時提醒我們的店長們,不要以為你的店就是一塊自留地,可以任意涂改,你也需要遵守經(jīng)營的基本規(guī)則,不要隨意地改變自己的經(jīng)營思路和管理的嚴謹性。
5、我們店應該怎樣在開業(yè)時把人氣做起來?
新店做人氣是件比較需要耐心的事情,而且這個周期甚至可能延長至幾個月到半年之久。如果能夠在開業(yè)的時候選擇較好的宣傳方式,也許會在比較短的時間內(nèi)達到較為理想的效果。
通常情況下做人氣仍然不外乎宣傳、經(jīng)營、管理、裝修、售后服務等等之類,但是具體的做法還是要具體問題具體分析:
選對時間
派送禮品
做好DM單,并針對目標群體進行散發(fā)
做好開業(yè)鋪面裝修,營造歡慶氣氛
做好開業(yè)的一切準備,比如節(jié)目單之類,使得顧客到來能夠享受到成熟店面的服務
開動漫店創(chuàng)業(yè),聯(lián)系青年動漫。青年動漫是為動漫店創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)服務的咨詢管理機構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇9
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(一)隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內(nèi)設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。建設地點:雨花區(qū)
市場分析:學院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。
財務數(shù)據(jù):見財務計劃欄。
注冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業(yè)貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,人性化管理。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長
李環(huán),男,漢
職責
1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的`感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發(fā)部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可。
(二)、開發(fā)準備
1、內(nèi)部事務整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況,制定營銷計劃,經(jīng)多方審核通過。
2、業(yè)務項目準備
開始可與相關(guān)業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場
校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。
(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據(jù)地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
五營銷策略
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
七、財務計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00員工10名
稅收及水電費¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤
合計總支出為¥100000。00元
1、業(yè)務利潤
以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
八、風險投資及對策
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾李環(huán)
本人承諾:以上陳述屬實,若有任何虛假信息,愿承擔相應法律責任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書(二)一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1。選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。
2。格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3。校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4。swto分析
學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1。尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
4。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1。推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2。西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3。美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2。價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實施方案
1。按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌:財富經(jīng)中國創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
2。西餐廳服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇10
隨著動漫產(chǎn)業(yè)越來越火爆,動漫店加盟成為許多投資者喜歡的項目,特別適合年輕的時尚人士和喜愛動漫朋友的創(chuàng)業(yè)加盟,動漫主題店加盟深受消費者的追捧,引領(lǐng)財富新篇章。
如今的動漫作品對于人們的影響越來越大,大部分的學生和青年人生活中都離不開動漫元素,對于動漫作品和動漫周邊的喜愛已經(jīng)滲透到了生活中的方方面面。讓我們以激情為旗,用青春作注,實現(xiàn)動漫創(chuàng)業(yè)的炫彩人生。
提到市場調(diào)研,很多人都不陌生,尤其是在動漫市場競爭如此激烈的狀況下,高質(zhì)量的市場調(diào)查研究顯得尤為重要。那么如何進行有效的市場調(diào)查呢?從哪些要素入手分析?青年動漫建議大家從以下幾方面著手:
首先要調(diào)研動漫市場的飽和程度。根據(jù)最基本的經(jīng)濟學原理進行判斷,如果供大于求,市場飽和度比較大則動漫銷售的狀況會進入舉步維艱的地步;如果是供需小于需求,則產(chǎn)品的飽和就低,利于動漫投資者進入市場。所以說動漫投資者在開業(yè)之前,要調(diào)查好一定范圍內(nèi)的市場程度,如果市場大量飽和的狀況下,就不利于市場進入。
其次是對競爭對手的狀況進行全面的調(diào)查分析。除了關(guān)注數(shù)量外,還包含了動漫周邊貨品的定價情況,動漫周邊的品類繁多,服務是否熱情周到,運用何種方法吸引顧客到店里消費、實體店面的經(jīng)營特色在哪里等方面的問題。只有做好以上各個方面的分析,才能更全面的了解到競爭對手在后期運營上的策略。
最重要的一點,莫過于對消費群體實際狀況的分析。在服務上要全面了解顧客的需求,做好一定的調(diào)查分析,了解該區(qū)域內(nèi)顧客的群體類型,是年輕人居多還是老年人居多,是時尚、前衛(wèi)的青少年比較多還是嬰幼兒多,這些顧客群體對動漫產(chǎn)品的具體需求都有哪些,他們能接受的價格范圍是什么,對動漫產(chǎn)品的品牌有無特別要求,對其購物環(huán)境是否有特別設定。在調(diào)研過程中慢慢的深入了解到客戶各方面的需求,等待自己的店面開業(yè)后,就可以對癥下藥,各個擊破,讓自己店鋪的盈利實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
通過有效的市場調(diào)研,了解當下市場的最新情況,知己知彼,方能在日后動漫店創(chuàng)業(yè)過程中把握主動,贏得更多的成功機遇。
隨著動漫產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和市場環(huán)境的迅速升溫,越來越多的動漫加盟公司拔地而起,作為其中的.佼佼者青年動漫,運用在行業(yè)內(nèi)多年的實踐經(jīng)驗并且結(jié)合自身產(chǎn)品特色。為了顯示其巨大的產(chǎn)業(yè)價值,旗下產(chǎn)品不僅橫跨了與動漫形象有關(guān)的各種模型玩具、飾品禮品、毛絨公仔、桌游、手辦、高達、家居用品、個性DIY等系列。
另外還結(jié)合市場需求開發(fā)出上百部的動漫經(jīng)典作品,其中能夠搜集到70、80后懷舊篇《機器貓》、《葫蘆娃》、《黑貓警長》、《舒克和貝塔》、《鐵臂阿童木》、《大頭兒子小頭爸爸》等,更能看到火遍全球的《火影忍者》、《名##柯南》、《海賊王》以及國產(chǎn)動漫代表《喜洋洋與灰太狼》……這些具有新奇、前衛(wèi)的動漫產(chǎn)品以其精致、實用、新潮的特性充溢著我們?nèi)粘I畹母鞣N角落,極大的滿足不同層面的目標市場及廣大的消費群體的需求。
青年動漫結(jié)合國際化、時尚潮流的設計理念,為投資者帶來最具時代性的經(jīng)營理念和量身定做的時尚店鋪,讓你的加盟無任何的后顧之憂。青年動漫時尚、脫俗的國際風格加上徹底震撼的價格,震撼全國,青年動漫愿與你共拓成功之路。
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