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創(chuàng)業(yè)策劃

創(chuàng)業(yè)策劃

時間:2021-07-19 09:26:31 創(chuàng)業(yè)策劃 我要投稿

創(chuàng)業(yè)策劃模板匯總六篇

創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

  一、企業(yè)概況:西安老百姓面館位于西安****街*****號,是一家經(jīng)營各種面食和方便快餐的餐飲服務(wù)企業(yè)。店里有36平米營業(yè)面積,備有8桌40凳,可同時容納30人就餐。

創(chuàng)業(yè)策劃模板匯總六篇

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況:老百姓面館由王睦得先生創(chuàng)辦。王睦得,男,20xx年3月出生,20xx年畢業(yè)于西安旅游服務(wù)學(xué)校并留校任教,20xx年調(diào)到西安****話劇團(tuán)工作,20xx年下崗,20xx年辦理了失業(yè)登記手續(xù),20xx年創(chuàng)辦了此面館,F(xiàn)在居住在西安**********小區(qū)**樓****門**層**戶。王先生畢業(yè)于西安旅游服務(wù)學(xué)校旅游服務(wù)專業(yè),下崗后在陜西烹飪技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)2年,取得了中級面點師證書。

  三、市場評估:根據(jù)市場調(diào)查的情況和經(jīng)營面館3年來的實踐來看,關(guān)中群眾喜歡面食,老百姓面館經(jīng)營排骨面、炸醬面、刀削面、漿水面、酸辣肉絲面等各種手工面食,質(zhì)優(yōu)價廉,服務(wù)周到,深深受到周圍群眾歡迎,回頭客較多。

  老百姓面館周圍學(xué)校、超市、酒店較多,小吃攤點較少,老百姓面館填補(bǔ)了這一空白,并為超市、單位提供送餐服務(wù),市場占有量較大。

  四、市場營銷計劃:目前經(jīng)營面食,以碗計價,每碗面成本在。2.4元左右,售價4~5元,直接提供給最終消費(fèi)者,資金周轉(zhuǎn)快。

  五、企業(yè)組織機(jī)構(gòu):老百姓面館登記注冊為個體工商戶,由王睦得和妻子李幺妹共同經(jīng)營,王任經(jīng)理,李負(fù)責(zé)接待和收銀,聘請了大廚、幫廚、服務(wù)員各一人。

  六、固定資產(chǎn)和流動資金:面館現(xiàn)有和面機(jī)、絞肉機(jī)、冰柜、消毒柜、空調(diào)、小型汽油發(fā)電機(jī)、電話機(jī)、驗鈔機(jī)、保險柜、通風(fēng)換氣設(shè)備等12臺,液化氣灶及灶具、鍋碗瓢盤等器具齊全,資產(chǎn)價值19000元。月需要流動資金1500元。其他經(jīng)營費(fèi)用為:5名員工月工資5600元,店面租金每年20000元,店面裝修一次性投入10000元,營銷費(fèi)用每年1000元。固定資產(chǎn)和流動資金共投入57000元。

  七、銷售和成本計劃:從以往的經(jīng)營情況來看,因人手少、店面小,05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年裝修后,預(yù)計年銷售量可達(dá)5。5萬碗,加上早餐、涼菜飲料等,年銷售額可以達(dá)到24萬元以上,支出各項費(fèi)用及稅金后,可實現(xiàn)利潤8萬元。

  八、現(xiàn)金流量和申請貸款:

  餐飲業(yè)現(xiàn)賣現(xiàn)收,資金周轉(zhuǎn)較快。但由于固定資產(chǎn)投資和店面租金及裝修費(fèi)用是一次性投入,壓力較大。為了歸還裝修錢款、繳納房租并解決流動資金不足的問題,特申請小額擔(dān)保貸款30000元,20xx年底一次還清。

  3“咱家面館”創(chuàng)業(yè)策劃書

  本企業(yè)目標(biāo)顧客是以中低收入人員為主要服務(wù)對象,他們個人月收入在八百元以下,本企業(yè)大多數(shù)消費(fèi)者不會住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面吃飯,主要以便宜的食品和酒類為主,還有一部分是家住在本企業(yè)周圍五公里范圍內(nèi)隨意而來的消費(fèi)者。

  本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場占有率,要在三個月內(nèi)達(dá)到百分之二十,這是基本目標(biāo)。

  針對上述城市(每個城市的百分之八十是低收入者)眾多的人群,潛在的市場容量不會隨社會的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場,因為,社會經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時,本企業(yè)也會相對的提高檔次,反而會隨社會的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),會有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費(fèi)當(dāng)中。

  本企業(yè)的優(yōu)勢:

  1:曾經(jīng)開過二次飯店,有相對的工作經(jīng)驗。

  2:多次考查過國內(nèi)市場信息。

  3:低端產(chǎn)品在錦州市內(nèi)還沒有人涉及到。

  4:相對投資額少。

  本企業(yè)的劣勢:

  1:錦州投資環(huán)境污染嚴(yán)重,相應(yīng)的利潤會很低。

  2:相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)還不完美,會損失一部分利潤。

  3:沒有自己的房地產(chǎn)。這部分開資可能是毛利潤率的百分之六十左右。

  4:錦州相對的市場過小,沒有太大的活動空間。

  外部機(jī)會:

  1:每天吃面食,在錦州地區(qū)已經(jīng)形成了一種生活的主要方式。

  2:高檔的如:加州牛肉面,因為太過高檔,在市內(nèi)繁華城區(qū)形成了獨(dú)霸一方的趨勢,很少有大眾百姓消費(fèi)得起。

  3:中檔的如:蘭州抻面王,徐記抻面館,在錦州次一檔地區(qū)形成了一個完美無缺的市場。

  4:縱觀錦州面食潛在市場,只有低檔沒有形成氣候,所以,進(jìn)軍低端產(chǎn)品是難得的機(jī)會。

  外部威脅:

  1:害怕更小的家庭面館的沖擊。

  2:因為定位低檔,害怕獲利空間太小,難以度日。

  3:其它商家效仿。

  4營養(yǎng)彩面面館創(chuàng)業(yè)策劃書

  【面館選址】

  1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個家庭2-6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

  2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),因此消費(fèi)時機(jī)在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11-13點之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時間,周六日則相對清淡。

  3、學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學(xué)、專科學(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

  4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,

  我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。

  針對人群:時尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭

  【成本預(yù)算】

  彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:

  彩面制作設(shè)備:2~4000

  廚房設(shè)備:6000

  店內(nèi)裝修及配備:10000

  人員工資:4000

  流動資金:1800

  水電氣:1000

  開業(yè)宣傳:1000

  房租:3000-5000

  轉(zhuǎn)讓費(fèi):0-60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)

  總投資約為:30000~80000

  【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,一個月利潤約為22600元。

  【經(jīng)營模式】主營營養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

  【服務(wù)員管理制度】

  1、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實安排好餐桌。

  2、接受客人的臨時訂座。

  3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

  4、儀容整潔,不擅離崗位。

  5、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

  6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題,收集有關(guān)意見,并及時向餐廳主管反映。

  7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

  8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。

  9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

  服務(wù)員崗位職責(zé):

  1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

  3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

  4、儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

  6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

  跑菜員崗位職責(zé):

  1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。

  2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。

  3、了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

  4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

  5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

  6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

  7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的'信息。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

  一、活動背景:

  在現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下,大學(xué)生就業(yè)的問題尤為突出,創(chuàng)業(yè)成為緩解大學(xué)生大學(xué)生就業(yè)的一個重要突破口,國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè),正是如此,創(chuàng)業(yè)大賽計劃競賽為大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高創(chuàng)業(yè)能力,早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義!疤魬(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽被公認(rèn)為中國大學(xué)生的“科技奧林匹克盛會”,它的舉辦為在校大學(xué)生提供了一個很好的創(chuàng)業(yè)平臺。同時它也為社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽選拔人才和作品。為此,我系很榮幸的承辦了懷化學(xué)院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽。為了擴(kuò)大挑戰(zhàn)杯在懷化學(xué)院的知名度,調(diào)動更為廣大的學(xué)生參與此項活動中,以及為提高同學(xué)參賽的便捷度,我們商學(xué)系將精心策劃這一次活動,現(xiàn)將活動安排如下:

  二、活動主題:

  懷化學(xué)院全體學(xué)生

  第五屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽

  三、參賽對象:

  xxx

  四、主辦單位

  共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會

  懷化學(xué)院學(xué)生會

  五、承辦單位

  商學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會

  六、時間及競賽流程安排

 。╔X年11月-XX年12月)

  1、前期(11月5日-11月9日)

  前期準(zhǔn)備及宣傳階段(11月2日-11月9日)

 。1)、制作展板、噴繪、?瑪[臺宣傳,校內(nèi)外媒體

 。2)、相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系各系部、各協(xié)會,傳達(dá)大賽精神,發(fā)出組隊邀請

  (3)、參賽團(tuán)隊報名

  (4)、啟動儀式及賽前培訓(xùn)(XX年11月)

 。5)、各團(tuán)隊項目準(zhǔn)備

  (6)、組委會聯(lián)系相關(guān)企業(yè),創(chuàng)投機(jī)構(gòu)

 。7)、組委會聯(lián)系校內(nèi)外媒體

 。8)、成立評審團(tuán)

 。9)、建立大賽QQ群,加大宣傳

  2、報名階段(XX年11月9日—11月25日)

  3、初賽培訓(xùn)及作品創(chuàng)作階段(11月8日-11月25日)

  初賽培訓(xùn):(暫定)

  時間:11月8日

  地點:E2B-301

  2、中期(XX年11月29日--12月上旬)

  (1)、中期宣傳:噴繪,橫幅,海報,展板,校內(nèi)外媒體

  (2)、初賽(XX年12月10日)

  (3)、決賽(XX年12月24日)

  3、后期

  (1)、后期宣傳

  (2)、對各獲獎團(tuán)隊的創(chuàng)業(yè)過程進(jìn)行跟蹤報道

 。3)、組委會做活動總結(jié)

  注:具體時間按實際情況商定

  七、活動流程

  1、初賽

  各團(tuán)隊提交項目書面材料;由評審團(tuán)審定參加決賽的項目;公布決賽團(tuán)隊名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量,以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量,同時為更多的學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會。

  2、決賽

  1、主要環(huán)節(jié)

 。1)、團(tuán)隊展示

 。2)、策劃展示及答辯

  (3)、案例分析環(huán)節(jié)

 。4)、爭鋒相對(各隊隊長向其他隊伍相互提出質(zhì)疑辯論)

 。5)、一等獎團(tuán)隊項目啟動金授予儀式(由創(chuàng)投機(jī)構(gòu)提供)

  備注:1、評審團(tuán)在決賽的每個環(huán)節(jié)都公開亮分。2、決賽的每個環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動。3、校內(nèi)外媒體全程記錄報道。4、決賽具體流程暫定,應(yīng)需要組委會將做適當(dāng)修改

  2、時間:12月24日

  3、地點:E1C-201

  注:1、我們將根據(jù)決賽的特點來安排工作人員,圓滿的結(jié)束此場活動。2、我們會邀請校優(yōu)秀的評委來評審此次活動,為同學(xué)們創(chuàng)造一個公平舞臺。

  八、獎項設(shè)置

  特等獎(終審作品總數(shù)的3%)獎金+證書

  一等獎(終審作品總數(shù)的8%)獎金+證書

  二等獎(終審作品總數(shù)的24%)獎金+證書

  三等獎(終審作品總數(shù)的65%)獎金+證書

  在這接近兩個月的日子里,我們商學(xué)系是忙碌的,但同時是收獲的,忙碌著這一個挑戰(zhàn)的盛典,收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學(xué)系會在此次活動中全力以赴,爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動在我們商學(xué)系師生的共同努力下,定會取得圓滿的成功。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

  一、服務(wù)介紹

  1、寵物美容

  2、寵物醫(yī)療

  3、經(jīng)營寵物服裝:

  4、寵物日用品

  5、寵物攝影等

  二、營銷策略

  眾所周知,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生活,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。

  最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進(jìn)入了一個蓬勃發(fā)展的時期。

  根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價格定位。

  三、成本預(yù)算及盈利狀況

  1、成本預(yù)算

  開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)當(dāng)有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

  2、盈利狀況

  利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。

  四、選址

  據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

  五、風(fēng)險回避

  盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作特別繁瑣,還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā),F(xiàn)實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

  一、活動主題:感受農(nóng)家生活

  二、活動對象:電子1001班全體同學(xué)

  三、活動時間:**年5月22日星期日

  四、活動地點:林科大附近

  五、活動背景:

  進(jìn)一步豐富校園文化文化生活,營造積極向上、充滿激情、豐富全體同學(xué)們業(yè)余生活,展示同學(xué)們團(tuán)結(jié)一心,銳意進(jìn)取,蓬勃向上的精神風(fēng)貌,同時也給同門們展現(xiàn)自我的舞臺。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競爭意識,去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn),體驗淳樸的農(nóng)家生活。

  六、活動目的:

  為了建立一個優(yōu)秀的班級,體現(xiàn)文明高校學(xué)生風(fēng)采;為了增強(qiáng)同學(xué)們之間的團(tuán)結(jié)、合作,體現(xiàn)團(tuán)隊精神;為了加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流,體現(xiàn)合作、互助精神;為了豐富課余時間,班委會組織電子1001全體同學(xué)前往農(nóng)家開展一系列活動,陶冶情操、感受農(nóng)家生活,使同學(xué)們之間更加團(tuán)結(jié),創(chuàng)建一個優(yōu)秀的班級。

  七、前提準(zhǔn)備

  1)在準(zhǔn)備開展活動前,負(fù)責(zé)人前往場地巡察,選擇既合適又具有活動意義的場地,向同學(xué)們介紹活動場地風(fēng)景、娛樂設(shè)施,遵循集體的意向。

  2)在活動前準(zhǔn)備做好整體規(guī)劃,對各細(xì)節(jié)注意安排人員,為防止意外現(xiàn)象發(fā)生,及時做好安排。

  3)提前三天統(tǒng)計參加活動的人數(shù),為了整體安排,分別將全體同學(xué)們自由組隊分成四個小組,挑選各組組長,方便組織和安排任務(wù)。

  5)活動當(dāng)天各小組先分別行動,各自隊長帶領(lǐng)前往菜市場購買活動所需材料,購買結(jié)束后,于集合地點集合,清點人員由各組組長帶隊前往活動地點。

  6)到活動地點后各位同學(xué)聽取各組長安排詳細(xì)過程,不得脫離組織,擅自行動。

  7)為保證整個活動中的安全,各組組長必須擔(dān)負(fù)起對同學(xué)們安全的責(zé)任,要密切關(guān)注同學(xué)的去向,及時提醒,把一切事情落實到底。

  8)做到以上前提準(zhǔn)備后經(jīng)老師批準(zhǔn)后方可行動,還要邀請系部老師一起參加,增加師生友誼。

  八、活動流程

  1)上午8點統(tǒng)一在校門口集合,由各組組長帶領(lǐng)各組員去買菜。

  2)上午8:30到校門口集合,清點好人員以后乘車趕往目的地。

  3)到活動地點后同學(xué)們聽從組織者安排四處游玩

  4)11:30各小組開始準(zhǔn)備好做菜的各種工具,清洗工具。

  5)農(nóng)家樂廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能,小組總動員準(zhǔn)備中餐。

  6)午餐過后打掃衛(wèi)生后,大家繼續(xù)各種娛樂活動。

  7)下午4點清點人數(shù),組織大家乘車返回學(xué)校。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

  在創(chuàng)業(yè)開始之前要寫寫一份漂亮的創(chuàng)業(yè)策劃書

  這樣你才能吸引投資者來投資你的新公司。所以一份創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該包含什么內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)策劃書,是指企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)的初期所編寫的一份書面創(chuàng)業(yè)計劃,用以描述創(chuàng)辦一個新的風(fēng)險企業(yè)時所有相關(guān)的外部及內(nèi)部要素。即指創(chuàng)業(yè)者在正式啟動創(chuàng)業(yè)項目之前,基于前期對整個項目的調(diào)研、策劃的成果,對創(chuàng)業(yè)項目進(jìn)行全面說明的計劃性文件。

  創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容

  通常,創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)包括如下內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)的種類、項目概況、市場分析、SWOT分析、發(fā)展規(guī)劃、行銷策略、資金規(guī)劃、可能風(fēng)險評估、投資人結(jié)構(gòu)、內(nèi)部管理規(guī)劃、銷售、財務(wù)預(yù)估報表等。

  創(chuàng)業(yè)的種類:包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱等,這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。

  資金規(guī)劃:資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源,應(yīng)包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等,這會影響整個事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個創(chuàng)業(yè)計劃的資金總額的分配比例,也應(yīng)該清清楚楚的記載,如果是以創(chuàng)業(yè)策劃書來申請貸款,應(yīng)同時說明貸款的具體用途。

  階段目標(biāo):階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長期目標(biāo),主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標(biāo)。

  財務(wù)預(yù)估:詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出,甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi),每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費(fèi)用的明細(xì)表,這些預(yù)估數(shù)字的主要目的,是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤,并明了何時能達(dá)到收支平衡。

  行銷策略:行銷策略包括,了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。

  可能風(fēng)險評估:這一項目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折 ,例如:景氣變動、競爭對手太強(qiáng)、客源流失┅等等,這些風(fēng)險對創(chuàng)業(yè)者而言,甚至?xí)䦟?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險評估是創(chuàng)業(yè)策劃書中不可缺少的一項。

  其他:包括創(chuàng)業(yè)的動機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望等等。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

  “一碗小面,二兩剛好,三種味道,四方來要,五張凳子,六個人吃,七種調(diào)料,八勺辣椒!边@是典型的食重慶小面的場景,重慶小面不同于各地區(qū)的面食,其簡單便宜又美味,味道以麻、辣、鮮為主,獨(dú)具重慶特色。清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管堂子裝修的不好,甚至沒有堂子,美女在這個時候也從不顧及自己的熟女形象吃著那是個香;西裝革履的紳士,放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡,面攤前,男女老少。有白領(lǐng)、有棒棒、有小學(xué)生等等形形色色的人聚在一起不論身世不論地位為的就是一碗重慶小面。

  一、項目概況—面館概況

 。1)選項理由:

  1、重慶文化:小面獨(dú)具重慶特色,已是重慶的一種文化,開辦特色面在賺利的基礎(chǔ)上也同時傳播重慶文化

  2、需求旺盛:對于重慶本地人早餐小面是必選,同時小面也是不同群體午(上班族)、晚(學(xué)生等)餐的偏好選擇;對于外地觀光旅游的人,也是必要嘗嘗獨(dú)具重慶特色的小面的,需求群體不受地區(qū)、年齡、職業(yè)等因素限制。

  3、供給不足:雖然在重慶到處可見各色的小面館,但是色香味俱全尤其是味道正宗的卻并不多,通常在某一區(qū)域內(nèi),味道最好的不過一兩家,因此,符合重慶口味的小面館供給是不夠的。

  4、小面館投資成本低、所需流動資產(chǎn)少、見利快,符合起步創(chuàng)業(yè)不多的投資者

 。2)面館名稱:

  XXXX小面館(簡單、順口且易廣泛傳播)

 。3)經(jīng)營范圍:

  產(chǎn)品:小面、礦泉水及飲料、報紙和雜志

  服務(wù):提供早、中、晚餐飲及就餐期間的讀報看雜志的服務(wù)

  文化:力爭顧客吃得安心、舒心、放心

 。4)管理結(jié)構(gòu):

  店長:負(fù)責(zé)整個店面人員工作的分配和人員的管理,同時負(fù)責(zé)店面資金的預(yù)算和管理采購:負(fù)責(zé)每日新鮮的材料的采購

  廚師:負(fù)責(zé)煮面和小面味道的探究和開發(fā)服務(wù)員:負(fù)責(zé)面館日常的清潔和服務(wù)工作

  二、創(chuàng)業(yè)者個人狀況(省略)

  三、市場評估

 。1)目標(biāo)顧客—面館選址

  住宅社區(qū)和學(xué)校園區(qū)的結(jié)合部(如南岸區(qū)的四五公里的地段):住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個家庭2-6人,消費(fèi)以早餐、晚餐與假日為主;這部分目標(biāo)是相對穩(wěn)定;。學(xué)校園區(qū)里的學(xué)生是很大一部分目標(biāo)顧客,一般學(xué)校的食堂大多不能很好的滿足學(xué)生的需求,很多同學(xué)一周有幾次都會出來吃飯,這樣在基數(shù)很大的前提下,每天的學(xué)生顧客也會有很多,同時他們主要是已晚餐為主,這樣,選擇住宅社區(qū)和學(xué)校園區(qū)的結(jié)合部,以社區(qū)家庭和學(xué)生為目標(biāo)顧客群體,受眾面廣,一天中不同時段的顧客流相對穩(wěn)定,易于管理。

 。2)市場容量—面館設(shè)計

  面館面積大約在60平米左右,廚房大約在20平左右,在40平的空間里可以擺放方型餐桌大約10個,這樣大約一次性可容納40-50人,這樣的容量應(yīng)該滿足目標(biāo)顧客群的需要;面館的內(nèi)部裝修和設(shè)計很重要,因為根據(jù)實際看市場上的大多面館幾乎是沒有什么裝修設(shè)計的,這是重慶小面館的一個很大缺陷,這樣不利于形成“回頭客”,這樣不利于長期穩(wěn)定的經(jīng)營。

  所以,首先在面館的裝修設(shè)計上要舍得花時間、經(jīng)歷和錢財,其次在具體設(shè)計里,依目標(biāo)顧客設(shè)計,在色調(diào)上應(yīng)該已簡單、淡雅的暖色系為主;餐桌和餐椅要配合主色調(diào),材質(zhì)上選擇木質(zhì)的比塑料的更佳;就餐餐具的選擇也很重要,合適大小且特色的面碗,同時最好配備消毒凈化機(jī)。必須充分利用好面館就餐環(huán)境這一可以改造成很獨(dú)特的優(yōu)勢來幫助擴(kuò)大市場容量。

  四、市場營銷計劃

 。1)新店開張活動

  制作印刷小宣傳冊,在下班和周末時間在社區(qū)和學(xué)校內(nèi)發(fā)放開張一些小的優(yōu)惠活動,如開張幾日內(nèi)就餐飲品免費(fèi)等

  (2)產(chǎn)品

  產(chǎn)品營銷以主要做好小面味道為重,輔之店面室內(nèi)舒服干凈溫馨的環(huán)境和真誠為顧客服務(wù)的服務(wù)理念,做好小面的味道,首先采購的材料的數(shù)量要全,質(zhì)量要好,對于重慶的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保證味道。

  其次,對于主要負(fù)責(zé)做面的廚師來說,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作過程似乎每個人都可以做,但是做出的味道卻是很不同,所以根據(jù)經(jīng)驗(市場考察)中年的女阿姨做出的面的味道相對比較好。飲食對于顧客最講究的應(yīng)該是要求吃的放心,及要求環(huán)境和食品的干凈,所以針對這一最大需求,店面室內(nèi)的合適合理的裝修是必須的,同時根據(jù)現(xiàn)存小面的市場情況,很小有店面具備餐具消毒器,補(bǔ)其所缺,完善自我。真誠的服務(wù)也是吸引抓住顧客的一個重要的方面,不僅要吃的放心,而且重要的吃的開心。

 。3)價格

  根據(jù)市場實際情況制定價格(不低于市場價格)

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